Fecha de ltima revisin: 01-06-2011

MANUAL DE SERVICIO
COCINAS MULTIGAS ARISTON
868ACA - 868BCA 878ACA 878BCA

INDICE
Caractersticas Tcnicas Instalacin Vistas Explosivas y Listado de Componentes Circuito Elctrico Pg. 2 Pg. 3 - 6 Pg. 7 - 16 Pg. 17 - 18

Lanzamiento del Producto: Junio de 2011

CARACTERSTICAS TCNICAS: 1. Dimensiones: Alto Ancho Profundidad 2. Especificaciones elctricas: Tensin Frecuencia Corriente mxima 220 50 0,20 (868ACA 868BCA) 8.5 (878ACA 878BCA) 25 0,6 1800 25 1800 Natural adaptable a envasado V C.A. Hz. A 86 55 60 cm cm cm

A W W W W W

Potencia lmpara Potencia generador encendido Potencia grill Potencia total (868ACA 868BCA) Potencia total (878ACA 878BCA) 3. 4. Tipo de gas: Presin nominal: Gas natural Gas envasado 5. Potencia de quemadores: Quemador Grande Mediano Chico Horno 6. Especificaciones de inyectores: Gas natural Hornalla grande Hornalla mediana Hornalla chica Quemador Horno 7. Color: Gabinete Inyector (mm) 1,24 1,10 0,72 1,50 Kcal/h 2600 1800 720 3200

180 280

mmca mmca

KW 3,02 2,09 0,83 3,7

Gas envasado Hornalla grande Hornalla mediana Hornalla chica Quemador Horno

Inyector (mm) 0,96 0,78 0,50 1,05

Mesada

Hornallas

Gris (868ACA 878ACA) Blanco (868BCA 878BCA) Inoxidable (868ACA 878ACA) Esmaltada Blanca (868BCA 878BCA) Esmaltada negra

8.

Funciones: Horno fcil limpieza Vlvula de seguridad en el horno Visor del horno Rejillas en el horno Luz en el horno Encendido electrnico Cajn parrilla Termostato Grill elctrico S S Doble vidrio 2 S S S S S (878ACA 878BCA)

INSTALACIN: Todos los trabajos de instalacin debern efectuarse por un instalador matriculado, y en un todo de acuerdo con lo establecido en las disposiciones y normas mnimas para la ejecucin de instalaciones domiciliarias de gas. No use este artefacto en lugares sin ventilacin permanente La cocina deber instalarse sobre una base slida y nivelada, a fin que no se mueva durante su uso. La nivelacin de la cocina es importante, para evitar inconvenientes durante la coccin, principalmente en sartenes, asaderas, recipientes y moldes para repostera. Asegrese que el artefacto este preparado para el tipo de gas que usted dispone en su domicilio (natural o licuado). En caso de no coincidir recomendamos que lea el punto de CAMBIO DE TIPO DE GAS. Toda informacin sobre el uso de los artefactos y sus accesorios se ajusta a una correcta presin de gas en su domicilio (vea la seccin CARACTERISTICAS TECNICAS). Estos modelos, con iluminacin en el horno y encendido electrnico, deben estar conectados a la red de 220 V, usando la ficha de 3 patas provista (conexin a tierra). En caso de no tener este tipo de tomacorrientes en el lugar, le recomendamos consulte con un electricista matriculado a fin de proveer este tipo de instalacin, no reemplazando la ficha del producto ni colocando adaptadores. Por razones de seguridad y limpieza, es conveniente que la conexin elctrica del artefacto se encuentre en un lugar accesible.

FIGURA 1

DIMENSIONES EN mm.

700 Min.

Detalle de la fijacin al piso Tornillos Patines de apoyo Tacos de fijacin

MUEBLE ADYACENTE

Piso

NIVEL DEL PISO

FIJACION DEL ARTEFACTO Y CONEXION DE GAS

nes de apoyo (figura 1).

ealizar la conexin del cao entrada de gas (aproximadamente a 25 cm de la pared). as y verifique que no existan prdidas. al tomacorriente (electricidad). figura 1). a colocacin de los componentes retirados.

INSTALACIN:

FIGURA 2

IMPORTANTE: Recuerde que las conexiones realizadas con tubos flexibles de goma de cualquier tipo, se encuentran expresamente prohibidas por el reglamento del ENARGAS y degradan el funcionamiento de su cocina, causando prdidas de caudal y de presin de gas.

