XXI CURSO INTERNACIONAL DE LECHERIA PARA PROFESIONALES DE AMERICA LATINA

ASPECTOS BASICOS DEL MANEJO REPRODUCTIVO DE VACAS LECHERAS

Dr. Martin Maciel Dr. Daniel Scndolo INTA Rafaela mmaciel@rafaela.inta.gov.ar

la gestacin produciendo una sustancia nutritiva para el embrin llamada leche uterina. Al mismo tiempo, inhibe las contracciones del tero permitiendo la implantacin del embrin, como as tambin forma un tapn de mucus denso y opaco en el crvix, el cual evita que ingresen bacterias o virus al tero. En el sistema nervioso evita que el animal vuelva al celo al inhibir la liberacin de hormonas por las glndulas del cerebro. En una hembra no gestante, se define al ciclo estral como el periodo de tiempo comprendido entre la aparicin del celo y hasta el comienzo del siguiente, o bien, el intervalo comprendido entre dos ovulaciones. El da 0 del ciclo estral es el da que coincide con la aparicin del celo, por ser el signo ms visible, no obstante, desde el punto de vista fisiolgico, se considera a partir de la ruptura del cuerpo lteo y finaliza con la destruccin del cuerpo lteo de siguiente ciclo. Estos cambios ocurren cada 21 das (17 a 24) y se los puede dividir en 3 fases: a) fase de proestro, b) fase periovulatoria (estro y metaestro) y c) fase luteal (diestro) (Figura 1). a) fase de proestro: este perodo dura 3 das y se inicia con la regresin del CL del ciclo anterior y termina con la presentacin del celo. Durante esta fase los niveles de progesterona descienden a niveles muy bajos, conjuntamente con los bajos niveles de estrgenos se produce un aumento de LH en mayor medida y de FSH en menor magnitud estimulando el desarrollo de un folculo ovrico (Figura 2). A medida que este folculo se desarrolla las clulas que se encuentran en su interior producen un incremento en los niveles de estrgenos hasta un determinado nivel que desencadena el perodo de estro o celo. b) fase periovulatoria (estro y metaestro): esta fase involucra un cambio en el comportamiento sexual de la hembra con la consiguiente aceptacin del macho y todos los cambios que inducen a la ovulacin e inicio de la formacin del CL. La manifestacin y los signos del celo se mencionarn en captulos posteriores, no obstante, es importante mencionar que su duracin vara entre 2 a 24 horas dependiendo de una serie de factores que no se detallan en este captulo. En este momento el folculo contiene un vulo maduro, listo para ovular. Cuando el folculo se rompe u ovula, permite la salida del vulo al infundbulo. La elevada produccin de estrgenos provoca un pico de GnRH y en consecuencia un pico preovulatorio de LH. No obstante, horas previas a la ovulacin cesa la concentracin de estrgenos causando que la vaca no muestre mas sntomas de celo, mientras que 4 a 12 horas despus del pico de LH, se produce un incremento de los pulsos de

1. EL CICLO ESTRAL Durante la pubertad o inicio de la actividad sexual se producen una serie de cambios en la conducta sexual de las hembras cuyo resultado final se traduce con la manifestacin del celo. Estos cambios en la conducta sexual son el resultado de una serie de cambios hormonales que se producen en el organismo regulados por una interaccin hormonal regida por el eje hipotalmico-hipfisis-ovario-tero. El hipotlamo es un rgano que se encuentra en el cerebro y es el encargado de producir una hormona denominada hormona liberadora de gonadotrofina (GnRH), la cul acta sobre la hipfisis. Esta a su vez produce 2 hormonas: la hormona folculo estimulante (FSH) y la hormona luteinizante (LH). La primera es la responsable de la produccin de esteroides y del crecimiento y maduracin folicular, mientras que la segunda es la encargada de la produccin de esteroides, ovulacin, formacin y mantenimiento del cuerpo lteo. El ovario tambin produce hormonas, entre las cuales podemos mencionar a los estrgenos y la progesterona como de mayor importancia. Los estrgenos son producidos por los folculos del ovario y son transportados por la sangre a diversas partes del cuerpo, produciendo diferentes efectos en el tero, trompas de Falopio, vagina, vulva y sistema nervioso. En el tero produce un aumento en el grosor de los msculos y ayuda en el transporte de espermatazoides despus de la inseminacin. En crvix incrementa la secrecin de un moco viscoso, filante y transparente que fluye y lubrica la vagina. En las trompas de Falopio incrementa la motilidad y estimula el crecimiento. En la vulva y vagina produce congestin y edema lo que se traduce en un color rojizo y una ligera inflamacin, permitiendo la recepcin del pene. En el sistema nervioso es responsable de los sntomas externos del celo. La progesterona es producida por el cuerpo lteo (CL) del ovario. Esta hormona prepara al tero para
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FSH (Figura 2). Finalizado el perodo de celo, comienza el metaestro, momento en que ocurre la ovulacin espontnea. Esta es desencadenada por el pico preovulatorio de la LH y ocurre en las 10 y 20 horas posteriores a la finalizacin del celo. Despus de la ovulacin, un nuevo tipo de clulas, denominadas lutenicas crecen en el sitio donde estuvo el folculo. Durante los prximos cinco o seis das, estas clulas crecen rpidamente para formar el CL. c) fase luteal (diestro): esta fase se caracteriza por el predomino del CL. Si el vulo es fecundado se inicia la gestacin, de lo contrario, el cuerpo lteo permanece hasta el da 16-19 para luego comenzar su regresin e iniciar un nuevo ciclo estral. 2. DETECCIN DE CELOS En rodeos donde el toro se maneja a corral o se realiza inseminacin artificial (IA), el tambero (operario) tiene que juzgar, a travs del comportamiento de las hembras (vacas y/o vaquillonas), cuando dar servicio.

