CONCEITOS CIENTFICOS EM DESTAQUE

Funes da qumica inorgnica

...funcionam?

Reinaldo Calixto de Campos Reinaldo Carvalho Silva

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palavra escrita. E, alm de legitimar tal prtica, ele contribui para sua expanso e perpetuao atravs dos tempos. Nesse mundo mgico-subjetivo, que se baseia na autoridade e no na experimentao e na reflexo (no diferente de qualquer ritual mstico), certos tpicos so especialmente representativos e sua anlise crtica pode auxiliar os docentes, para que venham a mudar o foco de suas aulas, saindo do ritual para os princpios. Dentre tais funes inorgnicas, conceitos cido-base, livros didticos tpicos destacam-se, sem dvida, as chamadas funes da qumica inorgnica. A quase totalidade dos livros de qumica mais amplamente comercializados, dedicados ao ensino mdio, e inovao se impe, o mtodo da adiendo ficado em sono profundo com eles provavelmente a maior parte o aplicado, ou seja, juntam-se tpidurante dcadas, um homem dos professores atuantes nesse nvel, cos e mais tpicos relativos a assuntos acorda e percorre, espantado, consideram muito importante o estudo mais ou menos recentes, modernio novo mundo que o cerca: as pessoas das assim chamadas funes da quzando-se o livro texto. Defendem-se movem-se em mquinas que ele mica inorgnica, assunto que ocupa, alguns, dizendo que a cincia, sendo nunca vira antes. As casas so outras, por exemplo, dezenas de pginas dos algo muito complexo para ser ensinade materiais que ele tambm descolivros didticos acima citados. Parado, necessita de facilitaes, muitas nhecia. Intrigado, encontra caixas de lelamente, a qumica tem se revelado vezes apenas inocentemente mneonde saem imagens e sons. As pesassunto de aprendizamnicas. O resultado soas vestem-se de modo estranho. gem muito difcil entre de tais facilitaes Assustado, refugia-se em um prdio A quase totalidade dos os alunos, levandotem sido a criao de onde, ao entrar em uma sala, depara livros de qumica mais nos a especular que um mundo parte, com jovens sonolentos, fingindo presamplamente talvez haja uma relaque s existe na sala tar ateno em uma pessoa mais velha comercializados, o de causa e efeito de aula e na cabea que lhes fala sobre algo que s a ela dedicados ao ensino entre a citada valorizado professor, cabenparece interessar. Uma suave senmdio, considera o e o inelutvel insudo aos alunos serem sao de alvio o envolve, aquela senmuito importante o cesso, uma vez que descodificadores sao de quem, numa terra estranha, estudo das funes da esse assunto fantasdesse jogo muito encontra algo que conhece de longa qumica inorgnica magrico, como se mais subjetivo do que data. pretende demonstrar, no passa de um objetivo. No que concerne ao ensino Essa parbola sobre o conservadoindigesto coquetel de conceitos desde qumica no nvel mdio, isso tem rismo da escola nos remete, num pricosidos e contraditrios. Analisando os sido especialmente verdadeiro. Na meiro momento, questo da forma. livros mais adotados, percebe-se que, criao desse mundo prprio, subjeMas no s na forma que a escola numa aparente preocupao de notivo, que praticamente s existe na sala conservadora, mas tambm e talvez omisso, os autores ali ensacam todos de aula, o livro didtico tem um papel at mais no contedo. Muda o munos conceitos, novos ou velhos, obsofundamental. Naquele ambiente, ele d do, avana o conhecimento, e o que letos ou no, sem qualquer comprolegitimao ao que (e como) se ensina: se define como bsico para ensinar misso com a tessitura de uma conexo sabido o juzo de valor que se faz da continua o mesmo. Quando alguma A seo Conceitos Cientficos em Destaque aborda de maneira crtica conceitos da cincia qumica ou de interesse dos qumicos. Neste artigo, os autores focalizam o conceito de funes inorgnicas. Os autores analisam o contedo dos captulos que abordam o conceito de funes da qumica inorgnica em 12 livros de qumica destinados ao nvel mdio. A partir da escolha de um dos livros como representante do grupo, o artigo apresenta uma crtica baseada na falta de coerncia interna desses captulos, sob a tica da viso atual dos conceitos cido-base, e na impropriedade didtica de saturar os iniciantes de classificaes e nomenclaturas.
