TR DE QUMICA PROFESSOR: EDUARDO ALUNOS: __________________________________ __________________________________ 01.

Quais so as principais substncias qumicas (nutrientes), que obtemos atravs da alimentao e que so indispensveis ao nosso corpo? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ 02. Os glicdios resultantes da unio de muitos monossacardeos so denominados polissacardeos. a) Cite dois polissacardeos de reserva energtica, sendo um de origem animal e outro de origem vegetal. ________________________________________ ________________________________________ b) Cite dois polissacardeos que tem funo estrutural e forma o corpo de animais e plantas. ____________________________________________ _________________________________________ 03. Os sais minerais existem nos seres vivos de forma imobilizada ou dissociados em ons. Complete os espaos com os ons de sais minerais, associando cada um a sua funo orgnica. Clcio Sdio Iodo Ferro a) O ________________ controla o equilbrio de gua no corpo. b) O ________________ participa da formao do tecido sseo e sua falta no organismo pode provocar osteoporose. c) O ______________ participa da produo de hemoglobina do sangue, clulas que atuam no transporte de oxignio e sua falta no organismo pode causar anemia. d) O _________________ participa da constituio dos hormnios da glndula tiride e sua falta no organismo pode provocar o bcio. 04. Sobre as caractersticas da gua incorreto afirma que: (A) A molcula de gua formada por dois tomos de hidrognio e um de oxignio. (B) A gua a substncia encontrada em maior quantidade nos seres vivos. (C) As molculas de gua estabelecem ligaes com suas vizinhas atravs de pontes de hidrognio (D) A gua capaz de dissolver todas as substncias, por isso, chamada de solvente universal. (E) Atravs da dissipao do calor, a gua impede que a temperatura dos organismos varie de maneira abrupta.

05. Cite os quatro principais elementos qumicos, representados pelos smbolos C, H, O e N, que constituem a matria que forma o corpo dos seres vivos. ____________________________________________ _________________________________________ 06. Sobre todo o contedo estudado no captulo 2 do livro que trata da Bioqumica, classifique as afirmativas em verdadeiras (V) ou falsas (F). ( ) A bioqumica estuda a importncia da qumica para a vida. ( ) Os sais minerais podem ou no ser formados por ons. ( ) Na molcula de gua se forma um plo positivo e um polo negativo e por isso a gua uma molcula polar. ( ) As pentoses, ribose e desoxirribose, formam o RNA e o DNA respectivamente. ( ) Os dissacardeos so formados pela unio de dois monossacardeos e um exemplo a galactose que formada pela unio da glicose com a lactose. 07. No sal de cozinha, costuma-se adicionar sais de iodo. O iodo participa da constituio dos hormnios da glndula tireoide. A falta do iodo pode provocar nas pessoas: a) barriga d'gua b) amarelo c) bcio d) mau hlito e) dor de cabea 08. Sobre os glicdios, responda: a) Quais so os principais monossacardeos? ___________ ______________________________ b) Quais so os monossacardeos que formam cada dissacardeo abaixo: a) sacarose: __________________________________ b) lactose: ___________________________________ c) maltose: ___________________________________