SECRETARA DE EDUCACIN PBLICA SUBSECRETARA DE EDUCACIN BSICA DIRECCIN GENERAL DE MATERIALES EDUCATIVOS DIRECCIN DE DESARROLLO E INNOVACIN DE MATERIALES EDUCATIVOS

Tecnologa I. Agricultura. Horticultura

Grado: Primero Bloque Secuencia

1. La tecnologa en la satisfaccin de necesidades

Nmero de la sesin
1 2 3 4 5

Nombre de la sesin
Presentacin del curso La satisfaccin de necesidades Tcnica y Ciencia Tecnologa, ciencia y tcnicas en la vida. Planeacin estratgica para el desarrollo de proyectos productivos. Cul es el problema? Buscando soluciones Elementos del proyecto Orientacin de los campos productivos A disear nuestro proyecto. Parte 1 A disear nuestro proyecto. Parte 2 A plasmar nuestro proyecto Una retroalimentacin para nuestros proyectos

Propsito de la sesin
Identificarn la importancia del estudio de la Tecnologa para su vida cotidiana y la satisfaccin de necesidades. Identificarn las necesidades bsicas del ser humano y la importancia de los satisfactores para cubrirlas. Identificarn la relacin entre la tcnica y la ciencia, as como sus principales caractersticas a travs el aprovechamiento de los recursos existentes en el entorno para la satisfaccin de las necesidades. Reconocern cmo la tecnologa, la ciencia y las tcnicas estn presentes en su vida diaria para satisfacer sus necesidades. Identificarn el proceso que se requiere para llevar a cabo una planeacin estratgica a travs de un proyecto que contribuya a una mejor calidad de vida. Elaborarn un inventario de los recursos naturales, sociales, econmicos y culturales para identificar los principales problemas que afectan a su comunidad. Identificarn los pasos que se requieren para resolver un problema comunitario que se adapte a sus recursos disponibles para satisfacer sus necesidades. Identificarn los elementos necesarios para elaborar un proyecto de un campo productivo. Identificarn en qu consiste cada campo productivo para definir qu proyecto desarrollarn a lo largo del ciclo escolar. Identificarn los elementos que conforman un estudio tcnico y administrativo para su aplicacin en el diseo de su proyecto productivo. Identificarn los elementos que conforman un estudio financiero y de costos, as como el inventario de recursos para su aplicacin en el diseo de su proyecto productivo. Elaborarn por escrito el diseo de su proyecto productivo considerando los elementos estudiados a lo largo del bloque. Presentarn sus proyectos productivos a sus compaeros para la evaluacin y mejora de los mismos.

1. La tecnologa y la comunidad

6 7 2. Diseo de proyectos 8 9 10 11 12 13

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Grado: Primero Bloque Secuencia Nmero de la sesin

14 1. Las hortalizas 15 16 17

Nombre de la sesin
Introduccin al bloque Qu es la horticultura? Origen y valor nutritivo de las hortalizas Clasificacin de las hortalizas usando criterios morfolgicos Clasificacin de las hortalizas de acuerdo a los criterios climticos El suelo Las propiedades del suelo El Ph del suelo Qu es una composta? Los anlidos: lombrices Produciendo lombricomposto El clima y la horticultura Los elementos del clima Los climas de Mxico

Propsito de la sesin
Identificarn los temas a revisar a lo largo del bloque. Describirn las caractersticas que distinguen a las hortalizas para diferenciarlas de otras plantas de importancia para el hombre. Identificarn el origen y los componentes de las hortalizas para ubicar la importancia de este grupo alimenticio dentro de la dieta del ser humano. Clasificarn las hortalizas usando criterios morfolgicos.

2. Caractersticas generales de las hortalizas

18 2. El suelo y la produccin hortcola 19 20 21 22 23 24 25 26 27

Clasificarn las hortalizas usando criterios climticos. Identificarn la funcin del suelo en el cultivo de hortaliza para valorar su importancia. Identificarn las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo que permiten la produccin de hortalizas. Definirn el concepto de Ph y su importancia en la produccin de hortalizas. Elaborarn composta como fuente de abono orgnico. Identificarn qu es y cmo producir lombricomposta. Construirn una unidad para producir lombricomposta. Identificarn la influencia del clima en la produccin de hortalizas. Relacionarn los elementos del clima que influyen en el cultivo de hortalizas (precipitacin, humedad relativa, presin atmosfrica y vientos). Relacionarn la produccin de hortalizas con el tipo de clima.

