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-1DATOS GENERALES

ESCUELA: ASIGNATURA: Ciencias II nfasis en Fsica GRADO Y GRUPO: NOMBRE DEL PROFESOR:

I. REFERENTE PROGRAMTICO. BLOQUE III: LAS interacciones de la materia. Un modelo para descubrir lo que no percibimos
TEMA 1: La diversidad de objetos 1.1. Caractersticas de la materia. Qu percibimos de las cosas? yExperiencias alrededor de algunas caractersticas de la materia: sus estados de agregacin. yNocin de materia. yPropiedades generales de la materia y su medicin.

PROPSITOS: Que l alumno: y Conozca otras propiedades de la materia como la densidad y la dureza. y Valore la importancia de conocer las propiedades de la materia para escoger los materiales de uso cotidiano ms apropiados. APRENDIZAJES ESPERADOS:
y Experimenta para identificar algunas caractersticas y comportamientos de la materia. y Realiza mediciones de algunas propiedades generales de la materia en diferentes estados y utiliza las unidades de medicin del Sistema Internacional (si).

ANTECEDENTES/IDEAS PREVIAS/SUGERENCIAS:
En los bloques anteriores se estudiaron algunos fenmenos fsicos desde la perspectiva macroscpica a partir de los procesos que se perciben mediante los sentidos. En este bloque se comenzar la construccin de modelos con caractersticas diferentes a los procesos macroscpicos pero que son tiles para representar y explicar una gran variedad de esos fenmenos relacionados con el comportamiento de la materia.

TIEMPOS: COMPETENCIAS: Conceptos y Palabras clave:


Materia. Propiedades generales de la materia. Modelo cientfico.

Actitudes
y Valorar la importancia de las propiedades de la materia en la toma de decisiones sobre materiales de uso cotidiano.

Habilidades
Elaboracin de modelos para explicar las caractersticas generales de la materia. Reconocimiento de que un modelo es una abstraccin simplificada de un objeto.

Destrezas
y Analizar algunas propiedades de la materia. y Construir un modelo de balanza. y Aplicar tecnologa para medir masa, volumen y densidad.

-2II. ESTRUCTURA DE LA SECUENCIA


Momento Propsito Nivel
Cualitativo

Actividades

Evaluacin Tipo/Productos
Evaluacin Diagnstica

Materiales

I N I C I O

Describir la importancia de los nuevos materiales y su uso generalizado en varias reas de la vida cotidiana.
Cuantitativo y Explicativo

Texto introductorio

Actividad 1. .

Actividad 1.

Actividad 1.

Analizar algunas propiedades de la materia. Introducir al conocimiento de algunas de las propiedades generales y especficas de la materia.

Tabla.

Por persona: Tres materiales diferentes de su entorno o de su casa.

Texto de informacin inicial

Actividad 2.

Actividad 2. .

Actividad 2.

D E S A R R O L L O

Construir un modelo de balanza.

Balanza.

Por equipo: Gancho de alambre para colgar ropa, hilo, dos tapas iguales de 10 cm de dimetro, dos bolsas y dos ligas.
Actividad 3.

Actividad 3.

Actividad 3.

Aplicar la tecnologa de la balanza para medir masas, volmenes y densidades. Valorar la importancia de las propiedades de la materia en la toma de decisiones sobre materiales de uso cotidiano. Relacionar el concepto de flotacin con la densidad de los objetos. Texto de formalizacin

Reporte de prctica.

Por equipo: Balanza, plastilina, tres pelotas de 3 cm dimetro y diferente material, cubeta con agua.

Resuelvo el problema

Para resolver el problema, contesta en tu cuaderno:


El gas LP, utilizado ampliamente como combustible en los hogares, tiene la propiedad de ser ms denso que el aire, adems de que es venenoso e inflamable. Se le ha agregado un olor caracterstico para advertirnos de su presencia y poder tomar medidas preventivas para evitar catstrofes.

Para qu me sirve lo que aprend?


C I E R R E

Ahora opino que

En caso de un incendio, cmo deben evacuar la habitacin para evitar inhalar aire caliente y humo?

-3Qu percibimos de las cosas?


Sesin 1 Qu caractersticas deben tener los materiales usados para la construccin? Texto introductorio Desde que la humanidad domin el fuego, invent la rueda y descubri el uso de los metales, constantemente ha buscado materiales que sustituyan o mejoren los ya existentes. Los ejemplos son variados y en todos los mbitos: las raquetas de tenis que originalmente se construan de madera se hicieron de aluminio, luego de grafito y ltimamente, para darles mayor resistencia y menor peso, se hicieron de polipropileno, un material que tambin se usa en las defensas de los autos. Un ejemplo cotidiano es la ropa, que anteriormente se confeccionaba exclusivamente con fibras vegetales y pieles de animales, ahora se fabrica tambin con fibras sintticas, como el polister. En la construccin de viviendas tambin se han incorporado nuevos materiales. En los grandes edificios de las ciudades el vidrio, el acero y el aluminio son ms utilizados que el cemento, la piedra y el ladrillo. Estos materiales se han elegido porque un volumen determinado de ellos tiene un peso menor que el del mismo volumen de los materiales tradicionales; adems, permiten mayor iluminacin y su resistencia es igual o mayor que los usados anteriormente. El transbordador espacial Challenger tena que soportar fuerzas y temperaturas extremas tanto a la salida de la Tierra como a su regreso, lo que condicion que sus componentes poseyeran caractersticas especiales; por ejemplo, la estructura de la nave deba tener una resistencia mxima a esfuerzos mecnicos, por lo cual se combinaron distintos materiales para lograr mayor resistencia y ligereza. Para su exterior se usaron losetas de cermica, probadas en laboratorio para resistir temperaturas de ms de 1300C generadas por la friccin de la punta de la nave con la atmsfera terrestre a su reingreso.

Consideremos lo siguiente Una vendedora de joyas te ofrece un collar que pesa 300 g y asegura que est hecho de oro puro. Te lo vende a la mitad del precio normal, por lo que te hace dudar si en realidad es de oro puro o contiene una parte de otro metal, como la plata. Como es domingo y no puedes pedir que examinen la pieza en una joyera, qu haras para saber si es o no de oro puro? Piensa en una solucin sabiendo que en tu casa slo cuentas con algunas cosas como otras joyas de oro puro, una balanza y una jeringa para medir volmenes pequeos de lquidos. Lo que pienso del problema Contesta en tu cuaderno: 1. Qu pesa ms: un kilogramo de hierro o un kilogramo de algodn? 2. Si un litro de agua pesa un kilogramo, un litro de cualquier otro lquido pesar un kilogramo tambin? Argumenta tu respuesta. 3. Pesarn lo mismo dos anillos de idnticas medidas, pero elaborados uno con oro y otro con plata? Explica tu respuesta. 4. Un bulto de cemento de 40 kg tendr el mismo tamao que un bulto de yeso de 40 kg? Justifica tu respuesta. 5. Qu le sucede al volumen de un trozo de migajn cuando se comprime? Pesar menos? Por qu?

Actividad UNO
Analicen algunas propiedades que presentan distintos objetos. Para ello: 1. Contesten: Todos los materiales tienen las mismas propiedades? Nueva destreza empleada Expliquen. Analizar: Determinar las relaciones 2. Consigan tres diferentes materiales del entorno de su comunidad o de entre los elementos que componen su casa. una situacin, fenmeno o problema. 3. Observen y comparen las caractersticas comunes y las diferencias que presentan los distintos objetos. 4. Presenten las observaciones en una tabla comparativa como la que se muestra y comenten los resultados con el grupo.

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5. Comenten: a) Notaron alguna caracterstica o propiedad que se encuentre en todos los objetos? Cul? b) Entre los materiales que trajeron para mostrar en el saln: i. Cules se estiran y recobran su forma original al dejar de aplicarles una fuerza? ii. Cules son los ms pesados? iii. Algunos son tan duros que no pueden rayarse con un clavo? Cules son? iv. Algunos se rompen fcilmente? Cules?

Cules son las propiedades generales y especficas de la materia?


Durante la lectura, pongan especial atencin en las propiedades de la materia.
Texto de informacin inicial

Qu propiedades tiene la materia?


Newton identific la masa, por un lado, como la medida de la inercia y, por otro, como el atributo de los cuerpos materiales que hace que se atraigan gravitacionalmente. En los fenmenos elctricos, como el rayo, se encuentra presente otra propiedad fundamental: la carga. Algunas propiedades de la materia, como las pticas, se Cuerpo: Porcin macroscpica de materia con aprecian a simple vista. Distinguimos un lquido opaco como la frontera definida. Por ejemplo: un pedazo de leche de uno transparente como el agua. Vivimos en un madera y una gota de agua. mundo repleto de colores. Viscosidad: Es la resistencia de un lquido al Sin embargo, para distinguir otras propiedades, es necesario movimiento o flujo. La viscosidad disminuye interactuar mecnicamente con la materia. De esta manera, cuando la temperatura aumenta. podemos ver que la miel es ms viscosa que el agua. Pero Elasticidad: Es la propiedad de un slido de existen muchas otras propiedades, como la maleabilidad, la recuperar su forma original cuando es deformado, porosidad y la elasticidad que son diferentes en cada materia. como ocurre con una liga. Algunas de ellas, como en el caso del agua, varan si es hielo, Maleabilidad: Propiedad que tienen algunos agua lquida o vapor. metales que permite hacer de ellos lminas muy Solamente podemos dar valores numricos de cualquier delgadas. propiedad de la materia para sistemas materiales. Un sistema Materia: Es todo aquello que ocupa un lugar en el material es un agregado de materia con lmites definidos. As, espacio. cualquier objeto slido es un sistema material, pero tambin Porosidad: Estructura de algunos materiales lo es un pez, el ocano o la Tierra. slidos que presenta espacios intersticiales (poros) Cuando hablamos de propiedades de la materia, como la masa de tamao varias veces mayor que las dimensiones o el volumen, no tiene sentido preguntar qu masa tiene la moleculares, pero aun as, indistinguibles a simple materia? ; en cambio, s tiene sentido preguntar qu masa vista. tiene la Tierra o el pez. La cantidad de materia nos permite establecer, adems de la masa, el volumen ocupado por dicho sistema. Esto es importante en gases y lquidos, donde hay que definir el volumen ocupado por el sistema como el volumen del recipiente o contenedor que los encierra. La densidad es una propiedad que se define como el cociente de la masa y el volumen del sistema: d= m/v

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Mismo volumen, distinta masa.

Distinto volumen, misma masa.

Contesten en su cuaderno: 1. Qu propiedades de la materia podran reconocer a simple vista? Por qu? 2. Qu propiedades de la materia podran medir y qu unidades usaran? Mencionen ejemplos. Reflexin sobre lo aprendido Qu propiedades de la materia podran ayudarte a resolver el problema? Por qu? Contesten en su cuaderno: 1. Qu propiedades de la materia podran reconocer a simple vista? Por qu? 2. Qu propiedades de la materia podran medir y qu unidades usaran? Mencionen ejemplos. Reflexin sobre lo aprendido Qu propiedades de la materia podran ayudarte a resolver el problema? Por qu?

SESIN 2
Actividad DOS Construyan un modelo de balanza. Nueva destreza empleada 1. Van a necesitar: Construir un modelo: Utilizar a) Gancho de alambre para colgar ropa. objetos o dispositivos, dibujar b) Hilo esquemas o diagramas para c) Dos tapas iguales de frasco con un dimetro aproximado de 10 cm. 2. Realicen lo que se indica: representar objetos, procesos y a) Hagan tres perforaciones con mucho cuidado en la orilla de la parte fenmenos. superior de las tapas. b) Amarren las tapas insertando un hilo en cada orificio. c) Junten los tres hilos de cada tapa y culguenlos en los extremos del gancho. d) Busquen que las tapas queden horizontales ajustando la longitud de los hilos. e) Nivelen la balanza de manera que, sosteniendo el gancho en el centro, las tapas queden a la misma altura. 3. Listo! Con este sencillo dispositivo, podrn comparar la masa de distintos materiales. Van a necesitar esta balanza en la Actividad TRES.

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Nueva destreza empleada Masa, volumen y densidad Aplicar tecnologa: Utilizar Apliquen la tecnologa de su balanza para medir masas y densidades. objetos o dispositivos, para Realicen la prctica: medir, representar, analizar o 1. Material comprobar fenmenos a) Balanza naturales. b) Plastilina c) Tres pelotas con el mismo dimetro, de 3 cm aproximadamente y de diferentes materiales: hule, unicel y plastilina. d) Cubeta con agua 2. Procedimiento Experiencia A: Mismo volumen y diferente masa a) Con la balanza, comparen las masas de las pelotas: Cul tiene mayor masa y cul menos? Para ello, coloquen alternadamente las tres pelotitas en ambos lados de la balanza. b) Comparen la flotabilidad de las pelotas. Para ello sumrjanlas en la cubeta con agua y marquen en ellas, con un plumn el nivel del agua o lnea de flotacin . Experiencia B: Misma masa y diferente volumen a) Pongan en la balanza la esfera de unicel y una pelotita de plastilina cuya masa permita equilibrar la balanza. b) Comparen la flotabilidad de las dos pelotas de volumen distinto. Para ello sumrjanlas en la cubeta con agua y marquen en ellas con un plumn el nivel del agua o lnea de flotacin . 3. Resultados Registren los datos obtenidos en tablas como las que se muestran: Tabla 1. Experiencia A: mismo volumen y diferente masa
Masa (Mayor, intermedia, menor) Flotabilidad (Mayor, menor, nula)

Actividad TRES

Pelotas Hule unicel

Volumen

Son iguales en las tres

Plastilina
Tabla 2. Experiencia B: misma masa y diferente volumen Flotabilidad (Mayor, menor, nula)

Pelotas unicel

Masa

Volumen

Son iguales las dos Plastilina 4. Anlisis de resultados Respondan: Experiencia A: mismo volumen y diferente masa a) Con pelotas del mismo volumen, cmo es la flotabilidad cuando aumentamos la masa? b) De qu depende la flotabilidad? Experiencia B: misma masa y diferente volumen a) Con pelotas de igual masa, cmo es la flotabilidad cuando aumentamos el volumen? b) La flotabilidad depende del volumen? Justifiquen su respuesta.

Reflexin sobre lo aprendido Ahora sabes que el volumen y la masa de los materiales se relaciona con la flotabilidad de un cuerpo. Este conocimiento sobre la flotabilidad te sirve para resolver el problema? Explica tu respuesta.

-75. Comunicacin Elaboren un reporte de la prctica. Comenten: 1. La flotabilidad de las pelotas depende slo de la masa o slo del volumen? Por qu? 2. Cmo se relacionan la masa y el volumen con la flotabilidad? Mencionen dos ejemplos. 3. De las propiedades de la materia que conocen, cul se relaciona directamente con la flotabilidad de un cuerpo? Por qu? 4. Nombren dos ejemplos donde se aprecie esta propiedad. Cierre Lean el texto. Antes de leer, respondan: Cmo logran flotar a diferentes profundidades los submarinos y los peces?
Texto de formalizacin

Por qu flotan los objetos?


La flotabilidad de un cuerpo est relacionada con su densidad y con la densidad del fluido donde es sumergido. El cuerpo flotar si su densidad es menor a la del fluido. La madera flota sobre el agua y el hierro se hunde en ella, porque la primera tiene menor densidad que el agua y el segundo, mayor. Por ejemplo, sabemos si una persona puede flotar en el agua si sabemos cul es la densidad del agua y cul es la densidad de la persona. La densidad del agua dulce es de 1.0 g/cm3 y la densidad media del cuerpo humano es de 0.950g/cm3. El agua del mar contiene, entre otros compuestos, sal disuelta, lo que hace que sea ms densa; as que en la superficie tiene una densidad de 1.027 g/cm3. Por lo tanto, es mucho ms fcil flotar en el mar que en otro lugar con agua dulce. El cuerpo humano puede cambiar su densidad variando la cantidad de aire que tenga en sus pulmones, permitiendo el volumen de su cuerpo aumente o disminuya conservando su misma masa.

Densidades de algunas sustancias

Reflexin sobre lo aprendido Con lo aprendido en el texto anterior sobre la variacin de la densidad, respondan: Por qu los buzos que se sumergen en el agua, usan pesas de plomo en sus cinturones? Para argumentar su explicacin, utilicen el concepto de densidad.

Resuelvan las siguientes situaciones en su cuaderno: Sabiendo que el aceite flota en el agua y utilizando la tabla de densidades de algunas sustancias, pronostiquen: 1. Qu ocurre si juntamos aceite y alcohol etlico en un recipiente? Comprueben sus predicciones haciendo el experimento, si es necesario. 2. Qu sucedera si un automvil cayera en una alberca llena de mercurio?

-8Resuelvo el problema Una vendedora de joyas te ofrece un collar que pesa 300 g y asegura ser de oro puro. Te lo vende a la mitad del precio normal, por lo que te hace dudar si en realidad es de oro puro o contiene una parte de otro metal como la plata. Como es domingo y no puedes pedir que examinen la pieza en una joyera, qu haras para saber si es o no de oro puro? Piensa en una solucin sabiendo que en tu casa slo cuentas con algunas Reflexin sobre lo aprendido cosas como otras joyas de oro puro, una balanza y una jeringa para medir Con lo aprendido en el texto anterior volmenes pequeos de lquidos . sobre la variacin de la densidad, Para resolver el problema, contesta en tu cuaderno: respondan: Por qu los buzos que se 1. Si tengo 10 g de oro y 10 g de plata, qu volumen ocupa cada metal? sumergen en el agua, usan pesas de 2. Si tengo un centmetro cbico de oro y otro de plata, cul es la masa de plomo en sus cinturones? cada uno? Para argumentar su explicacin, 3. Si la masa de las joyas que te venden es de 300 g, qu propiedad de la utilicen el concepto de densidad. materia te permite comprobar que esta masa s es oro? Escribe una conclusin explicando la forma como resolveras el caso para asegurar que el collar es de oro. Utiliza para tu argumentacin los conceptos de masa, volumen y densidad. Para qu me sirve lo que aprend? El gas LP, utilizado ampliamente como combustible en los hogares, tiene la propiedad de ser ms denso que el aire, adems de que es venenoso e inflamable. Se le ha agregado un olor caracterstico para advertirnos de su presencia y poder tomar medidas preventivas para evitar catstrofes. 1. En una habitacin cerrada, a qu altura se acumula este gas cuando se escapa? Explica tu respuesta. 2. Qu medidas de seguridad tomaras para ventilar correctamente el espacio cuando se escapa cierta cantidad de este gas? Lo que podra hacer hoy Durante un incendio, si se respira, el aire caliente puede quemar los pulmones; adems, respirar el humo provoca envenenamiento. Tanto el aire caliente como el humo son menos densos que el aire a temperatura ambiente. En caso de un incendio, cmo deben evacuar la habitacin para evitar inhalar aire caliente y humo? Argumenten su respuesta.

