Вы находитесь на странице: 1из 16

MEZCALES Y DIVERSIDAD

PG. 6

COPALES AROMTICOS
PG. 9

PITA DE LA SELVA
PG. 10

AGUAS DE MANANTIALES
PG. 12

NM. 53

MARZO DE 2004

B O L E T N B I M E S T R A L D E L A C O M I S I N N A C I O N A L PA R A E L C O N O C I M I E N T O Y U S O D E L A B I O D I V E R S I D A D

RECURSOS BIOLGICOS COLECTIVOS


Este ao la Conabio cumple 12 aos, durante los cuales ha consolidado sus capacidades de integracin y manejo de informacin biolgica, gracias al desarrollo de centenares de proyectos y un esfuerzo constante para sistematizarla. En materia de uso de la biodiversidad, la Conabio inici hace casi dos aos un programa que permite poner estas bases de informacin al servicio de procesos sociales de aprovechamiento sustentable de recursos biolgicos. sta es una forma de comenzar a actuar, desde nuestras capacidades y mandato, sobre la contradiccin entre riqueza natural y pobreza en las regiones de mayor diversidad biolgica y cultural de Mxico.

Secado al sol de fibras de pita luego del raspado y lavado. Segundo encuentro/taller de productores de pita, Cerro Chango, Oaxaca, 2002.

JORGE LARSON

LUCILA NEYRA*

PROGRAMA RECURSOS BIOLGICOS COLECTIVOS


En las ltimas tres dcadas, decenas de organizaciones de productores del sector primario comenzaron a aprovechar de forma sustentable sus recursos naturales y a utilizar esta riqueza como ventaja para desarrollar productos comerciales y capturar sus valores. Sus activos no se miden en cantidad sino en calidad. Diferenciar la identidad, origen y sustentabilidad de los recursos biolgicos y sus productos derivados puede contribuir al reconocimiento de estos valores por parte de los consumidores urbanos. Contribuir de diversas maneras a esta diferenciacin es uno de los objetivos principales del Programa Recursos Biolgicos Colectivos (PRBC). El PRBC tuvo su origen en un proyecto desarrollado por la Conabio con apoyo de la Fundacin Ford, entre octubre de 2001 y abril de 2002, cuyo propsito fue elaborar un programa para promover y fortalecer en el mbito nacional la diferenciacin, la apropiacin colectiva y la valoracin de recursos biolgicos. Un comit de diseo contribuy a definir objetivos, principios, criterios y lineas de accin prioritarias. Cuando finaliz el proyecto arranc el Programa Recursos Biolgicos Colectivos. El Comit de Diseo se constituy en Consejo Consultivo y nombr a un grupo de seis personas como Comit Ejecutivo, mismo que evala y revisa peridicamente el cumplimiento de los planes de trabajo y objetivos estratgicos establecidos.
COMIT DE DISEO DEL PROGRAMA Organizacin de base indgena y campesina: Cecilio Sols Librado (Axochiatl), Albino Tlacotempa Zapoteco (SSS Sanzekan Tinemi), Fernando Matas (SSS Citlaltpetl).Organizaciones no gubernamentales de asesora en conservacin y desarrollo: Fernando Ramrez (Proyecto Sierra Santa Marta, A.C.), Catarina Illsley (Grupo de Estudios Ambientales, A.C.), Ana Valenzuela (agrnoma especialista en magueyes),Vctor Surez (Asociacin Nacional de Empresas Comercializadoras y Productores del Campo, A.C.), Ariel Quintero (Vnculo y Desarrollo, A.C.), Rubn vila (abogado agrario). Poltica pblica: Jos Carlos Fernndez (Instituto Nacional de Ecologa, Semarnat), Adriana Chew (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Sagarpa), Gerardo Segura (Programa de Conservacin y Manejo de reas Forestales, Conafor). Investigacin: Luis Eguiarte (UNAM), Alejandro Casas (UNAM), Leticia Merino (UNAM). Conabio: Jorge Larson, coordinador del Proyecto. Fundacin Ford: Deborah Barry. Fondo Mexicano para la Conservacin de la Naturaleza: Jorge Rickards. Labrado de un maguey papalote, uno de los magueyes mezcaleros silvestres que constituyen el primer grupo de recursos biolgicos que el Programa aborda cumpliendo simultneamente los cuatro objetivos especficos planteados.
Fotografas: de Jorge Larson

* Programa Recursos Biolgicos Colectivos, Conabio. Si bien el texto es nuestra responsabilidad, sus contenidos son producto de la colaboracin de todas aquellas personas e instituciones mencionadas a lo largo de este nmero de Biodiversitas.

Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad Coordinacin Nacional Secretara Ejecutiva
Datos, informacin y conocimiento sobre biodiversidad

Las polticas pblicas y los programas sectoriales de fomento, regulacin y desarrollo a nivel territorial influyen en el aprovechamiento sustentable de los recursos biolgicos.

Proyectos
Fideicomiso Fondo para la Biodiversidad

Recursos Biolgicos Colectivos

Nuevas colectividades Donantes


(asociaciones o consejos reguladores)

Investigacin

Organizaciones de base y empresas sociales

Comunidades Ejidos Productores

ONG Los principios y criterios del Programa Recursos Biolgicos Colectivos definen el sentido y contenido de las flechas en el esquema.

