Profesional Desarrollo de proyecto

Nombre: Jos Roberto Rodrguez Gonzlez Matrcula: 28093112 Nombre del curso: Nombre del profesor: Administracin de la Pequea y MC. Gustavo Miguel Len Caedo Actividad: I Avance de Proyecto Final Fecha: 20 de febrero 2012 Bibliografa: Cunningham, Aldag, Switt (1999). Introduccin a la Administracin, Mxico.: Iberoamericana. de Len Campero, Garca (2000). La Micro, pequea y mediana industria en Mxico y los retos de la competitividad, Mxico.: Diana. Demac (2000). Desarrollo de emprendedores, Macgraw Hill. Robbins, S., Coulter M. (2009). Administracin. (10 Ed.) Mxico.: Prentice Hall. Objetivo: Aplicar los conceptos de la administracin de la pequea y mediana empresa en un caso prctico. Introduccin: El presente trabajo es un proyecto practico realizado en unidep en la materia de administracin de la pequea y mediana empresa aplicaremos los mtodos que han utilizado los clsicos de la administracin cientfica ya que es importante" porque con el empleo de sus mtodos de direccin, por medio de sus principios y tcnicas, se logra que muchas empresas alcancen sus objetivos. Todas las empresas actualmente basan su funcionamiento en todos los conceptos dados por los clsicos de la administracin, pero al da de hoy, las empresas comprueban que la calidad y el servicio son uno de los factores ms importantes para lograr la alta productividad en la misma. El objetivo del presente trabajo es ofrecer a la ganadera extensiva sinaloense un complemento nutricional para el agostadero ala pradera: barato, fcil manejo y altamente concentrado en nutrimentos. El bloque multinutricional (MN) concentra energa y protena principalmente derivados de residuos como la maleza y una fuente de nitrgeno no proteica para los microorganismos rmiales, la urea, que por su alta concentracin reduce su uso y abarata el costo. Desarrollo de proyecto: Mediana Empresa Mdulo:

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Se dividi el grupo en tres equipos de trabajo,

Cada equipo eligi un lder y conceptualizaron una empresa, El lder designo a cada miembro del equipo un puesto en la organizacin,

Resultados: Nombre de la empresa: sales y minerales del norte s.a de c.v Slogan de la empresa: optima, nutricin para su ganado. Giro de la empresa: produccin Puesto que ocupo en la empresa: gerente Soy el indicado para el puesto porque: tengo capacidad para emprender, de liderazgo, resolver problemas, proponer alternativas y desenvolverme en cualquier rea de negocio, organizo muy bien mi equipo de trabajo, adems de tener la capacidad para asumir responsabilidades. Organigrama completo:
GERENTE

PRODUCCION / COMPRAS

VENTAS

OPERACIONES

RECURSOS HUMANOS

CONTABILIDAD

PUBLICIDAD

Cartera de productos: block de sal mineral Principales clientes: forrajes el barrio s.a de c.v, veterinaria el rodeo s.a de c.v y algunas de menor rango, publico en general.

Nuestra empresa aplica los 4 principios de Taylor:

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1. Establecer la ciencia de cada parte del trabajo del individuo, que reemplace el antiguo mtodo de hacerlo al ojo. 2. Escoger cientficamente al trabajador y luego capacitarlo y desarrollarlo. 3. Cooperar entusiastamente con los trabajadores para asegurarse de que todo el trabajo se realice de acuerdo con los principios de la ciencia que se desarrollo. 4. Dividir el trabajo y la responsabilidad casi por igual entre la gerencia y los trabajadores. La gerencia asume todo el trabajo para el que esta mas capacitada que los trabajadores. Nuestra empresa aplica los 14 principios de Fayol: 1. Divisin del trabajo. La especializacin aumenta en la produccin porque los empleados son ms eficientes. 2. Autoridad. Los gerentes deben ser capaces de dar rdenes y la autoridad les da ese derecho. 3. Disciplina. Los empleados deben obedecer y respetar las reglas que gobiernan la organizacin. 4. Unidad de mando. Los empleados deben recibir rdenes solo de un superior. 5. Unidad de direccin. La organizacin debe tener un nico plan de de accin que gue a gerentes y empleados. 6. Subordinacin de los intereses de los individuos al inters general. Los intereses de cualquier empleado no deben preceder a los intereses del conjunto de la organizacin. 7. Remuneracin. Hay que dar un pago justo a los trabajadores por Sus servicios. 8. Centralizacin. Este trmino se refiere al grado en que los subordinados participan en la toma de decisiones. 9. Cadena de escalafn. Es la lnea de autoridad de la direccin Superior a los rangos inferiores. 10. Orden. Personas y materiales deben estar en su lugar correcto En el momento oportuno. 11. Equidad. Los gerentes deben ser corteses y justos con los Subordinados. 12. Estabilidad de la antigedad del personal. La administracin debe hacer una planeacin ordenado del personal y asegurar que haya reemplazos para las vacantes. 13. Iniciativas. Los empleados autorizados para originar y llevar. 14. Espirito de grupo. Promover el espritu de grupo fomenta la armona y la unidad en la organizacin.