-9DATOS GENERALES
ESCUELA: ASIGNATURA: Ciencias II nfasis en Fsica GRADO Y GRUPO: NOMBRE DEL PROFESOR:

I. REFERENTE PROGRAMTICO. BLOQUE III: LAS interacciones de la materia. Un modelo para descubrir lo que no percibimos
TEMA 1: La diversidad de objetos 1.1. Caractersticas de la materia. Qu percibimos de las cosas? yExperiencias alrededor de algunas caractersticas de la materia: sus estados de agregacin. yNocin de materia. yPropiedades generales de la materia y su medicin.

PROPSITOS:
En esta secuencia los alumnos identifican y comparan la informacin que proporcionan diferentes modelos de fenmenos y de procesos fsicos. Los estudiantes reconocen que un modelo es una representacin de un aspecto de la realidad, de un fenmeno, pero no es una copia exacta del mismo. Desde una perspectiva de Naturaleza de la Ciencia, es decir para que vayan familiarizndose con algunos recursos intelectuales utilizados por las personas que se dedican a las ciencias, los alumnos valorarn el papel explicativo que han tenido los modelos en la elaboracin y evolucin del conocimiento cientfico.

APRENDIZAJES ESPERADOS:
y Identifica y caracteriza los modelos como una parte fundamental del conocimiento cientfico. y Reconoce que un modelo es una representacin imaginaria y arbitraria de objetos y procesos que incluye reglas de funcionamiento y no la realidad misma. y Interpreta y analiza la informacin que contienen distintos modelos de fenmenos y procesos.

ANTECEDENTES/IDEAS PREVIAS/SUGERENCIAS:
El concepto de modelo, as como los aprendizajes adquiridos por los estudiantes acerca del modelo de partculas son antecedentes trascendentales para favorecer la comprensin de diversos temas de Ciencias iii. Las simulaciones pueden ayudar a los alumnos a generar representaciones funcionales que les ayuden a entender adecuadamente ciertos contenidos difciles. En el anlisis de la informacin de modelos conviene valorar si stos son de tipo cientfico, en tanto que consideran las reglas de funcionamiento, es decir, las leyes que permiten la explicacin y prediccin.

TIEMPOS: COMPETENCIAS: Conceptos y Palabras clave:


Modelo cientfico.

Actitudes
Valorar el papel de los modelos cientficos para explicar y predecir lo que sucede en nuestro entorno.

Destrezas
Comparar las caractersticas de algunos modelos. Comparar diversos modelos.

Habilidades
Reconocimiento de que un modelo es una abstraccin simplificada de un objeto.

- 10 II. ESTRUCTURA DE LA SECUENCIA


Momento Propsito Nivel
Cualitativo

Actividades Texto introductorio

Evaluacin Tipo/Productos
Evaluacin Diagnstica

Criterios
Integracin de conceptos. .

I N I C I O

Mostrar el papel de los modelos en la explicacin del movimiento de los astros.


Cuantitativo y Explicativo

Actividad 1. .

Actividad 1.

Actividad 1.

Elaborar un diagrama que explique cmo es el ciclo del agua.

Diagrama de un proceso.

D E S A R R O L L O

Presentar y ejemplificar el concepto de modelo.

Texto de informacin inicial


Actividad 2. Actividad 2. Actividad 2.

Comparar las caractersticas de algunos modelos. Texto de formalizacin Valorar el papel de los modelos cientficos para explicar y predecir lo que sucede en nuestro entorno.

Tabla comparativa

Actividad 3.

Actividad 3.

Actividad 3.

Identificar las caractersticas de un modelo cientfico. Valorar las posibilidades de representacin que tienen los modelos.

Cuestionario

Resuelvo el problema

Expongan las descripciones de sus modelos.


Qu pasos seguiras para elaborar un modelo que explique cmo ser tu comunidad dentro de 200 aos?

C I E R R E

Para qu me sirve lo que aprend?

Lo que podra hacer hoy

Discute con tus compaeros cul sera una posible solucin para evitar el desperdicio de agua dentro de la escuela.

- 11 Sesin 1
Cmo haras un modelo del Sistema Solar?
Desde la antigedad, los hombres y las mujeres de diferentes culturas han tratado de explicar cmo se mueven los objetos que se ven en el cielo. En la antigua Grecia haba dos explicaciones acerca del movimiento de los astros. Una de ellas, propuesta por Aristarco (310-230 a. de C.), supona que tanto la Tierra como los planetas se mueven alrededor del Sol. La otra idea, sostenida por Aristteles (384-322 a. de C.), enunciaba que todos los astros giran alrededor de la Tierra. De esta manera se construyeron estas dos explicaciones opuestas, la heliocntrica y la geocntrica, con la aceptacin de la segunda por casi 2000 aos. Ptolomeo de Alejandra (85-165) no deseaba contradecir la idea aristotlica pero, a la vez, quera explicar lo que vea en los cielos a lo largo de los das y El modelo de Ptolomeo muestra al los meses. Para tal efecto elabor el primer modelo explicativo del movimiento Universo con la tierra en el centro aparente de los astros en la bveda celeste. Ptolomeo imagin una esfera de cristal que poda girar alrededor de un centro fijo en la Tierra. Adheridas a la superficie de la esfera, se situaban las estrellas lejanas. El Sol y los planetas podan girar, a su vez, alrededor de ejes fijos respecto a esta esfera. Las trayectorias seguidas por los planetas -segn este modelo- se llamaron epiciclos . El modelo era tan eficaz para predecir las observaciones que fue tomado como una verdad hasta que Kepler, a finales del siglo XVI, concret la revolucin cientfica iniciada por Coprnico en 1543. Kepler supuso que el Sol se encuentra en el centro del sistema y la Tierra y los dems planetas giran alrededor de l, en trayectorias elpticas. Esta explicacin heliocntrica del Sistema Solar constituye la mejor descripcin del movimiento de los planetas. Las teoras elaboradas posteriormente por Newton confirmaran este modelo. Ahora sabemos que nuestro Sistema Solar se encuentra en una galaxia junto con millones de estrellas. Existen millones de estrellas en el Universo.
Nuestro Sol es una de esas estrellas.

Responde: Qu hace a una descripcin del Sistema Solar mejor que otra? Hasta este momento has estudiado algunos fenmenos fsicos, a partir de sus caractersticas observables. En esta secuencia identificars de qu manera la elaboracin de representaciones o modelos cientficos ha contribuido a la explicacin de muchos fenmenos fsicos. Valorars el papel de los modelos cientficos para comprender y predecir lo que sucede en nuestro entorno. A continuacin se presenta el problema que resolvers con lo que hayas aprendido durante esta secuencia. Ests diseando tu nuevo papalote o cometa y quieres comentar con tus amigos las caractersticas que debe tener para que vuele mejor. Cmo podras describir y representar estas caractersticas para compartirlas con otras personas? Sera esta representacin un modelo Nueva destreza empleada cientfico? Argumenta tu respuesta. Elaborar diagramas: Es la realizacin Lo que pienso del problema de representaciones grficas de En tu cuaderno: fenmenos que acompaan 1. Un papalote es un objeto, un fenmeno o un proceso? Explica. frecuentemente a las descripciones 2. En forma sencilla, describe cmo es un papalote. tcnicas, a los textos expositivos y a las 3. Cmo puedes representar las caractersticas y el funcionamiento de un instrucciones. Se pueden dividir en: papalote? 1. Diagramas de procedimiento. Por Menciona al menos dos formas de representacin. ejemplo, al representar los pasos Intercambien sus puntos de vista acerca de: necesarios para aplicar una inyeccin o 1. Las diferentes maneras de representar las caractersticas de un papalote. para utilizar un equipo de cmputo. 2. Cmo sera un modelo del funcionamiento de un papalote? 2. Diagramas de proceso. Por ejemplo, 3. Qu es un modelo y para qu sirve? al representar cmo se lleva a cabo el metabolismo de las grasas en el organismo.

- 12 Actividad UNO Elaboren un diagrama que explique cmo es el ciclo del agua en el planeta Tierra. 1. Realicen lo siguiente: a) Seleccionen a dos compaeros del grupo para pasar al pizarrn. b) Dibujen una lnea en medio del pizarrn para dividirlo en dos partes. c) Cada uno de los dos compaeros elaborar un diagrama del ciclo del agua. d) Ambos explicarn qu aspectos tomaron en cuenta para su diagrama. e) Evalen los diagramas de sus compaeros. Tomen en cuenta: i. Cul de ellos contiene mayor nmero de caractersticas del ciclo. ii. Si las figuras en cada diagrama representan claramente las etapas del fenmeno fsico. 2. Comenten si los diagramas pueden considerarse modelos del ciclo del agua o no. Justifiquen su respuesta. Manos a la obra Lean el texto. Antes de comenzar su lectura, respondan la pregunta del ttulo.
Texto de informacin inicial

Qu son los modelos? En los contextos cientficos, un modelo es una representacin particular de un objeto, proceso, sistema o fenmeno que se elabora para facilitar su descripcin y estudiar su comportamiento a partir de una idea inicial que sea clara y fcilmente verificable para todos. Por ejemplo, la maqueta de una casa es un modelo que permite describir algunas de sus Una maqueta es la reproduccin a escala, en caractersticas generales pero, tres dimensiones, de algo real o ficticio. La desde luego, no es la casa. maqueta de una casa no es un modelo cientfico. Para la elaboracin de un modelo se emplean las observaciones y los conocimientos que se tienen del objeto, proceso o fenmeno por estudiar, y se seleccionan sus caractersticas ms importantes o las que nos interesan ms. As como sabemos que las casas siempre tienen paredes, techos, puertas y ventanas, necesitamos representar estos componentes en el modelo. En el modelo de una casa tambin podramos representar la instalacin elctrica con todos sus componentes como focos, contactos, interruptores de energa, as como las lneas elctricas en paredes y techos. De la misma manera, si conocemos las caractersticas de los papalotes, podramos hacer un diseo que represente un buen modelo de alguno. En las ciencias es posible, al usar modelos, estudiar y comprender cmo ocurren fenmenos que no podemos observar fcilmente o manipular directamente, como el movimiento de los planetas alrededor del Sol, lo que sucede en el interior de un tomo o la cantidad de energa involucrada en una erupcin volcnica. En general, los modelos en la Fsica requieren de representaciones matemticas, como ecuaciones, grficas y diagramas. As se pueden modelar, siguiendo los ejemplos anteriores, la velocidad de los planetas, la cantidad de carga que existe en una partcula, las causas del magnetismo, o el incremento de la temperatura en la zona cercana a una erupcin volcnica. Sabas que Se pueden distinguir varias fases en la elaboracin de un modelo: 1. Tener clara una pregunta que el modelo nos ayudar a responder. Por ejemplo: Cul es la forma que le permite a un avin volar? 2. Recopilar informacin respecto al objeto o fenmeno que se desea representar e identificar sus caractersticas esenciales. Por ejemplo, para elaborar el modelo de un avin, podemos omitir su color, pues esta caracterstica no sirve para comprender cmo vuela. La forma s es una caracterstica esencial. 3. Reflexionar en torno a las caractersticas del objeto o fenmeno que se representarn en el modelo y que le permitirn mantener cierta semejanza con l. Por ejemplo, la forma de las alas que posibilitan el vuelo del avin, el tamao del fuselaje, la forma del alern y la fuerza que proporciona el motor.
Para elaborar un modelo se deben tomar en cuenta algunas caractersticas esenciales del objeto de estudio.

- 13 Actividad DOS Modelos Comparen las caractersticas de algunos modelos. Para ello: 1. Examinen los diferentes modelos de la tabla. 2. Completen la tabla segn el ejemplo.

Nueva destreza empleada Comparar: Identificar o describir similitudes y diferencias entre grupos de organismos, materiales o procesos.

Modelo

Objeto, proceso o fenmeno representado

caractersticas del objeto, proceso o fenmeno que se tomaron en cuenta para elaborar el modelo
1) Forma del casco, cubierta, mstiles, cabina, cuarto de mquinas, timn, espacios. 2) Tipo de cosas que tansporta: mercanca, marinos mercantes

caractersticas del objeto, proceso o fenmeno que nO se tomaron en cuenta para elaborar el modelo
Consumo de energa, materiales de fabricacin, color del casco, movimiento.

Planos

Maqueta

Mapa

Uso de la frmula de cada libre v = gt para calcular la velocidad de cada sin considerar la resistencia del aire.

- 14 Contrasten los resultados que obtuvieron. Para ello: 1. Establezcan las diferencias que hay entre ellos. 2. Modifiquen sus respuestas, si lo consideran Reflexin sobre lo aprendido conveniente. Ahora que has interpretado y analizado la informacin que 3. Comenten: proporcionan los modelos anteriores, contesta: a) Qu modelos incorporan mayor nmero de 1. Cul o cules nos permiten conocer mayor nmero de caractersticas del objeto, proceso o fenmeno que caractersticas de los objetos que representan? representan? Por qu? 2. Cul modelo emplearas para representar tu papalote? b) Qu representaciones consideran ms tiles para Justifica tu respuesta. modelar: i) objetos, ii) procesos y iii) fenmenos? Recuerda que tus respuestas te permitirn contestar el problema. c) Haban hecho un modelo anteriormente? Comenten su experiencia con el grupo. d) Cul o cules de los modelos anteriores son modelos cientficos?

SESIN 2
Lean el texto. Pongan especial atencin en las caractersticas de los distintos tipos de modelos.
Texto de formalizacin

Cmo utilizan los cientficos los modelos?


Cuando las personas dedicadas a las ciencias observan un fenmeno, se plantean preguntas como stas: Cules son los factores o elementos que intervienen?, cmo participa cada elemento?, cmo se relaciona el fenmeno con otros procesos o fenmenos? Para responderlas, los cientficos construyen, en ocasiones, modelos con base en lo que observan y la informacin previa que poseen. Por ejemplo, para la descripcin del Sistema Solar fue necesario, primero, observar que los planetas se mueven en la esfera celeste, despus, se formularon ideas y relaciones que permitieron la elaboracin de un modelo terico sobre la posicin de la Tierra en el Universo. Si un modelo no explica de manera satisfactoria las observaciones y los conocimientos que se tienen del objeto o fenmeno, se construye uno nuevo, con mayor capacidad de explicacin y prediccin. En otros casos, pueden coexistir modelos diferentes para explicar el mismo fenmeno. Los modelos tambin permiten predecir el comportamiento de un proceso o fenmeno, si las caractersticas que nos interesan se representan con magnitudes fsicas, que sean medibles. Por ejemplo, si deseamos conocer los efectos que tiene el choque de autos sobre sus ocupantes, podemos representarlos con maniques que se colocan en los asientos del coche, y as estudiar los daos que pueden sufrir las personas en el momento de un impacto. El maniqu es, en este ejemplo, el modelo de un cuerpo humano porque tiene representadas las variables ms importantes en la descripcin de choque: masa, resistencia de los huesos, posicin en el asiento, o porcentaje de agua. Si, adems se tiene una representacin matemtica de las variables involucradas, no es necesario destruir un coche: puede simularse el choque con la ayuda de las computadoras y de igual manera medir los daos sin que nadie salga herido. Por razones de presupuesto, los tcnicos y cientficos optan generalmente por lo segundo. Los modelos que se construyen en ciencias tienen las siguientes caractersticas: Son una representacin esquemtica o simplificada Para el estudio de la resistencia y seguridad de los automviles se de un objeto, proceso o fenmeno. Por ejemplo, el emplean maniques que representan a adultos y nios. sistema circulatorio tiene funciones que no se aprecian en un dibujo. Toman en cuenta las caractersticas esenciales del proceso. De hecho, para elaborar el modelo de la fotosntesis se deben tomar en cuenta las sustancias que se requieren para el proceso y las que se producen; no se considera si la hoja es alargada o corta, o si es un rbol alto o bajo.
Para el estudio del cuerpo humano, se hacen modelos para observar lo que sucede cuando alguna de sus partes sufre algn dao y encontrar cmo puede repararse o sustituirse.

- 15 Son representaciones perfectibles que se pueden mejorar con base en nuevos descubrimientos. Por ejemplo, los mapas actuales de la Tierra muestran caractersticas que no se conocan en la antigedad.

Los modelos conceptuales representan una idea, una hiptesis o una teora. Un ejemplo es la segunda ley de Newton.

Los modelos de procesos se utilizan para estudiar fenmenos, como el funcionamiento de un sistema del cuerpo humano como el respiratorio, o bien para estudiar un proceso, como el de la oxigenacin de la sangre.

Permiten hacer comparaciones y predicciones. Por ejemplo, podemos elaborar dos modelos de un barco y comparar cmo se comportan cuando se encuentren en un mar con mucho oleaje. Pueden ser modelos tericos y analgicos. Los modelos tericos pueden presentar ideas, relaciones y ecuaciones. Los modelos analgicos plasman la teora en representaciones de dos y tres dimensiones, es decir, diagramas, maquetas, etctera.

Los modelos de objetos son representaciones en dos o tres dimensiones que permiten el conocimiento de cosas a las que se tiene difcil acceso.

Reflexin sobre lo aprendido Ahora sabes lo que es un modelo, sus caractersticas y tipos. Cmo elaboraras tu modelo para resolver el problema?

