http://www.fibromialgia.com.ar/dietas.

h tm Dentro de los actos celebrados en Borriol con motivo de la Semana de la Dona, los
vecinos de la localidad han podido acercarse esta semana a la realidad de la fibromialgia. En una charla coloquio ofrecida en el saln de plenos, la nutricionista Isabel Ortells y su marido, Vicente Estupi, informaron al auditorio sobre qu es la fibromialgia y cmo una alimentacin adecuada puede ayudar a combatir los sntomas de la enfermedad. La fibromialgia es una dolencia que consiste "en la intoxicacin del cuerpo", sealaron los conferenciantes. Este mal se manifiesta por dolores intensos en los msculos, huesos y un cansancio enorme. La pareja ha vivido en primera fila los graves sntomas de esta enfermedad, ya que su hija Marta la padece. Ortells y Estupi explicaron que, al cambiar la alimentacin de Marta, sus dolores prcticamente han desaparecido y aclararon que los alimentos prohibidos para cualquier paciente son la leche de vaca, el azcar y el trigo. La carne roja hay que tomarla en pequeas cantidades, por lo que es ms conveniente el pollo y pavo.

Cada enfermo de fibromialgia, segn su grupo sanguneo, necesita una dieta personalizada. Adems, Ortells aclar que, en las primeras semanas de cambiar la alimentacin, los enfermos empeoran porque el cuerpo tiene que habituarse, pero que hay que tener "paciencia". La clave es que el cuerpo "pueda asimilar todos los alimentos para potenciar el sistema inmunolgico", explic Estupi, y esto solo se consigue, "con una adecuada alimentacin". Los dos conferenciantes alertaron tambin de que cada vez "hay ms gente joven que padece esta enfermedad".

Alimentacin: Recomendaciones Bsicas

En primer lugar se debe seguir, la dieta recomendada, segn su grupo sanguneo,

al pie de la letra. Hay que tener mucha fuerza de voluntad para seguirlo exactamente, sin caer en la tentacin de comer algo no beneficioso para nuestro grupo sanguneo, ya que de lo contrario el sacrificio hecho (al principio lo es, despus se disfruta comiendo as) no servir para nada y nuestro cuerpo pasar factura con contracturas y cansancio.

Adems de respetar la alimentacin segn nuestro grupo sanguneo, es muy importante seguir los consejos de la doctora Olga Cuevas citados ms adelante, al final del plan de alimentacin de cada grupo. En segundo lugar, acompaar la dieta con un tratamiento fisioteraputico, actuando sobre las contracturas (el fisioterapeuta tiene que saber cmo actuar para no agravar el problema). En tercer lugar, en los casos de larga duracin, que estn afectados psicolgicamente, ser necesaria la ayuda de un psiclogo experto en fibromialgia. Tiempo de Respuesta

El tiempo de respuesta ser diferente en cada persona segn los aos que est sufriendo la enfermedad y el grado de afectacin de nuestro cuerpo. Nuestra hija Marta, la primera semana empez a notar los resultados. Lo primero fue que poda dormir sin somnferos y durante toda la noche sin despertarse. Poco a poco fueron desapareciendo los dolores y el cansancio. En tres semanas era otra persona, eso s, siendo muy estricta, Marta ha aprendido a reservar energa en das estratgicos, por ejemplo, frente a un cambio climtico fuerte, vientos, fro, etc. Otra cosa que ha aprendido Marta es no tener vergenza cuando va a merendar con sus amigos, ya sea en casa particular o en la pastelera, ella pide slo lo que sabe que no le va a perjudicar y tambin ha enseado a sus amigos que deben respetarla. Diversos Sntomas Diversos sntomas que pueden aparecer los primeros das con un cambio de dieta. Hay que tener en cuenta que durante el proceso curativo se pueden manifestar ciertos sntomas fsicos generales de abstinencia. Es muy importante saber cuales son, porque a veces se pueden confundir con sntomas de enfermedad. Los sntomas de que el cuerpo est realizando una limpieza pueden ser: ~ Cansancio general. ~ Dolores y achaques. ~ Fiebre, escalofros, tos. ~ Sudoracin anormal y micciones frecuentes. ~ Supuraciones drmicas y olores corporales no habituales. ~ Diarrea o estreimiento ~ Disminucin temporal del deseo y la vitalidad sexual ~ Cese temporal de la menstruacin ~ Animo irritable ~ Otros sntomas menores transitorios: sueo inquieto, cada de cabello no importante, sensacin de fro. Cada persona experimentar slo algunos de estos sntomas, y cuanto mejor sea su estado de salud general menos sern los sntomas. Tambin es caracterstico que los sntomas sean transitorios, de una duracin que puede variar entre unas horas y varios das. Existen casos de intoxicacin de hgado y riones severos y de larga duracin, en las que los sntomas de abstinencia se pueden prolongar hasta cuarenta das (como ocurre en la adiccin a las drogas y su posterior mono).

