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EDITORIAL

AZI BO RURAL
N 13 - Mensal - 07 de Janeiro de 2011 - Director: Helder Fernandes
Distribuo gratuta
Associao de Benefcirios
de Macedo de Cavaleiros
Helder Fernandes pg. 5
Que os polticos percebam a importncia da
Agricultura, na criao de emprego, na fxao de
populaes, na manuteno da paisagem rural,
no desenvolvimento econmico das regies no
contexto nacional, na balana comercial com o
exterior, na produo de riqueza, na importncia
que as exportaes do sector agrcola pode ter
nas contas nacionais.
Com o Ano 2010 terminado e sem deixar saudades em
muitos aspectos, tambm transporta muito futuro incerto para
2011, em todas as reas a qual no alheia a rea agrcola,
ao longo dos ltimos anos o Meio Rural tem sido atacado pela
desertifcao, pelo aumento do abandono das Exploraes
Agrcolas e da rea Agrcola, pelo aumento dos custos de pro-
duo (mo-de-obra, gasleo, impostos, etc.) e sobretudo a
difculdade no escoamento dos produtos agrcolas, deixando
os agricultores cada vez mais dependentes dos subsdios agr-
colas ou seja da esmola dos Governos, ou desgoverno da
aplicao da fraca Politica Agrcola Comum.
Mas nem tudo so ms notcias, por exemplo esta colhei-
ta 2010/2011 de azeitona bate todos os recordes fruto do au-
mento das plantaes de novos olivais nas ltimas dcadas,
o mesmo acontece com a rea de castanheiro que aumentou
muito nos ltimos quinze anos trazendo aumentos de produo
e exportao, j o ditado popular bem antigo diz quem no se-
meia no colhe, e o sector Olivcola j est a colher os frutos
com o aumento de 20% na exportao de Azeite, e nalguns
casos com organizaes viradas para o Mercado Internacional
como o caso da Cooperativa Agrcola dos Olivicultores de
Mura que com menos de mil produtores e 1.800 Toneladas
transformadas, agiganta-se, ganha prmios internacionais e
vende o Azeite de Mura com mais-valias nos mercados como
o Canad, Japo, Macau, Frana, Estados Unidos, Alemanha,
Holanda, Brasil, etc., marcando terreno no Mercado e em no-
vas economias emergentes que aumentaro no futuro o seu
consumo, caso do Brasil, outro caso idntico o da Coopera-
tiva Agro-Pecuria Mirandesa que com novas instalaes pre-
tende exportar Carne de Raa Mirandesa, comercializ-la de
diversas formas, valorizando-a, criar emprego e desta forma
promover o aumento do efectivo da raa Mirandesa com pro-
veitos para os produtores e para a Agricultura da Regio.
No futuro a Agricultura e sobretudo o nosso Meio Rural de-
pendero cada vez mais da capacidade de Organizao dos
Produtores para produzir para o cada vez mais exigente Mer-
cado Nacional e Global e no perder terreno sabendo que a
ausncia de estratgia tornar cada vez mais pobre a regio
onde esto inseridas as Organizaes de Produtores.
A Direco e os rgos Sociais da AMBC, desejam a todos
um Excelente 2011.
A Direco
Os servios locais da DGADR informam que
a rega de 2010 est em pagamento de
17 de Janeiro a 28 de Fevereiro de 2011
Exportao de
azeite aumenta
20%
As exportaes nacionais de
azeite vo crescer este ano cerca
de 20%, ultrapassando as 40 mil
toneladas e atingindo um volume
de facturao de 130 milhes
de euros. Trata-se do dobro da
quantidade exportada em 2006.
Entre 2006 e 2009, as vendas ao
estrangeiro cresceram 120% no
segmento do azeite virgem extra,
que fechou o ano passado com
um volume de exportaes de 18
969 toneladas. Um crescimento
notvel para o sector que tem
vindo a conquistar o reconheci-
mento internacional.
Vaca Mirandesa
para mercado
externo
A Cooperativa Agropecu-
ria Mirandesa (CAM) quer ser
nos prximos anos um dos
principais produtores de carne
bovinos de qualidade prove-
niente de raas autctones.
Azeite Porca de
Mura ganha
prmio
O Azeite Porca de Mura
foi distinguido como um dos
melhores azeites do mundo,
arrecadando a Prata no pres-
tigiado Concurso Internacional
de Azeites em Los Angeles.
02
20 de Dezembro 2010 - AZI BO RURAL
Opi ni o
AZI BO RURAL
Director: Helder Fernandes; Redao: ABMC; Colaboradores: Amndio Salgado Carlo-
to, Armando Augusto Mendes, Hlder Fernandes, Horcio Cordeiro, Jos Carlos Trovisco
Rocha, Nuno Morais; Victor Santos; Paginao: Edies Imaginarium, Lda.; Propriedade
e editor: Associao de Benefcirios de Macedo de Cavaleiros; Impresso: Escola Tipo-
grfca - Bragana; 1500 exemplares Registado no ICS com o n. 125 768
FICHA TCNICA
Sede: Edifcio da Zona Agrria; Av Ilha do Sal; Apartado 23; 5340 279 - Macedo Cavaleiros; Telf.: 278 420 024; Fax: 278 420 029; e-mail: aziborural@gmail.com
Aproveitamento Hidroagricola de Macedo de Cavaleiros: Telf.: 278 420 020; Fax: 278 420 029; e-mail: projectomacedo@iol.pt
J so conhecidos alguns
dados do Recenseamento
Agrcola 2009, do Instituto
Nacional de Estatstica o que
permite por exemplo compa-
rar os dados com o ltimo Re-
censeamento de 1999, e cedo
se constata nalguns casos o
contributo negativo do sector
agrcola na situao do Pas.
