Вы находитесь на странице: 1из 99

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Facultad de Ciencias Econmicas y Comerciales

GESTION DE LA CALIDAD TEMA: PLAN DE GESTION DE LA CALIDAD 2012.

CATEDRATICO EMILIO FLORES BALLESTEROS

ALUMNA WONG QUEZADA, ERIKA

CICLO:

5T0

SECCION: 505

TURNO:

NOCHE

2012

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 1

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

PRESENTACION La calidad es un concepto global que hace referencia tanto a los mtodos o procedimientos de trabajo como a la calidad del producto terminado y la validacin de los resultados del proyecto y empresa en marcha. El plan de gestin de calidad es un documento donde se plasma en concreto las actuaciones que se van a llevar a cabo para asegurar la calidad de los procesos y producto de la empresa. Mediante este plan la organizacin asegura la satisfaccin de las necesidades de sus clientes, para lo cual planifica, mantiene y mejora continuamente el desempeo de sus procesos, bajo un esquema de eficiencia y eficacia que le permite lograr ventajas competitivas. El plan de gestin de calidad permitir la mejora continua de los productos que ofrece la empresa, la atencin amable y oportuna a sus usuarios, transparencia en el desarrollo de procesos, asegurar el cumplimiento de sus objetivos planteados en apego a las leyes y normas vigentes, el reconocimiento de la importancia de sus procesos e interacciones, integracin del trabajo, en armona y enfocado a procesos, adquisicin de insumos acorde con las necesidades, delimitacin de funciones del personal, mejores niveles de satisfaccin y opinin del cliente, aumento de la productividad y eficiencia, reduccin de costos, mejor comunicacin, moral y satisfaccin en el trabajo, una ventaja competitiva, y un aumento en las oportunidades de ventas.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 2

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

DEDICATORIA

El presente trabajo aplicativo del plan de gestin de la calidad 2012 de la empresa R&Q MADERAS S.A.C. se lo dedico con todo mi cario a la memoria de mi abuelo Ernesto Quezada, y a la trayectoria de mis tos maternos que llevan mas de 2 dcadas trabajando la madera como quien esculpe sobre una piedra las mas extraordinarias figuras, el trabajar en madera implica ser un artista y ellos lo han sido y lo son, no solo es un oficio si no un talento innato. El hecho de disear modelos es un arte apreciable, mas si estas personas lo realizan con ilusin, creando ideas innovadoras y colocando su creatividad en cada pieza de madera. Por ello el agradecimiento a mi familia por ser el ejemplo de empuje, creatividad y empeo que siempre me han inculcado.

Erika Wong Quezada.

INDICE

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 3

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

INDICE
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 4

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 5

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

CAPITULO I:

ORGANIZACIONES PARA COMPETIR

1) CONOCIMIENTO DEL NEGOCIO 1.1) NOMBRE DE LA EMPRESA

La empresa fue creada el 23 de diciembre del ao 2003, con el nombre de R&Q MADERAS S.A.C., es una empresa familiar que ha sido creada con la finalidad de vender ideas transformadas en madera.
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 6

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

1.2)

ACTIVIDAD O GIRO DE NEGOCIO

La empresa R&Q MADERAS S.A.C., se dedica y es especialista en la fabricacin de muebles en general tales como closets, pisos de madera, puertas, muebles para cocina entre otros de madera y melamine. Los muebles siempre son especiales y diferentes entre si, no puede haber 2 iguales porque cada uno de ellos tiene una historia diferente y siempre lleva el sello de la empresa.

1.3)

CLASIFICACIN DE LA EMPRESA:

Segn la unidad econmica que los realiza: La empresa es un negocio privado, porque se origina ante una oportunidad, en la cual el capital proviene de personas particulares.

Segn el sector macroeconmico: La empresa se dirige a un sector secundario (Sector Industrial Manufacturero) ya que es el sector econmico que engloba a todas aquellas actividades econmicas del sector industrial- manufacturero, producidas en bienes materiales de forma directa, que se ofrecen para cubrir las necesidades de la poblacin en general.

Segn los sectores de actividad:


GESTION DE LA CALIDAD Pgina 7

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Como el negocio se dirige a un sector secundario, el subsector afn es: El sub.- sector de la Industria Maderera (Industria de la construccin maderera). Segn el giro: El negocio se encuentra dentro de la clasificacin de produccin de bienes (pisos, escaleras, puertas, closets) en madera. Clasificacin Internacional Industrial Uniforme: CIIU: 2030 Fabricacin de partes y piezas de carpintera para edificios y construcciones.

2) DESCRIPCION DEL PRODUCTO La empresa disea y fabrica a medida en diversos tipos de madera y melamine: Muebles para Cocinas, closets, armarios, counters etc. Puertas, mamparas, ventanas, puertas corredizas etc.
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 8

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Muebles de saln, infantiles, dormitorios, entradas.

Prgolas de jardn, celosillas, techos machihembrados, sol y sombra en maderas Tropicales, puentes minimalistas, cenadores. Pisos machihembrados, sistema flotante y pasos de escalera. Para este trabajo aplicativo se tomara el producto closets para cocinas, armarios para nias, nios, matrimoniales todos estos segn el requerimiento del cliente.

El closet es uno de los recursos ms importantes del hogar. Nos permite disponer de un espacio donde guardar las cosas ms variadas de una manera ordenada, y el hecho de que podamos cerrarlo cumple al tiempo dos funciones; lo convierte en un elemento decorativo si sus puertas tienen un diseo original, adems de que protege y preserva los artculos, prendas y objetos que contiene.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 9

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Es un elemento que puede contener una asombrosa cantidad de objetos en un espacio relativamente reducido, sin obstruir la circulacin, ventilacin o iluminacin de la habitacin donde se encuentre emplazado. Instalar un closet es, sin lugar a dudas, una de las mejores maneras de aprovechar una pared uniendo lo til a lo decorativo. En este taller le ensearemos a construir un closet muy especial, ya que adems de su configuracin tradicional contar con un discreto espacio con todo lo necesario para maquillarse cmodamente. A continuacin se presenta la elaboracin de un modelo de closet.

Materiales a emplear en un closet modelo a medida. Tableros de compuesto de virola o MDF de 20 mm, de espesor. Puertas laminadas blancas. Listones de soporte. Rieles de gua para las puertas Bisagras Tornillos Espejo
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 10

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Teipe doble Faz. Teipe de electricista Luces empotrables Cable para electricidad Rieles de soporte Pies de amigo Soportes plsticos para anaqueles Herramientas a emplear Sierra caladora Taladro Mechas Destornilladores Escalera Metro Nivel de burbuja

Escuadra de metal Lpiz Martillo Clavos Pela cables Alicate Probador de corriente Tiempo de trabajo empleado

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 11

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

1 a 2 das en promedio

Pasos a seguir en la elaboracin de un closet a medida. 1ero paso Se disea el modelo a elaborar el cual debe contener las caractersticas y medidas brindadas por el cliente, se presenta al cliente el modelo elaborado por computadora y este dar su aprobacin o sealara los cambios a realizar. Una vez aprobado por el cliente se proceder a fabricar el mueble segn el modelo.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 12

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Paso 2 Se toma las medidas del espacio donde instalar el closet y a continuacin se realiza un plano o croquis para marcar las posiciones y alturas en las que desea colocar entrepaos o anaqueles. Sealar en la pared, ayudndose con un metro y un nivel de burbuja, los puntos donde irn ubicados los rieles de cremallera que soportarn los anaqueles, se marca tambin los puntos donde se ubicarn las paredes laterales y el espacio destinado al compartimiento de maquillaje.

Paso 3 A continuacin se procede a ubicar los dos rieles guas que servirn de soporte a los anaqueles de la seccin que abarcar desde el suelo hasta el techo. Se Marca los puntos donde ubicar los tornillos, se verifica que se encuentren correctamente alineados tanto en el sentido horizontal como el vertical, se debe poner especial atencin a que los agujeros donde se introducir los pie de amigo se encuentren nivelados y a la misma altura para los dos rieles, de esta manera se garantizar que los entrepaos queden completamente horizontales. Se Taladra en la pared los agujeros necesarios, se introduce un ramplug en cada uno de ellos. Se atornilla firmemente los rieles a la pared.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 13

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Paso 4 Para construir la segunda seccin del closet, que contendr el compartimiento de maquillaje y a la cual se accede abriendo una puerta plegable de dos hojas, se comienza por marcar en las secciones laterales del closet los puntos donde se apoyarn los cuatro anaqueles. Se Fija con tornillos los listones cuadrados que servirn de soporte a los anaqueles superior e inferior del compartimiento de maquillaje. El anaquel inferior es el que har las veces de mesa para apoyar los cosmticos. Se levanta las paredes laterales del closet y se fija a la pared del fondo con ngulos en escuadra. Se coloca los anaqueles, se instala el espejo del compartimiento de maquillaje fijndolo a la pared con teipe doble faz.