La observacin de la monta vaca-vaca, es lo que han estado haciendo desde los viejos tiempos y es por eso que la seleccin por este comportamiento se dio en forma coincidente. Una hiptesis que explica la evolucin de esta monta es que atrae los toros hacia vacas en celo. El comportamiento que imita a un macho rival copulando, atrae a machos de diferentes especies. En los pases europeos, la seleccin durante siglos por este signo puede ser otra de las razones. Esto puede explicarse por la situacin de los granjeros en el pasado, poseedores de rodeos pequeos y muy escasos recursos para mantener un toro cada uno. Los toros no daban leche, no paran y el comportamiento agresivo los haca no deseables como animales de carga. A fines del 1800, solo los grandes granjeros y las vacas de los tambos chicos eran llevados a un toro comunitario cuando estaban en celo. En la actualidad se aconseja a los productores que sus vacas deberan parir a intervalos no mayores de 13 meses para maximizar el desempeo productivo, el progreso gentico (a travs del uso de la IA) y las ganancias econmicas. Es por esto que las

Figura 1: Influencia hormonal sobre el comportamiento de las hembras durante las diferentes fases del ciclo estral CICLO ESTRAL Ovulacin (24 - 30 hs) Progesterona

Estrgenos

Das

18 19 20 0 1 2 ESTRO PROESTRO

9 10 12 13 14 15 16 17 18 19 20 0 1 2 ESTRO DIESTRO PROESTRO

METAESTRO

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XXI CURSO INTERNACIONAL DE LECHERIA PARA PROFESIONALES DE AMERICA LATINA Figura 2: Esquema de las variaciones en las concentraciones de las principales hormonas que regula el ciclo estral

LH Ovulacin

Progesterona

LH

FSH

Estrgeno

LH

ESTRO

DIAS

Figura 3: Objetivo reproductivo en establecimientos lecheros PARTO 83 DIAS 40 DIAS 43 DIAS 365 DIAS DEL AO 282 DIAS DE PREEZ PARTO

2 CICLOS: Deteccin de celos + AI + Preez Recuperacin del aparato genital

vacas deberan quedar preadas antes de los 120 das de paridas. Por razones fisiolgicas se recomienda un perodo de espera voluntario (PEV) entre 40 60 das posparto, quedando entonces 60 a 80 das para lograr una preez. As, las vacas deben observarse en celo, inseminarse y concebir en no ms de 3 ciclos a partir del PEV (figura 3). Obviamente, el punto crtico es la deteccin del celo y es permanentemente citada tanto por productores como por profesionales, como la mayor causa de los bajos desempeos reproductivos en rodeos donde la IA es de uso masivo. 2.1. Signos y comportamiento durante el celo 2.1.1 Signos Los operarios deben familiarizarse con los signos del celo y la confiabilidad de los mismos, de manera que puedan registrar con alto grado de exactitud
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las hembras que estn en celo, sobre todo en aquellos tambos donde se realiza servicio dirigido (IA y servicio natural a corral). a) Quietud al ser montada Una vaca en celo cuando es montada se queda quieta soportando el peso de la que monta en actitud de cooperacin. Una tpica monta sobre la grupa comienza con el animal que va a montar en una posicin de tandem detrs de la vaca que va a ser montada. El animal sexualmente receptivo tiende a permanecer quieto cuando es montado, acomodando sus miembros posteriores para mantener el peso. En la interaccin homosexual entre dos hembras, la vaca que monta realiza movimientos plvicos imitando a un toro. Esta accin es de corta duracin (5 a 7 segundos). Si las dos vacas estn en celo, las montas son ms prolongadas y tambin el nmero de montas se incrementa y la duracin del celo tambin puede extenderse. Entre los 40 y 100 das posparto el nmero de montas

ESTRO

16 17 18 19 20 0

9 10 12 13 14 15 16 17 18 19 20 0

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por vaca se incrementa hacindolo el perodo ideal para la observacin, coincidiendo con el perodo con el que deberan concebir. El signo de quietud por si solo, es el ms utilizable para la deteccin de celo por ser el que menos falsos positivos (vacas que no estn en celo) presenta a pesar que, en baja proporcin hay vacas en celo que no se dejan montar y vacas preadas que aceptan la monta. b) Montar a otras vacas Varias montas son iniciadas por vacas en estro, pero vacas en proestro y en inicio temprano de estro tambin deben ser incluidas. Vacas en este categora tienden a formar el denominado grupo sexualmente activo (GSA). Sin embargo, en un estudio, el 90 % de las vacas, sin estar en celo, de un rodeo de 165, fueron vistas en actitud de montar. Esto confirma que vacas que no estn en celo montan a vacas que si lo estn, e indica claramente que las vacas que montan a otras vacas no puede ser utilizado como criterio para seleccionar vacas para ser inseminadas. Se puede utilizar como un signo de sospecha de celo. Montas por la cabeza o desde el flanco son relativamente raros, ocurriendo con mayor frecuencia en vaquillonas o vacas primparas aunque se ha demostrado como un signo de la hembra que est en celo. c) Abrasiones en la grupa Este signo es visible sobre la base de la cola, regin sacra y tuberosidades isquiticas en muchas de las vacas en celo. En muchas vacas estos signos persisten por 4 a 6 das de finalizado el celo. Algunas vacas son seleccionadas incorrectamente por los inseminadores cuando observan solo este signo. Si las abrasiones son hmedas y liberan suero, usualmente indican que las vacas estn en celo o se le est pasando. Costras secas indican tambin que las vacas estuvieron en celo. Este signo es de utilidad para el veterinario, durante el control reproductivo, cuando se le presentan vacas que no fueron vistas en celo, indicndole que pueden existir errores o fallas en la deteccin. d) Relajacin, humectacin y eritema vulvar Estas caractersticas son observadas en una pequea proporcin de vacas en estro por lo que son considerados signos poco confiables para la deteccin de celo. Las variaciones individuales y entre vacas son tambin grandes para poder ser detectadas por los inseminadores. - Moco estral desde la vulva: aparece como largas hebras desde la vulva o como manchas en la grupa y cola. Este signo no es observado muy frecuentemente, pero si se lo observa es un excelente signo de celo.

