Como tener un abdomen marcado

Cmo volver el bistec con queso en un platillo ms sano.

En muchas ocasiones he cambiado la comnmente llamada comidas chatarra en alimentos ms sanos. Tal ha sido el caso de la pizza, hamburguesas, dulce de chocolate y mantequilla de cacahuate, y otros, cuyas recetas he publicado en mi boletn. En esta ocasin quiero compartir contigo mi receta de bistec con queso, que aunque no lo creas puede ser un platillo completamente saludable e incluso te ayudar a perder peso. Este platillo es famoso en la zona de Filadelfia, que no es de extraar, tambin es famosa por los problemas de salud y sobrepeso de su poblacin. Pero estoy aqu para intentar cambiar eso. Receta para un saludable bistec con queso. Para empezar utilizo panecillos de la marca Ezequiel, los cuales estn elaborados con una combinacin de granos germinados y no utilizan harina refinada para su elaboracin. No me gusta incluir demasiados granos a la dieta diaria, pero si necesito hacerlo prefiero el pan de granos germinados ya que utilizan entre 8 y 10 granos germinados lo que reduce el uso de trigo que es un ingrediente demasiado utilizado en la dieta comn de las personas, Si no puedes encontrar los de la marca Ezequiel, trata de substituirlo con pan de trigo germinado que venden en la mayora de los autoservicios (ATENCIN: no es lo mismo que el pan de grano entero, y si tampoco es posible, entonces opta por el de mayor contenido en fibra. Utiliza carne de pastoreo de la mejor calidad que puedas encontrar y cortala en rebanadas finas. Segn algunos estudios, la carne de pastoreo ayuda a perder grasa y ganar masa muscular ya que contiene grandes cantidades de ALC (cido linolico). Tambin la proporcin de cidos grasos omega 3 y omega 6 en la carne de pastoreo es mucho mejor que la que se vende en las tiendas y que es alimentada con granos, ya que provienen de granjas en donde las engordan y los productos que utilizan para alimentar a estos animales es muy pobre en nutricin. Descongelo unas 10 o 12 horas antes la carne para poder cortarla en rebanadas delgadas. Utilizo un buen queso de pastoreo, longhorn, colby o gouda, ya que son una gran fuente del beneficioso ALC, el cual es beneficioso para bajar de peso. Por ltimo salteo en aceite de coco (el cual es una gran fuente de triglicridos saludables de cadena media o TCM y cido lurico que ayuda al sistema inmunolgico) unos championes bebs portobello orgnicos y corto unas rodajas de cebolla Vidalia. Despus utilizo todo esto para cubrir la carne y el queso. Ah lo tienes un delicioso y saludable bistec con queso, lleno de nutrientes y cosas beneficiosas para tu cuerpo, como los antioxidantes de la cebolla y los championes, el TCM del aceite de coco, el ALC quema grasa del queso y la carne de pastoreo y todos los nutrientes del pan de grano germinado. Que lo disfrutes!

Como tener un abdomen marcado RESUMEN: Cambiar los ingredientes de un platillo tradicionalmente grasoso y altamente daino para nuestra salud puede ser una tarea muy sencilla. Solamente debes conocer las opciones que tienes y este es un buen ejemplo para comenzar.