Tema 7

La empresa
7.1. La empresa y el empresario. Concepto y fundamentos 7.2. La actividad de la empresa: Sistema, negocio y estrategia 7.3. La empresa como organizacin 7.4. Las organizaciones en el nuevo escenario global

7.- La empresa 7.1. La empresa y el empresario. Conceptos y fundamentos

LA EMPRESA, ECONOMA Y SOCIEDAD

TRABAJO, AHORRO

FAMILIAS CONSUMIDORES EMPRESAS ADMIN. PBLICAS OTRAS ENTIDADES

bienes y servicios NECESIDAD Sensacin de una carencia unida al deseo de hacerla desaparecer

FAMILIAS EMPRESAS ADMIN. PBLICAS OTRAS ENTIDADES PRODUCTORES

SALARIOS, RENTAS, IMPUESTOS

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TIPOS DE EMPRESAS
Se clasifican segn los siguientes criterios: Actividad, puede pertenecer a distintos sectores: Sector primario o extractivo: extraccin de recursos bsicos Sector secundario o industrial: Transformacin a travs de procesos productivos Sector terciario o de servicios: de naturaleza comercial y de servicios Forma jurdica, Empresario individual y sociedades personalistas, el propio sujeto quien solo o en compaa de otros realiza la actividad empresarial en nombre propio, de manera que hay confusin de patrimonios personal y empresarial. Sociedades mercantiles, la empresa adquiere personalidad jurdica propia independiente de la de sus socios o propietarios. (sociedad annima (S.A.) capital mnimo 60.096 - y sociedad limitada (S.L.) capital mnimo: 3.012.

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TIPOS DE EMPRESAS
Se clasifican segn los siguientes criterios: Tamao: criterio segn la Unin Europea

Tipo de empresa Criterio Nmero de empleados Volumen anual de negocio Balance total Independencia Microempresa Menos de 10 empleados Pequea empresa Menos de 50 empleados < 7 Millones de Euros < 5 Millones de Euros Mediana empresa Menos de 250 empleados < 40 Millones de Euros < 27 Millones de Euros

Como mximo el 25% de su capital o de sus derechos a voto pueden pertenecera a una o varias empresas que no respondan a esta definicin de PYME

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TIPOS DE EMPRESAS
Se clasifican segn los siguientes criterios: Propiedad: Segn su titularidad, Privadas, cuando son particulares sus titulares o propietarios Pblicas, cuando su titularidad es en si totalidad de alguna o varias administraciones pblicas. mbito espacial de actuacin, segn donde se extienda espacialmente la actividad Local, Comarcal, provincial, regional, nacional o internacional Destino de los beneficios, Con nimo de lucro Sin nimo de lucro

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RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA EMPRESA

La responsabilidad social que impele la funcin social de la empresa es comn a todas sin excepcin, y es compartida por todas las personas que forman y participan en la empresa y se manifiesta en todas sus actividades. Aportan a la sociedad, productos, rentas de capital y de trabajo (riqueza), capacidad de crecimiento, innovaciones, calidad de vida,... El empresario adquiere un compromiso ineludible a travs del cumplimiento estricto de sus responsabilidades. La actividad est sujeta a errores, algunos sin intencin, otros por falta de capacidad profesional y algunos inexcusables y dolosos relacionados con la ausencia de tica. La responsabilidad social se fragmenta en interna y externa.

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RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA EMPRESA

La responsabilidad social interna, De productos, poner a disposicin de la comunidad los productos objeto de la actividad. De creacin de riqueza, lograr un incremento de valor econmico aadido suficiente para atender las rentas del trabajo y capital y la inversin que garantice su evolucin en un horizonte temporal lo ms prolongado posible De desarrollo de las personas, facilitar y promover el desarrollo humano de todas las personas que trabajan en ella. De garanta de supervivencia, Garantizar la continuidad como empresa La responsabilidad social externa, Acudir, cooperando con otras instituciones, a resolver erosiones del bien comn que se den en el entorno que las rodea. (carencias de puestos de trabajo, falta de medios para la formacin, problemas relacionados con la salud, problemas relacionados con los ms desfavorecidos). Las ventajas de la actuacin responsable son: aceptacin social, integracin, fidelizacin, ventajas fiscales, compromiso y colaboracin con las fuerzas sociales,...

