Jorge Amado Ilheus

Artigo:
O PATRIMNIO CULTURAL DA CIDADE DE ILHUS LUZ DA LITERATURA DE JORGE AMADO
Autora: Juliana Santos Menezes 1
Copy right, 2007, CULTUR. Todos os direitos, inclusive de traduo, do contedo publicado pertencem a CULTUR - Revista de Cultura e Turismo. Permite-se citar parte de artigos sem autorizao prvia, desde que seja identificada a fonte. A reproduo total de artigos proibida. Os artigos assinados so de responsabilidade exclusiva do(s) autor(es), que sero informados que a aprovao dos artigos implica na cesso imediata de direitos, sem nus para a revista, que ter exclusividade de public-los em primeira mo. Em caso de dvidas, consulte a redao: revistacet@hotmail.com A CULTUR Revista de Cultura e Turismo um peridico cientfico eletrnico, idealizado no Programa de Mestrado em Cultura e Turismo da Universidade Estadual de Santa Cruz. Com a misso de fomentar a produo cientifica e a disseminao de conhecimento multidisciplinar relacionados com Cultura, Turismo e reas afins, objetivando a troca de informaes, a reflexo e o debate, provendo assim o desenvolvimento social.
CULTUR Revista de Cultura e Turismo CULTUR, ano 03 n. 03 Junho/2009 www.uesc.br/revistas/culturaeturismo
1 Possui graduao em Letras, especializao em Estudos Comparados em Literaturas de Lngua Portuguesa e mestrado em Cultura & Turismo pela Universidade Estadual de Santa Cruz e Universidade Federal da Bahia. professora da Faculdade Madre Thas, professora visitante da UESC e pesquisadora do Grupo Identidade Cultural e Expresses Regionais - ICER do Departamento de Letras da Universidade Estadual de Santa Cruz. Email: jumenezes2@hotmail.com
O PATRIMNIO CULTURAL DA CIDADE DE ILHUS LUZ DA LITERATURA DE JORGE AMADO Juliana Santos Menezes
RESUMO Analisa como as imagens ficcionalizadas pelo escritor Jorge Amado sobre a cidade de Ilhus, no sul da Bahia, podem ser utilizadas para a compreenso e valorizao do patrimnio cultural reunido no Quarteiro Jorge Amado, contribuindo tambm para a valorizao da identidade local e para o desenvolvimento do turismo. Reflete sobre as tendncias globais que revelam um crescente interesse em conhecer e compreender a cultura de cidades e povos diferentes. Essa procura impulsiona a preservao do patrimnio cultural com o objetivo de valorizar a imagem da cidade, afirmando a identidade cultural e, ao mesmo tempo, desenvolvendo a economia atravs do turismo. Investiga o patrimnio material e imaterial, com base na literatura de Jorge Amado, como elemento relevante para a configurao da identidade da Regio Sul-Baiana e para a valorizao do patrimnio cultural e a identidade local, podendo promover o desenvolvimento do turismo cultural, fazendo, assim, a articulao entre o local e o global. PALAVRAS-CHAVE: Patrimnio cultural; Mapas culturais; Identidade local; Literatura e turismo.
ABSTRACT Examines how the images ficcionalizadas by Jorge Amado forward Ilhus city, in southern Bahia, can be used for the understanding and appreciation of cultural heritage held in Jorge Amados Quarter, also contributing to the enhancement of local identity and the development of tourism. Reflects to overall trends that show a growing interest in knowing and understanding the culture of different peoples and cities. This demand drives the preservation of cultural heritage with the aim of enhancing the image of the city, stating the identity and culture while developing the economy through tourism. Investigates the material and immaterial heritage, based on the literature of Jorge Amado, an important aspect for the configuration of the identity of the South-Baiana and the enhancement of cultural heritage and local identity, which may promote the development of cultural tourism, making thus the articulation between the local and global. KEY-WORDS: Cultural heritage; Cultural maps; Local identity; Literature and tourism.