Paso 5 Se instala los listones que constituirn el marco de las puertas fijndolos con clavos y cola plstica. Se procede a continuacin con el montaje de las puertas. Se atornilla las bisagras a la puerta sencilla y a la pared lateral del closet. Para las
GESTION DE LA CALIDAD

puertas plegables

se atornilla los
Pgina 14

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

rieles de gua debajo del saliente de las luces empotradas, una las puertas dobles con tres bisagras y monte las puertas en el riel.

Paso 6 Si el cliente desea se instala luces empotradas corte un agujero del dimetro de las luces, introdzcalas y proceda a fijarlas. Se Coloca el cableado asegurndose de que todas las conexiones estn firmes y bien recubiertas con teipe de electricista. Se conecta los cables al punto de luz.

Paso 7 Closet terminado.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 15

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

3) ORGANIGRAMA POR AREAS DE LA EMPRESA La empresa R&Q MADERAS S.A.C. mediante su estructura organizacional muestra la disposicin de sus elementos, el primer paso de la organizacin es la descripcin de los puestos de trabajo as como la asignacin de responsabilidades por rea, en ella tendr lugar el establecimiento de las relaciones de autoridad y coordinacin, mediante la determinacin de niveles de Jerarqua a escalones de autoridad. La estructura de la empresa es vertical segn se observa en el grfico, los puestos de trabajo estn colocados de arriba abajo, del nivel ms alto al ms bajo. La estructura de la empresa es uno de los elementos clave de la organizacin, sirve de asistencia y orientacin a la unidad administrativa de la empresa, al reflejar la estructura organizativa sus caractersticas grficas. El organigrama est bsicamente conformado por rectngulos que representan los cargos u rganos unidos entre s por lneas, trazan las relaciones de comunicacin entre ellos, en este caso el organigrama es vertical representa relaciones de autoridad del superior sobre el subordinado. Se observa como mxima autoridad a la gerencia general que es el rgano de administracin y fiscalizacin dentro de la sociedad, quien toma las decisiones claves para la marcha y funcionamiento de la sociedad , la planeacin y desarrollo de las metas a corto y largo plazo junto con los objetivos anuales y entrega de proyecciones de dichas metas, adems de evaluar en forma peridica el cumplimiento de las funciones de los departamentos de la organizacin.
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 16

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Como departamentos de apoyo del gerente se encuentra al rea de logstica quien se encarga de la gestin de flujos fsicos de materias primas, productos terminados, el rea de planificacin quien coordina la puesta en marcha de proyectos mediante el desarrollo de sistemas de planificacin y seguimiento en informacin, al rea de diseo quien se encarga de la pre- produccin del modelo de los muebles de acuerdo a los requerimientos del cliente, al rea de calidad quien es el responsable de velar por los estndares de calidad en las empresas, ellos necesitan de informacin precisa y modelos de trabajos rigurosos para realizar una buena evaluacin, como gerencia dependiente de la gerencia general se encuentran la gerencia de administracin de finanzas que a su vez tiene a su cargo el departamento de tesorera y cuentas por pagar, contabilidad y recursos humanos, crditos y cobranzas. Tambin en el mismo nivel jerrquico observamos la gerencia de produccin parte vital de la estructura organizacional porque es en este departamento en donde se llevan a cabo los proyectos de fabricacin, mantenimiento de los productos y por ultimo tenemos a la gerencia de comercializacin encargada de investigar, promocionar los servicios que brinda la empresa y establecer las proyecciones en el mercado de venta de muebles de madera y otros.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 17

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANICA R&Q MADERAS S.A.C. Niveles Jerrquicos La estructura orgnica de R&Q MADERAS se encuentra organizada en 4 niveles jerrquicos: 1er nivel: 2do nivel: 3er nivel: Gerencia General y reas de apoyo. Gerencias (Adm. Y Finanzas, comercializacin y produccin). Departamentos

Descripcin de la estructura orgnica Gerencia general Gerente General.

reas de apoyo Logstica Planificacin Diseo Calidad

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 18

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Gerencia de administracin y finanzas Gerente de Administracin y finanzas. Dpto. de contabilidad. Dpto. de recursos humanos Dpto. de Tesorera y cuentas por pagar Dpto. de crditos y cobranzas

Gerencia de Comercializacin Dpto. de Marketing Dpto. de ventas

Gerencia de produccin Dpto. de fabricacin Dpto. de mantenimiento

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 19

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL R&Q MADERAS S.A.C.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 20

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

4) CANTIDAD DE PERSONAL POR AREAS

PERSONAL POR AREAS " ESTRUCTURA ORGANIZACINAL R&Q MADERAS S.A.C. Gerencia General 1
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 21

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Logstica Planificacin Diseo Calidad Total por gerencia Gerencia de Adm. Y Finanzas Dpto. de contabilidad Dpto. de recursos humanos Dpto. de tesorera y cuentas por pagar Dpto. de crditos y cobranzas Total por gerencia Gerencia de Comercializacin Dpto. de Marketing Dpto. de Ventas Total por gerencia Gerencia de Produccin Dpto. de Fabricacin Dpto. de mantenimiento Total por gerencia TOTAL GENERAL

2 1 1 1 6 1 2 1 1 1 6 1 1 2 4 1 7 3 11 27

5) CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 22

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

La cadena de valor es un instrumento de Michael Porter creado en 1987 con la finalidad de desagregar la actividad total de la empresa en actividades individuales diferentes para analizarlas y determinar las fuentes de las ventajas competitivas. A continuacin se presenta la cadena de valor de la empresa R&Q MADERAS S.A.C.

ACTIVIDADES PRIMARIAS Logstica de entrada

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 23

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

La empresa cuenta con un rea de logstica quien se encarga de la recepcin de la materia prima (madera), insumos, herramientas y otros necesarios para la fabricacin de los muebles, esta rea revisa minuciosamente las entregas por parte del proveedor si existe algn defecto en el despacho, esta rea realiza los tramites de devolucin en el tiempo optimo de reclamo, a su vez entrega los requerimientos a produccin puntualmente. Esta entrega lo realiza el jefe del rea. Fabricacin En esta actividad de la cadena de valor se revisara el proceso general de la elaboracin de los muebles para ello se presenta un flujo de proceso de produccin que realiza la empresa. Se desarrollara la comprensin del proceso productivo de los muebles que fabrica la empresa.

FLUJO DEL PROCESO DE PRODUCCIN

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 24

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

1. RECEPCIN DE LA MATERIA PRIMA


GESTION DE LA CALIDAD Pgina 25

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Se recibe la madera y se verifica que cubra las especificaciones, que no est rota, pandeada, con grietas y excesivos nudos. Se deber verificar que la madera tenga bajo contenido de humedad, para lo cual existen medidores digitales que con precisin y factibilidad determinan la humedad de la madera. 2. SELECCIN DE LA MADERA A TRABAJAR Se selecciona la madera en respaldos, descansa brazos, etc. cuidando que en las partes exteriores visibles se utilice la mejor madera: libre de nudos, con veta uniforme y sin manchas. 3. TRANSPORTE AL REA DE TRAZADO La madera se transporta manualmente al rea de trazado. 4. TRAZADO Previo al trazado se elaboran los patrones para el trazado de las plazas que sern cortadas, estos patrones pueden ser elaboradas en madera, con ellos y una vez verifica la precisin de su medida se procede a realizar el trazo sobre la madera. 5. TRANSPORTE AL REA DE CORTE La madera se transporta manualmente al rea de corte.

6. CORTE Si la madera muebles no esta cepillarse ya para la elaboracin de cepillada sea con un deber cepillo

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 26

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

manual o mediante la cepilladora, con el fin de darle un buen acabado, si la madera no es uniforme en su grosor se deber utilizar una regruesadora para darle el grueso uniforme predeterminar. Con base en el trazado de las piezas del mueble se procede a realizar el corte dimensionado de la madera, esta primera etapa de corte consiste en cortar la madera sin precisar aun la forma exacta de las piezas, para este corte se puede utilizar preferentemente una sierra circular. Posteriormente la madera dimensionada es cortada con la forma precisa de las piezas el corte se realiza preferentemente con una sierra cinta. Una vez cortadas las piezas a sus dimensiones se deber elaborar sobre las piezas los agujeros de seccin circular o rectangular necesarios para el ensamble. Tambin se debern elaborar los acabados de los cantos, molduras, ranuras y partes machihembradas, para estas ultimas operaciones se podrn utilizar operaciones se podrn utilizar trompos escopleadoras y barrenadoras. Como ltima etapa del proceso de corte las piezas debern de ser lijadas para darles el pre acabado necesario para el ensamble, lo cual es posible realizarlo manualmente o mediante una maquina lijadora.

7. TRANSPORTE AL REA DE ENSAMBLE Las piezas cortadas y preacabadas se transportan al rea de ensamble. 8. ENSAMBLE

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 27

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Las piezas preacabadas son ensambladas mediante pegamento, tornillos y clavos, asegurando la firmeza de los muebles. En todo caso debe preferirse la utilizacin de tornillo (chilillos) a la de los clavos tradicionales, en aquellos casos en que sea indispensable la colocacin de clavos visibles en el exterior de los muebles se deber utilizar clavos neumticos. En algunos casos de las piezas pegadas ser necesaria la utilizacin de maderas para asegurar el correcto pegado, esto depender del diseo del mueble.