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LA EMPRESA Y SU ENTORNO

La empresa se define, en trminos estrictamente econmicos, como una unidad econmica que rene una serie de factores de produccin: recursos materiales (edificaciones, maquinaria, mobiliario,..) e inmateriales (patentes, marcar, propiedad industrial,..), humanos (trabajo) y financieros (que posibilitan la adquisicin de los anteriores), que organiza y gestiona conforme a su entorno para producir bienes y/o servicios, que vende negocio a otras empresas, a las familias o a las administraciones pblicas y le permite alcanzar sus fines y objetivos, el principal de los cuales es el del beneficio o ganancia

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EL ENTORNO EMPRESARIAL
Entorno prximo, es propio de cada empresa, constituido por una serie de factores que son: Competencia, Proveedores Clientes Suministradores Entidades financieras Administraciones pblicas Sindicatos Entorno general, formado por factores externos que son: Factores econmicos, poder adquisitivo de la poblacin, hbitos de gasto o consumo, nivel de renta, tipos de inters,... Factores demogrficos, natalidad, mortalidad, sexo, raza,... Factores socioculturales, iglesia, creencias, asociaciones,... Factores polticos, Factores legales, normativas aplicables (fiscales, laborales, medioambientales, calidad,.) Factores tecnolgicos, conocimientos cientficos y tcnicos

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TIPOS DE ENTORNO
Primera clasificacin, Entorno estable-aleatorio, los factores estn relacionados fcilmente, poco cambiantes y cuando lo hacen lo hacen aleatoriamente. Alta previsibilidad Plcido-agrupado, muy relacionados, cambios casi inexistentes. Desordenado-reactivo, factores mltiples y muy dispersos. Muy sensibles a cualquier estmulo. Imprevisibles Turbulento, gran cantidad de factores, de difcil identificacin y muy cambiantes. Caos Segunda clasificacin, con tres dimensiones Complejidad, simples o complejos Dinamismo, estticos o dinmicos Incertidumbre, alta, moderada o baja

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PRINCIPIOS Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA (PRINCIPIOS EMPRESARIALES)

Los principio empresariales son: Beneficio, garantiza la supervivencia de la empresa y es su razn de ser Equilibrio financiero, adecuacin cuantitativa y temporal de las corrientes de cobros y pagos de la empresa y entre los derechos de cobro y propiedades de la empresa (Activo) con sus obligaciones de pago y deudas (pasivo) Eficiencia, supone que la empresa debe alcanzar sus objetivos de la mejor manera posible, con los menores costes. (rentabilidad y productividad) Calidad,

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PRINCIPIOS Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA (OBJETIVOS EMPRESARIALES)

Los objetivos empresariales pueden ser: Segn su naturaleza, Econmicos, Financieros, Tcnicos, Sociales, Crecimiento, Segn su mbito de influencia Generales Funcionales (un departamento o rea funcional) Segn su alcance u horizonte temporal, Estratgicos, grandes lneas de actuacin (largo plazo) Tcticos, planteamientos a corto y su logro continuado contribuye a la consecucin de los objetivos estratgicos.