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3. El clima y la produccin hortcola

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Grado: Primero Bloque Secuencia Nmero de la sesin

28 29 2. Caractersticas generales de las hortalizas 30 31 4. Horticultura protegida 32 33 34 35 36 37 38 39 40
3. Establecimiento y manejo del huerto

Nombre de la sesin
Qu es un invernadero? Construyendo una cama biodinmica El clima en el invernadero Material empleado en la construccin del invernadero Tipos de invernaderos Los invernaderos de la comunidad Hidropona Cultivo en agua Cultivo en reas sin suelo (azoteas verdes) Huerto vertical Repaso del bloque Evaluacin de los aprendizajes I Evaluacin de los aprendizajes II Introduccin al bloque El huerto Seleccin del rea de cultivo Organizacin de la huerta

Propsito de la sesin
Identificarn las ventajas de cultivar hortalizas bajo invernadero. Construirn una cama biodinmica para producir hortalizas orgnicas. Identificarn los factores que constituyen el clima dentro del invernadero. Describirn los materiales usados en la construccin del invernadero. Diferenciarn los tipos de invernaderos que existen en la produccin de hortalizas. Diferenciarn los tipos de invernaderos que existen en la produccin de hortalizas en su comunidad. Explicarn el sistema de hidropona para el cultivo de hortalizas en invernadero. Explicarn cmo hacer cultivos hidropnicos. Describirn la forma de sembrar hortalizas en reas de concreto (azoteas verdes). Establecern un huerto vertical para la produccin de hortalizas. Identificarn los aspectos ms importantes estudiados a lo largo del bloque. Demostrarn los aprendizajes adquiridos durante este bloque. Demostrarn los aprendizajes adquiridos durante este bloque. Identificarn los principales temas a revisar durante el bloque. Determinarn las formas de reproduccin de las hortalizas y las herramientas de trabajo empleadas en su cultivo. Explicarn cmo seleccionar y preparar el terreno para la siembra de hortalizas. Disearn una huerta escolar para la produccin de las hortalizas.

1. Diseo del huerto

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Grado: Primero Bloque Secuencia

2. Obtencin de planta de hortalizas

Nmero de la sesin
45 46 47

Nombre de la sesin
Formas de propagacin Semilleros Sistemas de produccin Desinfeccin del suelo Sistema biointensivo de produccin de hortalizas Siembra del huerto Fenologa La produccin vegetal Nutricin del huerto El agua de riego Analizando la calidad del agua de riego Riego por goteo Tutoreo, destallado y deshojado Malas hierbas Mtodos de control Enfermedades de las hortalizas

Propsito de la sesin
Identificarn las formas de reproduccin de los diversos tipos de hortalizas. Emplearn diferentes formas de semilleros para las hortalizas. Describirn los diferentes sistemas que se pueden emplear en el cultivo de hortalizas. Aplicarn el mtodo de solarizacin para desinfectar el suelo a emplear, en la produccin de hortalizas Analizarn el sistema biointensivo de produccin de hortalizas. Identificarn los mtodos para la siembra directa de las hortalizas. Identificarn las etapas fenolgicas durante el desarrollo de los cultivos. Identificarn los factores que intervienen en la nutricin de los cultivos. Identificarn los fertilizantes qumicos y naturales que se pueden emplear en la nutricin de las hortalizas. Identificarn los tipos de agua que existen para ser usadas en los sistemas de riego. Comprobarn la importancia de analizar el agua para fines de riego. Identificarn las partes de un sistema de riego por goteo. Aplicarn las actividades de tutoreo, destallado y deshojado como parte del mantenimiento de cultivos de hortalizas. Identificarn los tipos de malas hierbas que afectan la produccin de hortalizas. Identificarn los tipos de control que pueden emplearse en las malas hierbas que afectan la produccin de hortalizas. Definirn el concepto de enfermedad, identificarn el proceso de infeccin y describirn las principales enfermedades causadas por hongos.

3. Establecimiento y manejo del huerto

3. Siembra

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4. Mantenimiento del huerto

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Grado: Primero Bloque Secuencia Nmero de la sesin

61 62 63 3. Establecimiento y manejo del huerto 64 4. Mantenimiento del huerto 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75
1. El cultivo de las cucurbitceas

Nombre de la sesin
Control de enfermedades de las plantas Biologa de las plagas Plagas de suelo y follaje Diseo de un insectario Manejo integrado de plagas Control natural y biolgico de las plagas Plantas con propiedades insecticidas Elaboracin de insecticidas naturales Malformaciones de las hortalizas Cosecha Manejo poscosecha Repaso del bloque Evaluacin de los aprendizajes Evaluacin programtica Introduccin al bloque Calabazas Chayote Sanda

Propsito de la sesin
Elaborarn productos para controlar las enfermedades que daan a las hortalizas. Describirn los ciclos biolgicos que viven los insectos. Reconocern cmo afectan las plagas en la produccin de hortalizas. Elaborarn un insectario con los distintos estadios de desarrollo de los insectos que afectan a las hortalizas. Definirn el manejo integrado de plagas. Definirn el control natural y biolgico de plagas. Identificarn las plantas factibles de usarse como insecticidas naturales. Elaborarn insecticidas con plantas, para controlar las plagas que daan las hortalizas. Identificarn las malformaciones de las hortalizas. Identificarn los criterios para cosechar las hortalizas cultivadas en el huerto escolar. Identificarn los criterios para el manejo poscosecha de las hortalizas cultivadas en el huerto escolar. Reconocern los aspectos ms importantes estudiados en el bloque. Demostrarn los aprendizajes adquiridos durante el periodo escolar. Realizarn una investigacin para profundizar y poner en prctica los conocimientos adquiridos. Identificarn los principales temas que se trabajarn en el bloque. Describirn el proceso productivo de las calabazas y en funcin de las condiciones de su comunidad, escuela o casa, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo de los chayotes y, en funcin de las condiciones de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo de las sandas y, en funcin de las condiciones de su comunidad, experimentarn su cultivo.

