Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

REGIONAL ANTIOQUIA COMPLEJO TECNOLOGICO AGROINDUSTRIAL, PECUARIO Y TURISTICO.

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GUIA DE APRENDIZAJE: SEMBRAR MATERIAL VEGETAL O TUBERCULO

1. IDENTIFICACIN DE LA GUA DE APRENDIZAJE

Nombre del Proyecto: VALIDACIN Y ADOPCION DE SISTEMAS AGRICOLAS PROMISORIOS DE CADENAS PRODUCTIVAS SOSTENIBLES, EN LA SUBREGIN DE URAB. SIGLA (VATRATEC). Nombre del Programa de Formacin: TECNLOGO EN PRODUCCIN AGRCOLA. Actividad de Proyecto: IDENTIFICAR LAS DIFERENTES ESPECIES VEGETALES MEDIANTE UN PLAN DE SELECCIN CONFORME A LA NORMATIVIDAD DE LA AGRICULTURA ECOLGICA VIGENTE. Competencia: Resultados de Aprendizaje Tiempo Estimado de Ejecucin 270401020 Sembrar material vegetal o 270412001 Seleccionar el material vegetal a 40 tubrculos con base sembrar acorde con las condiciones en parmetros agroecolgicas de la zona. tcnicos. 2. PRESENTACION En esta gua encontrarn las orientaciones para el estudio, anlisis, la apropiacin de los conocimientos, procedimientos y actitud, requeridos para el desempeo laboral, relacionadas con el establecimiento de cultivos o tubrculo con base en parmetros tcnicos. La siembra de los cultivos en todo proceso agrcola, se consideran una actividad importante posterior a una adecuada labor de preparacin y adecuacin de suelos, en donde factores como la escogencia de semillas de buena calidad y la aplicacin de Buenas Prcticas Agrcolas, se consideran determinantes para el establecimiento, mantenimiento y desarrollo de un cultivo agrcola. Es fundamental en la siembra de cultivos propios de la zona (Banano, pltano, aguacate, cacao, maz, yuca, ame y arroz) como los promisorios y alternativos (Pia, higuerilla, jengibre, crcuma, pimienta, maracuy, plantas medicinales, hortalizas entre otras), para un Tecnlogo en Produccin Agrcola, la Supervisin adecuada y permanente en cada uno de los procedimientos que esta actividad conlleva. Inadecuadas decisiones de manejo, son tan importantes en la produccin de cultivo con xito como lo son las que se hacen al momento de plantar. La respuesta influir ampliamente en el rendimiento que se tenga de la mejor poca de siembra, la mejor poblacin, y la mejor distancia entre las filas para el suelo y condiciones climticas; todo esto influir de gran manera en el rendimiento del cultivo.

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3. ACTIVIDADES Y ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1: Seleccionar y alistar el material vegetal (sexual o asexual) requerido para la siembra de acuerdo a la zona de establecimiento del cultivo. Descripcin: El aprendiz en forma individual ser capaz de reconocer la seleccin del material vegetal, para lo cual se hace necesario tener en cuenta los siguiente parmetros tcnicos: agronmicos, ecolgicos y econmicos, clasificacin botnica de los cultivos, especie a trabajar, agroecologa de la zona, procesos para la extraccin, seleccin, alistamiento y manejo de semilla que conlleven a obtener un material de buena calidad para la propagacin de la especie a establecer. Para lo cual es de gran importancia que los aprendices adquieran los conocimientos sobre el tema en los ambientes de aprendizaje tanto en el aula, como las salidas de campo, donde se aprecie la seleccin y el alistamiento del material vegetal sexual y/o asexual para la siembra final en campo. Consultar el libro sobre produccin y comercio de banano publicado por el ingeniero Eduardo Sierra y el libro de buenas practicas agrcolas publicado por el Ica en donde pueden encontrar los temas de proceso seleccin, alistamiento, conservacin y almacenamiento de semillas: frutos secos y carnosos consultar los libros que se encuentran en la biblioteca donde encontraran todo lo relacionado con la consecucin, seleccin y cuidado del material vegetativo de propagacin para el establecimiento del cultivo, ya sea como Injerto, estacas, rizomas, bulbos, esquejes y meristemos. Practica de campo: seleccin de diferentes tipos de semilla y material vegetal de acuerdo a los cultivos que se establecen en la zona, incluyendo los forestale\ Informe con recomendaciones de la prctica de campo en donde se evidencie la forma de seleccin de semilla y del material vegetal para su respectiva siembra y/o trasplante. Ambiente(s) requerido: Ambientes de Aprendizaje (Aula) del Complejo Tecnolgico Agroindustrial, Pecuario y Turstico. Apartado - Antioquia, biblioteca, sala de videoconferencia, sala de conectividad, parcelas demostrativas, fincas bananeras, predios de pequeos productores, centros de investigacin, universidades, gremios agrcolas, laboratorio de biotecnologa agrcola. Material (es) requerido: Equipos: Computador con conexin a internet, video beam, GPS. Herramientas: Machetes, palnes, tijeras, cinta mtrica, navaja de injertar. Materiales e insumos: Cartillas, manuales tcnicos, videos, marcadores, cartulina, empaques (bolsas y cajas de cartn), cicatrizante, proteccin para semilla, enraizadores, libreta de campo, lpiz.