- Sensibilidad a la palpacin de la grupa: la depresin en el lomo y la cola levantada es un signo de sospecha de celo. Es ms utilizado en tambos estabulados con vacas atadas. 2.1.2 Comportamiento El comportamiento sexual es una de las variables de mayor importancia ya que es necesario para asegurar la continuidad de las especies. Esto involucra una variedad de acciones adaptadas para operar como seales, activando estmulos o acciones cooperativas que sirven para sincronizar la motivacin y el comportamiento individual necesario para la continuidad gentica de las especies que se reproducen sexualmente. La observacin del comportamiento bajo condiciones experimentales para detectar celo han sido exitosas en detectar ms del 90 % de posibles perodos de celo. Desafortunadamente, en los tambos generalmente se detecta una baja proporcin de los perodos de celo esperables. Algunos autores indican que solamente el 50 % de los perodos de celo son detectados. Aunque el comportamiento sexual es una combinacin de actitudes, es importante mencionarlas por separado. a) Actividad de monta Si bien esto ya fue mencionado, es el signo ms fidedigno de que, vaquillonas y vacas, estn por entrar en celo. Esto usualmente comienza 1 a 2 das antes de que el animal este receptivo (todava la hembra no se queda quieta cuando es montada). Una hembra dentro de un grupo puede intentar montar pero el potencial de monta y permanecer quieta solamente se produce cuando una segunda hembra provee una participacin efectiva. Durante la fase receptiva, la respuesta de inmovilizacin cuando es montada es muy evidente (en condiciones de servicio natural esta respuesta finalizara con la introduccin del pene y eyaculacin). El nmero de montas por vaca incrementa cuando 2 o ms vacas estn en celo al mismo tiempo. b) Olfateo y lamido de la vulva Vacas sexualmente activas se acercan a otras vacas y huelen su vulva. Si la vaca est en diestro, se alejan pero si est en proestro o en celo, la vaca sexualmente activa permanece en atencin y, posiblemente vuelva a fregar la vulva con su hocico y la grupa con su quijada. Si la vaca examinada est en celo, la vaca sexualmente activa extiende su cuello y levanta el labio superior (flehmen). La frecuencia mayor de lamido es durante el perodo preovulato177

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rio en relacin a otros momentos, lo que sugiere que las feromonas sexuales son las que activan este comportamiento. c) Frotamiento y apoyo del mentn Esta accin es usualmente acompaada con el olfateo y a menudo antecede a la monta. Aparentemente, la vaca que est por montar chequea el grado de receptividad, aplicando presin con su quijada sobre la grupa y lomo de la otra. Esta puede dar una seal negativa alejndose o dndose vuelta y topando o dar una seal positiva permaneciendo quieta. La frecuencia de tales comportamientos es usualmente mayor cuando varias hembras estn en celo. d) Actividad motora El signo ms temprano que una hembra est por entrar en celo es que incrementa su actividad motora y generalmente incide en enfrentamientos, pecharse cabeza con cabeza y toparse. Esta serie de movimientos de bsqueda aumenta la frecuencia de pasos en una proporcin muy superior (70% y ms) a la de la rutina habitual. Vaquillonas y vacas, lo hacen tambin corriendo y retozando. e) Incremento en la frecuencia de miccin y balidos Estos signos son de baja consideracin para diagnosticar o determinar si la hembra esta en celo. Estos signos varan de manera considerable entre individuos. Tanto vacas en celo como las que no estn son frecuentemente vistas orinando cuando la vulva es investigada por vacas sexualmente activas. Otros signos de actividad sexual tales como levantamiento y movimiento de la cola son mencionados por algunos autores. Los cambios en el comportamiento comienzan a incrementarse cerca y durante el celo, el cul constituye el complejo del comportamiento preovulatorio, pudiendo ser clasificado como agresivo (topetazos), investigativo (olido, frotado, lamido, presin con el mentn en la grupa), desrdenes en la monta (monta sin quedarse quieta, montas discontinuas) y quietud en la monta. 2.1.3. Factores que afectan el comportamiento sexual Como se mencion anteriormente, las vacas en proesto, estro, metaestro y ninfmanas tienden a asociarse, juntarse en grupos fcilmente identificables. Estos, llamados GSA, son siempre ms activos y mviles que el resto del rodeo. La duracin del celo o estro es de alrededor 18 a 19 horas, comenzando con la primera aceptacin y finalizando con la ltima, variando en 12 a 24 horas. En la vaca
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este es el llamado perodo preovulatorio y la ovulacin ocurre 24 a 30 horas despus de iniciado el celo. La actividad estral media disminuye desde 9,4 motas/h a la hora 0 hasta 1,6 motas/h a las 12 horas existiendo factores que modifican esta actividad que se detallan a continuacin: a) Estados del ciclo estral Si el ciclo estral es dividido en pos-estral, luteal, estral (celo) y pro-estral, el estadio estral puede ser el primero con mayor intento de montas y el proestral mayor que el luteal y pos-estral. El dramtico incremento en la actividad de montas entre la fase pro-estral y estral y la abrupta disminucin en la monta durante la fase pos-estral pueden ser tiles para estimar con certeza el momento de la inseminacin. b) Perfiles hormonales La manifestacin del celo es producida por la accin de los estrgenos. Los niveles aumentan constantemente durante 4 das hasta el pico, coincidiendo con el inicio de la mayor alteracin del comportamiento de celo, cuando los niveles de progesterona son bajos. Los niveles ms bajos son alcanzados a las 12 horas de finalizado el perodo de aceptacin de la monta. Es importante mencionar que, a pesar de niveles de estrgenos altos, la incidencia de eventos en el comportamiento es, en parte, controlada por la presencia de una segunda hembra en celo. En un estudio fue reportado que hay mayor relacin de la intensidad del comportamiento sexual con el nmero de vaquillonas en celo simultneamente que con los patrones hormonales. c) Construcciones del tambo El tambo y el corral de espera son los peores lugares para detectar celo. Vacas que se encuentran claramente en celo, usualmente no son vistas o en muy baja proporcin en el corral. Durante el movimiento de las vacas hacia el tambo, las que se encuentran en celo presentan una serie de actividades de montas, pero la visin se dificulta en rodeos grandes, especialmente si ocurren en la mitad del rodeo. Cuando las vacas son liberadas a las pasturas, algn movimiento estral puede ocurrir, pero las vacas se dividen al pastorear y la actividad sexual disminuye, no obstante, el GSA tiende a juntarse. Cuando el pastoreo finaliza, las vacas que no estn en celo quedan paradas o se echan y rumian. Al mismo tiempo la actividad sexual puede reaparecer en el grupo activo. En algunos tambos donde las vacas no reciben una adecuada alimentacin mientras son ordeadas, la actividad estral ocurre al final de un perodo prolongado de pastoreo, justo antes o durante el momento en que las vacas son llevadas nuevamente al ordee. Distracciones tales

