ESPECIALIZACION EN GERENCIA DE PROYECTOS

INFORME DE TUTORIA II

GLORIA BEATRIZ CASTAO VALENCIA LUISA MARIA POSADA B CAMILO EDUARDO ALZATE GONZALEZ

DR. GUSTAVO FERRO

INSTITUTO DE EDUCACION A DISTANCIA UNIVERSIDAD DEL TOLIMA IBAGUE, OCTUBRE DE 2011

TABLA DE CONTENIDO
1 INTRODUCCION -------------------------------------------------------------------------------------------------------3 2 OBJETIVOS -------------------------------------------------------------------------------------------------------------4 2.1 GENERAL -------------------------------------------------------------------------------------------------------------4 2.2 ESPECIFICOS ---------------------------------------------------------------------------------------------------------4 3 PREGUNTAS GENERADORAS --------------------------------------------------------------------------------------5 3.1 ESTUDIO DEL MERCADO PROVEEDOR --------------------------------------------------------------------------------5 3.1.1 CUNTOS EXISTEN EN EL REA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO? LISTADO DE PROVEEDORES----------------5 3.1.2 CULES SON LAS CONDICIONES DE VENTA Y NEGOCIACIN? ----------------------------------------------------5 3.1.3 SISTEMAS DE TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO -----------------------------------------------------------------5 3.1.4 CALIDAD DE LOS SERVICIOS COMPLEMENTARIOS ------------------------------------------------------------------5 3.1.5 QU TIPO DE PROVEEDORES DEBE TENER LA EMPRESA? --------------------------------------------------------5 3.1.6 CUL ES LA POLTICA DE COMPRAS? ------------------------------------------------------------------------------5 3.1.7 CUL ES LA POLTICA DE MARKETING HACIA ATRS CON LOS PROVEEDORES? ---------------------------------6 3.2 ESTUDIO DEL MERCADO DE DISTRIBUIDORES------------------------------------------------------------------------6 3.2.1 QU TIPO DE DISTRIBUIDORES DEBE MANEJAR EL PRODUCTO A NIVEL MAYORISTA O DETALLISTA Y QU TAN INTENSO DEBE SER SU CUBRIMIENTO? ---------------------------------------------------------------------------------------6 3.2.2 CULES SON LAS MOTIVACIONES Y LAS ACTITUDES DEL INTERMEDIARIO PARA MANEJAR EL PRODUCTO?----6 3.2.3 CULES SON LOS MRGENES MS APROPIADOS? ----------------------------------------------------------------6 3.2.4 CULES SON LAS FORMAS DE DISTRIBUCIN FSICA QUE SERN NECESARIOS PARA LA EMPRESA? -------------6 3.3 ESTUDIO DEL MERCADO DE LOS CONSUMIDORES -------------------------------------------------------------------6 3.3.1 QU COMPRA?-----------------------------------------------------------------------------------------------------6 3.3.2 QUIN COMPRA? --------------------------------------------------------------------------------------------------6 3.3.3 A QUIN LE COMPRA? ---------------------------------------------------------------------------------------------6 3.3.4 POR QU COMPRA?-----------------------------------------------------------------------------------------------7 3.3.5 CMO COMPRA? -------------------------------------------------------------------------------------------------7 3.3.6 CUNDO COMPRA?------------------------------------------------------------------------------------------------7 3.3.7 CUNTO COMPRA? -----------------------------------------------------------------------------------------------7 3.3.8 CAMBIAN LAS CARACTERSTICAS Y EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR AL AUMENTAR SU INGRESO REAL? 7 3.3.9 CAMBIARN SUS MOTIVOS Y HBITOS DE COMPRA EN EL FUTURO?--------------------------------------------7

INTRODUCCION

Dentro del desarrollo de proyectos de inversin, las empresas necesitan de elementos externos para su buen funcionamiento; los principales implicados en la produccin, comercializacin, valor del bien o servicio, son: Los proveedores, quienes proporcionan los recursos humanos, financieros o materias primas para la operacin diaria de la actividad a la cual se dedica el proyecto. Los distribuidores manejan la logstica de camino ruta flujo del producto desde que sale el producto terminado hasta que llega a manos del consumidor final. Esta actividad debe estar sincronizada y organizada entre la empresa productora y la persona o contratista encargado del transporte del producto, velando porque esta actividad le brinde una ventaja competitiva al proceso. Los consumidores son la meta de un proyecto de inversin, se busca complacerlos al mximo con el producto y/o el servicio prestado; para esto se debe estudiar exhaustivamente su comportamiento, motivos de compra, gustos, percepcin del producto, entre otros. Estos factores se evalan dentro del estudio de mercado previo a la ejecucin del proyecto y durante su desarrollo tambin se pueden realizar mejoras y actualizaciones en diferentes aspectos.

OBJETIVOS

2.1 GENERAL
Desarrollar el informe de la tutora 2, por medio de la solucin de preguntas generadoras, con el fin de realizar el estudio del mercado proveedor, distribuidor y consumidor con que cuenta el proyecto de inversin.