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desgastante confuso, porque mistuharmoniosa. O resultado um conjunto ram-se critrios comportamentais, os de regras desarticuladas que, no nicos aceitveis partindo do conceito fazendo sentido global, levam os bemestabelecido de funo, com critrios sucedidos para longe da verdadeira constitucionais que so, por isso mesqumica. Quanto aos malsucedidos, mo, completamente descabidos dencabe perguntar se no estariam nessa tro da idia apresentada para funo. situao exatamente por rejeitarem De fato, logo adiante Feltre define que aquilo que para eles no tem sentido. sais so compostos O esforo de reelabo...a rigor cidos e inicos que possuem rao dos fatos medibases, concebidos pelo menos um ction ante novas categorias como conjunto de diferente do H+ e um tericas, tpico do prosubstncias com gresso cientfico monion diferente do OH propriedades qumicas derno, parece no en e xidos so semelhantes, no contrar paralelo na compostos binrios existem pedagogia qumica do oxignio. Como praticada por esses esses critrios so textos. O que se percebe um amonpuramente constitucionais, a conclutoado de conceitos cuja finalidade so inevitvel : sais e xidos no so esgota-se em si mesma, no dia da funes. Contraditoriamente, isso reavaliao dos contedos, sem contriconhecido pelo prprio autor: ...os buio significativa para a compreensais, logicamente, no tero proprieso do mundo fsico que se descortina dades funcionais... e ... fcil concluir diante do adolescente. que no possvel atribuir propriedaAnalisemos o livro de Ricardo Feltre des funcionais a todas essas famlias (tomado arbitrariamente como exemde xidos. Realmente, foroso conplo, mas que apresenta a mesma viso siderar que a maior prova de sanidade e estrututura de outros livros didticos mental que um aluno pode fornecer citados na bibliografia) e analisemos diante de tais confuses a revolta e o aludido captulo, que comea com a a nota baixa. Esqueamos, pois, os definio: Funo qumica um consais e os xidos e vamos nos conjunto de substncias com propriedacentrar nos cidos e bases. des qumicas semelhantes. As funEm primeiro lugar, preciso consies que iremos estudar so: cidos, derar que, devido noo de relatividade no comportamento das espcies bases, sais e xidos. J isto constitui um mau comeo, pelo menos por dois qumicas, a rigor cidos e bases, conmotivos: primeiro, porque essa forma cebidos como conjunto de substnde exposio pressupe que tais catecias com propriedades qumicas gorias sejam excludentes, o que no semelhantes, no existem. O que h verdade. H sais que so cidos, h um modo de se comportar quimixidos que so bases, h xidos que camente: comportamento cido e so sais ou mesmo cidos que so bacomportamento bsico. Assim, diante ses. Isso ocorre porque o compordo sdio metlico, a amnia comportatamento das espcies qumicas se como cido, formando on amideto. sempre relativo ( outra espcie com Porm, diante da gua, a amnia comque a interao estabelecida) ou porta-se como base, formando on porque o prprio conceito inclui mais amnio. Apenas aquelas espcies que de uma das citadas categorias. Se sal apresentam esses comportamentos uma espcie de elevado carter iniem grau muito acentuado se aproxico e xido um composto binrio de mariam do conceito estabelecido para oxignio, claro que h xidos que so funo. sais e vice-versa. Por exemplo, CaO, Em segundo lugar, gostaramos de usando critrios encontrados no prmostrar aqui que os conceitos cidoprio livro, tem carter inico de 79%. base de Arrhenius, Bronsted, UsanoLogo, CaO um sal. Mas CaO tamvich e Lewis, diferentes em abrangnbm um composto binrio de oxignio. cia e significado, guardam entre si Logo, CaO um xido. certa articulao. Portanto, no se poEm segundo lugar, instaura-se uma de escolher um desses, esperando
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assim descrever de modo racional todas as reaes qumicas e em qualquer solvente, nem deixar de chamar a ateno para os pontos em que os conceitos se tocam. Faremos isso partindo do conceito de Arrhenius, tal como apresentado por Ricardo Feltre: cidos so compostos que, em soluo aquosa, ionizam-se, produzindo como on positivo apenas o H+. Modifiquemos, apenas ligeiramente, esse conceito, a fim de alcanar mxima generalizao. Ionizao, no caso, um processo qumico com a gua, que origina ons. O prprio Feltre discute a idia de ionizao: ...a gua ir quebrar as molculas de HCl... Por outro lado, precisamos considerar que, em gua, no h prtons H+ livres. Uma vez gerados, esses minsculos ons coordenam-se a um dos orbitais saturados da gua, gerando ons hidroxnio, H3O+. Introduzindo esses pequenos retoques definio apresentada e eliminando o termo composto (no h por que restringir o conceito de Arrhenius aos compostos), chegamos ao conceito de Arrhenius com outras palavras. cidos so espcies que, ao reagirem com a gua, produzem como on positivo apenas H3O+. (1) Aqui vale a pena fazer uma pequena pausa de enaltecimento ao trabalho de Arrhenius. Ao contrrio de muitas das concepes de ento cidos tm sabor azedo; cidos tm oxignio; cidos tm hidrognio (de novo os aspectos constitucionais assumindo o lugar dos comportamentais) , ele definiu cido, em 1887, considerando sua interao com algo. cido aquele que, diante da gua, comporta-se da maneira descrita. Modernamente, esse mesmo ponto de vista generalizado por alguns autores como conceito cido-base relativo ao solvente. Segundo esse critrio, cido aquela espcie que, adicionada ao solvente, provoca aumento na concentrao de seu cido conjugado e base aquela espcie que, adicionada ao solvente, provoca aumento na concentrao de sua base conjugada. Co-

