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FICHAS TECNOLGICAS SISTEMA PRODUCTO

INCREMENTO DE LA PRODUCCIN Y CALIDAD DEL CHILE JALAPEO A DOBLE HILERA UTILIZANDO RIEGO POR GOTEO SUBSUPERFICIAL Y ACOLCHADO PLSTICO

2. INNOVACIN TECNOLGICA A travs de la siembra de este cultivo en cama a doble hilera, acolchado plstico y riego por goteo subsuperficial (RGS) se obtiene un incremento de hasta un 400% en la produccin de chile jalapeo y disminucin de un 45% del volumen de agua utilizado en el riego. 3. PROBLEMA A RESOLVER CON LA TECNOLOGA En la Comarca Lagunera, se cultivan alrededor de 1500 hectreas de chile jalapeo con una produccin promedio de 15 toneladas por hectrea. Este cultivo se establece principalmente en camas de 1.60 m de ancho y con una hilera de plantas al centro de la cama. Bajo este sistemas de produccin se presentan diferentes problemas, dentro de los cuales destacan por su importancia la baja eficiencia en la aplicacin del agua y nutrimentos e incorrecta programacin del riego, que hacen que el volumen de agua aplicado a este cultivo exceda en cerca del 50% a sus requerimientos de agua e influyen a que el rendimiento promedio (15 Ton/ha) est muy por debajo del rendimiento potencial que es de mas de 60 ton ha-1 con el sistema de dos hileras. 4. RECOMENDACIN PARA EL USO DE LA TECNOLOGA Despus de realizar la preparacin del terreno se procede a instalar las cintas de riego a una profundidad de 2 cm, con el propsito de fijarla en el suelo. Posteriormente se construye la cama encima de la cinta de riego, utilizando la bordeadora abierta a 1.60 m. Despus, con una acolchadora se cubre parte de la cama con plstico de 1.2 m de ancho y calibre 100, con perforaciones al centro cada 35 cm cuando se siembra una sola hilera. Para doble hilera se separan 0.30 m entre ellas y la distancia entre plantas sigue siendo de 0.35 m en tresbolillo. Se recomienda utilizar la cinta con espesor de pared de 0.100, 0.150 y 0.200 mm (4, 6 y 8 mil) con dimetro interior de 16 y 22 mm (5/8 y 7/8) y espaciamiento entre emisores de 0.30 m y un caudal de 170, 250 340 L h-1 por cada 100 m de longitud. Se recomienda reponer cada tres das el producto que resulta de multiplicar la evapotranspiracin potencial (ET) y el coeficiente de cultivo que se selecciona de acuerdo a la etapa fenolgica y fecha de transplante, los cuales son mostrados en la Figura:
1.2 Coeficiente de cultivo (Kc) 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 8/2 8/3 8/4 8/5 8/6 8/7 8/8 8/9 8/10 T iempo Temprana Intermedia

5. AMBITO DE APLICACIN DE LA TECNOLOGA La tecnologa se puede aplicar en Sonora, Chihuahua, Coahuila, Durango, Nuevo Len, y todas las zonas productoras de chile jalapeo de Mxico. 6. DISPONIBILIDAD La tecnologa y personal capacitado para programar el riego, evitar problemas de produccin y calidad de la fruta, esta disponible en el INIFAP-Laguna. 7. COSTO ESTIMADO DE LA TECNOLOGA El costo del sistema de riego por cinta es de aproximadamente $10,000.00 por hectrea. Por el potencial que tiene de aumentar el rendimiento y conservar el agua, el sistema de RGS, tiene un periodo de recuperacin de la inversin de un ao. 8. RESULTADOS ESPERADOS Con la utilizacin del sistema de riego por goteo subsuperficial y acolchado plstico en este cultivo, se incrementa el rendimiento de tomate en mas de 45 t ha-1 ao-1 y se disminuye en un 44% el volumen de agua utilizado en este cultivo que representa un ahorro de 3 500 m3 ha-1 ao-1. 9. IMPACTO POTENCIAL DEL USO DE LA TECNOLOGA En la Comarca Lagunera se cultivan 1,500 hectreas que si fueran regadas con el riego por goteo subterrneo se lograra un ahorro de 5.25 millones de m3 y un incremento de 67,500 toneladas de chile jalapeo por ao. 10. INFORMACION ADICIONAL ING. M.S. CLAUDIO GODOY VILA ING. ISIDRO REYES JUREZ Campo Experimental La Laguna Apdo. Postal No. 247. C.P. 27 000 Tel. (871) 7-62-02-02 e-mail:godoy.claudio@ inifap.gob.mx

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FICHAS TECNOLGICAS SISTEMA PRODUCTO

INCREMENTO DE LA PRODUCCIN Y CALIDAD DEL CHILE JALAPEO A DOBLE HILERA UTILIZANDO RIEGO POR GOTEO SUBSUPERFICIAL Y ACOLCHADO PLSTICO

Brecha Tecnolgica
Fugas de Rendimiento

Niveles y potenciales de rendimiento (1500 hectreas)

Fugas de Eficiencia en el uso de Agua

Tecnologa disponible en el INIFAP riego subsuperficial 60 ton/ha

45.0 ton/ha

Eficiencia de uso agua 13.09 kg chile/m3 agua 11.51 Kg Chile/m3 agua

Tecnologa productores Lderes riego por gravedad

Eficiencia de uso agua 2.52 kg chile/m3 agua

10.0 ton/ha

25 ton/ha

0.92 Kg Chile/m3 agua

Tecnologa tradicional Riego en camas 15.0 ton/ha

Eficiencia de uso agua 1.58 kg chile/m3 agua

mbito de aplicacin

Principales Estados donde se puede aplicar la tecnologa

1. Coahuila 2. Chihuahua 3. Durango 4. Nuevo Len 5. Sonora