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Desinfeccin
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1.
INTRODUCCI N
La desinfeccin es el ltimo proceso unitario de tratamiento del agua y tiene como objetivo garantizar la calidad de la misma desde el punto de vista microbiolgicoyasegurarqueseainocuaparalasaluddelconsumidor. Sibienlaprcticamuestraquelosprocesosdecoagulacin,sedimentacin yfiltracinremuevenelmayorporcentajedemicroorganismospatgenosdelagua, laeficienciadelosmismosnollegaal100%. Por otro lado, las aguas suministradas por una planta de tratamiento de agua para consumo humano pueden sufrir recontaminacin en los tanques de almacenamientooenlasredesdedistribucinantesdeserdistribuidasalapobla cin. La desinfeccin debe protegerlas tambin de estas situaciones de riesgo posterioresaltratamiento.
2.
LA DESINFECCIN
En trminos prcticos, desinfectar el agua significa eliminar de ella los microorganismos existentes, capaces de producir enfermedades. En la desinfeccin se usa un agente fsico o qumico para destruir los microorganismospatgenos,quepuedentransmitirenfermedadesutilizandoelagua comovehculopasivo. Ladesinfeccinesunprocesoselectivo:nodestruyetodoslosorganismos presentes enelaguaynosiempreelimina todoslos organismospatgenos.Por esorequiereprocesospreviosqueloseliminenmediantelacoagulacin,sedimen tacinyfiltracin. Para diferenciar claramente los conceptos referidos a la destruccin de organismospatgenosdelagua,esnecesariodistinguirlossiguientestrminos:
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a) b) c) d)
Desinfectante: es el agente que inactiva los grmenes patgenos. Bactericida :agentecapazde inactivarlasbacterias. Cisticida :agentequetienelacapacidaddeinactivarlosquistes.
2.1 Utilidad de la desinfeccin Elusodeladesinfeccincomopartedeunprocesodetratamientodelagua puedeobedeceralossiguientesobjetivos: a) b) c) Reducirelcontenidoinicialdecontaminantes microbiolgicosenel agua cruda(predesinfeccin).Esteprocesoseutilizasoloencasos especiales. Desinfectarelagualuegodelafiltracin.Constituyeelusoms importante. Desinfeccinsimpledeunagualibredecontaminantesfisicoqumicosque norequiereotrotratamiento.
3.
TEORA DE LA DESINFECCIN
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ManualI:Teora
Sinembargo,esnecesariotenerencuentaquelasolubilidaddelosagentes desinfectantesenestadogaseosoesinversamenteproporcionalalatemperatura. Por tanto, en condiciones extremas de temperatura por ejemplo, en lugares dondeelaguallegaamenos de5Coen otros dondepuedetener35C,la cantidad del desinfectante disuelto en el agua variar considerablemente ser menoramayortemperaturayviceversa.
3.1.5 ElpH
ElpHdelaguaesdesumaimportanciaparalavidadelosmicroorganismos acuticos,yaquevaloresmuyaltosomuybajosofrecenalosmicroorganismos unmedioadverso,conexcepcindelosquistesdeamebas,quesoportanpHtan altoscomo13tanbajoscomo1. Porotraparte,laaccindelosdesinfectantesesfuertementeinfluenciada por elpH del agua. De acuerdo con su naturaleza, cada desinfectantetiene un rangodepHdemayorefectividad.Sinembargo,laprcticademuestraquecuan tomsalcalinaeselaguarequieremayordosisdedesinfectanteparaunamisma temperaturaytiempodecontacto.
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Elcuadro101muestralavariacindelosproductosdeladosisdecloro poreltiempodecontacto,necesariosparainactivarvirusyprotozoariosenfun cin del pH y la temperatura. Se puede observar que las mejores condiciones estoes,losmenoresvaloresdeTDseobtienenavaloresdepHde7,0a7,5 yalastemperaturasmayores.