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como la alimentacin o los traslados al ordee pueden suprimir la actividad estral. d) Edad Vacas viejas exhiben mayor actividad de monta que animales ms jvenes al inicio del celo. Pueden ser ms dominantes y con mayor experiencia en la exhibicin del comportamiento estral que los animales ms jvenes subordinados. Ellos pueden atraer otros por su importancia en el grupo y esto puede tener una mayor oportunidad en la interaccin. e) Momento del da Para algunos autores, el comportamiento de grupo es ms activo a la noche que durante las horas del da. Para otros, el motivo es que las vacas estn sujetas a diferentes distracciones (pastoreo, ordeo, traslados, etc.) durante el da. Tambin estn aquellos que han observado mayor actividad durante la maana en relacin a la de la tarde-noche. Durante los meses de verano es aconsejable detectar celo a la maana temprano y a la tarde-noche

dado que son los horarios donde las temperaturas son menores (Figura 4), mientras que durantes los meses de invierno la deteccin de celo de desplaza ms hacia media maana y al inicio de la tarde (Figura 5). Esto sugiere que la actividad de monta es ms afectada por el manejo y movimiento de los rodeos que por el momento del da. f) Tamao del rodeo Con incrementos en el tamao medio del rodeo, la deteccin de celos se torna ms problemtica. Si bien los GSA son ms activos, se requiere una mayor dedicacin de tiempo a la observacin. g) Clima Temperaturas extremas (bajas o altas) inhiben la expresin del celo. En las bajas, la actividad puede maximizarse tanto como incrementa la temperatura ambiental (Figura 6). Hasta una temperatura diaria mxima de 25 C la actividad de monta tambin incrementa. Sobre los 30 C la cantidad de montas/hora declina. Animales en ambientes fros, presentan ms montas durantes los momentos

Figura 4: Momentos ideales del da para detectar celo durante el verano VERANO

7:00 9:00

18:00 20:00 HORARIOS

7:00

Figura 5: Momentos ideales del da para detectar celo durante el invierno INVIERNO

9:00 11:00

16:00 28:00 HORARIOS

9:00

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clidos del da, mientras que en animales bajo ambientes con elevadas temperaturas la duracin del estro es corta y de reducida intensidad. El estrs trmico tiende a presentar una mayor inhibicin sexual en hembras viejas. El rango ptimo de temperatura para la manifestacin de celo es entre 20 a 25 C. Vacas en ambientes fros presentan mayor actividad que en ambientes calurosos donde interactan con lamidos y friccin en el lomo. Algunos autores sostienen que durante lluvias intensas, la actividad estral se detiene. Las vacas se paran en direccin opuesta a la lluvia y permanecen quietas. h) Nmero de hembras en celo Como se mencion antes, cuando mayor es el nmero de hembras en celo mayor es el nmero de montas y mayor es el tiempo de la manifestacin del celo. Existen otros factores de afectan la manifestacin del comportamiento sexual, pero los ms importantes son lo que se mencionaron. 2.1.4. Problemas en la deteccin de celo Existen bsicamente 2 problemas en la deteccin de celo: a) Celo no observado b) Errores en la deteccin: cuando la vaca es inseminada en un momento del ciclo poco propicio y por lo tanto falla la concepcin.

a) Celo no observado Cuando un gran nmero de celos son omitidos puede llegar a identificarse por: - intervalo parto primer servicio prolongado con respecto meta planteada por la empresa, la que no debe excederse ms de 15 18 das. - intervalos entre servicios prolongados, especialmente cuando hay mltiplos de un ciclo normal de 17 a 24 das. El 60 % de los intervalos debieran encontrarse en un intervalo de 17 a 24 das. Resumen de factores que contribuyen a una mala deteccin de celo: - Tiempo insuficiente durante la observacin de celo. - Inadecuado momento y lugar para la deteccin de celo. - Mayor actividad sexual durante la noche. - Perodos de celos cortos y/o de baja intensidad. - Baja cantidad de vacas en celo. - Temperaturas extremas y lluvias intensas. - Combinacin de la deteccin de celo con otras actividades. - Problemas podales y pisos resbaladizos. - Problemas nutricionales: las vacas en anestro verdadero no debe ser pasadas por alto como una causa posible de los bajos desempeos reproductivos. b) Errores en la deteccin de celo Algunos investigadores demostraron en algunos rodeos, que el 10 a 30 % de las vacas que son inseminadas no se encontraban en celo. Algunas estaban preadas, mientras que otras estaban ciclando pero no en celo. Los errores tambin ocurren por inseminar vacas que no estn en celo. Estos pueden resultar de:

Figura 6: Manifestacin de celos segn el tipo de clima

< 5 C

20 - 25 C

> 30 C

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- Una mala identificacin de la vaca. - Una incorrecta interpretacin de los signos de celo. - Vacas preadas manifestando claros signos al quedarse quietas cuando son montadas. Cuando hay un importante nmero de errores, son caracterizados por: - Ms del 5 10 % de las vacas son servidas dos veces en 3 das. - Ms del 10 % de los intervalos entre servicios son de 25 35 das. - Ms del 5 10 % de los intervalos entre servicio son cortos (3 16 das). - Existe una proporcin importante de vacas que son confirmadas preadas en un servicio que ocurri antes que el ltimo servicio visto. Inseminar vacas preadas puede causar abortos, inseminar vacas que no estn en celo es una prdida de tiempo, de semen y de dinero. 2.1.5 Ayudas en la deteccin de celo Es importante tener en cuenta que la mejor deteccin de celo se puede lograr con el uso combinado de las ayudas y una buena observacin visual. Todos los mtodos se basan en las caractersticas de la fisiologa, de los signos y del comportamiento pospuberal de la hembra bovina. a) Registros: la constancia en los registros es el mtodo ms til y econmico de cualquier sistema productivo, no obstante, el tiempo que insume suele ser una desventaja. b) Palpacin rectal: en rodeos donde los programas de salud y reproduccin son llevados a cabo por veterinarios, es importante que sean de objetivos claros y con una actividad de rutina. En estos casos el veterinario debe tener la habilidad de detectar el momento del ciclo estral en que se encuentran las vacas para predecir el momento del celo. La palpacin rectal de todas las vacas entre 30 40 das luego del parto y de vacas problemticas es una buena medida para predecir los eventos futuros del tambo. c) Dispositivos sensibles a la presin: Se colocan en la zona del sacro ms sensible a la presin de la monta. Resaltan el animal en celo de dos formas, por la falta o la presencia de pintura. Por falta: Pinturas en la base de la cola Se aplican en la zona de la grupa en las hembras que estn en servicio. Se pueden aplicar con pincel o directamente. La pintura se remueve luego de la monta y va desapareciendo de acuerdo al tiempo y receptividad de la hembra que est en celo. Existen

