Especialidad Economa Domestica

IGLESIA ADVENTISTA DEL SPTIMO DA LOS FLORES 11 de marzo de 2012 Autor: Oscar vila

INTRODUCCIN

Se puede entender por economa domstica el conjunto de medidas de orden y administracin de la casa. Esta administracin tiene por objeto, el cuidado de las personas que componen el ncleo familiar, la pertenencia de los bienes patrimoniales y la correcta distribucin de los ingresos. Cuando decimos cuidados de las personas, nos referimos a la satisfaccin de sus necesidades materiales, atendiendo aspectos fundamentales de su desarrollo, como alimentacin sana, vestidos prcticos, habitaciones agradables y asistencia a los enfermos. Se tocarn puntos importantes en esta especialidad economa domestica, con un gran valor en su contenido, no solo como cristianos el recordar lo importante de saber que todo hogar debe ser limpio y ordenado, para representar como hijos dignos al creador. Si no que aprenderemos por ejemplo, como saber prevenir algn tipo de accidente, escoger un terreno o solar para la construccin de una casa, donde y en qu circunstancias se debe utilizar un sistema de

calefaccin o enfriamiento, que tipos de iluminacin se puede tener en las casas, como remodelarlas, que pintura usar, cuales son los espacios ideales para colocar cermica. Adems el cmo limpiar los lugares y utensilios que tenemos y usamos a diario en nuestros hogares, de una manera correcta y efectiva, como las alfombras, los cubiertos, la loza, las ventanas etc.

Definitivamente la economa domestica es necesaria para todo ser humano, incluyendo desde las jvenes y amas de casas hasta los hombres solteros y aun ms los padres de familia
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1. Qu se debe tener en cuenta cuando se elige un terreno o solar y se hace los planos de una casa? a) Verificar la calidad del terreno, observando que este sea firme y no muy poroso, para que tenga la mejor consistencia de vida para realizar la vivienda. b) Que no quede muy cerca de la orilla de un ro o quebrada. c) Debe quedar en un lugar elevado. Si se construye una casa donde el agua tiende a empozarse por un tiempo, y luego se seca, se producen miasmas venenosas, que con el tiempo ocasionan fiebre, dolores de garganta, enfermedades pulmonares y otros malestares. (Consejos para la Salud Pg. 58) d) Ubicar un buen lugar para la construccin en el terreno mismo e) La ventilacin, los servicios pblicos disponibles f) El aspecto legal de la compra del terreno

2. Disear un departamento o una casa de una sola planta imaginaria, para una familia de 4 miembros y traer la lista de muebles para cada habitacin. a) b) c) d) e) f) Sala: un juego de recibo, una lmpara, una mesa de centro o una esquinera, una librera. Comedor: un juego de comedor y una vitrina. Cocina: un refrigerador, una cocina, un gabinete, fregadero. Dormitorio principal: cama matrimonial, closet, peinadora, mesa de noche y lmpara. Dormitorios secundarios: Cama individual, peinadora, closet, mesa de noche y lmpara. Tendedero: una lavadora, una batea, y un lugar para tender la ropa.

Sera ideal que el dormitorio principal tuviese un bao interno, y uno o dos baos de uso comn para los dems dormitorios; de no ser posible, se utilizar un bao comn para todos los dormitorios, quedando este fuera de cualquiera de los cuartos. 3. Elegir un sistema de calefaccin y dar razones de por qu se eligi.
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En gran parte de este pas, (Venezuela) no se utiliza la calefaccin, aunque en algunos hoteles de las zonas montaosas (Mrida, pramo y la culata) se puede observar en cabaas especiales la famosa chimenea y debajo de las camas una pequea calefaccin, en cambio, si se usa en abundancia el sistema de enfriamiento conocido muy bien co0mo aire acondicionado. El Aire acondicionado seria el sistema a elegir como el sistema de enfriamiento, ya que es de mucha utilidad porque refresca el ambiente de las habitaciones u oficinas, donde nos encontremos y hace ms placentera la estada en el hogar. Si las posibilidades no alcanzan existen tambin una variada gama de ventiladores en el mercado que refrescan tambin las habitaciones.