Desapareceram 112 mil ex-
ploraes agrcolas, a superf-
cie agrcola trabalhada diminui
450 mil hectares, reduo do
efectivo pecurio, reduo de
pessoas ligadas ao sector pri-
mrio, 75% das unidades pro-
dutivas ainda exploram menos
de 5ha, aumentando nesta d-
cada a dimenso das explo-
raes em 2,5ha, fxando-se
agora em mdia nos 11,9ha, o
que manifestamente pouco,
aumentou a rea das pasta-
gens permanentes, a rea em
sistema de produo intensi-
vo, e um dado muito signifca-
tivo, as Empresas que repre-
sentam apenas 2% do total de
exploraes agrcolas so j
responsveis por 25% da SAU
(superfcie agrcola utilizada).
Por um lado existem da-
dos negativos mas existe cla-
ramente uma tendncia que
com o passar do tempo se vai
modifcar o panorama Agrco-
la Nacional, onde se nota a
evoluo no aumento da rea
de cada explorao agrcola,
com maiores produes/ha,
nalguns sectores, aumento da
rea em regime intensivo, o
aumento da SAU nas Empre-
sas agrcolas e a sua impor-
tncia para o futuro da Agricul-
tura e do meio Rural.
No aumento das produes
e na importncia das Empre-
sas Agrcolas viradas para os
sistemas intensivos por exem-
plo de registar a importncia
dos Regadios instalados e no
aumento verifcado de novas
reas de Regadio nos ltimos
anos nomeadamente no Al-
queva, na Cova da Beira, so
apenas alguns exemplos.
Num Mundo em constante
mutao, para o sector agr-
cola Nacional no perder o
futuro, tem que ter a capaci-
dade de se adaptar aos novos
tempos, sendo extremamente
importante que os agentes
tenham novas mentalidades,
que o sector aumente a sua
competitividade a que os Go-
vernos teriam de dar uma
preciosa ajuda principalmen-
te na reestruturao agrria e
no apoio ao escoamento dos
produtos Agrcolas Nacionais
e na organizao dos seus
Agentes.
Nos perodos de crise como
a que estamos a viver, exis-
tem sempre ameaas, riscos,
mas tambm oportunidades e
estando integrados na Unio
Europeia as regras tambm
so comuns aos outros Esta-
dos Membros, cabe tambm
ao nosso Pas colocar o sec-
tor Agrcola na primeira linha,
desenvolver o sector agrcola,
fxar pessoas no interior, pre-
servando a paisagem, dimi-
nuir as importaes e tornar o
sector Agrcola rentvel a bem
de todos os que dele vivem e
dependem.
Hlder Fernandes
Desapareceram 112 mil
exploraes em 10 anos

Para o sector agrcola


Nacional no perder
o futuro, tem que ter a
capacidade de se adap-
tar aos novos tempos,
sendo extremamente
importante que os agen-
tes tenham novas men-
talidades, que o sector
aumente a sua competi-
tividade a que os Gover-
nos teriam de dar uma
preciosa ajuda principal-
mente na reestruturao
agrria e no apoio ao es-
coamento dos produtos
Agrcolas Nacionais
Faa-se Scio da AMBC
e Assine o Azibo Rural
(recebe de oferta o Cipreste)
03
AZI BO RURAL - 20 de Dezembro 2010
H quem diga que "com as
abelhas nunca se sabe" mas
uma coisa certa: a populao
de abelhas est a diminuir dras-
ticamente na Europa. Ser pos-
svel imaginar um mundo sem
tomates ou cerejas? Entre 60%
a 70% da nossa alimentao
provm de plantas polinizadas
pelas abelhas e se continuarem
a desaparecer a este ritmo, a
maioria dos nossos frutos e ve-
getais preferidos, assim como a
maioria das plantas do planeta,
estaro ameaados.
A comisso parlamentar da
agricultura aprovou recentemen-
te uma proposta de resoluo
que pretende inverter a situao
alarmante em que se encontra o
sector da apicultura na Europa.
A resoluo exorta a Comis-
so a estabelecer um plano de
aco para combater a mortali-
dade das abelhas que inclua a
integrao de prticas agrcolas
sustentveis e amigas dos poli-
nizadores, apela a mais fnancia-
mento para o sector e solicita
Comisso que inclua na poltica
veterinria europeia as doenas
que afectam as abelhas. O texto
parlamentar refere igualmente a
importncia de melhorar os da-
dos estatsticos em relao s
previses de produo e apela a
uma rotulagem clara sobre o mel
comercializado na Europa, de-
signadamente no que se refere
sua origem e contedo.
urgente agir
Ao longo dos ltimos anos,
a populao de abelhas em al-
gumas regies europeias sofreu
uma mortalidade de 80%, quando
a mdia deveria situar-se em 5%.
De acordo com o eurodeputa-
do esloveno Alojz Peterle (PPE),
ex-presidente da Associao de
Apicultores da Eslovnia, a me-
dida mais efcaz para combater a
mortalidade das abelhas a me-
lhoria da qualidade ambiental.