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mo a maior parte das reaes qumicas se passa em soluo, esse conceito muito importante para os solventes protoflicos ou protognicos, ativos do ponto de vista cido-base (gua, amnia, dixido de enxofre, acetato de hidrognio etc.). Vamos partir do enunciado moderno do conceito de Arrhenius (1, acima) e relacion-lo com os conceitos de Bronsted, Lewis e Usanovich. Para tanto preciso considerar, como exemplo, as seguintes reaes, que ocorrem com diferentes graus de espontaneidade: a) dissoluo em gua do cloreto de hidrognio gasoso: HCl(g) + H2O(l) H3O+(aq) + Cl(aq) b) dissoluo em gua de cloreto de amnio slido: NH4Cl(s) + H2O(l) H3O+(aq) + NH3(aq) + Cl(aq) c) hidrlise dos sais de alumnio, usada no tratamento de gua bruta: Al2(SO4)3(s) + 12H2O(l) 2Al(OH)3(s) + 6H3O+(aq) + 3SO42(aq) d) reao da chuva com gases da queima do enxofre, gerando chuva cida: SO2(g) + 2H2O(l) H3O+(aq) + HSO3(aq) e) gerao de oxignio, ao qual se atribui o enfraquecimento das roupas deixadas em contato prolongado com solues de cloro: Cl2(g) + 3H2O(l) O2(g) + 2H3O+(aq) + 2Cl(aq) Examinando essas reaes, vemos claramente que todas so reaes com a gua que produzem como on positivo apenas hidroxnio. Portanto, so cidos de Arrhenius: o cloreto de hidrognio; o cloreto de amnio; o sulfato de alumnio; o dixido de enxofre e o cloro. Agora consideremos os seguintes conceitos de cido: Bronsted: doadores de prtons. Lewis: receptores de pares de eltrons para formar uma ligao coordenada. Usanovich: receptores de eltrons (oxidante). Reexaminando agora as equaes de a a e, chegaremos a interessantes intercruzamentos conceituais. Assim, o cloreto de hidrognio em a cido de Bronsted. Alm disto, o pr-