Cuadro101.Valoresdetiempodecontacto versus dosisdecloro(TD)par a ladestr uccindemicr oorganismospatgenos Vir us pH 6,0 7,0 7,07,5 7,58,0 8,0 8,08,5 8,59,0 05C 12 20 30 35 10C 8 15 20 22 5C 80 100 150 Protozoar ios 15C 25 25C 15 35 15
50
3.2 Var iables controlables en la desinfeccin Lasprincipalesvariablescontrolablesenelprocesodedesinfeccinsonlas siguientes: 1) 2) 3) Lanaturalezayconcentracindeldesinfectante. Elgradodeagitacinalquesesometealagua. Eltiempodecontactoentrelosmicroorganismosyeldesinfectante.
Losdemsfactoresnosoncontrolables.Sededuce,entonces,queelpunto fundamental deeste temaconsisteenun estudiodelmecanismode ladesinfec cin. Finalmente,cuandoeldesinfectanteesunproductoqumico,resultafunda mentallaconcentracindelasustanciaactivaysuefectividadconcadatipode microorganismoque sedesea desactivar.
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ManualI:Teora
3.3 Accin de los desinfectantes Elsistemaenzimticodelasbacteriasintervieneenelmetabolismocelular. Seconsideraquelaprincipalformadeaccindelosdesinfectantesesladestruc cinoinactivacindelasenzimas. Las enzimassonproducidasenelinteriordelasclulasysonprotegidas porlasmembranascelulares.Enelcasodelosdesinfectantesqumicos,seconsi deranmuyimportanteslassiguientescaractersticas: a) b) Lacapacidaddepenetracindeldesinfectanteatravsdelasmembranas celulares. La produccin de reacciones con las enzimas de la clula de manera de producirundaoirreversibleensusistemaenzimtico. Loshalgenosyespecialmenteelclorocumplenconestascaractersticas. 3.4 Cintica de la desinfeccin: la ley de Chick La desinfeccin del agua no es un proceso instantneo, ya que serealizaaunaciertavelocidad,la mismaqueestdeterminadaportres factores: a) b) c) eltiempodecontacto
100 90 80 70 60 50
Desviaciones
n n x100 0
40
30
2,303 K 20
10 0
100
200
300
400
500
Tiempot,min.
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_ dn =kn dt
donde:
n t k
= = =
Integrandolaecuacinanteriordesde t= 0 a t= t ydesde n= n a n= n : 0 t
n ln nt =kto 0 n 0 kt n =e =R t
donde:
n 0 n t R
= = =
Elvalorde t ser:
t = 2.303lgn K n 0
Engeneral,losvirussonmsresistentesalosdesinfectantesquelasbacte rias,talcomosenotaenlaconstantedevelocidad,porejemplo,delHOClpara E.coli yparaelvirusdelapoliomielitis.
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Enlaprctica,nosiempreladesinfeccinobedeceaunareaccindepri merorden.PorellosepresentandesviacionesdelaleydeChick.Porejemplo,la eliminacindeEntamoebahistolytica conclorolibreoyodocorrespondeauna reaccindondese podra aplicardichaley encambio,algunosvirus nosiguen estecomportamiento.Porello,esnecesariorealizarlaelaboracindelasgrficas correspondientes,enlaprctica,ydeterminarladesviacinencadacasoespec fico. LaleydeChickpuedetomarsecomoreferenciaparaconocerelcomporta miento de un determinado proceso de desinfeccin. Conociendo el nmero de microorganismosylacantidaddeellosenundeterminadotiempo (n/no), sepuede determinarelvalordek esdecir,lavelocidaddereaccinconeldesinfectante.
4.