En los territorios de comunidades y ejidos es donde se realiza la conservacin in situ de recursos biolgicos y el aprovechamiento sustentable.

OBJETIVOS ESTRATGICOS
General
Apoyar el establecimiento de modelos innovadores de apropiacin colectiva y sustentable de recursos biolgicos para promover una valoracin integral del espacio rural, la conservacin in situ de la diversidad biolgica y el mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades rurales y los consumidores urbanos.

Especficos
Identificar y disear proyectos de investigacin bsica, aplicada y tecnolgica pertinente para apoyar procesos de apropiacin social y manejo sustentable de recursos biolgicos colectivos. Promover la apropiacin colectiva de conocimientos y prcticas tradicionales e innovadoras para la conservacin in situ de la diversidad biolgica, su manejo sustentable y el desarrollo de productos y servicios con visin de mercado. Promover el uso de informacin biolgica, geogrfica y cultural de calidad en el diseo y adecuacin de polticas pblicas relativas a los procesos de apropiacin colectiva y sustentable de recursos biolgicos. Disear una estrategia de comunicacin y dilogo entre los sectores y el programa, incluyendo instrumentos diferenciados sectorial y temporalmente.
La selva alta perennifolia en Cerro Chango, Oaxaca contiene una diversidad biolgica de gran valor y bajo su sombra se maneja y aprovecha la pita. En esta comunidad se realiz el encuentro que dio origen al Consejo de Organizaciones de Productores Pita de la Selva (Conppita). En la foto aparecen productores, autoridades comunitarias, tcnicos y asesores de ONG, acadmicos y representantes de gobierno.

Producto, recurso biolgico y territorio


La diferenciacin por parte de investigadores, productores, consumidores y polticas pblicas de centenares de recursos biolgicos colectivos requiere una aproximacin sistemtica. El eje ordenador: producto (P), recurso biolgico (RB) y territorio (T) facilita desarrollar un trabajo intersectorial e intersecretarial eficiente en torno a una identidad y sistema productivo de carcter colectivo. Este marco de referencia permite flexibilidad, precisin y manejo de diversas escalas de trabajo. T P RB T P RB T T
Mezcal papalote del Chilapn Pita de la selva

RB P RB RB

T T T

Aguas de manantiales comunitarios

QU ES UN RECURSO BIOLGICO COLECTIVO?


La delimitacin del mbito del Programa se centra en la definicin de nuestro objeto de trabajo. En el Convenio sobre la Diversidad Biolgica y en la Ley General del Equilibrio Ecolgico y la Proteccin al Ambiente se define a los recursos biolgicos como los recursos genticos, organismos o partes de ellos, o cualquier otro componente bitico de los ecosistemas de valor o utilidad real o potencial para el ser humano. El adjetivo colectivo implica que el recurso biolgico es manejado por colectividades, integradas por una amplia gama de actores que incluye comunidades, ejidos y pueblos, as como por otras agrupaciones de individuos cuyas actividades principales se relacionan con el establecimiento de acuerdos y reglas consensadas en torno a la conservacin y el uso de los recursos biolgicos en cuestin y su coordinacin, as como sobre los beneficios de la apropiacin y las formas colectivas de gestin. Lo colectivo centra el trabajo del programa en el sector social rural y en la construccin de espacios de identidad comn en torno a la apropiacin de los recursos. As, un Recurso Biolgico Colectivo (RBC) definido con base en un producto derivado de un recurso y producido en un territorio, se puede constituir en un eje ordenador de acciones regionales de conservacin in situ de la diversidad biolgica y desarrollo comunitario. Este marco de referencia nos ayuda a aproximarnos sistemticamente a los recursos biolgicos colectivos y contribuir a desarrollar un trabajo intersectorial e intersecretarial de mayor alcance. El objetivo es pues que donde hoy se ve mezcal se vean muchos magueyes y paisajes, donde hoy se ve maz se vean muchos maces criollos y diversos productos, donde hoy se ve agua potable se vean muchos manantiales, sus bosques y las comunidades que los cuidan.

Criterios para la seleccin de recursos biolgicos colectivos


Se prioriza: La importancia cultural del recurso. Que el manejo del recurso contribuya a la conservacin in situ de la diversidad biolgica en sus diferentes niveles (germoplasma, poblaciones, especies, ecosistemas y agroecosistemas). La existencia de una diferenciacin biolgica local y/o regional del recurso. Se incluyen: Recursos biolgicos exticos (de origen extranjero) que han sido sometidos a procesos de seleccin y domesticacin local. Recursos con valor comercial actual o potencial a mediano plazo. Recursos de los cuales existen derechos colectivos de apropiacin. Se excluyen: Recursos con valor de uso domstico, destinados al autoconsumo o a mercados locales. Procesos de apropiacin referentes a la prestacin de servicios ambientales (por ejemplo, captura de carbono o de agua). Recursos genticos para desarrollo biotecnolgico comprendidos en el artculo 87 bis de la Ley General del Equilibrio Ecolgico y la Proteccin al Ambiente. Recursos biolgicos que las colectividades no quieren utilizar comercialmente.

