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Autora: Vanusa dos Santos, Engenheira de Bioprocessos e Biotecnologia UERGS Cursando Especializao em Engenharia de Produo Fatec/Facinter Orientador : Anderon Andellon Makioszek, Administrador (Faculdade Internacional de Curitiba), Especialista em Gesto de Tecnologia da Informao (IBPEX)
Resumo Na crescente busca pela qualidade e consequentemente por clientes mais satisfeitos tm-se utilizado atualmente diversas ferramentas voltadas para o desenvolvimento do sistema de gesto da qualidade total e manuteno deste sistema.Recentemente, entre essas ferramentas, vem se destacado a gesto estratgica da qualidade, a qual engloba diversos conceitos tais como: gesto da qualidade, gesto de pessoas, gesto da produo, gesto de finanas, gesto de logstica, gesto de materiais entre outros. Com base nisso o artigo foca no sistema de qualidade atravs da certificao do laboratrio de controle de qualidade e implantao de sistema de gerenciamento da qualidade.
Introduo Suprir a demanda energtica mundial tem sido um grande desafio para nossa sociedade. O biodiesel um exemplo, j em aplicao, do emprego da biomassa para produo de energia. Para garantir a qualidade do biodiesel necessrio estabelecer padres de qualidade, objetivando fixar limites para que o teor dos contaminantes que por ventura estejam presentes no produto final, no venha prejudicar a qualidade das emisses da queima, bem como o desempenho, a integridade do motor e a segurana no transporte e manuseio. Devem ser monitoradas tambm possveis degradaes do produto durante o processo de estocagem. A Agncia Nacional do Petrleo, Gs Natural e Biocombustveis (ANP), atravs da Resoluo n 07 de 2008 (RANP 07/08) que substituiu a Resoluo n 42 de 2004, quem define os critrios mais restritivos de avaliao da qualidade do biodiesel brasileiro. Os padres de qualidade presentes nesta resoluo foram constitudos com base nas normas ASTM D6751 e EN 14214. Sendo assim, para que um laboratrio possa realizar anlises de controle de qualidade de biodiesel, emir certificado que ateste que o produto encontra-se dentro dos parmetros de qualidade exigidos, necessrio que o mesmo, seja cadastrado junto ANP. Em vista disso, necessrio que todas as condies de qualidade exigidas, sejam cumpridas rigorosamente. Por isso para que um laboratrio se torne acreditado junto a rgos que detm o controle do produto a ser comercializado no pas, deve-se implementar, alm de procedimentos especficos para anlises, com controle de qualidade desde reagentes at vidrarias utilizadas, deve-se ainda determinar procedimentos de rastreabilidade, para que o servio prestado venha a ter credibilidade.
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Referencial Terico
Sabe-se que para implantao do sistema de qualidade, deve-se fazer uso de normas, as quais padronizam tanto processo produtivo, quanto o sistemas de avaliao da qualidade. Com base nisso, pode-se dizer que no processo de certificao de um laboratrio, o uso de normas fundamental, pois fornecem critrio nico para entendimento e aceitao. Uma Gesto de Qualidade apropriada deve permitir que um laboratrio mostre que possui instalaes e equipamentos adequados para execuo de anlises qumicas e que o trabalho foi realizado por pessoal competente de uma maneira controlada, seguindo um mtodo validado e documentado. A Gesto de Qualidade deve focalizar questes centrais que determinem resultados de qualidade, custos e oportunidades, e evitem desvio de energias para questes menos importantes. Segundo (FALCONI, Vicente), um produto ou servio de qualidade aquele que atende perfeitamente, de forma confivel, de forma acessvel, de forma segura e no tempo certo as necessidades do cliente.
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Estabelecer um padro internacional e nico para atestar a competncia dos laboratrios para realizarem ensaios e/ou calibraes, incluindo amostragem. Tal padro facilita o estabelecimento de acordos de reconhecimento mtuo entre os organismos de credenciamento nacionais;
Facilitar a interpretao e a aplicao dos requisitos, evitando ao mximo opinies divergentes e conflitantes. Ao incluir muitas notas que
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Extenso do escopo em relao ISO Guia 25, abrangendo tambm amostragem e desenvolvimento de novos mtodos;
Estabelecer uma relao mais estreita, clara e sem ambigidade com a ISO 9001 e 9002 (a 17025 de 1999, portanto antes da publicao da 9001:2000). A ISO 17025 incorpora os requisitos da NBR ISSO 9001 e 9002
pertinentes ao escopo dos servios de ensaio e calibrao cobertos pelo Sistema de Qualidade do laboratrio. A certificao pelas normas NBR ISSO 9001 e 9002 no so suficientes para demonstrar a competncia do laboratrio em produzir dados e resultados tecnicamente vlidos. Segundo, Cerqueira Neto (1991), As grandes empresas se empenham na implementao de programas de qualidade total, cujos resultados no s garantem a plena satisfao dos clientes como tambm reduzem os custos de operao, minimizando as perdas, diminuindo consideravelmente os custos com servios externos e otimizando a utilizao dos recursos existentes. Uma das ferramentas que tm sido utilizada com xito no auxlio da implantao da qualidade total a chamada 5S (5 Sensos), a qual tem como objetivo a melhoria do ambiente de trabalho, obtendo-se melhor qualidade de vida e melhores condies de trabalho num ambiente mais limpo e organizado. Segundo Campos (1992), os 5S surgiu no Japo logo aps a segunda guerra mundial, durante a crise de competitividade onde surgiram as necessidades, de construir, limpar, organizar e melhorar para que pudessem estar preparados para entrar no mercado de trabalho novamente. No Brasil o programa foi lanado no inicio da dcada de 1990, conforme Bertaglia (2003).
