PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAO DO ESCOLAR - PNAE

PNAE Programa Nacional de Alimentao do Escolar

Programa do Governo Federal. FNDE (Fundo Nacional do Desenvolvimento e Educao).

PNAE Programa Nacional de Alimentao do Escolar

A alimentao escolar direito dos alunos da educao bsica pblica e dever do Estado, e ser promovida e incentivada, com vista ao atendimento dos princpios e das diretrizes estabelecidas na Resoluo.

Entende-se por alimentao escolar alimentos oferecidos no ambiente escolar, independentemente de sua origem, durante o perodo letivo, bem como as aes desenvolvidas tendo como objeto central a alimentao e nutrio na escola.

Princpios
I - o direito humano alimentao adequada; II - a universalidade do atendimento da alimentao escolar gratuita; III - a eqidade; IV a sustentabilidade e a continuidade; V - o respeito aos hbitos alimentares; VI o compartilhamento da responsabilidade pela oferta da alimentao escolar e das aes de educao alimentar e nutricional entre os entes federados; VII - a participao da comunidade no controle social.

Diretrizes
I - O emprego da alimentao saudvel e adequada, que compreende o uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradies e os hbitos alimentares saudveis; II - A incluso da educao alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem, que perpassa pelo currculo escolar; III- Descentralizao das aes e articulao, em regime de colaborao, entre as esferas de governo;

Diretrizes

IV- O apoio ao desenvolvimento sustentvel, com incentivos para a aquisio de gneros alimentcios diversificados, produzidos em mbito local e preferencialmente pela agricultura familiar e pelos empreendedores familiares, priorizando as comunidades tradicionais indgenas e de remanescentes de quilombos;

Objetivos do Programa
Aprendizagem e Rendimento Escolar

Formar Hbitos Alimentares Saudveis

PNAE Segurana Alimentar e Nutricional

Promover Crescimento e Desenvolvimento das Crianas

Oferecer refeio saudvel que cubra no mnimo 20% das necessidades nutricionais de acordo com a faixa etria durante o perodo de permanncia do aluno na escola.

Mudana de Paradigma
De: Assistencialista e transferncia de recursos Para: Direito humano e controle social

De: Responsabilidade apenas da unio Para: Responsabilidade de todos os entes federados (governos federal, estadual e municipal)

De: Programa Suplementar de Recursos Para: Programa Suplementar Educao

Critrio de Participao
Podem participar: Estados, o Distrito Federal e municpios, bastando, para isso, o cumprimento das seguintes exigncias: 1. Aplicao dos recursos exclusivamente na aquisio de gneros alimentcios; 2. Ter uma instituio de um Conselho de Alimentao Escolar (CAE), como rgo deliberativo, fiscalizador e de assessoramento; 3. Prestao de contas dos recursos recebidos; 4. Cumprimento dos recursos e das normas estabelecidas pelo FNDE na aplicao dos recursos.

Beneficirios
Os beneficirios da Alimentao Escolar so alunos: da educao infantil (creches e pr-escolas); do ensino fundamental; do ensino Mdio; da educao indgena das reas remanescente de quilombos; e alunos da educao especial. e alunos do EJA (Educao de Jovens e Adultos).
O valor per capita (aluno/dia) repassado pela Unio, atualmente, de R$ 0,22 para alunos matriculados em creches pblicas e filantrpicas, na prescola e no ensino fundamental, e de R$ 0,44 para alunos de creches e escolas indgenas e de rea remanescentes de quilombos. (Resoluo n 32 de 2006).
VALOR DE REPASSE = N de alunos X N de dias de atendimento X Valor per capita

EQUIDADE DHAA RESPEITO HBITOS ALIMENTARES ALIMENTOS DE QUALIDADE

CONTROLE SOCIAL

ALIMENTAO ESCOLAR
EDUCAO NUTRICIONAL SUSTENTABILIDADE UNIVERSALIDADE CONTINUIDADE