As abelhas esto a fcar cada
vez menos resistentes por causa
da poluio, sublinha. No su-
fciente obter melhores medica-
mentos, aquilo de que realmente
necessitamos de diminuir a uti-
lizao de pesticidas e produtos
biocidas, e garantir que o sector
agrcola que deveria ser o prin-
cipal aliado das abelhas age de
forma muito mais responsvel na
sua utilizao, acrescentou.
Astrid Lulling, eurodeputada
luxemburguesa (PPE) autora da
resoluo parlamentar, informou
que a Comisso Europeia vai
apresentar, at ao fnal do ano, a
sua comunicao sobre o futuro
da PAC aps 2013. Nesse senti-
do, necessrio garantir que os
programas de apoio ao sector da
apicultura, que j so utilizados
a mais de 90% nos 27 Estados-
Membros, tambm tenham lu-
gar na PAC aps 2013. Estes
programas de apoio so teis e
necessrios, e devem ser refor-
ados. Os 32 milhes de euros
que vamos consagrar em 2011
ao sector so verdadeiros amen-
doins, quando comparados com
a riqueza agrcola directamente
dependente da actividade polini-
zadora das abelhas.
Para o eurodeputado italiano
Paolo de Castro (S&D), presi-
dente da comisso da Agricul-
tura e Desenvolvimento Rural,
que apresentou a resoluo em
nome da comisso parlamentar,
os programas nacionais revela-
ram-se produtivos e efcazes. No
entanto, sublinhou, o aumento
da mortalidade das abelhas exi-
ge medidas e aces urgentes,
designadamente atravs do re-
foro das polticas desenvolvi-
das no sector, no mbito da PAC
aps 2013.
Populao de abelhas diminui
drasticamente na Europa
De acordo com dados forne-
cidos pela Comisso de Acom-
panhamento das Quotas Leitei-
ras, Portugal sofreu uma quebra
de 3,4% na produo total de
leite, segundo os dados hom-
logos de Abril/Agosto 2010/2011
e 2009/2010. A campanha
2010/2011 mantm a tendncia
dos ltimos anos, de uma produ-
o abaixo da quota nacional; o
mesmo se regista na Unio Eu-
ropeia onde a campanha passa-
da terminou cerca de 7% abaixo
do volume total das quotas.
Ainda no que se refere
campanha 2009/2010, os dados
conhecidos sobre a produo na
Unio Europeia destacam a Di-
namarca, a Holanda e o Chipre
enquanto nicos Estados-mem-
bros a exceder as suas quotas
nacionais e aos quais foi imposta
uma penalizao global de 19
milhes de euros.
No entanto, e consquncia
das quebras europeias, estas
penalizaes fcam muito aqum
das ocorridas nas campanhas
anteriores: 340 milhes euros
em 2007/2008 e 99 milhes de
euros em 2008/2009. Quanto s
declaraes anuais, 24 Estados-
membros permaneceram dentro
dos limites das respectivas quo-
tas, enquanto 10 registaram um
aumento de entregas: Blgica,
Bulgria, Dinamarca, Alemanha,
Espanha, Luxemburgo, Malta,
Pases Baixos, ustria e Finln-
dia. Em 13 Estados-membros
as entregas foram, pelo menos,
10% inferiores respectiva quo-
ta nacional: Bulgria, Repblica
Checa, Estnia, Irlanda,Grcia,
Letnia, Litunia, Hungria, Malta,
Romnia, Eslovnia,Eslovquia,
Finlndia.
Portugal e EU diminuem produo de leite
04
20 de Dezembro 2010 - AZI BO RURAL
Not ci as
O Ministrio da Agricultura,
do Desenvolvimento Rural e das
Pescas (MADRP), atra vs do
Instituto de Financiamento da
Agricultura e Pescas (IFAP,IP)
efectuou nas ltimas semanas
pagamentos no valor de 67,8 mi-
lhes de euros que benefciaram
63 285 agricultores. Foi efectua-
do o pagamento do prmio por
ovelha e cabra, no valor de 25,3
milhes de euros a 20 761 bene-
fcirios e tambm 17 246 agri-
cultores receberam 42,5 milhes
de euros pelo pagamento do
prmio por vaca em aleitamento.
Durante este ms de Dezembro
esto ainda previstos outros pa-
gamentos conforme o calendrio
defnido, nomeadamente a ajuda
transitria ao tomate (15 milhes
de eu ros) e ser efectuado o
pagamento nico, a 100 por cen-
to, (RPU) no valor estimado de
335 milhes de euros. Na ltima
semana do ms os agricultores
vo receber o prmio s protea-
ginosas (140 mil euros) e o pa-
gamento especfco do arroz (9,8
milhes de eu ros).
Ministrio da Agricultura
paga 67,8 milhes
A Cooperativa Agropecuria
Mirandesa (CAM) quer ser nos
prximos anos um dos principais
produtores de carne bovinos de
qualidade proveniente de raas
autctones, prometendo os res-
ponsveis pela estrutura, que
estaro presentes nos mercados
externos.
Para isso, a CAM tem marca-
da a sua presena no Salo In-
ternacional de Agricultura, a qual
decorrer em Frana, na ltima
semana de Fevereiro e onde a
carne de bovino mirands ter
de competir com carnes oriundas
de pases como a Brasil, Rssia,
Frana entre outros pases euro-
peu e latino americanos.