en el mercado pinturas de diferentes colores (amarilla, roja, azul, verde) cuya eleccin depende del usuario. No obstante, la amplia gama de colores disponibles permite identificar las vacas del rodeo segn su estatus reproductivo. Una alternativa es pintar a todas las hembras (vacas y/o vaquillonas) que van a ser liberadas a servicio de un color (ejemplo: azul). A medida que las vacas van siendo inseminadas, se las puede repintar de otro color (ejemplo: rojo). Esto permite identificar rpidamente las vacas que tuvieron un servicio de las que no. A su vez, a las vacas inseminadas se las puede repintar con un tercer color o bien colocarle una cinta en la punta de la cola, teniendo la vaca tantas cintas como servicios. La repintada cumple 2 objetivos; el primero y como se mencion antes, es diferenciar si la vaca ya fue inseminada y el segundo es ver si con el transcurso de los das si esa vaca sigue pintada, lo que nos podra estar indicando que podra estar preada. Otra alternativa, utilizable en rodeos de servicios continuos, es pintar y colocar una cinta en la punta de la cola a todas las vacas que van a ser liberadas a servicio. Cada vaca inseminada puede ser repintada. Una vez que la vaca es confirmada preada se le retira la cinta de la cola con la finalidad de diferenciarlas del resto. Es importante aclarar que existen un sin fin de metodologas y que ninguna es mejor o superior a otra, encontrndose cada una de ellas adaptables a las posibilidades de cada establecimiento. Por presencia: El KAMAR es un dispositivo importado sensible a la presin. Este dispositivo se debe pegar en la base de la cola y se activa cuando la presin creciente que ejerce el animal sobre el dispositivo dura aproximadamente 3 segundos. Esta presin prolongada origina un cambio de color en dispositivo, pasando de un color blanco a uno rojo. El Bovine Beacon es un dispositivo importado que est diseado para ser aplicado directamente sobre la base de la cola de la vaca entre la cadera y huesos de iliacos. Cuando la presin es ejercida sobre este dispositivo, dos sustancias se mezclan para producir un color vivo que brilla, permitiendo identificar el animal en celo. Las etiquetas autoadhesivas son detectores de monta que deben ser aplicadas en la grupa del animal, sobre la base de la cola, de forma transversal. Consiste en una lmina cubierta con una superficie de plata que va siendo removida a medida que el animal es montado, dejando al descubierto una superficie fluorescente de fcil observacin y la lectura. La aparicin de la superficie fluorescente va incrementndose a medida que la hembra en celo
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es montada. Los parches vienen de varios colores: naranja, verde y fucsia. Como se mencion al inicio, los diferentes dispositivos y alternativas de ayuda para la deteccin de celo son herramientas importantes para que la deteccin e identificacin de las vacas en celo sea exitosa, no obstante, es necesario que en todos los casos se utilice el sentido comn y la apropiada observacin visual. d) Animales marcadores: son animales sexualmente activos que portan un arns en la zona del cuello dotado de un dispositivo en la parte inferior que contiene pintura. Cuando se produce la monta, el animal marcador apoya este dispositivo sobre el lomo del animal montado dejando una marca de pintura.

Toros, vacas qusticas, vacas tratadas con hormonas y novillos han sido usados. Vacas qusticas presentan una mayor variacin en el comportamiento. Vacas y vaquillonas tratadas con testosterona pueden identificar ms del 80 % de vacas en celo. El toro marcador es el mejor detector, pero la copula debe ser prevenido en lugares con enfermedades venreas. Para evitar la propagacin de la misma se debe realizar la desviacin de pene (tcnica quirrgica). Los toros peligrosos pueden causar injurias a otros animales e incluso al tambero. Cuando las vacas son identificadas deben ser sacadas del rodeo para que el animal marcador pueda ver otras vacas y no correr solo a un animal. La relacin vacas/marcadores no debe ser mayor a 40:1. e) Podmetro: vacas que se encuentran en celo presentan una mayor actividad la cul es monito-

10

Nivel de Progesterona (nMol/L)

0 02-oct 10

09-oct

16-oct

23-oct

30-oct

06-nov

Nivel de Progesterona (nMol/L)

0 03-oct

10-oct

17-oct

24-oct

31-oct

07-nov

14-nov

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reada por medio de podmetros. Estos son atados a la pata de cada vaca y es leda en el tambo. Las variaciones diarias se incrementan en aproximadamente 400 % en vacas en celo. El pico coincide con el inicio del celo en alrededor del 75 % de los casos, 19 % un da despus y 8 %un da antes del celo. Este es talvez una ayuda interesante en la deteccin de celo, pero nunca superior a la observacin continua. Este mtodo es de practicidad limitada en rodeos pequeos. En la EEA del Inta Rafaela se realiz un estudio para cuantificar la eficiencia (intensidad y exactitud) de la deteccin de celos a travs de este mtodo electrnico de medicin de actividad en relacin a la observacin visual. La conclusin que se obtuvo del trabajo es que es posible detectar una proporcin similar de animales en celo con ambos mtodos pero el electrnico detecta muchos falsos celos con lo cual se debera complementar con otros medios (pinturas en la base de la cola, registros), para mejorar la exactitud. f) Monitores de actividad: el Heat Watch es un software que entrega, en todo momento, la actividad de monta de los animales que llevan el transmisor, indicando las vacas que estn en celo, las que estn por entrar y el tiempo exacto de inicio del celo. Consiste en un sistema conformado por pequeos transmisores de presin que son colocados dentro de parches pegados en la base de la cola de las vacas. Cuando la monta ocurre, el transmisor de radiofrecuencia enva los datos a un receptor. El receptor recoge y transmite los datos a la computadora personal del productor. g) Concentracin de progesterona: las concentraciones de progesterona en sangre y leche son mtodos de mucha utilidad, pero su mayor utilidad es cuando son utilizados en vacas dudosas o para