9. TRANSPORTE AL REA DE ACABADO

Una vez ensambladas las salas se transportan al rea de acabado.

10. ACABADO

Los muebles ensamblados son lijadas eliminando las imperfecciones que pudiera tener la madera, la finura del grano de los abrasivos deber ser el adecuado, para los acabados finales el gano deber ser fino, para acabados de mayor tersura y cuando se requieren aristas perfectamente perfiladas se deber utilizar fibra metlica. La etapa final del acabado es el barnizado el cual se podr realizar mediante estopa humedecida con barniz aplicndola de manera uniforme sobre el mueble o mediante pistolas de neumtica, en ambos casos se requiere pericia en la aplicacin, en cualquier caso es recomendable la aplicacin de tres capas de barniz. La aplicacin del barniz se deber efectuar en un ambiente lo ms libre de humedad posible, la humedad da a los muebles barnizados un tono blancuzco no recomendable.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 28

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

11. TRANSPORTE AL ALMACN DE PRODUCTO TERMINADO

Los muebles son transportados al almacn de producto terminado.

12. ALMACN DE PRODUCTO TERMINADO Antes de proceder al almacenamiento de los muebles se debern proteger sus aristas y partes susceptibles de roce con cartn, para lo cual podr utilizarse flejes plsticos para fijar el cartn al mueble. Finalmente almacenadas las salas son para su distribucin.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 29

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Un da tradicional de operaciones Al iniciar cada jornada, el Jefe de Produccin debe tener previsto la coordinacin de actividades para que el trabajo y el proceso sean continuos, dando prioridad al terminado del ensamblado, para asegurar la calidad de las mismas. Distribucin Interior de las Instalaciones Los factores a considerar en el momento de elaborar el diseo para la distribucin de planta son: a) Determinar el volumen de produccin b) Movimientos de materiales c) Flujo de materiales, y d) Distribucin de la planta.
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 30

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

FLUJO DE MATERIALES

Instalaciones del rea de produccin. Almacn de materia prima Trazado y corte Ensamblado y armado Lijado Acabado Almacn de productos terminados Comedor Enfermera Almacn de materias primas auxiliares Oficina administrativa

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 31

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

FLUJO DEL AREA DE PRODUCCION

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 32

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Logstica de salida El departamento de logstica tambin se encarga del almacenamiento de los productos terminados y de dar aviso al departamento de ventas la fecha en que saldr el despacho al cliente.
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 33

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

La empresa cumple con los tiempos establecidos y ofrecidos de entrega al cliente, esta entrega se hace por medio terrestre por lo general en una camioneta de propiedad de la empresa. Marketing y ventas Objetivos del Marketing Los objetivos de marketing en la empresa son los siguientes: Investigar el mercado de venta de muebles en madera y melamine, gustos y preferencias en cuanto a modelos de acuerdo a la personalidad de los clientes. Dar a conocer a la empresa a travs de la calidad de los productos mediante publicidad visual. Ser reconocidos por los clientes por brindar una atencin personalizada y un buen producto de flexible a las especificaciones del cliente. Lograr procesos de atencin rpidos y eficientes para optimizar el servicio post- venta brindado.

Estrategias de Marketing Segmento Objetivo. Segmento Objetivo a investigar Conformado por personas comunes, empresas situadas en la ciudad de lima de mediana envergadura y que buscan productos de Calidad y Distincin.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 34

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Plaza Llegar a los potenciales clientes a travs de diferentes medios como las pginas amarrillas, catlogos, cartas de presentacin y entrevistas. La venta de los productos es mediante distribucin directa, ofreciendo entregas Justo a tiempo establecidos por contrato. El lugar de entrega ser el establecido en el contrato pactado.

Promocin Los asesores de ventas solicitaran entrevistas personales con los encargadas de comprar los productos en el caso de empresas mediante entrevistas con el jefe de compras de la entidad y si se trata de una persona natural por medio de la toma de su pedido y presupuesto.

Publicidad Para informar a los clientes potenciales se utiliza los siguientes medios de recordacin: Pagina Web. Tarjeta / Carta de Presentacin. Publicacin de avisos en diarios y pginas amarillas.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 35

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

En cada uno de ellos se coloca el logo de la empresa, datos de ubicacin, telfonos de contacto, horarios de atencin, servicios a ofrecer, garantas y otros beneficios ofertados. Servicio Post- venta El servicio post- venta se realiza en cada momento, en el horario de oficina se reciben los reclamos de los clientes para ser resueltos de forma inmediata mediante la asignacin de un ticket de atencin. Para ello la empresa cuenta con un departamento de mantenimiento que se encarga de recibir los tickets de atencin y diagnosticar el problema que se ha producido con el producto.

ACTIVIDADES SECUNDARIAS Infraestructura de la empresa. El gerente general con apoyo del rea de planeamiento disea los planes estratgicos de la empresa, los planes a corto y largo plazo, los objetivos al cual debe llegar la empresa en cada periodo, cada cierre de mes se realiza una reunin para analizar si el plan estratgico se esta cumpliendo o hay que realizar algn cambio en los planes operativos. La empresa cuenta con el rea de finanzas encargado de preparar los presupuestos, costos y estados financieros de acuerdo a las normas vigentes tanto contables, tributarios, laborales y todo aquello que se atae a la empresa.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 36

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

En cuanto a los asuntos legales, la empresa contrata a especialistas en jurisprudencia para asesorarlos en materia legal. La administracin establece junto con el rea de finanzas los presupuestos anuales y mensuales y la revisin de los costos para analizar el costo beneficio del negocio. La administracin de la empresa lleva a cabalidad las riendas del negocio, esforzndose por brindar gestionar el cumplimiento de los estndares requeridos por los clientes.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 37

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Gestin de recursos humanos. La empresa cuenta con un departamento de recursos humanos encargada de todos los procesos de reclutamiento, seleccin, contratacin y cese de contratos con el personal. La contratacin de personal es una de las funciones de mayor importancia debido a lo difcil que resulta encontrar personas ideales para los puestos vacantes, por lo que es necesario realizar un proceso de reclutamiento y seleccin de personal. Una vez que se tiene a las personas deseadas se procede a la contratacin de las mismas. Dentro del proceso de gestin de recursos humanos esta la de capacitar o entrenar al personal nuevo o antiguo, con el objetivo de incrementar el desarrollo del personal. La capacitacin no se le otorga exclusivamente a los de nuevo ingreso, puesto que nuestros actuales empleados pueden aspirar a un puesto mejor, el cual requiere de una mayor preparacin. Para poder realizar una justa asignacin de sueldos, es necesario elaborar un anlisis y evaluacin de puestos (procedimientos sistemticos para determinar el valor de cada trabajo), slo as, podremos saber que tanto debemos pagar por cada uno de nuestros empleados. Adems, hay que considerar que el sueldo esta formado por otros elementos tales como: las vacaciones y la calificacin de mritos. Toda relacin de trabajo debe estar regulada por un contrato ya sea colectivo o individual, en el que se estipularn los derechos y obligaciones de las partes que lo integran. Su objetivo es mantener una buena relacin de trabajo y disciplina. Por otra parte, la comunicacin es de vital importancia para toda organizacin, ya que por medio de esta se puede mantener una adecuada relacin de trabajo.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 38

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Comnmente las organizaciones hoy en da ofrecen a sus trabajadores con el fin de hacer ms atractivo su empleo, una serie de prestaciones distintas a las marcadas, tales como: actividades recreativas, actividades culturales, reconocimientos, etc. Sobre la planeacin de los recursos humanos se realiza peridicamente una auditoria de los mismos para ver si estn desempeando satisfactoriamente sus labores, pudiendo rotar a los que considere inapropiados para dicho puesto.