CULTUR Revista de Cultura e Turismo - ano 03 n. 03 Junho/2009
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1. INTRODUO Diante das atuais circunstncias em que tendncias globais so referncias de vida, as pessoas encontram-se num dilema que viver num mundo cada vez mais padronizado ou afirmar a sua prpria identidade, seu vnculo de pertencimento a algum lugar. A globalizao caminha em paralelo com a homogeneizao das identidades locais e com o reforamento destas identidades. Hall (1992) afirma que a globalizao explora a diferenciao local, dessa forma, seria preciso pensar numa nova articulao entre o global e o local. A globalizao, nesse sentido, iria produzir novas identificaes locais. Nesse contexto, reside a preocupao com a valorizao das manifestaes culturais e do patrimnio cultural como um bem que representa a alma, a identidade e a tradio de um lugar. Assim, a procura por cultura das cidades tem levado a um crescente interesse em preservar e revitalizar artefatos com valor cultural, com o objetivo de valorizar a sua imagem, afirmando a identidade cultural e, ao mesmo tempo, atrair o turista, ajudando o desenvolvimento econmico. Por isso, muitas cidades tm procurado transformar o seu patrimnio cultural em atrao turstica. Nessa perspectiva, a cidade de Ilhus estudada, sob o ponto de vista de seu patrimnio cultural e de seu aproveitamento pelo turismo, buscando analisar como agregar valor e significado ao patrimnio cultural dessa cidade, reunido no roteiro turstico-cultural Quarteiro Jorge Amado, de forma a que tanto moradores quanto visitantes tenham uma melhor compreenso e apreciao do lugar, incorporando atitudes para a sua valorizao. O patrimnio cultural (material e imaterial) e o patrimnio natural da cidade esto imortalizados atravs dos romances amadianos Terras do Sem Fim, So Jorge dos Ilhus, Gabriela, Cravo e Canela, entretanto, toma-se como corpus basilar da anlise apenas o primeiro deles e a obra Tocaia Grande: A face obscura. O romance Terras do Sem fim, por apresentar imagens marcantes de referncias culturais e identitrias da regio Sul da Bahia e, mais especificamente, da cidade de Ilhus. A opo pela anlise do livro Tocaia Grande, embora no tenha como ambincia predominante a cidade de Ilhus, torna-se pertinente, uma vez que faz referncia face obscura, ao outro lado da
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conquista da terra; tem como foco no os coronis, mas sim o cotidiano dos sergipanos, alagoanos, negros, rabes, grupos tnicos que representam as minorias, que tambm contriburam, no processo de hibridao cultural, para a configurao da identidade da regio. Nesse sentido, procura-se abordar a cidade de Ilhus e a sua cultura atravs do conhecimento de seu patrimnio sob a perspectiva do que aqui chamado de mapas culturais. Desta forma, intenta-se compor um mapa cultural de natureza imaterial com base nos fatos histricos e na anlise das imagens da cidade de Ilhus ficcionalizados por Jorge Amado, com vistas a uma configurao da identidade da regio. O Quarteiro Jorge Amado foi estudado com vistas a se produzir um mapa cultural de natureza material luz da fico amadiana. Sob o ponto de vista deste mapa, o patrimnio cultural material da cidade analisado, observando como vem sendo aproveitado para a valorizao do turismo cultural de Ilhus e sugerindo aes para a aplicao de estratgias interpretativas que atribuam o valor de significado (MARTIN, 2001) ao roteiro turstico-cultural Quarteiro Jorge Amado, fazendo com que turistas e comunidade compreendam a histria e a formao de sua identidade atravs do patrimnio material construdo e para que se desenvolva um turismo cultural sustentvel. 