"Acreditamos na qualidade
do nosso produto e por esses
motivo vamos estar instalados
num pavilho com mais de 130
metros quadrados ao lado dos
grandes produtores mundiais de
carne de bovino", frisou Fernan-
do Sousa, secretrio tcnico da
raa bovina mirandesa.
Carne Mirandesa
conquista de
mercados externos
Em Novembro foram matri-
culados 422 tractores agrcolas,
o que signifca um acrscimo de
31,5 por cento, relativamente
ao mesmo ms do ano anterior.
Esta evoluo do total do mer-
cado foi determinada pelo forte
acrscimo das matrculas de
tractores convencionais (+48,1
por cento) visto que as matrcu-
las de tractores compactos bai-
xaram 2,9 por cento.
Em termos de valores acu-
mulados de Janeiro a Novem-
bro de 2010, foram matriculados
um total de 5.152 tractores o
que representa um crescimento
homlogo de 4,3 por cento.
Relativamente distribuio
no perodo em anlise das ma-
trculas por escales de cilindra-
da, acentuou-se a concentrao
(74,1 por cento) das matrculas
nos terceiro e quarto escales.
O Instituto Nacional de Es-
tatstica (INE) divulgou os pri-
meiros resultados do Recense-
amento Agrcola 2009 (RA09),
comparando-os com a informa-
o do Recenseamento Agrco-
la de 1999 (RGA 99). Trata-se
da segunda maior operao
censitria realizada em Portu-
gal, que envolveu uma equipa
de 2100 colaboradores e um
custo estimado de 16,9 milhes
de euros. As exploraes agr-
colas ainda ocupam metade da
rea geogrfca do pas. Contu-
do, nos ltimos dez anos desa-
pareceram 112 mil exploraes
e a respectiva superfcie recuou
mais de 450 mil hectares. A di-
menso mdia das exploraes
agrcolas aumentou 2,5 hecta-
res em termos de Superfcie
Agrcola Utilizada (SAU), situ-
ando-se em 11,9 hectares. To-
davia, cerca de 75% das unida-
des produtivas ainda exploram
menos de 5 hectares de SAU.
A paisagem agrcola alterou-se
signifcativamente, reorientan-
dose para sistemas de produ-
o extensivos: diminuram as
terras arveis, aumentaram as
pastagens permanentes, que j
ocupam metade da SAU e re-
duziu-se o nmero de efectivos
pecurios. O retrato do agricul-
tor tpico refora a importncia
social desta actividade, em que
80% do volume de trabalho
agrcola realizado pela mo-
de-obra agrcola familiar. No
entanto as empresas agrcolas,
que representam apenas 2% do
universo das exploraes, so
j responsveis pela gesto de
25% da SAU.
Recenseamento
Agrcola 2009
Venda de tractores aumenta
05
AZI BO RURAL - 20 de Dezembro 2010
Azibo Rural - Qual o balan-
o que faz destes dois anos
frente da ABMC? Atingiram
os objectivos a que se propu-
seram?
Hlder Fernandes - Quan-
do nos candidatamos direc-
o da ABMC, traamos cinco
objectivos, apenas dois no es-
to concretizados, fruto da fraca
autonomia que a ABMC tem, por
exemplo para se poder candida-
tar a fundos comunitrios porque
no a gestora do Aproveita-
mento Hidroagrcola de Macedo
de Cavaleiros, e isso limita tudo,
porque o nosso planeamento
ainda s pode ser feito anual-
mente, isto no que diz respeito
ao regadio, no resto a ABMC j
tem total autonomia. Outro ob-
jectivo que tnhamos era que a
ABMC tivesse mais scios e ou-
tra visibilidade e com o apareci-
mento do Jornal Azibo Rural isso
tambm foi conseguido.
Mas a gesto do AHMC po-
der passar para a Associa-
o no futuro?
Sim, mas isso tem implica-
es que tm que ser alvo de
muita ponderao, e com muita
salvaguarda porque o AHMC,
no se auto-sustenta para a
ABMC assumir todos os en-
cargos, a nossa ideia garantir
cada vez mais autonomia como
vem acontecendo nestes dois
anos.
H maior envolvimento de
associados na vida da Asso-
ciao?
Tm existido um maior en-
volvimento, mas tambm re-
sultado de uma estratgia que
adoptamos no sentido de au-
mentar o nmero de scios, e
vamos convidar os que ainda
no so scios a faz-lo j no
perodo de cobrana da gua
de 2010, temos o objectivo de
alcanar 30% dos utilizadores
do AHMC.
Neste momento quantos
scios tm a ABMC?
A dois anos eram cerca de
uma dzia, agora somos 150
scios, mas o objectivo prximo
chegar aos 300 scios, que
seriam os tais 30% do total dos
utilizadores.
Para quando a passagem
da gesto do regadio do Azi-
bo para a ABMC?
Isso no se sabe, nem a
ABMC tem pressa nem grande
interesse, embora tenhamos
algumas ideias diferentes na
forma de gerir o regadio, h coi-
sas que deveriam ser alteradas,
mas enquanto associao c
estamos na defesa dos utiliza-
dores do regadio e isso que
interessa, a trabalhar em con-
junto com os servios locais e
a DGADR, melhorar e manter o
servio operacional e com me-
lhorias o que todos juntos ten-
tamos fazer, quem tem a gesto
no importante, o importante
mesmo so os resultados.
Quais os maiores desafos
(difculdades) da Associa-
o?