prio on H+, embora sem existncia estvel, cido de Lewis. O sulfato de alumnio em c cido de Lewis e o cloro em e cido de Usanovich. Dessa maneira, fica evidente que os cidos de Arrhenius no esto restritos s espcies protonadas, tal como Feltre apresenta, e que perfeitamente possvel discutir os conceitos cidobase de modo articulado, evitando que o aluno venha a julgar que na qumica se cria uma regra para cada reao estudada. No estamos aqui argumentando que seja interessante apresentar aos iniciantes todos os conceitos simultaneamente, mas que, medida que forem sendo apresentados, sejam articulados entre si de modo a favorecer o estabelecimento de uma firme teia conceitual. De modo anlogo aos cidos, poderamos estabelecer a seguinte teia conceitual para as bases: Arrhenius: reage com gua produzindo OH. Bronsted: receptor de prtons. Lewis: doador de pares de eltrons para estabelecimento de ligao coordenada. Usanovich: doador de eltrons (redutor). Sistema referenciado ao solvente: aumenta a concentrao da base conjugada do solvente. Considerando, agora, algumas reaes com gua, ocorrendo em diferentes graus de extenso, mas de qualquer modo possveis, teremos as bases de Arrhenius. f) dissoluo da amnia: NH3(g) + H2O(l) NH4+(aq) + OH(aq) g) reao do xido de sdio com gua: Na2O(s) + H2O(l) 2Na+(aq) + 2OH(aq) h) dissoluo do cianeto de potssio: KCN(s) + H2O(l) HCN(aq) + K+(aq) + OH(aq) i) a vigorosa reao do sdio em gua: Na(s) + H2O(l) H2(g) + Na+(aq) + OH(aq) So, portanto, bases de Arrhenius: a amnia, o xido de sdio, o cianeto de potssio e o sdio. So tambm baFunes da Qumica Inorgnica

