Ascensin de Guarayos afronta con xito la crisis alimentaria

Publicado en 11 marzo 2011 Por Julio Rodrguez (*) Guarayos es una de las 15 provincias del Departamento de Santa Cruz, ubicada al norte y est conformada por tres municipios: Ascensin de Guarayos, Urubich y El Puente. Se trata de una provincia con tierras frtiles y alta vocacin productiva: El territorio de la provincia Guarayos posee una variedad de paisajes fisiogrficos, de tipos de suelo y gran diversidad biolgica (Saberes del pueblo Gwarayu Mercedes Nostas y otros, 2007). Segn el Plan de Uso de Suelo departamental (Prefectura de Santa Cruz, 2009) la tierra en la provincia Guarayos es apta para la actividad agropecuaria y forestal en distintos niveles, segn zonas. Con todo el potencial productivo que tiene, Guarayos puede convertirse en uno de los importantes pilares que aporten a la seguridad alimentaria del departamento y del pas tras la crisis desatada por la escasez de algunos productos bsicos de la canasta familiar y la subida de los precios de los alimentos en los ltimos meses. Desde hace algunos aos, indgenas y campesinos de Guarayos vienen encarando acciones para fortalecer su seguridad alimentaria familiar y generar excedentes para el mercado; hasta ahora familias indgenas y campesinas han implementado hasta 3 hectreas de Sistemas Agroforestales con cultivos diversificados, en mi sistema tengo 17 productos diferentes: papaya, mandarina, chirimoya caf, cacao nos comentaba don Ceferino Cuentas, un productor de la comunidad Laguna Corazn. l indicaba que gracias a esta diversificacin de productos puede disponer de alimentos y algunos recursos econmicos durante todo el ao. La ganadera semi intensiva, que incluye la siembra y manejo de silvopasturas y la construccin de infraestructura adecuada para el manejo de ganado bovino y ovino de pelo, es otro rubro con avances destacables entre los pequeos productores y productoras de la provincia Guarayos. Doa Prima Villalba, tambin de la comunidad Laguna Corazn indica que obtiene diariamente hasta 40 litros de leche de vaca que transforma en queso tanto para el consumo de su familia como para la venta en el centro poblado. A ello se suma la crianza de gallinas criollas. La produccin apcola es otro rubro prioritario que se combina con los sistemas agroforestales y manejo de bosques, de la que se obtienen ingresos econmicos familiares. Don Juan Rojas nos deca que gan el premio al panal ms pesado en la feria de la miel de Ascensin de Guarayos: mi panal pesaba casi 10 kilos y ese da vendimos la miel a 50 bolivianos el kilo. Hablando de bosques, en la provincia Guarayos existen recursos forestales no maderables como los cacaotales silvestres. Concretamente en Urubich estn manejando 80 hectreas de bosques con cacao silvestre, de las que han cosechado y, luego del respectivo procesamiento, han comercializado 35 quintales de grano seco a mil bolivianos el quintal; tambin la produccin de aceite de almendra de cusi en Yota, municipio El Puente, es otro rubro que genera ingresos econmicos a las familias indgenas.

En estas iniciativa econmicas que acabamos de describir estn involucradas 1.347 familias trabajando en unas 3.319 hectreas de 54 comunidades de los tres municipios de la provincia Guarayos. En trminos econmicos, segn los estudios de CIPCA Santa Cruz, en los ltimos cinco aos el Ingreso Familiar Anual (IFA) de estas familias se ha incrementado de 1.191 $us/familia en 2005 a 2.292 $us/familia en 2010. Estas experiencias se constituyen en sustento para la propuesta que CIPCA est difundiendo a nivel nacional en estas semanas para afrontar la crisis alimentaria en el pas. La misma contempla, entre otros, un programa nacional de Sistemas Agroforestales y manejo integral de bosque. Pero el tema no queda ah, el municipio de Ascensin de Guarayos est coordinando con productores y productoras, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, la Subgobernacin de la provincia Guarayos y organizaciones no gubernamentales la implementacin de su Plan Operativo Anual 2011 y su Plan de Desarrollo Econmico Local, que incluyen estas propuestas ya validadas para ser replicadas o amplificadas en ms comunidades del Municipio. Esperamos que las autoridades del gobierno nacional, gobernaciones y municipios, al igual que el Municipio de Ascensin de Guarayos, recojan experiencias y escuchen ms a las familias indgenas y campesinas y sus organizaciones que ya implementan iniciativas que pueden contribuir a afrontar la crisis alimentaria que soporta el pas. (*) Julio Rodrguez es comunicador de CIPCA Santa Cruz
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