FORMAS DE DESINFECCIN
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Ladecantacinnaturaldelmaterialfino,comolimoyarcillas,ayudaala remocin de las bacterias sedimentan ms rpidamente los esporulados y los huevosdehelmintos.Laeficienciaderemocindeestosmicroorganismosdepen derdeltiempoderetencindelaguaenelreservorioosedimentador. Debidoaquelasedimentacinesunprocesoenelcuallacargademicro organismos patgenos del agua puede concentrarse en los lodos, es necesario tenerencuentaquelospresedimentadores,usados paraabastecimientodeagua cruda,requierenunmanejocuidadosoafindenocaptaraguasestratificadascuya calidadcauseproblemasenlaplantadetratamiento.Porestasconsideraciones, se recomienda: a) Estudiarelcomportamientodelpresedimentador,tantoenveranocomoen invierno,enfuncindelacalidadfisicoqumicaybacteriolgicadelagua que se capta. Eliminarperidicamenteloslodosgenerados,paralocualdebeconocerse permanentementelaalturaquevatomando.Noesrecomendabledevolver estematerialalcursodeaguacercano,yaquesualtogradodecontamina cinafectaraseriamentelosdemsusos delagua(agricultura,pesca,et ctera).Estoslodos debenserretiradospormedios mecnicosytratados concal,afindeeliminarloshuevosdehelmintosexistentes. Efectuar la circulacin vertical del agua, con la finalidad de eliminar la estatificacin o de lograr que esta se produzca a la mayor profundidad posible,detalmodoquepermitalaoxigenacinadecuadadelagua.
b)
c)
4.1.2 Coagulacinfloculacinsedimentacin
Losprocesosdemezcla,coagulacin,floculacinysedimentacinsonbas tanteeficientesenlaremocindelamayoradelasbacterias,protozoariosyvirus queseencuentranenelagua,debidoaqueestosmicroorganismossonpartculas coloidalesyporelloseencuentransometidosalmismomecanismoderemocin delosdemscoloides. Evidentemente,alcontinuarlaaglutinacindepartculas,lasbacteriasylos virussonincorporadosdentrodelosmicroflculosysesedimentan.
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200
10
E.coli
100 90 80 70 60 50 40
Coliformes
Por estacaracte rstica,enloslodospro venientes de los sedi mentadores, se encuen tragrancantidaddebac teriasyvirus,loqueobli gaamanejarestoslodos conbastantecuidadopor supeligropotencial. Estosprocesosde coagulacinfloculacin sedimentacin son bas tante eficientes para la remocin de bacterias vegetativas,talcomose observa en la figura 103, dibujada sobre la base de los datos pro porcionadosporSastryy colaboradores. En esas curvasseobservaquela
15 30 20
20
Enterococos
10 9 8 7 6 5 4 0 3 20 30 40 50 60 70 80 90 95 98 99 99.8 99
30 40
50
PorcentajederemocinNMP/100mL
remocin de bacterias es di rectamente proporcional ala remocindeturbiedadyque si se manejan adecuadamen te esos procesos, se puede obtener una eficiencia de 99,7%.Robeckycolaborado res hallaron que al incrementarse la dosis de sulfato de aluminio como coagulante, enunagua sem brada con virus, podan obtenerse remociones de 99%,talcomosemuestraen lafigura103.
100
pH5,24
Virus removidos %
pH7,00 pH8,30
80 70 60 50 0
pH6,17 pH5,24
100
Turbiedad removidos pH7,00 pH8,30
90
20
40
60
80
80 100
Dosisdesulfatodealuminiomg/L
Turbiedad removida %
90 pH,17
Virus removidos
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Porotraparte,Carlsonycolaboradoresreportanquelaspartculasdearci llaabsorbenlosvirusmuyrpidamente.Concluyenquelainactivacindelosvirus ocurreen dos etapas: enlaprimera seproduce unamezcla de virus e iones de aluminio,yenlasegunda,luegodelaaglutinacinocurrelasedimentacindelos flculos. Lareduccindelcontenidodevirusenelaguallegahasta98%,y90%de laabsorcindeestoscorrespondealosprimeros5minutosdetiempodecontacto. Debe tenerse en cuenta que este proceso de inactivacin de virus por la adherenciadelaarcillaesirreversible,detalmaneraquedebeestudiarsecuida dosamenteelmanejodeestoslodos,porelimpactoquepuedeproducirsuverti mientoacursosdeaguasuperficial.