2. PATRIMNIO CULTURAL E MAPAS DA CIDADE Os bens patrimoniais so materialidades e prticas culturais que se destacam no tecido urbano e nas manifestaes populares por mediarem diferentes e memorveis fatos histricos e personagens ilustres ou por representarem heranas culturais, tcnicas e estticas de tempos passados. Os bens provenientes do passado carregam traos culturais de seu tempo e os interpretam no presente, compondo um espao em suas mltiplas paisagens (PELLEGRINO, 2003). Esses espaos so ressignificados ou reconfigurados (SIMES, 2002), sendo devolvidos comunidade preservando os seus aspectos histricos e culturais. Neste mundo globalizado, as formas de percepo das cidades esto diferenciadas abrangendo turistas interessados em conhecer no apenas o espao fsico, mas os espaos como lugares de realizaes sociais e culturais, buscando e adotando
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uma postura reflexiva, metaintelectual ou esttica para as experincias culturais divergentes (FEATHERSTONE, 1998). Assim, as cidades podem ser apreendidas sob a perspectiva de diferentes mapas citadinos, no s aqueles que sinalizam aspectos geogrficos para orientaes tursticas. Os aspectos culturais, como o patrimnio cultural material e imaterial, nesse sentido, tambm constituem possibilidades de construo de mapas, nesse caso, os mapas culturais. A leitura desses diferentes mapas uma espcie de leitura das cidades, com sua histria, sua cultura e relaes sociais. Cada mapa apresenta fragmentos de uma cidade que, quando sobrepostos so capazes de atribuir significados a espaos fsicos. Dessa forma, um turista pode explorar a cidade seguindo o mapa cultural de natureza material que abrange aspectos arquitetnicos, espaos edificados onde esto inscritos os vestgios da histria, oferecendo a oportunidade de rememorar ou fazer com que outras geraes conheam acontecimentos passados. Os fragmentos do passado explcitos nas edificaes, nos espaos, nas ruas so importantes maneiras de conhecimento da histria de uma cidade e das suas relaes sociais. Esses fragmentos ativam a memria, fazendo com que o passado se mantenha vivo no presente e que se faam projees para o futuro atravs das imagens projetadas no imaginrio no momento em que se observam seus monumentos. A cidade aqui entendida como um espao cultural privilegiado por apresentar articulaes sociais, tnicas e culturais ocorridas no cotidiano e que contribuem para a formao das identidades. Assim, a literatura e outras artes podem retratar caractersticas prprias da cidade recuperadas pela memria ou pelos traos da histria encontradas na arquitetura de seus monumentos, fazendo com que os moradores da cidade e os turistas conheam a sua cultura e a sua histria atravs de suas obras, podendo construir a sua prpria imagem sobre ela. Nesse caso, possvel, ao turista, olhar a cidade e detectar a sua cultura, atravs do mapa cultural de natureza imaterial, que traz diversas informaes sobre a histria, a cultura e as manifestaes culturais de um lugar. Em se tratando da literatura especificamente, o turista-leitor (SIMES, 2002) instigado pelas imagens que passaram a povoar o seu imaginrio atravs da leitura do texto ficcional, pode ser movido a conhecer, na realidade, aquilo que j foi conhecido ficcionalmente. Sobre o assunto, Simes afirma que o leitor-turista, ao interpretar o
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imaginrio ficcional, tem a sua curiosidade aguada para conhecer a paisagem que inspirou o texto literrio. E assim o leitor-turista transforma-se em turista-leitor, quando viaja para conhecer o mapa traado pelo escritor ao compor o seu texto ficcional. Este seria um mapa do espao ficcional pelo qual o turista pode seguir para conhecer as cidades, explorando-as atravs das imagens conhecidas antes, nas pginas do livro. No caso da fico amadiana em estudo, pelo mapa cultural de natureza imaterial e pelo mapa cultural de natureza material relida a cidade de Ilhus, pensando o patrimnio cultural imaterial e material como cenrio do texto ficcional e da cidade, reinterpretada