Desarrollo tecnolgico La empresa mantiene un contacto directo con las nuevas tecnologas que le permitan disear mejor sus productos. Para ello tambin cuenta con el apoyo de sus clientes, el rea de diseo elabora nuevos modelos flexibles de acuerdo al pedido de los clientes. Flujo de desarrollo de nuevos modelos.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 39

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Adquisiciones y compras La empresa cuenta con una cartera amplia de proveedores, quienes acuden en forma eficiente al despacho de los pedidos que se realiza, la empresa guarda un stock de insumos que son revisados cada 15 das para su abastecimiento. Abastecimiento de materia prima, insumos y suministros.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 40

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

MATERIA PRIMA Maderas *Caoba. *Cedro. *Ishpingo *Roble *Capirona *Pino *Otros

INSUMOS Barniz Pinturas Pegamento Esmalte Thinner Preservantes de madera

SUMINISTROS Fierro Clavos Tornillos Material de seguridad Uniformes para el personal. tiles de oficina Otros

Proveedores MATERIA PRIMA LOGO PROVEEDOR CASTOR OFRECE Maderas de todo tipo - Listones - Machihembrados - Tablas - Vigas Tableros - Aglomerados - Melaminas - Nordex, Triplay

LOGO

PROVEEDOR MADERERAS OREGON S.R.L

OFRECE Maderas de todo tipo - Machihembrados - Soleras - Tablas - Maderas extra larga - Tucos Maderas de todo tipo - Capirona - Palo mulato - Guayabochi - Palo blanco
Pgina 41

MADERERA Jr S.A.C

GESTION DE LA CALIDAD

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

MADERERA REMASA EL PINO SAC

Ofrecen la capirona de Colombia, Ecuador y Per. Maderas de todo tipo - Tornillo - Cachimbo - Caoba - Cedro - Mohena amarilla -

INSUMOS LOGO PROVEEDOR OFRECE En su lnea de productos qumicos ofrece: - Colas - Lacas - Tintes - Barnices - Preservantes

CASTOR

CHEMIFABRIK PERU SAC

Ofrece: - Preservantes - Thinner - Pinturas

SUMINISTROS LOGO PROVEEDOR CASTOR OFRECE En su lnea de Ferretera ofrece: - Tornillos - Bisagras - Correderas - Cerraduras Tiradores - Clavos Ofrece:
Pgina 42

GESTION DE LA CALIDAD

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

MASFILTER

Equipos de seguridad Uniformes

TAI LOY S.A.

Ofrece: - Todo tipo de tiles de oficina.

Caractersticas del abastecimiento en el mercado Para el abastecimiento de materias primas, insumos y suministros, se propone varios proveedores, sobre todo en el rubro de la materia prima por ser la principal materia a utilizar en el negocio, se considera necesario contar con una cartera de proveedores que permitan asegurar el abastecimiento a precios comparativos y competitivos. Se ha calificado a dos de las grandes empresas en este rubro como son el Castor S.A.C., y Maderera REMASA, el Pino S.A.C quienes mantienen una presencia y trayectoria considerable en el mercado de abastecimiento de todo tipo de maderas.

La empresa Castor provee adems de maderas nuestros insumos y suministros, Chemifabrik Per es una de las empresas que produce insumos qumicos esto nos permite fijar precios a menos costos por ser directo de fbrica, otro proveedor que destaca en suministros es la empresa Masfilter S.A porque mantienen estndares de calidad en todo lo concerniente a equipos de seguridad, uniformes y otros, para el abastecimiento de tiles de oficina con precios competitivos. hemos considerado como proveedor a la empresa TAI LOY por ser una de las empresas con mayor presencia en el mercado,

6) DIMENSIONES ESTRATEGICAS.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 43

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

COSTOS La empresa maneja costos estndares de acuerdo al mercado, y adems toma en cuenta la capacidad de pago de los clientes, ya que estos en la actualidad estn informados de los costos promedios del mercado, buscan calidad y precio justo, los costos. Los clientes son sensibles al precio porque existe competencia en este rubro, existen diversas empresas que desarrollan los mismos productos a costos mas bajos muchas veces sacrificando los estndares de calidad, lo que se trata de hacer en nuestro caso es disear productos a medida y a costos accesibles para que el cliente quede satisfecho.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 44

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Los precios son razonables segn los atributos que se ofrecen , ya que los productos que vende esta empresa son muebles a medida y ello implica materia prima, insumos y diseos acorde de la peticin del cliente para ello se elabora un presupuesto para realizar el contrato por los productos vendidos.

Los costos del producto son equivalentes a lo que se diseo de acuerdo al pedido del cliente. Los precios son impuestos en la mayora de veces por el mercado en cierta forma por la competencia que existe. La empresa trabaja arduamente por proporcionar mejor valor al ms bajo costo.

CALIDAD La empresa trata en todos los casos de cumplir con los atributos del producto que estos sea eficientes en su duracin y empleo, que satisfagan las necesidades y expectativas de los clientes.
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 45

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Los atributos de calidad varan con el tiempo porque la empresa continuamente busca innovar nuevos modelos acorde con los estndares y personalidad de los clientes. Los productos que ofrecemos tienen elementos tangibles e intangibles. Elementos tangibles Desempeo: Como los productos son elaborados de acuerdo a las necesidades que expresa el cliente el desempeo en el 95% de los casos es bueno, los productos cumplen con las caractersticas principales de operacin del producto.

Rasgos distintivos:
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 46

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

El producto tiene caracteristicas complementarias al funcionamiento del producto bsico por ejemplo un closet cama como muestra la figura adjunta.

Confiabilidad: La probabilidad de falla del producto especfico se trata que siempre sea el mnimo, en el caso de la madera usada en los muebles es durable y antipolillas.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 47

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Conformidad: El grado con el que el producto satisface al cliente en cuanto a sus especificaciones de diseo son altas ya que son a medida.

Durabilidad: La extensin de la vida econmica del producto elaborado por la empresa R&Q MADERAS esta garantizado ya que la madera que se utiliza para fabricar los muebles es de las mejores que se tiene en el mercado tales como el cedro, caoba, ishpingo, entre otros.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 48

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Elementos intangibles Esttica: Los productos elaborados por R&Q MADERAS cumple con los estndares de esttica que el cliente solicita, ya que es a su medida y se tiene cuidado con el fino acabado que debe tener antes de salir del rea de produccin.

Empata: La empresa cuida mucho las relaciones interpersonales con los clientes mostrando siempre la delicadeza y atencin que se debe tener con cada uno de ellos ya que el cliente siempre es primero, el trato brindado por la empresa es con respeto y profesionalismo, preocupndose por la satisfaccin del cliente.
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 49

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Profesionalismo: La empresa cuenta con personal capacitado, eficiente para elaborar los productos diseados, de tal forma que se trata de aminorar en lo posible los costos de falla y el rediseo de procesos. Para ello el personal es capacitado continuamente y evaluado para analizar su productividad, eficacia y eficiencia que deben ir acorde con los requerimientos y objetivos de la empresa.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 50

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

CREDIBILIDAD La empresa debido a su alto rendimiento en los ltimos aos y adems de contar con una trayectoria de casi 9 aos, tiene en el mercado un buen referente con respecto de la apreciacin de los clientes. Respeta los compromisos pactados con el cliente, presta imagen y seguridad en cada contrato que firma y entrega.

Es una empresa formal y cumple con las normas establecidas, adems de honesto.

desarrollar cada una de

sus actividades en base a planes operativos y objetivos especficos lo que lo hace formal, serio y

FLEXIBILIDAD La empresa tiene la capacidad de flexibilizar los productos que oferta porque son elaborados a medida segn requerimientos de los propios clientes, estos pueden solicitar variaciones en sus pedidos en la fase pre-operativa del contrato. Expansin:
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 51

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

La empresa trabaja para que la capacidad de ampliar y redisear el sistema de elaboracin de productos sea fcil y rpido de acuerdo a los estndares solicitados por los propios clientes, tiene la capacidad de innovar y crear nuevas posibilidad de diseo.

Volumen: La empresa tiene la capacidad para operar en niveles de salida de distintos productos adems de elaborar closets, se fabrican puertas, muebles para cocinas, pisos, escaleras, etc.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 52

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Material: La empresa tiene la capacidad de elaborar muebles de diversa especificacin en todas las calidades de madera y melamine.

Melamine

Cedro

Caoba

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 53

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Innovacin: La empresa tiene la capacidad de elaborar productos innovadores , para ello el departamento de marketing y diseo estn permanentemente buscando nuevos mercados y desarrollo.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 54

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

La flexibilidad del proceso: Esta actualmente siendo estudiada para su mejora por el rea de produccin, se mide los niveles de productividad que genera los cambios como son la mezcla de gama de productos, la compra de maquinarias de alta tecnologa que permitan realizar los trabajos con mas rapidez, la modificacin de los productos que es capaz de incorporar cambios en los diseos de los productos. ANTES AHORA

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 55

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

TIEMPO La empresa cumple con los tiempos de entrega establecidos en el contrato que se firma por ambas partes vendedor- cliente, en l se estipula tiempos de entrega y garanta post- venta. Tanto la elaboracin como la entrega son puntuales.

SERVICIO La empresa trata de brindar el mejor servicio al cliente cumpliendo los estndares de calidad, brindndole el apoyo necesario y el servicio post- venta para certificar su satisfaccin o reclamo, por ello la empresa trabaja con tiempos de garanta en la que el cliente puede realizar sus reclamos y sugerencias importantes para el mejoramiento del trabajo de la empresa.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 56

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

7)

PREREQUISITOS ESTRUCTURALES DE LA EMPRESA

MEJORA CONTINUA DE LOS PROCESOS La empresa se encuentra comprometida con la mejora continua de los procesos, se trabaja para aumentar la calidad de los productos , del servicio, brindando mejores productos a menores costos y de alta calidad, se procura eliminar los procesos sin valor agregado producto de descoordinaciones con el rea de logstica , en algunas ocasiones se ha retrasado entregas por descoordinacin entre produccin y despacho, sin embargo no es el comn denominador pero para evitar que eso suceda la empresa maneja actualmente indicadores que le permitan saber con exactitud como va el funcionamiento de la empresa.