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EL EMPRESARIO EMPRENDEDOR

Tipo de emprendedor

Actitud del emprendedor Busca beneficios rpidamente No buscar realmente crear una empresa Nada sustentable Sin importancia

Idea

Empresa Tapadera Basada en el negocio Sin continuidad. Vida corta Vinculadas Fuerte dependencia del emprendedor Suelen desaparecer al retirarse el emprendedor Vida media a larga Fuerte dependencia de la idea Vida muy larga Importancia de la cultura corporativa. Estratgias muy trabajadas

Especulativo

Forma de vida

Una salida a una situacin Poco sustentable Una forma de ganarse la vida Poco original Aprovechar los conocimientos, la experiencia Buscan consolidar la empresa y venderla cuando alcanza un valor Sustentable Oportunidades. Nuevas actividades Con futuro aparente

De plusvala

De futuro

Buscan crear empresas que se renueven a lo Muy sustentable largo de varias generaciones Actividades con mucho futuro Lo importante es la empresa, no ellos

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7.1. La empresa y el empresario. Concepto y fundamentos 7.2. La actividad de la empresa: Sistema, negocio y estrategia 7.3. La empresa como organizacin 7.4. Las organizaciones en el nuevo escenario global

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7.- La empresa 7.2. La actividad de la empresa: sistema, negocio y estrategia

LA EMPRESA COMO SISTEMA

La empresa es un sistema en continua interaccin con su entorno, con una serie de propiedades que le confieren unas caractersticas especiales: Abierto, mantiene interacciones dinmicas con su entorno Artificial, creada por seres humanos Fronterizo, tiene lmites, que demarcan el campo especfico de cada empresa Estructura jerrquica, permite coordinar sus actividades y procesos Entropa negativa, le permite coger recursos oportunos del entorno para readaptar el sistema evitando la entropa (movimiento hacia el desorden) Persigue un equilibrio dinmico, el sistema permanece en equilibrio a travs del flujo continuo de materiales, energa e informacin Sistema equifinalista, se puede llegar a un mismo resultado por caminos distintos Sistema teolgico, est orientado a unos fines

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LA EMPRESA Y SUS SUBSISTEMAS (ENFOQUE PRAGMTICO)

Se divide en los siguientes subsistemas,

Sistema real, contiene subsistemas de aprovisionamiento, produccin, comercial y de personal Sistema financiero, Sistema administrativo, organizacin,.. podramos distinguir planificacin, direccin, control,

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LA EMPRESA Y SUS SUBSISTEMAS (ENFOQUE POR NIVELES)

Se divide en los siguientes subsistemas, de fuera a dentro en sistema circular,..

Subsistema mutacin, se toman decisiones estratgicas. Subsistema evolucin, representa la funcin de direccin, y su papel principal es asegurar el desenvolvimiento de los niveles inferiores Subsistema de gestin, se encarga de fijar el nivel de explotacin de los objetivos que hay que alcanzar Subsistema de explotacin, se encarga de poner el funcionamiento permanente los factores del subsistema fsico que realiza las tareas asignadas por el nivel superior. Subsistema fsico, constituido por los recursos humanos, tcnicos y comerciales y los productos de la empresa

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LA EMPRESA Y SUS SUBSISTEMAS (ENFOQUE POR PROCESOS)

Se divide en los siguientes subsistemas, se apoya en procesos que se llevan a cabo dentro de la empresa,..

Subsistema del ciclo de explotacin, aprovisionamiento, produccin, distribucin y comercializacin y venta de productos. Subsistema del ciclo de capital: financiacin e inversin Subsistema directivo, planificacin, control, informacin y comunicacin

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LA EMPRESA Y SUS SUBSISTEMAS (ENFOQUE POR AGRUPACIONES)

Se divide en dos agrupaciones,

Primera agrupacin, Subsistema humano Subsistema de materiales Subsistema tecnolgico Subsistema de informacin. Segunda agrupacin Subsistema de flujos fsicos (materias primas, semielaborados,...) Subsistema de flujos financieros (financiero y de inversin) Subsistema de flujos de informacin (planificacin, organizacin, direccin)

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LA EMPRESA Y SUS SUBSISTEMAS (ENFOQUE TRADICIONAL DE ESTUDIO)

Se divide en los siguientes subsistemas,

Subsistema comercial, recoge y estudia los elementos y funciones de la actividad comercial de la empresa Subsistema de operaciones, produccin y operativa empresarial Subsistema de inversin y financiacin, inversin empresarial y su funcin financiera Subsistema de direccin, toma de decisiones en la empresa. Subsistema de gestin de los recursos humanos.