ses de Bronsted: a amnia, o xido de sdio, o cianeto de potssio. So tambm bases de Lewis: a amnia, o on O2- do xido de sdio e o on CN- do cianeto de potssio. tambm base de Usanovich, o sdio metlico. Novamente, vemos que no possvel restringir as bases aos hidrxidos inicos, e que h uma intensa interpenetrao dos conceitos de base. Como interagem cidos e bases? Passemos a considerar uma das regras mais famosas nos textos que tratam das funes da qumica inorgnica. cido + base sal + gua Tomemos alguns dos cidos e bases apresentados acima e vejamos se h concordncia com essa regra. Antes de tudo, preciso considerar dois casos: se a reao ocorre em meio aquoso ou anidro (os autores no levam em conta essa distino vital). Inicialmente, consideremos o meio anidro. Faamos reagir cloreto de hidrognio com xido de sdio. O on xido aceita o prton, formando gua. 2HCl(g) + Na2O(s) H2O(g) + 2NaCl(s) Seguindo, portanto, a regra apresentada. Vejamos outros casos, como por exemplo a explosiva reao do sdio com o cloro 2Na(s) + Cl2(g) 2NaCl(s) H formao de sal mas no h gua, contrariando a regra. Consideremos, agora, a reao entre dois slidos inicos, um do grupo dos cidos, o cloreto de amnio, e o outro do grupo das bases, o cianeto de potssio. Pelo menos em algum grau, o cianeto aceita o prton do on amnio. KCN(s) + NH4Cl(s) HCN(g) + NH3(g) + KCl(s) Portanto, nesse caso tivemos cido + base cido + base + sal, contrariando a regra. Consideremos mais um caso: faamos reagir (sempre em meio anidro) a amnia lquida com sulfato de alumnio slido. Pelo menos em algum grau, o on Al3+ complexado pela amnia. Al2(SO4)3(s) +12NH3(l) [Al(NH3)6]2(SO4)3(s) Novamente um sal, mas nada de gua. Agora vamos considerar o meio aquoso. Ora, nesse meio, o cido j
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reagiu com o solvente e originou ons funes da qumica inorgnica, tal cohidroxnio e a base da outra soluo mo aparece nos livros textos destinatambm no existe mais, tendo sido dos ao ensino mdio, no apenas substituda por quantidade equivalente confuso, mas totalmente intil. Todavia, de ons hidroxila, de tal modo que, ao gostaramos de enfeixar nossos arguserem misturadas as duas solues, mentos em favor de um ensino altera reao que se passa entre o cido nativo. e a base conjugada do solvente: 1) As idias so contraditrias. No H3O+(aq) + OH(aq) H2O(l) + H2O(l) possvel o convvio pacfico da regra E, alm do prprio solvente, nada cido + base sal + gua com o conmais produto da reao! Mesmo ceito de on espectador. Tambm no para o caso de cidos e bases fracos, aceitvel que o SO3 em gua venha que se poderiam admitir presentes em a gerar H2SO4, quando j se disse que soluo, a reao deve ser considerao H2SO4 cido forte e que, portanto, da com a intermediao do solvente converte-se integralmente em ons atravs de deslocasulfato e hidroxnio. mentos na posio do 2) Os princpios ...o captulo Funes equilbrio. estabelecidos tm da qumica inorgnica Diante de tantas abrangncia mnima. contribui como poucos excees, inescapQuase tudo o que para que os vel considerar que a dito parece ser vlido estudantes venham regra deve estar erraapenas para os ciconsiderar a qumica da. Ela s funciona pados minerais protonamatria enfadonha, ra os cidos protonados e hidrxidos iniincompreensvel e cujo dos reagindo com xicos. Estamos convenestudo requer dos ou hidrxidos inicidos de que Feltre (e exaustivos exerccios cos em meio anidro. outros) erraria menos de memorizao Em meio aquoso ela se dissesse: os cino funciona. O que os autores devedos so o clordrico, o sulfrico e o riam esclarecer que se desejarmos ntrico; e as bases so os hidrxidos uma soluo aquosa de cloreto de de sdio, de potssio e de clcio. O sdio podemos, realmente, juntar uma prprio conceito de Arrhenius dissoluo aquosa de cloreto de hidrocutido com um engessamento que, gnio com quantidade equivalente de modernamente, no se justifica. uma soluo aquosa de hidrxido de 3) H muitas afirmaes sem nenhusdio. Exatamente aquilo que no reama conexo com os fatos que fazem parte do cotidiano do aluno. O texto ge resta em soluo: ons cloreto e ons chama bicarbonato de sdio de sal sdio. A evaporao do solvente levacido, quando todos o usam para ria a um slido branco de elevado carcombater a acidez estomacal. Um aluter inico, o pai de todos os temperos. no do meio rural no compreenderia por Em total incoerncia com a regra que Feltre chama o carbonato de clcio cido + base sal + gua, os autores de sal neutro, pois ele sabe que o apresentam e discutem o conceito de calcrio combate a acidez dos solos! on espectador (aquele que, estando Dessa maneira, o estudo torna-se apepresente na soluo, no participa nas um jogo de regras que, arbitrrias e dela!). Como pode o leitor iniciante alienadas do universo do estudante, no compreender conceitos que, em lugar contribuem para que ele possa, ultrade formarem uma teia por complemenpassando o senso comum, alcanar tos e reforos, se agridem a cada uma viso racional do mundo fsico. pgina? O prprio Feltre, finalmente, 4) No se busca atender econoreconheceu o absurdo da regra cido mia de conceitos, nem interconexo + base sal + gua, pois na ltima conceitual. H uma srie de conceitos edio de seu livro no h mais qualque, seja por sua obsolescncia, seja quer aluso a ela. Infelizmente, muitos pelo inoportuno de sua apresentao outros autores ainda insistem nesse para os iniciantes, poderiam ser lucraequvoco, assim como Feltre insiste na tivamente deixados de lado. Sal cido, caduca categoria de funes. bsico ou neutro, assim como xido Cremos j estar claro que o tpico
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cido ou bsico e ainda anfoterismo esto no primeiro caso e eflorescncia, higroscopicidade e superxidos, no segundo. A teia conceitual de Arrhenius poderia ser a nica apresentada e discutida numa primeira abordagem. Em vez disso, os conceitos de Bronsted e Lewis so atirados e prontamente deixados de lado, sem qualquer uso na sistematizao das reaes e sem conexo com o de Arrhenius, desenvolvendo no aprendiz a nociva concluso de que a qumica um amontoado de noes desarticuladas. 5) O solvente ora considerado, ora ignorado. As discusses baseiamse na teia conceitual de Arrhenius, portanto em um sistema referenciado ao solvente; no entanto, ao lanar a regra cido + base sal + gua, no se mostra que ela s tem alguma validade para o meio anidro. 6) Enfatizam-se de modo completamente exagerado os nomes, frmulas e classificaes. Classificam-se os cidos pelo contedo de oxignio, pela quantidade de hidrognio, pela volatilidade etc. etc. Existe uma verdadeira barreira de ortofosfato dipotssico monossdico e dihidroxi-cloreto de alumnio, alm de monohidrogeno ortofosfato de sdio, impedindo que o aluno possa enxergar os genunos princpios da qumica.

