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PAPILLA DE VERDUAS Y TERNERA (6-7 meses) Ingredientes para 8 potitos 125 gramos: 100 g de puerro, slo la parte blanca

100 g de zanahoria 100g de patatas 100g de calabacn 30 g de aceite de oliva virgen extra 100g de ternera en trozos 100g de judias verdes frescas o congelados 100g de guisantes 50g acelgas 1/2 cucharadita sal 200 agua Pele, lave las verduras y prtalas en trozos medianos y regulares POnga el en el vaso el puerro, las zanahorias, las patatas y el calabacn. programe 6 seg. velc. 6. aada el aceite y programe 8 min. 100 vel.1 Incorpore la carne, las juidas, los guisantes, y las acelgas sin la parte blanca y rehogue 3 min. 100 vel1 Pasado este tiempo, triture 1 min vel 5 y 3 min vel 9, para que el pur quede muy fino.

Pur de zanahoria, patata y judas verdes (Para 8 potitos de de 125g) 200 g de patatas 150 de judias verdes 250 de zanahoria 450 de agua 1/2 cucharadita de sal 20 g. de aceite de oliva Pele las patatas y lave muy bien las verduras Ponga en el vaso las judias y las zanahorias partidas en trozos medianos. Programe 6 seg. en veloc 4. Aada las patatas cortadas en trozos medianos, el agua y la sal. Programe 25 min. 100 vel 1 1/2 Cuando haya terminado, triture todo 2 minutos en velocidad 8 Por ltimo, incorpore el aceite a travs del bocal y mezcle 10 seg. vel 5

Crema de Calabaza (para 9 potitos de 125g) 100 g de cebolla 100 g de puerro 30 de aceite 600 de calabaza 100 de patata 280 de agua 1/2 cucharadita de sal Ponga en el vaso la cebolla, el puerro y el aceite. Programe 7 min. 100 vel 2 Mientras tanto pele la calabaza y la patata, y crtelas en dados medianos. Cuandop acabe el tiempo programado, incorprelas al vaso junto con el agua y la sal. programe 30 min. 100 vel 1 1/2 Rectifiqu el punto de sal y triture 1 min en vel 5 y a conticuacin 3 min en vol 8. (si no est bien triturado triturar ms)

Pur de verduras y pollo (para 12 potitos de 125 g) 370 de pechuga de pollo 150 de puerro 50 de aceite 300 zanahorias 250 judias verdes 1 pieza de tomate maduro 470 de agua 1/2 cucharadita de sal Limpie las pechugas de pollo quitndoles la piel y la grasa. Reseve Lave el puerro, prtalo en dos o tres trozos y chelo en el vaso. Program 7 seg en vel 4. Incorpore el aceite y sofra programando 8 min. 100 vel 1 Aada las zanahorias y la judas verdes partidas en trozos medianos y programe 6 seg vel 4.Incorpore el tomate, el agua y la sal. Programe 10 min. temperatura Varoma vel 1 Por ltimo, ponga las pechugas reservadas y programe 12 min 100 vel 1. Cuando termine, deje bajar un poco la temperatura y programe, a continuacin, 30 seg. en vel 5 y despus 3 min en vel 8 a 10 progresivo, para que quede bien fino.

Potito 1: - 50 g zanahoria - 40 g ternera - 50 g patata - 20 g arroz - 3 cubiletes agua - 1 pizca sal y - 1 cucharada de aceite al final

Potito 2: - 3 hojas de lechuga - 50 g zanahoria - 40 g pollo - 50 g patata - 3 cubiletes agua - 1 pizca sal y - 1 cucharada de aceite al final

Potito 3: - 100 g verduras surtidas - 40 g pollo - 50 g patata 3 cubiletes agua - 1 pizca sal y - 1 cucharada de aceite al final

Potito 4: - 75 g judas verdes - 40 g merluza - 50 g patata - 1 cucharadita tapioca - 3 cubiletes agua

- 1 pizca sal y - 1 cucharada de aceite al final

Potito 5: - 100 g zanahoria - 1 poco de apio - 50 g jamn de york - 50 g patata - 1 cucharadita tapioca - 3 cubiletes agua - 1 pizca sal y - 1 cucharada de aceite al final

Potito 6: - 30 g zanahoria - 30 g calabacn - 40 g pescado, pollo o ternera - 50 g de patata - 3 cubiletes agua - 1 pizca sal y - 1 cucharada de aceite al final

Potito 7: - 50 g zanahoria - 50 g calabaza - 1 hoja de acelga - 40 g pollo - 2 cucharaditas arroz - 3 cubiletes agua - 1 pizca sal y - 1 cucharada de aceite al final

Potito 8: - 2 zanahorias - 1 hoja de acelga - 50 g pollo - 50 g patata - 3 cubiletes agua - 1 pizca sal y - 1 cucharada de aceite al final

Potito 9: - 1/2 calabacn - 4 hojas de lechuga - 1 rodaja de puerro - 50 g pescado - 1 patata o 50 g de calabaza - 3 cubiletes agua - 1 pizca sal y - 1 cucharada de aceite al final

MODO DE PREPARACION ntroducir todos los ingredientes de cada potito en el vaso y programar 15 minutos a velocidad 5 y 100 C. Si fuese necesario, programar 5 minutos ms hasta que el potito quede bien triturado.