Universidad Nacional Experimental del Tchira Vicerrectorado Acadmico Decanato de Docencia Departamento de Ingeniera Agronmica Fruticultura

Sistema Integrado de Diagnstico y Recomendacin (DRIS) en Frutales

Integrantes: Mendoza Neferty CI: 18.143.481 Moreno Leonardo CI: 15.926.587

Abril, 2011

INTRODUCCIN

Existen distintas metodologas o herramientas que evalan el estado nutricional del sistema suelo-planta. stas son: anlisis de suelo, anlisis de plantas, sntomas visuales de deficiencia de nutrientes, informacin referente a condiciones climticas, historia de manejo, vigor de las plantas, etc., ms la experiencia del productor o tcnico que asesora. Realizar un anlisis foliar o de suelo es un paso importante a la hora de realizar o establecer un sistema de produccin ya que la nutricin en un cultivo es un factor principal que afecta directamente el rendimiento y la productividad del mismo, es por eso que se hace necesario aplicar normas de diagnostico que permita saber el estado nutricional en que se encuentra la planta para as garantizar las mejores condiciones nutritivas al suplementar fertilizante de forma eficiente.

Con el fin de elevar los niveles de productividad de los cultivos Beaufils desarrollo en 1971 el sistema DRIS, evitando adems aplicaciones de fertilizantes innecesarios que slo implican gastos y contaminaciones al medio ambiente, beneficiando el balance nutricional y disponibilidad de los elementos que interfieren en su potencial productivo. Adems un cultivo bien nutrido est asociado a buena calidad del producto cosechado que tambin podra mejorar la rentabilidad del sistema de produccin.

El objetivo de la siguiente investigacin consiste en ver conocer las bases sobre las que se rigen las normas DRIS, las ventajas y desventajas que ofrece, las consideraciones a tomar en cuenta para su aplicacin y los beneficios que aportara en los sistemas de produccin frutales.

El sistema Integrado de Diagnstico y Recomendacin (DRIS), fue desarrollado por Beaufils, a partir de trabajos sobre fisiologa y nutricin vegetal, primero con el cultivo del caucho en Vietnam y posteriormente con maz y caa de azcar en Sur frica (Rodrguez y Rodrguez, 2000). El sistema, primeramente llamado sistema de diagnstico fisiolgico, fue designado para: a. Proporcionar un diagnstico vlido sin considerar la edad de la planta o el tejido, b. Ordenar los nutrientes segn el grado de deficiencia y c. Acentuar la importancia del balance de nutrientes.

Consiste en un conjunto de normas que hacen un diagnstico y evaluacin ms completo del estado nutricional de la planta, ya que clasifica en orden de importancia los nutrientes que requiere la misma, toma en cuenta su interaccin, el balance nutricional y detecta deficiencias y excesos relativos, adems puede realizar diagnsticos en cualquier etapa de desarrollo y diferente posicin de la hoja en la planta. En otras palabras interpreta los anlisis de plantas para estudiar el estado nutricional de un cultivo. Beaufils presenta al DRIS como una alternativa al mtodo clsico experimental de campo consistente en comparar el efecto de varios tratamientos, en razn de las dificultades y limitaciones que introducen en estos experimentos, la accin de numerosos factores incontrolables y no evaluados, los cuales son meramente incluidos como estimaciones de error experimental. Como ejemplo de esas limitaciones en los experimentos con fertilizantes se sealan: a) Los efectos observados como consecuencia de las respuestas de las plantas a los fertilizantes, constituyen el resultado de una compleja cadena de reacciones, generalmente no definidas o conocidas. b) Dichas reacciones son determinadas por las caractersticas particulares del sitio de experimentacin, las cuales nunca podran ser exactamente reproducidas en el tiempo y en el espacio, caractersticas que si podran ser reproducidas, bajo las condiciones de un experimento de laboratorio. Debido a estas dificultades los resultados y condiciones logradas en un determinado sitio experimental, muy raramente pueden ser extrapolados. c) Debido a que solo muy pocos factores pueden ser variados simultneamente en los experimentos de campo (usualmente N, P y K en forma de fertilizante compuesto), los resultados y conclusiones obtenidos podran estar tergiversados, debido a la actuacin de un

