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Practico: Presin de vapor de un lquido.

Objetivo: determinar cmo varia la presin de vapor de un lquido con la temperatura. Fundamento Terico: Presin atmosfrica: Es la presin que ejerce el aire sobre la atmsfera. Normalmente se refiere a la presin atmosfrica terrestre, pero el trmino es generalizable a la atmsfera de cualquier planeta o satlite. La presin atmosfrica en un punto coincide numricamente con el peso de una columna esttica de aire de seccin recta unitaria que se extiende desde ese punto hasta el lmite superior de la atmsfera. Como la densidad del aire disminuye conforme aumenta la altura, no se puede calcular ese peso a menos que seamos capaces de expresar la variacin de la densidad del aire en funcin de la altitud z o de la presin p. Por ello, no resulta fcil hacer un clculo exacto de la presin atmosfrica sobre la superficie terrestre; por el contrario, es muy dificil medirla. La presin atmosfrica en un lugar determinado experimenta variaciones asociadas con los cambios meteorolgicos. Por otra parte, en un lugar determinado, la presin atmosfrica disminuye con la altitud, como se ha dicho. La presin atmosfrica decrece a razn de 1 mmHg o Torr por cada 10 m de elevacin en los niveles prximos al del mar. En la prctica se utilizan unos instrumentos, llamados altmetros, que son simples barmetros aneroides calibrados en alturas; estos instrumentos no son muy precisos. La presin atmosfrica normalizada, 1 atmsfera, fue definida como la presin atmosfrica media al nivel del mar que se adopt como exactamente 101 325 Pa o 760 Torr. Sin embargo, a partir de 1982, la IUPAC recomend que si se trata de especificar las propiedades fsicas de las sustancias "el estndar de presin" deba definirse como exactamente 100 kPa o (750,062 Torr). Aparte de ser un nmero redondo, este cambio tiene una ventaja prctica porque 100 kPa equivalen a una altitud aproximada de 112 metros, que est cercana al promedio de 194 m de la poblacin mundial. Temperatura: Es una magnitud referida a las nociones comunes de caliente o fro. Por lo general, un objeto ms "caliente" que otro puede considerarse que tiene una temperatura mayor, y si es fro, se considera que tiene una temperatura menor. En fsica, se define como una magnitud escalar relacionada con la energa
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interna de un sistema termodinmico, definida por el principio cero de la termodinmica. Ms especficamente, est relacionada directamente con la parte de la energa interna conocida como "energa sensible", que es la energa asociada a los movimientos de las partculas del sistema, sea en un sentido traslacional, rotacional, o en forma de vibraciones. A medida de que sea mayor la energa sensible de un sistema, se observa que ste se encuentra ms "caliente"; es decir, que su temperatura es mayor. En el caso de un slido, los movimientos en cuestin resultan ser las vibraciones de las partculas en sus sitios dentro del slido. En el caso de un gas ideal monoatmico se trata de los movimientos traslacionales de sus partculas (para los gases multiatmicos los movimientos rotacional y vibracional deben tomarse en cuenta tambin). Dicho lo anterior, se puede definir la temperatura como la cuantificacin de la actividad molecular de la materia. Procedimiento: Ver dispositivo armado. Determinar presin atmosfrica y temperatura ambiente. Cargar jeringa con 3ml del lquido X. Cerrar la llave de paso y conectar la jeringa. Con la llave abierta inyectar el lquido y extraer 3ml de aire. Cierra la llave. Quitar la jeringa. Introducir el matraz a baos de agua con distinta temperatura y una vez estabilizada la presin registrar valor de temperatura y presin. Datos obtenidos y discusin sobre los mismos.
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t ambiente = 22,0 C

P atmosfrica = 757,6 torr

Datos experimentales: Pi = 757,6 torr / ti = 22 C (295K)

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Evento 1 2 3 4 5 Ptotal(torr) 853,9 826,1 801 773 753 t(C) 39,8 31,7 27,5 22,9 18,1
.

T(K) 312,8 304,7 300,5 295,9 291,1

Paire(torr) 803,3 782,5 771,6 759,8 747,5

Pvliquido(torr) 50,6 43,6 29,4 13,2 5,5

Pt = Paire + Pvliquido Paire = Pi/T1 = Pn/Tn M V Paire2 = P1/T1 - Tn

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