Alfares y Producciones Cerámicas en La Provincia de Málaga. Balance y Perspectivas

Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas ALFARES Y PRODUCCIONES CERMICAS EN LA PROVINCIA DE MLAGA. BALANCE Y PERSPECTIVAS.
Encarnacin SERRANO RAMOS Universidad de Mlaga 1.- Introduccin. El territorio malacitano presenta dos zonas geogrficas muy definidas: el interior, el Surco Intrabtico, limitado por la Penibtica y la Subbtica y la costa baada por el Mediterrneo, al que Plinio (N.H. III, 6) denomina mar Ibrico. En cuanto a la orografa de nuestra tierra Estrabn, en varios lugares del libro III de su Geografa (4, 2, 6, 10 y 14), nos dice que las montaas de la regin de Malaka eran estribaciones de otras de ms entidad y califica de selvosa la regin destacando los densos bosques que cubran la cordillera del interior (Estrabn III, 4, 2 y 10). Que la ciudad estaba baada por un ro nos da referencia Plinio que dice cum fluuio que para unos sera el Guadalhorce y para otros el Guadalmedina. Tambin los textos mencionan al ro Menace o Maenuba, el ro Vlez. Muchas de las ciudades que florecieron en nuestro territorio despus de la reforma de Augusto tenan tras de s varios siglos de historia y la clave de su desarrollo radica, por un lado, en la existencia de una buena red viaria y en su organizacin administrativa. Con la reforma de Augusto y la creacin de la Baetica nuestro territorio qued repartido entre los cuatro conuentus iuridici en que se dividi la nueva prouincia: la zona costera se asigna al conuentus de Gades, la mayor parte del territorio del interior a los de Corduba y Astigi y una pequea zona de las serranas noroccidentales al de Hispalis. La importancia de las comunicaciones martimas en las que el puerto de Malaca tuvo un gran papel, la corrobora Estrabn al decir que Mlaga era la principal ciudad de la costa debido en parte a su puerto. Sobre el floreciente comercio que desarroll contamos, con interesantes documentos textuales y epigrficos (Rodrguez 1976, nota 12). Pero adems nuestro territorio estuvo recorrido por una serie de vas terrestres: una penetraba por la costa oriental y una a Sexi con Malaca. En ella el Itinerario de Antonino sealaba las mansiones de Cauiclum (Torrox-Costa) y Menoba (en la desembocadura del ro Vlez); al llegar a Malaca segua por la costa hasta Gades y en ese tramo estaban Suel (junto al castillo de Fuengirola), Cilniana (cerca de Marbella) y Barbesula (en la margen derecha del ro Guadiaro), hoy dentro de la provincia de Cdiz. Para la comunicacin con el valle del Guadalquivir desde la costa, la va natural era a travs del valle del Guadalhorce que pasaba por Cartima (Crtama), Iluro (posiblemente lora), Nescania (Valle de Abdalajs), Singilia Barba (Cortijo el Castilln) y Anticaria (Antequera). Desde Anticaria a Malaca el Annimo de Ravena cita una mansio Rataspen que puede identificarse con Aratispi (Villanueva de Cauche) por el valle del Guadalmedina. Por ltimo, por los valles del Guadiaro y del Genal poda discurrir un camino que unira la costa occidental malaguea con la serrana de Ronda y que llegaba a Acinipo. Otra va pudo ser la del valle del ro Vlez. Si recordamos las vas que se utilizaron en nuestra provincia durante el Bronce Final y Hierro, vemos que prcticamente son las mismas (Aubet 1995, 137-150). 2.- Balance historiogrfico (fig. 1). Una de las primeras noticias que tenemos sobre la presencia de hornos romanos en nuestra provincia es la que nos proporciona Rein Segura (Rein 1944, 169-172) sobre un horno en Torrox-Costa. Unos aos despus Gimnez Reyna en su Memoria Arqueolgica de la provincia de Mlaga nos ofrece una descripcin detallada del mismo (Gimnez 1946, 81-83) como posteriormente veremos. En esa publicacin se hace referencia adems a un nuevo horno en este caso en Bobadilla (1946, 91-92), sobre el que Jos Beltrn ha hecho una reconstruccin de su planta (Beltrn 1982, fig. 5, 4). A partir de esas fechas tendremos que esperar a finales de los cincuenta, a las excavaciones que se realizan en el teatro romano de Mlaga y ms concretamente a la publicacin de Manuel Casamar en la que encontramos la noticia de la aparicin de un horno en la ladera de la Alcazaba del que slo se pudo ver y fotografiar la boca (Casamar 1963, 4). Unos aos despus el peridico La Tarde se hace eco del hallazgo de un tejar romano en la finca El Coto en Ciudad Jardn (Mlaga). En la dcada de los setenta tiene lugar el descubrimiento del horno de Toscanos para nforas Dressel 7-11 (Niemeyer 1979, 177-193), el alfar del Puente de Carranque (Lpez 1971-73, 49-60) y el de Cerro Alcaide (Serrano y Rodrguez 1974, 56-62) y se menciona un posible alfar en la Finca del Secretario en Fuengirola (Atencia y Sola 1978, 73-84). La dcada siguiente ha sido muy fecunda en descubrimientos relacionados con la produccin alfarera, y si es cierto que no siempre han sido localizados los hornos, s hemos dispuesto de elementos suficientes que confirman su produccin en los lugares que a continuacin mencionamos: Alameda (Serrano 1998, 165-168), El Castilln en Antequera (Serrano 1991), Cortijo de las Monjas en Campillos (Atencia 1986), Cuevas del Becerro (Nieto y Lobn 1992, 413-416), Pearrubia (Atencia, Serrano y Luque 1982, 133-136), Manganeto en Vlez-Mlaga (Arteaga 1985, 176-192), Haza Honda (Loza y
Actas del Congreso Internacional FIGLINAE BAETICAE. Talleres alfareros y producciones cermicas en la Btica romana (ss. II a.C.VII d.C.),Universidad de Cdiz, Noviembre 2003, B.A.R., int. ser., 1266, Oxford, 2004, pp. 161-194.
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Encarnacin Serrano Ramos
Figura 1.- Localizacin de los alfares romanos de la provincia de Mlaga.
Beltrn 1988, 991-1001) y Vlez Mlaga (Recio et alii 1989, 21-24). Tambin en esa dcada J. Beltrn estudi el alfar de Torrox-Costa (Beltrn 1982) y su produccin cermica (Beltrn y Mora 1982, 149-154). Muy fructfera ha sido la dcada de los noventa con los descubrimientos del alfar de Santa Mara en Antequera (Atencia y Serrano 1997, 177-215), las excavaciones en la Finca del Secretario en Fuengirola (Villaseca e Hidalgo 1993, 386-388), los hallazgos en Mlaga en C/ Carretera (Rambla y Mayorga 1997, 61-78), Almansa-Cerrojo (Surez et alii 2001, 465-471) y las excavaciones en el alfar de La Fbrica en Teba (Serrano, Gmez y Castaos, 1997, 181-202) y Huerta del Rincn en Torremolinos (Serrano, Baldomero y Castaos 1991, 149-153). Adems en estos aos ve la luz un trabajo de C. Gozalbes (1995) en que hace referencia a Medina Conde como la fuente ms antigua, en la que se cita un horno de cermica romana en la provincia, y menciona diecisis alfares inditos de los que slo nos haremos eco del de Cuevas de San Marcos, pues la informacin que se proporciona de los otros es muy escueta y en la mayora se debe a noticias orales que habra que investigar. Tambin en esa dcada el Departamento de Arqueologa de nuestra Universidad organiz unas jornadas sobre la produccin de cermica romana en los territorios malacitanos que fueron editadas en 1997. A la vista de los trabajos recogidos en esa
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publicacin se observa cmo el panorama se ha enriquecido considerablemente en los ltimos aos; no slo se recogan nuevos alfares, sino que se proporcionan nuevos datos sobre otros ya conocidos y se present una sntesis sobre los alfares malagueos (VV.AA. 1997). A los yacimientos ya mencionados se han sumado en los ltimos aos los siguientes: Los Molinillos en Benalmdena, el alfar de la Cizaa en los lamos (Torremolinos) y el horno de Estepona. 3.- Nmina de talleres alfareros. 3.1.- ALAMEDA UTM. 7119700/352900. Diferentes obras realizadas en el casco urbano de Alameda a lo largo de la dcada de los ochenta vinieron a confirmar la existencia de un taller de T.S.H. en esa localidad malaguea. El primer hallazgo tuvo lugar en 1981 como consecuencia de unas obras que se estaban realizando en el patio de la Iglesia Parroquial. Unos aos despus al construirse el nuevo Ayuntamiento, situado en la Plaza de Espaa, sali otro lote cermico, relacionado con el anterior e integrado por fragmentos de moldes, cuencos, en su mayora de la forma 37, y algunas formas lisas que vinieron a ampliar el conocimiento de este alfar (fig. 2).
Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas que decoran una ancha zona de la pared externa, estn enmarcadas por baquetones de gran profundidad. Entre las formas lisas que se fabricaron en este alfar tenemos la 2, el servicio 4-5, la 13, 15/17, 24/25, 27 y 36. Dentro de este conjunto, el primer lugar lo ocupan, por el nmero de ejemplares, los platos de la forma 15/17, seguidos de los cuencos de 27, en los que, como viene siendo frecuente en esta forma, los cuartos de crculos estn poco marcados y en algunos casos una pequea incisin remarca el borde, y el tercer lugar lo ocupa el servicio 4-5 que presenta decoracin burilada sobre el borde. Por tanto, estamos ante un centro productor de pequeo tamao y con una comercializacin muy reducida. Hasta ahora slo hemos podido localizar materiales de este taller en las excavaciones de las termas de Santa Mara en Antequera. En cuanto a su cronologa este taller estara en actividad en la segunda mitad del siglo I d.C. hasta una fecha imprecisa de la centuria siguiente. Bibliografa: (Serrano, Atencia y Rodrguez 1984, 171-184; Mato et alii 1989-90, 125-138 y Serrano e. p.). 3.2.- ANTEQUERA-Bobadilla UTM. 348450/ 4101500. En el Cortijo Maquinilla situado a 1km. de la estacin de Bobadilla se localiz, segn informacin de Gimnez Reyna, un gran hoyo [...] que contena una construccin la galera subterrnea de la comunicacin que resultaba ser un horno de alfarero anlogo al encontrado en Torrox, con un corredor de 3 metros de largo y 60 centmetros de ancho, cubierto con bveda de medio can, del que arrancaban a cada lado cuatro como estrechas galeras de 1,30 metros de largo y 0,40 metros de ancho, para all colocar las piezas que se coceran al calor del fuego encendido en el corredor central (Gimnez 1946, 91-92). En cuanto a la produccin el mismo autor nos habla de la abundante presencia de cermicas tipo basto por los alrededores, muchas de ellas calcinadas. A partir de esta descripcin el profesor J. Beltrn hizo la reconstruccin del horno y concluy que era de planta rectangular con pasillo central y muretes laterales (fig. 3: 2). En lo que se refiere a su produccin podemos considerar que la cermica comn debi ser uno de los productos elaborados en este alfar, pero con las escasas referencias que tenemos es imposible determinar su cronologa. Bibliografa: (Gimnez 1946, 91-92; Beltrn 1982). 3.3.- ANTEQUERA-Casera de la Mancha (UTM. 364694/ 103315). Este yacimiento est ubicado en la margen este de la carretera Nacional 342 entre el kilmetro 2 y 3, junto al Puente de la Campana. Despus de efectuar una serie de sondeos, se localiz, adems de parte de un muro hecho con piedras irregulares de 0, 55 m. de ancho y algo ms de 2 m. de longitud, un vertedero con materiales de construccin y
Figura 2.- Sigillata hispnica del alfar de Alameda.
La pasta que se utiliz para la elaboracin del producto presenta algunas vacuolas, cuarzo y algo de mica y en cuanto al color predomina el ocre carne (N. 40). El barniz es de color tierra de Siena (S. 39), bien brillante o bien mate o semimate. El nmero de piezas decoradas no es muy elevado, slo conocemos tres fragmentos de moldes y una veintena de cuencos de 37. En cuanto a los estilos decorativos, las metopas estn presentes en este alfar tanto en moldes como en piezas decoradas y adornadas con cruces de San Andrs o con uno o varios motivos; pero, una vez ms, la decoracin de frisos continuos ocupa el primer lugar, en los que la repeticin de un nico motivo o la alternancia de grandes crculos con dos pequeos conforman la decoracin, y slo excepcionalmente se recurre a esquemas ms complicados. Respecto a los motivos decorativos de los 36 que hemos contabilizado, slo se puede hablar de punzones en 18 casos, el resto o son el resultado de la unin de varios punzones o son realizados a mano alzada. Como en los otros talleres malagueos, los crculos, seguidos de los elementos vegetales y de animales son los temas representados. Por el contrario, la decoracin burilada se utiliza tambin en un nmero elevado de cuencos que, al estar carenados y presentar el borde ligeramente exvasado, podemos considerarlos de la forma 29/37, y en los que las incisiones
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Encarnacin Serrano Ramos La pasta, de color tierra Siena tostada (P.25), presenta vacuolas. Es ligeramente miccea, con pequeas partculas amarillentas y de corte no muy regular. Predomina el barniz de color tierra de Siena (S.39), que suele ser poco brillante y la superficie de algunas piezas resulta spera al tacto. Los numerosos moldes localizados eran destinados a obtener cuencos de 37, a excepcin de uno (fig. 4). Presentan la pared gruesa y un orificio sobre el fondo. En relacin con su decoracin hay dos grupos muy definidos. Uno, cuyos motivos, por lo general son de mediano tamao, desarrolla la decoracin en una sola banda o en dos, y en ambos casos aparecen los siguientes esquemas decorativos: metopas, los frisos continuos, decoracin alternante o composicin triangular. Dos moldes de este grupo llevan incisa, sobre el fondo interno, la marca L.M.F, que tambin aparece en Andujar (Roca 1976, fig. 15: 5) aunque con ligeras diferencias. Los motivos del segundo grupo, por el contrario, son de mayor tamao y de igual modo aparecen en una o en dos bandas y presentan casi con exclusividad los crculos que llevan en su interior rosetas de varios ptalos u otros crculos. En cuanto a los esquemas de composicin se da el friso continuo y la alternancia, y a veces en la composicin alternante se recurre al esquema triangular. Algunos fondos de este grupo llevan como marca el mismo crculo de pequeo tamao como el de ciertas composiciones. En Andjar, tambin, se recurri a este procedimiento, aunque los punzones all empleados no coinciden con los nuestros.
Figura 3.- 1. Planta del horno del Cortijo de las Monjas (Atencia 1986). 2. Propuesta de restitucin de la planta del horno de Bobadilla (Beltrn 1982). 3. Parte de uno de los hornos de Pearrubia.
