UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANN

INTRODUCCION

Mecnica de fluidos, es la parte de la fsica que se ocupa de la accin de los fluidos en reposo o en movimiento, as como de las aplicaciones y mecanismos de ingeniera que utilizan fluidos. La mecnica de fluidos es fundamental en campos tan diversos como la aeronutica, la ingeniera qumica, civil e industrial, la meteorologa, las construcciones navales y la oceanografa. La mecnica de fluidos puede subdividirse en dos campos principales: la esttica de fluidos, o hidrosttica, que se ocupa de los fluidos en reposo, y la dinmica de fluidos, que trata de los fluidos en movimiento. El trmino de hidrodinmica se aplica al flujo de lquidos o al flujo de los gases a baja velocidad, en el que puede considerarse que el gas es esencialmente incompresible. La aerodinmica, o dinmica de gases, se ocupa del comportamiento de los gases cuando los cambios de velocidad y presin son lo suficientemente grandes para que sea necesario incluir los efectos de la compresibilidad. Entre las aplicaciones de la mecnica de fluidos estn la propulsin a chorro, las turbinas, los compresores y las bombas. La hidrulica estudia la utilizacin en ingeniera de la presin del agua o del aceite.

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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANN I. DEFINICIN DE UN FLUIDO. Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente cuando se le somete a un esfuerzo cortante, sin importar lo pequeo que sea dicho esfuerzo .as, un fluido es incapaz de resistir fuerzas o esfuerzos de cizalla sin desplazarse, mientras que un slido si puede hacerlo. El trmino fluido incluye a gases y lquidos. Hay fluidos que fluyen tan

lentamente que se pueden considerar solidos (vidrio de las ventanas o el asfalto). Un lquido est sometido a fuerzas intermoleculares que lo mantienen unido de tal forma que su volumen es definido pero su forma no. Un gas, por otro parte, consta de partculas en movimiento que chocan unas con otras y tratan de dispersarse de tal modo que un gas no tiene ni volumen definido y llenara completamente cualquier recipiente en el cual se coloque. La materia se puede presentar en tres estados slido, lquido y gaseoso.

II.

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS.

Los fluidos poseen propiedades que los definen, como presin (P), temperatura (T), densidad , volumen (V), peso (W), viscosidad etc. Los valores de

las propiedades son los que definen en qu estado se encuentran un sistema. Por lo tanto es importante que se entiendan, ya que para realizar cualquier ejercicio de mecnica de fluidos es necesario comprenderlas claramente.

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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANN 1. PROPIEDADES EXTENSIVAS E INTENSIVAS.

Las propiedades extensivas son las que dependen del tamao del sistema como son la masa, el volumen y el peso y las propiedades intensivas son las que no dependen del tamao del sistema como la presin, la densidad y la temperatura.

Ejemplo: considere un cubo de agua el cual tiene las siguientes propiedades:

Densidad

, un volumen de

. Su peso especfico

es e 60kN, a una temperatura de 20

y una presin de 50kPas.

Luego suponga que el cubo ahora lo divide en dos partes iguales, quedando como si fuera ahora dos nuevos cubos.

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Observe que las propiedades que cambiaron como consecuencia del cambio de masa fueron el volumen , y el pero las cuales hacen parte de las propiedades extensivas , mientras que la temperatura , la presin y la densidad permanecieron constantes por no depender de la masa ; por lo tanto como se dijo anteriormente pertenecen a las propiedades intensivas.

2.

VISCOSIDAD.

La viscosidad es una de las propiedades ms importantes de los fluidos y tiene un importante efecto en bombeo, mezcla, transferencia de materia aireacin de fluidos, transmisin de calor etc. como su nombre lo indica un fluido es aquel que tiene la capacidad de fluir, y la propiedad que establece que tan fcil fluye una sustancia al aplicarle una fuerza es la viscosidad. Esta es una de las caractersticas que resalta la diferencia entre un slido y un lquido., tanto los slidos como los lquidos soportan esfuerzos cortantes o tambin llamados esfuerzos tangenciales. El esfuerzo cortante o tangencial no es ms que cualquier fuerza que se le aplique a un fluido y el efecto que causa en este es una deformacin.