APOYAR MODELOS
El objetivo de apoyar la construccin de modelos de apropiacin sustentable y colectiva de recursos biolgicos contribuye a establecer bases para sistematizar y ampliar la experiencia. El programa inici sus acciones enfocado en un grupo selecto de recursos. Acerca de ellos trata este boletn. En cada uno el Programa se plantea cumplir con los principios y criterios establecidos, pero se encuentra con realidades diversas. Cada RBC, en su complejidad, nos aporta lecciones importantes para la sistematizacin de una estrategia de investigacin y apropiacin social que le d espacio en las polticas pblicas a los centenares de productos con identidad biolgica, cultural, origen geogrfico y aprovechamiento sustentable que merece la diversidad biolgica de Mxico.

ARRIBA: Los totopos del istmo de Tehuantepec, en

su mayora preparados con maz zapalote chico, son ejemplo de un producto culturalmente valioso y biolgicamente diferenciado.
ABAJO: Una indicacin geogrfica es un sello de

propiedad colectiva que garantiza el origen y la calidad de un producto. stas contribuyen a formalizar el aprovechamiento y la produccin, a crear una identidad y organizacin colectiva y a transmitir este mensaje al consumidor. Los esprragos de Hutor Tjar, en Andaluca, Espaa, son ejemplo de una indicacion geogrfica cuyo consejo regulador realiza acciones de conservacin in situ del germoplasma del recurso biolgico que sustenta la produccin. Este tipo de sellos son slo una parte importante dentro de una ecuacin compleja.

Distribucin de tres especies de Agave en Mxico


Agave tequilana Agave cupreata Agave potatorum

El proyecto Sistemtica y distribucin de los Agave spp. mezcaleros report 340 registros de nueve especies y dos subespecies, lo que signific un incremento de 40% en los registros de Agave disponibles en el Sistema Nacional de Informacin sobre Biodiversidad (SNIB) de la Conabio. Maguey tobal o papalometl (Agave potatorum), Oaxaca.

MEZCALES Y DIVERSIDAD BIOLGICA


El crecimiento de la industria de los destilados de maguey, ms all de sus beneficios econmicos y productivos, es una historia con costos ambientales y sociales para Mxico. El caso del tequila no es la excepcin y su acelerado desarrollo a partir de los aos 60 y 70 est lleno de lecciones respecto a costos en trminos de diversidad biolgica y desarrollo social. En particular, en los aos 80 y 90 hubo conflictos fuertes entre los destiladores y los productores de maguey tequilero. Tambin comenzaron a sentirse efectos como la propagacin de enfermedades debida a la homogeneidad ocasionada por el monocultivo basado en la reproduccin de plantas por cultivo de tejidos. Los mezcales en ciertas regiones comienzan a seguir una ruta similar, al tiempo que en otras se resisten a la homogeneizacin planteada por estas lneas de desarrollo agroindustrial. As, son ms de diez las especies de maguey que se utilizan para producir destilados en Mxico y centenares las regiones que los producen. En este contexto y un ao antes de que se gestara el PRBC, se realiz en la Conabio una reunin para esbozar proyectos de investigacin que nos ayudarn a entender mejor la relacin entre el desarrollo de la industria mezcalera y la conservacin y aprovechamiento de la diversidad biolgica. Se decidi apoyar la actualizacin de informacin taxonmica, sistemtica y biogeogrfica, la caracterizacin de su diversidad gentica y la documentacin de procesos comunitarios de conservacin y desarrollo. Contamos ahora con los resultados de tres proyectos que nos permiten visualizar cmo la investigacin bsica y la comprensin de su relacin con los procesos sociales de apropiacin pueden apoyar el diseo de polticas pblicas que promuevan la diversidad: muchos magueyes, muchos mezcales y muchas regiones. Contamos as con bases para reconocer derechos colectivos sobre el uso comercial de los nombres de los magueyes, los mezcales y las regiones en las que se producen. Detrs de estos nombres hay valores no slo econmicos, sino ambientales, culturales y sociales.

Maguey papalote o ancho (Agave cupreata), Guerrero.

MAGUEY PAPALOTE
La produccin de mezcales en el estado de Guerrero se centra en el maguey papalote (Agave cupreata). Se caracteriza porque un porcentaje sustancial de la produccin est en manos de organizaciones sociales. En 2002 surgi la iniciativa para desarrollar un sistema de consulta y monitoreo de maguey papalote apropiado para las condiciones de las organizaciones productoras de maguey y mezcal en el estado de Guerrero, y que sirva como instrumento de planeacin de su produccin y aprovechamiento sustentable. Esta iniciativa fue formulada por el Consejo Estatal del Mezcal Guerrerense, A.C., y cuenta con financiamiento de la Fundacin Produce de Guerrero. El PRBC apoya este proyecto con equipamiento, aportes de informacin, capacitacin y asesora cientfica.

Superficie predicha por ms de 90% de los modelos.

Adems de los 12 ejemplares de A. cupreata depositados en herbarios, contamos ahora con 24 puntos ms, producto de observaciones de tcnicos de tres organizaciones. El incremento en la informacin nos permiti modelar la distribucin potencial de este maguey en escala 1:1 000 000. Con esta hiptesis de trabajo sobre las reas magueyeras y los datos de densidad, estructura de tamao y hbitat que han obtenido los tcnicos se cuenta ahora con bases para la planeacin de su produccin y aprovechamiento sustentable.