posiblemente cermica comn romana, ubicado en la margen sur del ro Guadalhorce. Al recogerse en el entorno fragmentos de sigillata itlica, glica e hispnica y al no encontrarse productos africanos puede establecerse la cronologa de este lugar entre los siglos I y II d.C. Bibliografa: (Romero y Medianero 1995, 501-503). 3.4.- ANTEQUERA- El Castilln, conocido tambin como alfar de Singilia Barba. UTM. 355150/4099550 A principios de la dcada de los ochenta dimos a conocer el primer taller de T.S.H. de la provincia de Mlaga. Se localiz en la finca antequerana del Castilln, lugar en el que elevaba la ciudad romana de Singilia Barba (Atencia 1986). Las excavaciones arqueolgicas se iniciaron en 1985 y se centraron durante ese ao y el siguiente en la ladera occidental del cerro, en el lugar en el que unos aos antes habamos recogido material cermico y donde abundaban las escorias (Serrano 1988, 412-416). Se localiz parte del vertedero de un alfar, mermado por la erosin, pero con abundante material cermico, adems de trozos de tuberas, soportes, ajustadores y varios fragmentos de platos de torno.
Por lo que se refiere a las formas decoradas, a excepcin de unos pocos cuencos de forma 29, son los de 37 los que tienen casi la exclusividad (fig. 5). Estos cuencos presentan la pared curva, el borde perpendicular o ligeramente exvasado y con una marcada separacin entre la pared y el borde; el pie que suele estar poco marcado es de seccin triangular y el fondo plano. Respecto a la decoracin, el estilo de imitacin glica va a estar representado por algunas guirnaldas y arqueras, pero no aparecen las cruces de San Andrs. Tambin est presente la decoracin de metopas, pero es el tercer estilo, el de series de crculos, el que tiene una mayor representatividad, y a veces se puede hablar de un estilo hbrido al combinar distintos estilos en un mismo vaso. El estilo propio que dio identidad a este taller fue la composicin triangular que consiste en repetir el mismo punzn o motivo hasta formar un tringulo invertido. Aparece esta composicin dentro de una metopa o alrededor del vaso (Serrano 1986, 247-253). Muy poca presencia tiene el estilo de imitacin de forma de vidrio; por el contrario, abunda la decoracin burilada que la realizan sobre cuencos de forma 29, 29/37 y 37. Los motivos ms representados en esta produccin son los crculos, que aparecen solos, conteniendo diversos motivos y alternando con otros punzones, y a veces estn entrelazados. En cuanto a su forma los hay de lnea continua, sogueados, segmentados, punteados, ondulados y dentados, pero no faltan
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Figura 5.- Sigillata hispnica del alfar de Singilia Barba. Figura 4.- Sigillata hispnica del alfar de Singilia Barba.
los vegetales -palmetas y rosetas- y los animales: aves, ciervos, leones y grifos como motivos decorativos. Las bandas decorativas pueden estar delimitadas por baquetones o por frisos decorados con rosetas o pequeos crculos y existen piezas en las que, a modo de friso, la decoracin est enmarcada por una guirnalda de bifoliceas, por pequeos crculos o por una lnea de perlas. En cuanto a las formas lisas estn representadas la: 2, 4-5, 7,13, 15/17, 17-46, 16, 21, 22, 27, 24/25, 27, 30, 35/36, 39, 44, 57 y 59. El primer lugar lo ocupan los platos de 15/17 seguidos del servicio 4-5 y de las copas de 27 (fig. 5 y 6). Por lo que respecta a las marcas slo hemos contabilizados tres. Dos son del mismo alfarero, una sobre un plato de 15/17 y la otra sobre una copa de 24/25 27. En ambos casos estn dentro de una cartela rectangular de lados curvos y su lectura es L.M.F.F. Este alfarero podra ser el mismo que firm los dos moldes, lo que nos indicara que sera fabricante tanto de moldes como de formas lisas. La tercera marca, sobre un cuenco, posiblemente de 27, est dentro de una cartela rectangular con los extremos en cola de milano y su lectura es TITI OPPI. Por la forma de la cartela y el epgrafe hubiramos llegado a considerarla procedente de Andjar, pero la pasta y el barniz de la pieza nos hace pensar en un producto elaborado en nuestro taller. Adems avala esta
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suposicin la diferencia de tamao de la cartela y la marca que en nuestro caso no est inscrita por un crculo, como ocurre en los ejemplares de los Villares (Roca 1976, n 64). En este taller creemos haber podido individualizar a cinco alfareros (Serrano 1993-94, 179-193). Conocemos en dos casos sus nombres: L.M.F. y TITVS OPPIVS, a los restantes, al no conocer el nombre, les hemos denominado el de los crculos ondulados, el de las rosetas de cinco ptalos y el de los grandes crculos. Pensamos que LMF pudo ser el mismo que trabaj en Andjar (Roca 1976, lm. 4, 22) y tambin en Albaicn, pues de los motivos que le hemos asignado, doce son iguales a los de Andjar (Serrano 1999b, nota 57) y otros son parecidos, como es el caso del motivo n 85 de Singilia, cuya relacin con el n 415 de Andjar es tal vez posible. Con respecto al quinto alfarero, el de los grandes crculos, al utilizar algunos de los punzones que hemos asignado a LMF y tambin el esquema triangular, es posible que se trate de la misma persona y que las diferencias que observamos se deban a diferentes momentos de su produccin. Adems los motivos n 3, 14, 15, 38 y 74 tambin aparecen en Andjar. Pero, adems, la vinculacin de Singilia con Andjar se pone de manifiesto tambin en ciertos esquemas de composicin, y la igualdad es total en los vasos que hemos asignado a Titus
Encarnacin Serrano Ramos se encontraron fragmentos que corresponderan no slo a los objetos anteriormente mencionados, sino tambin otras formas como garrafas, pucheros, ungentarios, cubiletes y pequea anforita, que conformaron el ajuar de una tumba y que debieron ser elaboradas en este taller. Bibliografa: (Serrano y Atencia 1983, 175-192; Serrano 1991; 1993-94, 179-193; 1997b, 217-232). 3.5.- ANTEQUERA-Santa Mara, tambin conocido como La Colegiata UTM. 361200/4898250. Su descubrimiento vino motivado por las excavaciones que, durante los aos 1988 y 1992, se realizaron en el casco histrico de la localidad malaguea de Antequera y que pusieron al descubierto un conjunto termal fechado en poca altoimperial y reformado en la severiana (Atencia y Serrano 1997, nota 1). Fue durante la primera campaa de excavacin cuando apareci un lote de piezas decoradas de T.S.H. y de moldes de fabricacin de vasos decorados que constituan la prueba inequvoca de la existencia de un centro productor en las inmediaciones (fig. 7). El conjunto se localiz sobre una rampa de desage que corresponda a la primera fase de construccin de las termas. En el transcurso de los trabajos no se detectaron restos de ningn vertedero ni de hornos pero la
Figura 6.- Sigillata hispnica del alfar de Singilia Barba.
Oppius (Serrano 1993-94,181-182). Tambin es costumbre en ambos lugares utilizar, como marca de ciertos moldes, un punzn. La similitud que existe entre ambos centros nos hace pensar en el desplazamiento a la provincia malaguea de alfareros de Andjar, en este caso pudieron ser LMF y TITVS OPPIVS u otros relacionados con estos productores. En lo que se refiere a la comercializacin de estos materiales, su distribucin debi ser muy reducida y hasta hoy slo hemos conseguido individualizarlos en el cerro de los Castillones de Campillos (Serrano 1999a, 249-272), en diversos yacimientos de Antequera y en el Valle de Abdalajs. El taller de Singilia debi de empezar su produccin en la segunda mitad del siglo I, fecha que coincide con la otorgada en Andjar a la segunda generacin de alfareros dentro de la cual est TITVS OPPIVS, y en el siglo II tuvo que entrar en un estancamiento, segn parece confirmar la escasa presencia de ciertas formas consideradas tardas. La razn podemos tenerla en el auge que empiezan a tener los productos africanos que llegan a inundar estas tierras (Serrano 2001, 387-423). En lo referente a la cermica comn se contabilizaron en el vertedero un total de 394 fragmentos que pertenecen en su mayora a orzas de borde redondeado y exvasado y de borde horizontal y acanalado; cazuelas de borde redondeado, jarros de boca trilobulada, tapaderas y barreos. Fuera del vertedero
Figura 7.- Sigillata hispnica del alfar de Santa Mara.
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Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas forma en que aparecieron los materiales hizo pensar en un aporte intencionado para rellenar y nivelar aquella rampa cuando ya haba perdido su funcionalidad, aunque su procedencia originaria pensamos que fue cercana a las termas. La arcilla, utilizada para la elaboracin del producto, es de color tierra Siena tostada (P.25) con partculas blanquecinas, ligeramente miccea, con algunas vacuolas y de una dureza media. El barniz que predomina en los vasos es el tierra Siena (R.37), normalmente mate. Para las formas decoradas se emple el molde o el buril. La decoracin a molde, presente sobre cuencos de 37, se distribuye en una o en dos bandas. En cuanto a los estilos decorativos predominan las series de crculos y excepcionalmente aparecen las metopas y las guirnaldas. En los vasos con la decoracin a bandas se representan esquemas diferentes, la repeticin del mismo motivo en ambas zonas o motivos diferentes; tambin se cuenta con la alternancia de dos motivos y con crculos que alternan con otros ms pequeos. El nmero de punzones que conforman la decoracin es muy reducido y as de los 21 motivos individualizados slo podemos considerar como punzones a 9, el resto o son fruto de la impresin de dos punzones o estn realizados a mano alzada. Los crculos seguidos de elementos vegetales son los motivos ms representados. La otra tcnica decorativa que se emple en este taller fue el buril que se atestigua sobre unos cuencos carenados y de borde exvasado que consideramos de forma 29/37 y en stos las incisiones ocupan una ancha zona de la pared externa. Las formas lisas que se elaboraron en este taller son la 4-5, 7, 13, 15/17, 16, 24/25, 27, 35-36 y 44. Destacan por el nmero de ejemplares los platos de 15/17, seguidos del servicio 4-5, que llevan sobre el borde una o dos acanaladuras, decoracin burilada o a la barbotina que consiste en tres puntos y dos trazos paralelos. Son evidentes las similitudes que se observan entre determinados motivos decorativos de los talleres antequeranos. En algunos casos la identidad es prcticamente absoluta y en otros el parecido es significativo. Tambin hay afinidad en el uso de determinados esquemas compositivos. Sus productos, hasta ahora, slo los tenemos localizados en una villa romana de la localidad costera malaguea de Benalmdena (Rodrguez 1982, fig. 6: 2 y 3); en cuanto al periodo de actividad de esta officina anticariense, pensamos que debi de coincidir con el de la cercana Singilia Barba, es decir, desde la segunda mitad del siglo I a mediados del II. En ese alfar, adems de T.S.H., se fabricaron, en cermica comn, orzas de borde redondeado y de borde horizontal y acanalado, pero tambin se elaboraron dos tipos diferentes de cazuelas, las de borde engrosado y vertical y las de borde vuelto al interior y fondo estriado (fig. 8). Las primeras, con un dimetro entre los 18 y 22 cm., presentan una carena muy
Figura 8.- Imitaciones de cermica africana de cocina producidas en el alfar de Santa Mara.
marcada y en algunos casos la pared interna est recorrida por acanaladuras muy pronunciadas. Su forma recuerda al tipo Ostia III, 267. Partculas de mica y cal se aprecian entre los componentes de la pasta que suele tener una tonalidad rojiza u ocre anaranjada. De estos utensilios culinarios, algunos tienen la pared externa cubierta por un engobe grisceo, que puede aparecer en bandas, otros tienen claros defectos de coccin. Los de borde al interior y fondo estriado se fabricaron con unos dimetros que oscilan entre los 21 y 29 cm, con la pared muy delgada y el fondo abombado y estriado. La pasta es de tonalidad ocre, anaranjada, a veces griscea en el centro, con partculas de cal y mica. En algunas piezas un engobe grisceo suele cubrir la cara externa, las hay con el engobe dado a bandas y las que presentan fallos de coccin. No hay duda de la similitud con la forma Hayes 23 (Serrano 1997b, 220). Bibliografa: (Atencia y Serrano 1997, 177-215; Serrano 1997b, 217-232; Serrano 2000, 38). 3.6.- BENALMDENA-Los Molinillos UTM. 0363573/ 4050828. Este yacimiento est situado en la calle Garca Lorca, esquina a la Avenida Antonio Machado, en Benalmdena costa, en primera lnea de playa y en este lugar se ha realizado en el ltimo ao una intervencin de urgencia al haber sufrido el
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Figura 9.- 1. Planta de los hornos de Cuevas del Becerro ( Nieto y Lobn 1992). 2. Horno de Vlez-Mlaga (Recio et alii 1989). 3. Horno de Los Molinillos, Benalmdena (Pineda de las Infantas 2002).