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LA EMPRESA Y SU ENTORNO
La comunicacin de la empresa se realiza a doble nivel. Interna, para determinar hasta qu punto debe crecer cada uno de los subsistemas de la empresa para mantener un equilibrio interior sin que se produzcan perturbaciones Externo, sirve como gua para determinar el grado de crecimiento de la empresa en su conjunto

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LA EMPRESA Y SU ENTORNO
Los dos grandes modos de relacin de la empresa con su entorno son Comportamiento competitivo, cuando lleva a cabo acciones encaminadas a lograr la rentabilidad, en suma, a tratar de conseguir que sus bienes y servicios obtengan la mejor retribucin posible en el mercado. Comportamiento estratgico, adaptarse y adelantarse a las modificaciones del entorno, de los gustos y necesidades de los consumidores. Permite modificar la direccin de las relaciones de la empresa con su entorno.

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LA EMPRESA (ACTIVIDAD, ESTRATEGIA)

La misin es la descripcin de a qu se va a dedicar la empresa. La actividad tiene cuatro dimensiones o elementos esenciales, producto, tecnologa, necesidad y cliente. En relacin a la estrategia de la empresa, Pensamiento estratgico, modo de pensar, a la aplicacin de una determinada forma de ver las cosas. El punto de partida es la misin (finalidad ltima) y su cultura (conjunto de normas, principios y valores que regulan el comportamiento de la empresa y sus miembros) Entorno Interno Planificacin estratgica, es necesario obtener informacin del entorno que nos permita, Establecer qu necesidades actuales y futuras se van a, o se espera, atender con los productos de la empresa Determinar quines son o pueden ser y dnde se localizan espacialmente los consumidores y/o compradores de dichos productos Estimar el volumen de negocio que se puede generar, el potencial del producto
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LA EMPRESA (ACTIVIDAD, ESTRATEGIA)

Planificacin estratgica, permitir Definicin de la misin Identificar y delimitar la ventaja competitiva, atributos o caractersticas que una determinada empresa debe desarrollar y poseer para alcanzar una ventaja respecto a sus competidores Definir y establecer los objetivos, fines que la empresa debe alcanzar con el desarrollo de la actividad en un determinado horizonte temporal Plantear la estrategia, plan unitario e integrado de acciones que relaciona las ventajas competitivas de la empresa con los retos del entorno y cuya finalidad es garantizar que los objetivos de la empresa se consigan con la ejecucin apropiada de dichas acciones

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LA EMPRESA (ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO)

Vectores de crecimiento, estrategias bsicas

Productos actuales Mercados actuales Mercados nuevos Penetracin Desarrollo de mercados

Productos nuevos Desarrollo de productos Diversificacin

Estrategia de penetracin, aumentando cuota de mercado o por aumento de la demanda global del producto Estrategia de desarrollo de productos, productos mejorados, reformulados o nuevos. Estrategia de desarrollo de mercados, se acude a nuevos mercados con los productos actuales

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LA EMPRESA (CRECIMIENTO DIVERSIFICADO)

Se busca crecer vendiendo productos distintos en nuevos mercados. Cambia integralmente sus unidades de negocio, pero aprovechando sinergias con lo ya existente. Encontramos cuatro variantes,

Diversificacin horizontal, productos complementarios o sustitutivos Integracin vertical, busca su crecimiento en su sector pero incorporando actividades que antes realizaban sus proveedores o sus clientes. Diversificacin concntrica, desarrolla o adquiere nuevos negocios que suponen una actividad complementaria a la original en el terreno tecnolgico y/o comercial. Diversificacin pura o en conglomerado, nuevas actividades que no tienen relacin alguna con las suyas.