INVESTIGACION Y DESARROLLO

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 57

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Mediante la investigacin de nuevas tecnologas, productos, mercados se persigue corto y largo plazo.

recortar los ciclos

de vida del producto, disear mejores y nuevos modelos que permitan a la empresa generar beneficios en

La empresa busca generar productos de alta calidad y bajos costos respetando los estndares propuestos por los clientes.

ADOPCION DE TECNOLOGIA AVANZADA La empresa actualmente ha adquirido modernos equipos de fabricacin de muebles, ha automatizado los equipos e incluso cuenta con un software de diseo de modelos para closets de cocinas, ello permite reducir el tiempo de diseo y de produccin

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 58

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

INTEGRACION DE RECURSOS DE LA EMPRESA Para la elaboracin de productos de menor costo y de mayor calidad la empresa ha integrado a las personas, bienes, servicios y a los sistemas en la cadena de valor, los gerentes y jefes con alto grado de responsabilidad son lo encargados que actualmente trabajan en la integracin de los recursos mediante la armona, motivacin, liderazgo y estrategias que estn orientadas hacia las actividades y la obtencin de los objetivos a corto y largo plazo. Se tiene en cuenta las necesidades de cada rea para que esta integracin sea eficiente. a la estructura orgnica de la empresa la integracin del personal es vertical De acuerdo

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 59

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

8) DIAGNOSTICO DE OPERACIONES

ANALISIS DE OPORTUNIDADES Y AMENAZAS

OPORTUNIDADES

El Per es uno de los siete pases del mundo que cuenta con una superficie territorial enorme en cuanto a bosques, sobre todo en la zona de Ucayali: Si ordenamos el sector privado y ponemos ms control en la tala indiscriminada podremos trabajar con madera de mayor calidad y as plantear ideas de exportacin no slo de nuestro producto sino de otro derivado de la madera, previo anlisis de la empresa. La tendencia del sector hacia una mano de obra cualificada con alto grado de especializacin, as como una mayor automatizacin de los procesos productivos, abre la posibilidad de crecimiento en calidad de nuestros productos para lograr escalas de produccin que permitan atender demandas grandes y de competencia ms fuerte contra las empresas ilegales de menor envergadura que tambin atiende ste sector. Los concursos que premian a los emprendedores como los de El Comercio, IPAE, San Ignacio de Loyola, son una gran oportunidad ya que al presentar un buen proyecto de empresa stos podran otorgar una parte del financiamiento o conseguir auspicios para poder avanzar en cuanto a tecnologa, investigacin, y se puede presentar una Propuesta de acciones de mejora y anlisis estratgico de capital intelectual para redes de cooperacin del sector maderero.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 60

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

AMENAZAS En este tema hay que tener en cuenta que el intrusismo de empresas no profesionales, sobre todo en poblaciones pequeas que se dedican a pequeos trabajos de fabricacin y de colocacin (suelos, puertas, etc.) se considera un producto sustitutivo de los trabajos que realizan las carpinteras ya que pueden ajustar ms los precios, esto nos disminuye un mercado que si bien es cierto no es considerable tiende a reflejar la informalidad de algunas empresas. El sector maderero ha crecido en los ltimos pero no ha logrado desarrollar hasta ahora una corriente significativa de exportaciones, a pesar de la experiencia y capacidades para la produccin de muebles de calidad peruanos. La falta de agremiacin de las empresas madereras y sobre todos de las MYPES hace que como el sector construccin sigue en aumento, en algn momento se podr proponer a otras empresas la agrupacin de tal manera que se puedan cubrir pedidos de mayor cuanta, pero corremos el riesgo de no poder atender al no contar actualmente con un grupo determinado que atender a ste sector. En el Per la tala de rboles indiscriminada hace que las empresas informales se tornen cada vez en mayor cantidad, haciendo que la oferta se divida en cuanto al sector precios. Hablamos de empresas que ofrecen servicios por muy bajo costo ya que consiguen la materia prima de madera de dudosa procedencia. La falta de especializacin de las empresas en el rubro maderero puede ser una factor determinante de la prdida de clientes para el sector de venta de muebles ya que existen empresas que cuentan con tecnologa significativa que pueden ser una gran competencia haciendo que nuestra demanda baje en algn momento por el tema de rapidez considerando que a mayo tecnologa mayor eficiencia en los productos.

MISION Y VISIN MISION


GESTION DE LA CALIDAD Pgina 61

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Tener una ambiente de cultura ambiental de corte responsable, teniendo lazos fuertes con nuestros grupos de inters que en nuestro caso se definen como los proveedores de madera a los cuales apoyaremos con campaas contra la tala indiscriminada. As mismo nos esforzaremos por tener una cultura organizacional a la altura de las microempresas en regla y para crear ese ambiente, respetaremos los derechos y el contrato que hemos firmado con cada trabajador. VISION Llegar a ser una empresa lder en el mercado de fabricacin de muebles en madera y ampliar nuestro mercado a otros productos derivados de la madera, logrando posicionarnos en la mente de personas y empresas a los que atendemos como una empresa confiable y de entrega de calidad no slo en producto sino en tiempo. OBJETIVOS ORGANIZACIONALES Lograr la satisfaccin de nuestros clientes, promoviendo su fidelizacin y posicionamiento en sus gustos y preferencias. Elaborar productos a menores costos y mejor calidad. Integrar de forma eficiente todos los recursos de la empresa Lograr la estabilidad econmica y financiera. Promover la motivacin en el personal de la empresa Lograr mayores beneficios o utilidades

9) ESTRATEGIAS OPERACIONALES

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 62

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Se debe establecer estrategias que permitan a la empresa mantener y crecer en el mercado, lograr el posicionamiento deseado para ello deber: Introducir nuevos modelos innovadores, creativos de productos en madera y derivados. Flexibilizar las necesidades de los clientes para lograr su fidelizacin.

Revisar continuamente los costos incurridos en la fabricacin de los muebles que permitan reducirlos para lograr mayor utilidad. Coordinar entre el rea de ventas y marketing estudio de nuevos nichos de mercado en el que se pueda ofrecer los muebles a menores costos y buena calidad. Analizar la oportunidad de crecimiento, penetracin intensiva en el mercado, desarrollo de nuevos mercados y productos, afrontar el riesgo de potenciales competencias. Se debe buscar realizar una buena segmentacin del mercado al que apuntamos. Buscar y lograr la eficiencia, calidad y mayor flexibilidad en los procesos y productos.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 63

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

CAPITULO II:

ADMINISTRACION
DE LA CALIDAD

1) FASE PREOPERATIVA O CONCEPCION EVALUACION DE LA PUESTA EN MARCHA DE LA EMPRESA OBJETIVOS Permite definir los montos de la inversin pre operativa para la puesta en marcha de la empresa.
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 64

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

INVERSION Y FINANCIAMIENTO PRE-OPERATIVO Para la creacin de la empresa los recursos destinados a la constitucin e implementacin y puesta en marcha del proyecto se divide de la siguiente manera: INVERSION Para la inversin en la empresa se ha tomado datos como referencia adquiridos en la investigacin del sector. INVERSION PRE-OPERATIVA INVERSION FIJA El proyecto de la empresa cuenta con una inversin fija S/. 12,485.00 nuevos soles, lo que comprende la inversin fija tangible y no tangible con montos de S/. 7,460.00 y S/. 5,025.00 respectivamente.

CAPITAL DE TRABAJO El capital de trabajo asciende a S/. 55,916.00 nuevos soles, lo que comprende existencias, disponible y exigible con montos que ascienden a S/.18,416.00, S/. 31,500.00 y S/.6,000.00 respectivamente. Se estima la adquisicin de un vehculo en el cuarto ao por un monto de S/. 100,000.00 para dicho financiamiento se recurrir a un banco. En el siguiente cuadro se detallan cada tem que conforman la pre inversin de la empresa.
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 65

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

INVERSIONES PRE OPERATIVAS CONCEPTO I. INVERSION FIJA 1.1 INVERSION FIJA TANGIBLE 1.1.1 Maquinaria Garlopa Sierra circular Cepillo elctrico Fresadora Caladora 1.1.2 Equipo Computadora GESTION DE LA CALIDAD 1.1.3 Mobiliario Escritorio esttico Escritorio porttil 1.2 INVERSION FIJA INTANGIBLE Q Unidad de Medida CU Costo por tem SUB-TOTAL TOTAL S/. 12,485 S/. 7,460 S/. 4,855 1 1 1 1 1 1 1 1 Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad S/. 3,100 S/. 515 S/. 220 S/. 670 S/. 350 S/. 2,400 S/. 150 S/. 55 S/. 3,100 S/. 515 S/. 220 S/. 670 S/. 350 S/. 2,400 S/. 2,400 S/. 205 Pgina 66 S/. 150 S/. 55 S/. 5,025