CAMBIO DE TIPO DE GAS La cocina viene preparada de fbrica para funcionar con gas natural. Para cambiar el tipo de gas del artefacto a gas licuado es necesario sustituir los inyectores de los quemadores tanto en las hornallas como en el horno, y regular los mnimos en el termostato y las vlvulas. Antes de realizar esta operacin, recuerde siempre desconectar el cable de alimentacin elctrica. Cambio de los inyectores de hornallas -ollas. sustityalo por el correspondiente (figura 6). Asegrese de colocar en cada lugar el inyector correcto.

FIGURA 3

INSTALACIN:
PERFORACION GRABADA
LLAVE DE TUBO

0.78

0.78

0.96

COPA

0.50

INYECTOR
UBICACION Y PERFORACION DE LOS INYECTORES DE HORNALLAS PARA GAS LICUADO

INYECTOR HORNALLAS Y HORNO

FIGURA 4
Cambio del inyector de horno ( 1,05)

FIGURA 5

FIGURA 6

n un destornillador tipo Phillips (figura 7). quemador, tire del mismo hacia adelante, cuidando de no daar la termocupla. inyector (con llave tubo de 7 mm).

ijacin piso en el sentido inverso al anteriormente explicado.

FIGURA 7

FIGURA 8

INSTALACIN:

Regulacin de los mnimos de termostato y vlvulas: de los mnimos, siguiendo los pasos indicados a continuacin: respectivos aro-perillas correspondientes al termostato y a las vlvulas. rnillo de ajuste de mnimo (figura 9) de termostato y vlvulas, hasta hacer tope.

TERMOSTATO

FRENTE LLAVES

VALVULA

TORNILLOS DE AJUSTE DE MNIMO

FIGURA 9

VISTAS EXPLOSIVAS:

FIGURA A

10

11

LISTADO DE COMPONENTES DE LA FIGURA A:

Pos. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Descripcin
868ACA

ARTEFACTO
878ACA 868BCA 878BCA

CODIGO ORBIS

REJILLA HORNO ASADERA ENLOZADA RESISTENCIA GRILL BURLETE HORNO EN U PORTALAMPARA CON LAMPARA CORDN DE ALIMENTACION CORDN DE ALIMENTACION ENCENDIDO ELECTRONICO CJ INSTALACION ELECTRICA CJ INSTALACION ELECTRICA KIT DE ACCESORIOS GN PARED LATERAL BLANCA PARED LATERAL GRIS PISO DE HORNO ENLOZADO

X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X

25/R055 09R00008 67R00271 22R00078 67R00631 67+R684 67+R652 67R00118 67R00712 67R00711 76R01034 02R00263 02R00248 07R00011

VISTAS EXPLOSIVAS:

FIGURA B

12

11 8 4 3 2

10

LISTADO DE COMPONENTES DE LA FIGURA B:

Pos.

Descripcin
868ACA

ARTEFACTO
878ACA 868BCA 878BCA

CODIGO ORBIS

1 2

3 4 5 6 7 8 9

CJ PUERTA HORNO CJ PUERTA HORNO CJ PUERTA HORNO CJ MANIJA CJ MANIJA VIDRIO PUERTA HORNO VIDRIO PUERTA HORNO VIDRIO PUERTA HORNO BISAGRA PUERTA HORNO BISAGRA PUERTA HORNO VIDRIO INT. PUERTA HORNO SOPORTE VIDRIO PUERTA INTERIOR HORNO SOSTEN INF.VIDRIO ENLOZADO CONJUNTO PUERTA CAJON PARRILLA INOXIDABLE CONJUNTO PUERTA CAJON PARRILLA ENLOZADA PUERTA EXT CAJON PARRILLA ENLOZADA PUERTA EXT CAJON PARRILLA ENLOZADA TOPE DE GOMA CAJON PARRILLA REJILLA PARRILLA

X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X

03R00267 03R00263 03R00265 27R00446 27R00416 34R00092 34R00094 34R00093 33+R065 33+R066 34R00086 16R00078 17-R410 03R00264 03R00266 03R00260 03R00198 68-R036 25R00042

10

11 12

10

VISTAS EXPLOSIVAS:

