Vilchis Lugo Berenice Sanjuan Ramrez Antonio Prctica 4 ANLISIS COMPOSICIONAL Cuantificacin de humedad Cuestionario de resultados 1.

Indique cules son las fuentes de error que se pueden presentar en la determinacin de humedad para cada uno de los mtodos empleados. Secado en estufa convencional La manipulacin del analista durante el procedimiento. As como la descomposicin de la muestra. Secado en estufa con vacio Que no se deje el tiempo suficiente la muestra como para lograr la extraccin completa de la humedad. Termobalanza Lo principal es que no este del todo calibrada la balanza. Destilacin azeotropica La principal fuente de error en este mtodo es la graduacin de la trampa ya que la lectura minima es de 0.1mL. Adems una vez finalizada la destilacin quedan burbujas suspendidas de agua las cuales hay que bajar y no siempre se logra hacerlo por completo. Tambin existe la posibilidad de sobrevaluar el nivel de humedad si se encontraba mojada la trampa antes de comenzar.

2. Coloque los resultados de humedad obtenidos Contenido de humedad en la muestra. SECADO EN SECADO ESTUFA EN DESTILACIN REPETICIN CON TERMOBALANZA ESTUFA AZEOTROPICA VACO (90.100C) (70C, 40mmHG) 1 3.13 1.93 3.01 3.91 2 3 4 5 6 7 8 3.45 4.18 3.91 3.15 4.25 4.38 3.24 1.74 2.25 2.13 2.01 2.02 1.75 1.81 3.00 3.16 3.06 2.84 2.93 2.93 2.89 3.30 3.40 3.09

9 10 11 12 13 14

3.02

1.74 1.73

3.11 3.07 3.09 3.18 3.04 3.27

PROMEDIO 3.63 DE CV 0.54 0.148

1.91 0.19 0.099

3.04 0.12 0.039

3.93 1.18 0.300

Secado en estufa convencional, en estufa al vacio y en termobalanza: Peso del pesafiltro con la muestra hmeda - Peso del pesafiltro con la muestra seca = gr H

%H=
Ejemplo: 16.0649g - 15.994g = 0.0709 g H

* 100

%H=

* 100 = 3.13 % H

Destilacin azeotrpica: (Volumen de agua colectada en vstago graduado)(Densidad de agua)= gr H

%H= * 100

Ejemplo: (0.5 mL)(1g/mL)= 0.5 g H

%H=

* 100 = 3.91 % H

Comparacin de % Humedad
4.5 4 3.5 %HUMEDAD 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 Estufa convencional Estufa con vacio Termobalanza Destilacion Azeotrpica REPORTADO (etiqueta)

3. De acuerdo a los resultados de la Tabla, qu mtodo es el ms preciso? Porqu? En base a los resultados de la tabla y la grafica de comparacin, se puede decir que el mtodo con que se obtuvo un resultado similar al reportado por el fabricante fue el de estufa convencional. Por otro lado, de entre los mtodos que mas se acercaron a dicho dato, fue el que tuvo una menor variacin en las determinaciones.

4. Realice un anlisis de varianza de los valores de humedad obtenidos con las distintas metodologas aplicadas. Considere un nivel de significancia = 0.05. Existe diferencia significativa entre los resultados obtenidos con los mtodos disponibles para cuantificar humedad en la muestra proporcionada? Explique Ho: El tipo de mtodo NO afecta el porcentaje de humedad en la muestra.

RESUMEN Grupos Columna 1 Columna 2 Columna 3 Columna 4 Cuenta 9 10 14 4 Suma 32.71 19.11 42.58 13.7 Promedio 3.63444444 1.911 3.04142857 3.425 Varianza 0.29557778 0.03469889 0.01421319 0.12123333

ANLISIS DE VARIANZA Origen de las Suma de variaciones cuadrados 16.001119 Entre grupos 1 Dentro de los 3.2253836 grupos 5 Grados de Promedio de libertad los cuadrados F 3 33 5.33370635 0.0977389 54.5709685 Probabilida d 6.9297E-13 Valor crtico para F 2.8915635 2

Total

19.226502 7 36

Conclusin: Al comparar los valores de F, nos indica que la Hiptesis 0 se rechaza, por lo que el tipo de mtodo afecta la cuantificacin de la humedad en la muestra.

5. Qu mtodo elegira para determinar la humedad en este tipo de muestra? Cul es el contenido de humedad de la muestra? Explique que criterios utiliz para llegar a este valor. Secado en estufa convencional es el mtodo que elegimos para determinar la humedad, debido a que se trata de un mtodo convencional y porque con l se obtuvo un resultado similar al de la etiqueta. El contenido de humedad en la muestra es de 3.63 %, usando los datos grupales obtenidos en la determinacin de humedad con estufa convencional.