detectar los estadios oportunos de ciclo estral para ser inseminadas (figura 7). Esto debe ser complementado con palpacin rectal para eliminar errores en el diagnstico. g) Prostaglandinas: estas no son tiles como mtodo de deteccin de celo, pero son de suma utilidad en aquellas vacas donde el celo no fue observado. La aplicacin pude inducir celo dentro de lo 2 a 7 das luego de su aplicacin en aquellas vacas que presenten un CL en uno de los ovarios (Figura 8). Con este tratamiento, los operarios tienen una alta probabilidad de observar las vacas en celo. h) Produccin de leche: algunos productores creen que la reduccin en la produccin de leche cerca del celo puede ser un til indicador, pero esta metodologa no ha sido investigado minuciosamente. Otra ayuda que ha sida mencionada puede ser la temperatura vaginal que es ms baja (37,7 C) el da previo al celo, incrementando 1 C hasta el da del celo. El pH vaginal, es ms alto 6 das antes del celo y ms bajo durante el estro. La composicin inica del moco vaginal cambia cuando la vaca est en celo y disminuye la resistencia del moco cuando pasa entre los electrodos. No obstante, esta metodologa carece de aplicacin prctica y debe ser considerada netamente experimental. i) Programas de deteccin de celo: El objetivo es a) observar la mayor cantidad de vacas que estn por entrar en celo y b) combinar los signos secundarios y usar las ayudas de deteccin en aquellas vacas que no han sido observadas en celo. Los productores deben tener en cuenta que una de las mayores partes de su produccin esta directamente relacionadas con la reproduccin, por lo que debe darse prioridad al comportamiento sexual de

Figura 8: Respuesta a la aplicacin de prostaglandinas, previo tacto rectal, a vacas (n= 74) durante el servicio (otoo 2007) de los tambos de la EEA del Inta Rafaela 35 30 25 Porcentaje 20 15 10 5 0 0 1 2 3 4 5 6 7

Intervalo aplicacin - inseminacin artificial (das)

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las vacas para identificar las normales y las problemticas. Durante el entrenamiento, el tambero debe observar a las vacas en servicio al menos 2 veces durante el da (maana y tarde). El tambero no debe hacer otros trabajos durante estas observaciones. Este programa debe ser usado en combinacin con un adecuado esquema de observacin visual y de acuerdo a la situacin econmica del establecimiento. 2.1.6. Momento de la inseminacin artificial Luego de la deteccin de celo el siguiente paso es conseguir elevadas tasas de concepcin con pocos servicios. Puesto que la ovulacin ocurre 8 12 horas despus del celo, hay una recomendacin lgica, las vacas observadas en celo a la tarde deben ser inseminadas a la maana siguiente. Los mejores resultados son obtenidos cuando las vacas son servidas a la mitad del celo hasta el final del mismo, con buenos resultados despus de las 6
Herramientas Registros

horas de finalizado el celo. Desde un punto de vista prctico, el operador que insemina, debe ser capaz de estimar el mejor momento en que debe realizarse la IA, segn el momento en que la vaca ha sido detectada en celo. En rodeos grandes debera fijarse 2 momentos en el da, siendo concientes de no inseminar inmediatamente de iniciado el celo y tampoco hacerlo al final del mismo. 3. EMPLEO DE REGISTROS REPRODUCTIVOS En un tambo el objetivo central es lograr una estabilidad productiva a lo largo de todo el ao. Este objetivo es posible de alcanzar cuando se obtienen elevadas tasas de preez en el tiempo. Para ello, es fundamental que se realice una buena administracin de los recursos humanos que le permita a la empresa lograr sus objetivos reproductivos mediante una correcta planificacin, ejecucin, control y evaluacin de sus planes de trabajo. La planificacin consiste en decidir el momento o la poca de

Herramientas de ayuda para la deteccin de celos Ventajas Desventajas Baratos Tiempo de carga y anlisis Fciles de usar Detectores de Montas Baratos Falsos positivos. Prdida de los Deteccin las 24 horas dispositivos por mala aplicacin No determinan el momento de la monta Bovine Beacon (importado) Resalta una vez activado. Falsos positivos por fcil activacin Visible de lejos. Se activa con una Requiere pegamento sola monta. Solucin amarga que dificulta el lamido, no txica Identificacin fcil en el grupo Kamar (importado) Requiere 2-3 segundos de monta Requiere pegamento para activarse lo que reduce los falsos positivos Etiquetas autoadhesivas Autoadhesivos (sin pegamento) Falsos positivos por fcil activacin Altamente visibles Pinturas Baratas No aplicar en das lluviosos Se aplican en pelo corto y largo Falsos positivos Las hidrosolubles son fciles de Requiere tiempo y trabajo extra limpiar y no tien las manos para aplicacin frecuente Tizas Baratas Falsos positivos. Requiere tiempo Se aplican en pelo corto y largo y trabajo extra para aplicacin Son resistentes al agua frecuente Hormonas (progesterona en leche) Fcil de utilizar Caro para uso masivo Animales marcadores Deteccin las 24 horas Costos extra de alimentacin Reduce el trabajo de deteccin Peligroso con animales agresivos Monitores de actividad Deteccin las 24 horas Alta inversin inicial. Falsos positivos Reduce el trabajo de deteccin si se Elevada actividad no siempre coincide usa adecuadamente con comportamiento de celo Tabla 1: Duracin de la gestacin en vacas de algunas razas lecheras Raza Ayrshire Jersey Holstein 184 Das 277 279 270 290 278 282