4. Decir cmo se consigue el agua para la casa. Qu precauciones deben ser tomadas para la provisin de agua en el campo y porque? En las ciudades establecidas se consiguen por medio del acueducto local que el gobierno de cada entidad a colocado o alguna compaa privada, se debe uno dirigir a las oficinas de dicha compaa y solicitar el servicio, seguramente se deber cancelar algn importe. Para los casos de la casa en el campo, debe ser posible ubicar la casa cerca de el cauce de un ro, recordando la recomendacin del primer requisito, de no construirla cerca de un ro, para que no parezca una contradiccin, cerca se refiere a una distancia prudencial, por si el agua se va a tomar del ro mismo no quede muy lejos del trayecto, los ros por lo general de tiempo en tiempo tiende a desbordarse, las personas mayores saben cuando se crece el rio en las crecidas regulares y como se desbordan en las inundaciones poco frecuentes, sera bueno consulta con los entendidos de la zona. Otra forma es excavar un pozo para conseguir as el preciado lquido. Se deben tomar estas provisiones de la cercana a un rio o un pozo en el campo porque en estos lugares el agua es de difcil obtencin, tambin se debe tener especial cuidado con el mtodo de purificacin que se utilizara en estos casos, sabiendo de antemano que las aguas del pozo y el ro son bastante aceptables. 5. Qu clase de iluminacin tendr la casa? Cul ser su sistema de ventilacin? Durante el da existen dos tipos de iluminacin, la luz solar y la artificial emitida por bombillos elctricos, si queremos ahorrar energa podemos aprovechar la luz del sol a travs de ventanales y en donde los ventanales no se puedan construir podemos colocar en el techo claraboyas de plsticos que dejan pasar la luz ms no el agua. Sobre la ventilacin comentamos un poco del requisito numero 3 de esta misma especialidad pero ampliando la informacin podemos decir que la casa necesita ser aireada, a diario, el aire puro debe entrar al a casa. En la construccin de casas es de gran importancia asegurar completa ventilacin y mucho sol, de manera que haya circulacin de aire y mucha luz en todas lasa reas de las casas. Los dormitorios deben estar dispuestos de tal modo que el aire circule por ellos da y noche. Ningn cuarto es adecuado para servir como dormitorio a menos que pueda abrirse de par en par cada da para dar acceso al aire. (El hogar cristiano Pg. 132). 6. Explicar cmo se hace el acabado de paredes, piso y cielo raso como y porque. Las paredes del interior de la vivienda casi podramos decir que son como la piel interna del hogar, estas deben ser lisas como un friso fino para que absorba la menor cantidad de pintura al momento de pintar, las paredes de los baos parte de la cocina y el lavadero debera tener un acabado en cermico o porcelana, pues estos los hace mas higinicos en los baos si no se pueden forrar en la totalidad la pared con porcelana por lo menos debe hacerse hasta (1,20) metro de altura. El piso de granito pulido fue un acabado para el piso utilizado abundantemente pues conserva el brillo por mucho tiempo actualizndonos un poco podemos decir que

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existen diversos tipos de acabados desde el mrmol, lo ms costoso, pasando por la madera, cermica, terracotas, cemento pulido o rustico, todo depender del lugar de la casa y las posibilidades econmicas. El cielo raso puede o no ser la mejor opcin para la casa, en algunos lugares se utiliza un techo de cemento, frisado como una pared ms, o puede ser un acabado de madera, estos tipos de techos no necesitan el acabado adicional del cielo raso. Ahora existen casas cuyo techo es una lamina de algn material forrada por ambos lados como un revestimiento asfaltico para prolongar su duracin, a este tipo de techo es recomendable colocarle cielo raso, pues mejorara la esttica considerablemente; Existen diferentes tipos de cielo raso desde una lamina especial, con un recubrimiento de un lado de fibra de vidrio y matara especiales que evitan el calor no son inflamables, etc. Y otras de simplemente anime. 7. Describir una cocina, y un refrigerador o heladera y decir cmo mantenerlos limpios. Existen una gran gama de cocinas y refrigeradores en el mercado, entre las cocinas tenemos las que tienen horno o no, las de gas o las elctricas, las que en sus tamaos van desde el suelo hasta una altura cmoda para cocinar aproximadamente 1.20mts. Como las que se colocan en un mueble hechos especialmente para ellas, las de dos y las de cuatro estufas. En el horno casi siempre encontramos dos parrillas que se pueden mover de posiciones segn sea la necesidad. El mantenimiento de las mismas se debe llevar a cabo inmediatamente si ocurri algn accidente en la elaboracin de la comida. De lo contrario se pueden asear semanalmente. Los refrigeradores tambin existen en modelos variados, los de una sola puerta externa, los de dos puertas externas, una arriba una abajo, o una en cada lado, con escarcha o sin escarcha etc. Miden aproximadamente 1.70mts de altura. Su mantenimiento es un poco menor que el de la cocina, se debieran lavar aproximadamente una vez al mes, para realizarlo si la nevera produce escarcha (una capa de hielo en la parte del congelador). Se puede desconectar la nevera para que este, se descongele, no debe tratarse de desprender estos trozos de hielos con punzones, pica hielo o cuchillos, pues se corre el riesgo de romper el congelador y que por ah se escape el gas que se usa como refrigerante.