Ejemplo de un da de nuestra dieta

Hemos intentado confeccionar un plan de comidas fciles de preparar incluso para toda la familia, adems de que no represente un gasto excesivo para nuestro bolsillo. DESAYUNO Tostadas de espelta con pate vegetal o pechuga de pavo. Un vaso de bebida de soja, avena, arroz o un t. O cereales de arroz inflado, avena, mijo Dos pastillas de espirulina y dos de magnesio. COMIDA Arroz integral con verduras Pollo o pavo Tortitas de arroz MERIENDA Dos tostadas con mermelada sin azcar O un vaso de bebida de avena. CENA Ensalada con cebolla, lechuga, aceitunas, zanahoria. Pescado Tortitas de arroz o espelta. Esto es un ejemplo de un da, cada persona deber personalizar su dieta segn grupo sanguneo, alergias, intolerancias y sobre todo siempre intentar comer de forma que nos sea muy agradable seguir esta forma de comer. Recordar que todos no somos iguales y cada persona tiene unos gustos a la hora de preparar su men diario. En mi libro encontrareis un men diario para toda la semana y recetas de cocina que he ido probando y que algunos de mis pacientes/ amigos me han recomendado. Recordar tambin que hay personas con otras enfermedades que deberan consultar con su especialista.

Alimentos a eliminar Lcteos Azcar Trigo Carnes rojas Caf Tabaco Pueden ser sustituidos por: Leches vegetales Siropes

Espelta, centeno, avena, etc... Pavo, pollos, pescado Malta, guarana, infusiones Medicamentos naturales a tomar: ESPIRULINA 2 en el desayuno MAGNESIO 2 en el desayuno GUARANA (para tener fuerza por la maana) KUZU (regenera la flora intestinal) por la noche despus de cenar. UMEBOSI (para el dolor y dar energa) Especial precaucin para las personas con presin alta. Tomar por la noche junto al kuzu. ARPAGOFITO ( para el dolor) 25 gotas SEDUL (para relajar y facilitar el sueo) 25 gotas por la noche.

Te recomendamos visitar la web de Maribel en www.manualdefibromialgia.com y tambin puedes pedirle consulta en Espaa al Tel.: 625 188650

Alimentos para la Fibromialgia El colegio de nutricin de Estados Unidos recomienda determinar alimentos, que nos beneficiosos y otros que son perjudiciales. Alimentos perjudiciales: Salsa de soja, mate, caf, chocolate, cocoa, bebidas gaseosas, mariscos, conservantes y colorantes en comidas preparadas, lcteos, edulcorante a base de aspartamo, analgsicos a base de paracetamol, frutas ctricas, maz, trigo, grasas, alcohol, azcar. * Alimentos recomendados: escado, nueces, t de hiervas, verduras, frutas. * Txicos: Plomo, cadmio, mercurio.

CELLFOOD-SAME

Cellfood SAMe 30ml. LAR Es un trastorno reumtico ubicado en las partes blandas, msculos y tendones, pero no en las articulaciones. Puede ser generalizado o localizado en ciertas reas corporales como: Cuello, espalda, hombros, nuca y a veces tambin puede afectar la parte superior del pecho y muslos. Se siente un dolor punzante, quemante y molesto. Generalmente recrudece por la maana al levantarse o en la madrugada, despertando al afectado. Estas molestias pueden ser acompaadas de dolor de cabeza, intestino irritable, ansiedad, palpitaciones, alteraciones de la memoria, sensibilidad cutnea, sequedad de ojos y boca. La FIBROMIALGIA es mucho mas comn en las mujeres que en los hombres, suele comenzar entre los 40 y 50 aos debido al estrs fsico o mental, depresin, exceso de ejercicio o carencia de este, y generalmente en las

