ANEXO 1

ARBOL DE CAUSAS - EFECTOS

EFECTO FINAL Reduccin de posibilidades del Biocomercio de productos peruanos en el mercado internacional con un impacto negativo en el aspecto social, econmico y ambiental (maca, yacon, tara, sacha inchi, paiche y peces ornamentales)

EFECTO INDIRECTO Rechazo de productos por ausencia de sistemas de gestin

EFECTO INDIRECTO Perdida de mercados por falta de productos con calidad estandarizada

EFECTO INDIRECTO Rechazo de Productos por problemas de inocuidad

EFECTO INDIRECTO Depredacin de especies nativas / impacto ambiental

EFECTO INDIRECTO
Disminucin de productividad y prdida de sostenibilidad de oferta

EFECTO INDIRECTO
Desaprovechamient o de oportunidades de mercado para productos sostenibles

EFECTO DIRECTO Incumplimiento de estndares de calidad y productividad de mercados internacionales

EFECTO DIRECTO Falta de sostenibilidad en el aprovechamiento de los recursos

PROBLEMA CENTRAL Bionegocios sin sostenibilidad y calidad: riesgo de aprovechamiento de la biodiversidad sin el cumplimiento de exigencias de calidad y los principios y criterios del biocomercio.

CAUSA DIRECTA Falta de aplicacin de estndares, buenas prcticas y sistemas de calidad

CAUSA DIRECTA Ausencia de la aplicacin de principios de sostenibilidad en los procesos

CAUSA INDIRECTA No se aplican sistemas de gestin de calidad

CAUSA INDIRECTA No existen Normas Tcnicas de calidad

CAUSA INDIRECTA
No se aplican Buenas Prcticas en Produccin Primaria, BPM, HACCP

CAUSA INDIRECTA Falta de Infraestructura y de recursos financieros

CAUSA INDIRECTA Falta de aplicacin de tecnologas de sostenibilidad

CAUSA INDIRECTA
Falta de difusin y aplicacin de criterios de sostenibilidad

ANEXO 2 ARBOL DE MEDIOS Y FINES FIN LTIMO Incrementar el Biocomercio de productos nativos peruanos de los sectores de acuicultura ( paiche y peces ornamentales) y de productos naturales(maca, yacon, tara, sacha inchi) debido a su capacidad para responder a exigencias internacionales de calidad y a la aplicacin de principios de sostenibilidad.

FIN INDIRECTO Se aplican sistemas de gestin

FIN INDIRECTO Se aplican estndares de calidad y de produccin

FIN INDIRECTO Se garantiza la inocuidad y calidad de los productos

FIN INDIRECTO
Infraestructura con capacidad para cumplir estndares de calidad y principios de sostenibilidad

FIN INDIRECTO
Se utilizan tecnologas alineadas con los principios de sostenibilidad

FIN INDIRECTO Se aplican principios de sostenibilidad de los recursos

FIN DIRECTO Cumplimiento de estndares de calidad y productividad exigidos por el mercado internacional

FIN DIRECTO Se incrementan los volmenes de produccin de manera sostenible

OBJETIVO CENTRAL Desarrollar una estrategia para el mejoramiento de la calidad de productos del Biocomercio en el sector acuicultura (peces ornamentales y paiche) y en el sector de productos naturales (maca, yacn, camu camu, sacha inchi, tara) con un enfoque de desarrollo sostenible.

MEDIO DE PRIMER NIVEL Promover la estandarizacin de las actividades con principios de calidad

MEDIO DE PRIMER NIVEL Promover el desarrollo tecnolgico y la aplicacin de principios de sostenibilidad

MEDIO FUNDAMENTAL Capacitacin e implementacin de sistemas de gestin y de certificacin

MEDIO FUNDAMENTAL Elaboracin y aplicacin de Normas Tcnicas Peruanas. Proposicin a nivel internacional

MEDIO FUNDAMENTAL Capacitacin y aplicacin de Buenas Prcticas en produccin primaria, BPM, HACCP

MEDIO FUNDAMENTAL Mejoramiento de la infraestructura mediante apoyo financiero

MEDIO FUNDAMENTAL Aplicacin de tecnologas de sostenibilidad de los recursos

MEDIO FUNDAMENTAL Capacitacin e implementacin de acciones de sostenibilidad