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Integrantes: William Lpez Facultad: Ingeniera Mecnica Fecha: 07 de mayo de 2012 Resumen del video de calor, temperatura y termodinmica

LA TEMPERATURA Qu es? Todos sabemos intuitivamente de qu estamos hablando. Por medio del tacto notamos la temperatura al tocar un cuerpo ya que unas terminaciones nerviosas situadas en la piel se encargan de ello. Los gatos poseen termosensores en la nariz que les permiten distinguir variaciones de 0.2C. Vamos estudiar el comportamiento de un gas para tratar de asociar esta sensacin a una magnitud (algo que podemos medir) y para comprender qu cualidades de la materia manifiesta. Toda la materia est formada por partculas en continua agitacin:. incluso los slidos, que a simple vista parecen estar en reposo, la tienen. En los slidos las vibraciones son pequeas. Si la energa de agitacin es muy grande, se pueden llegar a romper los enlaces entre las molculas y entre los tomos. Las partculas se desenlazan y vibran libres, rotan, chocan entre si y contra las paredes del recipiente. Este estado de la materia se llama gaseoso. El gas trata de ocupar todo el volumen del recipiente que lo contiene: trata de expandirse. No todas las partculas se mueven en la misma direccin y con la misma velocidad. A cada estado concreto se le puede asignar una velocidad media. En esta animacin puedes ver las molculas de un gas en continua agitacin. En un gas la temperatura es una magnitud (algo que podemos medir) que se relaciona con la medida de la velocidad media con que se mueven las partculas (por lo tanto con su energa cintica o nivel de agitacin).

La temperatura no depende del nmero de partculas que se mueven sino de su velocidad media: a mayor temperatura mayor velocidad media. No depende por tanto de la masa total del cuerpo: si dividimos un cuerpo con una temperatura "T" en dos partes desiguales las dos tienen la misma temperatura. La temperatura es una magnitud que refleja el nivel trmico de un cuerpo (su capacidad para ceder energa calorfica) y el calor es la energa que pierde o gana en ciertos procesos (es un flujo de energa entre dos cuerpos que estn a diferentes temperaturas). Nivel trmico es el nivel de agitacin. Comparando los niveles trmicos sabemos hacia donde fluye el calor. La temperatura refleja el nivel trmico de un cuerpo e indica el sentido en que fluye el calor. La temperatura est relacionada con la presin

Cmo se mide la temperatura? Nuestro tacto detecta la temperatura, pero carece de la capacidad de medirla con rigor.

Realizando esta experiencia lo comprenders: Introduce una mano en un recipiente fro y la otra en uno caliente, y luego las dos manos juntas en otro recipiente con agua templada. La primera mano la encontrar caliente y la otra fra.

Del cuerpo que est a mayor temperatura decimos que "est ms caliente" y a veces, errneamente, se dice "que tiene ms calor". Los cuerpos no tienen calor, tienen energa interna y tienen temperatura. Reservamos el trmino "calor" para la energa que se transfiere de un cuerpo a otro. Esta energa es fcil de medir, pero la energa total que tiene el cuerpo no. Si un cuerpo recibe energa calorfica aumenta la agitacin de las partculas que lo forman (tomos, molculas o iones) y se pueden producir tambin cambios en la materia: dilatacin, cambios de color (piensa en una barra de metal al calentarla), variacin de su resistencia a la conduccin, etc. Estos cambios se pueden utilizar para hacer una escala de temperatura. Al poner en contacto dos sustancias la agitacin de las partculas de una se transmite, mediante choques, a las partculas de la otra hasta que se igualan sus velocidades. Las partculas de la

sustancia ms caliente son ms rpidas y poseen ms energa. En cada impacto ceden parte de la energa a las partculas ms lentas con las que entran en contacto. Las partculas de la sustancia que est a mayor T se frenan un poco, pero al mismo tiempo hacen que la ms lentas aceleren. Finalmente las partculas de las dos sustancias alcanzan la misma velocidad media y por lo tanto la misma temperatura: se alcanza el "equilibrio trmico". Para disear un instrumento que mida la temperatura debemos escoger una cualidad de la materia que sea fcilmente observable, que vare de manera importante con la agitacin de sus partculas, que sea fcil de medir y que nos permita relacionar su variacin con la agitacin que tiene el cuerpo. La cualidad elegida en los termmetros de mercurio es la dilatacin, pero existen otros tipos de termmetros basados en otras cualidades. Se utiliza el mercurio para construir termmetros porque es un metal que es lquido entre -20 C y 100C y porque se dilata mucho. Encerramos el metal dentro de un tubo fino (capilar) para que al dilatarse un poco avance mucho por el tubo (cuanto ms fino sea el tubo ms centmetros avanza). Midiendo longitudes de la columna podemos establecer una relacin entre la dilatacin y el nivel de agitacin de la sustancia a medir.