La magueyera de don Filiberto Saldaa, presidente del Consejo Estatal de Mezcal Guerrerense, probable sitio de colecta del botnico Howard Scott Gentry y paso seguro de Alejandro de Humboldt cuando mape los alrededores de Chilpancingo.

Imagen obtenida por el satlite Quick Bird del territorio de la comunidad de Topiltepec, Guerrero Con base en ella se construye un proceso local de toma de decisiones sobre el manejo de maguey papalote y los recursos naturales asociados.

Unidades de uso campesino

Para hacer mezcal, adems de maguey sazn se necesita agua, palma y lea.

MEZCAL PAPALOTE DEL CHILAPN


La conservacin in situ de la diversidad biolgica y el desarrollo comunitario se realizan desde territorios comunitarios y regionales especficos. As, en el Chilapn, nombre que describe un territorio en torno a Chilapa, importante centro urbano regional desde tiempos prehispnicos, encontramos un proceso de dimensiones regionales que 8 viene de lejos como organizacin campesina y para la que el maguey representa un recurso con potencial econmico y gran relevancia cultural y ecolgica. Durante la fase de diseo del Programa se llev a cabo un estudio para documentar el trabajo de apropiacin social del maguey y el mezcal papalote de Chilapa. Actual-

mente se apoya el desarrollo de cuatro planes de manejo comunitario de maguey y tambin la consolidacin del proceso de construccin de una nueva colectividad para promover la sustentabilidad en el proceso, realizado por el rea de Reforestacin y Recursos Naturales de la SSS Sanzekan Tinemi con el apoyo del Grupo de Estudios Ambientales, A.C. y la Asociacin de Magueyeros y Mezcaleros del Chilapn, A.C., cuya constitucin permitir a esta regin colocar en el mercado un producto diferenciado por su calidad y su manejo sustentable, con el respaldo de la marca colectiva Mezcal papalote del Chilapn. El trabajo de estas organizaciones en los ltimos aos es un ejemplo de implementacin del artculo 8j del Convenio sobre la Diversidad Biolgica, relativo a los conocimientos y prcticas tradicionales e innovadoras de comunidades locales relevantes para la conservacin de la biodiversidad.

Paul Hersch

Los cortes de madera calada de linaloe dan su aroma caracterstico a las


Fulvio Eccardi

cajitas y bales de Olinal, Guerrero. rbol femenino de linaloe con frutos, ubicado en las zona arqueolgica del Cerro del Venado, Chimalacatln, Morelos. Raymundo Rufino, campesino de Temalac, Guerrero, formado como maestro destilador, recibe el aceite esencial del fruto de linaloe. Su experiencia en el manejo de alambiques para mezcal le ha sido til en esta actividad.

Paul Hersch

COPALES AROMTICOS
En torno a los copales aromticos (Bursera spp.) hay un mundo de diversidad biolgica y en l una gama de variacin bioqumica en las formas de cristalizacin y en su complejidad qumica y aromtica. Su importancia cultural es evidente, sus usos son sagrados, y su distribucin coincide con historias regionales de degradacin ambiental. Una de las especies que forma parte de este grupo es el linaloe (Bursera aloexylon), de cuya madera se hacen las cajitas de Olinal; su resina y aceite son utilizados por su calidad aromtica y adems se les reconocen propiedades medicinales. El PRBC apoy el Proyecto Actores Sociales de la Flora Medicinal de Mxico del INAH en el trabajo exploratorio de extraccin de aceites esenciales de linaloe en las temporadas 2002 y 2003, trabajo que incluye sensibilizar a grupos de recolectores, evaluar los mecanismos de acopio de frutos, validar las tcnicas de destilacin y generar una propuesta de aprovechamiento sustentable. Tomando como referencia la estrategia aprendida dentro de la experiencia Mezcales y diversidad biolgica, en la que el proyecto taxonmico y sistemtico inicial fortaleci el conjunto de las acciones relacionadas con el mezcal, se apoya el proyecto Taxonoma y prospeccin del hbitat de poblaciones de Bursera, con especial nfasis en las especies afines al linaloe (Bursera aloexylon) cuyo objetivo es reconocer y delimitar las especies de la seccin Bullockia del gnero, con base en caracteres morfolgicos, anatmicos, fitoqumicos y moleculares, as como la modelacin de su hbitat para contribuir a delimitar sus distribuciones geogrficas y afinidades. El siguiente paso ser instrumentar una estrategia de socializacin de la propuesta de aprovechamiento sustentable en regiones actualmente productoras o con potecial, tomando en cuenta otras experiencias. Para hacerlo se incluirn otras regiones y especies en las que diversas organizaciones campesinas, no gubernamentales y acadmicas han construido experiencias cuya coordinacin y consolidacin apoyar el programa.

Aroma de aceite esencial de linaloe, producto de la temporada experimental 2003.