por fragmentos do passado, valiosos pelo que h de significao nele. Estes dois mapas formam o mapa do espao ficcional da cidade de Ilhus sinalizado por Jorge Amado, que permite ao turista-leitor conhecer os espaos fsicos focalizados nos romances e as realizaes culturais e sociais que perpassam por esses espaos, dandolhes significados. Para a apreenso do passado e da alma de uma cidade, os mapas so sobrepostos e no seguidos separadamente, pois, de acordo com Barthes (1997) tarefa absurda elaborar as significaes da cidade pondo de um lado os lugares, os bairros, as funes, e de outro as significaes. Assim, o passado pode ser conhecido na medida em que os mapas so percorridos, fazendo um percurso em que o passado somado com as experincias do presente e reinterpretado. A memria se faz importante por sua capacidade de agir sobre o presente, contribuindo para a afirmao da identidade. Essa busca pela memria se, por um lado, indica uma crise de identidade, por outro, tem incentivado polticas pblicas de gesto do patrimnio com o objetivo de sanar essa necessidade de memria e contribuir para o fortalecimento da identidade, aproximando a comunidade da sua prpria histria. A valorizao e preservao do patrimnio so formas de manifestao de gestes pblicas, que podem envolver a restaurao, revitalizao, reconfigurao ou ressignificao dos bens patrimoniais. A busca da preservao do patrimnio, dessa maneira, incentiva a restaurao e a revitalizao de bens patrimoniais para serem utilizados como recursos tursticos. Esta uma importante forma de preservao da memria e, ao mesmo tempo, de melhorar a economia do lugar, dinamizando o turismo. Entretanto, a restaurao e revitalizao do patrimnio para o aproveitamento turstico vm preocupando especialistas e estudiosos
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da rea de cultura, pois o patrimnio deixa de ser valioso por sua significao na histria e passa a ser valioso porque pode ser vendido como atrativo turstico (BARRETTO, 2000, p.32), valorizando apenas o seu aspecto econmico-financeiro. 3. O MAPA CULTURAL DE NATUREZA IMATERIAL A literatura, como um elemento que influenciado pela histria, pode traduzir fatos histricos e elementos culturais sinalizadores da identidade de uma regio, integrando-os ao imaginrio ficcional. O escritor Jorge Amado um dos romancistas que, na sua fico, foca aspectos identitrios, culturais e histricos da cidade de Ilhus, sendo possvel a compreenso da histria da formao da sociedade ilheense, atravs da leitura de sua obra. Tomando como referente suas vivncias, os fatos histricos e os causos contados pelos mais velhos, Jorge Amado sinaliza um mapa onde so focalizadas a saga do cacau, a luta pela conquista das matas e histrias de mulheres sensuais que aconteceram nestas terras-do-sem-fim. So histrias que enfocam a formao da identidade da Regio Sul da Bahia. a partir da relao entre o vivido e o imaginado que o escritor sinaliza o mapa cultural da cidade de Ilhus com fatos, personagens e lugares histricos que dialogam com outras histrias que povoam o seu imaginrio, aproximando a sua literatura da realidade. Escrevendo os seus romances de maneira descritiva e plstica, como se estivesse pintando um quadro com palavras, Jorge Amado d visibilidade ao seu texto (CALVINO, 1995), fazendo com que o leitor seja levado a ver a cena como se esta se desenrolasse diante de seus olhos. Alm de uma descrio plstica do espao fsico, do patrimnio natural e cultural, Jorge Amado conta, atravs da construo de perfis humanos, a essncia de seu povo, seus anseios, costumes e hbitos, a vida de um povo que possua o visgo do cacau grudado nos ps e no corao, sinalizando, assim, a identidade da regio que, segundo Simes (1999), configurada a partir da formao do perfil humano composto pelos coronis, jagunos, ruralistas com seus costumes, tradies, crendices e supersties.