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servicio, la duracin y el tipo de servicio (inseminacin artificial, servicio natural o combinado), entre otros. En esta etapa, se necesita hacer uso de algunos registros para incrementar los beneficios y corregir las falencias del perodo anterior. En la segunda etapa hay que ejecutar lo planificado y revisar constantemente si se est cumpliendo lo planeado. Para llevar esto a cabo se deben utilizar registros que permitan tener una visin clara y actualizada de lo que est ocurriendo con el objetivo de realizar las modificaciones necesarias que permitan alcanzar el objetivo planteado. Transcurrido un tiempo se debe efectuar una evaluacin minuciosa de lo realizado y de la manera en que se hizo. En esta ltima etapa es importante chequear los registros y controles que se llevaron durante el ltimo perodo para poder asumir una responsabilidad frente al xito o al fracaso de la empresa. Queda de manifiesto en lo expuesto que para llevar a cabo el proceso administrativo de un tambo es indispensable la toma y registro de eventos como as tambin la necesidad de realizar controles peridicos que permitan ir evaluando, sobre la marcha, la eficiencia reproductiva del rodeo. 3.1. Registros La caracterstica fundamental de cualquier tipo de registro es que debe ser simple, de fcil manejo, comprensin e interpretacin de los datos que contenga. Esto permitir tener una evaluacin rpida de la gestin, permitiendo modificar el manejo sobre la marcha. No obstante, es fundamental no caer en la exageracin de llevar una gran cantidad registros sin tener en claro su verdadera utilidad. Es importante adems no abusar de esta prctica, debiendo anotar solo lo indispensable e til en funcin de los objetivos. En general existen muchos tipos de registros, no obstante, cada empresa debera adoptar o emplear uno u otro segn los requerimientos especficos en funcin de: a) Tamao del establecimiento b) Nivel de produccin c) Tipo o grado de organizacin existente en el establecimiento d) Nivel de inters del productor y de su tambero e) Nivel de asesora tcnica que tenga el productor Es importante destacar que no existe un sistema de registro nico y rgido, sino que el tipo de registro empleado debe adecuarse y ajustarse a las condiciones y necesidades de cada sistema.

3.2. Importancia de la identificacin Para tener xito en la calidad de los registros es esencial que exista un mtodo real que permita identificar correctamente a los animales. Todos deben tener como mnimo un nmero de caravana y/o tatuaje. Actualmente existen diversos mtodos para identificar los animales siendo los ms corrientemente utilizados las caravanas, tatuajes, marcas a fuego, marcas por fro o por congelacin, entre otros. Sin duda el sistema de identificacin elegido por el productor va a depender de la duracin y visibilidad que tenga y de su costo. Es importante que los nmeros empleados en las caravanas sean grandes, correlativos y por ningn motivo se vuelvan a utilizar las de animales que hayan muerto o hayan ido a la venta. Tampoco deben emplearse nmeros que superen los cinco dgitos ya que dificultan su visualizacin. 3.3. Registros reproductivos La reproduccin, la sanidad y la alimentacin son los aspectos ms importantes en el manejo de cualquier rodeo lechero. Por esta razn debe llevarse un control estricto de todos los aspectos relacionados con los mismos. Los registros reproductivos sern tiles slo en la medida que tambin se registren los eventos relacionados al estado sanitario del rodeo y el nivel productivo de las vacas. Existe una amplia gama de tipos de registros reproductivos entre los cuales podemos mencionar: a) cuadernos - parte de control lechero b) fichas individuales c) programas de computacin (software) Estas alternativas presentan una serie de ventajas y desventajas que en muchos casos son compartidas, no obstante, cada una debe como mnimo ofrecerle al productor informacin bsica de vacas individuales, de un pequeo grupo de vacas o del rodeo en general. Cada uno de estos sistemas de registro, manual o computacional, deben proveer informacin inmediata que le permitan al productor o al veterinario analizar la situacin para que, en el corto plazo, se puedan detectar y solucionar los problemas. En reproduccin, los eventos que siempre deben ser registrados son aquellos que causan las modificaciones ms importantes en el ciclo reproductivo: PARTO SERVICIO PREEZ Estos pueden alterarse en el caso de servicio natural debido a la ausencia o a la falta de exactitud en el registro de la fecha de monta que deber estimarse en el diagnstico de preez.

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3.4. Evaluacin del desempeo El monitoreo de la eficiencia reproductiva de un rodeo es til para detectar cambios en los indicadores ya que estos no cambian de un da para otro. Por este motivo, es recomendable analizar el desempeo del rodeo peridicamente para compararlo con parmetros estndares de la zona o bien con parmetros propios. El continuo anlisis de los datos reproductivos nos permite conocer que proporcin de hembras del rodeo estn cumpliendo efectivamente con el objetivo reproductivo. Lo que se trata de conocer bsicamente con el anlisis de la informacin es la proporcin de hembras preadas en el tiempo propuesto como ptimo. Lo ideal, es que todas las hembras tengan un parto y por lo tanto una lactancia por ao, no obstante, siempre existe un porcentaje de hembras que por diferentes motivos no quedan preadas en ese perodo y deben ser descartadas. En encuestas a tamberos hechas en la EEA Rafaela, se observ que ms del 90 % de los mismos no evaluaban su desempeo en las actividades de deteccin de celo e inseminacin artificial. Reciban la informacin de los resultados a travs de los veterinarios o propietarios. Esto gener la necesidad de modificar algunos registros para que, quienes estn a cargo de los servicios, tengan una herramienta que les permita conocer los resultados de su trabajo en forma permanente. A continuacin se presentan las planillas de registro manual de seguimiento reproductivo, para sistemas de servicio continuo y estacionado, sugeridas por el grupo de reproduccin de la EEA del INTA Rafaela. Como toda nueva sugerencia, al principio puede parecer complicado, sin embargo, para entenderla basta con aprender a completarla y fundamentalmente a leerla. Si se alcanzan estas dos premisas se cumplir el objetivo de la misma; ser una ayuda y no una carga para el operador. 3.5. Planilla de seguimiento reproductivo 3.5.1 Pariciones Continuas Para hacer dinmico el manejo de la planilla, se ingresan las vacas a medida que van pariendo. Esto, en forma grfica, indica al operario el avance del desempeo reproductivo de cada animal poniendo en evidencia, con anticipacin, la eficiencia del mismo. Ms adelante permitir realizar un anlisis de fertilidad del rodeo segn el mes de parto.