Actividad TRES
Identifica las caractersticas de un modelo cientfico. Realiza lo siguiente: 1. Experiencia A Observa las dos imgenes:

- 16 a) Qu modelo representa mayor nmero de caractersticas del automvil real? b) Qu diferencias encuentras entre ambas representaciones? c) Qu semejanzas y diferencias tienen ambas representaciones con el automvil real? d) Para quin podran ser tiles estos modelos? Por qu? 2. Experiencia B Observa la representacin del Sistema Solar:

a) Por qu esta representacin es un modelo? b) Qu caractersticas del Sistema Solar se representan con un modelo como ste? c) Se puede entender la estructura del Sistema Solar, a pesar de haber eliminado algunos de sus componentes, como los asteroides y los cometas? Por qu? d) Cmo se construy este modelo si no es posible observar de manera directa todos los astros del Sistema Solar? 3. Experiencia C Observa la frmula que representa la energa potencial gravitacional:

a) Qu representa este modelo? b) Qu caractersticas estn representadas en l? Comparen sus respuestas con las de otros equipos. Comenten con sus compaeros: 1. Cules son modelos cientficos? Justifiquen su respuesta. 2. Para qu se emplea un modelo cientfico? Reflexin sobre lo aprendido Ahora que has identificado las caractersticas de algunos modelos, responde: 1. Cul sera el ms apropiado para resolver el problema? Por qu? 2. Qu fuentes consultaras para obtener mayor informacin sobre los papalotes? Resuelvo el problema Ests diseando tu nuevo papalote o cometa y quieres comentar con tus amigos las caractersticas que debe tener para que vuele mejor. Cmo podras describir y representar estas caractersticas para compartirlas con otras personas? Sera esta representacin un modelo cientfico? Argumenta tu respuesta . Para resolver el problema toma en cuenta los siguientes aspectos: 1. Cules son las caractersticas esenciales que le permiten a un papalote volar? 2. Menciona algunas caractersticas que no son esenciales para el vuelo de un papalote. 3. Qu tipo de modelo vas a utilizar para mostrar las caractersticas de tu papalote? Es un modelo cientfico? Justifica tu respuesta. Expongan las descripciones de sus modelos. Comenten:

- 17 1. Qu tipo de modelo emplearon: de objetos, de procesos o de conceptos? 2. Todos los modelos que elaboraron representan las caractersticas de los papalotes o cometas? Expliquen qu les sobra o qu les falta. 3. Se pueden complementar unos modelos con otros? Reflexin sobre lo aprendido Revisa lo que pensabas acerca de los modelos y sus caractersticas al inicio de la secuencia. Hay diferencia entre lo que pensabas y lo que sabes ahora? Explica tu respuesta. Para qu me sirve lo que aprend? Qu pasos seguiras para elaborar un modelo que explique cmo ser tu comunidad dentro de 200 aos? 1. Describe tu procedimiento. 2. Elabora tu modelo. Comenten sus respuestas. Crees que tu modelo sea til para predecir lo que suceder? Lo que podra hacer hoy El abastecimiento de agua es un problema nacional. 1. Discute con tus compaeros cul sera una posible solucin para evitar el desperdicio de agua dentro de la escuela. 2. Qu tipo de modelo usaran para explicar la solucin propuesta? Expongan sus modelos. Evalen los modelos que consideren ms viables para llevarse a la prctica.

- 18 DATOS GENERALES
ESCUELA: ASIGNATURA: Ciencias II nfasis en Fsica GRADO Y GRUPO: NOMBRE DEL PROFESOR:

I. REFERENTE PROGRAMTICO. BLOQUE III: LAS interacciones de la materia. Un modelo para descubrir lo que no percibimos
TEMA 2:
Lo que no percibimos de la materia 2.1. Un modelo para describir la materia? Experiencias alrededor de la estructura de la materia. Las ideas de Aristteles y Newton sobre la estructura de la materia.

PROPSITOS:
En esta secuencia se analizan algunos modelos con los cuales se trat de explicar la estructura de la materia; para ello se valora la contribucin de los filsofos griegos y se comparan los aspectos fundamentales de cada uno de los modelos presentados, desde Aristteles hasta Newton. Desde una perspectiva histrica, se abordan las diferencias entre los primeros modelos propuestos y el modelo actual.

APRENDIZAJES ESPERADOS:
y Construye modelos de la estructura de la materia y prueba la capacidad de explicar y predecir las propiedades generales de la materia. y Analiza algunas de las ideas relacionadas con la composicin de la materia que se han propuesto en la historia de la humanidad y las compara con las ideas propias.

ANTECEDENTES/IDEAS PREVIAS/SUGERENCIAS:
Los modelos que elaboren los alumnos deben ser respetados inicialmente y valorados sobre la base de su utilidad para la explicacin. Dicha valoracin debe estar guiada por el profesor en funcin del modelo que se desea construir. La revisin del desarrollo histrico del modelo de partculas puede favorecer que los alumnos valoren el proceso de cambio de las explicaciones cientficas.

TIEMPOS: COMPETENCIAS: Conceptos y Palabras clave:


Ideas de los griegos sobre la materia. Aportaciones de Newton y Boltzmann. Modelo cintico de la materia. Velocidad de las partculas. Estados de agregacin de la materia. Propiedades generales y modelo cintico.

Actitudes
Valorar el proceso de cambio en las explicaciones cientficas.

Habilidades
Comparacin de las ideas personales sobre la estructura de la materia con las propuestas por los griegos. Construccin y manipulacin de modelos que ejemplifiquen las propiedades de la materia y los estados de agregacin. Identificacin en el modelo cintico de la materia y las ideas fsicas que representa.

Destrezas
Analizar materiales para describir su estructura y apariencia externa. Identificar la aportacin de Dalton a los modelos de estructura de la materia.

- 19 II. ESTRUCTURA DE LA SECUENCIA


Momento Propsito Nivel
Cualitativo

Actividades Texto introductorio

Evaluacin Tipo/Productos MATERIALES


Integracin de conceptos.

I N I C I O

Mostrar la importancia de las primeras ideas y suposiciones sobre la estructura de la materia.


Cuantitativo y Explicativo

. Actividad 1. Actividad 1. Actividad 1.

Analizar materiales para describir su estructura y apariencia externa. Mediante un dibujo expresar cmo imaginan la estructura de la materia.

Dibujo y tabla.

Por equipo: Dos materiales porosos, dos duros, dos elsticos y dos que se puedan dividir.

D E S A R R O L L O

Conocer el concepto griego de los cuatro elementos como modelo de la estructura de la materia.

Texto de informacin inicial


Actividad 2. . Actividad 2. Actividad 2.

Identificar la aportacin de Dalton a los modelos de la estructura de la materia.

Identificar elementos comunes de teoras y conceptos de la estructura de la materia para explicar las propiedades generales de la materia. Valorar el proceso de cambio en las explicaciones cientficas. Texto de formalizacin

Tabla.

Resuelvo el problema

Diferencias y similitudes entre sus propios modelos y los modelos griego y de Newton. Cmo imaginas que est formado un grano de arena por dentro?

C I E R R E

Para qu me sirve lo que aprend?

Lo que podra hacer hoy

Cmo fue el proceso de cambio en las explicaciones sobre la estructura de la materia?

- 20 Sesin 1
Antes de la lectura contesta: Cmo est formada la materia?
Texto introductorio

Cuando pensamos en ladrillos, la mayora imaginamos los objetos que se utilizan para construir casas y edificios. Existen ladrillos de diferentes clases y materiales que permiten construir todo tipo de edificaciones. Tal vez entonces te preguntes qu tienen que ver los ladrillos con la estructura de la materia. Bueno, los ladrillos son para las construcciones lo que los tomos son para las molculas y ambos tomos y molculas forman todo lo que nos rodea. El concepto de tomo existe desde los tiempos de la Grecia Antigua. Demcrito, en el ao 400 a. de C, habl de los tomos como las partculas ms pequeas de las que estaba constituida la materia. A estas diminutas partculas que ya no podan dividirse en partculas ms pequeas las llam tomos, que quiere decir indivisibles.

En la regin del Mar Egeo durante los siglos V y IV a. de C. florecieron las ciencias y las artes.

Comenten: Creen que la comparacin entre ladrillos y tomos sea til para explicar la estructura de la materia? Ahora conoces el papel de los modelos en las ciencias. En esta secuencia contrastars tus ideas sobre la estructura de la materia con algunos de los modelos que se han propuesto para explicarla. Valorars el proceso de desarrollo de las explicaciones cientficas sobre la estructura de la materia. A continuacin encontrars el problema que tendrs que resolver con lo que hayas aprendido durante la secuencia. Tienes que elaborar para la feria de ciencias de tu escuela un modelo de la estructura de la materia que permita explicar alguna de sus propiedades. Lo que pienso del problema Responde en tu cuaderno: 1. Qu tanto se puede dividir un objeto, como un trozo de ladrillo, en pedazos cada vez ms pequeos? Justifica tu respuesta. 2. La materia que conforma el suelo, el agua y el aire es la misma que la que forma el cuerpo del ser humano? Cmo lo sabes? 3. Puedes ver los componentes ms pequeos de los objetos? Explica.

- 21 4. A partir de lo que se sabe sobre la estructura de la materia, qu caractersticas tendr tu modelo para explicar las propiedades de masa y volumen?

Actividad UNO Analicen algunas propiedades de la materia. Realicen la prctica. 1. Material a) Dos materiales duros. b) Dos materiales porosos. c) Dos materiales elsticos. d) Dos materiales que consideren que se pueden dividir fcilmente. 2. Procedimiento Realicen lo siguiente: a) Seleccionen un material con el que puedan explicar cada caracterstica de la materia: dureza, porosidad, elasticidad, divisibilidad e impenetrabilidad. b) Describan para cada objeto, cmo creen que es la estructura que determina cada propiedad. c) Elaboren un dibujo en el pizarrn que represente cada explicacin escrita. d) Elaboren en el pizarrn una tabla con sus descripciones. 3. Resultados Registren los datos obtenidos en una tabla como la que se muestra.

Propiedad

Material

Descripcin de su estructura

Dibujo de la estructura que determina la propiedad

Dureza

Porosidad

elasticidad

Divisibilidad

- 22 4. Anlisis de resultados Respondan: a) Cmo se llaman las partculas que constituyen los materiales? b) Qu diferencia hay entre la estructura de un material duro y uno compacto y poroso? c) Por qu los cuerpos duros no se pueden penetrar fcilmente? d) Por qu algunos materiales se pueden estirar? 5. Comunicacin Elaboren un reporte de la prctica en sus cuadernos. Dibujen en el pizarrn un modelo de la estructura de la materia.

Lean el texto. Durante la lectura, pongan especial atencin en las teoras sobre la estructura de la materia.
Texto de informacin inicial

De qu est hecha la materia? Para explicar los fenmenos de la Naturaleza, cinco siglos a. C. los filsofos griegos los comparaban con situaciones cotidianas, como si se tratara de objetos animados. Para los griegos, la filosofa natural estaba estrechamente vinculada al cambio continuo. Por ejemplo, para Tales de Mileto el agua formaba todas las cosas; para Anaxmenes fue el aire lo que dio origen a todo lo que vemos; Herclito de feso crea que el fuego era la materia y fuerza que daba origen a todo el Universo: Todo cambia, nada perdura , deca. En cambio, Empdocles seal que la tierra, el agua, el fuego y el aire fueron el origen de todo cuanto existe en el Universo. Por su parte, Aristteles acept esta idea de los cuatro elementos y propuso uno ms, el ter, que junto con la tierra, el agua, el aire y el fuego constituan todo cuanto exista. Platn, en su obra Timeo, asoci a cada uno de los cuatro elementos un poliedro: al fuego el tetraedro, al aire el octaedro, al agua el icosaedro y a la tierra el hexaedro o cubo. En aquella poca se crea posible transformar un elemento en otro, por ejemplo, el plomo en oro, cambiando la cantidad de elemento o

- 23 calentndolo. En Europa, durante la Edad Media, periodo que abarca del siglo V al siglo XV, prevaleci el pensamiento aristotlico. Ya en el siglo XVII, Newton propuso que todos los objetos en el Universo estaban constituidos por partculas o corpsculos y por espacio vaco. Era una extensin, como puede apreciarse, del modelo atmico de Demcrito, con la particularidad de que los tomos interactan a distancia, es decir, ejercen fuerzas como la gravitacional, de manera directa e instantnea sobre las dems partculas, contrario a la creencia de que slo Los cuatro elementos de Aristteles: existan fuerzas de contacto. Supone que toda la materia est El modelo corpuscular de Newton prevaleci hasta el siglo XIX. formada por agua, aire, fuego y tierra, y Este cientfico ingls lleg a considerar incluso que objetos que los materiales y sustancias son gigantescos como los planetas, objetos pequeos como una distintos en funcin de la proporcin de pelota y aun los que no podemos ver a simple vista, pueden estos elementos estudiarse como si fueran partculas o corpsculos pequeos y compactos. Esta idea de Newton llevaba implcita su conviccin de que todos estos objetos tienen algo en comn: los tomos.

Las ciencias y la comunidad cientfica Le decan el Estagirita por su lugar de origen, Estagira. A los 18 aos se fue a Atenas, donde por veinte aos estuvo en la Academia de Platn, primero como discpulo y luego enseando. Fue consejero y gua de Alejandro Magno, a quien no quiso acompaar en su expedicin militar hacia Asia. A su regreso a Atenas Aristteles fund su escuela, el Liceo, donde daba sus lecciones paseando con sus discpulos y se les puso el nombre de peripatticos . Esta escuela fue uno de los centros de investigacin cientfica ms importantes de la antigedad. Se cre por primera vez una de las ms importantes bibliotecas de los ms diversos temas: investigacin histrica y obras sobre Biologa y Fsica. El emperador Alejandro Magno conserv siempre un gran respeto por su maestro incluso, lo apoy econmicamente y le mand ejemplares de la fauna y la flora de su imperio para que el maestro los estudiara. Tambin trat temas de poltica. Aseguraba que para el buen funcionamiento de una ciudad-estado no slo es necesario unificar voluntades hacia un mismo fin; se requiere de leyes sensatas y apropiadas que respeten las diferencias y eduquen a los ciudadanos en la responsabilidad dentro de la libertad. La filosofa de Aristteles, junto a la de Platn, constituye el legado ms importante del pensamiento de la Grecia antigua.

- 24 SESIN 2
Actividad DOS Aristteles y Newton Identifiquen las similitudes y diferencias de su propia explicacin sobre las propiedades de la materia con el modelo griego de los cuatro elementos.

1. Escriban alguna posible explicacin sobre las propiedades de la materia segn el modelo griego de los cuatro elementos.

Propiedad Dureza Porosidad Divisibilidad

segn el modelo griego de los cuatro elementos

2. Expliquen segn sus propias palabras las siguientes propiedades de la materia.

Propiedad Dureza Porosidad Divisibilidad

Segn sus propias palabras

3. Comparen las explicaciones en cada propiedad. Identifiquen las semejanzas y las diferencias que hay entre ambas.

Propiedad Dureza Porosidad Divisibilidad

Semejanzas

Diferencias

Elaboren un modelo o representacin grfica de las propiedades de la materia. Reflexin sobre lo aprendido Ahora reconoces que algunos aspectos del modelo griego de los cuatro elementos presentan dificultades para elaborar un modelo de la estructura de la materia. Cul de ellos tomaras en cuenta para la elaborar tu propio modelo sobre la estructura de la materia del problema?

Para terminar Lean el texto. Identifiquen las aportaciones de Dalton para explicar la estructura de la materia.
Texto de formalizacin

Y despus del modelo griego? Demcrito y Leucipo propusieron la primera teora atmica llamada Discontinuidad de la Materia . Esta consista en que la materia se puede dividir en trozos, como una piedra que se rompe, y luego cada trozo partirse otra vez y as, sucesivamente, hasta obtener unas diminutas e indivisibles, a las que Demcrito llam tomos, las cuales constituyen a la materia. As, haba tomos de hierro, de agua, aire, rocas, etctera.

- 25 Esta primera aproximacin no se considera una teora cientfica tal y como la entendemos hoy en da, ya que no se apoyaba en experimentos rigurosos. La primera prueba sobre la existencia del tomo fue encontrada por John Dalton a principios del siglo XIX, y a partir de ah se fueron proponiendo diversos modelos para explicar la estructura de la materia. Actualmente resultara casi imposible avanzar en el conocimiento de los fenmenos naturales sin reconocer a los tomos o corpsculos como constituyentes de la materia. Bsicamente, el modelo atmico de Dalton puede resumirse en los siguientes postulados: Los elementos estn constituidos por tomos que son partculas bsicas de la materia. Son indivisibles y no pueden ser creados ni destruidos. Los tomos de un mismo elemento son idnticos, tienen el mismo peso y las mismas propiedades. Los tomos de diferentes elementos se combinan entre s integrando molculas que forman compuestos. Los tomos de los elementos pueden combinarse para formar ms de un compuesto, dependiendo la cantidad de cada uno. Cada tomo se comporta como una unidad independiente de las otras. De este modo, la lluvia, las piedras, la tierra, nosotros mismos y las estrellas ms lejanas estamos formados por pequeas partculas llamadas tomos. De hecho, cada elemento, por ejemplo, zinc, sodio o hidrgeno, est formado por tomos de una sola especie. Comenten: 1. Qu nuevos elementos aporta el modelo de Dalton para explicar la estructura de la materia? 2. Cul es la importancia actual de reconocer los tomos como los constituyentes bsicos de la materia?

Reflexin sobre lo aprendido Ahora conoces algunos aspectos que te pueden ayudar para representar la estructura de la materia. Cul de ellos te sirve para explicar la masa y el volumen de un cuerpo? Recuerda que tu respuesta te servir para resolver el problema.
Lo que aprendimos Resuelvo el problema Tienes que elaborar para la feria de ciencias de tu escuela un modelo de la materia que permita explicar las propiedades de masa y volumen. Para ello debers definir: 1. El tipo de modelo que elaborars. 2. Las caractersticas de la materia que representar tu modelo y que permiten explicar las propiedades de masa y volumen. Para resolver el problema responde en tu cuaderno: 1. De los modelos revisados durante la secuencia, a qu modelo se parece ms el tuyo? 2. Describe cmo explica tu modelo las propiedades escogidas. Comenten: 1. Las diferencias y similitudes entre sus propios modelos y los modelos griego y de Newton. 2. Mencionen un ejemplo de una propiedad de la materia que no se explique mediante el modelo de Aristteles.

- 26 -

Reflexin sobre lo aprendido Revisa lo que pensabas al inicio de la secuencia respecto a tu modelo para explicar la estructura de la materia. Existe diferencia entre lo que pensabas y lo que sabes ahora? Explica tu respuesta. Crees que la analoga entre ladrillos y tomos del texto introductorio sea til para explicar la estructura de la

Para qu me sirve lo que aprend? Escribe las respuestas en tu cuaderno: Cmo imaginas que est formado un grano de arena por dentro? Ahora opino que Explica en tu cuaderno: 1. Cmo fue el proceso de cambio en las explicaciones sobre la estructura de la materia? 2. Este proceso ser similar en el desarrollo de otras ideas cientficas? Por qu?

- 27 DATOS GENERALES
ESCUELA: ASIGNATURA: Ciencias II nfasis en Fsica GRADO Y GRUPO: NOMBRE DEL PROFESOR:

I. REFERENTE PROGRAMTICO. BLOQUE III: LAS interacciones de la materia. Un modelo para descubrir lo que no percibimos
TEMA 2:
Lo que no percibimos de la materia
2.2. La construccin de un modelo para explicar la materia Desarrollo histrico del modelo cintico de partculas de la materia: de Newton a Boltzmann. Aspectos bsicos del modelo cintico de partculas. Volumen, masa, densidad y estados fsicos interpretados con el modelo cintico de partculas.

PROPSITOS:
Esta secuencia describe la estructura general de la materia y sus estados de agregacin, a partir de la teora cintica de las molculas. Desde una perspectiva histrica, se valoran las principales contribuciones que a esta teora realizaron fsicos como Bernoulli, Boltzmann y Maxwell, considerando el carcter inacabado de las ciencias. Desde la perspectiva de CTS, se aprecia la importancia prctica del conocimiento de los estados de agregacin de los materiales que empleamos a diario.