8. Explicar cmo conservar los alimentos frescos el mayor tiempo posible sin heladeras o refrigerador. La funcin del refrigerador es mantenerlos alimentos a temperaturas bajas o fras y esto desacelera el proceso de descomposicin de los alimentos, el no tener un refrigerador. O tener un lugar donde es imposible tenerlo (campamento, excursin) hacen que los alimentos nos duren menos que si tuvisemos una nevera, por esto en lo referente a frutas

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y verduras se deben lavar bien y colocarlas en el lugar ms fro que se pueda, por ende debemos evitar que la luz del sol caiga sobre ellos, las hojas como las lechugas, berros y espinacas, se pueden colocar en un recipiente con agua fresca. Las leches tardan ms, si se hierven, pues retarda que se corte 9. Hacer una lista con los tiles necesario para conservar la limpieza en una casa. El coleto (trapeador, mopa, lampazo), escoba, sacudidor (plumero), bote de basura con su respectiva tapa, pala, desinfectante, jabn, cloro, trapo limpiador, cera, de ser posible aspiradora 10. Explicar por qu es necesario conservar limpio el stano, las alacenas, los armarios, los aparadores, las piletas, los lavatorios y los inodoros. Explicar los mejores mtodos para limpiar cada uno de ellos. El aseo es de gran importancia en cada uno de los lugares pues sino no los conservan aseados podran ser lugares de cra para micro organismos, cucarachas y cualquier cantidad de alimaas que podran afectar la salud de los residentes. El stano aunque muy escasamente usado en nuestro pas (Venezuela), se debe limpiar y sacudir el polvo que pudiera penetrar, igualmente las telaraas para que as se mantenga libre de araas insectos como tambin los ratones, luego se debe barrer y coletear para una mayor limpieza Las alacenas, tipo de closet en la casa diferente al de la ropa, se debe airear con regularidad, sacando el contenido y limpindolo. Los armarios o closet, se deben limpiar regularmente, sacando la ropa y quitando cualquier residuo de polvo, telaraas etc. Los aparadores o vitrinas donde se guarda lo necesario para el servicio de la mesa debe limpiarse con frecuencia ya que el polvo puede ser el peor enemigo en ese lugar.
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Las piletas o recipiente, donde se conserva el agua deben lavarse con mucha regularidad, mas si el agua que se tiene all es para el consumo humano, pues la humedad constante tiende a criar diferentes tipos de larvas, se lavan con detergente jabonoso, un cepillo y abundante agua para que no queden restos de ellos. Los lavatorios o lavamanos, deben lavarse con detergentes fuertes, pues el continuo paso del agua tiende a crear una capa verde si no se le lava con la frecuencia necesaria. Los inodoros, (ciertos aparatos que se colocan en los desages de baos, cocinas y lavaderos) se tienden a tapar con regularidad pues el paso de agua por all es bastante frecuente, se deben limpiar y sacer todos los restos de desperdicios que all se encuentran.

11. Indica la forma ms apropiada para lavar la loza y el orden en que se deben lavar los cristales, loza, cubiertos y utensilios de cocina. Estas se deben lavar con un jabn suave apropiado para esta tarea, tambin con una esponja que no raye la loza y abundante agua para que no queden restos de jabn. Primero se deben agrupar, todos los vasos, las tasas, los platos, los cubiertos, etc. Luego se comienza con los vasos, las tazas, platos, los cubiertos, los sartenes y por ltimo las ollas. Segn se van enjuagando se colocan en un escurridor y se pueden dejar ah hasta que se sequen y guarden o con un pao de cocina.