O desafo imediato aumen-
tar o nmero de scios e garan-
tir com novas regras neste novo
ano a ABMC realize novo contra-
to com a DGADR para a rega de
2011, a difculdade sempre ga-
rantir que o regadio no seja pre-
judicado na sua operacionalida-
de e por isso c estar a ABMC
para ajudar, como tem feito.
E as apostas para o futu-
ro?
Uma das apostas iniciais
era constituir uma Cooperativa
de produtores hortcolas e ou-
tros produtos benefciados pelo
regadio na tentativa de criar
pequenos negcios, potencian-
do o regadio, garantindo esco-
amento comum aos produtos,
com marca prpria, porque no
se entende estando ns numa
regio agrcola, tudo o que est
nos supermercados locais vem
de fora e isso no cria c em-
prego nem fxa pessoas, por-
que sem forma de rendimento
as pessoas so obrigadas a ir
embora, por isso deveria ser a
principal preocupao de todos
os agentes infuenciadores de
decises, a Economia local e
essa discusso est ausente,
penso eu, com os resultados a
que todos silenciosamente as-
sistimos.
A ABMC pondera avanar
com esta ideia?
uma ideia que pensamos
que teria sucesso, com grande
interesse na economia local, no
entanto teremos que fazer uma
reestruturao interna em pri-
meiro lugar e verifcar se tera-
mos condies poder avanar,
estamos logo limitados por no
termos infra-estruturas fsicas
essenciais para o projecto, mas
vamos ver como a ideia aco-
lhida.
Como est a agricultura no
concelho?
Sem Economia e sem estra-
tgia local, o sector agrcola est
cada vez mais condenado levan-
do consigo o futuro de uma re-
gio com enorme potencial.
Como que o regadio pode
infuenciar a agricultura do
concelho?
O regadio pode infuenciar
positivamente o sector agrcola
pela disponibilidade de gua em
quantidade, mas existem uma
serie de entraves moderniza-
o do sector e uma poltica agr-
cola nacional que no defende a
sua agricultura nem a comerciali-
zao das produes nacionais.
H alguns meses, numa en-
trevista a este jornal, um asso-
ciado queixava-se que a dis-
tribuio de gua do regadio
no estava dimensionada para
responder s necessidades
de uma agricultura de futuro,
nomeadamente porque no
disponibiliza gua 24 horas
por dia, sete dias por semana.
Porqu?
O regadio foi projectado
para uma agricultura tradicional
e o sistema est montado para
funcionar de uma determinada
maneira e tudo que sai destes
parmetros no responde s
exigncias de alguns produtores
agrcolas, a ABMC no concorda
com isso e tem dado conheci-
mento DGADR, mas a existe
uma infexibilidade por parte da
Direco Geral de Agricultura e
Desenvolvimento Rural, tambm
por o sistema de regadio imple-
mentado no Azibo estar ultrapas-
sado e nalgumas situaes mal
pensado desde inicio.
Diz-se que o nosso futuro
tem que passar, necessaria-
mente, pela agricultura. O que
necessrio mudar para que
isso seja uma realidade?
Que os polticos percebam
a importncia da Agricultura, na
criao de emprego, na fxao
de populaes, na manuteno
da paisagem rural, no desenvol-
vimento econmico das regies
no contexto nacional, na balana
comercial com o exterior, na pro-
duo de riqueza, na importn-
cia que as exportaes do sec-
tor agrcola pode ter nas contas
nacionais, para isso preciso
dar outra importncia ao sector,
depois ter uma politica agrcola
nacional envolvendo todos os
intervenientes. Neste momento
existem grandes ameaas ao
sector agrcola, de que o aumen-
to dos combustveis, os preos
comercializados nalguns casos
abaixo do custo de produo, a
ausncia de um Associativismo
organizado e forte so alguns
exemplos, deixando o sector em
risco para o futuro e a grande
distribuio com lucros escanda-
losos com a complacncia Politi-
ca Nacional.
Que balano faz do primei-
ro ano do Jornal da Associa-
o, Azibo Rural?
Fao um balano positivo,
embora no seja fcil, porque
somos amadores mas fazemos
o nosso melhor para informar os
nossos leitores e mostrar a nos-
sa agricultura e os seus interve-
nientes.
Ent r ev i st a

tudo o que est nos


supermercados locais
vem de fora e isso no
cria c emprego nem
fxa pessoas, porque sem
forma de rendimento as
pessoas so obrigadas a ir
embora
O desafo imediato aumentar o nmero de scios e
garantir novo contrato com a DGADR para a rega de 2011
06
20 de Dezembro 2010 - AZI BO RURAL
Aco
Per odo de
Candi dat ur as
Conservao e Melhorament o de Recursos Gent icos -
Component e Animal
De 29 de Out ubro de 2010 a
1 de Fevereiro de 2011
Cooperao LEADER para o Desenvolviment o
De 1 a 10 de Janeiro de
2011
Cooperao para a I novao
De 1 de Out ubro a 30 de De-
zembro de 2010
Formao Especializada
De 2 de Novembro de 2010
a 31 de Janeiro de 2011
Gest o Mult ifuncional
A partir de 1 de Outubro de
2010
I nformao e Promoo de Produt os de Qualidade
De 15 de Dezembro de 2010
a 15 de Maro de 2011
Instalao de Jovens Agricultores
De 2 de Janeiro a 31 de De-
zembro de 2011
I nvest iment os No Produt ivos das I TI
De 25 de Outubro de 2010 a
25 de Janeiro de 2011
Modernizao e Capacitao das Empresas
De 30 de Novembro de 2010
a 28 de Fevereiro de 2011
Modernizao e Capacitao das Empresas
Florestais
A partir de 1 de Outubro de
2010
Recuperao do Potencial Produtivo -
Estabilizao de Emergncia Aps-Incndio
De 16 de Novembro a 30 de
Dezembro de 2010
Redimensionamento e Cooperao Empresarial
De 2 de Dezembro de 2010
a 2 de Maro de 2011
Servios de Apoio s Empresas
De 2 de Dezembro de 2010
a 1 de Maro de 2011
O PRODER disponibiliza instrumentos que podem
ser muito teis para as actividades rurais.