factor desconocido, no determinado, descartado o insospechado, que actuase como un factor limitante. d) La ocurrencia de un factor adverso accidental, que reste valor a la informacin. e) los requerimientos de repeticin en el tiempo y en el espacio, propio de los experimentos de campo, hacen que estos sean numerosos y consumidores de mucho tiempo. Como conclusin a todas esas limitantes, Beaufils indica que estas podran alterar los resultados y restringir la experimentacin. Como consecuencia, una gran proporcin de los experimentos de campo, no tendran utilidad o aun peor, causaran ms desorientacin que una adecuada referencia. Plantea entonces, que debido a la importancia de sortear las limitaciones expuestas, se requerira de un mtodo capaz de minimizarlas, siendo esta la razn por la cual fue desarrollado y propuesto el mtodo denominado DRIS. Seala a continuacin que, la principal idea de esta metodologa estriba en reproducir las condiciones de campo en una computadora, es decir, de forma similar a lo que podra hacerse en un laboratorio de manera tal que se facilite el estudio de la influencia de un gran nmero de factores condicionantes del rendimiento bajo un conjunto de circunstancias deseadas preseleccionadas Estas normas representan las calibraciones de la composicin del tejido de la planta, la composicin del suelo, los parmetros del medio ambiente y las prcticas culturales, como funciones de la produccin obtenida por un cultivo en particular. Por lo tanto, el DRIS integra ms ntimamente el balance nutricional de la planta y el suelo e incorpora an, otros factores tales como, la edad de la planta y el clima en el diagnstico, permitiendo as hacer recomendaciones confiables sobre el manejo de los cultivos. Evaluar el estado nutricional consiste en realizar una comparacin entre una muestra cualquiera y un patrn o estndar de comparacin, el cual ha sido denominado como norma. La muestra puede estar constituida por una sola planta o por un grupo de plantas y las normas son definidas como los contenidos de los elementos nutrientes en la planta o conjunto de plantas normales desde el punto de vista de su estado nutricional. Malavolta et al. citado por Rodrguez y Rodrguez, (2000) definen como plantas normales a aquellas que teniendo en sus tejidos todos los elementos en cantidades y proporciones adecuadas, son de alta produccin y presentan una apariencia externa sana. La razn de esta definicin parte de la situacin que las plantas bajo condiciones anormales (limitantes), no pueden expresar su ptimo potencial productivo. Dicho en otras palabras, altos niveles de produccin solo pueden conseguirse

cuando todos los factores que determinen la productividad, entre ellos los factores nutricionales, se encuentran en condiciones normales. Una premisa conceptual del DRIS se refiere a que, an cuando las concentraciones de uno o de todos los elementos de la planta estn en su ptimo, el nivel de su rendimiento puede ser alto, bajo o medio, dependiendo de uno o ms de los otros factores limitantes del rendimiento. Esos otros factores son muy variados, como por ejemplo, el nivel entre los nutrientes, prcticas culturales, enfermedades, plagas, malezas, humedad del suelo, densidad de poblacin, temperatura caractersticas del suelo y an algunos otros. Debido a la naturaleza dinmica de la composicin foliar, el proceso de diagnstico debe tratarse como un ejercicio complejo y no limitarse a la simple comparacin individual de los resultados analticos de cada nutriente, contra valores crticos o contra los rangos de suficiencia correspondientes. Una de las bases del DRIS es que emplea fundamentalmente relaciones de nutrientes y no concentraciones de los mismos. Estas relaciones permiten que las variaciones ocasionadas por la edad de la planta tengan menos influencia y, por lo tanto, del momento de muestreo. En general, las concentraciones de nutrientes como N, P, K y S tienden a decrecer con la edad, mientras que las de otros como Ca, tienden a incrementarse. De la edad de la planta, entonces, depende tanto el valor crtico como el rango de suficiencia. Segn Beaufils, si las concentraciones de por ej., N, P y K decrecen al avanzar la edad de la planta, sus relaciones permanecern ms constantes. Este mtodo utiliza para la definicin de sus normas una gran base de datos, pero lo ms importante es que esos datos no provienen bsicamente de ensayos experimentales, sino de cultivos comerciales. En esa gran cantidad de datos, distingue dos poblaciones: una de alto rendimiento y otra de bajo rendimiento. Los datos extrados de estas dos poblaciones son utilizados para establecer los promedios o normas DRIS, coeficientes de variacin, varianzas, desvo standard. Se podra decir que ha existido una cierta moda del uso del DRIS, surgida bsicamente con el auge de las computadoras, las cuales, sin demasiado esfuerzo permiten establecer todo tipo de relaciones y correlaciones, an a veces alejadas de ciertas bases fisiolgicas. De aqu es, entonces, que hay distintos grados de ajuste del DRIS. Lgicamente no es un sistema perfecto, pero podra llegar a ser muy til si se dispusiera de una gran base confiable de datos, no slo en nmero, sino en aos y calidad de la informacin.