Medimos la temperatura midiendo una longitud! Se pueden tomar como base para medir las temperaturas otras propiedades que cambien con ella como el color, la resistencia elctrica, etc. Aparatos basados en las anteriores propiedades son el pirmetro ptico, el termopar.... Esto posibilita el medir en distintos rangos de temperaturas. Piensa en lo que pasara si midieras la temperatura de un alto horno con un termmetro de mercurio. Calibrado del termmetro. Escala Celsius de temperatura Celsius, eligi como cero de temperatura para su escala la temperatura del hielo en contacto con agua. Las temperaturas inferiores, por lo tanto, sern negativas. Para marcar ese punto en el termmetro, lo introducimos en una mezcla de agua y hielo y esperamos hasta que se estabilice la posicin del mercurio de la columna. Marcamos ese punto en el vidrio (es el extremo de la columna de mercurio en ese momento) como punto 0.

Calentamos agua en un Erlenmeyer cerrado con un tapn bihoradado. Por un agujero del tapn sale un tubo y por l vapor, por el otro introducimos el termmetro. Se inserta hasta que el bulbo quede en un punto prximo a la superficie del agua. La columna de mercurio sube pero cuando el agua empieza a hervir se para y no sube ms. Marcamos el vidrio en ese punto como punto 100. Si la presin no es 1 atm. la temperatura de ebullicin no ser 100 C.

Dividimos la longitud del vidrio entre 0 y 100 en 100 partes iguales. A cada divisin le corresponde 1 grado centgrado. Con el termmetro de mercurio medimos la temperatura del aire. Este es el dato climatolgico ms conocido. El termmetro recibe el calor trasmitido por conduccin del aire que lo rodea. No debemos exponer el termmetro al Sol para medir la temperatura del aire! No debemos exponer un bulbo del termmetro a los rayos del Sol porque, en este caso, adems del calor que recibe del aire recibe la radiacin solar y recibe ms cuanto mayor sea el bulbo del termmetro.

No sera correcta la lectura puesto que dos termmetros correctamente calibrados colocados en el mismo sitio y expuestos al Sol no marcan lo mismo: el que tenga el bulbo ms grande marca una temperatura mayor.

Esacalas de temperatura A lo largo de los aos se establecieron diferentes escalas. Ver historia de la temperatura En 1967 se adopt la temperatura del punto triple del agua como nico punto fijo para la definicin de la escala absoluta de temperaturas y la separacin centgrada de la escala Celsius. El nivel cero quedaba a -273,15 K del punto triple y se defina como el cero absoluto o 0 K. Esta escala sustituy a la escala centgrada o Celsius al definir el cero como el punto ms bajo posible e inalcanzable en la prctica. A la temperatura del cero absoluto no hay movimiento y desde l no se puede sacar calor. En ese estado todo el movimiento atmico y molecular se detiene, es la temperatura ms baja posible. Todos los objetos tienen una temperatura ms alta que el cero absoluto y por lo tanto emiten energa trmica o calor. El espacio interestelar casi vaco tiene temperatura ligeramente superior al 0 K. En este esquema comparativo puedes ver las escalas ms importantes:

Conversin de valores de temperaturas La escala Celsius y la escala Kelvin tiene una transformacin muy sencilla: grados K=273.15 + grados C En la transformacin de grados centgrados a grados Fahrenheit debes tener en cuenta que cada grado centgrado vale 1,8 F ( 0 - 100 en la escala centgrada equivale a 32 - 210 en la escala

Fahrenheit). Por lo tanto debes multiplicar los grados centgrados por 1,8 que equivale a 9/5 . Como el cero Celsisus corresponde al 32 Fahrenheit debes sumar 32: gradosF=(9/5)*gradosC+32 Para la transformacin inversa se despeja y queda: gradosC=(5/9)*( grados F-32)