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LA EMPRESA (CRECIMIENTO DIVERSIFICADO)

Las razones habituales para la diversificacin son,

Con las actuales lneas de negocio no se obtiene una rentabilidad adecuada En los negocios se tiene demasiada dependencia de unos pocos clientes Posea recursos ociosos que desea rentabilizar El potencial de rentabilidad de la diversificacin sea muy superior a la de otra estrategia de crecimiento.

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La empresa
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7.- La empresa 7.3. La empresa como organizacin

MECANISMOS DE COORDINACIN
Existen los mecanismos de coordinacin siguientes, Adaptacin mutua, consigue la coordinacin de los sujetos, los trabajos, por el sistema simple de comunicacin informal (habitual entre los seres humanos) Supervisin directa, un sujeto, en virtud de su puesto, se responsabiliza del trabajo de otros, sus subordinados, al coordinarlo y controlarlo. Se produce la primera divisin administrativa del trabajo, separando a quienes realizan el trabajo y quines lo controlan Normalizacin, exigen la definicin previa a su implantacin sirve para garantizar una coordinacin ante ausencia total o parcial de supervisin directa.

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7.- La empresa 7.3. La empresa como organizacin

PARTES DE LA ORGANIZACIN
Se identifican en cualquier organizacin las mnimas partes Ncleo de operaciones, donde se realizan el trabajo efectivo y operacional de la organizacin. Lnea media, distintos niveles directivos Cumbre estratgica, mxima responsable de la organizacin.

La lnea media y la cumbre estratgica forman la lnea de autoridad formal. Tecnoestructura, se encuentran los analistas (segunda divisin administrativa) Staff de apoyo, servicios que sirven de apoyo o ayuda al resto de la organizacin.

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7.- La empresa 7.3. La empresa como organizacin

PERSPECTIVA FUNCIONAL (OPERACIONES)

Funciones relacionadas,

Recepcin y asignacin de los inputs productivos, Transformacin de inputs en outputs Distribucin de los outputs, hacia otras organizaciones o al consumidor Apoyo a las funciones anteriores

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7.- La empresa 7.3. La empresa como organizacin

PERSPECTIVA FUNCIONAL (CUMBRE ESTRATGICA)

Supervisin directa, Asignacin de recursos Gestin de anomalas Monitor Difusor Lder Relaciones con el entorno, Portavoz Enlace Monitor Negociador Protocolo Desarrollo de la estrategia de la organizacin Interpretacin del entorno Flujo de decisiones
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7.- La empresa 7.3. La empresa como organizacin

PERSPECTIVA FUNCIONAL (LNEA MEDIA)

Funciones, Informacin de feedback Cabeza visible de su unidad Asignacin de recursos Gestor de anomalas Implantacin de la estrategia

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7.- La empresa 7.3. La empresa como organizacin

PERSPECTIVA FUNCIONAL (TECNOESTRUCTURA)

Dos tipos de analistas, Analistas de adaptacin, estudian cambios de la organizacin en funcin de la evolucin del entorno Analistas de control, estudian el control, la estabilizacin y la normalizacin de las pautas de actividad en la organizacin

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7.- La empresa 7.3. La empresa como organizacin

PERSPECTIVA FUNCIONAL (STAFF DE APOYO)

Habitualmente la mayora de organizaciones cubran estos servicios con proveedores ajenos, actualmente se estn integrando y se busca reducir la incertidumbre dentro de la organizacin y controlar sus propios asuntos, aunque sean colaterales o complementarios a su actividad principal y esencial. Incluye, asesoras,....

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7.- La empresa 7.3. La empresa como organizacin

DISEO DE LOS PUESTOS DE TRABAJO

Se fundamenta en dos variables, nmero de tareas que le asignaremos (amplitud) y el grado de libertad o autocontrol (profundidad).