PITA DE LA SELVA
La fibra que se extrae de las hojas de la pita (Aechmea magdalenae), desde muchos puntos de vista excepcional, es la fibra natural ms resistente y cotizada en el mercado nacional. Los talabarteros del norte de Mxico ornamentan con pita artculos de cuero como cinturones, botas y sillas de montar que se venden en Mxico, Estados Unidos y Espaa. La pita se cultiva en comunidades de Oaxaca, Chiapas y Veracruz. Con el incremento de la demanda de la artesana piteada a principios de los 90, cada vez ms comunidades han establecido plantaciones de pita. Es probable que hoy existan poblaciones ms extensas que hace 15 aos, aunque la diversidad gentica disponible quizs sea menor debido a la reproduccin vegetativa va hijuelos, temas relevantes para la conservacin de la biodiversidad y que comenzamos a investigar. Desde 1996 diferentes organizaciones civiles e instituciones pblicas han promovido y apoyado la propagacin del cultivo de ixtle o pita como una alternativa productiva y para la conservacin de las selvas. Con la iniciativa de Methodus Consultora, S.C., dio comienzo en octubre de 2001 la instrumentacin de una dinmica de encuentros/talleres consecutivos para el inter10 cambio de conocimientos y experiencias en el cultivo, aprovechamiento y comercializacin de pita entre productores de los estados de Oaxaca, Veracruz y, ms recientemente, Chiapas. El PRBC se incorpor en este proceso a partir del tercer encuentro/taller con la idea de fortalecer la participacin de diferentes actores, as como para reforzar la capacidad de las organizaciones sociales para manejar sustentablemente su recurso y para la integracin de cadenas productivas y comerciales. Al trmino del sexto encuentro/taller, en marzo de 2003, se constituy el Consejo de Organizaciones de Productores Pita de la Selva, A.C. (Conppita), que funcionar como consejo regulador de un recurso biolgico colectivo y con vocacin por la calidad en su manejo, su beneficiado, la diversificacin y la comercializacin de sus productos derivados. Las lneas de accin prioritarias del Conppita incluyen la capacitacin y la coordinacin, el manejo sustentable de la pita, la conservacin de las selvas, el combate a plagas y enfermedades, el mejoramiento en el beneficiado, el control de calidad, la regularizacin de aprovechamientos, la innovacin para desarrollar nuevos productos y mejoras en la comercializacin.

Socios del Conppita, A.C. S. P. R. Red de Produccin, Cerro Tepezcuintle, Oaxaca. S. C. de R. L. Unin de Pueblos Indgenas de la Sierra Lalana, Cerro Coquito, Oaxaca. S.P.R. de R.I. Dsa Mii, Petlapa, Oaxaca. Unin de Comunidades Indgenas de la Zona Norte del Istmo, A. C., Matas Romero, Oaxaca. Consejo de Representantes de Comunidades Productoras de Ixtle de Tatahuicapan de Jurez, Veracruz. S.S.S. Ixtleros de Venustiano Carranza, Veracruz. Sin asociarse an, han participado en este proceso la S.S.S. Ixtle del Marqus, Zamora Pico de Oro, Chiapas y otros pequeos grupos de productores. El Conppita cuenta con una comisin tcnica integrada por tcnicos y profesionistas de Oaxaca, Chiapas y Veracruz (para mayor informacin visite www.raises.org).

Tomado del Catlogo Lpez Morton.

Bajo la sombra de selvas y acahuales (1) la pita crece


7

de forma natural, se le maneja y se establecen plantaciones (2). Se reproduce por hijuelos y por semilla (3). Tambin enfrenta problemas sanitarios por plagas que afectan la produccin (4). Una vez

cosechada y clasificada por tamao puede rasparse a mano o a mquina (5). El lavado y secado son laboriosos y al incrementar la produccin pueden surgir nuevos problemas ambientales por el uso de detergentes. Despus de peinarse (6) se preparan muecas (7) de diferente peso que son enviadas a los centros artesanales del norte del pas que producen desde piezas artsticas de gran valor (8) hasta artesanas genricas de ms bajo precio. El Conppita garantizar la calidad de su fibra y busca diversificar su produccin elaborando adems productos como papel (9) o tapetes de bagazo (10).
9 10

11

Envasadora y empacadora de Pueblos Mancomunados.


Fulvio Eccardi

AGUAS DE MANANTIALES COMUNITARIOS


El agua no es un componente bitico de los ecosistemas. Pero sin agua no hay vida y las comunidades indgenas de Oaxaca consideran el agua como parte del bosque y de la biodiversidad. Teniendo esto en cuenta, y en consulta con el Comit Ejecutivo del Programa se decidi apoyar el agua de manantial como recurso biolgico. Seis envasadoras comunitarias de agua de manantial en Oaxaca utilizan cada una su marca comercial y enfrentan solas sus mercados. Su propio liderazgo e iniciativa dio lugar a la creacin de un espacio de confianza para construir un camino comn para enfrentar los retos del mercado respetando las estructuras tradicionales de gobierno y compitiendo con base en la calidad del agua, su identidad indgena, la sustentabilidad de sus paisajes y la conservacin de la diversidad biolgica tierra arriba y tierra abajo del manantial. Los retos no son menores: garantizar inocuidad a los consumidores, normalizar integralmente las operaciones, diferenciar el producto en los mercados regionales, ordenar los aprovechamientos para garantizar las cuotas de agua que requieren las comunidades, los ecosistemas acuticos epicontinentales y su fauna, as como otros usuarios ro abajo. La propuesta colectiva de trabajo incluye, por ahora, a seis envasadoras comunitarias de agua de manantial y el apoyo, asesora y seguimiento de la Comisin Nacional Forestal a travs del Proyecto de Conservacin y Manejo de los Recursos Forestales y el Programa RBC. El objetivo es desarrollar un modelo de coordinacin e integracin para el manejo sustentable del recurso, el control de calidad del producto y el desarrollo de estrategias de mercado que incluyan una marca colectiva que permita a los consumidores identificar en el mercado las aguas de manantiales comunitarios aprovechadas de manera sustentable.