Termodinmica Los sistemas fsicos que encontramos en la Naturaleza consisten en un agregado de un nmero muy grande de tomos. La materia est en uno de los tres estados: slido, lquido o gas: En los slidos, las posiciones relativas (distancia y orientacin) de los tomos o molculas son fijas. En los lquidos, las distancias entre las molculas son fijas, pero su orientacin relativa cambia continuamente. En los gases, las distancias entre molculas, son en general, mucho ms grandes que las dimensiones de las mismas. Las fuerzas entre las molculas son muy dbiles y se manifiestan principalmente en el momento en el que chocan. Por esta razn, los gases son ms fciles de describir que los slidos y que los lquidos. El gas contenido en un recipiente, est formado por un nmero muy grande de molculas, 6.021023 molculas en un mol de sustancia. Cuando se intenta describir un sistema con un nmero tan grande de partculas resulta intil (e imposible) describir el movimiento individual de cada componente. Por lo que mediremos magnitudes que se refieren al conjunto: volumen ocupado por una masa de gas, presin que ejerce el gas sobre las paredes del recipiente y su temperatura. Estas cantidades fsicas se denominan macroscpicas, en el sentido de que no se refieren al movimiento individual de cada partcula, sino del sistema en su conjunto. Conceptos bsicos Denominamos estado de equilibrio de un sistema cuando las variables macroscpicas presin p, volumen V, y temperatura T, no cambian. El estado de equilibrio es dinmico en el sentido de que los constituyentes del sistema se mueven continuamente. El estado del sistema se representa por un punto en un diagrama p-V. Podemos llevar al sistema desde un estado inicial a otro final a travs de una sucesin de estados de equilibrio. Se denomina ecuacin de estado a la relacin que existe entre las variables p, V, y T. La ecuacin de estado ms sencilla es la de un gas ideal pV=nRT, donde n representa el nmero de moles, y R la constante de los gases R=0.082 atml/(K mol)=8.3143 J/(K mol).

Se denomina energa interna del sistema a la suma de las energas de todas sus partculas. En un gas ideal las molculas solamente tienen energa cintica, los choques entre las molculas se suponen perfectamente elsticos, la energa interna solamente depende de la temperatura.

Trabajo mecnico hecho por o sobre el sistema. Consideremos, por ejemplo, un gas dentro de un cilindro. Las molculas del gas chocan contra las paredes cambiando la direccin de su velocidad, o de su momento lineal. El efecto del gran nmero de colisiones que tienen lugar en la unidad de tiempo, se puede representar por una fuerza F que acta sobre toda la superficie de la pared.

Si una de las paredes es un mbolo mvil de rea A y ste se desplaza dx, el intercambio de energa del sistema con el exterior puede expresarse como el trabajo realizado por la fuerza F a lo largo del desplazamiento dx. dW=-Fdx=-pAdx=-pdV Siendo dV el cambio del volumen del gas. El signo menos indica que si el sistema realiza trabajo (incrementa su volumen) su energa interna disminuye, pero si se realiza trabajo sobre el sistema (disminuye su volumen) su energa interna aumenta. El trabajo total realizado cuando el sistema pasa del estado A cuyo volumen es VA al estado B cuyo volumen es VB.

El calor El calor no es una nueva forma de energa, es el nombre dado a una transferencia de energa de tipo especial en el que intervienen gran nmero de partculas. Se denomina calor a la energa intercambiada entre un sistema y el medio que le rodea debido a los choques entre las molculas del sistema y el exterior al mismo y siempre que no pueda expresarse macroscpicamente como producto de fuerza por desplazamiento. Se debe distinguir tambin entre los conceptos de calor y energa interna de una sustancia. El flujo de calor es una transferencia de energa que se lleva a cabo como consecuencia de las diferencias de temperatura. La energa interna es la energa que tiene una sustancia debido a su temperatura, que es esencialmente a escala microscpica la energa cintica de sus molculas.