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

2.1.2 Materiales Directos Thinner Preservante de madera Lacas Pintura de madera Barniz 2.1.3 Insumos Tarugos Lijas Clavos Tornillos tiles de medicin Gasolina Repuestos 2.2 DISPONIBLE 2.2.1 Mano de Obra Inicial GESTION DE LA CALIDAD Operarios Jefe de Operaciones 2.2.2 Publicidad (inicial) 2.2.3 Imprevistos 2.2.4 Servicios Pblicos

S/. 9,531 75 75 75 75 75 75 30 75 75 30 Galn Galn Galn Galn Galn Ciento Ciento Kilogramo Ciento Galn S/. 16.05 S/. 20.71 S/. 12.50 S/. 65.34 S/. 12.48 S/. 4.00 S/. 12.00 S/. 2.80 S/. 7.00 S/. 18.00 S/. 1,204 S/. 1,553 S/. 938 S/. 4,901 S/. 936 S/. 2,935 S/. 300 S/. 360 S/. 210 S/. 525 S/. 800 S/. 540 S/. 200 S/. 31,500 S/. 19,000 8 2 Salario Salario S/. 1,500 S/. 3,500 S/. 12,000 S/. 7,000 S/. 500 S/. 1,000 S/. 5,000

Pgina 67

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

CALENDARIO DE INVERSION En el siguiente cuadro se muestra el calendario de inversin considerado para el del proyecto de la empresa R&Q MADERAS S.A.C. as mismo se muestra el cuadro del Diagrama de Gantt planteado para la empresa.

PERIODOS I. INVERSION FIJA 1.1 INVERSION FIJA TANGIBLE 1.1.1 Maquinaria 1.1.2 Equipo 1.1.3 Mobiliario

TOTAL S/. 7,460

S/. 4,855 S/. 2,400 S/. 205 S/. 5,025 S/. 1,000 S/. 563 S/. 563 S/. 500 S/. 250 S/. 200 S/. 200 S/. 250
Pgina 68

1.2 INVERSION FIJA INTANGIBLE 1.2.1 Estudios del Proyecto S/. 1,000 GESTION DE LA CALIDAD 1.2.2 Constitucion de la Sociedad 1.2.3 Montaje de la Maquinaria y Equipo 1.2.4 Pruebas y Puesta en Marcha 1.2.5 Acondicionamiento Fisico

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

II. CAPITAL DE TRABAJO 2.1 EXISTENCIAS 2.1.1 Materia Prima 2,1,2 Materiales Directos 2.1.3 Materiales Indirectos 2.2 DISPONIBLE 2.2.1 Mano de Obra Inicial 2.2.2 Publicidad 2.2.3 Imprevistos 2.2.4 Servicios Pblicos 2.2.5 Adelanto del Alquiler 2.2.6 Alquiler de movilidad 2.3 EXIGIBLE 2.3.1 Garanta del Alquiler GESTION DE LA CALIDAD III. TOTAL INVERSION

S/. 18,416 S/. 5,950 S/. 4,766 S/. 1,468 S/. 4,766 S/. 1,468 S/. 37,500 S/. 19,000 S/. 500 S/. 1,000 S/. 5,000 S/. 3,000 S/. 3,000

S/. 6,000

Pgina 69

S/. 68,401

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 70

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

MACROLOCALIZACIN La macro localizacin corresponde al Distrito de la Molina, Ate y aledaos por ser los distritos cercanos al de nuestra ubicacin, caracterizados por la expansin de los negocios de todo tipo, contando con una dinmica comercial importante en las ltimas dcadas en el sector de la construccin.

CROCKIS DEL LOCAL Ubicado en la Zona Industrial de Ate, Calle San Jos s/n, Manzana B, Lote 1 de la Urbanizacin Santa Marta Primera etapa.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 71

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

MICROLOCALIZACIN El domicilio fiscal de la empresa se encontrar en el distrito de Ate colindando con La Molina, inicialmente se tena pensado que sera en La Molina, despus de haber hecho los sondeos de ubicacin y cotizando precios de alquiler mensual de locales para el desarrollo de nuestras actividades se ha decidido por el local ubicado en el distrito de Ate en una zona industrial Calle San Jos s/n, Manzana B, Lote 1 de la Urbanizacin Santa Marta Primera etapa. Cerca de los mercados de Ceres y el mercado de productores de Santa Anita. La ubicacin de la empresa por la caracterstica de su actividad principal como mencionamos estar ubicada en una zona industrial con alto crecimiento urbano en sus alrededores y/o distritos colindantes. Por ser una zona industrial el pago de los arbitrios a la Municipalidad son mayores. Otro factor que permiti definir el lugar del local fue la cercana a la avenida mostrndose as muy favorable para la libre circulacin de los proveedores y clientes, ya que dicho local ser fcil de reconocer y ubicar.
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 72

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

TALLER

El rea de terreno es de 900 metros cuadrados, 150 m2 aproximadamente es techado siendo tres ambientes con pisos de cemento y con puertas, que pueden servir como oficinas, taller y/o almacenes. De los 900 m2 nosotros alquilaremos 250 m2 , el local cuenta con un amplio portn de ingreso para entrada de camiones y/o trailers. Cuenta con servicios de agua, desage y energa elctrica. En cuanto a la seguridad, el local cuenta con paredes altas con incrustaciones de vidrio los que sern reforzados con alambre de pas. El costo de alquiler oscila en S/3,000, se entrega 2 meses de garanta y 1 mes de adelanto. DETALLE DE LA MICROLOCALIZACIN

I) ALTERNATIVAS a.1.1 Av. Nicols Aylln (carretera Central) a.2.1. Av. San Juan a.3.1. Av. La Molina
GESTION DE LA CALIDAD Pgina 73

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

COSTO DEL ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL Informacin Los costos del acondicionamiento de local en el Cono Este son medios ya que se encuentran locales con todos los servicios requeridos, solo se requiere el costo en traer los materiales, maquinarias, la instalacin del rea administrativa y produccin. Los costos varan dependiendo de los distritos desde los 400 soles hasta los 1060 soles. Anlisis

El acondicionamiento del local en los distritos mencionados es de precio medio por lo que es accesible este tipo de costo al proyecto. COSTOS DE ARRENDAMIENTO Informacin Los costos de alquiler en esta zona son altos ya que es una zona de crecimiento econmico y competitivo es tener una ventaja para el desarrollo de la empresa ya que es una zona industrial. Los costos de arrendamiento van desde los 3,000 soles a ms. Anlisis El costo de arrendamiento en estos distritos es relativamente accesible por lo que existen muchas opciones para establecer donde se localizar el negocio.

COSTOS DE ADELANTO

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 74

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Informacin En estos distritos se observa que para los costos de adelanto son variados y que fluctan entre los uno o dos meses de adelanto. Anlisis Los costos de adelanto para el tipo de inversin que se tiene programada son factibles para la apertura de nuestro negocio. COSTOS DE GARANTA Informacin Los costos de garanta en estas zonas esta en promedio de dos a tres mese por el monto del alquiler. Anlisis Los costos son accesibles por lo cual esto no representa un problema para empezar un negocio.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 75

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

DISEO DEL PRODUCTO DESCRIPCION TECNICA DEL PRODUCTO Los productos que ofrecemos, son elaborados con maderas de calidad e insumos que cuentan con especificaciones tcnicas de sus fabricantes. ESPECIFICCIONES FISICAS PARA PISOS Los pisos de madera procesada se fabrican con capas de madera. Contienen entre tres y diez capas pegadas una a otra. Esta estructura de capas superpuestas le brinda mayor estabilidad al piso de madera procesada, superando incluso al piso slido de madera, lo que reduce los temores de que pueda encogerse o expandirse. Adems, estos pisos pueden instalarse perfectamente bajo el nivel del suelo.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 76

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

ESPECIFICACION CUALITATIVA PARA PISOS Los pisos se elaboran de varios tipos de madera como roble, pino eucalipto lo cuales brindan mayor garanta de duracin, se utilizaran distinto componentes para proteger la madera. La capa de imprimacin: a las maderas nuevas les aplicaremos una capa de imprimacin. El alquitrn de hulla: El alquitrn de hulla solo se utiliza en superficies muy expuestas a la humedad y en las que el aspecto no tiene un fin decorativo.

