Fluido newtoniano Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo.

La curva que muestra la relacin entre el esfuerzo o cizalla contra su tasa de deformacin es lineal y pasa por el origen, es decir, el punto [0,0]. El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua en contraposicin al pegamento, la miel o los geles que son ejemplos de fluido no newtoniano. Un buen nmero de fluidos comunes se comportan como fluidos newtonianos bajo condiciones normales de presin y temperatura: el aire, el agua, la gasolina, el vino y algunos aceites minerales. Ecuacin constitutiva Matemticamente, el rozamiento en un flujo unidimensional de un fluido newtoniano se puede representar por la relacin:

Donde: es la tensin tangencial ejercida en un punto del fluido o sobre una superficie slida en contacto con el mismo, tiene unidades de tensin o presin ([Pa]). es la viscosidad del fluido, y para un fluido newtoniano depende slo de la temperatura, puede medirse en [Pas] o [kps/cm2]. es el gradiente de velocidad perpendicular a la direccin al plano en el que estamos calculando la tensin tangencial, [s1]. La ecuacin constitutiva que relaciona el tensor tensin y el gradiente de velocidad y la presin en un fluido newtoniano es simplemente:

Viscosidad y temperatura A medida que aumenta la temperatura de un fluido lquido, disminuye su viscosidad. Esto quiere decir que la viscosidad es inversamente proporcional al aumento de la temperatura. La ecuacin de Arrhenius predice de manera aproximada la viscosidad mediante la ecuacin:

6436131

155 Martha.

Sociedad a coomeva

Fluido no-newtoniano Un fluido no newtoniano es aquel cuya viscosidad vara con la temperatura y la tensin cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano. Aunque el concepto de viscosidad se usa habitualmente para caracterizar un material, puede resultar inadecuado para describir el comportamiento mecnico de algunas sustancias, en concreto, los fluidos no newtonianos. Estos fluidos se pueden caracterizar mejor mediante otras propiedades reolgicas, propiedades que tienen que ver con la relacin entre el esfuerzo y los tensores de tensiones bajo diferentes condiciones de flujo, tales como condiciones de esfuerzo cortante oscilatorio. Un ejemplo barato y no txico de fluido no newtoniano puede hacerse fcilmente aadiendo almidn de maz en una taza de agua. Se aade el almidn en pequeas proporciones y se revuelve lentamente. Cuando la suspensin se acerca a la concentracin crtica es cuando las propiedades de este fluido no newtoniano se hacen evidentes. La aplicacin de una fuerza con la cucharilla hace que el fluido se comporte de forma ms parecida a un slido que a un lquido. Si se deja en reposo recupera su comportamiento como lquido. Se investiga con este tipo de fluidos para la fabricacin de chalecos antibalas, debido a su capacidad para absorber la energa del impacto de un proyectil a alta velocidad, pero permaneciendo flexibles si el impacto se produce a baja velocidad. Un ejemplo familiar de un fluido con el comportamiento contrario es la pintura. Se desea que fluya fcilmente cuando se aplica con el pincel y se le aplica una presin, pero una vez depositada sobre el lienzo se desea que no gotee. Dentro de los principales tipos de fluidos no newtonianos se incluyen los siguientes:

Tipo de fluido Comportamiento Caractersticas Ejemplos La aplicacin de una deformacin no conlleva Metales dctiles Plstico perfecto un esfuerzo de una vez superado resistencia en sentido el lmite elstico contrario Relacin lineal, o no lineal en algunos casos, entre el esfuerzo cortante Plstico de y el gradiente de Bingham deformacin una vez se ha superado un determinado valor del Plsticos esfuerzo cortante Fluidos que se Barro, algunos comportan como coloides Seudoplstico seudoplsticos a partir de un determinado valor del esfuerzo cortante Fluidos que se comportan como Dilatante dilatantes a partir de un determinado valor del esfuerzo cortante La viscosidad aparente Algunos coloides, se reduce con el Seudoplstico arcilla, leche, gradiente del esfuerzo gelatina, sangre. cortante Fluidos que Soluciones siguen la ley de La viscosidad aparente concentradas de potencias se incrementa con el azcar en agua, Dilatante gradiente del esfuerzo suspensiones de cortante almidn de maz o de arroz. Combinacin lineal en Metales, Material de serie de efectos elsticos materiales Maxwell y viscosos compuestos Combinacin lineal de comportamiento como Fluido Oldroyd-B fluido newtoniano y como Fluidos material de Maxwell viscoelsticos Betn, masa Combinacin lineal en panadera, nailon, Material de Kelvin paralelo de efectos plastilina elsticos y viscosos Estos materiales siempre Plstico vuelven a un estado de reposo predefinido Fluidos cuya Reopctico La viscosidad aparente Algunos

viscosidad depende tiempo

del Tixotrpico

se incrementa con la duracin del esfuerzo lubricantes aplicado Algunas La viscosidad aparente variedades de decrece con la duracin mieles, ktchup, de esfuerzo aplicado algunas pinturas antigoteo.