12. Como se deben limpiar alfombras, colchones, almohadones, muebles tapizados, paredes empapeladas y ventanas. Las alfombras, si estas estn adheridas al piso se debe poseer una aspiradora para as limpiarlas del polvo que esta recoge, si son pequeas luego de pasarle la aspiradora se pueden colgar y golpearlas con un palo para que salga toda la tierra o el polvo que le pudiera quedar. Los colchones, estos se sacan al sol y tambin se les golpea un poco para que salga el polvo, existen qumicos hoy en da que ayudan a eliminar malos olores de los mismos Los almohadones o cojines, se le pueden sacar lo que trae de relleno y lavar lo que lo recubre, la funda. Los muebles tapizados, se pueden limpiar con un plumero con las aspiradora y si son sintticos con un pao hmedo. Las paredes, estas se pueden limpiar con un trapo hmedo, hoy en da casi todos los tipos de papel tapiz resisten el pao hmedo sino un trapo seco.
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Las ventanas, se pueden lavar de diferentes maneras, dependiendo el tipo de la misma, si son de romanillas se pueden cerrar por completo y con una manguera por la parte de afuera lavarla y luego que se escurra se utiliza un pao hmedo, para dar los retoques finales y limpiarlas por dentro donde no podremos colocar la manguera, si son de paneles de vidrio que llaman corredizas, se pueden utilizar para el vidrio papel peridico humedecido y pasarle como si fuera un trapo y luego uno seco y los vidrios quedaran muy bien. 13. Cmo se conservan durante el verano la ropa de invierno y las frazadas? Qu se debe traer con toda esa ropa antes de mandarlas a lavar? Aunque en Venezuela no tenemos las cuatro estaciones, esta ropa se conserva bien, guardndola limpia en un closet especial para ello; Con algunas esferas de alcanfor o naftalina para evitar los animales.

14. Cul es la forma ms adecuada de guardar harina, azcar, cereales y legumbres? Se pueden colocar en recipientes de plsticos, que estn totalmente secos y limpios, tapados para evitar la entrada de insectos. 15. Indicar las reglas del lugar en que se vive para la eliminacin de desperdicios. Cul es el mtodo que se sigue en casa? Qu peligro entraan los desperdicios? En casi todas partes las basuras se recogen en bolsas que luego los camiones de basura pasaran recogiendo a un da convenido. El mtodo que se sigue en mi apartamento es recoger la basura en bolsa para luego depositarlos al buzn de basura, aparte de eso cada parte de la casa tiene sus papeleras (Bao, cocina, cuartos). Los peligros que entraan los desperdicios si no son recolectados son varios, entre otros podemos mencionar que si los desperdicios poseen cualquier tipo de liquido este tiende a descomponerse, criar lavar de zancudos que pueden traer enfermedades cra malos olores, tiende a llamar moscar y jejenes que traen infecciones, la basura seca tiende a criar cucarachas que adems de ser asquerosas no son higinicas.

16. Bajo qu condiciones se desarrollan con mayor facilidad los microbios y parsitos? cmo es posible evitarlos? Como mencionamos en el requisito anterior la falta de higiene y suciedad tiende a ser el lugar perfecto para el desarrollo de microbios y parsitos, para evitarlo se debe tener la casa lo ms limpio y aseado posible.

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CONCLUSIN Con todo esto podemos afirmar que la economa domstica es una tcnica, necesitada de un aprendizaje que proporcione la experiencia necesaria a toda buena administracin. La enseanza de la economa domstica es necesaria para el mejoramiento de la vida familiar y comunal, muchas personas no sabe cmo administrar sus hogares, el saber todas estas tcnicas tan tiles en el hogar

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Esta es mi Gata Hermosa

BIBLIOGRAFA

http://www.animalesfera.wordpress.com http://www.diarioanimales.com http://www.elblogdegatos.com http://www.gatitosencasa.wordpress.com http://www.mascotamigas.com/fotos_gatos.htm http://www.monografias.com/ http://www.mundogatos.co http://www.taringa.net

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