ELABORACION DE BIOPLAGUICIDAS A PARTIR DEL JUGO DE FIQUE Y APROVECHAMIENTO DE LAS FIBRAS DE DESECHO Y BAGAZO.

PROYECTO REALIZADO POR EL GRUPO DE ESTUDIANTES DE GESTION AMBIENTAL TODOS CON UNA SOLA MUJER.

ANTECEDENTES

El uso de fibras naturales ha sido parte de la vida del hombre desde siempre, para la elaboracin de sus vestidos, su vivienda, para empacar sus pertenencias y sus productos agrcolas. La cabuya es la fibra natural colombiana por excelencia, proveniente de las hojas del fique, para la fabricacin de hamacas, redes, cuerdas, alpargatas, jqueras, costales y enjalmas desde tiempos inmemoriales. El municipio de caldono en el departamento del cauca, es uno de los grandes productores de fique del departamento y sin embargo son comunidades pobres con necesidades extremas en alimentos, salubridad y medios de produccin.

INTRODUCCION

Teniendo en cuenta que en el proceso de produccin de fique, el desarrollo de este se puede llamar artesanal, ya que no se cuenta con tecnologa, es muy comn que el lavado de la cabuya del fique despus del desfibrado se efecte por los campesinos muchas veces en las quebradas o vertiendo los desechos a stas contaminando el agua con graves consecuencias para la biodiversidad, debido al alto porcentaje de desechos resultante de la produccin de fique, que segn estudios se debe a las propiedades fisicoqumicas de los jugos por cuanto estos contienen un alto contenido de azcares, principalmente sacarosa, glucosa y fructosa, protenas sapognicas, esteroides y minerales, extremadamente txicos para la flora y fauna acutica. Segn la composicin fsica de la hoja del fique tan solo un 4% es fibra y el restante es un 70% de jugo, un 18% de bagazo y un 8% de estopa, o sea que el 96% en la produccin de fique son residuos y subproductos que se desechan. Del conocimiento de ste proceso y la necesidad de conservar nuestros recursos naturales y a su vez ayudar a estas comunidades a generar recursos para su propio bienestar, nace nuestro proyecto de construir un tanque donde se viertan los residuos resultantes para luego ser filtrados y obtener el jugo para la elaboracin de fungicidas, bactericidas e insecticidas. Y con los desechos slidos obtencin de abonos orgnicos,

aprovechamiento en lombricultura, alimento de rumiantes y elaboracin de musgo ecolgico entre otros.

JUSTIFICACION SOCIAL

A diferencia de otros cultivos la cabuya es una planta protectora del suelo y rehabilitadora de las tierras, el suelo atravesado por estas races se enriquece en nitrgeno, como aporte ambiental al cultivo de esta planta podemos concluir que sirven como cultivos agroecolgicos, protectores de suelos, almacenador de agua y apto para la reforestacin. Con este proyecto queremos lograr un equilibrio entre los objetivos econmicos, ambientales y sociales de la comunidad, generando recursos econmicos de lo que antes era basura y a su vez mejorando su calidad de vida consumiendo y produciendo alimentos libres de agrotxicos.

JUSTIFICACION AMBIENTAL

Reduce al mnimo la contaminacin ambiental causada por el lavado y vertimiento de desechos a los ros, protegiendo as los organismos acuticos y enriqueciendo los suelos, traducindose esto en mejor calidad de vida para todos.