Los bosques templados proveen diversos servicios ambientales, entre ellos cosechar el agua de las nubes.

Comunidades de Oaxaca y marcas comerciales utilizadas por la envasadoras que han participado hasta ahora en el proceso.
Nit Pura Beedani Yaato Latzillela San Miguel Yogovana San Pedro el Alto Santiago Zoquiapam Santa Catarina Ixtepeji 20 Montaas Nite Vaa Indapura Santa Mara Tlahuitoltepec Putla de Guerrero Pueblos mancomunados

12

IZQUIERDA: lmina 54 de la Dendrologa natural y botaneologa americana o

tratado de los rboles y hierbas de la Amrica, de Fray Juan Caballero, 1785-1788.


ARRIBA: una marca privada que utiliza uno de los nombres comunes del

Agave potatorum. En el contexto de Mezcales y Diversidad Biolgica, el proyecto Catlogo de los nombres tcnicos y de uso comn en materia mezcalera tiene como objetivo generar una base de datos para apoyar con informacin geogrfica y cultural al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial en el registro de marcas comerciales y colectivas, as como denominaciones de origen en materia de destilados de maguey.

RECURSOS BIOLGICOS Y DERECHOS COLECTIVOS


El aprovechamiento de los recursos biolgicos es una prctica social, sustentada en el derecho colectivo por excelencia en nuestro pas, el agrario. Con base en los derechos de las comunidades indgenas y los ejidos se construye la lgica social de apropiacin de la tierra y de sus frutos. El PRBC decidi iniciar su exploracin de los derechos colectivos apoyando un proyecto de prospeccin en el que se revisaron expedientes agrarios de dotacin de ejidos o de reconocimiento y titulacin de bienes comunales en busca de evidencias documentales del uso de recursos biolgicos y sus nombres asociados. El anlisis de los expedientes agrarios resulta relevante porque permite encontrar elementos de apoyo a procedimientos de registro de derechos colectivos de propiedad intelectual, contar con elementos de anlisis sobre la importancia que han representado los recursos biolgicos en sus procesos dotatorios, as como contar con elementos para objetar apropiaciones indebidas de nombres. De forma complementaria, el PRBC profundiza en el anlisis jurdico de cada una de las figuras asociativas vigentes en el Mxico rural y su potencial para apoyar procesos de apropiacin colectiva de recursos biolgicos. Dentro de esta lnea de trabajo tambin iniciamos el anlisis del uso de nombres de espacios geogrficos, indgenas y campesinos en el desarrollo de avisos, nombres y marcas comerciales por parte de microempresas en el mbito del turismo y las aguas de manantial con el objetivo de evaluar potenciales conflictos por el uso comercial de nombres, proponer recomendaciones para evitarlos y fortalecer su uso legtimo y colectivo. El tema de la apropiacin de los recursos biolgicos subyace en muchas de las discusiones vigentes sobre la conservacin de la biodiversidad y el desarrollo sustentable. Desde la Conabio y en coordinacin con la Semarnat y otras secretaras, el programa colabora en el seguimiento a procesos multilaterales co-

mo el del artculo 8j del Convenio sobre la Diversidad Biolgica, relativo a los conocimientos y prcticas tradicionales relevantes a la conservacin de la biodiversidad, y dentro de la Organizacin Mundial de la Propiedad Intelectual en el Comit Intergubernamental sobre Propiedad Intelectual y Acceso a Recursos Genticos, Conocimiento Tradicional y Folclore. Las discusiones y negociaciones realizadas en estos foros tienen relevancia directa para las estrategias planteadas por el Programa para contribuir a legitimar procesos colectivos de apropiacin de recursos biolgicos por medio de tecnologas tradicionales e innovadoras. El respeto por el derecho reconocido, vigente y por venir, en materia de aprovechamiento colectivo de la biodiversidad es uno de los principios del Programa. 13

Jugos de maguey tobal ya terminada su fermentacin, Sola de Vega, Oaxaca.

Financiamiento del Programa Recursos Biolgicos Colectivos 2002-2004

Gasto administrativo 9% Inversin 3%

Contribuciones:
FUNDACIN FORD FMCN CONABIO

$ 3 820 000,00 $ 343 700,00 $ 2 636 750,00

Anlisis y operacin** 34%

*Se ha ejercido y comprometido 87% del presupuesto asignado a proyectos y consultoras. **Incluye trabajo de anlisis y sntesis en apoyo a los proyectos as como el desarrollo de productos especficos para toma de decisiones.