Ventajas Permite ordenar los nutrientes de forma secuencial, de acuerdo a su grado o nivel de limitacin del rendimiento del cultivo. Permite realizar un diagnstico nutricional en cualquier etapa de desarrollo del cultivo, es decir, es menos sensible que otros sistemas de diagnstico al envejecimiento de los tejidos, habiendo sido esto demostrado en diversos trabajos. Podemos realizar ensayo ante de fertilizar un cultivo, lo cual permite, estimar el efecto del balance natural de nutrientes. Permite aplicar la ley de Liebing que logra saber cul es el nutriente que se encuentra en deficiencia. Esta norma me permite ser ms eficiente en el uso de fertilizantes, ya que se logra determinar hasta dnde puedo corregir la deficiencia. Permite una economa de recursos y del tiempo necesario para el desarrollo de normas de diagnstico. Permite incorporar en el diagnstico a la materia seca del cultivo (C, H y O), como otro nutriente. Las interacciones entre nutrientes son tomadas en cuenta, habindose demostrado que este sistema funciona correctamente, aun existiendo esas interacciones. El sistema DRIS, elimina muchos de los problemas asociados con la determinacin de los valores crticos de las respuestas a la aplicacin de fertilizantes, debido a que las normas no son derivadas de un limitado nmero de observaciones. Al efecto, se ha observado que las normas DRIS derivadas de bancos de datos recogidos en diversas partes del mundo, difieren muy poco. Una ventaja adicional del DRIS estriba en que las normas as desarrolladas, estn eliminadas las limitaciones impuesta por los factores ambientales, s se parte de la premisa de que para conocer el real efecto limitante de un determinado nutriente en el rendimiento, todos los dems factores deben estar en optima condiciones. Desventajas El sistema presenta dificultad en el manejo informtico de interpretacin porque hay que manipular grandes poblaciones de datos. As como tambin los datos de una regin no son aplicables para otras zonas. Solo resuelve el aspecto cualitativo de la nutricin vegetal y sus ndices numricos no permiten una interpretacin cuantitativa.

 Los dficits hdricos que afectan el crecimiento o el rendimiento del cultivo pueden interferir significativamente sobre los resultados obtenidos de las normas DRIS. Consideraciones del sistema DRIS al momento de aplicar el diagnostico de plantas El diagnostico del estado nutricional de plantas a travs de su composicin foliar, depende de la precisin de las normas o promedios contra los cuales son comparados los resultados analticos. Es decir, la precisin de un diagnostico foliar depende de la constancia en la relacin entre la composicin foliar y la respuesta de los cultivos. Otra consideracin es que los resultados de los anlisis foliar es expresada sobre la base del porcentaje de un elemento y su relacin a la materia seca que va a depender de la edad fisiolgica del tejido en estudio. Por lo tanto, para evitar problemas a la hora de realizar las interpretaciones, debe ejercerse un riguroso control en la recoleccin de las muestras, de manera de asegurar que estas sean de la misma edad fisiolgica que los patrones contra los cuales se comparan los resultados analticos. El diagnostico en el sistema DRIS se realiza sobre la base de relaciones de balance entre nutrientes. La aplicacin del DRIS al diagnostico de tejidos de plantas, permite establecer una gradacin relativa de los elementos bajo diagnostico, desde los ms deficientes hasta los menos deficientes. Para la realizacin de un diagnostico DRIS, es imprescindible contar con los datos de anlisis de tejidos y con la norma de diagnostico desarrollado para el cultivo. El diagnostico en el sistema DRIS, se realiza mediante el estudio de las relaciones de balance entre todos los elementos analizados y no a partir del estudio comparativo del contenido absoluto de los nutrientes en los tejidos. Esas relaciones de balances son definidas a travs del clculo de los denominados ndices de los nutrientes ya mencionado y explicado, para cada elemento en particular. El ndice de nutriente, es el valor promedio de todas las comparaciones de los nutrientes y de sus interacciones contra los valores normales o normas de los nutrientes. Dichos ndices sern negativos, positivo o cero de acuerdo a la magnitud de las desviaciones del optimo balance, de esta manera, pueden ser interpretadas fcilmente las relaciones de balances entre todos los nutrientes. La frmula del ndice de un nutriente, es desarrollada a partir de la operacin las sumas y restas de las funciones o comparaciones ya mencionada ya ejemplificado en un ejercicio. De esta manera, los ndices de los nutrientes son reportados como unos valores numricos los cuales pueden resultar como positivo, negativos o iguales a cero. Estos valores