Consulte mais informaoem www.proder.pt
Periodicamente aqui focaremos alguns programas
com mais detalhe
ABMC- Associao de Benefcirios Mac. Cav. 278 420 024
DGADR-Aproveit Hidroagrcola Mac. Cav. 278 420 020
INAG- Instituto da gua 278 426 735
ACRIGA Ass Criadores de Gado 278 426 546
AGRIARBOL- Ass. Pr. Agro-Fl Terra Quente 278 421 698
AJAP- Ass. Jovens Agric. Portugal - Mac. Cav. 278 425 756
DRAP-N- Dir. Reg. Agr. P Norte Mirandela 278 260 900
DRAP-N- Delegao do Nordeste Mac. Cav. 278 426 627
Cooperativa Agrcola de Mac. Cav. 278 421 145
ANCORCB- A. N.Cri. Ovinos Churra Badana 278 426 383
CAP- Confederao de Agr. Portugal 278 421 337
ANCOTEQAss. Nac. Cri. Ovinos Churra T. Q. 278 426 357
FATA- Fed.Agricultura de Trs-os-Montes 278 426 454
Veterinrio Municipal 278 421 747
Clube de Caa e Pesca de Mac. Cav. 278 425 160
AFN- Autoridade Florestal Nacional 278 421 448
IFADAP- Vila Real 259 340 690
CONTACTOS TEIS
Objectivos
a) Diversifcar as actividades nas exploraes
forestais, promovendo a utilizao e valorizao
econmica de recursos associados foresta e aos
espaos forestais;
b) Desenvolver a produo de bens e servios
proporcionados pelos ecossistemas forestais, ma-
ximizando as suas funes protectoras e sociais;
c) Promover a valorizao de recursos
endgenos e a sustentabilidade dos territrios
rurais.
rea Geogrfca de Aplicao
Todo o territrio do Continente.
Critrios de seleco e hierarquizao
Os pedidos de apoio devidamente submetidos
que cumpram os critrios de elegibilidade dos be-
nefcirios e das operaes previstos nos artigos 8.
e 9. do Regulamento de Aplicao so seleccio-
nados.
Apenas se sobrevier uma situao de insufcin-
cia de dotao oramental, os pedidos de apoio so
hierarquizados por ordem decrescente do valor obti-
do pelo clculo da Valia Global da Operao:
VGO = 0,20 VTE + 0,5 (0,75 PER + 0,25 VA) + 0,3 VB
VTE (Valia Tcnico Econmica) - de 0 a 20, valoriza a
capacidade das operaes para gerar riqueza. calculada
por comparao entre as VTE de todas as operaes a
concurso. A pontuao atribuda numa escala de 0 a 20,
em funo da ordenao das operaes de acordo com o
seu ndice de Rentabilidade (rcio benefcio / custo).
PER (Prioridades Estratgicas Regionais) - de 0 a 20,
em funo da contribuio das operaes para os objec-
tivos e classifcao funcional do espao estabelecidos
nas sub-regies homogneas dos Planos Regionais de
Ordenamento Florestal, da seguinte forma:
- investimento em espaos em que os recursos associa-
dos foresta so 1 e 2 funo = 20 pontos
- investimento em espaos em que os recursos associa-
dos foresta so 3 funo = 10 pontos
VA (Valia Ambiental) - de 0 a 20, consoante a valncia
ambiental das operaes na ptica da conservao da
natureza e da biodiversidade, da seguinte forma:
- reas com espcies prioritrias = 20 pontos;
- reas que contenham refgios de caa ou outras for-
mas permanentes de ordenamento das espcies cine-
gticas conducentes a restries do acto de caa = 10
pontos
- reas submetidas ao regime forestal ou classifcadas,
caso a primeira condio no seja preenchida = 5 pontos
VB (Valia do Benefcirio) - de 0 a 20 da seguinte forma:
- O benefcirio apresenta uma operao de investimen-
to que integre dois ou mais recursos associados fo-
resta - 20 pontos;
- O benefcirio tem experincia na actividade igual ou
superior a 5 anos = 10 pontos;
Despesas Elegveis e No Elegveis
No caso de candidaturas entradas at 31 de De-
zembro de 2010, so elegveis as despesas efectu-
adas desde 01 de Janeiro de 2007.
No caso de candidaturas entradas a partir de 01
de Janeiro de 2011, apenas so elegveis as despe-
sas efectuadas aps a data de encerramento do l-
timo concurso de apresentao de pedidos de apoio
a que respeitem.