APRENDIZAJES ESPERADOS:
Identifica los cambios a lo largo de la historia del modelo cintico de partculas y los asocia con el carcter inacabado de la ciencia. Valora la contribucin desde Newton a Boltzmann para llegar a la construccin del modelo cintico. Describe los aspectos que conforman el modelo cintico de partculas y explica el papel que desempea la velocidad de las partculas en el modelo cintico. Compara y explica el comportamiento y las propiedades de la materia en sus distintos estados de agregacin a partir de los aspectos del modelo de partculas.

ANTECEDENTES/IDEAS PREVIAS/SUGERENCIAS:
Lo que se pretende con el estudio del modelo cintico es que los alumnos entiendan cmo este modelo conjuga caractersticas bsicas del movimiento para explicar por medio de entidades microscpicas fenmenos macroscpicos. Asimismo, que identifiquen que los aspectos que lo conforman son las partculas, sus propiedades y la forma en que interaccionan entre s. Se sugiere la revisin de investigaciones que se han llevado a cabo acerca de las ideas de los alumnos sobre la constitucin de la materia, con la finalidad de identificar algunas dificultades en la comprensin del tema. En la pgina http://perso.wanadoo.es/cpalacio/ 30lecciones.htm, en las secciones Modelos de slidos, lquidos y gases , Modelo de slido , Modelo de lquido y Modelo de gas , se presenta una breve explicacin y simulaciones del comportamiento de las partculas en los tres estados de agregacin. Se sugiere que se utilicen propiedades generales de la materia, como masa, volumen y densidad, para relacionarlas con los estados de agregacin de la materia utilizando el modelo cintico corpuscular.

TIEMPOS: COMPETENCIAS: Conceptos y Palabras clave:


Velocidad de las partculas. Estados de agregacin de la materia. Propiedades generales y modelo cintico.

Actitudes
Apreciar la importancia de los estados de agregacin en la difusin de sustancias de uso cotidiano.

Destrezas
Construir un modelo de los estados de agregacin de la materia. Describir el fenmeno de difusin en un lquido.

Habilidades
Aplicacin del modelo cintico para explicar la temperatura y describir los efectos de su variacin. Mediciones de temperatura con instrumentos y escalas diferentes. Construccin de representaciones grficas con informacin experimental del comportamiento trmico de sustancias y objetos. Diferenciacin entre calor y temperatura. Aplicacin de la idea del calor, como energa en trnsito, para describir fenmenos de transferencia de energa.

- 28 II. ESTRUCTURA DE LA SECUENCIA


Momento Propsito Nivel
Cualitativo

Actividades

Evaluacin Tipo/Productos
Evaluacin Diagnstica . .

Materiales

I N I C I O

Mostrar variedad de formas y caractersticas de la materia y establecer propiedades generales como masa, volumen y densidad.
Cuantitativo y Explicativo

Texto introductorio

Actividad 1. .

Actividad 1.

Actividad 1.

Describir el fenmeno de difusin en un lquido. Apreciar la importancia de los estados de agregacin en la difusin de sustancias de uso cotidiano. Identificar las caractersticas de los estados de agregacin slido, lquido y gaseoso, y definir a la molcula como la partcula constituyente de la materia.

Cuestionario.

Por equipo: Vaso con agua, gotero y un poco de tinta, colorante vegetal o esencia de vainilla.

Cuestionario.

D E S A R R O L L O

Actividad 2. .

Actividad 2.

Actividad 2.

Por equipo: 30
pelotitas de unicel de 1 a 2 cm de dimetro, 50 palillos de madera, recipiente de plstico de 3 a 4 litros de capacidad, cubeta de plstico de 10 a 20 litros, 2 bolsas de plstico de distintos tamaos, hilo, cordel o alambre para amarrar bolsas.

Construir un modelo de los estados de agregacin de la materia.

Reporte de prctica.

Valorar las contribuciones de Newton a Boltzmann a la teora cintica, explicando el papel que desempea la velocidad de las partculas.

Texto de formalizacin

Resuelvo el problema Para qu me sirve lo que aprend?


C I E R R E

Escribe la solucin al problema en tu cuaderno. Elabora una lista de cuatro objetos y sustancias que suelas utilizar en un da. Cmo explicaras la transferencia de carga elctrica de un cuerpo a otro a partir de la teora cintica?

Ahora opino que

- 29 Sesin 1
Para empezar Lee el texto. Antes de comenzar la lectura, responde: Por qu existen tantos materiales distintos?
Texto introductorio

La materia no hay manera de no verla, palparla, sentirla, olerla. Estamos hechos, a fin de cuentas, de materia. Todo lo que nos rodea es, en ltima instancia, materia. Hay tantas clases de materia, con tantas caractersticas diferentes, que pareciera imposible describirlas todas. Desde pequeos descubrimos algunas propiedades comunes a toda la materia, como la masa y el volumen. La densidad es la relacin entre ambas. Por ejemplo, la densidad del agua lquida es diferente de la del vapor de agua, ya que la misma masa de agua ocupa volmenes diferentes. Si bien el concepto de densidad nos da una buena descripcin de cmo es cada material, no es suficiente para explicar todas sus propiedades y comportamientos. Para comprender mejor la materia es necesario conocer de qu est hecha, esto es, cules son las partculas que la constituyen y cmo se organizan.

Propsito Ahora conoces algunos modelos que explican la constitucin de la materia. En esta secuencia explicars algunas caractersticas y comportamientos macroscpicos de la materia, como los estados de agregacin, a partir de la teora cintica de partculas. Valorars la participacin de esta teora en la construccin del conocimiento cientfico. Problema Cuando aadimos ciertos materiales al agua notamos fenmenos sorprendentes, por ejemplo, que cantidades mnimas de talco, canela o pimienta en polvo, al espolvorearse sobre un poco de agua en total reposo, se mueven apreciablemente. Cmo explicas este hecho desde el punto de vista de la estructura de la materia? Lo que pienso del problema Responde en tu cuaderno: 1. Por qu un poco de talco u otro polvo se mueven en la superficie del agua, aun si est totalmente quieta? 2. Se apreciara movimiento en un lpiz si lo colocas sobre agua? Por qu? Intercambien sus puntos de vista sobre: Qu provoca el movimiento de las partculas de talco o polvo espolvoreadas en el agua?

Actividad UNO

- 30 Describan el fenmeno de difusin en un lquido. Para ello: Realicen la siguiente demostracin. 1. Comenten: Por qu la tinta se difunde en el agua? 2. Van a necesitar: a) Vaso con agua b) Gotero c) Un poco de tinta, colorante vegetal o esencia de vainilla. 3. Realicen lo que se indica: a) Pidan a un compaero su participacin. b) Solictenle que agregue dos gotas de tinta, colorante o esencia al agua, sin agitar, y procurando que el agua est en total reposo. c) Observen detenidamente qu pasa con la tinta al estar en contacto con el agua. 4. Intercambien sus opiniones: a) Por qu creen que no se requiere agitar para que la tinta se difunda en el agua? b) Qu indica este fenmeno en cuanto a la estructura de la materia? c) Si dejan pasar suficiente tiempo, la tinta se difundir por completo en el agua? Nueva destreza empleada Describir: Reconocer las caractersticas, las propiedades o el funcionamiento de algo: organismos, objetos y procesos cientficos. Difusin: Una sustancia se combina con otra cuando sus molculas se dispersan en todas direcciones, y en cualquier porcin del lquido se pueden encontrar molculas de ambas sustancias.

Lean el texto. Pongan especial atencin en los estados de agregacin que se describen en la lectura.
Texto de informacin inicial

Un mundo de molculas? Dentro de las muchas diferencias y semejanzas que los materiales y sustancias pueden tener entre s, hay un aspecto evidente: cuando aplicamos una fuerza deformante a un cuerpo, se deforma en mayor o menor grado. Hay materiales que resisten bien a estas fuerzas. A otros, en cambio, es fcil comprimirlos. La respuesta de los materiales ante las fuerzas deformantes y las fuerzas que los comprimen permite clasificarlos en grandes grupos, llamados estados de agregacin. Tabla 1. Algunos estados de agregacin de la materia estado de agregacin Respuesta ante la deformacin ante la fuerza de deformacin, qu pasa con la forma Respuesta ante la compresin ante la compresin, qu pasa con el volumen

ejemplo

slido

Poco deformable

Conserva la forma

Incompresible

Conserva el volumen

Lquido

Deformable

Toma la forma del recipiente que lo contiene

Incompresible

Conserva el volumen

- 31 El volumen disminuye pero siempre ocupa todo el espacio disponible

Gaseoso

Muy deformable

Toma la forma del recipiente que lo contiene

Muy compresible

Los estados slido, lquido y gaseoso son los tres estados de agregacin de la materia ms comunes y fciles de identificar a nuestro alrededor. Los lquidos y los gases tienen la propiedad de fluir, es decir, ante una mnima fuerza que se les aplique, porciones de ellos se desplazan sobre las porciones restantes del material. Por ello se les llama genricamente fluidos. La explicacin para estos fenmenos es que la materia debe estar formada de pequeas fracciones, secciones o partculas, ya que si fuese algo continuo, no sera posible deformarla ni comprimirla, por muy grande que fuese la fuerza aplicada. Slo considerando partculas materiales y espacios vacos podemos explicar este comportamiento. La partcula material ms pequea que define las caractersticas Estado de agregacin: Conjunto de de ciertas sustancias es la molcula. Las molculas se componen caractersticas de la materia de otras partculas an ms pequeas: los tomos. Podemos relacionadas con la manera en que sus darnos una idea de su tamao considerando que hay billones de partculas estn acomodadas o ellos en una sola partcula de polvo. Nuestro mundo es, en efecto, agregadas. un mundo de partculas tomos o molculas que se organizan de muchas maneras, produciendo como resultado la asombrosa variedad de la materia, as sea en nuestro organismo o en la galaxia ms remota. En su cuaderno: 1. Mencionen cinco ejemplos de: a) Slidos b) Lquidos c) Gases 2. Para cada ejemplo, describan qu tan deformable y compresible es. Comenten: 1. Por qu un gas no conserva su forma? 2. Qu pasara si una silla o los cimientos de un edificio no fueran slidos?

Actividad DOS Las molculas se organizan Construyan un modelo de los estados de agregacin de la materia. Realicen la prctica. Para ello: i. Formen tres equipos. ii. Cada uno realizar una experiencia. 1. Material a) 27 pelotitas de unicel de 1 a 2 cm de dimetro. b) Paquete de 50 palillos de madera. c) Recipiente de plstico de 3 a 4 litros de capacidad. d) Recipiente de plstico de 10 a 20 litros de capacidad. e) Dos bolsas de plstico transparente de diferente tamao. f) Cordel, hilo o alambre delgado para amarrar las bolsas. g) Globo grande.

- 32 2. Procedimiento Experiencia A: El comportamiento de las molculas en los gases a) Inflen el globo ligeramente. b) Observen la forma que adopta el aire en el interior del globo. c) Opriman el globo con las manos. d) Observen si el aire que contiene cambia de forma. e) Vacen todas las pelotitas de unicel en la bolsa de menor tamao. f) Inflen la bolsa con las pelotitas de la misma manera que lo haran con un globo. g) Amarren la bolsa. h) Agtenla enrgicamente. i) Observen cmo se mueven las pelotitas y qu tanto espacio ocupan. j) Repitan los pasos e a i con la bolsa grande. k) Anoten sus observaciones. Experiencia B: El comportamiento de las molculas en los lquidos a) Vacen todas la pelotitas de unicel en el recipiente de 3 a 4 litros. b) Muevan con suavidad y en crculos el recipiente o palangana. c) Observen cmo se mueven las pelotitas. d) Vacen las pelotitas en la cubeta y repitan el paso b. Experiencia C: El comportamiento de las molculas en los slidos a) Poniendo mucho cuidado de no herirse, unan con los palillos 9 pelotitas de unicel, de tal manera que puedan armar un cuadrado con 3 pelotitas por lado, como el que se muestra en la figura. b) Armen otros dos cuadrados de 3 x 3. c) Tomen cada cuadrado de pelotitas y nanlos con palillos con los otros cuadrados, de modo que puedan armar un cubo con las 27 pelotitas, como se muestra en la figura. d) Metan el bloque de pelotitas en la palangana o recipiente. e) Agiten el recipiente de varias maneras. f) Observen atentamente cmo se mueven las pelotitas unidas por palillos. g) Coloquen el bloque de pelotitas en la cubeta y repitan el paso f.

3. Resultados a) Registren sus observaciones al completar una tabla como la que se muestra. b) Llamaremos contenedor a aquello que contuvo las pelotitas en cualquiera de los casos, ya sean las bolsas, el recipiente, palangana o cubeta. Cmo fue el movimiento de las pelotitas? Qu sucede con la forma del conjunto de pelotitas al cambiarlas de contenedor? Qu sucede con el volumen del conjunto de pelotitas al cambiarlas de contenedor?

experiencia

- 33 -

c) Tomen nota de los resultados obtenidos por los dems equipos. 4. Anlisis de resultados Contesten las siguientes preguntas: a) En cul caso el conjunto de pelotitas modific tanto su forma como su volumen al pasar de un contenedor a otro? Expliquen. b) Qu pas con la forma del aire dentro del globo cuando lo oprimieron? c) En cul caso el conjunto de pelotitas conserv tanto su forma como su volumen al pasar de un recipiente a otro? d) En cul conserv slo la forma? e) En cul conserv slo su volumen? f) Qu estado de agregacin de la materia se estara representando en cada caso? g) En cul de los casos podramos meter a todas las pelotitas en un contenedor cada vez ms y ms pequeo? h) Cuando las pelotitas se pasan a un contenedor de diferente tamao, cmo cambia la densidad del material? Fundamenten su respuesta. 5. Comunicacin Elaboren un reporte de la prctica en sus cuadernos. Hagan en el pizarrn un mapa conceptual de las caractersticas de los tres estados principales de agregacin de la materia. Comenten la utilidad de los modelos para representar los estados de agregacin de la materia. Reflexin sobre lo aprendido En los modelos de la actividad anterior, en cul de los estados de agregacin las pelotitas pueden moverse con mayor facilidad? En qu te ayuda esto para resolver el problema?

- 34 Sesin 2
Para terminar Lean el texto. Pongan atencin en los efectos de la energa cintica en los distintos estados de la materia.
Texto de formalizacin

Muchas molculas y muy movidas? Las molculas, que son como los ladrillos que conforman todas las cosas, se mueven continuamente. A esta conclusin llegamos necesariamente cuando observamos fenmenos como los siguientes: Si dejamos guayabas, mangos o pltanos en una habitacin cerrada durante algn tiempo, al regresar notaremos el olor caracterstico de esa fruta esparcido en el aire. Si agregamos, sin agitar, unas gotas de esencia de vainilla a un vaso de leche, despus de un rato veremos que la leche adquiri un tono ligeramente amarillo, adems del olor y sabor de la vainilla. Nada de esto ocurrira si las molculas permanecieran quietas. Aunque pequesimas, no podemos olvidar que son, a fin de cuentas, materia, y como tal estn sujetas a las leyes de Newton del movimiento. Llevan asociada cierta cantidad de energa mecnica. La energa mecnica es la suma de la energa cintica y la potencial. Todas las molculas tienen, por el slo hecho de moverse, cierta energa cintica. La energa cintica est relacionada estrechamente con la velocidad de las molculas; a mayor velocidad, mucho mayor energa cintica. La energa potencial de las molculas proviene de la interaccin con las molculas vecinas.

Si las molculas de un cuerpo tienen ms energa potencial que cintica, su movimiento ser muy limitado, y slo vibran en torno a una posicin de equilibrio. En ese caso, formarn un cuerpo slido. Si la energa cintica es ms o menos la misma que la potencial, hablaremos de un lquido. Cuando la energa cintica es mucho mayor que la potencial, se tratar de un gas. La teora cintica explica los estados de agregacin de la materia.

La cantidad relativa de una u otra forma de energa est muy relacionada con el estado de agregacin. La teora cintica molecular se basa en las leyes de Newton del movimiento. Fue desarrollada por varios cientficos, como el suizo Daniel Bernoulli, quien postul que los gases son partculas que se mueven en todas direcciones. Posteriormente, el fsico austriaco Ludwig Boltzmann explic las propiedades macroscpicas de los gases a partir de una descripcin estadstica del movimiento de las partculas. Uno de los efectos sorprendentes de este movimiento molecular perpetuo es el movimiento browniano, llamado as en honor del botnico escocs Robert Brown, quien descubri que pequeos fragmentos de materia, perceptibles a simple vista, como partculas de polvo o polen, se mueven continuamente en

- 35 direcciones aleatorias cuando estn inmersos en un lquido o gas, debido a que son golpeados incesantemente por las molculas del fluido. Aleatorio: Suceso o resultado incierto, que ocurre al azar. Contesten en su cuaderno: 1. En un volumen dado, en cul de los tres estados de agregacin habr ms molculas? Por qu? 2. Existe un estado de agregacin en el que las molculas estn en reposo? Argumenten su respuesta. Comenten: Desde el punto de vista de la teora cintica molecular, cmo explican el movimiento de las partculas de polvo en el aire? Lo que aprendimos Resuelvo el problema Cuando aadimos ciertos materiales al agua notamos fenmenos sorprendentes, como que cantidades mnimas de talco, canela o pimienta en polvo, al espolvorearse sobre un poco de agua en total reposo, se mueven apreciablemente. Cmo explicas este hecho desde el punto de vista de la estructura de la materia? . Escribe la solucin al problema en tu cuaderno. Toma en cuenta el siguiente aspecto: Qu relacin tiene el movimiento de las molculas de un fluido con el movimiento observado en las partculas espolvoreadas en el agua? Reflexin sobre lo aprendido Revisa lo que pensabas al inicio de la secuencia acerca de los estados de agregacin de la materia, y el movimiento de las molculas Hay alguna diferencia entre lo que pensabas y lo que sabes ahora? Explica tu respuesta. Para qu me sirve lo que aprend? El conocimiento de los estados de agregacin de la materia es fundamental para la fabricacin y empleo de muchos materiales que utilizamos con frecuencia. 1. Elabora una lista de cuatro objetos y sustancias que suelas utilizar en un da. 2. Qu pasara si todos ellos estuvieran en un estado de agregacin diferente? Ahora opino que La teora cintica molecular represent un gran avance en la comprensin del comportamiento de la materia, y permiti explicar diversas propiedades macroscpicas de la misma, como los estados de agregacin. 1. Cmo explicaras la transferencia de carga elctrica de un cuerpo a otro a partir de la teora cintica? 2. Qu limitaciones consideras que tiene la teora cintica? 3. Los modelos y las teoras cientficas son explicaciones definitivas de los fenmenos naturales? Argumenta tu respuesta.