El calor se considera positivo cuando fluye hacia el sistema, cuando incrementa su energa interna. El calor se considera negativo cuando fluye desde el sistema, por lo que disminuye su energa interna. Cuando una sustancia incrementa su temperatura de TA a TB, el calor absorbido se obtiene multiplicando la masa (o el nmero de moles n) por el calor especfico c y por la diferencia de temperatura TB-TA. Q=nc(TB-TA) Cuando no hay intercambio de energa (en forma de calor) entre dos sistemas, decimos que estn en equilibrio trmico. Las molculas individuales pueden intercambiar energa, pero en promedio, la misma cantidad de energa fluye en ambas direcciones, no habiendo intercambio neto. Para que dos sistemas estn en equilibrio trmico deben de estar a la misma temperatura. Primera ley de la Termodinmica La primera ley no es otra cosa que el principio de conservacin de la energa aplicado a un sistema de muchsimas partculas. A cada estado del sistema le corresponde una energa interna U. Cuando el sistema pasa del estado A al estado B, su energa interna cambia en U=UB-UA Supongamos que el sistema est en el estado A y realiza un trabajo W, expandindose. Dicho trabajo mecnico da lugar a un cambio (disminucin) de la energa interna de sistema U=-W Tambin podemos cambiar el estado del sistema ponindolo en contacto trmico con otro sistema a diferente temperatura. Si fluye una cantidad de calor Q del segundo al primero, aumenta su energa interna en U=Q Si el sistema experimenta una transformacin cclica, el cambio en la energa interna es cero, ya que se parte del estado A y se regresa al mismo estado, U=0. Sin embargo, durante el ciclo el sistema ha efectuado un trabajo, que ha de ser proporcionado por los alrededores en forma de transferencia de calor, para preservar el principio de conservacin de la energa, W=Q.

Si la transformacin no es cclica U 0 Si no se realiza trabajo mecnico U=Q Si el sistema est aislado trmicamente U=-W Si el sistema realiza trabajo, U disminuye Si se realiza trabajo sobre el sistema, U aumenta Si el sistema absorbe calor al ponerlo en contacto trmico con un foco a temperatura superior, U aumenta. Si el sistema cede calor al ponerlo en contacto trmico con un foco a una temperatura inferior, U disminuye.

Todo estos casos, los podemos resumir en una nica ecuacin que describe la conservacin de la energa del sistema. U=Q-W Si el estado inicial y final estn muy prximos entre s, el primer principio se escribe dU=dQ-pdV

Transformaciones La energa interna U del sistema depende nicamente del estado del sistema, en un gas ideal depende solamente de su temperatura. Mientras que la transferencia de calor o el trabajo mecnico dependen del tipo de transformacin o camino seguido para ir del estado inicial al final. Iscora o a volumen constante

No hay variacin de volumen del gas, luego W=0 Q=ncV(TB-TA) Donde cV es el calor especfico a volumen constante

Isbara o a presin constante

W=p(vB-vA) Q=ncP(TB-TA) Donde cP es el calor especfico a presin constante

Calores especficos a presin constante cP y a volumen constante cV

En una transformacin a volumen constante dU=dQ=ncVdT En una transformacin a presin constante dU=ncPdT-pdV Como la variacin de energa interna dU no depende del tipo de transformacin, sino solamente del estado inicial y del estado final, la segunda ecuacin se puede escribir comoncVdT=ncPdT-pdV Empleando la ecuacin de estado de un gas ideal pV=nRT, obtenemos la relacin entre los calores especficos a presin constante y a volumen constante cV=cP-R

Para un gas monoatmico

Para un gas diatmico La variacin de energa interna en un proceso AB es U=ncV(TB-TA)

Se denomina ndice adiabtico de un gas ideal al cociente Isoterma o a temperatura constante pV=nRT La curva p=cte/V que representa la transformacin en un diagrama p-Ves una hiprbola cuyas asntotas son los ejes coordenados.

U=0 Q=W

Adiabtica o aislada trmicamente, Q=0

La ecuacin de una transformacin adiabtica la hemos obtenido a partir de un modelo simple de gas ideal. Ahora vamos a obtenerla a partir del primer principio de la Termodinmica. Ecuacin de la transformacin adiabtica Del primer principio dU=-pdV

Integrando

Donde el exponente de V se denomina ndice adiabtico del gas ideal

Si A y B son los estados inicial y final de una transformacin adiabtica se cumple que

Para calcular el trabajo es necesario efectuar una integracin similar a la transformacin isoterma.

Como podemos comprobar, el trabajo es igual a la variacin de energa interna cambiada de signo Si Q=0, entonces W=-U=-ncV(TB-TA)