2.2 ESPECIFICOS
Identificar cuantos y qu tipo de proveedores debe tener la empresa, para que proporcionen la materia base del proyecto. Establecer los medios de transporte y tipo de almacenamiento que requiere la materia prima para el proceso productivo. Explicar las condiciones de negociacin, venta y pago de productos con proveedores, distribuidores y consumidores. Establecer los servicios complementarios que se deben tener en cuenta con las empresas o personas que manejan la distribucin, consumo y venta de materia prima. Definir el tipo de distribuidores que necesita la empresa como intermediarios del proceso, describir si son mayoristas o detallistas

PREGUNTAS GENERADORAS

3.1 Estudio del mercado proveedor

Realice una caracterizacin y anlisis del mercado del proyecto, teniendo en cuenta el grado de influencia que tienen los proveedores, en cuanto a:
3.1.1 Cuntos existen en el rea de influencia del proyecto? listado de proveedores

Asociacin de productores de frutas de Murillo FRUTIMUR Murillo, Tolima

Asociacin de productores de frutales del Can del Combeima APROFRUCOM Ibagu. Asociacin de productores de mora de Rovira Rovira. Asociacin de productores de frutales de clima fri de Chaparral Aprofruch Chaparral.

Nombre proveedor, marca, forma de pago, cantidad de materia prima, ubicacin, contacto del representante. TABLA DE PROVEEDORES
3.1.2 Cules son las condiciones de venta y negociacin?

En el proyecto no se habla de las condiciones que nos ponen los proveedores.

3.1.3 Sistemas de transporte y almacenamiento

Se realiza la recoleccin de la fruta directamente en la bodega de la asociacin de productores de fruta, previa verificacin de buen manejo del producto. La fruta se lleva hasta la planta, en vehculos con sistema de refrigeracin, para su procesamiento. Una vez est la fruta en la planta, se descarga con montacargas y se da inicio al proceso. Para el almacenamiento de fruta y producto terminado se usan cuartos fros.
3.1.4 Calidad de los servicios complementarios

Plazo para pagar Transporte del producto hasta la planta Precio preferencial o de buen cliente?
3.1.5 Qu tipo de proveedores debe tener la empresa?

La empresa debe de tener dos tipos de proveedores para evitar que los intermediarios encarezcan el producto: 1) Directamente con los campesinos productores de la mora. 2) Agremiaciones de productores de fruta locales.
3.1.6 Cul es la poltica de compras? El proyecto no comprende una poltica de compras con los proveedores.

3.1.7

Cul es la poltica de marketing hacia atrs con los proveedores?

El proyecto no contempla una poltica de marketing hacia atrs, ni establece los proveedores de los proveedores de la empresa. Por tal motivo solo se determinan las condiciones bsicas de calidad de las materias primas que utilizan en la siembra los campesinos y asociaciones encargadas de la comercializacin de mora como materia prima del proceso productivo. La poltica es la siguiente:

3.2 Estudio del mercado de distribuidores

Realice una caracterizacin y anlisis del mercado del proyecto, teniendo en cuenta el grado de influencia que tienen los distribuidores, respondiendo a las siguientes preguntas:
3.2.1 Qu tipo de distribuidores debe manejar el producto a nivel mayorista o detallista y qu tan intenso debe ser su cubrimiento?

El producto se manejara a travs de los detallistas (supermercados) y las tiendas de barrio que cuenten con una cadena de frio que permitan la conservacin adecuada de la pulpa. TABLA DE DISTRIBUIDORES: Nombre, cantidad de demanda, precios, forma de pago, informacin del contacto.
3.2.2 Cules son las motivaciones y las actitudes del intermediario para manejar el producto?

3.2.3

Cules son los mrgenes ms apropiados?

3.2.4

Cules son las formas de distribucin fsica que sern necesarios para la empresa?

3.3 Estudio del mercado de los consumidores

Realice una caracterizacin y anlisis del mercado del proyecto, teniendo en cuenta los consumidores respondiendo a las siguientes preguntas:
3.3.1 Qu compra?

El consumidor compra
3.3.2 Quin compra?

Personas trabajadoras con poco tiempo para elaborar comidas, que estn entre los 18 y los 54 aos de edad. Estn ubicados en estratos medio-medio, medio-alto y alto.
3.3.3 A quin le compra?

Las compras se realizan principalmente en los almacenes de cadena como Mercacentro, Carrefour y xito, y como mercado secundario estn las tiendas de barrio que cuentan con congeladores para el correcto manejo de la pulpa.

3.3.4

Por qu compra?

Las personas trabajadoras con poco tiempo para elaborar comidas se ven en la necesidad de usar productos que requieran poca intervencin en la elaboracin de sus comidas, al usar la pulpa de fruta congelada, se ahorran el estar lavando, pelando y cortando la fruta para poder hacer el jugo.
3.3.5 Cmo compra?

3.3.6

Cundo compra?

La compra la realiza el mismo da que realiza el mercado para la casa.

3.3.7 Cunto compra?

Un consumidor promedio compra entre 500 y 1000 gramos quincenales de pulpa de fruta para su consumo.
3.3.8 Cambian las caractersticas y el comportamiento del consumidor al aumentar su ingreso real?

El aumento del ingreso real siempre provoca el cambio del comportamiento del consumidor.
3.3.9 Cambiarn sus motivos y hbitos de compra en el futuro?