- 36 DATOS GENERALES
ESCUELA: ASIGNATURA: Ciencias II nfasis en Fsica GRADO Y GRUPO: NOMBRE DEL PROFESOR:

I. REFERENTE PROGRAMTICO. BLOQUE III: LAS interacciones de la materia. Un modelo para descubrir lo que no percibimos
TEMA 3:
Cmo cambia el estado de la materia 3.1. Calor y temperatura, son lo mismo? Experiencias cotidianas alrededor del calor y la temperatura. Explicacin de la temperatura en trminos del modelo cintico; la medicin de la temperatura. Explicacin del calor en trminos del modelo cintico. La energa trmica. Diferencias entre calor y temperatura. Transformaciones entre calor y otras formas de energa. Principio de conservacin de la energa.

PROPSITOS:
En esta secuencia los alumnos explicarn los fenmenos relacionados con el calor y la temperatura, basndose en el modelo cintico. Desde una perspectiva CTS, los alumnos valorarn la importancia de medir con precisin la temperatura tanto en el contexto cientfico como en la vida diaria.

APRENDIZAJES ESPERADOS:
y Realiza experimentos de medicin de temperatura en diferentes materiales. y Explica el concepto de temperatura como manifestacin de la energa cintica y de los choques entre las partculas del modelo cintico. Explica el concepto de calor como transferencia de energa trmica entre dos cuerpos debida a su diferencia de temperatura utilizando el modelo cintico corpuscular de la materia. y Explica algunos fenmenos de transferencia de calor con base en el modelo de partculas y los resultados obtenidos a travs de la experimentacin. y Establece la diferencia entre los conceptos de calor y temperatura. y Describe y analiza cadenas de transformacin de la energa en las que interviene la energa calorfica. y Identifica las relaciones que implican la conservacin de la energa y las utiliza en su forma algebraica en la descripcin de la transferencia de calor.

ANTECEDENTES/IDEAS PREVIAS/SUGERENCIAS:
Es importante que los alumnos realicen actividades prcticas en las que se analice la transferencia de calor entre objetos con diferentes temperaturas y se favorezca su explicacin a nivel microscpico mediante el uso del modelo de partculas. Recuperar los conocimientos de Matemticas de primer grado en relacin con el significado y el uso de los nmeros con signo en la explicacin de la temperatura en algunos fenmenos. Es importante favorecer las oportunidades para que los alumnos utilicen diversas herramientas computacionales que los ayuden a representar la conservacin de la energa y a estudiar sus transformaciones en distintos procesos.

TIEMPOS: COMPETENCIAS: Conceptos y Palabras clave:


Temperatura. Dilatacin trmica. Medicin de la temperatura. Escalas de medicin de la temperatura. Conversiones. Calor como energa en trnsito. Transformaciones de energa trmica. Principio de conservacin de la energa.

Actitudes
Valorar la importancia de medir con precisin la temperatura.

Destrezas
Relacionar la temperatura con el movimiento de partculas. Diferenciar calor de temperatura. Describir transformaciones de energa en lasque est presente el calor.

Habilidades
Aplicacin del modelo cintico para explicar la temperatura y describir los efectos de su variacin. Mediciones de temperatura con instrumentos y escalas diferentes. Construccin de representaciones grficas con informacin experimental del comportamiento trmico de sustancias y objetos. Diferenciacin entre calor y temperatura. Aplicacin de la idea del calor, como energa en trnsito, para describir fenmenos de transferencia de energa.

- 37 II. ESTRUCTURA DE LA SECUENCIA


Momento Propsito Nivel
Cualitativo

Actividades

Evaluacin Tipo/Productos Materiales

I N I C I O

Valorar la importancia de medir con precisin la temperatura.

Texto introductorio

Cuantitativo y Explicativo Actividad 1. . Actividad 1. Actividad 1.

Comparar mediciones de temperatura.

Cuestionario.

Por equipo: Tres recipientes como vasos u ollas pequeas, termmetro de mercurio, clnico o cientfico, agua caliente, tibia y fra.

D E S A R R O L L O

Explicar que los termmetros estn basados en la dilatacin trmica e introducir algunas escalas termomtricas.

Texto de informacin inicial


Actividad 2. Actividad 2. Actividad 2.

Relacionar la temperatura con el movimiento de partculas.


Actividad 3.

Cuestionario.

Cuantitativo y Explicativo

Actividad 3.

Actividad 3.

Identificar el sentido de la transferencia de calor.

Tabla de datos.

Por equipo: Tres recipientes como vasos u ollas pequeas, termmetro de mercurio, clnico o cientfico, 250 ml o taza grande de agua caliente, 250 ml o taza grande de agua fra.
Actividad 4.

Actividad 4.

Actividad 4.

Describir formas de aumentar la temperatura de un sistema. Explicar las diferencias entre calor y temperatura. Texto de formalizacin

Cuestionario.

Por equipo: Botella de plstico de 500 ml con tapa, 300 ml de agua, termmetro de mercurio, trapo.

- 38 Resuelvo el problema

Cuando hace mucho fro en la noche necesitas cubrirte con ms cobijas. Por qu? Las cobijas nos dan calor? Justifica tu respuesta.

Para qu me sirve lo que aprend?


C I E R R E

Vas a ir a una fiesta y quieres pintar tus pantalones favoritos de negro. Si el tinte que usas es un polvo qu haras para que se disolviera ms rpido en agua? Utilizaras agua tibia o fra? Por qu?

Ahora opino que

Crees que exista vida en Mercurio? Por qu? Justifica tu respuesta utilizando la idea de temperatura. 2. Qu puede pasar con la vida en la Tierra si contina el calentamiento global? Por qu?

- 39 Sesin 1
Para empezar Lean el texto. Antes de la lectura, respondan: En qu ocasiones se requiere medir la temperatura?
Texto introductorio

En el siglo XVI, se poda sentir que un da era ms caluroso que el anterior, pero nadie era capaz de precisar qu tanto ms. Lo mismo ocurra cuando un mdico quera saber si el paciente tena fiebre; se limitaba a palpar su propia frente y la del enfermo. La temperatura se defina exclusivamente como la sensacin de fro o caliente segn se percibe con los sentidos. Nuestra vida diaria no sera la misma si no furamos capaces de medir con precisin la temperatura. Por ejemplo, la industria farmacutica necesita controlar los procesos que se llevan a cabo para la creacin de las medicinas, y para esto, saber a qu temperatura hay que calentar una sustancia para que tenga determinadas propiedades. Lo mismo ocurre con la cra de pollos: es conveniente que estn en un lugar con una temperatura controlada para que crezcan de la mejor manera. Tambin es importante medir la temperatura para saber cmo conservar mejor los alimentos; entender mejor los procesos biolgicos, fsicos o qumicos que ocurren en la naturaleza; activar los mecanismos de enfriamiento en un motor al llegar a cierta temperatura, etctera. En fin, son muchas las situaciones en las que la medicin de la temperatura es fundamental. PROPOSITO AHORA SABES CMO EST FORMADA LA MATERIA DE ACUERDO CON LA TEORA CINTICA. EN ESTA SECUENCIA RELACIONARS EL MOVIMIENTO DE LAS MOLCULAS CON LA TEMPERATURA Y VALORARS LA IMPORTANCIA DE MEDIRLA CON PRECISIN. Problema: Cuando hace mucho fro en la noche necesitas cubrirte con ms cobijas. Por qu? Las cobijas nos dan calor? Justifica tu respuesta. Lo que pienso del problema Resuelve en tu cuaderno: 1. Cuando tienes fiebre, la temperatura de tu cuerpo aumenta. Siempre tienes temperatura o slo cuando ests enfermo? 2. En una noche fra, es mayor la temperatura de tu cuerpo o la de una cobija? 3. Las cobijas nos dan calor? Por qu? 4. Existe diferencia entre calor y temperatura? Explica. Actividad UNO Comparen mediciones de temperatura. Para ello: 1. Comenten: Podemos usar nuestros sentidos para saber si algo est caliente? 2. Van a necesitar: a) Tres recipientes (pueden ser vasos, ollas pequeas u otros). b) Termmetro 3. Realicen lo siguiente: a) Llenen uno de los recipientes con agua caliente, otro con agua fra y otro con agua tibia. b) Coloquen una de sus manos en el agua caliente y la otra en el agua fra. c) Dejen las manos sumergidas dentro de los recipientes al menos un minuto. d) Introduzcan despus las dos manos en el agua templada. e) Midan con un termmetro la temperatura del agua tibia. 4. Contesten en su cuaderno: a) A qu temperatura se encontraba el agua tibia?

- 40 b) Sintieron el agua templada a la misma temperatura con las dos manos? Describan lo que sintieron. Intercambien sus opiniones sobre: 1. Por qu el agua templada se siente ms caliente en una mano que en otra? 2. Nuestros sentidos miden con precisin la temperatura? Expliquen.

Lean el texto. Durante la lectura, pongan atencin a las diferentes escalas que se utilizan para medir la temperatura.
Texto de informacin inicial

Cmo se mide la temperatura? Para medir la temperatura se usa un termmetro. Este instrumento de medicin se basa en la dilatacin trmica: cuando los materiales se calientan, se incrementa el volumen que ocupan. Una situacin cotidiana en la que es posible observar la dilatacin trmica es cuando ponemos la leche a calentar; al recibir calor, aumenta el volumen que ocupa, por eso sube el nivel de la leche en la cacerola, e incluso puede llegar a derramarse. Casi todos los materiales se expanden al calentarse. El mercurio, cambia apreciablemente su volumen con pequeas variaciones en la temperatura y por este motivo se utiliza en los termmetros. Para elaborar un termmetro, se encierra una pequea cantidad de mercurio en un tubo capilar de vidrio. Al poner en contacto el termmetro con un cuerpo a mayor temperatura, la dilatacin del mercurio provoca que suba la columna del lquido. La longitud de la columna se puede entonces relacionar con la temperatura. Para ello se asignan valores numricos arbitrarios a distintas longitudes del capilar de mercurio. Existen varias escalas para medir la temperatura, como la Celsius, la Fahrenheit y la Kelvin. En la escala Celsius, el nmero cero se le asigna a la temperatura en la que el agua se congela y el 100 a la temperatura de ebullicin del agua. Se llama as en honor a Anders Celsius, el astrnomo sueco que propuso esta escala. La escala Fahrenheit asigna el valor de 32 a la temperatura a la que se congela el agua y 212 a la temperatura a la que hierve. Se le dio ese nombre en honor al creador de los termmetros, Daniel Gabriel Fahrenheit. En las Ciencias se usa la escala absoluta o de Kelvin.

- 41 -

Respondan es sus cuadernos: 1. Cul es la ventaja de utilizar mercurio en los termmetros? 2. De acuerdo con la figura a cunto equivalen 200C en K?

Nueva destreza empleada Relacionar: Establecer vnculos o lazos entre objetos, organismos, conceptos, situaciones, etctera; a partir del conocimiento que se posee sobre sus propiedades, usos y funciones.

SESIN 2
Actividad DOS Relacionen la temperatura con el movimiento de las molculas. 1. Observen con atencin la siguiente figura que representa las molculas de un gas a diferentes temperaturas y separadas por una barrera.

- 42 2. Comenten: a) Qu representan las flechas a un lado de cada una de las molculas? b) Qu forma de energa est relacionada con la rapidez de una molcula? c) En qu caso las molculas se mueven ms rpido o tienen ms energa cintica: cuando el gas est a mayor o a menor temperatura? d) Imaginen que las molculas son como pelotas de tenis rebotando de un lado a otro. Cuando se quita la barrera, una pelota que va muy rpido choca con una que va ms lento. Qu pasara con la rapidez de cada una de las pelotas? e) Qu pasa cuando las molculas del gas que estn a mayor temperatura empiezan a chocar con las que estn a una temperatura menor? f) Qu ocurre con la temperatura de la mezcla de gases despus de quitar la barrera? Expliquen lo sucedido en trminos de los choques de las molculas y la energa cintica. Reflexin sobre lo aprendido Ahora ya sabes que la temperatura est relacionada con el movimiento de las molculas de un cuerpo. Cmo ser el movimiento de las molculas del aire cuando la temperatura es baja, y cmo ser cuando la temperatura es alta? Justifica tu respuesta. Recuerda que tu respuesta te ayudar a resolver el problema.

Actividad TRES Identifiquen el sentido de la transferencia de calor. Para ello: Antes de la actividad, comenten lo siguiente: El calor se transfiere de un cuerpo caliente a uno fro o, por el contrario, de uno fro a uno caliente? 1. Material a) Tres recipientes (como vasos u ollas pequeas). b) Termmetro de mercurio, clnico o cientfico. c) 250 ml de agua caliente. d) 250 ml de agua fra. 2. Procedimiento a) Viertan 250 ml de agua en la olla. b) Calintenla hasta que alcance una temperatura de 35C. Tengan mucho cuidado al manipular el termmetro y los recipientes calientes! c) Viertan 250 ml de agua fra en un vaso. d) Midan la temperatura del agua fra. e) Mezclen el agua caliente y el agua fra en el tercer recipiente. f) Midan la temperatura de la mezcla.

- 43 3. Resultados Completen la tabla en su cuaderno:

Temperatura inicial: Ti Final (mezcla): Tf cambio de temperatura: Tf -Ti

agua caliente

agua fra

4. Anlisis de resultados a) Cul fue el cambio de temperatura para el agua fra? Hagan la resta de la temperatura final menos la inicial. b) Cul fue el cambio de temperatura para el agua caliente? 5. Comunicacin Elaboren un reporte de la prctica en sus cuadernos. Comenten: 1. Por qu aument la temperatura del agua fra? Explquenlo en trminos de la teora cintica. 2. Cmo interpretan el signo negativo en el valor del cambio de temperatura del agua caliente? 3. El calor se transfiere de un cuerpo caliente a uno fro, o viceversa? Reflexin sobre lo aprendido Ahora ya sabes que la temperatura es proporcional a la energa de las molculas del sistema. Tambin comprobaste que el calor cambia la temperatura de un cuerpo. En consecuencia, el calor debe ser una forma ms de energa. Utiliza este conocimiento para explicar cmo es la transferencia de energa entre tu cuerpo y el viento, en una noche fra. Recuerda que tu respuesta te servir para responder el problema.

SESIN 3
Actividad CUATRO Describan formas de aumentar la temperatura de un sistema. 1. Contesten: Qu sucede con la temperatura del agua fra si se agita la botella que la contiene? 2. Van a necesitar: a) Botella de plstico de 500 ml con tapa b) 300 ml de agua c) Termmetro de mercurio d) Trapo 3. Realicen lo siguiente: a) Coloquen 300 ml de agua fra en la botella. b) Midan la temperatura del agua y ajusten la tapa. c) Cubran completamente la botella con un trapo. d) Agtenla vigorosamente durante 10 minutos. e) Midan la temperatura del agua. 4. Comenten: a) Ocurri lo que pensaban con la temperatura del agua? Expliquen. b) Qu forma de energa est relacionada con el movimiento? Intercambien sus opiniones:

- 44 Con qu mecanismos se puede aumentar la temperatura de un sistema? Para terminar Es lo mismo calor que temperatura? Lean el texto. Durante la lectura subrayen las ideas principales.
Texto de formalizacin

Es lo mismo calor que temperatura? La teora cintica molecular explic lo que significa la temperatura de un sistema. En un sistema con temperatura alta, las molculas se estn moviendo rpidamente al azar en diferentes direcciones, mientras que a baja temperatura las molculas lo hacen ms lentamente. La temperatura refleja el promedio de la energa cintica de las molculas de un cuerpo. Si la temperatura es alta, las molculas, en promedio, se mueven ms rpido. Se ha diseado una escala para medir temperatura, la escala absoluta o Kelvin, en la que el cero absoluto corresponde a una situacin en la que las molculas estaran completamente quietas. Esto no es posible en ningn lugar del Universo: se considera que el espacio exterior tiene una temperatura aproximada de 3 K por encima del cero absoluto, lo que corresponde a una temperatura de -270C. Entonces, si la temperatura es proporcional a la energa de las molculas y sabemos que el calor cambia la temperatura, en consecuencia, el calor debe ser una forma ms de energa: la energa transferida entre dos cuerpos debido a que estn a diferentes temperaturas. La teora cintica ilustr el proceso de transferencia de calor: cuando se ponen dos sistemas con diferente temperatura en contacto, las molculas del sistema que tiene mayor temperatura transfieren energa cintica al chocar con las molculas del sistema cuya temperatura es menor. Cuando, en promedio, las molculas de los dos sistemas tienen una energa similar, se dice que alcanzaron el equilibrio trmico y, por definicin, la misma temperatura. Puesto que el calor es una forma de energa, debe cumplirse tambin el Principio de Conservacin de la Energa. Si existe transferencia de energa entre dos cuerpos, el calor que recibe un cuerpo es el mismo que cede el otro. Aunque en el lenguaje cotidiano suele decirse tengo calor! , es incorrecto desde el punto de vista de la Fsica: el calor es energa en trnsito, as que no puede poseerse . En un da caluroso, deberamos exclamar: Qu temperatura ambiental tan alta! . Comenten: 1. Qu es la temperatura? 2. Si dos cuerpos estn a la misma temperatura, existe intercambio de calor? Por qu? 3. Si el calor es una forma de energa, en qu unidades se mide? 4. En el experimento de la Actividad TRES, se cumple el Principio de Conservacin de la Energa? Expliquen. Sabas que La conduccin es la transferencia de calor que existe entre dos cuerpos que estn en contacto y que se encuentran a diferentes temperaturas. Un ejemplo es cuando sirves el caf caliente en una taza: al tocarla, se siente caliente. Otra forma de transferir el calor es por conveccin. Cuando enciendes una vela, por ejemplo, el aire alrededor de la flama se calienta, y se expande al igual que el mercurio; por lo tanto, su densidad disminuye y, como el aire caliente asciende, obliga al aire fro a bajar, el cual, a su vez, al estar ms cerca de la flama, se calienta. Este ciclo da lugar a una continua circulacin de aire en la que se transfiere el calor a las regiones fras. Todos los materiales oponen resistencia, en mayor o menor medida, a la transferencia de calor. Los materiales que presentan una resistencia alta son llamados aislantes trmicos. Un

- 45 ejemplo de este tipo de materiales es el aire. Sin embargo, debido al fenmeno de conveccin, el aire puede transferir calor con facilidad. Por esta razn se suelen usar como aislantes trmicos materiales porosos o fibrosos, que son capaces de inmovilizar el aire confinado en su interior. De esta manera se dificulta la transferencia por conveccin, adems de la transferencia por conduccin. Lo que aprendimos Resuelvo el problema Cuando hace mucho fro en la noche necesitas cubrirte con ms cobijas. Por qu? Las cobijas nos dan calor? Justifica tu respuesta. Responde el problema en tu cuaderno. Para ello: 1. Reflexiona: Cuando acabas de tomar una cobija o cuando te metes a la cama, en ese momento la sientes caliente o hasta que llevas un ratito adentro y tapado? 2. La temperatura de tu cuerpo es aproximadamente de 36C. Qu temperatura tendr la cobija si el aire de la habitacin est a 15C? Explica. 3. Recuerda que hay transferencia de calor cuando existe una diferencia entre las temperaturas de dos cuerpos. Entonces, si al acostarte tu temperatura es mayor que la de la cobija, en qu sentido se produce la transferencia de calor cuando te tapas con ella? 4. Si no te taparas con la cobija transmitiras ms o menos calor al aire? Explica. 5. Menciona las formas en que tu cuerpo transmite calor en una noche fra. Justifica tu respuesta 6. Es correcto desde el punto de vista fsico decir que las cobijas nos dan calor? Explica. 7. Qu material utilizaras para taparte, un edredn de plumas o una bolsa de plstico? Por qu? Reflexin sobre lo aprendido Revisa lo que pensabas al inicio y al final de la secuencia sobre si una cobija te da calor. Cambi lo que pensabas? Explica tu respuesta. Para qu me sirve lo que aprend? Vas a ir a una fiesta y quieres pintar tus pantalones favoritos de negro. Si el tinte que usas es un polvo qu haras para que se disolviera ms rpido en agua? Utilizaras agua tibia o fra? Por qu?