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Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas yacimiento importantes daos como consecuencia de las extracciones de tierra para la cimentacin de un edificio. Con los testimonios recuperados hasta ahora, pues durante este verano han continuado los trabajos arqueolgicos, sabemos que el lugar ha estado habitado desde el siglo I d.C. hasta el VII y durante este largo periodo de tiempo ha sido posible documentar dos actividades industriales diferentes. Del siglo I a finales del II-principios del III hay una produccin de aceite como se desprende del torcularium localizado. A partir de esa fecha esta actividad es sustituida por la produccin de salazones con la que se puede relacionar las piletas y el horno localizado. El estado de conservacin del horno era bastante deficiente, lo conservado pertenece a la cmara de coccin, ovalada, que fue construida con hiladas de ladrillos, y del praefurnium, orientado hacia el este, pero slo se pudo excavar una mnima parte (fig. 9.3). nforas, como la Keay XXIII y la Beltrn 68, fueron algunos de los productos que se fabricaron, adems de cazuelas, cuyas formas recuerdan a la forma Hayes 23 y al tipo Ostia III, 267. En ambos casos la pasta es marrn anaranjada con abundantes desgrasantes y porosa; no tienen engobe y a veces tampoco las estras que definen la forma Hayes 23. En un momento impreciso del siglo V ces esta actividad, pero el lugar continu habitado, como as lo confirman las cermicas a torno lento y los spatheia localizados. Bibliografa: (Pineda de las Infantas 2002; 2003, 65-74). 3.7.- CAMPILLOS-Cortijo de las Monjas UTM. 337900/4199200. El yacimiento se encuentra en la margen izquierda de la carretera que desde Campillos se dirige a Gobantes (MA-452) a la altura del kilmetro 13,800. La noticia de un horno en este lugar y su descripcin se la debemos al profesor R. Atencia Pez. El horno presenta planta rectangular de 3,70 m. de ancho y 3,40 m. de longitud y no ha conservado el praefurnium; tiene pasillo central y muros laterales, de ladrillos, rematados en arquillos de medio punto de 0,90 m. de luz, tambin de ladrillos. La separacin entre los arcos es de 0,30 m., su grosor como el de los muros en que se sustentan oscila entre los 0,20 y 0,30 m. Se conserva el inicio de cinco de esos arcos y una pequea parte de la parrilla, hecha con adobes de unos 0,20 m. de grosor. Los muros exteriores del horno eran tambin de adobes y todo el conjunto estaba enlucido (fig. 3.1). En cuanto a la produccin de este horno hay que pensar en materiales de construccin a tenor de las escorias de estas piezas que se encontraban en el terreno circundante. Bibliografa: (Atencia 1986, 793-796). 3.8.- CASABERMEJA-Cerro Alcaide 3654N.426W. Este yacimiento se dio a conocer en 1974 y, aunque no se dispone de nuevos datos, pensamos que se puede mantener lo que entonces se public: la existencia de un alfar a escasos kilmetros del pueblo de Casabermeja en el espacio comprendido entre los ros Cauche y Guadalmedina. Nos apoyamos en los abundantes fallos de horno en los materiales de construccin que se recojieron del lugar y en la variedad de los ladrillos, aunque con bastante probabilidad algunas de las formas de cermica comn recogidas all pudieran ser de fabricacin local. De lo que no estamos tan seguro, en estos momentos, es de la interpretacin que hicimos de algunas de las estructuras all localizadas. En cuanto a la cronologa, la presencia mayoritaria de sigillata hispnica, as como de sigillata africana del tipo A, nos sitan entre los siglos I al III. Recordemos, por ltimo, que las ruinas de Aratispi se localizan en las cercanas. Bibliografa: (Serrano y Rodrguez 1974, 56-62). 3.9.- CUEVAS DEL BECERRO UTM. 318200/4083400. La realizacin de una zanja para la cimentacin de una vivienda, en el lugar conocido como Casas de las Vias perteneciente a esta localidad malaguea, sac a la luz dos hornos y parte de un tercero, que fueron excavados en 1983 y 1984 por el Servicio de Arqueologa de la Diputacin Provincial. El horno n 1 con una orientacin NO-SE, es de planta circular y 2,5 m. de dimetro (fig. 9.1). Presenta pasillo central y muretes laterales con cuatro arcos de medio punto de ladrillos que sostienen la parrilla en la que es visible el arranque de la bveda que cierra la cmara de coccin. Su praefurnium est construido con ladrillos. El horno n 2 orientado de O-E tiene la planta circular y de igual tamao que el anterior es decir 2,5 m. de dimetro. El hogar presenta un pilar central de 1,20 m. de altura del que parten 13 arcos de ladrillos que sostienen la parrilla, bastante mal conservada. En cuanto al praefurnium est cubierto con una bveda de medio can hecha con ladrillos (fig. 10). Dado que el nico dato que nos ha llegado sobre la produccin nos indica que se trata de una produccin de tipo domstico y materiales de construccin (Nieto y Lobn 1992, nota 2), habr que interpretarlo como cermica comn. En cuanto a su cronologa se les relaciona con una villa cercana, a la que se le ha asignado un amplio espacio de tiempo del siglo I al V. Bibliografa: (Nieto y Lobn 1992, 413-416; Aguayo et alii 1992, 343-348). 3.10.- CUEVAS DE SAN MARCOS-La Jimena UTM. 371350/4122200. La nica noticia sobre este horno nos la proporciona C. Gozalbes Cravioto que dice: Hallazgo de un horno. Abundante cermica romana comn y sigillata. Segn el dibujo que nos hizo el campesino que puso al descubierto el
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Figura 10.- 1, Horno n 1 de Cuevas del Becerro. 2, Interior del horno n 2 de Cuevas del Becerro.
Figura 11.- 1.Ubicacin de los restos arqueolgicos en la Finca del Secretario. 2. Planta del horno n 1 de la Finca del Secretario (Villaseca 1997).
horno, antes de destruirlo, es idntico en su estructura al de Torrox y al de Bobadilla (1995). Al ser comparado con el horno de Torrox, el B, como despus veremos, estamos ante un horno circular con pasillo central y muretes laterales. Por el contrario, la comparacin con el de Bobadilla no es correcta, si aceptamos la reconstruccin que de l ha hecho el profesor J. Beltrn (Beltrn 1982, fig. 5: 4). Bibliografa: (Gozalbes 1986, 399; 1995, 83-91). 3.11.- ESTEPONA. De este descubrimiento slo hemos conseguido saber lo siguiente: que el hallazgo se produjo como consecuencia de unas obras en esa localidad. Que se trata de un horno de planta rectangular que conserva varios pilares, un arco de la cmara de coccin y fragmentos de la parrilla. Como materiales se utilizaron adobes y ladrillos, y en cuanto a su produccin slo sabemos que eran materiales de construccin. Bigliografa: indito. Vase la contribucin de J. Surez et alii en las actas de este mismo congreso. Sobre el lugar contamos con la publicacin de Atencia y Sola que estudiaron materiales de superficie. Posteriormente M.L. Loza realizar unos sondeos previos al desdoblamiento de la variante y, por ltimo, la actuacin de 1991 en esta zona vino motivada por la necesidad de conocer la posibilidad de construir un hospital en la zona baja de la Finca del Secretario. Terminados los trabajos, se delimitaron dos zonas, una estril y otra en la que se pusieron al descubierto unos hornos, piletas de salazones y una zona termal. En cuanto a los hornos (fig. 11), se han localizado cinco. Cuatro son circulares y con pilar central, el quinto es de dimensiones pequeas. 3.12.- FUENGIROLA-Finca del Secretario UTM. 354700/4047500. La Finca del Secretario se encuentra en la margen izquierda del arroyo Pajares en la Barriada Los Boliches de Fuengirola. La construccin de la variante de Fuengirola, as como el desdoblamiento y el trazado de la va frrea han afectado al yacimiento.
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Encarnacin Serrano Ramos Tambin se han excavado dos vertederos. De ellos el A corresponde a la colmatacin de la habitacin que linda con el horno 1, en ste destacan las nfora Dressel 30 (Keay I) en sus variantes Keay IA y IB, segn seala su excavador (Villaseca 1997, 261-262). No obstante pensamos que estas nforas se ajustan ms al tipo Keay XIXC (Villaseca 1997, fig. 3: 1 y 3) y al Keay XXIII (idem, fig. 3: 2), mientras que el ejemplar que ha sido considerado como Keay XXVZ/2 (Villaseca 1997, fig. 5: 1) al no tener el cuello desarrollado y por la ubicacin de sus asas consideramos que est ms cerca de la forma Keay XVI. Sabemos que en el taller de Puente Melchor (Cdiz) se fabric este tipo que aparece en contextos fechados entre mediados del siglo II-principios del III, perdurando a lo largo de esta centuria sin que, por ahora, aparezca en el siglo IV, aunque s est localizada en otros lugares (Garca 1998, 123). Esto no invalida que en este alfar se fabricara la Keay XXV, tipo al que pertenecen algunos de los fondos hallados en el lugar (Atencia y Sola 1978, figs. 24 y 25; Villaseca 1997, fig. 4: 2). Y en lo referente a la cermica comn se encontraron en el vertedero ollitas, ollas, tapaderas y jarras. En cuanto al vertedero B, en torno a la cmara del horno 3, el material nforico estaba representado por la Dressel 7-11 y ms concretamente por la Beltrn IIA-1 (Villaseca 1997, 261270). Si nos fijamos en los materiales recogidos en superficie y estudiados por Atencia y Sola, el lugar pudo estar ocupado desde la segunda mitad del siglo I d.C. hasta el IV o principios del V. Y adems de los productos antes mencionados, se recogieron ladrillos de diversos tamaos, algunos con defectos de coccin as como alguna que otra cazuela de la forma Hayes 23, totalmente quemado, por lo que podra considerarse de fabricacin local (Atencia y Sola 1978, 83). Bibliografa: (Atencia y Sola 1978, 73-84; Villaseca e Hiraldo 1993, 385-388; Villaseca 1997, 261-270). 3.13.- MLAGA-Almansa-Cerrojo. La dcada de los noventa ha sido muy fructfera, en cuanto a hallazgos en la margen derecha del ro Guadalmedina (fig. 12). Las primeras intervenciones se realizaron en el n 6 de calle Cerrojo y pusieron al descubierto parte de una pileta de salazones y algunas nforas tardas, pero sern las intervenciones en Almansa, esquina a Cerrojo, y las llevadas a cabo en los nmeros 36 y 24/26 de calle Cerrojo, las que ms informacin aportan. Las excavaciones en C/ Almansa esquina a Cerrojo, sacaron a la luz dos hornos y una gran dependencia que sus excavadores han interpretado como almacn. Las construcciones se levantaron sobre un estrato arcilloso y presentaban una suave inclinacin E-O. Del primer horno se conservaba el hogar y el praefurnium. ste presentaba una anchura de 1m., una longitud de 4 m. y se utilizaron adobes en su construccin. El hogar tena un dimetro de 3 m. y en el centro eran visibles los restos del pilar centrar, construido con adobes semicirculares. Al abandonarse el horno se fue colmatando con el desmoronamiento de sus paredes y de la parrilla. El hallazgo de piezas defectuosas en sus inmediaciones ha hecho pensar que su produccin seran las nforas Dressel 18, Beltrn IV- mayoritariamente- y la V. Junto a este horno se localiz parte del praefurnium de otro horno (fig. 14.2). En la habitacin que ha sido interpretada como almacn se localizaron fragmentos de sigillata sudglica de las formas Drag. 29, 15/17 y 24/25; la hispnica estaba representada por las formas 15/17 y 18 y adems se localizaron algunas piezas de las formas Hayes 8 y 9 de sigillata africana. Lo que fue considerado como almacn se amortiz con posterioridad al construir sobre l un tercer horno de tamao algo menor que el que posea el n 1, al tener el hogar un dimetro aproximado de 26 m.; el praefurnium ha conservado parte de la cubierta abovedada de 110 m. de alto, hecha con adobes. Se desconoce el sistema de sostenimiento de la parrilla, y en cuanto a su orientacin, diferente a la de los dos anteriores, viene a coincidir con la del horno localizado en el n 36 de Cerrojo.
Figura 12.-Localizacin de los alfares romanos entre los ros Guadalmedina y Guadalhorce.
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Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas Las nforas encontradas en sus inmediaciones son la Keay XIII, XIX y XXIII, los mismos tipos que amortizaron las piletas localizadas en C/Cerrojo 24-26, adems de sigillata africana de la forma Hayes 61. Los hornos ms antiguos debieron de abastecer a la factora de salazones localizada recientemente en los n 24-26. Se conocen, por ahora, diez piletas sobre las que se conservaban los soportes para la cubierta y el muro exterior realizado en un esplndido opus africanus. Estas piletas fueron amortizadas por un vertedero de nforas tardas en el que estaban presentes la Keay XIII, XIX, XXI, XXIII y espordicamente la Dressel 20, algunas totalmente alteradas por las altas temperaturas. A la vista de estos hallazgos, podemos considerar que para la actividad industrial realizada durante el Alto Imperio en la zona, los hornos localizados en calle Almansa, esquina a Cerrojo, suministraran las nforas; pero la presencia de vertederos con nforas tardas, algunas pasadas de coccin, permiten pensar en una continuidad de la actividad industrial en este sector de la ciudad hasta el siglo V y que se podra relacionar con los otros hornos. La sigillata que acompaa a esta ltima etapa son la africana tipo D con formas tales como la Hayes 50, 59, 60, 61, 67 y 91. En cuanto a la decoracin predomina el estilo A2 de Hayes. Tambin hay algunas piezas con decoracin de relieve aplicado, as como alguna lucente y fragmentos de lucernas africanas. La localizacin de algunas formas, como la Lamboglia 3b1, nos sita en el siglo III, y la presencia de los tipos Dressel 20 y 23 hablan, tambin, a favor de una continuidad de la actividad en la zona, como ya hemos visto en otros puntos de la costa oriental. En cuanto a la fabricacin de cermicas comunes pocas noticias tenemos hasta el momento. Bibliografa: (Mora 1990, 241-243; Surez et alii 2001, 46571; Pineda de las Infantas 2002, 479-489). 3.14.- MLAGA-C/ Carretera. El motivo de la intervencin arqueolgica en los nmeros 101 y 103 de Carretera fue debido al cumplimiento de la normativa urbanstica municipal de evaluar el patrimonio arqueolgico del subsuelo previo a la concesin de licencia de obra. Las estructuras aparecidas han sido interpretadas como pertenecientes a dos hornos, uno de planta rectangular del que slo se ha conservado parte de un muro de ladrillos fragmentados, cuya cara interna presentaba diversas capas de arcilla muy endurecidas por las altas temperaturas. Sobre su produccin poco podemos decir, si bien pudo estar relacionada con la elaboracin de materiales de construccin, segn sus excavadores. El otro horno de planta circular ha conservado la cmara de coccin, su dimetro es de 3,60 m. y la altura mxima de 1,15 m. Este horno pudo dedicarse a la coccin de nforas entre ellas la Beltrn I, IIA, IIB, IV y posiblemente la V, aunque de esta ltima no se han localizados fallos de horno. La presencia tambin de un borde de Dressel 18 podra hacernos pensar en su posible elaboracin en este lugar. Pero adems se fabricaron tapaderas de diferentes tamaos, cuencosmorteros con pico vertedero, visera y sin las estras interiores, y platos o fuentes (Rambla y Mayorga 1997, fig. 6), materiales que hablan de una actividad alfarera en la zona en poca altoimperial. Bibliografa: (Rambla y Mayorga 1997, 61-78).
Figura 13.- nforas y cermica comn del alfar de C/ Carretera (Rambla y Mayorga 1997).
3.15.- MLAGA-Ciudad Jardn. En la Finca El Coto junto al arroyo de Pescadores, segn informacin del hoy desaparecido peridico La Tarde, del viernes 16 de febrero de 1968, se nos menciona el hallazgo de un tejar romano en esa propiedad. El descubrimiento se debe a Antonio Cancas quien menciona en el lugar un recinto cuadrado de 2,90 por 2,56 m, en cuyo interior eran visibles cascajos y en los alrededores fragmentos de ladrillos quemados. Por lo que dice el peridico es muy probable que, adems de los materiales de construccin, se fabricase cermica comn, pues se nos dice lo siguiente: En el tejar romano encontr infinidad de piezas de alfarera, aunque todas ellas en muy mal estado. Bibliografa: (Sotomayor 1997, 15, V-VI).