4. Cultivos hortcolas

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Grado: Primero Bloque Secuencia

1. El cultivo de las cucurbit ceas

Nmero de la sesin
79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93

Nombre de la sesin
Meln Pepino Chiles Jitomate Tmate de cscara Col o repollo Coliflor Brcoli Rbano Cebolla Ajo Puerros Zanahoria Cilantro Apio

Propsito de la sesin
Describirn el proceso productivo de los melones y, en funcin de las condiciones de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo de los pepinos y, en funcin de las condiciones de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo de los chiles y, en funcin de las condiciones de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo del jitomate y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo del tomate de cscara y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo de la col o repollo y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo de la coliflor y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo del brcoli y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo del rbano y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo de la cebolla y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo del ajo y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo del puerro y en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo de la zanahoria y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo del cilantro y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo del apio y en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo.

4. Cultivos hortcolas

5. El cultivo de las umbelferas

4. El cultivo de las liliceas

3. El cultivo de brssicas

2. El cultivo de las solanceas

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Grado: Primero Bloque Secuencia

6. El cultivo del quenopodi ceas

Nmero de la sesin
94 95 96 97 98 99 100 101 102

Nombre de la sesin
Acelga Betabel Lechuga Girasol Alcachofa Repaso del bloque 4 Evaluacin de los aprendizajes I Evaluacin de los aprendizajes II Introduccin al bloque Compra, venta y cambalache Mejora continua Indicadores Cmo construir un indicador?

Propsito de la sesin
Describirn el proceso productivo de la acelga y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo del betabel y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo de la lechuga y, en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo del girasol, y en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Describirn el proceso productivo de alcachofa, y en funcin de las condiciones de clima y suelo de su comunidad, experimentarn su cultivo. Realizarn un repaso de los aspectos ms importantes para el establecimiento de los cultivos hortcolas. Evaluarn los aprendizajes obtenidos de los cultivos hortcolas correspondientes a las familias cucurbitceas, solanceas y brassicas. Evaluarn los aprendizajes obtenidos de los cultivos hortcolas correspondientes a las familias Liliceas, cucurbitceas, solanceas y brssicas. Reconocern los temas que se abordarn en este bloque para aplicarlos en sus proyectos productivos. Definirn qu hacer con los productos obtenidos de sus proyectos, despus de satisfacer la necesidad que les dio origen. Identificarn los conceptos relacionados con el proceso de mejora continua, para aplicarlos en los proyectos escolares. Reconocern qu es un indicador para su utilizacin en la elaboracin de la evaluacin de sus proyectos productivos. Identificarn los elementos necesarios para la construccin de los indicadores que utilizarn en la evaluacin de sus proyectos productivos.

4. Cultivos hortcolas

1. Hasta dnde queremos llegar?

5. Evaluacin de proyectos

7. El cultivo de las compuestas

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Grado: Primero Bloque Secuencia Nmero de la sesin

107 108 109 110 2. Evaluemos nuestro proyecto 5. Evaluacin de proyectos 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120

Nombre de la sesin
Vamos por buen camino? Cmo evaluar? Evaluacin del proceso A evaluar los resultados Evaluacin de impacto Cmo evaluar el desempeo? Informe del proyecto Preparando nuestra exposicin Exponiendo nuestros proyectos (parte 1) 3 Exponiendo nuestros proyectos. (parte 2) Maratn de conocimientos (parte 1) Maratn de conocimientos (parte 2) A planear nuestra feria escolar Feria Escolar

Propsito de la sesin
Identificarn qu es un seguimiento y su aplicacin en los proyectos realizados durante el ciclo escolar. Identificarn qu es una evaluacin y cmo realizarla para aplicarla a los proyectos elegidos. Identificarn qu es una evaluacin del proceso para aplicarla en su proyecto. Identificarn qu es una evaluacin de resultados para aplicarla en su proyecto. Identificarn qu es una evaluacin de impacto para aplicarla en su proyecto. Evaluarn su desempeo en el trabajo colaborativo desarrollado a lo largo del curso. Realizarn un informe final de su proyecto productivo para presentarlo a la comunidad. Realizarn la planeacin de la exposicin de sus proyectos productivos. Expondrn el informe final de su proyecto productivo para presentarlo a sus compaeros. Expondrn el informe final de su proyecto productivo para presentarlo a sus compaeros. Estudiarn los temas del ciclo escolar mediante la elaboracin de preguntas y respuestas que se utilizarn en un maratn. Participarn en el maratn de conocimiento con la finalidad de valorar sus aprendizajes adquiridos durante el curso. Participarn en el maratn de conocimiento con la finalidad de valorar sus aprendizajes adquiridos durante el curso. Presentarn sus proyectos productivos a la comunidad en la feria escolar.

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