Proyectos y consultoras* 54%

Perspectivas
El desarrollo del PRBC en sus primeros dos aos no intent cumplir todos los objetivos en cada uno de los recursos debido a que se enfrentan escalas, sectores y situaciones organizacionales diversas. El reto lo constituye la replicabilidad futura de los modelos a partir de lo que cada uno de ellos nos han enseado. El diseo de proyectos de investigacin que cumplan con los principios y criterios del programa lleva tiempo y requiere apoyar simultneamente el proceso de apropiacin social. Esa construccin colectiva es compleja y necesita difusin, comunicacin y dilogo. As, el diseo de los proyectos de investigacin dentro del programa ha llevado ms tiempo de lo que comnmente toma presentar, evaluar, iniciar y terminar proyectos acadmicos tradicionales. El hecho de que sea ms complejo o ms lento no implica que la inversin no sea necesaria o viable. La sistematizacin contribuir a reducir ciertos tiempos. Sin embargo, la planeacin e instrumentacin de procesos de investigacin y desarrollo tecnolgico de largo plazo que se sustente en la construccin de capital social humano a nivel local y regional, inevitablemente tiene que mirar lejos en el tiempo. Cada recurso biolgico tiene necesidades distintas de investigacin, cada proceso de apropiacin social tiene sus particularidades y en cada uno de estos recursos biolgicos colectivos intervienen diversas polticas pblicas. Ante tal diversidad de situaciones, el RBC como eje ordenador ayuda a sistematizar y a delimitar adecuadamente la distribucin de cada recurso biolgico en sus dimensiones ecolgica, geogrfica y territorial. Esto es es indispensable para partir de un reconocimiento a los derechos colectivos de apropiacin en un territorio amplio. La identidad en torno a un producto, un recurso y un territorio es importante para construir colectividades con un objeto social incluyente de intereses individuales y de grupo, colectivos y privados, dentro de un concepto integrador que enfrenta respetuosamente la diversidad de condiciones sociales y productivas. El Programa RBC en su segunda etapa (2004-2006) apoyar la consolidacin de los modelos iniciales reseados aqu, establecer convenios de colaboracin con otros programas e instituciones que comparten objetivos y convocar pblicamente para apoyar nuevos recursos biolgicos colectivos abriendo a concurso una parte sustancial de los recursos financieros con los que cuenta el programa. Entre la diversidad biolgica y el desarrollo rural debe construirse una relacin lgica de fortalecimiento mutuo y no una de conflicto real o aparente. En el desarrollo rural y la conservacin no debe guiarnos la ley del ms fuerte sino criterios consensados y basados en la mejor informacin biolgica, cultural y legal disponible.

Mazorcas seleccionadas para semilla, Municipio de Tututepec, Oaxaca.

14

Proyectos y consultoras en evaluacin, iniciados o terminados


Proyecto o consultora
Mezcales y diversidad biolgica Conservacin in situ y manejo campesino de magueyes mezcaleros Sistemtica y distribucin actual de los Agave spp. mezcaleros Supervisin de la modelacin para obtener la distribucin potencial 1:4 000 000 de magueyes mezcaleros Diversidad gentica en dos especies mezcaleras Catlogo de nombres tcnicos o de uso comn Maguey y mezcal papalote Asesora y acompaamiento para la realizacin del proyecto "Desarrollo de un sistema de inventario y monitoreo de maguey papalote en Guerrero" Evaluacin costo-beneficio de Quick Bird Manejo campesino sustentable del maguey papalote de Chilapa Consolidacin de la Asociacin de Magueyeros y Mezcaleros del Chilapn Pita de la selva Seis talleres-encuentros de Organizaciones Productoras Primera Asamblea del Consejo de Organizaciones de Productores Pita de la Selva, A.C. (Conppita) Reglas de Operacin de la Asociacin de Productores Visita del Conppita a la Feria de Colotln, Jal. Primer curso-taller de beneficiado de la fibra de Ixtle Recorrido de directivos del Conppita a organizaciones productoras Segunda asamblea del Conppita Inventario para regularizacin de aprovechamientos Fortalecimiento del Conppita Maces criollos de Oaxaca Catlogo actualizado de los maces criollos de Oaxaca Planeacin estratgica, Marca Colectiva "Maces Criollos de Oaxaca" Copales aromticos Taxonoma y prospeccin del hbitat de poblaciones de Bursera Proceso de aprovechamiento sustentable del linaloe en dos comunidades rurales Aceite esencial de linaloe - temporada 2003 Publicacin del opsculo No. 6 sobre linaloe (Bursera aloexylon Engl.) de la serie Patrimonio Vivo Mieles tropicales de tierras bajas y altas Evaluacin del potencial de diferenciacin biolgica de las mieles de la Pennsula de Yucatn Manantiales oaxaqueos Tres talleres de las plantas comunales embotelladoras de agua de manantial: situacin actual, perspectivas y retos, hacia la bsqueda de un camino comn y bases y razones para caminar juntos Derechos colectivos y recursos biolgicos Toponimias, territorio y pueblos indios: los casos de turismo y aguas de manantial Prospectiva del potencial de la evidencia documental en los expedientes agrarios Fundamentacin y anlisis jurdico de figuras asociativas para el proceso de apropiacin de recursos biolgicos Aspectos de organizacin, difusin y otras actividades Diagnstico organizacional de los sujetos sociales involucrados en los procesos de apropiacin de pita de la selva y del mezcal papalote. Primer Taller de Normatividad de Especies Forestales No Maderables Historias para cenar en ocasin de la V Reunin Ministerial de la Organizacin Mundial de Comercio Presentacin del PRBC en ocasin de la Tercera Reunin del Grupo de Trabajo sobre el artculo 8j y disposiciones conexas del Convenio de Diversidad Biolgica

Colaboradores
Grupo de Estudios Ambientales, A.C. Dr. Abisa Garca, Jardn Botnico, IB-UNAM

Dr. Luis Eguiarte, Instituto de Ecologa, UNAM Dra. Patricia Colunga, CICY

Consejo Estatal del Mezcal Guerrerense A.C., Unin de Productores de Mezcal Xochicalehualatl de Guerrero, Productores de Mezcal de la Sierra de Guerrero y Sanzekan Tinemi, Universidad Autnoma de Guerrero, Grupo de Estudios Ambientales, A.C.