Especializacin vertical ALTA

Especializacin horizontal ALTA Puestos que no requieren una excesiva preparacin previa Ncleo de operaciones y determinadas unidades de staff Puestos profesionales Ncleo de operaciones y determinadas unidades de staff

Especializacin horizontal BAJA Puestos de directivos del nivel ms bajo Lnea media

Especializacin vertical BAJA

Todos los dems puestos directivos Linea media

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La empresa
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7.- La empresa 7.4. Las organizaciones en el nuevo escenario global

PRELIMINAR
La innovacin es una nueva perspectiva, la aceptacin de una responsabilidad de desarrollo futuro en el conocimiento, como fundamento de la produccin. La innovacin debe recorrer, Innovacin tecnolgica, productos, servicios, procesos o servicios comercializables, tcnica y tecnolgicamente nuevos o significativamente mejorados Innovacin social, nuevos servicios o instituciones sociales en reas como la salud, el medio ambiente, la educacin, el ocio, la familia, ... Innovacin de mercados, apertura o conquista de nuevos mercados Innovacin de insumos, obtencin de nuevas fuentes de suministro, materias primas y energas Reorganizacin estructural

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7.- La empresa 7.4. Las organizaciones en el nuevo escenario global

ORGANIZACIONES Y EL CONOCIMIENTO
Las nuevas organizaciones deben basarse en el conocimiento. Debe comprender el explcito (saber sobre hechos y teoras) y el implcito (Know-How) Debe poseer las siguientes caractersticas, Transferibilidad, entre el personal de la organizacin Capacidad de agregacin, quien lo recibe lo va agregando a su propio conocimiento Apropiabilidad, de manera que se pueda adquirir y tambin vender Especializacin, pueda adecuarse a reas concretas Capacidad de produccin, aplicable a los procesos que transformen inputs en outputs

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7.- La empresa 7.4. Las organizaciones en el nuevo escenario global

ORGANIZACIONES Y LA INNOVACIN
Cuando una empresa acepta el reto de la innovacin ha de proceder en primer lugar a identificar y evaluar los promotores e inhibidores que afectarn a su afn y capacidad innovadora. Son,

Personal de la organizacin, actitud,... Estructura organizativa Cultura organizativa Entorno Estrategia Tamao

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7.- La empresa 7.4. Las organizaciones en el nuevo escenario global

ORGANIZACIONES Y LA INNOVACIN
Existen tres tipos de innovaciones,

Programadas No programadas (consecuencia de crisis o problemas no previstos) Innovaciones proactivas (hacia oportunidades an no desarrolladas)

Se deben abordar estrategias, desde el punto de vista de tres dimensiones Emprendedora, seleccin de nuevos productos, mercados Ingeniera, tendr en cuenta la tecnologa y los conocimientos precisos Administrativa, eleccin de estructuras

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7.- La empresa 7.4. Las organizaciones en el nuevo escenario global

LA ORGANIZACIN Y LOS VALORES: ORGANIZACIONES MISIONARIAS

Es importante que las organizaciones implanten y desarrollen una ideologa, para ello se definen tres etapas,

Establecimiento, se precisa de la figura de un lder. Debe saber exponer unos valores, expresados formal e informalmente. Segunda etapa, evolucin de la ideologa a travs de tradiciones y sagas Tercera etapa, se consolida la ideologa a travs de la identificacin de los miembros de la organizacin con dicha ideologa.

En todas las organizaciones encontramos cierto grado de ideologa; la cuestin estriba en que sta sea la adecuada y permita producir sinergias con el esfuerzo colectivo y coordinado de sus miembros. Una organizacin misionaria es aquella en que estn claramente definidas su ideologa, sus metas y diferencias, y que por tanto tenga en stas un elemento estratgico que le permita una ventaja competitiva.
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