Mis funciones como administrador son:

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Designar todas las posiciones gerenciales. Planear: Incluye definir metas, establecer estrategias y desarrollar planes para coordinar actividades. Organizar: Determinar que actividades deben realizarse, con quien se cuenta para realizarlas, como se van a agrupar las actividades, quien va a informar a quien y que decisiones tienen que tomarse. Dirigir: Incluye motivar a empleados, dirigir a otros, seleccionar los canales de comunicacin ms efectivos y resolver conflictos. Controlar: Seguimiento de las actividades para asegurarse de que se estn cumpliendo como planearon y corregir cualquier desviacin significativa. Realizar evaluaciones peridicas acerca del cumplimiento de las funciones de los diferentes departamentos. Preparar descripciones de tareas y objetivos individuales para cada rea funcional liderada por su gerente. Definir necesidades de personal consistentes con los objetivos y planes de la empresa. Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento para potenciar sus capacidades. Ejercer un liderazgo dinmico para volver operativos y ejecutar los planes y estrategias determinados. Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a la organizacin. Mis actividades como gerente general son: Planificar los objetivos generales y especficos de la empresa a corto y largo plazo, definicin de planes para alcanzarlo y programacin de actividades. Organizar la estructura de la empresa actual y a futuro; como tambin de las funciones y los cargos, organizar recursos y actividades para alcanzar los objetivos. Dirigir la empresa, tomar decisiones, supervisar, designacin de cargos, comunicacin, motivacin personal y ser un lder dentro de sta. Controlar las actividades planificadas comparndolas con lo realizado y detectar las desviaciones o diferencias, corregir desviaciones y garantizar que se realice lo planeado. Decidir respecto de contratar, seleccionar, capacitar y ubicar el personal adecuado para cada cargo. Analizar los problemas de la empresa en el aspecto financiero, administrativo, personal, contable entre otros. Deducir o concluir los anlisis efectuados anteriormente.

Mi sistema productivo diagramado es: ORGANIZA R DIRIGIR R CONTROLA

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INICIO

PLANEAR

FIN

Actividades y sistema productivo por departamento son: Proceso Productivo Gerente General

INICIO

PLANEAR

ORGANIZA R DIRIGIR R

CONTROLA

FIN Funciones: Planificar los objetivos generales y especficos de la empresa a corto y largo plazo, definicin de planes para alcanzarlo y programacin de actividades. Organizar la estructura de la empresa actual y a futuro; como tambin de las funciones y los cargos, organizar recursos y actividades para alcanzar los objetivos. Dirigir la empresa, tomar decisiones, supervisar, designacin de cargos, comunicacin, motivacin personal y ser un lder dentro de sta. Controlar las actividades planificadas comparndolas con lo realizado y detectar las desviaciones o diferencias, corregir desviaciones y garantizar que se realice lo planeado. Decidir respecto de contratar, seleccionar, capacitar y ubicar el personal adecuado para cada cargo. Analizar los problemas de la empresa en el aspecto financiero, administrativo, personal, contable entre otros. Deducir o concluir los anlisis efectuados anteriormente.

Proceso Productivo Gerente de Ventas

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Funciones: PROSPECTAR: Prospectacin a travs de la bsqueda de clientes potenciales por medio de directorios generales o especializados. Hacer un barrido telefnico de los registros que se consideren potenciales. CITA: Citar a nuestro prospecto en un lugar agradable, bonito, en el cual se sienta tranquilo y cmodo, acordando fecha, lugar y hora. Presentacin personal. Brindar informacin sobre el producto. DETECTAR NECESIDADES: Algunas veces, las necesidades o deseos de las personas pueden no reconocerse o estar latentes hasta que el vendedor logra hacerlas. Escuchar atentamente al prospecto, haciendo solamente las preguntas correctas que nos permitan descubrir las necesidades especficas que nuestro producto puede satisfacer. NEGOCIACIN: Polticas de ventas (plazo de pago y precio). Aplicar descuentos en la primera compra. CIERRE: Si nuestro prospecto est calificado, si nuestro producto satisface sus necesidades y si despejamos todas sus dudas, el prospecto se convertir en nuestro cliente. Decisin del prospecto para ser nuestro cliente. PEDIDO DEL CLIENTE: Qu cantidad desea que se le envi? Domicilio y telfono al cual se enviar el pedido. Forma de pago cheque o efectivo. CONFIRMAR DE RECIBIDO: Realizar llamada para verificar si recibieron el pedido. Confirmar si recibieron la cantidad acordada. PAGO FINIQUITO:

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Verificar si cliente pago el total de la compra. POSVENTA: Llamar a cliente para saber si est conforme con el producto o saber si hay algn problema. Ofrecer ms producto.

Proceso Productivo Gerente de Publicidad Funciones: Elaborar: LOGO: es el elemento grfico que identifica a la empresa. SLOGAN: es el lema publicitario, la frase identificativa del producto. IMAGEN INSTITUCIONAL: generalmente es la imagen de lo que significa la empresa. EMPAQUE: es la envoltura que contiene productos de manera temporal pensada en su manipulacin, transporte y almacenaje. PRESENTACION: es la manera en que se va a dar a conocer el producto al pblico. FACHADA: es cualquier parmetro exterior de un edificio. INTERIOR: es el acomodo de todos los muebles del edificio. CAMPAA IDEA: REVISION: revisar la forma de trabajo de la gerente de publicidad.

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Proceso Productivo Gerente de logstica

INICIO

1 ORDEN DE REQUISICIN
DE ENTREGA

2 PROGRAMACIN DE HORARIOS

3 SELECCIN DE TRANSPORTACIN

FIN

6LIQUIDACION DE ORDEN

5 ENVIO

4 RECOLECCION DE PRODUCTO

CONFIRMAR ENTREGA A GERENTE DE VENTAS

Funciones: a) ORDEN DE REQUISICIN DE ENTREGA: Se recibir la orden por parte del departamento de produccin. b) PROGRAMACIN DE HORARIOS: Se generara una vez recibida la requisicin una fecha y hora de entrega que cumpla con las polticas de venta, y se organic la logstica de tiempos. c) SELECCIN DE TRANSPORTACIN: Para este punto se tomara en cuenta la cantidad de producto que se enviara y se definir la ruta de envi. d) RECOLECCIN DE PRODUCTO: El transportista pasara a bodega a recibir el producto para proceder a su entrega. e) ENVIO: Se trasladaran los productos a su destino en el tiempo pre establecido. f) LIQUIDACION DE ORDEN: Se finalizara la entrega, dando por terminado el reparto de la venta, y a su vez se confirmara la entrega del producto a gerente del departamento de ventas.

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Proceso Productivo Gerente de recursos humanos INICIO ANALISIS DE PUESTOS ENTRAD A RECLUTAMIENTO DE PERSONAL SELECCIN DE PERSONAL INDUCCIN CAPACITACIN EVALIACIN DE DESEMPEO PROCES O ADMINISTRACIN DE SUELDOS Y SALARIOS RELACIONES LABORALES SISTEMAS DE REMUNERACIN HIGIENE Y SEGURIDAD TRAMITES Jubilacin Muerte Renuncia Despido Incapacidad Licencia