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Ao ocupar-se das caractersticas e dos costumes do povo sul baiano, Jorge Amado demonstra a sua preocupao com as questes sociais, o que atribui sua obra um carter sociolgico e ao mesmo tempo popular. Ao revelar a essncia de seu povo, o escritor de Gabriela focaliza aspectos da sociedade e das relaes sociais existentes na Regio Sul da Bahia. Esta tendncia em ficcionalizar aspectos sociais, psicolgicos, econmicos e polticos revela um Jorge Amado que valoriza a sua regio e, ao mesmo tempo, contribui para a formao da identidade local. A regio ficcionalizada por este escritor faz-se presente nos romances Terras do Sem Fim, So Jorge dos Ilhus e Gabriela, Cravo e Canela, Tocaia Grande: A Face Obscura, dentre outros. Nesses romances, o autor focaliza a cidade de Ilhus desde a poca do desbravamento, conquista e luta pela posse das terras, assim como o seu progresso e crescimento, apogeu e queda dos coronis, at mesmo, a vida poltica e econmica. Pode-se dizer que Jorge Amado faz mais do que uma descrio plstica, faz sim uma radiografia da cidade de Ilhus e de seu entorno, fazendas e matas. sobre essa civilizao que Jorge Amado se ocupa nos romances em questo e revela aspectos sinalizadores da identidade da regio que resultou de um processo de hibridao em que so observadas caractersticas fsicas e comportamentais do ndionativo, do negro-africano, do branco-europeu que so somadas aos costumes, hbitos alimentares, lngua e maneira de ser de povos de diferentes lugares do Brasil e do mundo que aqui se estabeleceram. Nessa regio aportavam povos diversos: rabes, ingleses, alemes, sergipanos que vieram em busca de trabalho e fortuna. Em busca de trabalho e de fortuna descia do norte, subia do sul para o novo eldorado uma vria e sfrega humanidade: trabalhadores, criminosos, aventureiros, mulheres da vida, advogados, missionrios dispostos a converter gentios. Chegavam tambm do outro lado do mar: rabes e judeus, italianos, suos e alemes, no esquecendo os ingleses da Estrada de Ferro Ilhus-Conquista -The State of Bahia South Western Railway Company - e do consulado com bandeira da Gr-Bretanha, a fleuma inaltervel e a slida bebedeira. O cnsul ingls deixara famlia em Londres, contratara em Ilhus uma ndia silenciosa para todo o servio da casa. Na cama, com sua nudez pequena, ela parecia uma deusa da floresta e talvez o fosse. O Senhor Cnsul fez-lhe um lindo filho, um caboclo de olhos azuis, um gringo cor de chocolate (AMADO, 1986, p. 64).
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A culinria desta regio tambm bastante influenciada por hbitos, costumes e crenas de diferentes etnias. Desta forma, possvel encontrar na literatura amadiana a referncia a hbitos alimentares, comidas e temperos que compem este cenrio cultural. Conforme Simes (2000), a hibridao acentuada na Bahia e, particularmente, na Regio Cacaueira contribui de forma peculiar para a sua culinria. Assim, o dend africano, a mandioca do ndio e o azeite do branco portugus, alm do trigo rabe e das razes e farinha do sergipano so elementos indispensveis na cozinha regional. Vrios so os exemplos que demonstram esta influncia na fico de Jorge Amado. A prpria personagem Gabriela exemplifica esta questo. Gabriela uma retirante sertaneja que rene nas suas habilidades culinrias contribuies de negros, sergipanos e turcos. Ao fazer referncia s habilidades culinrias e s preferncias gastronmicas de seus personagens, Jorge Amado revela os hbitos culturais e alimentares da regio, remetendo a reflexo sobre origens e costumes que passam pela formao da sociedade e da cultura. Observa-se que um resgate cultural da civilizao do cacau feito pelo escritor no decorrer dos livros aqui estudados. Em meio a histria da conquista da terra, este contador de histrias apresenta as manifestaes populares prprias da regio. Manifestaes que evidenciam a diversidade cultural que teve a contribuio da herana dos elementos formadores desta civilizao. Exemplos disso so as festas e danas populares que passaram a fazer parte da vida dos personagens dos romances. Em Terras do Sem Fim, por exemplo, o escritor faz referncia Literatura de Cordel, narrativa popular em verso, que, assim como outras manifestaes populares, tem influncia portuguesa. A epopia da luta na Mata do Sequeiro Grande contada pelos cegos, poetas e cronistas dessas terras. Pela sua voz de esmoler, nas cordas de suas violas, perdura a tradio das histrias do cacau (AMADO, 1997, p. 231). Eu vou contar uma histria, Uma histria de espantar [...] Fazia pena, dava d, Tanta gente que morria. Cabra de Horcio caia E caia dos Badar...
