DICAS DE ALIMENTAO PARA O CONTROLE DO DIABETES Faa de 5-6 refeies por dia.

. o Caf da manh o Lanche da manh (opcional se acordar tarde ou almoar cedo) o Almoo o Lanche da tarde o Jantar o Ceia (opcional de for dormir cedo, logo depois do jantar) Nunca fique mais de 3 horas sem se alimentar. Coma de 3-5 frutas variadas por dia. No tem restrio, s no exagerar nas quantidades. A manga Tommy e a uva so muito boas para controlar a glicose e o colesterol Coma 2 pratos de sobremesa de verduras/legumes por dia. Todos os dias tem que comer alguma verdura verde escura como brcolis, espinafre, couve, rcula etc. Tempere com 1 colher de sobremesa de azeite extra-virgem Prefira carboidratos integrais, ricos em fibras como: po integral como por exemplo o po de centeio), arroz integral ou farelo de arroz, flocos de aveia, granola sem acar e sem passas, biscoitos integrais (Jasmine ou Vitao) Com relao s carnes, procure variar e comer pelo menos 1x por semana peixe. Experimente tambm a carne de soja. Coma de 1-2 pores de leite/derivados por dia, preferindo os desnatados, sem gordura. Experimente o leite/iogurte de soja Coma de 1-2 vezes por dia alguma leguminosa como feijo/ervilha/gro de bico/lentilha Coma 1 colher de sopa de linhaa/dia (comprar a semente e triturar em casa) Coma 1 castanha do Par ou 1 avel ou 1 noz por dia Controle a ingesto de sal (no adicione mais sal na sua comida, nem sazon, arisco, caldo knorr) e evite coisas enlatadas e embutidos Controle a ingesto de gorduras (evite frituras, margarinas, manteigas etc). Use leo de canola ou algodo Evite doces, mesmo os diets pois tm muita gordura

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 Adoante: preferir stevia ou sucralose (lnea) Beba bastante gua, pelo menos 2 litros por dia Pratique alguma atividade fsica regularmente O intestino deve funcionar bem, todos os dias Mastigue devagar Alimentos que ajudam no controle da glicemia: casca de maracuj (1 colher de sopa por dia), batata yakon (2 rodelas por dia) Alimentos que devem ser CONTROLADOS: frituras, maionese, mostarda, catchup, pats, embutidos (lingia, paio, salsicha e mortadela), frios (presunto, lombinho), carne suna, toucinho, carnes gordas, preparaes gordurosas (feijoada, dobradinha, rabada e outros), salgadinhos (tipo chips), gema de ovo, coco, azeite de dend, manteiga, creme de leite, nata, vsceras (rins, corao e moela), produtos dietticos, macarro, farinhas, batata, batata doce, batata bara, po, biscoitos de sal, torradas, cuscuz, beiju; NO CONSUMIR: acar e preparaes que o utilize (bolo, chocolate, iogurte, sorvete, biscoito e po doces, chiclete, rapadura), mel, melao, refrigerante comum e lcool; Atentar para os rtulos dos produtos, inclusive os dietticos, pois nem todos so destinados a pessoas diabticas. No consumir os produtos que tenham nos seus rtulos as palavras acar refinado, acar mascavo, sacarose, glicose, glicose de milho, glucose e xarope de glicose. Nos produtos dietticos, consumir somente aqueles que tenham as palavras sem acar ou sugar free;

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EXEMPLO DE CARDPIO BALANCEADO No faa dieta sozinho. Consulte um nutricionista DESJEJUM 1 copo de leite desnatado com caf ou 1 copo de suco de couve com laranja 2 fatias de po de centeio 1 colher de ch de manteiga ou 1 fatia de queijo branco 1 colher de sopa de aveia ou granola sem acar e sem passas 1 fruta COLAO 1 copo pequeno de suco natural ou 1 fruta ALMOO 1 prato de sobremesa (1 xcara de ch) de salada crua bem variada, com folhas verde escuras 4 colheres de sopa de legumes cozidos variados 2 rodelas de batata yakon 5 colheres de sopa de arroz integral ou 2 mandiocas pequenas 1 colher de sopa de farelo de arroz 1 concha de feijo ou 4 colheres de sopa de ervilha ou vagem 4 colheres de sopa de carne moda ou 1 peito de frango grelhado 1 colher de sobremesa de azeite 1 copo de suco natural ou 1 fruta LANCHE 1 copo de iogurte desnatado ou de leite desnatado com caf ou vitamina de frutas 2 biscoitos integrais 1 fruta JANTAR Igual almoo ou 1 prato fundo de sopa de legumes com frango ou carne + batata ou arroz + 1 copo de suco natural CEIA 1 xcara de ch ou suco 2 biscoitos integrais

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