SALIDA

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Funciones: 1.- ANALISIS DE PUESTOS DE TRABAJO El objetivo de un Anlisis de Puestos de Trabajo no es otro que el de definir de una manera clara y sencilla las tareas que se van a realizar en un determinado puesto y los factores que son necesarios para llevarlas a cabo con xito. Tal es su importancia, que debera considerarse como un mtodo fundamental y bsico para cualquier organizacin. 2.- RECLUTAMIENTO Se llama reclutamiento al proceso de identificar e interesar a candidatos capacitados para llenar las vacantes. El proceso de reclutamiento se inicia con la bsqueda y termina cuando se reciben las solicitudes de empleo. Se obtiene as un conjunto de solicitantes, de los cuales saldrn posteriormente los nuevos empleados. El proceso de seleccin se considera independientemente del reclutamiento. 3.-SELECCIN DE PERSONAL Una vez que se dispone de un grupo idneo de solicitantes obtenido mediante el reclutamiento, se da inicio al proceso de seleccin, que implica una serie de pasos que consumen cierto tiempo. El proceso de seleccin consiste en una serie de pasos especficos que se emplean para decidir qu solicitantes deben ser contratados. El proceso se inicia en el que una persona solicita un empleo y termina cuando se produce la decisin de contratar a uno de los solicitantes. 4.-INDUCCIN Proporcionar a los nuevos empleados, la informacin bsica sobre la empresa, informacin que necesitan para desempear satisfactoriamente sus labores. La induccin en realidad es un componente del proceso de socializacin que utiliza la empresa con sus nuevos miembros, un proceso continuo que involucra el inculcar en todos los empleados las actitudes, estndares, valores y patrones de conducta prevalecientes que espera la organizacin y sus departamentos. 5.-CAPACITACION Debido a que la meta primaria de la capacitacin es contribuir a las metas globales de la organizacin, es preciso desarrollar programas que no pierdan de vista las metas y estrategias organizacionales. Las operaciones organizacionales abarcan una amplia variedad de metas que comprenden personal de todos los niveles, desde la induccin hacia el desarrollo ejecutivo. Adems de brindar la capacitacin necesaria para un desempeo eficaz en el puesto, los patrones ofrecen capacitacin en reas como el desarrollo personal y el bienestar. A fin de tener programas de capacitacin eficaces, se recomienda un enfoque sistemtico. ste consiste en 4 partes: Evaluacin de necesidades Diseo de programas Instrumentacin Valuacin 6.- EVALUACIN DEL DESEMPEO La evaluacin del desempeo consiste en la identificacin, medicin y gestin del rendimiento humano en las empresas. Las evaluaciones de rendimiento se hacen segn las necesidades de la empresa y suelen basarse en los juicios subjetivos de los supervisores, ms que en indicadores objetivos de rendimiento, como por ejemplo el nmero de unidades producidas. 7.- RELACIONES LABORALES Lograr que tanto las relaciones establecidas entre la direccin y el personal, como la satisfaccin en el trabajo y las oportunidades de progreso del trabajador, sean desarrolladas y mantenidas, conciliando los intereses de ambas partes 8.- SISTEMAS DE REMUNERACIN Es importante para la organizacin, porque los sueldos y salarios a menudo constituyen el porcentaje de costo ms grande en la empresa. Es importante para el empleado porque el pago salarial significa para l su principal, si no nico ingreso que le garantiza su supervivencia

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econmica. Es tambin uno de los factores ms influyentes en la determinacin de su status en la sociedad. Salarios, jornales, sueldos, viticos, beneficios (servicio de comedor, planes de retiro privado, etc.); Incentivos (premios, gratificaciones, etc.). Es decir, todos aquellos pagos, en metlico o en especie, con que la organizacin retribuye a quienes en ella trabajan. 9.-HIGIENE Y SEGURIDAD La higiene del trabajo se refiere a un conjunto de normas y procedimientos que protegen la integridad fsica y mental del trabajador, preservndolo de los riesgos de salud inherentes a las tareas del cargo y al ambiente fsico donde son ejecutadas. La higiene del trabajo esta relacionada con el diagnostico y con la prevencin de las enfermedades ocupacionales a partir del estudio y el control de dos variables: el hombre y su ambiente de trabajo. Seguridad en el trabajo es el conjunto de medidas tcnicas, educacionales, medicas y psicolgicas, empleadas para prevenir los accidentes, eliminar las condiciones inseguras del ambiente, e instruir o convencer a las personas sobre la implantacin de medidas preventivas 10.- TRAMITES Se encarga de realizar los tramites de Jubilacin, Muerte, Renuncia, Despido, Incapacidad.

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Proceso Productivo Gerente de contabilidad