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Rolava os corpos no cho, Dava dor no corao Ver tanta gente morrer, Ver tanta gente matar. [...] Eu j contei uma histria, Uma histria de espantar. (AMADO, 1997, p. 232-235 passim) Nessa perspectiva, estudar as representaes da cidade de Ilhus no texto ficcional construdo por Jorge Amado como ler textos que, segundo Gomes (1999), lem a cidade, considerando a paisagem urbana, os costumes, os tipos humanos e a cartografia simblica, em que se cruzam o imaginrio, a histria, a memria da cidade e a cidade da memria. Assim, a presena desses aspectos colhidos da realidade observada e vivida na literatura amadiana acaba por marcar a identidade local e se configuram como o patrimnio cultural imaterial da regio. Nos romances, Jorge Amado foca imagens de sua terra em momentos distintos, que vo da conquista sangrenta das matas ao progresso que instaura a esperana de um novo tempo. Alimentando, assim, a sua fico com a histria, retratando as imagens dos coronis do cacau frente dos migrantes-alugados partindo para derrubar a mata e plantar a lavoura nova, numa violenta e bela saga de machos, a conquista da terra. Imagens de homens que construram um pas e uma cultura, o sangue deles floresce em campos e cidades, em escolas e academias, floresce tambm em livros, em poemas, em contos, em romances. Dessa epopia da conquista da terra surgiu a civilizao do cacau, com suas caractersticas, sua marca inconfundvel e sua prpria verdade (ADONIAS FILHO & AMADO, 1965). Dessa epopia da conquista da terra surgiram valores, costumes, hbitos, crenas e manifestaes culturais que se constituem como o patrimnio cultural imaterial da regio. O mapa cultural de natureza imaterial aqui traado com base nos elementos culturais evidenciados pela hibridao identificada nos hbitos alimentares, nos costumes e nas manifestaes populares so sinalizaes para que o leitor, tornando-se turista, possa percorr-lo atribuindo significado aos espaos fsicos, que tambm so focalizados na fico de Jorge Amado.
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Entretanto, tais elementos culturais so pouco aproveitados no Quarteiro. As imagens das manifestaes populares da cidade citadas por Jorge Amado, por exemplo, poderiam ser utilizadas como atrativos tursticos e com isso ajudariam a incrementar o turismo cultural e resgatar manifestaes que esto, de certa forma, esquecidas no tempo. Neste mundo globalizado em que as diferenas e as culturas locais so valorizadas, o potencial cultural pode ser aproveitado para atrair o turista interessado na cultura. Assim, o Quarteiro Jorge Amado deve ser formatado de forma que se configure como um recurso do turismo cultural sustentvel em que a populao e os turistas so levados a conhecer a histria, apreciar o seu patrimnio e valorizar a cultura. 4. O MAPA CULTURAL DE NATUREZA MATERIAL A fico de Jorge Amado povoada de fatos histricos e personagens inspirados em pessoas que viveram na cidade de Ilhus e que fazem a trama e habitam, trabalham, passeiam em espaos reais. nessa perspectiva que a literatura alimentada pela histria. Ao apresentar esses espaos como cenrio de seus romances, este escritor imortaliza esses lugares, levando-os para o mundo inteiro. Ao mesmo tempo, atribui sua obra maior visibilidade, o que faz com que os leitores vejam a cena e desejem conhecer os lugares que serviram de ambincia para os romances. Neste caso, o leitor v com os olhos da imaginao o lugar fsico onde se encontra aquilo que deseja contemplar (CALVINO, 1998, p. 100). Nos romances, o escritor sinaliza o mapa cultural de natureza material de Ilhus ao fazer referncias a bairros, ruas, praas, casas e igrejas da cidade que serviram de cenrio para o desenrolar de tais acontecimentos. Lugares como o Bar Vesvio, a Igreja Matriz de So Jorge, a Catedral de So Sebastio, o Bataclan e o Antigo Porto saltam da realidade das ruas para as pginas do livro. Num processo inverso em que a histria alimentada pela literatura, esses espaos focados na fico de Jorge Amado foram, gradualmente, adquirindo importncia cultural e histrica no decorrer do tempo e medida que a obra amadiana foi reeditada em vrios idiomas, de forma que passou a ser lida por pessoas do mundo inteiro. Assim, foram ganhando importncia porque fazem parte da memria da cidade,