FIGURA C

11

LISTADO DE COMPONENTES DE LA FIGURA C:

Pos. 1 2 3 4

Descripcin
868ACA

ARTEFACTO
878ACA 868BCA 878BCA

CODIGO ORBIS

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

KIT PERILLA HORNALLA KIT PERILLA HORNALLA KIT PERILLA TIMER KIT PERILLA TIMER INDICADOR LUMINOSO CJ PULSADOR CJ PULSADOR FRENTE LLAVES INOX IMPRESO FRENTE LLAVES INOX IMPRESO FRENTE LLAVES BLANCO IMPRESO FRENTE LLAVES BLANCO IMPRESO TIMER CJ CAO PORTALLAVE CJ CAO PORTALLAVE CATENARIA CJ VALVULA TERMOSTATICA VALVULA TERMOSTATICA C/BYPASS VALVULA SEGURIDAD C/BY-PASS CJ CAO ALIMENTACION HORNALLA CJ CAO ALIMENTACION HORNALLA CJ CAO ALIMENTACION HORNALLA CJ CAO ALIMENTACION HORNALLA CJ CAO ALIMENTACION HORNO VALVULA SEGURIDAD C/BY-PASS SOPORTE PORTAINYECTOR HORNO INYECTOR HORNO DIA. 1,50 G.N. BUJIA QUEMADOR HORNO TERMOCUPLA HORNO CJ QUEMADOR HORNO COMPLETO CJ INTERRUPTOR CJ INTERRUPTOR

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X -

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X -

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

27R00454 27R00452 27R00455 27R00453 67R00411 67R00733 67R00732 05R00863 05R00865 05R00862 05R00864 26R00149 23R00996 23R00995 67R00679 81R00047 81R00044 24R00223 23R01008 23R01009 23R01010 23R01011 23R01012 24R00224 57R00014 44-R236 67/R721 83/R054 15R00232 67R00730 67R00731

12

VISTAS EXPLOSIVAS:

FIGURA D

13

LISTADO DE COMPONENTES DE LA FIGURA D:

Pos. 1 2 3 4 5

Descripcin
868ACA

ARTEFACTO
878ACA 868BCA 878BCA

CODIGO ORBIS

CJ PLANCHA ARMADA ACA CJ PLANCHA ARMADA BCA TOPE APOYO REJILLA CJ REJILLA FUNDICION REJILLA POSAOLLAS ENLOZADA CJ TAPA DE VIDRIO CJ TAPA DE VIDRIO

X X X -

X X X X -

X X X

X X X X

01R00255 01R00254 68R00025 25R00156 25R00158 29R00189 29R00188

14

VISTAS EXPLOSIVAS:

FIGURA E

15

LISTADO DE COMPONENTES DE LA FIGURA E:

Pos. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Descripcin
868ACA

ARTEFACTO
878ACA 868BCA 878BCA

CODIGO ORBIS

COPA SEMIRAP C/INY 1,10 DIFUSOR S/R. 2ASERIE.DIS0867/3 TAPA QUEM SEMI-RAPIDO ENLOZADA TAPA QUEM SEMI-RAPIDO ENLOZADA COPA AUX C/INY 0,72 DIFUSOR AUX 2ASERIE.DIS0866/3 TAPA QUEM AUXILIAR ENLOZADA TAPA QUEM AUXILIAR ENLOZADA COPA RAP C/INY 1,24 DIFUSOR RAP. 2ASERIE.DIS0868/3 TAPA QUEM RAPIDO ENLOZADA TAPA QUEM RAPIDO ENLOZADA CJ BOLSA DE ACCESORIOS CJ BOLSA DE ACCESORIOS TERMOCUPLA TUERCA PARA TERMOCUPLA M8X1 BUJIA HORNALLAS SABAF TORNILLO M3X7,5 UNI 7689 CLIP PARA BUJIA SABAF

X X X X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X

17+R431 15-R306 29R00163 29R00166 17+R432 15-R307 29R00162 29R00165 17+R430 15-R305 29R00164 29R00167 69R00756 69R00754 83R00036 43-R139 67/R642 53R00005 17-R429

16

CIRCUITO ELCTRICO: 868ACA 868BCA

17

CIRCUITO ELCTRICO: 878ACA 878BCA

18