Cuando se ordena de esta manera se hace difcil encontrar el RP de los animales. Por este motivo, se anexa una planilla planilla de partos por RP, que debe completarse con todas las hembras (vacas y vaquillonas a parir) del tambo ordenadas, de manera descendente, segn el nmero de caravana. En esta se registrar tambin la fecha de parto lo que permitir identificar rpidamente la ubicacin de la vaca en la planilla de seguimiento reproductivo. Instrucciones La planilla de seguimiento reproductivo consta de una serie de tems que se detallan a continuacin: Obs: en esta columna se resaltan algunos eventos del periparto que pueden afectar el desempeo reproductivo. Se debe poner el nmero o las iniciales correspondiente a cada uno: 1- R: rechazo o vacas que no recibirn servicios despus del parto 2- MU: muerte posparto 3- RET: retencin de placenta 4- MET: metritis 5- VC: vaca cada 6- MA: mastitis 7- PAT: problemas podales 8- AB: abortos. Si inician lactancia (segn control lechero despus de los 6 meses) ingresan como parto. Los abortos que no inician lactancia, se registran con la fecha en la columna final de observaciones. RP: nmero que identifica al animal. PARTO: F: fecha del parto Tipo: tipo de parto: N- normal (sin asistencia) A- asistido (por una o ms personas) C- cesrea N: nmero de lactancia que corresponde al parto actual. CC al parto: condicin corporal al parto, escala de 1 a 5 con cuartos intermedios. EPP: examen genital posparto N- normal o alta puerperal sin tratamiento P- patolgico con tratamiento (retencin de placenta, prolapso uterino, metritis). Se anexa una planilla llamada calendario continuo donde estn calculadas las fechas correspondientes a momentos importantes en el ciclo reproductivo: perodo de espera voluntario (PEV), 80 das (80 d), 100 das (100 d) y fecha probable de parto (FPP). Se detallan a continuacin:

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PEV: corresponde a 40 das posparto. Esta fecha es para llamar la atencin. Aqu las vacas deberan estar de alta para el servicio. En el caso que se utilicen herramientas de ayuda para la deteccin celo como cintas en la cola, pintura u otras, es el momento ideal para aplicarlas. 80 d: fecha que corresponde a 80 das posteriores a la fecha del parto. Aqu el mayor porcentaje de las vacas deberan estar con servicio. Es el perodo crtico donde se evala la eficiencia del operario para detectar celo. 100 d: fecha que corresponde a 100 das posteriores a la fecha del parto. Aqu el mayor porcentaje de las vacas deberan estar preada. Es el perodo crtico donde se evala la eficiencia de la deteccin de celo y servicios. 1 S/7 S: primer servicio/sptimo servicio F: fecha del servicio T: toro utilizado en el servicio. Asignar un nmero a cada toro. TF: tacto final de preez. No incluir las vacas en esta columna. En caso de encontrarse vacas en alguno de los servicios, colocar la V en la columna de ese servicio. FS: fecha de secado: P: probable R: real FPP: fecha probable de parto. Se obtiene de sumar 282 das a la fecha del servicio con concepcin. Se encuentra en la planilla calendario continuo: en este caso la columna de das corresponde a la fecha de servicio con concepcin. 3.5.2. Pariciones estacionadas, biestacionadas o en bloques El anlisis del desempeo reproductivo en un sistema de pariciones estacionadas difiere al de un sistema de pariciones continuas. Los partos y servicios estn concentrados en un perodo de tiempo relativamente corto, por lo que la evaluacin reproductiva se realiza en bloques. El perodo de servicio comienza en una fecha fija (fecha de inicio de los servicios) a partir de la cul se considera a todas las hembras aptas para el mismo. La duracin de esta temporada depende de cada sistema. La presente planilla se utiliza para evaluar lapsos de no ms de 90 das.

Instrucciones La planilla de seguimiento reproductivo consta de una serie de tems que se detallan a continuacin: Obs: en esta columna se resaltan algunos eventos del periparto que pueden afectar el desempeo reproductivo. Se debe poner el nmero o las iniciales correspondiente a cada uno: 1- R: rechazo o vacas que no recibirn servicios despus del parto 2- MU: muerte posparto 3- RET: retencin de placenta 4- MET: metritis 5- VC: vaca cada 6- MA: mastitis 7- PAT: problemas podales 8- AB: abortos. Si inician lactancia (segn control lechero despus de los 6 meses) ingresan como parto. Los abortos que no inician lactancia, se registran con la fecha en la columna final de observaciones. RP: nmero que identifica al animal. PARTO: F: fecha del parto Tipo: tipo de parto: N- normal (sin asistencia) A- asistido (por una o ms personas) C- cesrea N: nmero de lactancia que corresponde al parto actual. CC al parto: condicin corporal al parto, escala de 1 a 5 con cuartos intermedios EPP: examen genital posparto N- normal o alta puerperal sin tratamiento P- patolgico con tratamiento (retencin de placenta, prolapso uterino, metritis) Se anexa una planilla llamada calendario estacionado donde estn calculadas las fechas correspondientes a momentos importantes en el ciclo reproductivo: % de vacas inseminadas a la 3 semana (% IA 3 S), % de vacas preadas a las 6 (% IA 6 S) y a las 12 semanas (% P 12 S) del inicio de los servicios y la fecha probable de parto (FPP). % IA 3 S: porcentaje de inseminacin a las tres semanas del inicio de servicios. En esta columna marque con una cruz cuando el servicio es previo a los 21 das de la fecha del inicio de los servicios. N:........, corresponde a la cantidad de vacas que se deberan inseminar durante este perodo (Ideal: 87% del total de la poblacin en servicio).

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1 S/7 S: primer servicio/sptimo servicio F: fecha del servicio T: toro utilizado en el servicio. Asignar un nmero a cada toro. Tacto de preez. No incluir las vacas en esta columna. En caso de encontrarse vacas en alguno de los servicios, colocar la V en la columna de ese servicio. % P 6 S: porcentaje de preez a las seis semanas del inicio de servicios. En esta columna marque con una cruz cuando la preez es previa a los 42 das de la fecha del inicio de los servicios. N:........, corresponde a la cantidad de vacas que se deberan estar preadas en este perodo (Ideal: 75 % del total de la poblacin en servicio). % P 12 S: porcentaje de preez a las doce semanas del inicio de servicios. En esta columna marque con una cruz cuando la preez es previa a los 90 das de la fecha del inicio de los servicios. N:........, corresponde a la cantidad de vacas que se deberan estar preadas en este perodo (Ideal: 94 % del total de la poblacin en servicio). FS: fecha de secado: P: probable R: real FPP: fecha probable de parto. Se obtiene de sumar 282 das a la fecha del servicio con concepcin. Se encuentra en la planilla calendario estacionado: en este caso la columna de das corresponde a la fecha de servicio con concepcin.

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