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sendo testemunho dos tempos ureos do cacau, quando os coronis construram imponentes palacetes que refletem, at hoje, todo o poder e ostentao da poca. Tempos que foram preponderantes na formao da cidade de Ilhus e na configurao da identidade da regio. Desta maneira, esses espaos transformaram-se em patrimnio cultural na proporo em que comearam a lhes atribuir um valor. Essa atribuio de valor, segundo Martin (2001), no est centrada somente na antigidade ou beleza, est centrada principalmente naquilo que representa no presente e que pode representar no futuro. Este valor est diretamente relacionado com a capacidade de informar sobre aspectos histricos, culturais, econmicos e sociais de uma poca. A respeito dos valores, Garreta (1999) afirma que uma qualidade atribuda pelas pessoas e que pode modificar a depender da percepo e do comportamento humanos. Depende, portanto, de referncias intelectuais, histricas, culturais e psicolgicas que variam com as pessoas e os grupos que atribuem valor. O que quer dizer que os valores mudam no decorrer do tempo e a depender de cada pessoa. Aos bens simblicos podem ser atribudos o valor de uso, que diz respeito utilidade que esse patrimnio tem para a sociedade, como a sua utilizao pelo turismo que satisfaz uma necessidade material, de conhecimento ou um desejo; o valor formal, por apresentar qualidades no sentido da forma que atraem e despertam os sentidos, proporcionando prazer; ou o valor de significado, por transmitir para as geraes vindouras as idias, as tradies, os costumes e a identidade de uma comunidade. Esse valor atribui ao patrimnio o poder de participar, ao mesmo tempo, do passado, do presente e do futuro. Os espaos citados por Jorge Amado, tornados patrimnio cultural, adquiriram o valor de consumo, na medida em que o leitor-turista, instigado pelas imagens dos romances, deseja conhecer ao vivo aquilo que foi descrito na fico, transformando-se em turista-leitor, quando viaja para conhecer esses lugares. O valor de consumo, conforme Martin (2001), se d a depender do quanto til, artstico, significativo e original o patrimnio . Neste caso, o patrimnio pode passar a ser visto como recurso turstico porque foco de interesse do visitante e porque pode gerar emprego e renda para a cidade.
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Entretanto, uma das principais crticas em relao ao uso do patrimnio cultural como recurso turstico est voltada para a questo da nfase no valor de consumo do patrimnio em detrimento de seu valor de significado. De acordo com especialistas, a nfase no valor de consumo, acaba provocando a banalizao da cultura, pois o patrimnio passa a ser importante porque pode ser vendido como produto turstico e no por sua significao na histria. Por outro lado, utilizar o patrimnio cultural como recurso turstico uma boa estratgia de valorizao da cultura local, ajudando na dinamizao do turismo e da economia. Desta maneira, as imagens arquitetnicas da cidade de Ilhus citadas por Jorge Amado, assim transformadas em patrimnio cultural material, podem ser uma eficiente estratgia de valorizao da cultura, uma vez que, medidas esto sendo traadas no sentido de incentivar a preservao e a revitalizao do patrimnio e no sentido de se criar um roteiro turstico-cultural baseado na fico do escritor de Gabriela, Cravo e Canela, denominado Quarteiro Jorge Amado. Com este tipo de atividade, o que antes saiu do real para povoar os romances amadianos, agora percorre um caminho inverso. Os personagens, os casares, as igrejas saltam dos romances para a realidade das ruas e o turista no s os identifica e faz relao com os livros, como tambm procura conhecer a histria dos lugares, da cidade e a maneira de ser e pensar de seus habitantes. Isso pode contribuir para a valorizao e afirmao da identidade cultural da regio e satisfaz o desejo do turista. 5. CONSIDERAES FINAIS Em tempos de crescente globalizao, a proteo, preservao, interpretao e promoo do patrimnio cultural de diferentes regies tm sido pontos fundamentais para a valorizao das culturas locais, contribuindo tambm para o desenvolvimento sustentvel. Nessa perspectiva, o turismo cultural funciona como um elo entre turismo e preservao, capaz de promover a restaurao, a revitalizao, a ressignificao e a reconfigurao do patrimnio que, se bem interpretado, cria oportunidades de aprendizado para turistas e moradores, os quais passam a conhecer os valores, os