Gesto Multifuncional
07
AZI BO RURAL - 20 de Dezembro 2010
O Azeite Porca de Mura con-
seguiu, uma vez mais, ser dis-
tinguido como um dos melhores
azeites do mundo. Desta vez,
o Lote 50 da Cooperativa Agr-
cola dos Olivicultores de Mura
(CAOM), arrecadou uma Meda-
lha de Prata no prestigiado Con-
curso Internacional de Azeites
Los Angeles International Olive
Oil Competition 2010, onde esti-
veram presentes 477 azeites de
318 produtores de todo o mundo.
A atribuio deste prmio vem
coincidir com uma fase de profun-
da reestruturao da CAOM, que,
mantendo a qualidade que lhe
reconhecida por todo o mundo,
decidiu diversifcar a sua gama de
produtos, dando-lhes uma ima-
gem mais moderna e actual. O
investimento realizado em termos
de imagem e o lanamento de
novos produtos vem de encontro
ambio da cooperativa de re-
posicionar o Azeite de Mura nas
suas diversas marcas, de forma
a reforar o seu posicionamento
elevado no mercado, alicerado
na qualidade e caractersticas
qumicas e sensoriais de excep-
o do azeite produzido. Com
este investimento a Cooperativa
espera conseguir um aumento
do volume de vendas de 20% em
dois anos, alicerado na aposta
em mercados externos de eleva-
do valor acrescentado.

Cooperativa de
Mura apresenta trs
marcas comerciais
distintas
J no prximo Natal, o Azeite
Porca de Mura estar presen-
te no mercado com trs marcas
comerciais distintas que refec-
tem o trabalho de seleco na
produo, sendo o Azeite Porca
de Mura a sua categoria Pre-
mium, o Azeite Senhor de Mur-
a como a sua gama Clssica,
e o tradicional Azeite de Mura.
Esta segmentao preten-
de no s responder s actuais
exigncias dos consumidores
nacionais, mas tambm se assu-
me como uma clara resposta aos
padres de consumo dos mer-
cados externos mais exigentes,
como os Pases Escandinavos,
a Amrica do Norte, o Brasil, Ma-
cau ou Japo.
Tal como acontece com a
economia portuguesa em geral,
tambm o crescimento de produ-
tos de nicho se sustentar no
crescimento das exportaes.
Nesse sentido, a CAOM assume
um claro reforo da qualidade
dos produtos oferecidos e um in-
vestimento nos mercados exter-
nos mais exigentes, apreciado-
res de produtos portugueses de
excelncia. A maioria das expor-
taes de Azeite Porca de Mura
destina-se a mercados como o
Canad, Estados Unidos, Japo,
Macau, Frana, Alemanha, Lu-
xemburgo, Sua, Blgica, Ho-
landa e Noruega.
Contabilizando 984 asso-
ciados, a Cooperativa Agrcola
representa a maioria dos peque-
nos produtores do concelho de
Mura, que individualmente no
teriam capacidade e estrutura
para desenvolver o trabalho de
mercado necessrio transfor-
mao, difuso, promoo e ren-
tabilizao das suas produes,
revestindo-se de importncia
crucial para a manuteno dos
agricultores na actividade agr-
cola. Economicamente uma
das principais fontes de receita
do concelho, que subsiste supor-
tado em dois produtos agrcolas
principais, o vinho e o azeite.
No ano transacto, a CAOM
transformou 1.800 toneladas
de azeitona e produziu 290.000
litros de Azeite. Este ano, as
expectativas apontam para um
aumento da produo na ordem
dos 5% e para uma qualidade
similar do ano anterior, um
Azeite Virgem Extra com acidez
de 0,2%, que representa cerca
de 95% da produo total.
Para alm da distino atri-
buda ao produto, este galardo
igualmente o reconhecimento
do esforo e dedicao dos coo-
perantes da Cooperativa Agrcola
dos Olivicultores de Mura, para
quem a qualidade do azeite obti-
do um motivo de orgulho. Obtido
dos olivais tradicionais do concelho
de Mura, este azeite extrado
com as tcnicas mais modernas,
segundo padres de qualidade
extremamente elevados.
Azeite Porca de Mura distinguido
em concurso internacional
A Cooperativa Agrcola
de Alfndega da F (CAAF)
quer passar a produzir azeite
com Denominao de Origem
Protegida (DOP). A ideia foi
avanada por Eduardo Tava-
res, responsvel da CAAF, na
sequncia de um seminrio
levado a cabo com o objectivo
de sensibilizar os olivicultores
da regio para as vantagens
de produzir azeite de DOP.
Pretende-se sensibilizar os
produtores de azeite a alte-
rar certos comportamentos na
produo do azeite como for-
ma de se conseguir melhorar
a qualidade do produto, ex-
plicou o dirigente, adiantando
que a designao DOP traz
mais valias para os produto-
res. O azeite DOP valori-
zado no mercado e torna-se
uma mais valia para o azeite
de Trs-os-Montes, adiantou
Eduardo Tavares.
Alfndega da F quer
produzir azeite DOP
Os desequilbrios da dieta ali-
mentar portuguesa acentuaram-
se entre 2003 e 2008, caracte-
rizando-se a alimentao pelo
excesso de calorias e gorduras
saturadas e pelo dfce de frutos
e legumes, revela hoje o Instituto
Nacional de Estatstica (INE).
O INE, que divulgou a balan-
a alimentar portuguesa como
instrumento estatstico para o co-
nhecimento da situao alimentar
e nutricional do pas, concluiu que
a dieta portuguesa se afasta das
"boas prticas nutricionais", afas-
tando-se progressivamente dos
princpio bsicos, como a varie-
dade, o equilbrio e a moderao.