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Encarnacin Serrano Ramos 3.16.- COLMENARES. En este lugar, situado a unos seis kilmetros de la lnea de la costa actual y aproximadamente a dos tan slo de la registrada para poca romana (Chic 1996, 260), habra que situar un horno, que se dedic a la fabricacin de nforas Dressel 7-11 y Beltrn II B. Bibliografa: (Chic 1996, 245-266). 3.17.- MLAGA-Guadalhorce UTM. 369260/4059710. Sobre el entorno del ro Guadalhorce, A. Arribas y O. Arteaga hacen referencia a la existencia de hornos, segn la informacin que les proporcionan los arrendatarios de la finca, los seores Ortega Rodrguez: en el rea del yacimiento se haban hallado tres hornos de cermica, de unos dos metros de dimetro de boca, conservados hasta la altura de un metro aproximadamente. Estaban construidos con piedras, al parecer en seco (1975, 7). No se menciona la produccin de estos hornos, pero, si seguimos leyendo el texto, se nos habla de albercas de una posible factora de garum. Restos de piletas de salazones haba mencionado tambin Rodrguez de Berlanga (1903, 168-169) en el Cortijo de la Isla y en el Cortijo de San Julin; y piletas aparecieron en la finca La Cizaa (Amador 1909, 46-52; Len 1962; Lpez 1971-73, 54). Esta es la razn por la que ha de pensarse que los mencionados hornos se dedicaran a la produccin de nforas salsarias. No cabe duda de las condiciones favorables del lugar, su cercana al mar, el ro y la presencia de arcillas que desde la instalacin de los fenicios all estuvieron utilizando (Aubet et alii 1999); sin embargo, tambin se nos dice que los limos aluviales que rodean el yacimiento son de poca calidad para la industria de la cermica y que el mejor abunda en el mbito del monte bajo (Aubet et alii 1999, 45). No obstante la Dra. Aubet al referirse al horno pnico fechado a principios del siglo V, nos dice tuvo que aflorar a superficie, al igual que otras estructuras de combustin similares, detectadas durante las excavaciones de Arribas (Aubet et alii 1999, 80). Como en esas excavaciones no se detectan, que sepamos ningn horno, pensamos que son a las estructuras de las que hablan los seores Ortega a las que se refiere la profesora Aubet. Si volvemos a lo que dicen los entonces arrendatarios de la finca, se habla de tres hornos de unos 2 m. de dimetro, mientras que el horno pnico tena un dimetro exterior de 5 m. y de los dos hornos, fechados a principios del siglo VI, el dimetro, del mejor conservado, era de 1,35 m. Las diferencias, por tanto, son considerables y si a ello se une la ocupacin de la zona en poca romana, materializada por una necrpolis, piletas de salazones en el lugar y en las proximidades, abundante material cermico y, lo que es ms importante, la proximidad del ro y la abundancia de arcillas, cabra pensar en una actividad alfarera, tambin, en poca romana Bibliografa: (Arribas y Arteaga 1975, 7). 3.18.- MLAGA-Haza Honda. Este yacimiento se encontraba a algo ms de un kilmetro y medio del alfar del Puente de Carranque, entre el Camino Viejo de Churriana y la lnea frrea Mlaga-Crdoba, con mucha probabilidad donde hoy est el colegio pblico Guadaljaire. Su descubrimiento tuvo lugar en 1970 y su destruccin fue casi inmediata, aunque se pudo recuperar materiales de diversas pocas, los ms antiguos calcolticos (Fernndez, Baldomero y Ferrer 1986, 207-218) y otros romanos que fueron dados a conocer por M.L. Loza y J. Beltrn. En este taller estn representadas las formas Beltrn I, III y IV. Adems conocemos algo de la cermica comn fabricada en este lugar. Eran ollas de gran tamao con el borde exvasado, acanalado y dos asas, jarras y pesas de telar algunas con marca (Loza y Beltrn 1988, fig. 1). Este alfar estara en actividad desde la poca augustea hasta, posiblemente, la poca neroniana, sin que sepamos cules fueron las circunstancias que determinaron la interrupcin de la productividad (fig. 17). Bibliografa : (Loza y Beltrn 1988, 991-100; Beltrn y Loza 1997, 115). 3.19.- MLAGA-Ladera de la Alcazaba UTM. 373540/4065120. Desconocemos la ubicacin exacta del alfar que hemos denominado de la ladera de la Alcazaba, aunque pensamos que debi de estar en la ladera occidental, dado que en las excavaciones del teatro, de vez en cuando, aparecieron piezas que consideramos fallos de horno, entre ellas nforas Dressel 18, Beltrn I y trozos de grandes recipientes, posiblemente ollas1. stas presentan la boca hacia afuera y dos asas que arrancan del labio y llegan a la parte superior del cuerpo que es bastante alargado, con el fondo abombado, de umbo central, y suelen llevar un grafito sobre el borde o en la zona baja del cuerpo. La pasta no est muy depurada, siendo visibles partculas micceas, arenosas y calizas. Un engobe blanquecino, a veces verdoso, cubre la superficie (Serrano 2000, figs. 54-56). Un recipiente completo apareci en el teatro, utilizado como urna, que contena los restos de un nio (Gran 1991, lm. VIII, 1) y otros se localizaron en la necrpolis de calle Beatas (Duarte, Peral y Riones 1992, 394-403), de los que uno estaba empotrado en una fosa y los otros dos se encontraron dentro de nforas Dressel 7-11, con los restos quemados de un nio en el interior de uno de ellos. Piezas similares se fabricaron en Haza Honda (Loza y Beltrn 1988, fig. 1.D), en la Huerta del Rincn (Baldomero et alii 1997, n 33-34, con grafito) y en la Finca del Secretario (Villaseca 1997, fig. 5: 2). Es posible que en este horno se realizara tambin alguno de los recipientes considerados como grandes vasijas, que presentan los bordes muy desarrollados y algo cados. Puesto que aquellas fueron realizadas de diferente grosor en la pared, tuvieron que ser usadas para mezclar las salsas o, tal vez, como morteros (fig. 15). La pasta suele ser de color ocre amarillento o rojizo con desgrasantes calizos, micceos y arenosos, y con ambas caras
1 Como la fecha en la que se construy el teatro fue los comienzos del principado de Augusto (Rodrguez 1993, 189), la actividad de este alfar es anterior o estaba situado algo ms alejado de lo que suponemos.
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Figura 14.- 1. Planta de los hornos de Manganeto (Arteaga 1985). 2. Planta y alzado del horno n 1 de C/ Almansa (Surez et alii 2001).
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Encarnacin Serrano Ramos el Paseo del Parque (Berlanga 1906, 21-24). Pueden relacionarse con la produccin de este horno unas cazuelas, no muy profundas, que presentan el borde con acanaladuras horizontales en unos casos; en otros, los bordes son lisos y con cierta inclinacin hacia dentro, y los hay tambin con incisiones sobre el borde y la parte superior de la pared externa. Todas las variantes llevan dos asas horizontales, unas lisas otras salomnicas (Serrano 2000, figs. 63-64 y 66-72). Al no disponer de ningn ejemplar completo desconocemos cmo seran sus fondos. Piezas similares han aparecido en ambientes de finales del siglo III (Puerta 1996, fig. 269: 2-4). Tambin contamos con bordes ms gruesos, con acanaladura pronunciada. Las excavaciones del teatro proporcionaron, adems, grandes cantidades de tapaderas de diferentes tipos, pero, al no haberlas encontrado con fallos de cochura no podemos considerarlas de fabricacin local (Serrano 1989, fig. V: 116). Bibliografa: (Casamar 1963, 4 ; Serrano 2000, 61-62 ). 3.20.- MLAGA-Paseo de los Tilos. En el Paseo de los Tilos, sector que se extiende de la Plaza de la Cruz del Humilladero hasta la explanada de la Estacin de Renfe, a comienzo de la dcada de los ochenta, segn nos informan J. Beltrn y M.L. Loza (Beltrn y Loza 1997, 111), apareci un conjunto de nforas completas que han sido interpretadas como el posible almacn de un alfar. De este lote se ha podido recuperar un ejemplar completo de la forma Beltrn IIA variante 1 con caractersticas de la primera mitad del siglo I d.C. No se ha podido resolver, como as manifiestan los autores citados, si este depsito corresponde a unos hornos determinados o al alfar del Puente de Carranque, dada la proximidad que hay entre ellos y ante la posibilidad que ambos lugares, en poca romana, fueran costeros. No obstante la excavacin de una necrpolis en C/ Calatrava n 16 junto al Paseo de los Tilos, en la que los enterramientos estaban indicados con pequeos tmulos, hechos con restos de alfar y materiales de construccin (Fernndez et alii 2002, 530-551), puede servir para reforzar la existencia de unos hornos en las cercanas. Bibliografa: (Beltrn y Loza 1997, 109-110). 3.21.- MLAGA-Puente de Carranque UTM. 371249/4063500. Las primeras noticias sobre este alfar proceden de A. Lpez Malax-Echeverra quien nos dice que el yacimiento apareci al realizar las obras en la zona inmediata al oleoducto Mlaga-Puertollano [...] la profusin de nforas, arcilla fundida, cenizas, etc., prob que se trataba del emplazamiento de un alfar romano, del que una vez finalizado el trabajo se haban obtenido siete nforas muy fragmentadas, de las que nuestro gabinete de restauracin restaur una completa (Lpez 1971-73, figs. 11-13), as como bordes de otras. Estas piezas fueron clasificadas por M. Beltrn de la forma siguiente: el nfora completa como Beltrn VI, uno de los bordes de la Dressel 18 I y otros de la Beltrn II y Dressel 2-3 (Beltrn 1970, 493-494, nota 1093).
Figura 15.- Materiales del alfar de la Ladera de la Alcazaba.
cubiertas de un engobe amarillo verdoso (Serrano 2000, figs. 58-62, 65). El hecho de que algunas de las piezas presenten defectos de cochura nos ha llevado a considerarlas de fabricacin local. Y por el ambiente en que aparecen hay que pensar que la cronologa es altoimperial. Manuel Casamar nos habla de la aparicin de un horno en esta ladera: A la derecha del teatro, y en nivel ligeramente superior, qued parcialmente intacta una necrpolis que podr ser del siglo V-VI [...] y restos de una pila salsaria que se salv de una destruccin iniciada, en la que se perdi un horno del que slo se logr ver y fotografiar la boca (Casamar 1963, 4). Noticias de su ubicacin nos las proporciona Solo de Zaldvar quien nos dice hallarse a la altura del vomitorio central. Tenemos que considerar este horno como posterior al que hubo antes y, por lo tanto, al momento en el que el teatro ya haba sido abandonado. Su produccin pudo estar relacionada con la fabricacin de nforas para las salazones, industria que debi de alcanzar durante el Bajo Imperio un gran desarrollo, como se ha puesto de manifiesto en los ltimos hallazgos arqueolgicos que han tenido lugar en nuestra ciudad: los del teatro, C/ Afligidos, Can, edificio de Correos, calle Alcazabilla y Museo Picasso. A estos hallazgos hay que sumar los que tuvieron lugar a principios de las XIX, consistan en setenta piletas de diversas dimensiones que se localizaron en la ladera sur de la Alcazaba como consecuencia de los desmontes para rellenar
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Figura 17.- nforas y cermica comn de Haza Honda (Loza y Beltrn 1988).
En cuanto a la cronologa de este taller, pudo estar en activo en el siglo I d.C. o incluso llevar el inicio al I a.C., si se considera que la pieza Maa C2b es un producto local (Beltrn y Loza 1997, 110).
Figura 16.- nforas y cermica comn del alfar del Puente de Carranque (Beltrn y Loza 1997).
Bibliografa: (Lpez 1971-73, 57; Loza y Beltrn 1988, 9911001; Beltrn y Loza 1997, 109-110). 3.22.- PEARRUBIA 3657N. 450W. La localidad malaguea de Pearrubia estuvo situada en la zona occidental de la depresin de Antequera, entre Campillos y Teba, en el lmite entre el llano y las primeras estribaciones de la Sierra de Pearrubia que le dio su nombre. Su desaparicin estuvo motivada, a comienzos de los aos setenta, por la construccin del pantano del Guadalteba. Las noticias de la existencia de restos arqueolgicos en el lugar comienzan con Rodrigo Caro y sern recogidas por otros autores como Velzquez, Bravo, Hbner, Cean Bermdez y Aguilar y Cano (Serrano, Luque y Sola 1989-90, 139). En 1972 supimos de la existencia de una necrpolis en las afueras del pueblo que no pudimos excavar al quedar el lugar inundado por las aguas del pantano del Guadalteba. En 1981, al realizar una visita al yacimiento y como consecuencia del
Aos despus J. Beltrn y M.L. Loza ubican el yacimiento en el cruce entre la Ronda Intermedia y la va frrea MlagaCrdoba, al norte del Camino Viejo de Churriana. Lo mencionan como alfar de Carranque, y detallan an ms la clasificacin anterior, identificando algunas piezas que pueden considerarse de la forma Beltrn I (Lpez 1971-73, fig.1: 1 y 11), adems de sealar que la forma Dressel 18 I que se dat en poca augustea puede considerarse Maa C2b con una cronologa del siglo I a.C., sin que se pueda determinar si la forma se elabor en este alfar (Beltrn y Loza 1997, 110). Pero como suele ser frecuente en estos alfares, adems de las nforas -Beltrn I, II, VI y la probable Maa C2b (fig. 16)- se fabrica cermica comn que consista en unos recipientes de borde cado (Lpez 1971-73, figs. 11, 4, 10) y ollas (Lpez 1971-73, figs. 11, 12).
177
Figura
18.-
1.
Necrpolis
de
Pearrubia
con
los
hornos
romanos.
2.
Planta
del
horno
del
alfar
de
la
Fbrica
(Teba).
178
Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas descenso de las aguas en ese ao, eran visibles, adems de unas tumbas y un suelo de opus signinum, una estructura a escasos metros de las tumbas mencionadas (fig. 18.1) de la que se conservaban dos muros paralelos de ladrillos, casi soterrados que dejaban entre ellos un pasillo de algo ms de 0,50 m. de ancho y de una longitud de 2,20 m. que conservaba parte de un arquillo, tambin de ladrillos en su sector norte. En el extremo opuesto era visible un muro transversal, tambin de ladrillos que pareca limitar la construccin (fig. 3.3). La morfologa de la construccin, as como la vitrificacin de los ladrillos, la presencia de abundantes cenizas y restos de escorias nos hicieron interpretar estos restos como parte de un horno de planta rectangular o cuadrada. Su produccin debi ser la cermica comn o los materiales de construccin. Y en cuanto a su cronologa, a tenor de las piezas que formaban el ajuar de las tumbas, puede situarse en la segunda mitad del siglo I d.C. Dos aos despus, al tener conocimiento del saqueo que haba sufrido el yacimiento, procedimos a la limpieza y excavacin de la zona saqueada. El resultado fue, adems de una necrpolis de poca hispano-visigoda (fig. 18.1), un yacimiento romano que, en parte, conocamos, al que vino a sumarse otro horno en este caso de planta oval en el extremo opuesto y que proporcion grandes cantidades de cermica comn. El nuevo horno estaba muy destruido por encontrarse en el lateral este de la pequea elevacin y estar sometido durante aos a la erosin del agua, y adems porque los saqueadores de la necrpolis interpretaron la parrilla como una tumba. El hogar, excavado en el terreno natural, presentaba un pasillo central con bveda de medio can y muretes laterales para soporte de la parrilla. En cuanto al praefurnium, cuya longitud era de 2,60 m. por 2 m. de ancho, estaba construido con ladrillos. De la cermica comn, que recogimos en su entorno, destacan las cazuelas de borde engrosado y vuelto al interior y con acanaladura para ajuste de la tapadera; las orcitas de borde redondeado, exvasado, cuerpo globular y fondo plano, y tambin las de borde horizontal y acanalado; los cntaros de cuerpo globular y dos asas; los jarros con pico vertedero y las tapaderas. La mayora de estos recipientes tiene una pasta de color ocreanaranjada, semicompacta, bien depurada y con el corte regular, aunque no faltase la pasta gris, y, en general, la mayora de las piezas estaban muy manchadas de cenizas. El cmulo de materiales de construccin en el sector NO nos hace pensar que se fabricaron en el primer horno que localizamos. A la vista de todos estos datos, consideramos que el yacimiento de Pearrubia estuvo habitado durante buena parte de los siglos I y II d.C. En un momento impreciso del siglo II, por motivos que se nos escapan, se abandona el sitio para volver a ser ocupado, posiblemente, a comienzos del siglo V ya como necrpolis y continuar hasta finales del VII principios del VIII. Bibliografa: (Atencia, Serrano y Luque 1982, 133-136; Serrano, Atencia y Luque 1983, 11-16; Serrano, Luque y Sola 1989-90, 139-157). 3.23.- TEBA- La Fbrica UTM. 329530/4093970. A comienzos de 1991 tuvimos conocimiento de este yacimiento, situado a unos 25 km. del casco urbano de Teba. Una visita al lugar nos proporcion, adems de abundante material cermico, numerosos restos de escorias, adobes vitrificados, ajustadores, soportes y fragmentos con defectos evidentes de coccin. A esto se aadi el hallazgo de varios trozos de moldes de fabricacin de vasos decorados, lo que evidenciaba que junto a la cermica comn se fabric T.S.H. En las excavaciones que realizamos en el lugar se puso al descubierto un horno y parte de un muro. El horno es de planta casi circular con praefurnium, pasillo central y muretes laterales unidos por arcos (fig. 18.2). El estado de conservacin no era bueno habindose perdido casi totalmente la parrilla y las estructuras superiores; de la parrilla nicamente quedaban leves indicios a una altura de 130 m. Para la construccin del horno se vaciaron las arcillas del terreno y el material de construccin empleado fueron los adobes y en la pared circular de la cmara de combustin quedaban restos del enlucido que los cubra. Su orientacin era SO-NE. y sus medidas las siguientes: dimetro aproximado del hogar 3,30 m., grosor de la pared 0,10 m. y altura mxima conservada del 1,30 m; grosor de los muros transversales unos 0,60 m. aproximadamente; anchura del pasillo central 0,60 m. y altura hasta los arcos 0,75 m; longitud del praefurnium 380 m. y anchura interior del mismo 055 m. Como antes hemos indicado, adems de sigillata hispnica se fabric cermica comn. El nmero total de fragmentos contabilizados ascienden a 4.497, de ellos 2.406 son de sigillata y el resto de comn. La mayora de las piezas apareci al oeste del praefurnium. La sigillata hispnica fue elaborada preferentemente con una arcilla de color tierra verde tostada (N.25), de una dureza media que tiende a blanda, ligeramente miccea, con abundantes partculas blanquecinas, vacuolas y con fractura ms bien irregular. El barniz que predomina es el tierra de Siena (S.39), por lo general mate y spero al tacto. En cuanto a las formas decoradas (fig. 19) se utiliz tanto el molde como el buril. Los moldes que no sobrepasan la veintena y son de forma 37, suelen estar muy gastados y, en algunos casos, el motivo sale del espacio reservado. En las piezas decoradas a molde destaca el estilo de metopas, decoradas con grandes cruces de San Andrs y la decoracin a bandas donde se repite el mismo motivo, normalmente crculos, que alternan con otros ms pequeos o con rosetas
179
Figura 19.- Sigillata hispnica del alfar de la Fbrica (Teba).
Figura 20.- Cermica comn fabricada en los alfares de la Depresin de Antequera.
multiptalas. A veces se recurre a un guirnalda de bifoliceas con o sin motivo de coronamiento y otras a la lnea vertical ondulada, en estos ltimos casos podramos hablar de metopas. Aparece tambin la alternancia de dos motivos, por ejemplo, un crculo y un elemento vegetal, y excepcionalmente hay algunas composiciones ms complejas. Y por lo que se refiere a los motivos decorativos, predominan los crculos de diferentes tipos y tamaos; aparecen solos o enmarcando un motivo vegetal, un ave, una crtera u otro crculo, le siguen los vegetales y las aves. Del total de 43 motivos que hemos individualizados, a 30 se les puede considerar como punzones, ocho son realizados a mano alzada y el resto es la combinacin de varios punzones. La decoracin burilada tiene una representacin importante en este alfar. Se realiza mayoritariamente sobre cuencos de perfil semicircular y sobre cuencos ligeramente carenados y de perfil exvasado que podemos considerar de la forma 29/37; la decoracin est comprendida entre baquetones y suele ocupar una ancha banda de la pared externa. En lo que se refiere a las formas lisas, estn representadas la 4-5, 7, 13, 15/17, 24/25, 27, 35-36, 44 y 57. El primer lugar lo ocupan los platos de 15/17 seguidos de las copas de 27 que tienen muy poco marcados los cuartos de crculos y suelen presentar una pequea acanaladura bajo el borde. La presencia de parte de una marca sobre un fondo nos hace
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pensar que algunas de estas piezas estuvieron firmadas. Para concluir diremos que nos encontramos ante un alfar que sigue la lnea de los otros ya conocidos en nuestra provincia, en el que, adems de la vajilla de mesa, se elabor cermica comn y, posiblemente, materiales de construccin. En cuanto a su cronologa creemos que este taller pudo entrar en funcionamiento a partir de la segunda mitad del siglo I y el fin se podra situar en un momento no muy avanzado del siglo II.En cuanto a la expansin de estos productos los tenemos localizados en Antequera en las termas de Santa Mara y en la villa romana de los Castillones en Campillos. Bibliografa: (Serrano, Gmez y Castaos 1997, 181-202; Serrano, Gmez y Castaos 1995, 540-544; Serrano 1997a, 443-469). 3.24.- TORREMOLINOS-La Cizaa (Los lamos). El conocimiento de restos arqueolgicos en la finca de la Cizaa se remonta al siglo pasado (Amador 1909, 46-52) y, recientemente, a la intervencin de I. Ruiz y L. Salvago que nos ha permitido conocer un conjunto termal, piletas de salazones y una necrpolis (Ruiz y Salvago 1990); debido a ello, antes de proceder a la urbanizacin de la zona fue necesario realizar excavaciones de urgencia en el lugar. El resultado fue la exhumacin de un importante complejo alfarero dedicado a la produccin de nforas salsarias. Se
Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas localizaron dos hornos de planta circular, con una orientacin NE SO y prcticamente del mismo tamao, en el interior de una estructura rectangular. En ambos el dimetro exterior es de aproximadamente 3,50 m. y la longitud del praefurnium supera los 3 m; mientras que en el horno n 2 han quedado huellas del pilar central que sustentaba la parrilla, el n 1, al haber sufrido ciertas remodelaciones, ofrece mayor dificultad a la hora de adscribirlo a un tipo determinado. En ste el praefurnium tiene una longitud de 3,48 m., la altura conservada es de 1,42 m. y el ancho de 1,60 m., aprecindose an el arranque de la cubierta. En cuanto al hogar, presenta un muro circular de ladrillos de aproximadamente 0,80 m. de ancho, adosado a la pared interna, por lo que esta forma recuerda a los hornos del tipo IC, segn la clasificacin de Franoise Le Ny (Le Ny 1988, figs. 22 y 23) y concretamente al horno del taller de Martres-dArtire (Puy-de-Dme). La produccin de estos hornos fueron las nforas Beltrn II, IV y VI, tipos que coinciden, salvo la ausencia de la Beltrn V, con las elaboradas en el cercano taller de Huerta del Rincn. La ausencia de la Beltrn I marca el inicio de este alfar a partir del primer cuarto del siglo I d.C. En el siglo III se produce una reorganizacin de la actividad alfarera en la Cizaa; contina la actividad del horno 1, cesa la del 2 y queda esta zona como vertedero. Las nforas que se elaboran en esta segunda fase, entre otras, son los tipos Keay XIX y XXIII, produccin que debi interrumpirse en pleno siglo V2. Bibliografa: (Soto, Cumpin y Snchez 2003, 65) 3.25.- TORREMOLINOS-Huerta del Rincn UTM. 366050/4053600. Movimientos de tierras para la construccin de viviendas realizadas en la finca Huerta del Rincn originan el descubrimiento de abundante material cermico de poca romana, lo que provoc la paralizacin de las obras y el planteamiento de excavaciones arqueolgicas. Los trabajos se llevaron a cabo durante 1990, 1994 y 1995. Esta finca se ubica en las proximidades de la playa de la Carihuela, pasado el promontorio que la separa de la del Bajondillo. Gracias a las excavaciones arqueolgicas se ha podido conocer un interesantsimo conjunto alfarero, dedicado prioritariamente a la produccin de nforas que debi iniciar su actividad en el primer cuarto del siglo I d.C. y tuvo una perduracin hasta principios del siglo V (fig. 21). El emplazamiento reuna unas condiciones idneas para la produccin alfarera: protegido de los vientos, abundancia de agua dulce y la presencia de arcillas excelentes en las proximidades. Otro elemento tambin presente en el lugar sera la madera para los hornos. Se han podido diferenciar dos momentos de produccin en estos alfares. El primero tiene dos fases: a la A corresponde la instalacin del complejo que ha sido fijado en la primera mitad del siglo I d.C. y a la B pertenecen nuevas edificaciones as como remodelaciones de las anteriores, y su final se situara en la segunda mitad del siglo II. De la fase A quedan algunas estructuras que han sido relacionadas con el proceso de elaboracin de las arcillas, as como parte de un horno y una gran construccin interpretada como almacn, de 22 m. de largo por 8 m. de ancho y en el centro una hilada de pilares que soportaran el peso de la techumbre. A esta estructura estaban adosadas otras de tamao menor. El horno, muy mal conservado, apenas quedan restos de los muros de adobes que sostendran la parrilla, fue inutilizado y colmatado con nforas Beltrn IIB. La fase B, cuyo inicio puede situarse en la segunda mitad del siglo I d.C., supuso la remodelacin de alguna de las construcciones y la edificacin de otras. Precisamente a esta fase corresponde la construccin de los hornos G y H. Estaban embutidos en arcilla bien compactada y limitados por un muro de sillares. De uno de ellos, el H slo se pudo documentar su existencia a travs del conjunto de la cmara de coccin a nivel superficial, tena un dimetro de 4 m. El otro horno, el G, conservaba el praefurnium de 2 m. de longitud, as como parte de la cmara de combustin (hogar) de 3,5 m. de dimetro. La cmara estaba construida con hiladas de ladrillos a soga y tizn. Un arco de medio punto de 1 m. de ancho por 0,80 m. de alto permita el acceso al interior, no conservaba la parrilla. En cuanto al sistema de sustentacin de la parrilla es posible, a tenor de los indicios conservados, que se recurriera a un pilar central del que arrancaran los arcos. Un tercer horno, el K, se ha podido relacionar con esta fase. Es de planta circular, con un dimetro de 120 m. y el praefurnium mide 160 de largo por 060 m. de ancho. Dada sus reducidas dimensiones pudo dedicarse a la coccin de tapaderas o de recipientes de pequeo tamao. El edificio de la fase anterior se mantiene en uso, si bien se realizaron ciertas modificaciones como en los colindantes. En lo que se refiere al producto elaborado contamos con las nforas Beltrn II A y B, III, IV A y IVB, V y VI (fig. 22); algunas con marcas como LIC.NIM o, abreviada, L (palma) N, y CLICM que tambin apareca abreviada CLM. Una de las dos marcas, la L (palma) N est estampada tambin en dos figlinae del valle del Guadalquivir, pero en nforas olearias. Igualmente se fabric en esta fase cermica comn: cazuelas de diferentes tipos carenadas, con el borde vuelto al interior y dobles asas, cuencos profundos, morteros, tapaderas, jarros, jarras y vasijas para almacenamiento (Baldomero et alii 1997, 170-172). La ausencia de las nforas Beltrn I podra explicarse por un cierto retraso en el comienzo de la produccin, que pudo tener lugar a partir del primer cuarto del siglo I.
Queremos agradecer a Antonio Soto Iborra el habernos proporcionado toda esta informacin al encontrarse los resultados de la excavacin an sin publicar.
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Figura 21.- Estructuras aparecidas en el alfar de la Huerta del Rincn.