se pueden ordenar de menor a mayor y realizar el diagnostico del balance nutricional de la planta. Sin embargo, las consideraciones del relativo balance, deficiencia o exceso de un nutriente con relacin a los dems, no quieren decir precisamente que un nutriente individual est en una concentracin ptima, deficiente o en exceso, dentro del tejido de la planta. Por lo tanto es necesario realizar una comparacin final, entre los valores de los nutrientes provenientes del laboratorio y su correspondiente ndices calculados, contra los rango de balance, para poder realizar el diagnostico final del balance nutricional de la planta y posteriormente, elaborar unas recomendaciones. La segunda fase en el diagnostico en el sistema DRIS, envuelve la determinacin de los ndices de balance de los nutrientes (IBN-DRIS), a travs de la suma algebraica de los valores absoluto de todos los ndices DRIS calculados. El ndices de balance de los nutrientes, determina la magnitud del balance o desbalance nutricional de un cultivo con respecto al valor optimo de un nutriente en el cultivo, por lo tanto, mientras mayor sea el desbalance nutricional en la muestra de tejido, mayor ser los valores de los IBN-DRIS y viceversa, mientras menor sea el desbalance del nutriente con respecto al valor optimo, ese valor tiende a cero. Podemos decir nosotros que si en un cultivo, en este caso de frutales, se reporta altos valores de IBNDRIS se dice que hay bajos rendimientos y a su vez los cultivos con altos rendimiento es obvio que tendr valores bajo de IBN-DRIS.

La metodologa DRIS considera las relaciones binarias entre las concentraciones de los nutrientes, ha mostrado ser efectiva en el diagnstico de problemas nutricionales. Adems, si el mtodo se modifica para considerar adicionalmente las relaciones de materia seca se incrementa su eficiencia ya que se toma en cuenta la concentracin de cada nutriente y no slo la relacin entre ellos. De esta forma, el mtodo se convierte en el DRIS modificado o DRIS-M.

Aplicaciones de la normas DRIS en frutales. Segn lo descrito por May (2011), diversos autores han utilizado este sistema para generar normas de diagnostico de tejidos en una gran variedad de cultivos, desde pastos, pasando por cultivos anuales, hasta cultivo perennes de variada ndole. En el caso de los frutales son pocos los estudios que se realizaron que cuentan con normas de diagnostico de trabajos realizados, sin embargo se puede conseguir informacin sobre diferentes frutales. Los rubros frutcolas que cuentan con dichas normas son:

 La lechosa (Carica papaya), se comparo el sistema DRIS con la concentracin crtica en datos de anlisis de tejidos. Limones (Citrus limon), evaluaron el anlisis de minerales en limon por el sistema DRIS; y el estado nutricional de la Limonera Siciliano con el uso del DRIS. Naranjo Valencia (Citrus sinensis l. Osbeck), en Venezuela, Rodrguez et al. citados Torres et al. (2010) sugirieron normas DRIS en naranjo Valencia, lo que constituye una referencia para evaluar la problemtica de la nutricin mineral en los huertos de naranjos en el pas, y planificar su manejo adecuado. Mango (Mangifera indica L.), se ha identificado la deficiencia de minerales asociado a la produccin de mango por DRIS. Manzana (Malus sp.), se desarrollaron las normas preliminares DRIS en nitrgeno, potasio, fsforo, calcio y Magnesio y los ndices de manzanares en Canterbury, Nueva Zelanda. Pias (Annanas comosus), que desarrollaron las normas y diagnostico preliminares de la cayena lisa en una regin de cultivo de Sao Paulo, Brasil que concluyeron que la regresin entre el ndice de balance de nutrientes y rendimiento de la fruta fue significativa. Otro trabajo realizado en este frutal, que fue desarrollado por Sumner que estableci las normas preliminares de nitrgeno, fsforo y potasio para la pia. Uva (Vitis vinfera), existe una mejora del sistema DRIS por las experiencias obtenidos en viedos a largo plazo en cuanto a la nutricin, para optimizar la aplicacin de fertilizantes, tambin fueron comparados las normas DRIS con el enfoque de la composicin de nutrientes (DRISCND) que fue superior a los clculos DRIS normal, ya que es capaz de reflejar el estado nutricional de un cultivo con mayor exactitud.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Con la aplicacin del Sistema Integrado de Diagnstico y Recomendacin se incrementan las posibilidades reducir significativamente los costos de produccin con el ahorro de aplicacin de fertilizantes, aumentando los rendimientos y calidad de las cosechas.

La asesora y asistencia tcnica a los fruticultores del pas, es clave para iniciar el programa DRIS en Venezuela, ya que se recomienda que los usuarios tengan los conocimientos bsicos de nutricin vegetal, fertilidad de suelos y experiencia de campo suficiente que les permita realizar un buen diagnstico.

La metodologa DRIS (sistema integral de diagnostico y recomendacin), sirve para determinar los fertilizantes requeridos por un cultivo dado en un sitio dado y aumentar la posibilidad de obtener altos rendimientos. Por lo tanto el sistema DRIS debe desarrollarse en todas las regiones importantes de produccin de frutas especialmente aquellos de rubros de mayor demanda y comercializacin, es decir obtener normas DRIS para cada rubro y para cada sitio de produccin para lograr aquellos altos rendimientos en el pas.

BIBLIOGRAFA
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