1.- ingreso

2.-egresos

3.-Calculo de impuestos provisionales

4.-Pago de nomina

FIN

6.-Envio a despacho

5.presentacion de impuestos estatales y federales

4.-clculos impuestos federales y estatales

Funciones: 1.- Ingreso: puede hacer referencia a las cantidades que recibe una empresa por la venta de sus productos o servicios. 2.- Egresos.-Erogacin o salida de recursos financieros, motivada por el compromiso de liquidacin de algn bien o servicio recibido o por algn otro concepto. Desembolsos o salidas de dinero, an cuando no constituyan gastos que afecten las prdidas o ganancias. 3.- Los pagos provisionales son las cantidades que deben de pagar los contribuyentes a cuenta del Impuesto Sobre la Renta Anual. Todas las personas morales estn obligadas a realizar dichos pagos a ms tardar el da 17 del mes inmediato posterior a aquel al que corresponda el pago. 4.-Pago de nomina: Es una la lista conformada por el conjunto de trabajadores a los cuales se les va a remunerar por los servicios que stos le prestan al patrono .Es el instrumento que permite de una manera ordenada, realizar el pago de sueldos o salarios a los trabajadores, as como proporcionar informacin contable y estadstica, tanto para la empresa como para el ente encargado de regular las relaciones laborales. 5.-clculos impuestos federales y estatales: Los impuestos federales son los que se gravan en todo el pas y estos se deben pagar sin importar el lugar de residencia del contribuyente, es decir que son independientes de las contribuciones locales ya sea, estatales o municipales. * Impuesto sobre la renta (isr).* Impuesto al valor agregado (IVA). * Impuesto sobre productos del trabajo (ispt). * Impuesto al activo (impac). * Impuesto especial sobre productos y servicios (ieps). * Los impuestos estatales son los que se gravan segn la entidad federativa donde resida el Contribuyente, es decir, que varan entre ellas. * Tenencia. * Impuesto sobre nminas. * Impuesto sobre ejercicio de profesiones. * Impuesto sobre funciones notariales y corredura pblica.

6.-presentacin de impuestos estatales y federales.-se utilizan para cubrir un pago o una cuota para el bien pblico ya que es un pequeo porcentaje que beneficia a la empresa y al estado ya que el

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estado o la empresa relacionada que se encarga de esto no encomienda a tener lo que son impuestos y estos nos puede beneficiar tanto a ella como a nosotros (la empresa).ya que esto sirve para la aportacin econmica al pas tomando en cuenta que estos impuestos se toman de distintos conceptos los cuales son los servicios de los trabajadores en si todo un activo de una empresa. 7.-envo a despacho.-ya ha sido enviado la contabilidad interna que se lleva en la empresa y para tener mas claro y concreto nuestro capital tambin contamos con la ayuda de un despacho contable el cual se encarga de brindarnos toda ayuda y consultarnos observando cada situacin contable que manejamos en la empresa es decir; Atencin y representacin a revisiones de las autoridades hacendarias, Diagnstico Fiscal, Reestructuracin de empresas (consolidacin, fusiones, escisiones, asociaciones en participacin), Auditorias de compra de empresas, Dictamen de enajenacin de acciones, Impuestos locales, Devoluciones y Compensaciones de impuestos, Dictmenes en Seguro Social e INFONAVIT, Precios de Transferencia, Cumplimiento de obligaciones fiscales peridicas. Auditoras de estados financieros, Auditoras para efectos fiscales, Auditoras Internas, Revisiones especiales y Peritajes.

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Proceso Productivo Gerente de contabilidad

Solicitar stock al encargad o de producci n

Checar stock de materia prima

cotizar

Mandar a produccin

Entrada del producto

Recibir material

Generar . o.c.

Entra al rea de combinacio nes de sales

rea de elaboracin

Entrada al rea de etiquetado

Fin

Inventario final del producto terminado

Control de calidad

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Funciones: Solicitar stock al encargado de produccin: Solicitamos a mi ayudante de almacn el stock de produccin para un mejor manejo Checar stock de materia prima: Nos aseguramos de tener material suficiente para poder empezar a elaborar la produccin pendiente Cotizar: en base a los precios que nos proporciona tomamos en cuenta la cantidad a producir o elaborar Generar orden de compra: Se genera una orden de compra para tener los artculos y sales para la produccin Recibir material: recibimos el material adecuado para elaborar la mercanca Entrada del producto: entra la mercanca a la bodega o almacn Mandar a produccin: la mercanca se manda a produccin para que sea preparada para la elaboracin Entra al rea de combinacin de sales: la mercanca se prepara y se revuelve con la sales adecuada para ser transformada rea de elaboracin: empieza su elaboracin y transformacin final Entrada al rea de etiquetado: el producto terminado de su elaboracin sale para su colocarle su etiqueta y su colocarlos en tarimas Control de calidad: Pasa por un estricto control de calidad para su proceso final Inventario final del producto terminado: Conteo de el producto elaborado para un mejor control de produccin

Conclusin: El desarrollo del proyecto me pareci muy interesante por que aplicamos los conceptos de la administracin de la pequea y mediana empresa en un caso prctico, esto fortalece mi formacin, adems de adquirir las herramientas bsicas para el desarrollo tcnico-administrativo en mi campo laboral correspondiente y as lograr su apropiada utilizacin en los anlisis estratgicos empresariales, en la evaluacin de proyectos y en general de modo que pueda proseguir sin dificultad mis estudios y desempearme exitosamente en la vida profesional, para la toma de decisiones, como un futuro Lic. En administracin.