INSTITUTO QUERETANO SAN JAVIER LABORATORIO DE BIOLOGIA PRACTICA HONGOS PENICILLIUM, IDENTIFICACION DE HONGOS MAESTRA DE LABORATORIO: MARIANA CRUZ

MAESTRO TITULAR DE LA MATERIA: RICARDO PADILLA

INTERANTES: HERNANDEZ CRUZ PAOLA 53/13 VALLES RAMOS MONICA 53/33 RESENDIZ MELGOZA EDUARDO EMANUEL 53/25 MESA 6

VIERNES, 16 DE MARZO DE 2012

RESUMEN
Esta vez tuvimos una prctica en la que tuvimos que identificar hongos, hicimos al principio lo mismo que con el penicillium, en la identificacin del hongo, tomamos una muestra de un agar que nos dieron en el lab. Y ya despus pudimos verlos en el microscopio y adems reconocimos algunos otros hongos de corteza.

INTRODUCCION
Estamos tan acostumbrados a que nos digan que estamos a punto de recibir una vacuna o que vamos a comer championes no nos damos cuenta del trasfondo que tienen este tipo de elementos en la vida ni realmente nos ponemos a ver realmente que hubo todo un proceso detrs de las vacunas y que los championes no son ms que 1% de las categoras que hay en el reino Fung. En esta prctica se explica y se muestra la manera en la que se pueden sembrar en medios de laboratorio como son el agar.

OBJETIVO
Lograr sembrar un cultivo de hongos para su posterior observacin en el microscopio, y aprender su siembra en el agar. As como identificacin de otro tipo de hongos.

HIPOTESIS
Esperamos poder sembrar un hongo en agar a partir de una muestra antes dada por parte del laboratorio y despus poder observarlo en el microscopio y poder identificar las caractersticas del mismo.

ANTECEDENTES
En biologa, el trmino Fungi (latn, literalmente "hongos") designa a un grupo de organismos eucariotas entre los que se encuentran los mohos, las levaduras y las setas. Se clasifican en un reino distinto al de las plantas, animales y bacterias. Esta diferenciacin se debe, entre otras cosas, a que poseen paredes celulares compuestas por quitina, a diferencia de las plantas, que contienen celulosa y debido a que algunos crecen y/o actan como parsitos de otras especies. Actualmente se consideran como un grupo heterogneo, polifactico, formado por organismos pertenecientes por lo menos a tres lneas evolutivas independientes. Los hongos se presentan bajo dos formas principales: hongos filamentosos (antiguamente llamados "mohos") y hongos levaduriformes ADN es
lo que determina las instrucciones biolgicas que contiene.

MATERIAL Y METODOS - Pan con hongos (previamente) -

Caja de Petri con agar

Asa de Lab

Microscopio

Tincin de azul de algodn

1) En un pedazo de pan se deja a la intemperie humedecido con agua en pequeas gotas para formar los hongos, debe de estar en un medio hmedo y obscuro, se le agregan ms gotas cada 2 das y al final se lleva al laboratorio y se raspa. Se deposita en la caja de Petri con agar y se pasa al cultivo. 2) CULTIVO: en una caja de Petri se siembra el hongo no patgeno tomado de una muestra de pan ya antes dejado a la intemperie y en la obscuridad. (En este caso el hongo fue proporcionado por el laboratorio). Dejar incubar por 5 a 3 das. 3) En el microscopio se toma una muestra de el hongo con el asa de laboratorio y esta se coloca en el porta objetos, se le pone azul de algodn, se cubre con el cubreobjetos y se observa.

RESULTADOS
Lo que pudimos ver en el microscopio fue muy padre y la prctica tuvo un resultado positivo. Lo que logramos ver fueron las esporas que se forman por el hongo as como las Hifas. En los hongos de corteza que se observaron estuvieron muy padres, el mejor fue el que pareca incluso un coral pero era muy frgil.

HONGO PENICILLIUM AL MICROSCOPIO

HONGOS DE CORTEZA Y LIQUENES EN FRASCO

HONGO GENERO BOLETUS

DISCUSIN
En esta prctica hay varias cosas que nosotros pudimos notar ms que nada en la manera en la que crecen los hongos es muy variada. Para empezar el hecho de que los hongos pudieran tomar formas tan increbles es sorprendentes y que nosotros ni nos demos cuenta de los organismos que estn viviendo entre nosotros y el papel que toman en la

sociedad. Nosotros lo que platicamos fue que las formas de los diferentes hongos son increbles y nuestro favorito fue el que tena como muchas capas tipo un coral que era extremadamente frgil. Tambin nos sorprende los diferentes medios en los que crecen los hongos, desde agua como los lquenes hasta troncos, pero siempre con la presencia de agua, obscuridad y humedad.

CONCLUSIN
Se pueden observar perfectamente la manera en la que los hongos crecen a nuestro alrededor, y que realmente nosotros no nos damos cuenta de todo el proceso que tienen que llevar los hongos para su crecimiento y que nosotros los propiciamos al dejar sin comer los diferentes alimentos. Tambin nos damos cuenta de que puede haber hongos de distintos tamaos, colores y hasta formas y que el medio en el que se desarrolla es muy diferente entre cada uno. Los hongos adems nos ayudan para la desintegracin y en la formacin de abono a partir de cadveres de animales y presenta un papel muy importante en la cadena alimenticia.

BIBLIOGRAFIA
Enlaces visitados el da 16 de marzo del ao en curso. http://es.wikipedia.org/wiki/Fungi http://www.monografias.com/trabajos10/hongo/hongo.shtml