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4. EVIDENCIAS Y EVALUACION Conocimiento: El aprendiz a travs del desarrollo de la actividad debe adquirir los conocimiento necesario para responde de forma escrita y/u oral preguntas sobre: 1. Que es fruto seco y fruto carnoso. cual es el periodo de latencia de una semilla. Que se conoce como material vegetativo y cuales son las diferentes especies vegetales. 2. Seleccion: Como seleccionamos una semilla. como se realiza el proceso de extraccion de una semilla. como es la conservacin, manejo ,transporte y almacenamiento de las semillas. Desempeo: Descripcin El aprendiz tiene la capacidad de reconocer, identificar y seleccin el de la material vegetal requerido para la siembra de acuerdo a la especie evidencia: seleccionada con base a las condiciones agroecolgicas. Producto: 1. El aprendiz debe seleccionar 5 especies vegetales y realizar el proceso de extraccin, seleccin de material vegetal (semilla y/o material vegetativo), alistamiento, empacado y almacenado bajo la supervisin del instructor. 2. El aprendiz realiza y entrega informe sobre la prctica de campo sobre el proceso de extraccin y seleccin del material vegetal requerido para la siembra. 1. El aprendiz entregara el material vegetal (semilla y/o material vegetativo) seleccionado de 5 especies vegetales de zona. 2.Informe con evidencias sobre el proceso de extraccin, seleccin, alistamiento, conservacin, y almacenamiento del material vegetal.

Producto entregable:

Forma de Fsica y/o virtual (Plataforma Blackboard). entrega: - Selecciona y alista la semilla sexual y/o asexual para la siembra en el Criterios de lote de acuerdo con las condiciones agroecolgicas de la zona aplicando Evaluacin: parmetros tcnicos y econmicos de acuerdo con el plan de siembra de la empresa. 5. GLOSARIO

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Propagacin asexual y sexual, la semilla, Monocotiledneas, dicotilednea, angiosperma, gimnosperma, yema, estaca, esqueje, germinacin, semillero. 6. BIBLIOGRAFIA MANUAL DE RECOLECCION DE SEMILLAS DE PLANTA SILVESTRE www.inia.cl/recursosgeneticos/descargas/manual_de_semillas.pdf. ACONDICIONAMIENTO DE www.agro.unc.edu.ar/.../ACONDICIONAMIENTODESEMILLAS.pdf
indicadores de conocimiento

SEMILLAS

INDICADORES 01 02 03 04 Tiene conocimiento que es un fruto seco y que es un fruto carnoso Sabe que es un material vegetal Tiene conocimiento como se extrae una semilla Conoce como es la conservacin y almacenamiento de una semilla

SI NO CUMPLE CUMPLE

OBSERVACIONES

Indicadores de desempeo INDICADORES 01 02 TIENE LA CAPACIDAD DE RECONOCER EL MATERIAL PARA LA SIEMBRA TIENE LA CAPACIDAD DE IDENTIFICAR EL MATERIAL VEGETAL PARA SIEMBRA BAJO CONDICIONES AGROECOLOGICAS SELECCIONA EL MATERIAL VEGETAL PARA LA SIEMBRA BAJO CONDICIONES TECNICAS SI NO CUMPLE CUMPLE OBSERVACIONES

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Indicadores de producto INDICADORES 02 03 Entrego el producto debidamente empacado de acuerdo a especificaciones tcnicas Selecciono y almaceno el producto vegetal aplicando las normas tcnicas SI NO CUMPLE CUMPLE OBSERVACIONES

Indicadores de producto INDICADORES 01 Presento informes con evidencias sobre seleccin conservacin y almacenamiento del material vegetal a sembrar segn normas tcnicas El producto cumple el tiempo de entrega SI NO CUMPLE CUMPLE OBSERVACIONES

CONTROL DEL DOCUMENTO Nombre Autore s Ramon Gonzalo Chia O Cargo Instructor Dependenci a Red Agricola Fecha 27 abril 2012