USOS ESPECIFICOS DEL BIEN Los tradicionales pisos de madera, todava siguen siendo los preferidos a la hora de la construccin o la remodelacin de una vivienda. Se han ido cambiando las preferencias en cuanto a especies de maderas, hoy en da el consumidor prefiere diferenciarse de lo que dicte la moda o del lugar comn y elige especies ms exticas o no tradicionales. Se debe considerar: Las reas de la casa o edificio en la que se va a instalar el piso de madera. La cantidad de Trfico que recibir esta rea. La calidad de la carpeta o piso donde se instalar la madera de piso. Los colores y las terminaciones. La nobleza de muchos materiales Mano especializada y direccin tcnica sumamente capacitada.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 77

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Todas estas especificaciones garantizan nuestro trabajo en el mundo de las maderas. ESPECIFICACION FISICAS DE ESCALERAS Las escaleras son elaboradas de varios materiales como roble, pino entre otros, los modelos son a escoger del cliente: Modelos de escaleras: Escaln o peldao: cada uno de los elementos dispuestos para servir de apoyo a los pies y poder ascender o descender. Huella: plano horizontal de un peldao. Contrahuella: plano vertical o altura de un peldao. Escaln de arranque: primer peldao de una escalera. Voladizo: parte del escaln o huella que no se apoya en ningn punto. Es un saliente de un elemento que lo sostiene y ste vuela totalmente. Descansillo: zona o plataforma donde se unen dos tramos de una escalera. Pasamanos: parte superior de una barandilla. Barandilla: compuesta por pequeos pilares y acabada por unos pasamanos. Su funcin es la de dividir o separar

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 78

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

ESPECIFICACION CUALITATIVA Resistencia y durabilidad, la combinacin de ensamblaje, tornillera y adhesivos de ltima generacin aseguran la fortaleza y durabilidad de la escalera. Con el debido mantenimiento una muy larga y satisfactoria vida til queda asegurada. Todas las escaleras son acabadas cuidadosamente en nuestras instalaciones antes de proceder a su envo a cliente. Esto exige poseer una serie de elementos estructurales como cabinas de barnizado, para un perfecto acabado. Evitamos as los trastornos que al cliente podran causarle los ajustes o el barnizado en obra. USOS ESPECIFICOS DEL BIEN Las escaleras sirven como elemento de enlace o desplazamiento y adems en algunos casos tiene una misin decorativa ya sea un edificio y oficina.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 79

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

SELECCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO CRITERIOS DE SELECCIN El monto de la Inversin: De acuerdo al presupuesto pactado con el cliente donde indica la cantidad de bienes, calidad de madera a utilizar y otras especificaciones tcnicas. La tecnologa o especializacin: Como sealamos anteriormente se contara con mquinas de alta tecnologa que harn ms eficiente y eficaz la elaboracin de los bienes. La mano de obra empleada: Contamos con personal capacitado en produccin de bienes en madera, que se emplearan segn la complejidad del proceso. El costo de la energa empleada: Este costo es variable de acuerdo a la complejidad de la produccin. El tiempo de produccin: Es variable de acuerdo al volumen de productos a elaborar. La calidad del producto: El cliente tiene la potestad de decidir la calidad de madera para sus bienes, nosotros ofreceremos el de mayor calidad como son cedro, caoba y pumaquiro. La cantidad de materia prima empleada: Es variable de acuerdo a la cantidad de productos a elaborar. El grado de flexibilidad del proceso: El proceso es distinto para cada lnea de producto, cambian los modelos, dimensiones, color, volumen.
MADERA

DISEO

CORTADO DE LA MADERA

PULIDO / LIJADO

PRIMERA MANO BARNIZ

UNION DE PARTES MADERA

1 MANO DE LAQUEAD O

2DA MANO DE BARNIZ

INSTALACION EN EL DEPARTAMENTO OFICINA

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 80

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

DESCRIPCION DE LAS SECUENCIAS DEL PROCESO PRODUCTIVO ETAPAS PARA ELABORACION DE PISOS Recepcin e inspeccin de materias primas y materiales. Preparacin de la madera. Moldurado de la madera Pulido y lijado de la madera Se procede a la limpieza del piso con aspiradora y trapo hmedo. Aplicacin del sellador y se espera el secado. Lijado a mquina redonda con mallas metlicas Se aplica la primera mano de laca y se espera el secado. Lijado a mquina redonda con mallas metlicas y limpieza. Se aplica la segunda mano de laca y se espera el secado. La mquina redonda con mallas metlicas y se procede a la limpieza. Se aplica la tercera mano de laca. Control de calidad DESCRIPCION Recepcin e inspeccin de materias primas y materiales. El proceso de fabricacin de pisos de madera se inicia con la recepcin y la inspeccin de calidad de la madera tableada y verificacin de la madera secada en horno a un 12 % CH para el mercado nacional y 8 % CH para el mercado internacional.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 81

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Preparacin de la madera. A efectos de optimizar el trabajo en la moldurera, es poltica de la empresa preparar la madera de tal forma que la moldurera solo trabaje lo indicado y as producir productos de ptima calidad y precisin. La madera deber ser garlopeada cara y canto a efectos de enderezarla a todo lo largo, formando escuadra 90 grados ambas superficies. Posteriormente la madera deber ser calibrada en espesor en la rengruesadora con 2 mm de demasa el cual ser trabajado en la moldurera. Posterior al calibrado los listones de madera debern ser cortados longitudinalmente al ancho requerido para el pase en la moldurera, preparndose as adecuadamente un stock de madera lista para ser moldurada por las 4 caras en la moldurera, para obtener un piso de alta calidad, precisin y paralelismo.

Moldurado de la madera La moldurera deber ser chequeada tcnicamente, verificando que todos los cabezales estn con sus respectivas cuchillas de carburo de tungsteno, calibrados y balanceados no generndose vibracin alguna.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 82

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Sistema de succin de aserrn operativos en todos sus canales, el sistema neumtico operativo con las presiones adecuadas, el panel de control con el seteado respectivo. Los cabezales de traccin limpios y calibrados de acuerdo al largo de las maderas a trabajar. Se efectuaran las pruebas respectivas verificando el avance de alimentacin adecuado a la calidad de cepillado y los pasos por pulgada siendo un mnimo de 11 pasos por pulg. en el cepillado de la madera. Pulido y lijado de la madera. Se realiza un pulido de la superficie del piso utilizando la cantidad de lijas necesarias hasta obtener el resultado requerido para la aplicacin el producto. Se procede a la limpieza del piso con aspiradora y trapo hmedo. Se procede a la limpieza del piso con aspiradora y trapo hmedo, para retirar todo el polvo existente. Aplicacin del sellador y se espera el secado. Una vez limpia la superficie, se realiza la aplicacin del sellador y se espera el secado. Lijado a mquina redonda con mallas metlicas Una vez seco se realiza un lijado a mquina redonda con mallas metlicas y se procede a la limpieza como lo indica el paso 2. Se aplica la primera mano de laca y se espera el secado. Se aplica la primera mano de laca y se espera el secado.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 83

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Lijado a mquina redonda con mallas metlicas y se procede a la limpieza Una vez seco se realiza un lijado a mquina redonda con mallas metlicas y se procede a la limpieza como lo indica el paso 2. Se aplica la segunda mano de laca y se espera el secado. Se aplica la segunda mano de laca y se espera el secado. La mquina redonda con mallas metlicas y se procede a la limpieza. Una vez seco se realiza un lijado a mquina redonda con mallas metlicas y se procede a la limpieza como lo indica el paso 2. Se aplica la tercera mano de laca finalizando as el trabajo Se aplica la tercera mano de laca finalizando as el trabajo. Control de calidad Revisin de la intensidad de brillo, grado de alisamiento, densidad del barnizado, color elegido uniformizado. ETAPAS PARA ELABORACION DE ESCALERAS El proceso a seguir en la elaboracin de escaleras es el siguiente: Recepcin e inspeccin de materias primas y materiales. Cortado de la madera. Cepillado de la madera.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 84

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Fresado de peldaos. Calibrado de las piezas. Cortado de las piezas. Cortado de los ingletes. Se procede al lijado de banda. Retapar los fallos. Acoplamiento. Aplicacin de aceite protector. Barnizado Fijacin de los peldaos. Control de calidad.

DESCRIPCION Recepcin e inspeccin de materias primas y materiales. El proceso de fabricacin de escaleras de madera se inicia con la recepcin y la inspeccin de calidad de la madera. Cortado de la madera. Una vez escogida la madera, la cortamos de largo para encolar piezas de las que sacaremos posteriormente dos peldaos.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 85

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Cepillado de la madera. Cepillamos y regresamos la madera a la medida necesaria, escuadrando los palos. Fresado de peldaos. Fresamos los cantos a encolar para aumentar la superficie de pegado. Como los peldaos estarn expuestos al exterior, utilizaremos una cola de poliuretano de especial resistencia al agua, que adems se expande cerrando las posibles fisuras.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 86

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Calibrado de las piezas. Una vez encoladas las piezas las pasamos por la calibradora, si disponemos de ella, en caso contrario este trabajo podra realizarse con lijadora de banda.

Cortado de las piezas. Despus cortamos las piezas al largo necesario, teniendo en cuenta que tendremos que fresar los cantos de nuevo.