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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANN En general la viscosidad es una propiedad de los fluidos que se refiere al grado de friccin interna. Se asocia con la resistencia que presentan dos capas adyacentes movindose dentro del fluido. Debido a la viscosidad parte de la energa convierte en energa interna. Movimiento de fluidos viscosos. Flujo laminar, las lneas de corriente no se cruzan. Flujo turbulento, las lneas de corriente se cruzan. cintica del fluido se

Ejemplo: A cualquier fluido que se le aplique una fuerza, su deformacin persistir bajo la accin de sta. Un slido sufre una deformacin dependiendo de la fuerza que se le aplique. En los cuerpos que son elsticos la deformacin desaparece cuando ya no acta la fuerza. En los materiales de plstico la deformacin permanece aun cuando la fuerza haya desaparecido. Por lo tanto el esfuerzo cortante en un fluido es proporcional a la velocidad de deformacin. Ahora para tener un concepto ms claro de lo que es la viscosidad piense en ejemplos claros de sustancias viscosas como la salsa de tomate, la gel que se utiliza para el cabello, la crema dental y sustancias que no son tan viscosas como el agua o el aire; es decir estos ltimos pueden fluir con un menor esfuerzo que los primeros.
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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANN 2.1. VISCOSIDAD ABSOLUTA O DINMICA.

Est definida por algunos libros como un factor de proporcionalidad de un fluido viscoso, en otras palabras es la magnitud que describe su resistencia al deslizamiento y esta designada por la letra .

Donde es el esfuerzo cortante; es decir que producen una deformacin o un cambio en la posicin relativa de las partes de un cuerpo; que es lo que pasa con un lquido cuando est en movimiento, para que se mueva un lquido se le debe aplicar una fuerza, en el momento que se le aplica la fuerza lo que sucede es que sus capas empiezan a moverse como lminas una tras de otra, este es el comportamiento de un flujo laminar; se puede imaginar que se tiene una columna de tarjetas de identidad y que se aplica una fuerza en la parte superior haciendo contacto con la primera tarjeta por lo tanto las dems se mueven de forma consecutiva una detrs de las otras, formando un perfil de velocidades. De acuerdo a este experimento Newton planteo sus leyes que dicen que la fuerza es proporcional a la superficie del rea en este caso, de la tarjeta en movimiento, al gradiente de velocidad y al coeficiente se le denomina viscosidad absoluta o viscosidad dinmica.

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2.2.VISCOSIDAD CINEMATICA.

Es el cociente entre la viscosidad y la densidad, por consiguiente la viscosidad depende de la presin

3. DENSIDAD.

Es la medida del grado de compactacin de un material. Para un fluido homogneo se define como la masa por unidad de volumen y depende de factores tales como su temperatura y la presin a la que est sometido. La densidad es la relacin de la masa y el volumen de la sustancia, teniendo en cuenta esta relacin se puede concluir que entre ms masa tenga un cuerpo en un mismo volumen, menor ser su densidad. Dicha magnitud se obtiene al dividir la masa del cuerpo, entre su volumen.

Imagnese tener en un recipiente agua y aceite, por su diferencia de densidad ambos lquidos no se pueden mezclar y el ms denso (agua), se mantiene en la parte inferior, mientras el aceite permanece en la parte superior.

Esto mismo sucede cuando un objeto es menos denso que el lquido en donde se encuentra y como consecuencia flota. Pero si es ms denso, se hunde.

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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANN A continuacin se muestra una tabla con la densidad de las sustancias ms utilizadas en mecnica de fluidos.

