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D
D2= ergocalciferol D3= colecalciferol
E
tocoferol tocotrienol (absor c vit A)
K
K1-plantas verdes K2-farinha d peixe K3-menadiona-hidrossoluvel
Acido Ascrbico
leos de fgado, manteiga, queijo, gema, farinha de peixe leo de fgado de vegetais:luzerna milho(carotenos e crip), bacalhau trevo, leguminosas verdes hemeralopia, xeroftalmia, atraso e paragem d cresc, distrofias sseas e art, alterao de epit, alts metabolicas, debilidd geral, alts n funao sexual e reprodutiva, abortos, alts nervosas, convulsoes, espasmos, paralisia, edema, anasarca
citrinos, vegetais
raquitismo, osteomalcia, fracturas, hipocalcemia, hipomagnesiemia, arts inchadas, cinz n osso,fosfatase alcalina
encefalomalacia, esterilidd, dist muscular, sndroma edematoso, diminui fertilidade masculina, fibrose pancreatica, deg GA, incubilidd def ovos
dores nos ossos, artic e musc, gengivite, perda de dentes, petequias n pele, anorexia, perda de ar
avitaminose
redutor, sntese de colagneo, formao ssea, afecta a [leite], fagocitose, corticoesteronas e reproduo, crescimento, antioxidante soluvel em mantm a actv ds proteinas de norepinefrina, eficiente uso de alimentos, lip,constituinte memb coagulaao, adiciona Ca2+, incorporao de Fe n absoro de minerais n celular, agregao activa protombina-trombina ferritina, formao de intestino, nivel hematico plaquetas, diminui tox grupos formil, de Ca e P mineral transporte de e- ns citocromos insuficincia renal, desmineralizaao ossos, pp mineral em tec moles clculos renais, diminuio de vit.B12 n sangue
excesso
funes
B2 ROBOFLAVINA
B6 PIRIDOXINA
B12 CIANOCOBALAMINA
BIOTINA gema d ovo, leveduras, sintese n tub digest rum e presente n ds monog coprofagicos
ampla
pobre n milho
converso d triptofano em ac incluido n nicotinico. Nas piridoxalfosfatoparte das coenz, coenz NAD transaminaa, importns n metabolismo NADP, transp descarboxilaao de CoA, DNA,AA de H e sintese de aa *bom p colesterol
constituinte d CoA
AC.FLICO COLINA FOLACINA figado, leveduras, vegetais verdes, ampla citrinos, sintese intestinal sntese d purinas, pirimidinas, glicina, estrutura ds metabolismo fosfolipidos, da colina e acetilcolina, metionina, dador de maturaao grupos metil p de cells transmetilao sanguineas, integridd d epitelio
problemas no sist nervoso com paralisia ds patas acumulaao das aves e suin, de ac reduao de piruvico, cresciment reduao de apetite, fraqueza
dermatite, membrs posteriores paralisads, unhas rachadas, cresciment e reproduao, alopecia, seborreia suin