Cortado de los ingletes. Cortamos los ingletes y con la ayuda de unas reglas encolamos.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 87

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Se procede al lijado de banda. Una vez encolados, repasaremos con la lijadora de banda.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 88

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Retapar los fallos. Para retapar los pequeos fallos que pueda haber, prepararemos una pasta con el mismo polvo del lijado y resina. Acoplamiento. Despus de un ltimo repaso de lija, ya tenemos los peldaos listos para instalar. Aplicacin de aceite protector. Se procede a la aplicacin del aceite protector de madera. Barnizado Se realiza el barnizado de los peldaos, para darle el brillo ptimo. Fijacin de los peldaos. Se procede a la fijacin de los peldaos a los parantes y a la pared con ello se finaliza el proceso. Control de Calidad Revisin de la intensidad de brillo, grado de alisamiento de pasamanos y peldaos, densidad del barnizado, color elegido uniformizado, medida homognea del paso y contra paso y grado de resistencia.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 89

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 90

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

FLUJOGRAMA: PROCESO DE ELABORACION DE PISOS

DIAGRAMA ANALITICO DE PROCESOS PROCESO: ELABORACION DE PISOS METODO: SIMBOLOGIA


Almacenaje

PROPUESTO

CALCULO PARA 10 MT2


Transporte Inspeccin Tiempo en minutos Operacin

DESCRIPCION

Retraso

Observaciones

Recepcin de materias primas y materiales Inspeccin de materias primas y materiales Preparacin de la madera Moldurado de la madera Pulido y lijado de la madera Limpieza del piso con aspiradora y trapo hmedo Aplicacin del sellador Esperar el secado Lijado a mquina redonda con mallas metlicas Se aplica la primera mano de laca Se espera el secado. Lijado a mquina y limpieza Se aplica la segunda mano de laca Se espera el secado Lijado a mquina y limpieza Se aplica la tercera mano de laca Control de calidad RESUMEN 335 0 40 180 TIEMPO DE ELABORACION EN DIAS (A RAZON DE 8 HORAS DE TRABAJO X DIA)

25 10 20 30 40 20 20 60 25 25 60 40 25 60 40 25 30 555 1

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 91

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

FLUJOGRAMA: PROCESO DE ELABORACION DE ESCALERAS

DIAGRAMA ANALITICO DE PROCESOS PROCESO: ELABORACION DE ESCALERAS METODO: PROPUESTO SIMBOLOGIA


Almacenaje

CALCULO PARA 15 PASOS O PELDAOS


Transporte Inspeccin Tiempo en minutos Operacin

DESCRIPCION

Retraso

Observaciones

Recepcin de materias primas y materiales Inspeccin de materias primas y materiales Preparacin de la madera Moldurado de la madera Pulido y lijado de la madera Aplicacin del sellador Esperar el secado Lijado a mquina redonda con mallas metlicas Se aplica la primera mano de laca Se espera el secado. Lijado a mquina y limpieza Se aplica la segunda mano de laca Se espera el secado Lijado a mquina y limpieza Se aplica la tercera mano de laca Control de calidad RESUMEN 440 0 45 240 TIEMPO DE ELABORACION EN DIAS (A RAZON DE 8 HORAS DE TRABAJO X DIA)

20 15 60 40 90 70 120 35 25 60 25 25 60 25 25 30 725 2

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 92

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

PLANO DE NUESTRAS INSTALACIONES

III. MAQUINARIA Garlopa Sierra de cinta Sierra de mesa Compresora Fresadora Guiletera Prensa

IV. EQUIPOS Serrucho elctrico Cepillo elctrico Taladro

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 93

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

V. HERRAMIENTAS Martillos Formones Caja de herramientas Serrucho de maestro

VI. MUEBLES Mesa de carpintero

REQUERIMIENTO NO CORRIENTE I. MATERIA PRIMA De origen Vegetal: Tablones de madera pino. Tablones de madera roble. Tablones de madera caoba. Tablones de madera cedro. Listones de madera pino.

II. MATERIALES Clavos (Varios tamaos) Tarugos Tornillos

III. INSUMOS Cola sinttica Cola secado rpido Barniz Thiner Laca (Varias presentaciones)

IV. MANO DE OBRA Maestros carpinteros Ayudantes (Especializados)

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 94

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

V. OTROS Energa elctrica Luz Telfono Internet

4.5.3 ANALISIS DE FLEXIBILIDAD DEL PROCESO PRODUCTIVO


El proceso productivo de la elaboracin de escaleras y pisos de madera es flexible se puede adaptar a posibles cambios que surgen en el proceso.

4.6 DETERMINACION DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCION


Para poder determinar la cantidad mxima de productos terminados que podemos elaborar por periodo de tiempo, primero debemos especificar la capacidad instalada con la que contara nuestra planta de produccin.

4.6.1 CAPACIDAD INSTALADA


Se cuenta con la siguiente maquinaria: 1 Sierra circular de banco. Cierras circulares de mano 1 Cepilladora de Banco. Cepilladoras de mano. 1Sierra Caladora. 1Prensa de Calor. 1Taladro de Banco. 1Prensa enchapadora 1 Prensa enfriadora. Lijadoras de mano. 1 Serrucho elctrico.

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 95

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

Cepillo Elctrico

Serrucho Elctrico

4.6.2 CAPACIDAD UTILIZADA


Lnea de Productos Pisos Escaleras 1. Para el caso de los Pisos: Horas de Labor Procesamiento Equipos de trabajo necesarios (Base: Revestimiento de 1.5 m2 de Parquet) : : : 48 h/semana 1.50 metro por hora. 1 equipo de trabajo (2 Obreros) (48h/sem x 1.50 )x1 equipo = 72 metros semanales por equipo. Clculos para un ao: Das laborables Procesamiento diario Obreros Jornada : : : : 300 das/ao 1 da (8 horas)x 1.50m2 piso = 12 m2 3 equipos (6 obreros) 1 turno 300x12x3x1 = 10,800m2 de piso / Ao

Total metros a la semana (terminado) :

Capacidad de produccin de pisos :

2- Para el caso de las Escaleras: (Base: Revestimiento de escaleras de 2.5m de altura aprox.) Horas de Labor Procesamiento Equipos de trabajo necesarios Total de escaleras a la semana Clculos para un ao: Das laborables Procesamiento x da Equipos de trabajo Jornada : : : : 300 das/ao 1 da (8horas)/24h/esc. = 0.3333 h/escaleras 1 equipos (2 obreros) 1 turno : 300x0.3333x1x1 = 100 Escaleras / Ao Pgina 96 : : : : 8 h/da. 24 horas por cada escalera. 1 Equipo (2 obreros) (48sem/24h/esc.) = 2 escaleras por semana.

Capacidad de produccin de Escaleras GESTION DE LA CALIDAD

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

1) PROYECCION DE LOS COSTOS DE CALIDAD PARA EL 2011

COSTOS DE CALIDAD 2011 DESCRIPCION Revisin de diseo de nuevos modelos de muebles Plan de calidad del producto Capacitacion calidad de atencin al cliente Muebles con rajaduras atencin al cliente Inspeccin de muebles terminados Revisin de calidad de la madera a utilizar Muebles fallados atencin al cliente Muebles devueltos por el cliente Capacitacin calidad a marketing Herramientas malogradas para fabricacin de muebles Proyecto mejora de servicio Capacitacin calidad de fabricacin de muebles TOTAL

S/. 8,000 5,000 3,000 2,500 2,400 3,800 4,500 8,200 6,200 6,500 3,800 4,200 58,100

TIPO P P P FI E E FI FE P FI P P

AREA GA GA CP CP CP CP CP CP GV CP GA CP

COSTOS DE CALIDAD 2011 PREVENCION EVALUACION FALLAS INTERNAS FALLAS EXTERNAS COSTO TOTAL DE CALIDAD
GESTION DE LA CALIDAD

X 30,200 6,200 13,500 8,200 58,100


Pgina 97

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

COSTOS DE

COSTOS DE CONTROL DE CALIDAD

CALIDAD COSTOS DE FALLAS

Revisin de diseo de nuevos modelos de muebles Plan de calidad del producto Capacitacin calidad de atencin al cliente Capacitacin calidad a marketing Proyecto mejora de proceso de produccin Prevencin Capacitacin calidad de fabricacin de muebles Evaluacin Inspeccin de muebles terminados Revisin de calidad de la madera a utilizar Inspeccin inspeccin de proceso de elaboracin de muebles inspeccin del producto terminado Fallas Muebles con rayaduras atencin al cliente internas Muebles fallados atencin al cliente Herramientas malogradas para fabricacin de muebles Fallas Garantas externas Muebles devueltos por el cliente Juicios de clientes

ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS DICIEMBRE 2011 SIN COSTOS COSTOS DE CALIDAD VENTAS
GESTION DE LA CALIDAD

CON COSTOS DE CALIDAD 540,000


Pgina 98

DE CALIDAD

540,000

Universidad Catlica Sedes Sapientiae Plan de gestin de la calidad 2012

COSTO DE VENTAS UTILIDAD BRUTA GASTOS ADMINISTRATIVOS GASTOS DE VENTAS UTILIDAD OPERATIVA

-270,000 270,000 -45,200 -56,700 168,100

-35,100

-305,100 234,900

-16,800 -6,200 -58100

-62,000 -62,900 110,000

COSTO UNITARIO DE CALIDAD: CUC= CTC = V 58,100 540,000 = 0.108

GESTION DE LA CALIDAD

Pgina 99

Вам также может понравиться