4. TENSION SUPERFICIAL. Para entender lo que es la tensin superficial imagine aquellos casos que a veces se observan en la vida diaria, como es el caso de una aguja que colocada con cuidado flota en el agua, o un tubo plstico flotando en el agua otro ejemplo puede ser cuando se observan gotas de agua

suspendidas de una hoja, gotas en forma de medio circulo sobre un slido insectos que caminan sobre el agua etc. Son ejemplos perfectos de tensin superficial, que tambin pueden suceder entre un lquido y un gas o un lquido y un slido o dos lquidos inmiscibles, donde lo que ocurre es que el las molculas del lquido en la superficie libre generan una fuerza de atraccin, atrayendo las molculas del objeto hacia la superficie, cuando ocurre esto se forma una fina capa entre el lquido y lo que se encuentre en contacto (otro lquido, gas u slido).

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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANN El smbolo que representa a la tensin superficial es:

El peso de la gota depende de la magnitud de la tensin superficial del lquido: ella se desprende cuando su peso es suficiente para romper la pelcula superficial en su cuello.

Si el radio de ste es r, y el coeficiente de tensin superficial es a (N/m), la gota se desprender con:

Por lo que su masa ser:

Cuanto mayor es la tensin superficial, tanto mayor es el peso de la gota.

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5. TEMPERATURA.

La temperatura es una medida del calor o energa trmica de las partculas en una sustancia. Como lo que medimos en sus movimientos medio, la temperatura no depende del nmero de partculas en un objeto y por lo tanto no depende de su tamao. Por ejemplo, la temperatura de un cazo de agua hirviendo es la misma que la temperatura de una olla de agua hirviendo, a pesar de que la olla sea mucho ms grande y tenga millones y millones de molculas de agua ms que el cazo.

La temperatura es la medida de la energa trmica de una sustancia. Se mide con un termmetro. Las escalas ms empleadas para medir esta magnitud son la Escala Celsius (o centgrada) y la Escala Kelvin. es lo mismo que 1 K, la nica

diferencia es que el 0 en la escala Kelvin est a En la escala Celsius se asigna el valor a la temperatura de congelacin del agua y el valor a la temperatura de ebullicin del agua. El

intervalo entre estas dos temperaturas se divide en 100 partes iguales, cada una de las cuales corresponde a 1 grado. En la escala Kelvin se asign el 0 a aquella temperatura a la cual las partculas no se mueven (temperatura ms baja posible). Esta temperatura equivale a de la escala Celsius.

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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANN 6. PESO ESPECIFICO.

El peso especfico de una sustancia, es su peso por unidad de volumen, y depende de la aceleracin de la gravedad, as como del lugar. Se calcula al dividir el peso de la sustancia entre el volumen que este ocupa:

La temperatura estndar para el agua es 4C, por consiguiente su peso especfico es de el sistema S.U. en el sistema internacional, en

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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANN 7. MDULO DE ELASTICIDAD. Expresa la comprensibilidad de un lquido, ste es importante cuando se involucran cambios en la temperatura, un caso es la convencin libre; existe un decrecimiento en el volumen de v-v cuando la presin del volumen unitario del lquido se incrementa en p, se denota por la siguiente ecuacin: k= (-p)/ (v/v) (2) Los lquidos son en general muy poco compresibles (prcticamente incompresibles), lo que indica que necesitaramos grandes cambios de presin para lograr un cambio muy pequeo en el volumen de un lquido. As por ejemplo para el agua incremento de la presin 0.05% del volumen. El mdulo volumtrico de elasticidad de un fluido es una medida de cun difcil es comprimirlo. Mdulo de elasticidad del agua Entonces un de dara lugar a un cambio de un

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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANN III. CONCLUSIONES. La mecnica de fluidos estudia el comportamiento de los lquidos y los gases, utilizando la hiptesis de continuo. La enorme variedad de escalas en la mecnica de fluidos dificulta el anlisis de los problemas. Las propiedades ms importantes de los fluidos son: la densidad, la viscosidad y la temperatura.

IV.

BIBLIOGRAFA.

http://www.slideshare.net/GarciaMuvdi/propiedades-de-los-fluidos. http://www.exp.uji.es/asignatura/obtener.php?letra=N&codigo=06&fiche ro=1130315007N06.

Facultad de Ingeniera Ctedra: FISICA I Unidad X: Mecnica de slidos y de fluidos.

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