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Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas olearias como la Keay XIII (Dressel 23) y la Keay XXV, y tambin se dedicaron a la cermica comn (fig. 22). De este ltimo producto estn representadas las cazuelas, algunas con decoracin sobre los bordes; las ollas con acanaladura interna para la tapadera y dos asas, los morteros con visera y pico vertedero, las tapaderas en algunos casos con un orificio sobre la parte superior, los jarros, jarras y los lebrillos. La pasta suele ser de color castao claro y con desgrasantes arenosos (Baldomero et alii 1997, 174-177). Si comparamos estos materiales con los anteriores, no existen grandes diferencias: no aparecen en los productos tardos las cazuelas con asa en forma de lazo ni las carenadas, tampoco encontramos las tapaderas de nforas, los morteros no presentan cambios y las ollas recuerdan a las producciones africanas. La sigillata africana aparecida en el pasillo de uno de los hornos formas Hayes 67 y Hayes 61 nos ayuda a establecer el cese de esta figlina en pleno siglo V. No obstante, el lugar pudo permanecer habitado hasta el siglo VI, como confirma la presencia de la forma Hayes 99. En las cercanas de este alfar aparecieron piletas de salazones, segn nos informa Gimnez Reyna (1946, 24): en la bajada a la playa del Hotel [de las Rocas] hay unos restos de piletas salsarias de una industria de pesquera y, en otro lugar, En Torremolinos a 12 kilmetros al Oeste de Mlaga [...] cerca de la playa, se encuentran los restos de varias piletas salsarias (Gimnez 1946, 60). No sabemos si ambas citas se refiere al mismo conjunto, lo que s sabemos es que en el primer texto se menciona el Hotel La Roca, y que el alfar de la Huerta del Rincn estaba al otro lado del promontorio. Esta circunstancia nos lleva a considerar que el producto que se envasaba en las nforas fabricadas en este alfar deba ser el que se elaboraba en las piletas localizadas en la bajada a la playa de ese hotel. Sobre el promontorio y prximo al complejo del Castillo de Santa Clara apareci una necrpolis (Serrano, Baldomero, Martn 1993, 207-216) que puede tener relacin con la ltima fase de este taller. Bibliografa: (Serrano, Baldomero y Castaos 1991,149-153; Baldomero et alii 1997, 147-176). 3.26.- TORROX-COSTA UTM. 414600/4065200. Este yacimiento haba sido objeto de atencin desde los primeros aos del siglo pasado, con motivo de la construccin del faro e incluso con las excavaciones realizadas por Toms Garca (Rodrguez 1997, 273). No obstante, las primeras noticias sobre el alfar se deben a Gimnez Reyna y Rein Segura. Segn informacin de Gimnez Reyna, a unos 200 m. al oeste del Faro haba una construccin llamada la cueva que en un principio se crey fuera un colector de alcantarilla romano y que result ser un horno de alfarero, hecho con ladrillos. La misma fuente indica cmo todos los alrededores del horno estaban plagados de cacharros, tejas y ladrillos rotos y mal cocidos (Gimnez 1946, 81-83). En cuanto a su tipologa fue clasificado como horno del tipo 3b de Fletcher, no obstante fue J. Beltrn quien consider su planta circular y no rectangular (Beltrn 1982, 37).
Figura 22.- nforas producidas en el alfar de Huerta del Rincn.
Estamos convencidos de que no se produce en este alfar un cese en la fabricacin del producto, salvo una reestructuracin de las dependencias que lleva al abandono de las anteriores y a ubicar los nuevos hornos en la zona ms oriental del yacimiento. Son cuatro los hornos que corresponden al Bajo Imperio, todos de planta circular y de diferentes tamaos. El mejor de los conservados, el N est realizado con ladrillos y conservaba el arranque del pilar central cuadrangular para apoyo de la parrilla. El dimetro de la cmara de combustin era de 180 m. y la longitud del praefurnium de 1 m; el suelo de cmara de tierra arcillosa y se encontr colmatado por trozos de nforas y cermica comn. Los otros hornos el O, P y R se hallaron muy destruidos, son de mayor tamao y en ellos el suelo de la cmara de combustin estaba enlosado con ladrillos. Slo en el horno P eran visibles restos del sistema de sostenimiento de la parrilla que consista en tres muros paralelos con una distancia entre ellos de 0,40 m. y con una altura de 1m. y 0,35 m. de ancho. El cuarto horno, el R no pudo excavarse al quedar fuera de la zona delimitada, si bien se pudo ver algo de su praefurnium y del arco de medio punto por el que se acceda a la cmara de combustin. Precisamente en el praefurnium se localiz un vertedero de nforas y cermica comn adems de algunos fragmentos de sigillata africana de las formas Hayes 61 y 67 que sirven para establecer las fechas de los vertederos. En lo que se refiere a su produccin, estos hornos van a fabricar nforas salsarias como la Keay XIX, y la XXIII y
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Encarnacin Serrano Ramos salazones de los tipos Beltrn I y II (Rodrguez y Atencia 1983, 263). Con este material, ms el depositado en el Museo de Mlaga y en la coleccin Rein, el Prof. Jos Beltrn hizo un estudio de toda la produccin, diferenciando ms de una treintena de tipos (Beltrn 1982; Beltrn y Mora 1982, 149155), aunque tras los ltimos descubrimientos habra que reducir ese nmero (fig. 24 y 25). La presencia de dos hornos, de materiales diversos y de cronologa diferente, permite hablar de dos momentos en la vida de este alfar. A la primera etapa, en la que estara en funcionamiento el horno A, perteneceran los siguientes tipos: ollas con acanaladura interior y dos asas, cazuelas carenadas, las de borde redondeado y asa y las de borde vuelto al interior y asa en forma de lazo; los morteros, los hay con visera y con el borde oblicuo y acanaladuras interiores; los platos de borde bfido y los profundos, o cuencos hemisfricos, con el fondo horizontal o con un pequeo pie, que se utilizaron en algunos casos como tapaderas de urnas (Gimnez 1946, lm. XXXIX, 1); los jarros, las jarras, embudos, lebrillos, dolias y las tapaderas, tanto para nforas como las de tamao mayor con el pomo horizontal y, a veces, con un orificio lateral (Serrano 2000, figs. 1-23). Tambin se fabricaron en el alfar pesas de telar, terracotas y materiales de construccin (Rodrguez y Atencia 1983, 263). La pasta que presentan estos productos suele ser de tonalidad oscura del marrn rojizo al ocre rojizo con un desgrasante blanco, o blanco y negro, que corresponde a la arena de la playa (Rodrguez y Atencia 1983, 263). Casi con toda seguridad, tambin habra que considerar fabricadas en el horno ms antiguo las piezas usadas como urnas u ofrendas en la necrpolis, a tenor de lo que nos dice Gimnez Reyna: es de suponer sirviesen tambin para la coccin de todas las vasijas funerarias de tan inferior calidad material como el que encontramos en los enterramientos (1946, 83). Y en otro lugar: Entremezcladas con este tipo de inhumaciones se acompaan incineraciones, utilizando como urnas cinerarias los ms diversos tipos de vasijas, algunas adecuadas para este fin y constituidas por ollas esferoidales y achatadas, de unos 20 a 25 centmetros de dimetro, provistas de una tapadera cnica casi plana y de material muy mal cocido, de psima pasta arenosa y muy deleznable (1946, 86-87). Pero en la mayora de las ocasiones la urna cineraria es un simple cacharro domstico, olla, cazuela, jarro o nfora, unas veces entera y otras rota. Las piezas a que alude Gimnez Reyna se encuentran unas en el Museo de Mlaga y otras en una coleccin privada, y en los ltimos aos han sido objeto de la atencin de Rodrguez Oliva (1997, lms. IV y V). Estas piezas fueron estudiadas por Beltrn Fortes en 1982, pero no se llegaron a publicar. Si prescindimos del uso a que se destinaron y nos fijamos en su forma, tendramos los siguientes tipos: Las cazuelas carenadas de borde engrosado, las de borde oblicuo y acanalado y las de borde redondeado y dos asas . En cuanto a las ollas, las tenemos con dos asas, borde exvasado y cuerpo muy desarrollado (Gimnez 1946, lm. XL). Las hay
Figura 23.- 1. Planta de los dos hornos de Torrox (Rodrguez Oliva 1997). 2. Alzado del horno B de Torrox.
A finales de los aos setenta, Rodrguez Oliva reanudar la actividad arqueolgica en el yacimiento, detenida desde los trabajos de Rein Segura y Gimnez Reyna (1944, 168-172). En esos aos el mencionado horno se daba por perdido, pero las excavaciones realizadas en 1982 pusieron al descubierto sus restos. Cinco aos despus apareci un segundo horno, ms antiguo que el anterior, tambin de planta circular, y en este caso con pilar central (fig. 23), al que se denomin horno A para diferenciarlo del otro, el B, con pasillo central y muretes laterales. El nuevo horno tena un dimetro de 4,5 m. y un pilar de planta circular de 1,25 m. de dimetro situado en el centro de la cmara. El praefurnium de 1,5 m. de ancho estaba cubierto con una bveda de medio can. La inexistencia de vertederos hizo que los estudios cermicos se centraran en las pastas, y as se llegaron a fijar como productos locales los siguientes: ollas, cazuelas, platos, jarros, embudos, morteros, lebrillos, tapaderas, dolias y nforas de
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Figura 25.- Diversos tipos de nforas fabricadas en Torrox. Figura 24.- Cermica comn elaborada en el alfar deTorrox.
tambin con el borde vuelto al interior, paredes curvas y asa o con dos pequeas protuberancias laterales y el fondo rehundido. Con el mismo fondo, pero con las paredes ms verticales y con el borde de perfil triangular es el ejemplar que consideramos orza. Contamos, tambin, con una serie de piezas que denominamos ollas/cazuelas por no estar provistas de asa y tener una altura algo menor que el dimetro de su embocadura (Serrano 2000, figs. 30-39). Si las piezas anteriores se utilizaron para guardar las cenizas, las que pasamos a describir formaran parte del ajuar funerario. Corresponden a jarros de boca ancha con un asa (Rodrguez 1997, lm. IV, 1-2 ) y un conjunto de recipientes de pequeo tamao entre los que hallamos las ollitas de cuerpo globular, borde hacia afuera, base plana y realzada con un asa que arranca desde el borde hasta la mitad del cuerpo o se coloca sobre la mitad del cuerpo. A las piezas que presentan el mismo perfil, pero carecen del asa las consideramos vasos. Tambin estn representados los bocales carenados de borde hacia afuera, fondo plano o realzado y un asa de seccin oval que arranca bajo el borde y llega a la altura de la carena. Los vasitos bitroncocnicos, las tazas y las orcitas completan la serie. El hecho de que alguna de estas piezas presentara defectos de coccin nos induce a considerarlas como elaboradas en este alfar (Serrano 2000, figs. 40-53).
Por ltimo, para cubrir las urnas sabemos que, a veces, se recurri a un plato hondo o escudilla o a una tapadera con pomo (Gimnez, 1946, lms. XXXIX, 1 y XL, 1). Tambin formaran parte del ajuar ungentarios como los que se encuentran en la coleccin Arrese (Rodrguez y Atencia 1983, lm. X, c). Las piezas cermicas halladas en la necrpolis excavada por Gimnez Reyna y utilizadas como urnas debieron tener un primitivo uso relacionado con el proceso de fabricacin del garum, como ha sealado M. Ponsich: Otros recipientes de cermica se encuentran en gran cantidad en las fbricas de salazn y tambin en las necrpolis vecinas; sus formas constantes y la densidad de su produccin son impresionantes [...]. Se trata de cuencos en los que se depositaban las ofrendas, de cntaros y tambin de pequeos frascos, sin duda de garum, as como morteros con asas y pitorro para escanciar, con estras concntricas interiores. Los cuencos tenan un aspecto muy particular: eran hondos y con un reborde recto y perfilado en la parte superior, al que poda adaptarse una tapadera. Sin duda alguna se utilizaban para la coccin, como hace suponer su fondo llano y negruzco. En cuanto se refiere a sus relaciones con la pesca, su papel poda consistir en acelerar, en las calderas, la evaporacin del agua que contena el garum, an muy lquido, para transformarlo en un producto pastoso para facilitar su transporte. Entre estos cacharros aparecen tambin pequeos pucheros, convenientes al transporte del garum [...]. Otra produccin relacionada con las factoras de salazn de pescado son las marmitas; su papel
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Encarnacin Serrano Ramos est, sin duda, relacionado con la fabricacin del garum (Ponsich 1988, 61). Donde hoy est ubicada la urbanizacin Bau-Hoffman se encontraba esta necrpolis que documenta tanto el rito de la incineracin como el de la inhumacin. Dado que el rito de la inhumacin fue remplazando al de incineracin a comienzos del siglo II, especialmente desde el mandato de Adriano, las urnas que hemos descrito habra que datarlas antes de esa fecha. Las utilizadas para las incineraciones no solan tener ajuar, aunque en algunos casos se menciona un vasito, un jarrito, o un jarro; en cambio, las tumbas de inhumacin contenan en su mayora, ajuares tales como ungentarios, pequeos recipientes, lucernas o piezas de metal. Slo una tumba, en concreto la nmero 11, contena, entre otros objetos, una moneda de Constantino II (Gimnez 1946, 87). Esta moneda contribuye a fijar el final de la necrpolis en pleno siglo IV, y su inicio debi tener lugar posiblemente en la poca de Augusto. La mayora de los pequeos vasos depositados como ajuar recuerda ciertas formas de sigillata hispnica y de las cermicas de paredes finas, por lo que creemos que gran parte de las tumbas con ajuar podra situarse en los dos primeros siglos de la era cristiana, fecha que coincide tambin con la de los materiales elaborados en el horno A. A la fase de produccin ms avanzada, tal vez relacionada con el horno B, se podran adscribir determinadas nforas de las llamadas africanas (fig. 25) como la Keay XIX, representadas por varios bordes (Beltrn 1982, 191), y cuatro piezas, tres de ellas completas y la cuarta incompleta, que fueron reutilizadas como enterramientos infantiles en la necrpolis tardoantigua de los Acantilados (Rodrguez 1997, 291). nfora salsaria es tambin la Keay XXIII (Almagro 51c), de la que tenemos varios fragmentos de boca y de panza (Beltrn 1982, 201) y un gran trozo se encontr formando parte de un enterramiento infantil (Rodrguez 1997, 297). Finalmente con la Keay XIII (Dressel 23) se pueden relacionar varias piezas conocidas desde antiguo (Beltrn 1982, 198, 287; Rodrguez 1997, lm. XVII.2, 300) y este nfora sustituir a la Dr. 20 en el transporte de aceite a mediados del siglo III. Las nforas mencionadas nos van a situar preferentemente en los siglos IV-V, aunque en el alfar de los Matagallares (Salobrea, Granada) se est fabricando la Almagro 51c en pleno siglo III (Bernal et alii 1998, 250). Falta por precisar si en esta etapa se fabrican tambin otros tipos cermicos o si la produccin queda centrada en las nforas, aunque la presencia de ciertos recipientes con decoraciones digitales sobre los bordes podra considerarse de estos momentos. Tampoco est resuelto si hubo alguna interrupcin en la produccin alfarera; aunque puede afirmarse, a la luz de los datos disponibles, que el comienzo de la fabricacin pudo tener lugar en la poca de Augusto, a juzgar por los tipos ms antiguos de las nforas de la forma Beltrn I. Como las nforas Beltrn I y Beltrn II B prolongan su existencia durante el siglo II, y como en el siglo III podra fecharse la fabricacin de las nforas Almagro 51c o Keay XXIII, segn est atestiguado en el alfar granadino, no habra por qu pensar en una interrupcin prolongada, si es que la hubo. Lo que s tendramos es un cambio de hornos al haberse comprobado cmo el praefurnium del horno B atraviesa el A (Rodrguez 1997, 284, lm. IX) y al haberse detectado un cambio de envases, con lo que las salazones pasaran de las nforas Beltrn I y II a la Keay XIX y XXIII y el aceite de la Dressel 20 a la Keay XIII. El uso de nforas africanas como enterramientos infantiles en la necrpolis de los Acantilados, donde estuvo la factora de salazones, obliga a pensar en una interrupcin de la actividad industrial o en su desplazamiento. Si aceptamos la primera hiptesis, habra tambin que aceptar una pausa en la produccin alfarera. Las piezas ms tardas que pueden ayudarnos a establecer los momentos finales de esta actividad son el plato de TSGP de la forma Rigoir 1 del grupo provenzal o marsells (Gimnez 1946, lm. XLII), las lucernas africanas de la forma X tipo A1, que, dado el estado de conservacin, habra que considerar como procedente de una tumba (Gimnez 1946, lm. LXII, 2) y la fuente rectangular decorada con los Apstoles de la forma Hayes 56 en C4, as como las formas Hayes 61, 67 y 73. La mayora de estos materiales nos sita en pleno siglo V, momento en que la actividad desarrollada en Caviclum debi cortarse, aunque las dos jarritas tardas del Museo de Mlaga (Rodrguez 1997, fig. 4) pueden corresponder a una ocupacin residual del lugar. Bibliografa: (Rein 1944, 168-172; Gimnez 1946, 81-83; Beltrn 1982; Rodrguez y Atencia 1983, 227-276; Rodrguez 1997, 271-303). 3.27.- VALLE DE ABDALAJS-Las Peonas. Hemos de acudir a J.M. Martn, J.A Martn y M. Snchez (1995-96) para obtener noticias de esta zona. Esos investigadores nos dicen: Hemos detectado, adems, una zona probable de produccin a gran escala de elementos de barro cocido, como se desprende de la aparicin de gran cantidad de escorias y restos de cocciones defectuosas de elementos de construccin (ladrillos, tgulas, etc). Por esta noticia podemos deducir que los productos elaborados en este alfar fueron materiales de construccin. Bibliografa: (Martn et alii 1995-96, 243-260). 3.28.- VLEZ MLAGA-Toscanos UTM. 401000/4065650. En la margen derecha del ro Vlez sobre el yacimiento fenicio del Cortijo de los Toscanos existi un yacimiento romano a partir de la poca imperial que perdur hasta el Bajo Imperio. En ste se puso al descubierto un horno de