Ahora opino que La temperatura a nuestro alrededor hace posible la vida en la Tierra. En otros lugares, como en el planeta Mercurio, las temperaturas varan entre 180C y 427C. Contesta en tu cuaderno: 1. Crees que exista vida en Mercurio? Por qu? Justifica tu respuesta utilizando la idea de temperatura. 2. Qu puede pasar con la vida en la Tierra si contina el calentamiento global? Por qu?

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- 47 DATOS GENERALES
ESCUELA: ASIGNATURA: Ciencias II nfasis en Fsica GRADO Y GRUPO: NOMBRE DEL PROFESOR:

I. REFERENTE PROGRAMTICO. BLOQUE III: LAS interacciones de la materia. Un modelo para descubrir lo que no percibimos
TEMA 3:
Cmo cambia el estado de la materia

3.2. El modelo de partculas y la presin Experiencias alrededor de la presin. Relacin de la presin con las colisiones de partculas. Presin y fuerza, dos conceptos diferentes. Presin en lquidos y gases. Principio de Pascal.

PROPSITOS: Que l alumno:


En esta secuencia se construye una explicacin del concepto de presin basada en el modelo cintico. Los contenidos se abordan en esta secuencia desde una perspectiva CTS al valorar algunos avances tecnolgicos, como la prensa hidrulica.

APRENDIZAJES ESPERADOS:
Relaciona fenmenos cotidianos con el comportamiento de los gases de acuerdo con el modelo de partculas. Explica el concepto de presin en fluidos en funcin del modelo de partculas. Realiza mediciones de la presin de un objeto dentro de un lquido y explica los resultados con el principio de Pascal. Establece la diferencia entre los conceptos de fuerza y presin. Relaciona el principio de Pascal con el modelo cintico y lo utiliza para explicar fenmenos cotidianos y el funcionamiento de algunos aparatos.

ANTECEDENTES/IDEAS PREVIAS/SUGERENCIAS:
Se pueden desarrollar experiencias alrededor de la presin a partir de fenmenos cotidianos relacionados con el sonido y la presin atmosfrica. Con el desarrollo de este tema se pretende que los alumnos elaboren explicaciones en trminos del modelo de partculas, y logren relacionar dicho modelo con el comportamiento de las magnitudes macroscpicas, como la presin, que son susceptibles de ser medidas a travs de experimentos sencillos en lquidos. Por ejemplo, la medicin de la presin en una alberca o un tanque. Se sugiere plantear situaciones que puedan analizarse con representaciones grficas o con el uso de las tecnologas de informacin y comunicacin en las que se considere el modelo de partculas; por ejemplo, el comportamiento de los fluidos bajo diferentes situaciones.

TIEMPOS: COMPETENCIAS: Conceptos y Palabras clave:


Presin. Presin y fuerza. Medicin de la presin. Presin en lquidos. Presin en gases. Presin en lquidos y gases y su relacin con el modelo cintico. Principio de Pascal.

Actitudes
Valorar las aplicaciones de la presin y el vaco en la prensa hidrulica y el envasado de alimentos.

Habilidades
Comparacin de los conceptos de presin y de fuerza. Relacin del modelo cintico con el concepto de presin en gases y lquidos. Aplicacin del principio de Pascal para comprender la flotacin de cuerpos.

Destrezas
Identificar las diferencias entre fuerza y presin. Relacionar el modelo de partculas con el concepto de presin. Observar el efecto de presin atmosfrica.

- 48 II. ESTRUCTURA DE LA SECUENCIA


Momento Propsito Nivel
Cualitativo

Actividades Texto introductorio

Evaluacin Tipo/Productos Materiales

I N I C I O

Valorar las explicaciones cientficas y apreciar lo asombroso que pueden ser algunos avances tecnolgicos.
Cuantitativo y Explicativo Actividad 1. Actividad 1. Actividad 1.

Identificar los cambios en los resultados de aplicar una fuerza al cambiar el rea de contacto.
Actividad 2.

Cuestionario.

Actividad 2.

Actividad 2.

D E S A R R O L L O

Identificar las diferencias entre los conceptos de fuerza y presin. Introducir la expresin matemtica que relaciona la presin con la fuerza y el rea. Texto de informacin inicial
Actividad 3.

Cuestionario.

Actividad 3.

Actividad 3.

Relacionar el movimiento de las molculas con la presin


Actividad 4.

Modelo y cuestionario.

Actividad 4.

Actividad 4.

Observar una consecuencia del principio de Pascal. Explicar el principio de Pascal y el funcionamiento de la prensa hidrulica. Texto de formalizacin

Cuestionario.

Por equipo: Jeringa desechable de 5 ml sin aguja, jeringa desechable de 20 ml sin aguja, agua, manguera de equipo para venoclisis.

Resuelvo el problema
C I E R R E

Cuando los alumnos terminen de responder de manera individual, se recomienda que intercambien opiniones con el resto del grupo.

Para qu me sirve lo que aprend?

De qu forma construiras una escuela utilizando la misma cantidad de materiales: verticalmente, como en un edificio alto o torre, o de forma extendida en una sola planta. Qu le pasara a un globo si lo sueltas en el espacio exterior?

Ahora opino que

- 49 SESIN 1

Para empezar
Lean el texto. Antes de la lectura, respondan: El aire ejerce presin sobre nosotros?
Texto introductorio

Cada da de nuestra vida respiramos aire y el oxgeno que ste contiene nos mantiene vivos. Lo curioso es que la mayora del tiempo ni siquiera somos conscientes del aire que nos rodea, que, aunque no nos demos cuenta, ejerce una presin sobre nosotros que llamamos presin atmosfrica. Sin importar el lugar en el que vivimos, siempre est presente la presin atmosfrica. Pero debes saber que el valor de esta presin no es el mismo a nivel del mar que en lo alto de una montaa. Para entender por qu pasa esto, imagina una columna de aire por encima de tu cabeza; el peso de todo ese aire es lo que origina la presin. Si te encuentras en lo alto de una montaa, la altura de esa columna es menor que si ests a nivel del mar, es decir, hay menos aire sobre tu cabeza, por lo tanto hay menos peso y menos presin.

Propsito Ahora ya sabes cmo est formada la materia y puedes distinguir la diferencia entre calor y temperatura. En esta secuencia utilizars la teora cintica para entender el concepto de presin. Valorars las aplicaciones que tienen el conocimiento cientfico y la tecnologa en situaciones cotidianas. Problema El circo ambulante lleg a tu comunidad el fin de semana pasado y hay un mago que puede inflar un globo sin soplarle. Para realizar su truco, el mago utiliza los elementos que ves en la ilustracin. Cmo hace el truco? Argumenta tu respuesta empleando el concepto de presin.

- 50 Lo que pienso del problema Contesta en tu cuaderno: 1. Por qu se infla un globo cuando le soplas? 2. El aire pesa? Explica. 3. El aire dentro del globo, se mueve o est quieto? Explica. 4. Es lo mismo presin que fuerza? Explica. 5. Para qu utiliza el mago la hornilla elctrica? Actividad UNO Identifiquen los cambios en los resultados de aplicar una fuerza al cambiar el rea de contacto. Para ello: 1. Respondan: Por qu los cuchillos deben estar afilados para poder partir los alimentos? 2. Van a necesitar: a) Papa o zanahoria b) Cuchillo 3. Intenten cortar la papa con el lado del cuchillo que no tiene filo y luego con el lado filoso. Realicen lo anterior con mucho cuidado. 4. Respondan: De qu forma pudieron partir suavemente la papa o la zanahoria? Comenten: 1. En qu caso necesitaron aplicar ms fuerza? 2. Cul es la diferencia en el rea de contacto entre los dos lados del cuchillo? 3. Si el rea de contacto es mayor, la fuerza necesaria para partir la papa, es mayor o menor? Actividad DOS Identifiquen la diferencia entre los conceptos de fuerza y presin. Para ello, realicen en sus cuadernos lo siguiente: 1. Observen las siguientes imgenes:

2. Respondan en el pizarrn: a) En qu caso es menor el rea de contacto entre la bailarina y la arena? b) Si el peso de la bailarina es el mismo, cmo explican que sus huellas son mucho ms profundas cuando camina apoyando slo las puntas de los pies? c) Si aumenta el rea, qu pasa con la presin que ejerce la bailarina sobre la arena? Aumenta o disminuye? d) Cul es la diferencia entre el concepto de fuerza y el de presin?

- 51 e) Cmo sera la frmula que representa la presin? Reflexin sobre lo aprendido Por qu descansamos ms cuando nos recostamos que estando sentados? Expliquen en trminos del rea de contacto, la presin y la fuerza. Reflexin sobre lo aprendido Por qu descansamos ms cuando nos recostamos que estando sentados? Expliquen en trminos del rea de contacto, la presin y la fuerza. Lean el texto. Antes de iniciar la lectura comenten dos ejemplos de la vida diaria donde se aplique la nocin de presin.
Texto de informacin inicial

Una cama de clavos para descansar? Por qu no nos lastimamos al acostarnos en una cama de clavos? En cambio, si por accidente llegramos a pisar un solo clavo, por supuesto que nos dolera. Lo que ocurre es que, si bien la fuerza que ejercemos sobre la cama de clavos, es decir el peso de nuestro cuerpo, es el mismo en ambos casos, el rea de contacto con un solo clavo es muy pequea por lo que la presin que ejercemos aumenta. Por el contrario, en la cama de clavos, el rea sobre la que esa fuerza se reparte es mucho mayor, as que la presin disminuye y no nos lastimamos. Al aplicar una fuerza mayor, mayor es la presin y mientras menos fuerza, menor es la presin, lo que significa que la fuerza es proporcional a la presin. Por otro lado, si la fuerza se aplica sobre un rea ms grande, la presin es menor y si el rea es ms pequea la presin es mayor, lo cual significa que la presin es inversamente proporcional al rea. Esto puede escribirse matemticamente con la siguiente ecuacin: p= F/A Las unidades en las que se mide la presin son llamadas pascales (Pa), en honor a Blaise Pascal quien dedic su vida a investigar la presin en los fluidos. Tambin se utilizan frecuentemente las atmsferas (atm) y los milmetros de mercurio (mmhg), entre otras unidades. Hasta ahora hemos estudiado la presin en los slidos, lo que ser de utilidad para comprender la presin en los fluidos. En nuestra vida diaria existen muchas situaciones que estn relacionadas con la presin en lquidos y gases. Un ejemplo es lo que ocurre con la pasta de dientes cuando apretamos el tubo por la parte de abajo: la presin se transmite a toda la pasta y provoca su expulsin por el orificio. Al salir a la carretera debemos revisar la presin de las llantas para evitar algn accidente. Inclusive en la cocina existen fenmenos relacionados con la presin, como el funcionamiento de la olla exprs. En ella se hace aumentar la presin dentro de la olla, permitiendo que la temperatura del agua se incremente a ms de 100C y que los alimentos se cuezan ms rpido. Respondan en su cuaderno: 1. Cmo explicar cientficamente que un nio se acueste en una cama de clavos sin sufrir dao? 2. Si en lugar de un nio, se acuesta en la cama de clavos un adulto ms pesado, de manera que la fuerza aumente, la presin aumentar o disminuir? Por qu? 2 3. Si la fuerza se mide en N y el rea en m , a qu unidades es equivalente el Pa?

- 52 SESIN 2
Actividad TRES Relacionen el movimiento de las molculas con la presin en los fluidos. Para ello: 1. Contesten: El aire ejerce presin sobre nosotros? 2. Necesitan: a) Frasco transparente con tapa. b) 10 bolitas de unicel o canicas pequeas. 3. Realicen lo que se indica: a) Coloquen las bolitas de unicel o canicas en el frasco. b) Tapen el frasco. c) Agiten con fuerza el frasco. d) Observen el movimiento de las bolitas o canicas. 4. Respondan en su cuaderno: a) Qu representan las canicas o pelotitas? b) Qu sucede entre las canicas o pelotitas y las paredes del frasco cuando ste se agita? c) Las molculas ejercen alguna fuerza sobre las paredes del recipiente al chocar con ellas? Por qu? d) Cul ser el rea de contacto en la que se aplica esa fuerza? e) Si agitan el frasco con mayor intensidad, las pelotas chocan con mayor o menor frecuencia contra las paredes del frasco? f) Entonces, la presin aumenta o disminuye? g) Una mayor agitacin de las molculas dentro del frasco, sera tambin equivalente a aumentar la temperatura? Basen su respuesta en la teora cintica. Comenten: 1. Las molculas del aire que nos rodea, ejercen alguna fuerza sobre nosotros? 2. Cul sera el rea de contacto sobre la que se aplica esa fuerza? 3. Cul es el origen de la presin atmosfrica?

Reflexin sobre lo aprendido Ahora ya sabes que la presin de un fluido, como el aire que nos rodea, es la consecuencia de una enorme cantidad de choques de molculas, ya que estas molculas, al chocar, ejercen una fuerza por unidad de rea. Qu ocurrira con la pared del globo si aumentara la presin del aire que contiene? Cmo podras incrementar la presin, es decir, aumentar el movimiento de las molculas y por lo tanto los choques con las paredes? Utiliza este conocimiento para explicar por qu se infla un globo. Recuerda que tu respuesta servir para resolver el problema.

Nueva destreza empleada Observar: Usar uno o ms de nuestros sentidos vista, odo, olfato, tacto o gusto para reunir informacin sobre objetos o eventos.

- 53 -

Actividad CUATRO Observen una consecuencia del principio de Pascal: 1. Observen la figura. 2. Van a observar una consecuencia del principio de Pascal en una guerra de pulgares. Para esto necesitan: a) Jeringa desechable de 5 ml sin aguja b) Jeringa desechable de 20 ml sin aguja c) Agua. d) Manguera de equipo para venoclisis. 3. Realicen lo que se indica: a) Corten un pedazo de la manguera de aproximadamente 10 cm de largo. b) Conecten la jeringa de 20 ml a uno de los extremos de la manguera con el mbolo presionado hasta el fondo. c) Conecten la jeringa de 5 ml sin mbolo en el extremo opuesto de la manguera. d) Llenen con agua la jeringa de 5 ml hasta el borde y coloquen el mbolo. e) Presionen un poco para que parte del agua se pase a la otra jeringa. f) Dos personas deben intentar presionar el mbolo de cada una de las jeringas al mismo tiempo para ver quien logra presionarla hasta el fondo y ganar la guerra de pulgares. g) Repitan varias veces con personas distintas 4. Contesten en su cuaderno: a) Qu jeringa presionaron las personas que ganaron la guerra de pulgares? b) Por qu es ms fcil ganar si se escoge la jeringa ms pequea? c) De qu forma podran aplicar lo que observaron en el experimento? Reflexin sobre lo aprendido Ahora ya sabes que si se ejerce cierta presin en un fluido encerrado y en reposo, sta se transmite ntegramente a todas las partes del fluido. Explica lo que sucede a partir del choque de las molculas que forman el agua.

- 54 -

SESIN 3
Lean el texto. Pongan especial atencin al principio de Pascal.
Texto de formalizacin

Cmo funciona la silla del dentista? Alguna vez se han preguntado cmo funcionan la silla del dentista o un gato hidrulico? Es posible que una nia pequea levante un burro? La respuesta a esta ltima pregunta es sorprendente: s!, si aprovechamos el principio de Pascal, que indica que si se ejerce cierta presin a un lquido encerrado y en reposo, la presin se transmite a todas las partes del fluido y a las paredes del recipiente que lo contiene. Examinemos el problema de la nia y el burro. El peso de la nia ejerce una fuerza sobre el pistn 1 y, por lo tanto, una presin que llamaremos p1. El principio de Pascal establece que esta presin se transmite al otro pistn con el mismo valor, por lo que la presin que la nia ejerce en el mbolo uno se transmite al mbolo dos. Esto lo podemos representar en una ecuacin: p1 = p2 Donde p2 es la presin sobre el pistn 2. Ahora utilizamos la definicin de la presin y la sustituimos en la anterior.

Como queremos encontrar la fuerza sobre el pistn 2, la que hace que se levante el burro, la despejamos y obtenemos:

Si el rea del pistn 2 es 10 veces mayor que el rea del pistn 1, la nia puede levantar 10 veces su peso! El principio de Pascal tambin puede verse como un multiplicador de fuerzas y esa es la razn por la cual la nia puede levantar al burro. Cmo puede entenderse el principio de Pascal a partir de que el lquido est formado por molculas? En la prensa hidrulica, al empujar el mbolo aumenta el nmero de choques con las molculas del agua en la vecindad del mbolo. La mayor frecuencia de choques se transmite a capas sucesivas de lquido, hasta que la presin hace que el mbolo 2 se eleve. Comenten: 1. Cmo tendra que ser una prensa hidrulica para que la nia pudiera levantar un coche que pesa 30 veces ms que ella? 2. Revisen la respuesta que dieron en la reflexin sobre lo aprendido de la Actividad CUATRO, qu diferencias hay entre la respuesta que dieron y lo mencionado en el texto? Lo que aprendimos Resuelvo el problema El circo ambulante lleg a tu comunidad el fin de semana pasado y hay un mago que puede inflar un globo sin soplarle. Para realizar su truco, el mago utiliza los elementos que ves en la ilustracin. Cmo hace el truco? Argumenta tu respuesta empleando el concepto de presin . Resuelve el problema en tu cuaderno. Para ello, haz lo que se pide: 1. El aire de la atmsfera que se encuentra fuera del globo choca contra las paredes de ste? Justifica tu respuesta.