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Concluso
Cremos ter deixado convincentemente claro que esse captulo (Funes da qumica inorgnica), dirigido justamente aos iniciantes, contribui como poucos para que os estudantes venham considerar a qumica matria enfadonha, incompreensvel e cujo estudo requer exaustivos exerccios de memorizao. E, se assim perceberam, possam os professores, com ganho, dispensar as funes da qumica inorgnica e concentrar seus esforos naqueles princpios que ho de permanecer com seus alunos, quando eles houverem esquecido que o H3PO4 um cido triprtico, oxigenado, fixo e moderadamente forte.
Reinaldo Calixto de Campos, doutor em qumica analtica, professor de qumica geral e analtica da PUC - RJ. Reinaldo Carvalho Silva, doutorando em qumica analtica, professor da Escola Tcnica Federal de Santa Catarina.

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Livros analisados
CARVALHO, G.C. Qumica moderna. So Paulo: Editora Scipione, 1997. FELTRE, R. e YOSHINAGA, S. Qumica geral. So Paulo, v. 1. FELTRE, R. Qumica geral. So Paulo: Editora Moderna, 1982, v. 1. FELTRE, R. Qumica segundo grau. So Paulo: Editora Moderna, 1977. FELTRE, R. Qumica. 4. ed. So Paulo: Editora Moderna, 1994, v. 1. FONSECA, M.R.M. Qumica Geral. So Paulo: Editora FTD, 1992. NABUCO, J.R.P e BARROS, R.V. . Qumica geral e inorgnica. Rio de Janeiro: Editora Ao Livro Tcnico, 1978. NHEMI, V. Qumica. 4. ed. So Paulo: Editora tica, 1995, v. 1. NOVAIS, V. Qumica geral e inorgnica. So Paulo: Editora Atual, 1993, v. 1. POLITI, E. Qumica curso completo. 2. ed. So Paulo: Editora Moderna, 1992. SARDELLA, A. Curso de qumica

geral. 22. ed. So Paulo: Editora tica, 1997, V. 1. FREITAS, R.G. e COSTA, C.A.C. Qumica geral e inorgnica. Rio de Janeiro: Editora Ao Livro Tcnico, 1971, v. 1.

Para saber mais

H textos especialmente valiosos para o desenvolvimento de idias claras sobre os conceitos cido-base. Os dois ltimos textos citados abaixo esto, infelizmente, esgotados, mas podem estar acessveis em bibliotecas: HUHEEY, J.E. Inorganic chemistry. Principles of structure and reactivity. 2. ed. Nova Iorque: Harper & Row Publishers, 1978. cap. 7 e 8. SISLER, H.H. Qumica dos solventes no-aquosos. So Paulo: Editora Polgono, 1969. VANDERWERF, A.C. cidos, bases e a qumica da ligao covalente. So Paulo: Editora Polgono, 1970. Para conhecer dois textos de qumica para o nvel mdio que enfocam princpios em lugar de rituais, sem fazer

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nenhuma aluso s funes, sugerimos a leitura de: AMBROGI, A.; VERSOLATO, E.F. e LISBA, J.C.F. Unidades modulares de qumica. So Paulo: Editora Hamburg, 1987. CHEM STUDY. Qumica, uma cincia experimental. So Paulo: Editora Edart, 1963. No artigo abaixo, os autores, comentando a regra do octeto, citam a dualidade ritualprincpio: MORTIMER, E.F.; MOL, G. e DUARTE, L.P Regra do octeto e teoria . da ligao qumica no ensino mdio: dogma ou cincia? Qumica Nova v. 17, n. 3, p. 243-252, 1994. Sugerimos ainda a leitura dos seguintes artigos: FERREIRA, V. Aprendendo sobre o conceito cido e base. Qumica Nova na Escola, n. 4, p. 35-36. LOPES, A.R.C. Reaes qumicas. Qumica Nova na Escola, n. 2, p. 7-9. OLIVEIRA, R.J. de. O mito da substncia. Qumica Nova na Escola, n. 1, p. 8-11.