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costumes, a histria e a identidade atravs do patrimnio. Isto promove a comunidade e desenvolve a cidadania cultural. Do ponto de vista econmico, este tipo de turismo tem beneficiado regies com o aumento do fluxo de turistas, que incrementa a captao de recursos, gerando mais empregos e renda para a comunidade e, em conseqncia, atraindo outras alternativas de desenvolvimento econmico. Assim, cidades que possuem bens ligados a algum aspecto da cultura tm promovido a recuperao e preservao desse patrimnio cultural, transformando-o em grande motivo para atrair os turistas. A literatura, sendo um elemento cultural que influencia e influenciado pela histria, tambm se constitui como motivo para atrair o turista a uma localidade que foi ficcionalizada. Ilhus, por exemplo, em virtude da maneira particular com que Jorge Amado levou para a sua obra literria fatos histricos, hbitos, costumes, o cotidiano e a identidade de sua cidade, tornou-se famosa mundialmente, atraindo leitores-turistas interessados em conhecer a ambincia ficccionalizada nos romances. Ilhus, hoje, configura-se como uma localidade que dispe de potencialidades, em sua maioria ligadas saga do cacau, para o desenvolvimento de um turismo cultural. A trajetria dos romances aqui estudados focaliza a saga do cacau, atesta a riqueza vivida pelos coronis da poca, que tudo faziam em nome do poder e do dinheiro, construindo uma riqueza que emergia das entranhas da terra adubada com sangue e dio: o cacau. Por outro lado, focaliza os jagunos-alugados, migrantes nordestinos, representando as minorias, que vieram para Ilhus na iluso de conseguir trabalho e dinheiro fcil, assim como os estrangeiros: rabes, italianos, ingleses, alemes. Esses grupos tnicos passaram por um processo de hibridao cultural, influenciando os hbitos alimentares, costumes, manifestaes culturais e configurando a identidade da regio. So esses elementos que compem o mapa cultural de natureza imaterial traado neste trabalho. O estudo da cidade de Ilhus atravs das descries amadianas demonstrou a grande influncia da literatura na valorizao da cidade como centro turstico, o que implica a necessidade de projetos que visem a preservao do patrimnio cultural, como o caso do projeto Quarteiro Jorge Amado. Do mapeamento realizado, a pesquisa identificou praas, ruas, igrejas, casares referidos no desenvolvimento da trama dos
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romances. Assim, o Bar Vesvio, o Bataclan, a Catedral, o Teatro e os monumentos, que fazem parte do Quarteiro, foram sinalizados no trabalho compondo um mapa cultural de natureza material. Esses espaos esto sendo reconfigurados ou restaurados, buscando a valorizao da cultura e do turismo. Porm, se no se pensa em programas que visem a informao da histria de maneira criativa e viva, o patrimnio s estar sendo valorizado sob o ponto de vista esttico e de consumo, sendo desconsiderado o valor de significado que transmite as tradies e a identidade de uma comunidade para as geraes mais novas. A sua importncia histrica fica, ento, esquecida. Os bens patrimoniais construdos poderiam ser valorizados culturalmente atravs de interpretaes ao vivo, que aconteceriam durante o percurso dos turistas pelo Quarteiro. Essas interpretaes poderiam focalizar as manifestaes culturais e os hbitos alimentares, valorizando tambm os bens imateriais.
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Recebido em 19/10/2008. Aprovado em 08/04/2009.
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O PATRIMNIO CULTURAL DA CIDADE DE ILHUS LUZ DA LITERATURA DE JORGE AMADO

Autora: Juliana Santos Menezes 1

CULTUR Revista de Cultura e Turismo CULTUR, ano 03 n. 03 Junho/2009 www.uesc.br/revistas/culturaeturismo

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