Gestion des stocks Politique du point de commande

La mthode du point de commande est une mthode de Rapprovisionnement Date variable et Quantit fixe. Elle consiste dfinir, dans un concept de flux tir et de juste temps, le niveau de stock qui dclenche l'ordre d'achat, de faon tre livr juste au moment de l'utilisation de la dernire pice.

Gestion des stocks Politique du point de commande

Principe La mthode point de commande se base sur les dlais de consommation et de production.

Pour une consommation rgulire, le stock d'origine S dcrot en principe de manire linaire jusqu' puisement, qui interviendra au bout d'un temps T. Le rapprovisionnement doit se faire de telle manire qu' T, le stock soit revenu son niveau d'origine. Ce niveau de stock (point de commande) doit permettre de satisfaire les besoins durant le dlai allant de la date de dclenchement de commande la date de livraison.

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Le point de commande s'appelle galement seuil de commande ou seuil de rapprovisionnement. Cette technique est utilise essentiellement pour les articles de classe A car elle demande un suivi permanent des stocks entranant un cot de gestion lev. Rciproquement, elle permet d'viter les ruptures sur des pices stratgiques. La notion de "commande" inclut la commande "interne", un autre service, une autre machine, etc.
La mthode kanban est une forme d'approvisionnement point de commande.

Avantages :

Inconvnients :

Permet d'viter les ruptures de stocks. Adapt une consommation partiellement irrgulire. Impose un suivi permanent des stocks pouvant entraner des frais administratifs importants. Peut encourager les stocks de scurit.
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Calcul du point de commande

Connaissant le temps de production ou de livraison DL ncessaire pour recomplter ce stock, on peut en dduire la quantit restante (ou un moment dans le temps) qui dclenchera l'ordre de fabrication ou la commande au fournisseur ; le point de commande.

Le point de commande Pt se calcule ainsi : avec :

Q la Quantit aprs une livraison (le stock max S) T le temps de consommation de Q DL le dlai de livraison (et/ou de fabrication)
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Du ct du fournisseur, Lorsque le niveau de stock atteint le point de commande pt, la fabrication (ou prparation de commande) est lance. La dure DL est suffisante pour ramener le stock au niveau initial.

Dans le cas idal, on ne peroit pas de diffrence avec une mthode de rapprovisionnement date et quantit fixe. Mais dans la pratique il est plus simple et judicieux de dclencher sur des quantits plutt qu' un moment prtabli.

Une variation de consommation, acclration comme ralentissement se rpercutera automatiquement sur les quantits, ce ne serait pas le cas sur dclenchement calendaire.

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Graphique La dtermination du point de commande peut se faire graphiquement.

Tout comme dans le principe de la quantit conomique, le point de commande calcul peut ne pas tre pertinent dans la pratique :

minimum de commande impos par le fournisseur, politique du service achat, rgles sur les quantits de manutention ou limitation de l'emballage, etc.
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On cherchera donc la valeur la plus proche, arrondie par excs.

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Dlai de livraison DL il est compos de 3 temps qui s'additionnent :

le temps de prise de connaissance du niveau des stocks. le dlai administratif de passation de commande. le dlai dapprovisionnement c'est la dure entre le moment o le stock atteint un niveau physique dtermin et le moment o les services fonctionnels en ont connaissance. Ce temps est suppos nul lorsque le traitement des stocks s'effectue en temps rel, mais il peut devenir significatif si le traitement des stocks est effectu en diffr. c'est le temps qui s'coule entre le moment de la connaissance du niveau de stock et l'arrive de la commande chez le fournisseur. Il comprend le temps administratif interne l'entreprise et le temps administratif externe ; l'envoi au fournisseur. c'est le temps annonc par le fournisseur pour la livraison de la marchandise aprs rception de la commande d'achat additionn du temps interne de rception 7

Temps de prise de connaissance du niveau de stock :

Dlai administratif :

Dlai dapprovisionnement :

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Stock de scurit La mthode point de commande vise le rapprovisionnement juste temps (JAT).

L'inconvnient du JAT est sa sensibilit aux alas. Si l'on souhaite pallier ces alas il est possible d'envisager un stock scurit qui permettra de ragir face une augmentation de la consommation ou du dlai fournisseur. Le stock de scurit est prendre en compte dans le calcul du point de commande. En l'absence de donnes pour en estimer la valeur, on peut fixer une valeur arbitraire relativement importante au dpart puis la diminuer graduellement.

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Augmentation de la consommation Si cette augmentation revient une consommation de C' pices par unit de temps alors que le point de commande a t calcul avec une consommation de C pices par unit de temps, L'augmentation de la vitesse de consommation du stock ramne le point de commande plus tt. Le fournisseur peut se trouver surpris et dans ces conditions le dpassement de quantit cette vitesse est reprsent par la flche vers le bas. Le stock de scurit Ss est gal :
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Variation du dlai de livraison Sur ce graphique on voit que le point de commande t atteint conformment aux prvisions, mais il y a eu retard dans le rapprovisionnement. Le stock de scurit pallie ce retard. Le stock de scurit Ss est gal :

Les alas devraient rester l'exception, auquel cas, un stock de scurit dfini originalement se cumule S pour donner la valeur du stock rel t0 : S' = S + Ss.

Le rapprovisionnement normal ne recomplte que la valeur S. Si l'exprience montre que le stock de scurit Ss t survalu, il faut le rduire. l'inverse, si des ruptures surviennent, il faudra reconsidrer sa valeur la hausse.

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Alas Si les alas d'approvisionnement sont constants, il faudrait soit :

Mettre en place un stock de scurit permettant d'absorber la rupture la plus grave, Changer de politique d'approvisionnement, Travailler en amont pour stabiliser et fiabiliser les approvisionnements.

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Gestion des stocks Politique de rapprovisionnement Date fixe et Quantit variable

galement appele mthode de recompltement Pour chaque produit un niveau optimum de stock est dfini. priode fixe, le magasinier analyse son stock et commande la quantit permettant de recomplter au niveau requis. Cette mthode s'applique des produits :

dont la consommation est rgulire, coteux, prissables ou encombrants.

Il est possible de faire des priodes d'inventaire ou d'analyse, diffrentes suivant les catgories de produits. Avantages :

Gestion des stocks simple. Immobilisation financire faible ou matrise. Possibilit de rupture de stock.

Inconvnients :

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Gestion des stocks Politique de rapprovisionnement Date et Quantit variables

Cette mthode est principalement utilise pour les articles de classe A dont les prix de revient varient fortement ou dont la disponibilit n'est pas permanente.

Exemple : Mtaux prcieux , bois exotiques...

L'achat se fait sur estimation en fonction des opportunits du march. Dans les estimations, il faudra prvoir les besoins pour les commandes spcifiques, les fabrications de l'entreprise, les alas de fabrication... Avantages :

Permet, ventuellement, de profiter de tarif trs intressant. Il faut faire un suivi permanent des cots du march pour effectuer les achats les plus intressants. Il ne peut tre utilis que pour un nombre rduit d'article sinon l'entreprise risque de se fragiliser, Il peut favoriser la spculation.

Inconvnients :

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Gestion des stocks Rsum

Combinaisons de politiques Date Fixe Quantit Fixe Approvisionnements "automatiques" Date Variable Point de commande

Quantit Variable

mthode de Achats opportunistes recompltement

En fonction des cots d'achats, la difficult d'approvisionner, les dlais, etc. relatifs chaque rfrence, chaque produit, on choisira la politique la plus approprie.

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