A alimentao em Portugal
caracterizou-se, entre 2003 e
2008, pelo "excesso de calorias
e gorduras saturadas, disponi-
bilidades defcitrias em frutos,
hortcolas e leguminosas secas
e recurso excessivo aos grupos
alimentares 'carne, pescado e
ovos' e 'leos e gorduras'", reve-
la o INE.
Portugueses consomem
mais gorduras e carne
08
20 de Dezembro 2010 - AZI BO RURAL
As exportaes nacionais
de azeite vo crescer este ano
cerca de 20%, ultrapassando
as 40 mil toneladas e atingindo
um volume de facturao de
130 milhes de euros. Trata-se
do dobro da quantidade expor-
tada em 2006 (20 956 tonela-
das), o que um "crescimento
notvel, tanto mais se tivermos
em conta a conjuntura de crise
econmica e fnanceira global",
diz Mariana Matos, secretria-
geral da Casa do Azeite, asso-
ciao empresarial que repre-
senta cerca de 95% de todo o
azeite de marca embalado em
Portugal.
Outro indicador favorvel
o facto de serem agora expor-
tados produtos de melhor qua-
lidade e mais valor acrescen-
tado, ao contrrio de h quatro
anos. "Actualmente, e pela
primeira vez na histria das ex-
portaes do azeite portugus,
mais de metade das exporta-
es nacionais so de azeites
virgem extra". Entre 2006 e
2009, as vendas ao estrangei-
ro cresceram 120% neste seg-
mento de mercado, que fechou
o ano passado com um volume
de exportaes de 18 969 tone-
ladas.
Considerando que se trata
do "reconhecimento da qualida-
de do azeite portugus, Maria-
na Matos acrescenta que esta
alterao de mercado "tem per-
mitido reforar constantemente
o valor das exportaes portu-
guesas de azeite, mesmo num
contexto de baixo preo da ma-
tria-prima".
lista dos pases para onde
tradicionalmente so exporta-
das maiores quantidades de
azeite, como Brasil, Espanha
ou EUA, as empresas portu-
guesas acrescentam os neg-
cios com a China, encarado
como "o mercado do futuro",
apesar de o produto ainda ser
relativamente desconhecido.
As importaes chinesas de
azeite esto a crescer desde
2004 a um ritmo de 50% ao ano,
superando em 2010 as 25 mil
toneladas. "Apesar de todas as
difculdades que as distncias,
no s fsicas mas sobretudo
culturais, levantam, existe por
parte das empresas a percep-
o de que o investimento na-
quele mercado ter o seu retor-
no, ultrapassadas que forem as
vrias barreiras que constituem
ainda um forte entrave entra-
da de produtos alimentares na
China, como as questes de ro-
tulagem, certifcao de produ-
tos e regulamentao", refere
Mariana Matos.
Tambm o presidente da
Nutrinvest (que detm o grupo
Sovena, o segundo maior ope-
rador de azeite a nvel mundial,
com um volume de vendas que
ascende a mais de 180 mil tone-
ladas), Manuel de Melo, aponta
a "internacionalizao" como
"aposta estratgica" para o
sector. "Temos tradio, temos
condies tanto de gua como
de terra, h potencialidade de
crescimento", diz, destacando
o facto de a Sovena j exportar
para 70 pases.
O aumento da capacidade
exportadora est alicerado na
entrada em explorao de 66
mil hectares de novos olivais
intensivos, 40% dos quais no
Alentejo, o que permitir atingir
nveis de produo de azeite
superiores ao consumo anu-
al do pas (cerca de 75 mil to-
neladas). "Perdemos a nossa
posio produtora ao longo de
dcadas. Chegmos a um pa-
tamar mnimo de 30 mil tone-
ladas. Estamos a recuperar e
esperamos, na prxima campa-
nha, garantir a auto-sufcincia
no domnio do azeite", diz o
ministro da Agricultura, Antnio
Serrano, que aponta a neces-
sidade de "expandir as vendas
para mercados emergentes".
Exportaes de
azeite portugus
disparam 20%
O Oramento de Estado,
contm no artigo 144, a auto-
rizao legislativa necessria
para proceder a lteraes no
regime de estruturao fundi-
ria. Salvo qualquer alterao
poltica, a entrada em vigor do
OE 2011, autorizar o governo
a aprovar um novo regime no
prazo de 180 dias. Entre as al-
teraes previstas ncontra-se
a criao de um Banco de Ter-
ras, como forma de interveno
do Estado na dinamizao do
mercado da terra, para fns de
emparcelamento rural, de valo-
rizao fundiria ou outros fns
consentneos com o desenvol-
vimento agrcola. Determina-se
tambm que podem integrar
o Banco de Terras, os prdios
rsticos ou mistos com apti-
do agrcola, forestal ou agro-
forestal do domnio privado do
Estado, ou que sejam adquiri-
dos pelo Estados ou cedidos a
este por particulares, bem como
os que se encontrem incultos,
no explorados sem motivo
justifcado ou que no sejam
objecto de qualquer interven-
o de gesto ou manuteno
em prazo a defnir, podendo ser
obrigados a um arrendamento
forado. As receitas e encargos
inerentes ao funcionamento do
Banco de Terras sero geridas
pelo Fundo de Mobilizao de
Terras, a instituir.
Governo
quer criar
Banco de
terras

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