- 55 2. Cmo es posible hacer que las molculas del aire que estn dentro del globo se muevan ms rpido para que choquen con mayor frecuencia con la pared del globo y la empujen hacia fuera? Qu elemento de la mesa del mago utilizaras para lograrlo? 3. Explica qu pasa con las molculas del aire cuando se calienta la botella de la figura. Se infla el globo? Por qu? Reflexin sobre lo aprendido Revisa la respuesta que diste al inicio de la secuencia sobre por qu se infla un globo cuando le soplas. Qu diferencias notas entre lo que escribiste entonces y lo que sabes ahora? Para qu me sirve lo que aprend? De qu forma construiras una escuela utilizando la misma cantidad de material: verticalmente, como en un edificio alto o torre, o de forma extendida en una sola planta. 1. En qu caso es mayor la presin que ejerce la construccin sobre la tierra? Explica. 2. En qu caso se necesita reforzar ms los cimientos? Por qu? Ahora opino que Explica qu le pasara a un globo inflado si se suelta en el espacio exterior. 1. S e desinfla. 2. S e infla cada vez ms hasta que explota. 3. Queda igual. Explica lo anterior en funcin del choque de las molculas con las paredes del globo; recuerda que en el espacio exterior prcticamente no hay molculas.

- 56 DATOS GENERALES
ESCUELA: ASIGNATURA: Ciencias II nfasis en Fsica GRADO Y GRUPO: NOMBRE DEL PROFESOR:

I. REFERENTE PROGRAMTICO. BLOQUE III: LAS interacciones de la materia. Un modelo para descubrir lo que no percibimos
TEMA 3:
Cmo cambia el estado de la materia 3.3. Qu sucede en los slidos, los lquidos y los gases cuando vara su temperatura y la presin ejercida sobre ellos? Experiencias alrededor de algunos cambios en el estado de agregacin de la materia. Cambios de estado de agregacin de la materia. Representacin grfica de los cambios de estado.

PROPSITOS:
En esta secuencia se analizan los cambios en el estado de agregacin de la materia mediante procesos llamados transiciones de fase, caracterizados por una presin y una temperatura especficas. Desde una perspectiva CTS, se relacionan fenmenos cotidianos con las transiciones de fase destacando, entre otras, las transiciones de fase hielo-agua lquida y agua lquida-vapor. Estas transiciones de fase se describen con base en la teora cintica molecular de la materia.

APRENDIZAJES ESPERADOS:
Describe los cambios de estado de la materia en trminos de la transferencia de calor y los explica con base en el modelo cintico. Interpreta los cambios de estado o de fase en la materia a partir de una grfica presin-temperatura. Explica algunos fenmenos cotidianos en trminos de las relaciones entre la presin y la temperatura.

ANTECEDENTES/IDEAS PREVIAS/SUGERENCIAS:
Para facilitar la elaboracin de representaciones mentales sobre estos temas, se recomienda el uso del video Calor y los cambios de estado de la materia 11 en donde se describen las diferencias entre los estados slido, lquido y gaseoso mediante simulaciones por computadora del modelo cintico molecular. La actividad Velocidad de las molculas de un gas ,12 puede ser de utilidad para analizar algunas interacciones entre presin y temperatura en trminos del modelo de partculas.

TIEMPOS: COMPETENCIAS: Conceptos y Palabras clave:


Principio de Pascal. Modelo cintico. Presin en gases. Estados de agregacin. Cambios de estado.

Actitudes
Apreciar la validez de la teora cintica para explicar fenmenos de la vida cotidiana. Apreciar la importancia de la Segunda Ley de Newton en la prediccin del movimiento.

Habilidades
Integracin de varios conceptos para conocer la constitucin de la atmsfera y su funcionamiento. Primer acercamiento a las relaciones de presin y temperatura con los cambios de estado de la materia.

Destrezas
Describir los cambios en el estado de agregacin. Interpretar grficas sobre los cambios de estado.

- 57 II. ESTRUCTURA DE LA SECUENCIA


Momento Propsito Nivel
Cualitativo

Actividades Texto introductorio

Evaluacin Tipo/Productos
.

Materiales

I N I C I O

Mostrar la percepcin de los estados de agregacin y las transiciones de fase desde la Antigedad.

Cuantitativo y Explicativo

Describir los estados de agregacin de la materia y las transiciones de fase, con base en la teora cintica molecular de la materia.

Texto de informacin inicial

Actividad 1.

Actividad 1.

D E S A R R O L L O

Identificar algunos cambios en el estado de agregacin de la materia. Apreciar la validez de la teora cintica molecular de la materia, al explicar fenmenos de la vida cotidiana, relacionados con las transiciones de fase.
Actividad 2.

Actividad 1.

Reporte de prctica.

Por equipo: Cacerola, parrilla elctrica, termmetro y 10 cubitos de hielo.

Actividad 2.

Actividad 2.

Analizar la grfica de temperatura contra energa para obtener datos concernientes a las transiciones de fase del agua a una atmsfera de presin. Apreciar la importancia de la segunda ley de Newton, en la descripcin y prediccin de cualquier tipo de movimiento.

Reporte de prctica.

Caracterizar los puntos de condensacin, solidificacin, fusin, ebullicin y sublimacin para un sistema material.

Texto de formalizacin

Resuelvo el problema

Revisa lo que pensabas al inicio de la secuencia acerca de lo que sucede con el agua cuando el caldo hierve. Hay diferencia entre lo que pensabas y lo que sabes ahora? Explica tu respuesta.

- 58 C I E R R E

Para qu me sirve lo que aprend?

Pida a sus alumnos que contrasten sus ideas iniciales con las nuevas. De esta manera, lograrn identificar las diferencias, y as reconocern el avance en su comprensin de los temas de la secuencia.

Ahora opino que

El 70% de la superficie de la Tierra est cubierta por agua. De ese porcentaje, slo 2.5% es dulce, mientras que 97.5% es salada. El ser humano dispone de menos del 1% del agua dulce para su consumo.

Qu se podra hacer para obtener agua sin sales a partir del agua salada del mar?

- 59 SESIN 1
Para empezar Qu ocurre cuando hierve el agua? Lee el texto. Antes de la lectura, recuerda lo que ocurre cuando hierve el agua.
Texto introductorio

Los diferentes estados en los que se presenta la materia en la naturaleza han confundido a la humanidad durante mucho tiempo. El filsofo Tales de Mileto (624-545 a. de C.) sugiri que, si el agua exista en condiciones naturales en tres estados diferentes slido, lquido y gaseoso , deba ser considerada como el elemento principal del Universo. Segn l este elemento, poda dar origen al resto de las sustancias que conforman todas las cosas. Hoy sabemos que el agua no es la sustancia fundamental del Universo y que, en realidad, no es ni siquiera un elemento sino un compuesto, es decir, que est formado por dos elementos distintos.

Propsito Ahora ya sabes de qu manera se relacionan algunos fenmenos cotidianos con el comportamiento de los gases. En esta secuencia, analizars el origen de los cambios de estado de agregacin de la materia con base en la teora cintica de la materia. Estos conocimientos te permitirn comprender qu sucede cuando varan la temperatura y la presin de slidos, lquidos y gases. Problema Antes, durante y despus de la preparacin de un caldo con pollo y verduras, cuntos estados de agregacin de la materia se pueden identificar? Qu sucedera si se dejara hervir el caldo por mucho tiempo en una olla destapada? Qu haras para que el caldo hirviera en el menor tiempo posible? Explica tus respuestas. Lo que pienso del problema Contesta en tu cuaderno: 1. Qu sucede con el agua cuando el caldo hierve? 2. Qu sucede cuando el caldo se enfra? Intercambien sus puntos de vista sobre lo que sucede cuando se incrementa la temperatura al elaborar caldo con pollo y verduras. Actividad UNO Cambios de estado Identifiquen algunos cambios en el estado de agregacin de la materia. i. Realicen la prctica. ii. Antes de comenzar, contesten: Qu magnitud se tiene que variar para cambiar el estado de agregacin de la materia? 1. Material a) Una cacerola b) Termmetro c) Parrilla elctrica d) 10 cubitos de hielo e) Cronmetro o reloj 2. Procedimiento a) Armen un dispositivo como el que se muestra en la imagen anterior. Procuren que la punta del termmetro toque solamente uno de los cubitos de hielo. b) Midan la temperatura del hielo. c) Enciendan la parrilla. d) Calienten el hielo hasta que comience a convertirse en lquido. Registren la temperatura cada medio minuto.

- 60 e) Esperen otros 30 segundos. Observen lo que ocurre con la temperatura. f) Continen calentando el agua hasta que hierva. g) Esperen 30 segundos. Observen lo que ocurre con la temperatura. h) Apaguen la parrilla y dejen enfriar el dispositivo. i) Observen lo que ocurre en las paredes de la cacerola. 3. Resultados a) Registren en una tabla las temperaturas que obtuvieron durante la prctica en funcin del tiempo. Agreguen a la tabla las filas que sean necesarias hasta que lleguen a la temperatura ms alta alcanzada.

Tiempo (minutos) 0 0.5 1.0 1.5

Temperatura (c)

b) Identifiquen la temperatura a la que el hielo se convierte en lquido. c) Identifiquen la temperatura a la que hierve el agua. d) Elaboren una grfica de temperatura T contra tiempo t, con los datos que registraron en la tabla.

4. Anlisis de resultados a) Contrasten los resultados obtenidos con los de otros equipos. b) Contesten: i. Por qu aumenta la temperatura del agua? ii. Qu ocurre con la temperatura del hielo cuando se convierte en agua lquida y cuando sta comienza a convertirse en vapor? iii. Qu ocurre con el vapor de agua cuando se apaga la parrilla y el vapor comienza a enfriarse? 5. Comunicacin Elaboren un reporte de la prctica en sus cuadernos. Intercambien sus opiniones sobre: 1. Los resultados obtenidos. 2. Los estados de la materia que se pudieron observar. 3. Lo que sucede con la temperatura cuando hay un cambio de estado de la materia. Argumenten sus respuestas. Lean el texto. Antes de leer, comenten sobre los estados de la materia que pueden encontrar en su propio cuerpo.

- 61 Texto de informacin inicial

Por qu hay varios estados de agregacin de la materia? Seguramente han visto que cuando baja mucho la temperatura del lugar donde viven, los vidrios, principalmente los de las recmaras o la cocina, se empaan por dentro. Por qu ocurre esto? Qu se adhiere a los vidrios empaados? Como consecuencia de la respiracin, las personas exhalamos vapor de agua que se puede condensar sobre los vidrios fros, formando agua lquida. Las fuerzas de cohesin entre molculas semejantes son las responsables de la condensacin. Los cambios de presin o temperatura en el ambiente provocan que el estado de agregacin de la materia pase, por ejemplo, del estado lquido al gaseoso. As, un litro de agua a 25C y a presin atmosfrica al nivel del mar est en fase lquida o estado lquido. Sin embargo, si mantenemos constante la presin y aumentamos la temperatura hasta 100C, el agua comenzar a transformarse en vapor sin que vare ms la temperatura, hasta que toda el agua lquida se haya evaporado. En la Ciudad de Mxico, por existir menor presin atmosfrica, esta transformacin ocurre a 92C. Al proceso mediante el cual una sustancia o material pasa de un estado de agregacin a otro se le llama transicin de fase. Las transiciones de fase pueden explicarse a partir de la teora cintica de la materia. Por ejemplo, si se mantiene constante la presin y se incrementa la temperatura, aumentar directamente la energa cintica de las molculas que conforman el sistema y en consecuencia se debilitarn las fuerzas de cohesin. Este debilitamiento va dando origen a los otros dos estados de agregacin de la materia: lquido y gaseoso. Por el contrario, si se incrementan las fuerzas de cohesin, se puede llevar un sistema de fase lquida o gaseosa a la fase slida; esto es, se producir una condensacin.

Condensar: Convertir un vapor en un lquido. Licuar: Convertir un gas en un lquido.

Sabas que Cuando se produce una transicin de fase, generalmente: 1. Se puede invertir. Por ejemplo, el aluminio se puede transformar en lquido a cierta temperatura y luego retornar al estado slido. 2. Ocurre una transferencia de energa, es decir la materia absorbe o pierde energa. Actividad DOS 3. Se conserva la masa. Por ejemplo, un kilo de hielo se transforma en un kilo Describan los cambios de estado de la materia a partir de una representacin grfica. Para ello: de agua.

- 62 1. Con base en la grfica Temperatura contra energa de la siguiente pgina: a) Identifiquen cunta energa en kilocaloras se le debe agregar a un trozo de hielo a -20C para que pase al estado lquido. b) A qu temperaturas ocurren las siguientes transiciones de fase: i. Hielo-agua lquida ii. Agua lquida-vapor c) Cambia la temperatura mientras se tiene la coexistencia de las fases hielo-agua lquida y agua lquidavapor? d) A partir de qu momento aumenta la temperatura del hielo con agua lquida?

Intercambien sus opiniones: Segn la grfica, para transformar una mezcla de hielo y agua lquida completamente en agua lquida, se requieren 80 kilocaloras. Cunta energa es necesaria para llevar al agua lquida desde 0C hasta 100C y tener la mezcla de agua lquida y vapor? Reflexin sobre lo aprendido Si taparas hermticamente la olla del caldo del problema mientras se calienta, aumentara o disminuira el tiempo en que hierve? .

SESIN 2
Lean el texto. Comenten el cambio de fase que ocurre en un caldo cuando se refrigera.
Texto de formalizacin

Por qu suceden las transiciones de fase? En un gas la rapidez de sus molculas es alta y, por ms que se acerquen, no logran unirse. Sin embargo, cuando la temperatura disminuye tal rapidez se reduce y, si las molculas se acercan lo suficiente, pueden quedar unidas o cohesionadas. A esta transicin de fase, en la que la materia pasa de estado gaseoso a lquido, se le llama condensacin. Si la temperatura disminuye an ms, la cohesin global de las partculas aumenta. La transicin de fase de lquido a slido se llama solidificacin.

- 63 En sentido inverso, cuando la temperatura aumenta, la distancia de separacin entre molculas crece y la fuerza de cohesin puede disminuir parcialmente. Entonces, ocurre una transicin de fase de slido a lquido, llamada fusin. La temperatura que debe alcanzar una sustancia para fundirse se denomina punto de fusin. En el agua, por ejemplo, el punto de fusin es a los 0C cuando la presin atmosfrica est en el nivel del mar. Lo mismo sucede con la transicin de lquido a gas. El aumento de la temperatura confiere todava mayor rapidez a las molculas y, en consecuencia, las fuerzas de cohesin entre ellas pueden disminuir o, incluso, eliminarse. Cuando se han liberado totalmente las molculas, la materia se convierte en un gas. A la transicin de fase de lquido a gas se llama evaporacin o vaporizacin. Cada sustancia tiene una determinada temperatura para evaporarse o punto de ebullicin; por ejemplo, en el agua es de 100C a la presin atmosfrica del nivel del mar. Tambin puede ocurrir que las molculas pasen directamente de la fase slida a la gaseosa. En este caso las molculas fijas del slido se subliman.

Sabas que Durante una transicin de fase, la temperatura y la presin atmosfrica se mantienen constantes. La grfica muestra el estado de agregacin en que se encuentra el agua a una temperatura y presin determinadas. Por ejemplo, a dos atmsferas de presin y 450C de temperatura, el agua toma forma de vapor. La atmsfera (atm) es la unidad en la que se mide la presin y equivale a 100 000 Pa. Si el agua hierve en Veracruz a 100C y en Toluca a 93C, determina en la grfica a qu presin atmosfrica se encuentran cada una de estas ciudades.

- 64 -

Lo que aprendimos Resuelvo el problema Antes, durante y despus de la preparacin de un caldo con pollo y verduras, cuntos estados de agregacin de la materia se pueden identificar? Qu sucedera si se dejara hervir el caldo por mucho tiempo en una olla destapada? Qu haras para que el caldo hirviera en el menor tiempo posible? Explica tus respuestas . Para resolver el problema, contesta en tu cuaderno: 1. Qu estados de agregacin de la materia puedes identificar en el caldo durante su preparacin? 2. Qu tipos de transiciones de fase identificas durante el calentamiento del caldo? Explica. 3. Qu sucede si se deja hervir el caldo por mucho tiempo? Explica con base en la Teora cintica de la materia. 4. Qu pasara si tapas la olla que contiene al caldo mientras hierve? Explica con base en la Teora cintica de la materia. 5. Qu tipos de transiciones de fase identificas durante el enfriamiento del caldo? Explica. Comenten: 1. Cules son los indicadores observables de que el agua cambia de estado cuando hierve? 2. Cmo pueden elevar la temperatura del caldo para que su preparacin sea ms rpida? Reflexin sobre lo aprendido Revisa lo que pensabas al inicio de la secuencia acerca de lo que sucede con el agua cuando el caldo hierve. Hay diferencia entre lo que pensabas y lo que sabes ahora? Explica tu respuesta.

Para qu me sirve lo que aprend? Observen la imagen.

- 65 -

Comenten: 1. Por qu se forman las nubes? 2. Cmo se origina la lluvia? 3. Qu le pasa al agua del ocano cuando absorbe calor? Por qu? 4. Cmo se lleva a cabo la transferencia de agua desde la superficie de la Tierra hacia la atmsfera? 5. Si aumenta la temperatura de la atmsfera, ser posible que crezca el nivel de los ocanos? Por qu? Lo que podra hacer hoy El 70% de la superficie de la Tierra est cubierta por agua. De ese porcentaje, slo 2.5% es dulce, mientras que 97.5% es salada. El ser humano dispone de menos del 1% del agua dulce para su consumo. Qu se podra hacer para obtener agua sin sales a partir del agua salada del mar?

- 66 DATOS GENERALES
ESCUELA: ASIGNATURA: Ciencias II nfasis en Fsica GRADO Y GRUPO: NOMBRE DEL PROFESOR:

I. REFERENTE PROGRAMTICO. BLOQUE III: LAS interacciones de la materia. Un modelo para descubrir lo que no percibimos
TEMA 4:
Proyectos: Investigar: imaginar, disear y experimentar para explicar o innovar* Cmo funcionan las mquinas de vapor? (mbitos: del ambiente y la salud, de la tecnologa y del conocimiento cientfico) Cmo se predice el estado del clima? (mbitos: de la tecnologa y del ambiente y la salud) Cmo funciona el submarino? (mbitos: de la vida y de la tecnologa)

PROPSITOS: Que l alumno:


y Identifique el papel que juegan variables como presin y temperatura en la generacin de vapor y reconozca la fuerza motriz que se puede obtener a partir del mismo. y Construya un modelo de una mquina de vapor para explicar cmo se transforma la energa trmica en energa mecnica til. y Valore las implicaciones que esta tecnologa tuvo en el ambiente.