personas competitivas. No existe inflamacin de los tejidos que justifique las molestias. Sus causas an son desconocidas, hay teoras que atribuyen al sistema inmunolgico, otras lo ligan a la qumica cerebral en personas que sufren o han sufrido de depresin. En personas mayores se le adjudica el despertar de esta afeccin a una infeccin bacteriana o vrica. La FIBROMIALGIAse manifiesta en forma sbita y aguda. El dolor se agrava con el movimiento y aparecen puntos hipersensibles cuando se realiza la presin con los dedos sobre ellos. A veces remite espontneamente, pero puede hacerse crnica si no se atiende como corresponde, la mayora de los pacientes que sufren FIBROMIALGIA, tienen trastornos del sueo, como apnea nocturna (interrupcin de la respiracin), bruxismo (rechinar los dientes), movimientos involuntarios de piernas y brazos, contracciones musculares, lo que trae aparejado que los que sufren de FIBROMIALGIA tambin sufren de fatiga crnica. ltimas teoras atribuan esta afeccin al exceso de mercurio en el organismo por las amalgamas dentales as como la hipoglicemia (baja de azcar en sangre o al hipotiroidismo). El tratamiento natural comprende: ?Tratamiento local: CREMA REUCREM M.G. que se aplica en la zona dolorida. Contiene: Extracto de Ruda 2%, Extracto de Capsicum 5%, Alcanfor 4% y Aceite esencial de Eucaliptus 0,5%, en una crema base homeoptica. Luego de colocar la crema se aplicar calor con la lmpara, bolsa de agua caliente o almohadilla elctrica durante 15 a 30 minutos. Posologa: 2 veces al da, a la maana y especialmente a la noche a la hora de acostarse. ?Tratamiento general: Tomar 2 CPSULAS DE PIRIDOXINA MAGNESIO al da despus de desayuno y cena, la Piridoxina es entre otras cosas, excelente para las neuritis perifricas y centrales; el Magnesio es indispensable en el metabolismo muscular y nervioso. Se deber complementar tomando 4 CPSULAS DE CARTLAGO DE TIBURN PLUS, 2 con el almuerzo y 2 con la cena. El tratamiento se podr extender segn el caso de 2 a 3 meses. LAS CPSULAS DE CARTLAGO DE TIBURN PLUS. Contiene: Cartlago de Tiburn 300mg, Ua de Gato Peruana 150mg, Crcuma Longa 50mg, Manganeso 5mg, Boro 5mg. Tienen efecto antirreumtico, antinflamatorio, combate artritis, artrosis y osteoporosis.

CPSULAS DE CIDO MLICO COMPUESTO Especiales para una mejora importante de la Fibromialgia y sus dolores. Contienen: ?cido Mlico 150mg.

? Magnesio 100mg. ?Glicina 25mg. cido Mlico: Combate el efecto txico del cido tartrico (toxina de los msculos) que causa dao en las fibras musculares. El cido Mlico interviene el ciclo de krebs, fundamental para aportar energa fsica y cerebral. Magnesio: Interviene en la constitucin de ms de 300 enzimas, fundamental para la salud cardiaca, fundamental para combatir la Fibromialgia y la fatiga crnica, mejora el metabolismo muscular. Glicina: Es el principal neurotransmisor. Inhibidor en el tronco cerebral y la mdula espinal. Es qumicamente un aminocido, no esencial. Controla la sensibilidad sensorial y la funcin motora mejorando y controlando los sntomas de la Fibromialgia. Posologa: De 4 a 6 cpsulas repartidas en el correr del da. ALIMENTOS PARA LA FIBROMIALGIA El colegio de nutricin de Estados Unidos recomienda determinar alimentos, que son beneficiosos y otros que son perjudiciales. ?Alimentos Perjudiciales: Salsa de Soja (contiene glutamato), cafena (mate, caf, etc.), chocolate, cocoa, bebidas gaseosas, mariscos, conservantes y colorantes en comidas preparadas, lcteos, yogurt (integrales), edulcorante a base de aspartamo, analgsicos a base de paracetamol, naranjas (ctricos en general), el maz, el trigo, grasas, alcohol, azcar, etc. ?Alimentos Recomendados: pescado, nueces, t de hierbas, verduras (cocidas a vapor), frutas (manzanas verdes, etc., ricas en cido mlico). ?Txicos: plomo, cadmio, mercurio (amalgamas).