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Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas nforas Dressel 7-11, que puede considerarse entre los mejores conservados de la Pennsula Ibrica; con una altura de ms de 4 m. y un dimetro de luz de cerca de 2,50 m. Bibliografa: (Niemeyer 1979, 221-258). 3.29.- VLEZ MLAGA-Manganeto, Almayate Bajo. Los hornos se encuentran situados al norte del yacimiento de Toscanos y su descubrimiento tuvo lugar en 1981, cuando una pala mecnica, que excavaba una zanja de cimentacin para la construccin de un almacn, destruy uno de los hornos. Antes de que finalizara ese ao, durante los meses de septiembre y octubre se realiz la excavacin sin que se agotasen las posibilidades del yacimiento. Los tres hornos localizados, aunque el nmero puede ser mayor, responden al modelo de hornos de planta circular con pasillo central y muretes laterales unidos con arcos (fig. 14.1). El horno n 1, en el que se utilizaron adobes y ladrillos como materiales de construccin, tena un dimetro de 5,5 m. Le faltaba toda la parte superior de la que dejaba slo apreciar el arranque de la cpula en el reborde de la parrilla. En cuanto a los materiales que se han asociado a su produccin, hay que destacar la profusin de nforas Dressel 14. El horno n 2 se encontraba destruido hasta el hogar desde antiguo, por lo que los pocos datos que tenemos son relativos al dimetro exterior que era de 5,60 m. y a la altura del hogar de 1 m. Por ltimo, el horno n 3 ha sido el que ms datos nos ha proporcionado. Ni conservaba la parrilla ni la cpula de cubricin; el dimetro exterior era de 5,50 m, la longitud y anchura del praefurnium de 1,30 m; el pasillo central tena una anchura de 1,20 m.; 1,90 m. era la altura hasta los arcos y 2,40 m. hasta la parrilla. La posibilidad de excavar una parte del vertedero facilit buena informacin sobre este ltimo y vimos que nos ofreci el mayor nmero de cermica; junto a los materiales de construccin y cermica comn, destacan las nforas, en ste horno debieron cocerse los siguientes tipos: Beltrn IIB, Dressel 17, Dressel 20 y vinarias derivadas de la Dressel 2-3. La ausencia en este taller de las nforas Dressel 7-11, de principios del Imperio que se fabricaban, por el contrario en Toscanos, permite sealar una diferencia cronolgica entre ambos talleres y, por qu no, un traslado de la fabricacin de un lugar a otro. Manganeto empezara su actividad en la segunda mitad del siglo I y su cese pudo tener lugar a mediados del siglo II, aunque esta fecha hay que tomarla con cautela al quedar en el yacimiento hornos que an no han sido excavados. Bibliografa: (Arteaga 1985, 176-192). 3.30.- VLEZ MLAGA UTM. 397210/4.073930. Movimientos de tierra para la plantacin de aguacates produjeron el descubrimiento de este horno, uno de los mejores conservados de nuestra provincia. Es de planta circular con un dimetro aproximado de 3 m. Presenta pasillo central -de 0,72 m. de ancho y una longitud de 2,90 m.- y muretes laterales, tres a ambos lados, de espesor variable, los centrales tienen una anchura de 0,50 m. y la altura 1,40 m. Sobre ellos arcos de medio punto en los que se apoya la parrilla de 0,30 m. de espesor. Sus orificios rectangulares estn en torno a los 0,21 por 0,09 m. La cmara de coccin se ha conservado hasta una altura aproximada de 1m., mientras que la conservacin del praefurnium es muy escasa (fig. 9.2). Para su construccin se utilizaron adobes de distintos tamaos, si bien predominan los de 0,46 por 0,32 por 0,08 m. que se utilizaron para la pared del hogar y los de 0,33 por 0,32 por 0,10 m. para los muretes y los arcos. Como material de unin se emple el barro. En cuanto a la produccin de este horno habra que hablar, con mucha probabilidad, de materiales de construccin. Bibliografa : (Recio, Cabello y Martn 1989, 21-24). 4.- Valoracin histrica. De los yacimientos que hasta la fecha hemos podido reunir en este corpus, aunque no ha sido posible localizar en todos los casos los hornos, estamos en condiciones de confirmar su actividad alfarera por la presencia de moldes para la fabricacin de formas decoradas, adobes vitrificados, escorias, piezas pasadas de coccin, etc3. Segn la sistematizacin que realiz M. Sotomayor de los hornos romanos en Andaluca (Sotomayor 1997, 9-26), en el territorio malacitano estn representados los siguientes: 1.-Hornos de planta circular, de esta variante tenemos: el 1.1, parrilla sustentada solamente por columna o pilar central, al que pertenecen los hornos nmeros 1-3 y 5 de la Finca del Secretario de Fuengirola, el n 1 de los localizados en Mlaga en calle Almansa-Cerrojo y uno de los dos de C/Carretera, el horno N de Huerta del Rincn en Torremolinos y el horno A de Torrox-Costa y posiblemente el n 2 de la Cizaa. En todos ellos un pilar de algo ms de 1m. de dimetro es el elemento que sustenta la parrilla. En cuanto a los tamaos: el ms pequeo de este tipo es el horno N de Huerta del Rincn con un dimetro de 1,80 m. y un praefurnium de 1 m, y el mayor es el A de Torrox-Costa con 4,5 m. de dimetro, aunque los ms frecuentes son los de
3 Anterior a los hornos romanos localizados en nuestra provincia, tenemos el excavado en el Cerro del Villar, fechado en el siglo V a.C., cuando el lugar haba sido ya abandonado por los fenicios. Su planta es circular con un dimetro de 5 m.y con pilar central hecho de adobes, de 0,80 m.(Aubet et alii 1999, 79-80). Algo ms tardo es el horno ibrico localizado en Ronda y fechado entre finales del siglo V y el IV (Aguayo, Castilla y Padial 1992, 339-342). Por sus caractersticas, pertenece al tipo B-6 de Broncano y Coll (1988, 187-228) del que se conocen otros ejemplares como el del Cerro de los Infantes, algo ms antiguo, finales del VII inicios del VI, el de Cerro Macareno de fechas similares al de Ronda y el ms reciente el del Pajar de Artillo del siglo II a.C. Por ltimo, mencionamos el alfar ibrico de Arroyo Hondo en lora en el que, aunque no se han localizado hornos, por los materiales cermicos encontrados se le ha signado una cronologa entre el siglo III al I a. C (Recio 1982-83, 133-172) y el de Aratispi (Perdiguero 1994, 3-14).
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Encarnacin Serrano Ramos dimetro de unos 3 m. Tampoco hay coincidencia en cuanto a la longitud del praefurnium, que oscilan entre 1, 2 y 4 m. que es la medida del horno n 1 de C/Almasa-Cerrojo. El 1.3, parrilla sustentada por columna central y arcos radiales, est representado por el horno n 2 de Cuevas del Becerro; en este caso el pilar central tiene una altura de 1,20 m. y de l parten 13 arcos, y posiblemente a este tipo corresponde tambin el horno G de Huerta del Rincn. Los hornos de estos dos tipos, 1.1 y 1.3, ubicados en la costa, fabricaron nforas, cermica comn y materiales de construccin, a excepcin del de Cuevas del Becerro, situado en el interior, del que slo se le conocen los dos ltimos productos. El 1.5, parrilla sustentada por una serie de muros transversales, est representado por los siguientes hornos: n 1 de Cuevas del Becerro, posiblemente el de Cuevas de San Marcos, uno de los dos de Pearrubia, el de La Fbrica en Teba que es de planta oval, el horno P de Huerta del Rincn, el B de Torrox-Costa y los tres localizados en Vlez Mlaga: Toscanos, Manganeto y Vlez. De todos ellos el de mayor tamao es el de Torrox con un dimetro aproximado de 7 m., mientras que en los restantes el dimetro suele oscilar entre los 2,5 m. en el de Cuevas del Becerro y los 3,30 m. del de Teba. Llama la atencin la longitud del praefurnium del horno de La Fbrica con 3,80 m. y 0,55 m. de ancho. En cuanto a la produccin tenemos: T.S.H. en el alfar de La Fbrica adems de cermica comn; materiales de construccin en Cuevas del Becerro y en Vlez; comn en el horno de Pearrubia. Por ltimo, en los alfares localizados en el litoral: Toscanos, Manganeto, Torrox-Costa y Huerta del Rincn fabricaron nforas en grandes cantidades y en los tres ltimos la produccin se complet, adems, con cermica comn y materiales de construccin 2. Hornos de planta rectangula: con esta planta slo tenemos el tipo 2.1, parrilla sostenida por muros transversales con una galera central formada por el arco de cada muro, al que corresponde el horno de Bobadilla, segn restitucin de J. Beltrn, el de Campillos, el de Estepona por las noticias que tenemos, con mucha probabilidad el de Pearrubia y por ltimo, el segundo de C/ Carretera. La longitud en stos oscila entre los 2,5 m. del de Pearrubia y los 3,40 m. del de Campillos. En cuanto a la produccin parece, a la luz de los datos que hay en nuestro haber, que los materiales de construccin y la cermica comn fueron los productos que se cocieron en todos ellos. Contamos tambin con otros hornos, que, por los escasos restos conservados, no ha sido posible determinar el tipo. En dos casos, a pesar de conservar parte de la cmara de combustin, ha sido imposible definir su forma, nos referimos al horno n 3 localizado en Mlaga en C/Almansa-Cerrojo y al aparecido recientemente en Benalmdena. La produccin en ambos casos son las nforas tardas, en el de Almansa-Cerrojo, la Keay XIII, XIX y XXIII y en el de Los Molinillos (Benalmdena), la Keay XXIII, la Beltrn 68, adems de imitaciones de cazuelas de la forma Hayes 23 y del tipo Ostia III, 267. De muchos de estos lugares sabemos que fabricaron material cermico, aunque no han sido localizados los hornos. Citados por orden alfabtico tenemos: Alameda; Antequera en Casera de la Mancha, en la finca el Castilln y en las proximidades de Santa Mara; Casabermeja; en Mlaga capital en la ladera de la Alcazaba, en Puente de Carranque, El Coto y Haza Honda; Colmenares y por ltimo Las Peonas en el Valle de Abdalajs. En cuanto a su produccin tenemos: T.S.H. en los talleres de Alameda, El Castilln y Santa Mara, adems en este ltimo se elaboraron unas cazuelas que imitan formas de la cermica de cocina africana, y respecto a la cermica comn hay constancia en el Castilln y en Casera de la Mancha. En los talleres localizados en Mlaga ciudad, junto a las cermicas comunes, la produccin fue mayoritariamente de nforas. De este modo en el de Haza Honda tenemos la Beltrn I, III y IV; en el del Puente de Carranque la Dressel 18 I y las Beltrn I, II y VI y en el de la ladera de la Alcazaba la Dressel 18 y la Beltrn I. Respecto al teatro romano M. Casamar menciona la existencia de un horno sobre el lugar donde estuvo la cauea y cuya produccin debieron ser las nforas tardas que se utilizaran para envasar los salazones, industria muy presente en esta zona de la ciudad, como ponen de manifiesto los viejos y nuevos descubrimientos. Materiales de construccin se elaboraran en el Coto, Casabermeja y en el Valle de Abdalajs. Y por ltimo, en Colmenares se citan las nforas Beltrn I y II. Finalmente, habra que hacer referencia a un posible alfar de nforas Beltrn IIA1 en el Paseo de los Tilos, y a dos pequeos hornos, uno en Torremolinos el K y otro en Fuengirola en la Finca del Secretario, el n 4. Dadas las pequeas dimensiones de estos dos ltimos hornos y al estar formando parte de dos de los conjuntos alfareros ms importantes de nuestra provincia, se podra pensar en la coccin de tapaderas o recipientes de pequeo tamao. Los talleres del litoral malagueo van a fabricar a lo largo de cinco siglos nforas para la industria de salazones a la que tanto tiempo se dedic las costas malagueas4 y slo de manera muy puntual nforas olearias y vinarias. Pero, antes de seguir con este tema, tendramos que remontarnos a la poca fenicia en la que la produccin y comercializacin de
4 Sobre la importancia de la industria de salazones en nuestra ciudad habla Estrabn (III, 4, 2) y la inscripcin de Publius Clodius Athenius (C.I.L VI, 9677) representante en Roma de los intereses de los industriales del garum malacitano. Recientemente el tema lo han tratado: (Mora y Corrales 1997, 27-59; Corrales 1993-94, 243-260).