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Significado Senso de Utilizao Senso de Organizao Senso de Limpeza Senso de Sade Senso de Autodisciplina
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Cada senso deve ser aplicado seqencialmente, formando uma cadeia de processos, desta forma ser possvel alcanar o objetivo esperado. A seguir ser descrito cada senso e seu significado dentro do programa 5S: SEIRI O senso de utilizao define o saber utilizar sem desperdiar, descartando ou remanejando o que no mais til para aquele setor, ou seja, jogar fora ou guardar em outro lugar tudo aquilo que no esta sendo utilizado. SEITON O conceito do senso de organizao saber utilizar sem desperdiar e de uma forma organizada. A empresa deve buscar uma padronizao, ou seja, deve deixar cada coisa em seu devido lugar, como por exemplo, utilizou uma ferramenta e no vai mais utiliz-la guarde em seu devido lugar, assim alm de evitar perdas das ferramentas deixa o ambiente mais organizado, e agradvel para o trabalho dos demais funcionrios. SEISO O senso de limpeza consiste em eliminar a sujeira ou objetos estranhos, que no esto em seu local de origem. Deve resolver o problema pela raiz, mantendo o ambiente fsico limpo, ou seja, teve retirar toda a sujeira do ambiente para facilitar o trabalho. SEIKETSU Aps a aplicao e consolidao dos trs primeiros S, o senso de sade ser cumprido quando tiverem sido criadas condies favorveis sade fsica e mental, garantindo um ambiente no agressivo e livre de agentes poluentes de qualquer forma, abrangendo at a forma visual, ou seja, se os funcionrios estiverem fazendo todos os outros sensos com certeza ter maiores condies de ter mais segurana no local de trabalho sem correr riscos. SHITSUKE Este senso finaliza o ciclo do 5S, exigindo para seu cumprimento, a autodisciplina. Aqui a colaborao de todos de grande importncia. Todos devem seguir as regras e procedimentos criados pelos sensos anteriores, a fim
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Metodologia Primeiramente foi implantado o programa 5s, com o objetivo de melhorar as condies gerais de trabalho e organizao do laboratrio para que o mesmo viesse a se tornar adequado para acreditao junto ANP. Para implantao do programa, foi realizado treinamento da equipe, onde foi estipulada uma meta de 5 meses para implantao e avaliao do programa. Para que o programa fosse implantado algumas readequaes foram necessrias, como por exemplo, instalao de novas capelas de exausto, com foco no Seiketsu (senso de sade). Posteriormente foram desenvolvidos procedimentos analticos, de acordo com as normas que padronizam o biodiesel comercializado em todo o territrio nacional; Foram adquiridos reagentes de marcas conceituadas no mercado, todos com certificados de qualidade.
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Consideraes Finais O sistema de gesto da qualidade dos laboratrios de ensaio e calibrao deve ter bases slidas e ser aprimorado constantemente, obedecendo-se os requisitos legais e as normas vigentes. Em muitos casos, as equipes dos laboratrios no compreendem completamente os fundamentos do sistema de gesto da qualidade no qual atuam e no se comprometem com a sua implementao e manuteno. Alm disso, as normas ditam os parmetros a serem atendidos, mas no como deve ser atendido. Sendo assim, o laboratrio tem a liberdade para definir as sistemticas que utiliza para implantar e manter o seu sistema de gesto. No entanto, para ser capaz de analisar criticamente a situao do sistema de gesto da qualidade do laboratrio necessrio compreender os Vanusa dos Santos
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Referncias ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. NBR ISO/IEC GUIA 2 1995 - Normalizao e atividades relacionadas Vocabulrio geral Vocabulrio Internacional de Metrologia. Rio de Janeiro, VIM - 1995. ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. ABNT ISO/IEC GUIA 25. Requisitos gerais para a capacitao de laboratrios de calibrao e de ensaios. Rio de Janeiro. 1993. 8 p. ABNT NBR ISO/IEC 17025. Requisitos gerais para a competncia de laboratrios de ensaio e calibrao. Rio de Janeiro. 2001. 20 p. ABNT NBR ISO/IEC 17025. Requisitos gerais para a competncia de laboratrios de ensaio e calibrao. Rio de Janeiro. 2005a. 31 p. ABRANTES, J. Programa 8S. Rio de Janeiro: Intercincia, 2001. BERTAGLIA, Paulo R., Logstica e Gerenciamento abastecimento, 1.ed. So Paulo: Saraiva, 2003, da Cadeia de
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