A lo largo de dos aos han colaborado: Proyecto Sierra Santa Marta, A.C., Methodus Consultora, S.C., Instituto de Historia Natural de Chiapas; SIPPE, A.C., Unin de Pueblos Indgenas de la Sierra de Lalana, Red de Produccin, Unin de Comunidades Indgenas de la Zona Norte del Istmo, Consejo de Representantes de Comunidades Productoras de Ixtle de Tatahuicapan de Jurez, Ixtleros de Venustiano Carranza e Ixtle del Marqus

Flavio Aragn, INIFAP-Oaxaca Amado Ramrez, AGA Productora, S.A. de C.V.

David Espinosa, FES-Zaragoza, UNAM Paul Hersch, INAH-Morelos Technolographics, SA. de C.V.

Felipe Brizuela

Comunidades Envasadoras de agua de manantiales, Comisin Nacional Forestal y el Proyecto de Conservacin y Manejo de los Recursos Forestales.

Cecilio Sols, Citlali Tovar, David Velasco

David Velasco, en coordinacin con la Direccin General de Gestin Forestal y de Suelos de la Semarnat PRBC en coordinacin con Consumers Choice Council y Heinrich Boell Foundation PRBC en coordinacin con la Unidad Coordinadora de Participacin Social y Transparencia de la Semarnat.
RAISES, A.C. y PRBC

15

L I B R O S

L I B R O S

L I B R O S

L I B R O S

MONOGRAFAS DE PINOS MEXICANOS


Preocupados por la situacin de deterioro en que se encuentran los bosques de nuestro pas, y particularmente los bosques de la regin central, en 1998 el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias (INIFAP) inici el Proyecto de Manejo Sustentable y Conservacin de la Biodiversidad de los Bosques de Clima Templado y Fro de Mxico. Dentro de los objetivos de este proyecto est el recopilar, sistematizar y difundir la informacin hasta ahora existente sobre la regeneracin de los bosques templados y fros del pas. Ahora, como resultado de este trabajo, y con el apoyo de la Sagarpa, la CONABIO y el INIFAP, se publican cuatro monografas de pinos de gran valor tanto desde el punto de vista econmico como ecolgico, que habitan en los bosques centrales de Mxico: Pinus ayacahuite, P. greggii, P. leiophilla y P. michoacana. Cada monografa incluye informacin sobre la botnica y ecologa de la especie, su gentica, su produccin en viveros, las caractersticas tecnolgicas de su madera, y un anlisis del estado del conocimiento de la especie.
La CONABIO tiene un centro de documentacin e imgenes con libros, revistas, mapas, fotos e ilustraciones sobre temas relacionados con la biodiversidad; ms de 1 500 ttulos estn disponibles al pblico para su consulta. Adems distribuye cerca de 150 ttulos que ha coeditado, que pueden adquirirse en sus oficinas a costo de recuperacin o ser donados a bibliotecas que lo soliciten. Para obtener ms informacin, por favor llame al telfono 5528-9172, escriba a cendoc@xolo.conabio.gob.mx, o consulte los apartados de Centro de Documentacin y de Publicaciones en la pgina web de la CONABIO (www.conabio.gob.mx).

COMISIN NACIONAL PARA EL CONOCIMIENTO Y USO DE LA BIODIVERSIDAD


Los artculos reflejan la opinin de sus autores y no necesariamente la de la CONABIO. El contenido de Biodiversitas puede reproducirse siempre que se cite la fuente. Registro en trmite.
COORDINACIN Y FOTOGRAFAS ASISTENTE:

La misin de la CONABIO es promover, coordinar y apoyar actividades dirigidas a crear, organizar, actualizar y difundir la informacin sobre la biodiversidad de Mxico, para lograr su conservacin, uso y manejo sustentable.
SECRETARIO TCNICO: Alberto Crdenas Jimnez COORDINADOR NACIONAL: Jos Sarukhn Kermez SECRETARIO EJECUTIVO: Jorge Sobern Mainero DIRECTORA DE EVALUACIN DE PROYECTOS: Ana Luisa Guzmn

(excepto cuando se indique otro autor): Fulvio Eccardi

Rosalba Becerra
PRODUCCIN:

biodiversitas@xolo.conabio.gob.mx
DISEO:

Luis Almeida, Ricardo Real

BioGraphica

CUIDADO DE LA EDICIN: IMPRESIN:

Antonio Bolvar

Offset Rebosn, S.A. de C.V.

COMISIN NACIONAL PARA EL CONOCIMIENTO Y USO DE LA BIODIVERSIDAD

Liga Perifrico Sur-Insurgentes 4903, Col. Parques del Pedregal, 14010 Mxico, D.F. Tel. 5528 9100, fax 5528 9131, www.conabio.gob.mx

Вам также может понравиться