APRENDIZAJES ESPERADOS:
Explica los fenmenos y procesos naturales con base en el modelo de partculas o los conceptos estudiados. Selecciona y analiza informacin de diferentes medios para apoyar la investigacin. Construye un dispositivo y evala de manera crtica las formas de mejorarlo. Comunica por medios escritos, orales y grficos los resultados obtenidos en los proyectos. Reconoce el papel predictivo de la ciencia y sus alcances, por ejemplo, a partir de explicar, de manera sencilla, la relacin entre los fenmenos climticos, la presin y la temperatura de la atmsfera. Analiza y valora la importancia, las ventajas y los riesgos en el uso de aplicaciones tecnolgicas.

ANTECEDENTES/IDEAS PREVIAS/SUGERENCIAS:
En el proyecto relacionado con las aplicaciones tecnolgicas del vapor es relevante reflexionar acerca del impacto que sobre el ambiente han tenido los desarrollos tecnolgicos. La promocin de actividades humanas que favorecen el manejo sustentable de los recursos naturales constituye un aspecto de relacin con las asignaturas de Ciencias i y Formacin Cvica y tica. Informacin sencilla respecto al funcionamiento de estas mquinas se encuentra en http:/usuarios.lycos.es/aprendetecno/ficheros/vapor.pdf. En el proyecto relacionado con la prediccin del clima conviene indicar que los huracanes, las tormentas elctricas y las sequas son factores naturales que afectan a la poblacin, por lo que debemos estar preparados y saber qu hacer en casos de desastre. Estos aspectos tienen que resaltarse como parte de la importancia de desarrollar una cultura de prevencin, tema que se ampla en el curso de Geografa. Se sugiere analizar mapas meteorolgicos en los que se muestren regiones de diferente presin que permitan relacionar esta informacin con variaciones de la temperatura y generacin de cambios climticos. Se recomienda consultar la pgina del Servicio Meteorolgico Nacional, http://smn.cna.gob.mx/SMN.html que brinda servicio de consulta de informacin climatolgica de la Repblica Mexicana respecto a su variabilidad. El proyecto acerca del submarino favorece la revisin histrica y la elaboracin de dispositivos que permitan explicar su funcionamiento. Se recomiendan las pginas http://aula.elmundo.es/aula/laminas/lamina956940724.pdf y http://www.educared.cl/e3_submarinos.htm que ofrecen informacin acerca de los submarinos en la historia y el funcionamiento de estas mquinas.

TIEMPOS: COMPETENCIAS: Conceptos y Palabras clave:


Medicin de la temperatura. Calor como energa en trnsito. Transformaciones de energa trmica. Principio de conservacin de la energa.

Actitudes
Valorar la utilidad del vapor en la vida cotidiana. Participar en las actividades experimentales de manera colaborativa y responsable. Manifestar actitudes de responsabilidad y respeto hacia el trabajo individual y en equipo.

- 67 Modelo cintico de la materia. Presin en slidos, lquidos y gases. Cambios de estado de agregacin. Transferencia de calor. Temperatura-presin. Compartir y comunicar los resultados obtenidos en los experimentos por medios escritos, orales y grficos, al equipo y al resto del grupo. Clarificar sus valores relacionados con el tema del proyecto seleccionado. Valorar la contribucin de la ciencia a la comprensin de los fenmenos naturales que, aunado al desarrollo de la tecnologa, ha tenido mltiples impactos sobre las sociedades humanas.

Habilidades
Diseo y realizacin de actividades experimentales para identificar y medir variables fsicas relacionadas con el cambio de estado de agregacin de una sustancia. Registro y anlisis de los resultados de las actividades experimentales realizadas. Anlisis de diferentes relaciones entre presin y temperatura a partir de la informacin recopilada en actividades experimentales. Aplicacin del principio de conservacin de la energa para analizar fenmenos relacionados con presin, calor o temperatura. Integracin y aplicacin del modelo cintico a casos de especial inters personal y valoral

Destrezas
Describir los conocimientos de presin y temperatura en un modelo de barco de vapor.

- 68 II. ESTRUCTURA DE LA SECUENCIA


Momento Propsito Nivel
Cualitativo

Actividades

Evaluacin Tipo/Productos
.

Materiales

I N I C I O

Identificar algunas formas de aprovechamiento de la energa producida por el vapor. Fase I. Investiguemos conocimientos tiles

Texto introductorio

Identificar los principios en los que se basan las mquinas de vapor

Sntesis de informacin.

D E S A R R O L L O

Fase II. Exploremos para definir el problema

Obtener informacin directa sobre los usos que se da al vapor en la comunidad. Valorar la utilidad del vapor en la vida cotidiana.

Sntesis de informacin.

Por equipo: Bitcora o grabadora, cmara fotogrfica (opcional).

C I E R R E

Fase III. Cmo contribuimos a la solucin del problema?

Construir un modelo de barco de vapor.

Modelo de barco de vapor.

Por equipo: Materiales sencillos de fcil acceso para elaborar una maqueta.

- 69 Proyecto de investigacin Un modelo de barco de vapor Sesin 1


Lean el texto. Antes de la lectura, reflexionen sobre qu medios de transporte usamos para viajar en la actualidad.
El Sol Dorado. Lunes 20 de noviembre de 2006

Cmo se viajaba hace un siglo?


La energa que generaba el movimiento de las mquinas de vapor fue aplicada a los medios de transporte, por lo que viajar y conocer mejor el mundo result un En un intento de batir el rcord de tiempo en cruzar el Atlntico, el Titanic parti desde pasatiempo comn y no un lujo reservado para unos Inglaterra hacia Nueva York el 10 de abril de 1912, en el que sera su primer y ltimo viaje. cuantos, como lo haba sido por aos. Los barcos y las locomotoras, cada vez ms grandes y veloces, recorran el mundo buscando lugares remotos. Uno de estos barcos, el ms lujoso y potente de esa poca, fue el Titanic, destinado a transportar pasajeros y carga. Su diseo original de tres chimeneas fue cambiado por cuatro para que se viera mejor y diera la sensacin de viajar con mayor velocidad. El Titanic tena dimensiones impresionantes: una longitud de 267 m y una altura de 53 m desde la quilla a las chimeneas, 29 calderas para mover tres hlices: una central y dos exteriores de tres palas, con un dimetro de siete metros. Nadie imaginaba que el barco que nunca se hundira tendra una vida tan corta. En aguas del Atlntico Norte, a las 11:40 horas de la noche del 14 de abril de 1912 el Titanic choc contra un iceberg, y a las 2:20 horas del da siguiente se hundi. De las 1522 personas a bordo slo hubo 705 sobrevivientes. En Mxico, algunos barcos y locomotoras se hicieron famosos y por algn hecho especial han quedado en la Transporte de tropas en la Revolucin historia, como el Ipiranga y la Mquina 501/ la que Mexicana. corri por Sonora/ por eso los garroteros/ el que no suspira, llora , como dice el texto del corrido. La Revolucin Mexicana inici en 1910 y dependi bsicamente de los trenes. Los vagones se haban convertido en cuarteles mviles donde igual se planeaba, se luchaba o se viva. El tren era el nico medio de transporte rpido para tropas, caballos, municiones y alimentos. Su valor estratgico estaba fuera de cualquier duda. La Revolucin Mexicana no slo puso fin a una dictadura de casi 30 aos, sino tambin a la etapa histrica del porfiriato, sealada como la gran poca de expansin ferroviaria. Compartan en su saln las ancdotas que sus abuelos u otros familiares les han contado sobre la manera en que se viajaba cuando ellos eran nios. Qu diferencias encuentran en la forma de viajar de entonces y las de ahora? Propsito Ahora ya sabes en qu consiste y cmo se pueden explicar algunos procesos fsicos con base en la teora cintica molecular. En este proyecto identificars el papel que juegan variables como presin y temperatura en la generacin de vapor y reconocers la fuerza motriz que se puede obtener a partir del mismo. Con esta informacin, construirs un modelo de una mquina de vapor para explicar cmo se transforma la energa trmica en energa mecnica til. Tambin valorars las implicaciones que esta tecnologa tuvo en el ambiente.

Problema
Cmo se puede producir el movimiento de trenes y barcos mediante el uso del vapor? Qu impacto ambiental ha producido este tipo de desarrollo tecnolgico en tu comunidad o en alguna comunidad cercana?

- 70 En tu bitcora: 1. Haz una lista de lugares o situaciones donde hayas visto que se genere vapor. 2. Qu tiene que ver el vapor con el movimiento? 3. Cmo se puede explicar el funcionamiento de una mquina de vapor con la teora cintica? 4. Se genera contaminacin al producir vapor? Explica tu respuesta. Compartan sus respuestas. Anoten las diferencias y semejanzas en el pizarrn.

SESIN 2
Plan de trabajo Fase I: Investigamos conocimientos tiles Para obtener informacin acerca de los principios de funcionamiento de las mquinas de vapor y de cmo stas contaminan el ambiente, revisarn algunas secuencias que trabajaron a lo largo del bloque, as como otros textos y pginas electrnicas. Fase II: Exploremos para definir el problema Para obtener datos directos sobre los usos que se dan al vapor en su comunidad realizarn entrevistas y reflexionarn sobre el impacto ambiental que tiene la generacin de vapor. Fase II: Cmo contribuimos a la solucin del problema? Apoyados en los resultados de su investigacin y luego de analizar algunos diseos, elaborarn un modelo de barco de vapor con materiales de fcil acceso. Calendario de actividades Una buena forma de empezar el trabajo en equipo es organizar las actividades que se realizarn en cada fase y designar a los responsables de cada una de ellas. Consulten con su maestro la fecha final de entrega, para que distribuyan mejor su tiempo. Si el formato siguiente les resulta til, cpienlo en su cuaderno; si no, diseen su propio calendario.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES RESPONSABLES Fase I Fase II Fase III


Fase I. Investiguemos conocimientos tiles Identifiquen los principios de funcionamiento de las mquinas de vapor. 1. Respondan:

FECHA

- 71 a) Qu lecturas y actividades del bloque nos pueden servir para identificar cmo se genera el vapor de agua? b) Qu otras fuentes podemos consultar para ampliar la informacin sobre los siguientes aspectos? I. La participacin de la presin y la temperatura para producir vapor de agua. II. Los diferentes tipos de mquinas generadoras de vapor. III. La relacin que existe entre la teora cintica y una mquina de vapor. IV. El tipo de contaminacin que generan las mquinas de vapor. 2. Consulten las referencias que consideren necesarias para identificar la participacin de la temperatura y de la presin en la generacin de vapor de agua. Pueden apoyarse con las referencias que se listan abajo. Para ello: a) Dividan las lecturas entre todos los equipos. b) Cada equipo busque y sintetice en su bitcora los textos revisados. c) Expongan una sntesis de la informacin consultada al resto del grupo. Algunas referencias de inters Ciencias II. nfasis en Fsica: 1. Secuencia 14: Qu percibimos de las cosas? 2. Secuencia 15: Para qu sirven los modelos? 3. Secuencia 17: Cmo se organiza la materia? 4. Secuencia 18: Hace calor? 5. Secuencia 19: Puede inflarse un globo sin soplarle? 6. Secuencia 20: Por qu cambia de estado el agua? 1. La mquina de vapor 1. Diccionario de Fsica (2004). Madrid: Oxford-Complutense. 2. Hewitt, Paul G. (2004). Fsica conceptual. Mxico: Pearson Educacin. 1. Cifuentes, Juan Luis. Los Barcos de Vapor. ILCE. 6 de marzo de 2007. http://omega.ilce.edu.mx:3000/sites/ciencia/volumen2/ciencia3/067/htm/oceano8.htm 2. Geotermoelctrica. CFE. 6 de marzo de 2007. http://saladeprensa.cfe.gob.mx/banco/index.alia?banco=5&PHPSESSID=da2d897c45 e067966718a7ab8299b05a 3. Maldonado Fuentes, Alejandro. 1 de noviembre de 2006. La mquina del vapor. 6 de marzo de 2007. http://www.cienciasmisticas.com.ar/tecnologia/inventos/mvapor/index.php 3. Analicen la evolucin de la mquina de vapor a travs del tiempo. Intercambien la informacin que cada equipo sintetiz. Para ello: 1. Escuchen con atencin las exposiciones de sus compaeros. 2. Completen su bitcora con la informacin que ellos aporten. La eolpila est considerada como el primer intento de utilizar el vapor para obtener energa mecnica. Durante mucho tiempo no fue cientficamente estudiada pues se le consider slo como un juguete para entretenimiento. En 1690 Denis Papin sugiri usar la expansin y contraccin del vapor para formar un vaco y producir movimiento de un pistn. Papin fue el primero en hacer una mquina que usaba un cilindro y un pistn. En 1712 Thomas Newcomen, con su socio Thomas Savery, construy una mquina de vapor para bombear agua fuera de las minas. Esta mquina qued obsoleta a finales de ese mismo siglo y fue sustituida por la mquina de vapor de James Watt en 1784.

- 72 -

Fase II: Exploremos para definir el problema Nueva destreza empleada Obtener informacin: Identificar informacin textual, oral o grfica de una cosa, situacin, hecho o fenmeno. Obtengan informacin directa acerca de los usos que se da al vapor en su comunidad. Para ello: 1. Investiguen dnde se encuentra una planchadura, un carrito de camotes, una tintorera u otro establecimiento comercial o fbrica que utilice el vapor. 2. Realicen una entrevista para indagar: a) En qu actividad productiva se utiliza el vapor? b) Cmo funciona el dispositivo que produce el vapor? c) Dnde se ubica la salida del vapor de la mquina? d) Qu transformaciones de energa se realizan en el dispositivo? e) Qu es lo que contamina: el vapor o el combustible que calienta el agua? 3. Pregunten a sus familiares: a) Cules son las ventajas y desventajas de cocinar en un recipiente con tapa y sin tapa? b) Cunto tiempo se tardan en cocer los frijoles en una olla de barro y cunto en una de presin? c) Se cocina en el mismo tiempo en un recipiente metlico que en uno de cermica? Por qu? d) Qu ventajas tiene una plancha de vapor sobre una tradicional? Expliquen. e) Qu cuidados se debe tener al utilizar agua hirviendo o vapor?

- 73 Sinteticen informacin obtenida durante las entrevistas: 1. Renan las entrevistas de todos los equipos. 2. Elaboren en su cuaderno un resumen sobre los usos del vapor en su comunidad. Una tabla de datos puede ser de gran ayuda. Incluyan: a) Procesos en los que se emplea vapor. b) Dispositivos para generar vapor y su funcionamiento. c) Aumento de la presin para cocinar. d) Uso del vapor para planchar. e) Riesgos al utilizar vapor. f) Contaminacin que se genera al producir vapor.

SESIN 4
Fase III. Cmo podemos contribuir a la solucin del problema? Construyan un modelo de barco de vapor. 1. Tomen en cuenta los principios en los que se basan las mquinas de vapor. 2. Lleven a cabo el procedimiento sugerido: a) Necesitan: I. Trozo de tubo de metal ligero, cobre o aluminio de preferencia, de 1 cm de dimetro y 10 cm de longitud; cerrado o soldado por uno de sus extremos II. Dos trozos de alambre grueso de unos 50 cm de longitud III. Corcho o tapn de plstico que se ajuste al extremo abierto del tubo IV. Dos velas pequeas V. Trozo de madera o de unicel con la forma de una balsa VI. Agua caliente para llenar el tubo VII. Caja de cerillos VIII. Martillo IX. Varios clavos b) Realicen lo siguiente: I. Hagan un agujero con un clavo pequeo en el corcho, cerca de la orilla. II. Enrollen el alambre en los extremos del tubo para afianzarlo a la base, evitando que el tubo se deslice. III. Fijen los alambres sobre la madera para que el tubo quede a una altura sobre la lancha, de modo que puedan colocar las velas debajo del tubo. IV. Claven, en ambas orillas laterales de la barca, unos cuantos clavos para ayudar a que tenga estabilidad. V. Llenen de agua caliente unas tres cuartas partes de la capacidad del tubo. VI. Coloquen el corcho en el extremo del tubo, cuidando que el agujero quede hacia arriba. VII. Enciendan las velas. VIII. Esperen a que se caliente el tubo. IX. Coloquen su modelo de barco de vapor sobre el agua.

- 74 X. Observen lo que sucede. c) Respondan en su cuaderno: I. Cul es la razn por la que se hace un agujero al corcho? II. Cmo sera la presin dentro del tubo si el agujero fuera ms grande? III. Por qu se mueve el barco? IV. Qu tiene que ver la direccin del movimiento del barco con la Tercera Ley de Newton? Comenten: 1. En qu se transforma la energa cintica de las molculas del vapor en su modelo de barco? 2. En qu se transforma la energa cintica de las molculas del vapor en un ferrocarril? 3. Se genera algn tipo de contaminacin con su modelo de barco de vapor? Justifiquen su respuesta.

4. Redacten un breve escrito para describir el proceso, usando los siguientes esquemas.

- 75 Comuniquen los resultados que obtuvieron. Para ello: 1. Elaboren un reporte de investigacin que contenga: a) Introduccin: Expliquen el propsito del proyecto. b) Desarrollo: Describan el procedimiento que Nueva destreza empleada siguieron para elaborar su modelo. Comunicar: Compartir ideas e informacin obtenidas c) Conclusiones: de la investigacin empleando textos, imgenes, I. Mencionen la importancia del vapor en la vida tablas y grficas. diaria. II. Despus de haber realizado su proyecto, contesten: Cmo se obtiene vapor de agua? Expliquen en trminos fsicos. Cul ser la fuerza que puede tener el vapor en una cmara cerrada? Qu semejanzas y diferencias encuentran entre su modelo de barco de vapor y el esquema de la parte superior? III. Valoren el impacto ecolgico que ha tenido la mquina de vapor, en el ambiente. IV. Enumeren algunas consecuencias de la industrializacin, como las condiciones de vida de los trabajadores, el crecimiento de las ciudades y la necesidad de conseguir materias primas. 2. Organicen la presentacin pblica de sus modelos en la escuela. 3. Realicen un intercambio de opiniones con los asistentes acerca de los beneficios del uso del vapor en la comunidad.

SESIN 5
Evalen lo aprendido durante el proyecto. Respondan: 1. Sobre las mquinas de vapor: a) Cmo se puede explicar su funcionamiento con base en la Teora Cintica Molecular? b) Cmo se puede aumentar o disminuir la velocidad de un barco de vapor? Considera los conceptos de presin y temperatura. c) Cules son los usos del vapor en la vida diaria? 2. Sobre el trabajo realizado: a) Qu logros y qu dificultades tuvieron al hacer las entrevistas? b) Cmo resolvieron las dificultades? c) Qu fue lo que ms les gust al hacer el proyecto? d) Qu saben ahora que al inicio del proyecto desconocan? e) Qu haran para que su barco fuera ms veloz?

Nueva destreza empleada Evaluar: Analizar los componentes y la organizacin de algo para tomar decisiones.

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