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Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas salazones contaba con una larga tradicin. No obstante, ser a partir de los dos siglos anteriores al cambio de era cuando esta industria adquiera una importancia cada vez mayor en la economa del litoral mediterrneo (Lpez Castro 1995). Muy esclarecedores para nuestra provincia son los datos que nos proporcionan los yacimientos ubicados en la desembocadura del ro Vlez (Arteaga 1981) y ms concretamente el del Cerro del Mar, donde, junto a una factora de salazones, situada en la ladera del cerro (Arteaga 1981, 122), habra que destacar la presencia de nforas Dressel 18, en las que se observa claramente una evolucin desde los tipos ms antiguos hasta los tardo republicanos y augusteos (Arteaga 1985, 207-211), sin que hasta el momento se hayan localizado los alfares. Aunque este tipo ser sustituido por las nforas Beltrn I, II, III, IV y VI en torno a los inicios del siglo I d.C., la produccin del nfora Dressel 18 podra llevarse hasta mediados del siglo I d. C en algunos alfares (Mora y Corrales 1997, nota 6). Respecto a la poca imperial, la produccin de salazones se increment considerablemente. El primer alfar que encontramos en la zona oriental de la provincia de Mlaga es el de Torrox-Costa que comenzara su actividad en poca augustea, a tenor de los tipos ms antiguos de las nforas Beltrn I all fabricadas y que debi de perdurar hasta el siglo V. En este taller se fabricaron las siguientes formas: Beltrn I, II, Keay XIII, XIX y XXIII. Tambin la poca augustea poda ser la fecha del inicio del alfar de Toscanos, situado en la margen derecha del ro Vlez y en el que se fabric la forma Beltrn I, mientras que en la otra margen se conocen zonas de almacenaje y piletas. Ser hacia mediados del siglo I cuando comience la actividad de los hornos de Manganeto, al norte de Toscanos, en el horno 1 est presente la Dressel 14 y en el 3 la Beltrn IIB, Dressel 17, 20 y vinarias derivadas de la Dressel 2-3, producciones que perdurarn hasta mediados del siglo II d.C. En el caso de Malaca, su actividad alfarera va siendo cada vez mejor conocida. En las excavaciones del teatro hemos localizado nforas Dressel 18 y Beltrn I con evidentes defectos de coccin, lo que confirma, a nuestro juicio, una produccin en las cercanas (Serrano 2000, 61). Tambin sabemos de la aparicin de un horno sobre las gradas del teatro que pudo ser uno de los que fabricaron nforas para la industria de salazones que se desarroll en este sector de la ciudad durante el Bajo Imperio. En C/ Carretera volvemos a encontrar el nfora Dressel 18, adems de la Beltrn IIA, III, IV y posiblemente V. La produccin de este horno puede relacionarse con las piletas localizadas en C/ Especeras 14-16 (Iiguez y Mayorga 1992, 355-359) y con el reciente hallazgo de C/ Compaa. Tenemos mayor informacin sobre los talleres situados en la margen derecha del ro Guadalmedina. En concreto en el alfar de Almansa-Cerrojo se fabricaron los siguientes tipos: Dressel 18, Beltrn IV, V, Keay XIII, XIX, y XXIII, actividad que se relaciona con las piletas halladas en las excavaciones de C/Cerrojo n 6 (Mora 1990, 241; Peral, Iiguez y Mora 1990, 277 ss.) y 24-26 (Pineda de las Infantas 2002, 479489). El lugar es el adecuado para este tipo de industrias, cerca del mar y junto a un ro. Curiosamente hasta mediados del siglo pasado se mantuvo en ese mismo sector de la ciudad una industria conservera. Ms hacia poniente, entre el Guadalmedina y el Guadalhorce, nos encontramos con el alfar de Puente de Carranque en el que nos volvemos a encontrar con la Dressel 18, Beltrn I, II y VI, y con el posible taller del Paseo de los Tilos con nforas Beltrn IIA1. Algo ms alejado de los anteriores se encuentra el de Haza Honda, donde estn presentes los siguientes tipos: Beltrn I, III y IV, y cuya actividad se llevara a cabo desde la poca augustea hasta el reinado de Nern y su cese pudo deberse, como as ha sealado J. Beltrn y M.L. Loza, o bien a las circunstancias adversas del momento o a la dificultad que plantean los aluviones fluviales en la zona (Beltrn y Loza 1997, 128). Gran actividad debi desarrollarse en el entorno de la desembocadura del ro Guadalhorce, no obstante, no vamos a detenernos en las etapas ms antiguas, hoy muy bien conocidas (Aubet 1995), sino que nos centraremos en la poca romana para la que contamos con una referencia sobre la existencia de unos hornos en el cerro del Villar (Arribas y Arteaga 1975, 7) y de la presencia de piletas de salazones mencionadas por Rodrguez de Berlanga en los siguientes lugares, Cortijo de la Isla en el Cerro del Villar (Rodrguez 1903, 168; Arribas y Arteaga 1975, 7), San Julin (Rodrguez 1903, 169) y en la finca El Pilar o La Cizaa (Amador 1909, 46-52; Lpez 1971-73, 54), precisamente en este ltimo lugar se han excavado en los ltimos aos dos hornos destinados a la produccin de nforas de salazones y parte de un almacn. Es posible, como han sealado J. Beltrn y M. L Loza, que esta zona, junto con la de Haza Honda, Puente de Carranque y Paseo de los Tilos, formara una ensenada martima que estara relacionada con Malaca (Beltrn y Loza 1997, 121122). Aguas arriba del Guadalhorce se ubica el yacimiento de Colmenares, en el que se menciona la presencia de nforas Beltrn I y II. Es de todos los alfares productores de nforas el situado ms al interior. A escasos kilmetros de ste se halla el de Huerta del Rincn, excavado recientemente y que an est a falta de un estudio pormenorizado de sus materiales. Sabemos que tuvo una produccin muy variada, las nforas Beltrn II, III, IV, V, VI y las Keay XIII, XIX, XXIII y XXV se fabricaron en este taller, lo que nos indica una actividad alfarera sin interrupcin durante cinco siglos. Actividad que, como ya hemos sealado, pudo estar relacionada con la industria de salazones ubicada en las proximidades. Antes de llegar al complejo alfarero de la Finca del Secretario en Fuengirola, nos encontramos con el alfar de Los Molinillos en Benalmdena que desarroll su actividad en poca bajo imperial y en cuanto a su produccin, a tenor
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Encarnacin Serrano Ramos de los datos que tenemos, fueron las nforas Keay XIII, XXIII y Beltrn 68. El ltimo taller que conocemos en nuestra provincia en este sector de la costa occidental es el de la Finca del Secretario, un importante complejo con cinco hornos y con una produccin de nforas Beltrn IIA, Keay XIX, XXIII y XXV. A tenor de los datos disponibles, creemos que inicia su actividad en el siglo I y tiene una perduracin hasta el V. Como en los casos anteriores, estas nforas se pueden relacionar, como en la mayora de los casos, con las piletas de salazones localizadas en el entorno. La presencia de nforas olearias en algunas de nuestras officinae hay que ponerlas en relacin con la comercializacin del aceite. La zona que debi tener mayor actividad en poca romana, segn los testimonios proporcionados, fue la comarca antequerana (Corrales 1997-98, 89-113; Romero 1997-98, 115-141) El producto sera transportado va fluvial en recipientes ligeros como odres hasta el puerto para ser embarcado al lugar de destino, como ha sealado Daro Bernal (1997, 240). Esto explicara la ausencia de las nforas Dressel 20 en la comarca antequerana, mxime si recordamos que una Dressel 20 vaca pesa entre los 28 y 30 kg y llena entre 80 y 100 kg lo que no aconsejara el transporte por tierra a larga distancia (Ponsich 1988, 22 nota 11). Por el contrario, sabemos de la fabricacin de este nfora en las siguientes officinae: Almansa-Cerrojo, con posibilidad en Carretera, Huerta del Rincn y Manganeto. Adems en varios yacimientos de la costa malaguea hay constancia en unos casos e indicios en otros de la fabricacin de aceite, como queda testificada por la presencia en Torremolinos de una habitacin con el suelo de ladrillos y una estructura de 130 m. por 1 m. que est recorrida por un canalillo y que hemos interpretado como el ara de una prensa (Serrano, Baldomero y Castaos 1991, 153). No ofrecen dudas los testimonios que han sido localizados en Los Molinillos en Benalmdena y que corresponden a un torcularium de ara cuadrata y pavimento de opus spicatum. Actividad que sera sustituida siglos despus por la industria de salazones (Pineda de las Infantas 2002). Adems, la fabricacin del tipo Keay XIII (Dressel 23) en este yacimiento puede servir para fijar el final de esta actividad en el citado lugar antes de pasar a los salazones. Sabemos tambin que la Dressel 23 se fabric en otros alfares malagueos como el de C/ Almansa- Cerrojo, Torrox-Costa y Huerta del Rincn. Como acabamos de ver, la produccin de los talleres de la costa est en funcin de la industria de las salazones y excepcionalmente del aceite y vino, por lo que, adems de nforas, fabrican aquellas formas que se van a utilizar en el proceso de elaboracin del garum o para el transporte del producto de mejor calidad. Esto lo hemos podido ver con total claridad en el alfar de Torrox-Costa, y se puede intuir en otros del litoral malagueo. Esta actividad alfarera, que en la mayora de las officinae mencionadas se haba iniciado en la poca augustea, cesa durante el siglo II en la cuenca del ro Vlez y en otras relacionadas con Malaca, como es el caso de la de C/Carretera y de algunas de las situadas entre los ros Guadalmediana y Guadalhorce, aunque la de Haza Honda debi interrumpir su produccin en poca neroriana. Para la poca del Bajo Imperio los alfares que continan son los de Torrox- Costa, en Malaca el de la Ladera de la Alcazaba y el de C/Almansa-Cerrojo, en Torremolinos el de la Cizaa y el de Huerta del Rincn y en Fuengirola en el de la Finca del Secretario. Y adems en esta poca inicia la actividad el de Los Molinos en Benalmdena. En algunas de estas officinae hemos detectado la presencia de nforas Dressel 18; en otras, como el de la ladera de la Alcazaba, tenemos constancia de su fabricacin. Estas nforas seran la unin de una tradicin que arranca de la poca pnica y cuya produccin puede prolongarse hasta mediados del siglo I d.C. La actividad industrial se ver, finalmente, interrumpida en nuestro territorio en la primera mitad del siglo V, lo que debi originar una crisis econmica considerable. El panorama que encontramos en los alfares del interior es totalmente diferente: en cuatro, se fabrica sigillata hispnica, talleres que deben estar vinculados con ciudades, aunque slo conocemos los nombres antiguos de los antequeranos: Singilia Barba y Anticaria. Ahora bien, estos alfares, adems de la vajilla de mesa, produjeron otros utensilios y as en el taller de Singilia se fabric tambin cermica comn y posiblemente materiales de construccin, igual que en el de Teba y en el de Santa Mara. En el caso de Alameda, al disponer de menor informacin, no podemos confirmar esto. Los otros talleres de la Depresin de Antequera (Casera de la Mancha, Cortijo de las Monjas, Cortijo Maquinilla, Cuevas del Becerro, Pearrubia y Las Peonas), slo fabricaron cermicas comunes y materiales de construccin. Pero van a ser las producciones del Castilln, Teba y Pearrubia las que nos aporten mayor informacin y, adems, las cermicas comunes all fabricadas presentan cierta uniformidad, como a continuacin veremos. Se han contabilizado las orzas, cazuelas de diferentes tipos, morteros, barreos, jarros, tapaderas, pucheros, vasijas para provisiones y ungentarios (Serrano 1997b, 217-23). Predominan los recipientes de cuerpo abultado, fondo estrecho que se ensancha hacia la mitad y vuelve a estrecharse para dar lugar al cuello y los hay con o sin asas. Estas caractersticas las encontramos en las orzas, en los jarros de boca trilobulada, en los pucheros y en los recipientes para guardar provisiones y en los ungentarios. Tienen tambin en comn la atmsfera oxidante-reductora durante la coccin y el poco cuidado de sus superficies, lo que nos permite ponerlos en relacin con la cocina. En lo que se refiere a la vajilla de mesa, al menos en esta zona, pensamos que la produccin de sigillata hispnica evit que se elaboraran tipos en comn con esta finalidad. El radio de expansin que tuvieron estas producciones debi de ser bastante reducido, no slo en lo que se refiere a la vajilla de mesa, sino tambin en lo referente a la cermica comn, pues, pensamos que cada ciudad tendra su propio alfar en el que elaboraran todos los productos de arcilla cocida que demandaba la ciudad y el entorno.
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Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas 5.- Perspectivas de investigacin. Mientras que la produccin anfrica se interrumpe en ciertas officinae de la costa en el siglo II, como hemos sealado lneas arriba, en las del interior, por esas mismas fechas, cesa la fabricacin de la sigillata hispnica coincidiendo con la llegada de la vajilla de mesa africana. No obstante, pensamos que el cese de fabricacin de T.S.H. no debi de afectar a las otras producciones como la cermica comn y los materiales de construccin. Lo que si parece que se produjo fue un ligero cambio en los utensilios domsticos, como hemos podido observar en algunas villae del interior y, sobre todo, en las producciones de los talleres del litoral que permanecen activos. La mayora de nuestros alfares, independientemente del lugar de su ubicacin, lo normal es que fabriquen ms de un producto, y precisamente la poca informacin que tenemos puede contribuir a que consideremos que en muchos alfares la produccin queda reducida a materiales de construccin. De este modo en los talleres del interior la T.S.H. se complementa con cermica comn y materiales de construccin, mientras que en la costa lo normal es que adems de nforas se fabrique comn, ladrillos y tegulae. Por ltimo, en el caso del territorio malacitano, sera necesario un estudio en profundidad de las officinae recientemente descubiertas para ampliar el conocimiento de la industria alfarera en nuestra provincia. 6.- Bibliografa.
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Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas ALFARES Y PRODUCCIONES CERMICAS EN LA PROVINCIA DE MLAGA. BALANCE Y PERSPECTIVAS.

Encarnacin Serrano Ramos

Figura 1.- Localizacin de los alfares romanos de la provincia de Mlaga.

Figura 2.- Sigillata hispnica del alfar de Alameda.

Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas

Figura 6.- Sigillata hispnica del alfar de Singilia Barba.

Encarnacin Serrano Ramos

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Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas

Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas

Figura 15.- Materiales del alfar de la Ladera de la Alcazaba.

Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas

Encarnacin Serrano Ramos

Encarnacin Serrano Ramos

Figura 19.- Sigillata hispnica del alfar de la Fbrica (Teba).

Figura 20.- Cermica comn fabricada en los alfares de la Depresin de Antequera.

Encarnacin Serrano Ramos

Figura 21.- Estructuras aparecidas en el alfar de la Huerta del Rincn.

Figura 22.- nforas producidas en el alfar de Huerta del Rincn.

Alfares y producciones cermicas en la provincia de Mlaga. Balance y perspectivas

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