4.1.3 La filtracin
Los filtros lentos pueden llegar a remover 96% de bacterias, cuando el aguanopresentamsde100ppmdemateriasensuspensiny200bacteriaspor mililitro. Losfiltrosrpidospuedenllegarhasta98%deeficienciaenlaremocinde bacterias. Lafiltracinesmuyefectivaenlaretencindelosmicroorganismosgran des,comolasalgasydiatomeasperolosoloresysaboresasociadosaellosno son eliminados a menos que seconsideren otros procesos especficos para este fin.
4.1.4 El calor
Debidoalagransensibilidaddelos microorganismos alas temperaturas altas,laebullicindelaguaesmuyefectivaparasueliminacin. Elhervidodelaguaesunaprcticadomsticasegurayrecomendable,cuan doexistendudassobrelacalidaddelaguapotable.Elmtodomssimplepara prepararaguaparaconsumohumano,seguradesdeelpuntodevistamicrobiol gico,eshervirladuranteunosminutosyluegoalmacenarlaadecuadamente.
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b) c) d)
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4.2 Agentes qumicos Los compuestos qumicos usados enladesinfeccindelagua son,porlo general, oxidantes fuertes que tienen gran eficiencia en la eliminacin de los microorganismosypuedendejarremanentestxicosenelagua,loscualesrequie renuncontrolestrictoparaevitarriesgosenlasaluddelconsumidor. Losmsimportantessonlossiguientes: a) Loshalgenoscomoelcloro,elbromoyelyodo.Elefectogermicidayde penetracindeestos aumentaconsupesoatmico.Porserlosdemayor importancia,seharmayorreferenciaacadaunodeellosenlassiguientes secciones. Elozono(O ). 3 Elpermanganatodepotasio(KMnO ). 4 Elaguaoxigenada(H O )ylosionesmetlicos. 2 2
b) c) d)
b) c) d) e)
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Losionesplatadebensuaccinalafuerzageneradaporcantidadesdimi nutas,propiasdeciertosmetalesalestadoinico. Seusangeneralmenteenladesinfeccindeaguadepiscinasaunaconcen tracinde0,15ppm. Enalgunospaseseuropeos,seutilizaestemtodoparaladesinfeccinde aguasindustriales.Tambinseloutilizaocasionalmenteenfiltrosdeaguadoms ticosdeporcelanaporosa,conrelativoxito. Los iones de plata son usados principalmente para preservar la calidad bacteriolgicadeaguasembotelladas. Paralapreparacindepequeascantidadesdeaguadebebida,seaplicael conocidoprocesoKatadyn,enelcuallosfiltrosdecartuchoutilizadossoncubier tosconclorurodeplata(AgCl),atravsdeloscualespasaelagua,yseproduce elintercambioinico.Estemtodotienelassiguienteslimitaciones: a) b) c) d) Noesefectivoparaeliminarvirus. Elefectotxicodelosionesdeplatalibreslimitasuaplicacin. Lamateria coloidal suspendida,los cloruros y el amoniacointerfierenla efectividaddelionplata. La eficiencia se controla mediante la determinacin de la calidad bacteriolgicadelaguaynoporelcontroldelaconcentracindeldesinfec tante. Requiereunprolongadotiempodecontacto.
e)
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Elozono
Esunaformaalotrpicadeloxgeno,enlacualtrestomosdelelementose combinanparaformarunamolcula. Elozonoesinestableysedescomponeconciertafacilidadenoxgenonor malyoxgenonaciente,queesunfuerteoxidante.Debidoaestacaracterstica, actacongraneficienciacomodesinfectanteyseconstituyecomoelmsserio competidordelcloro. Elozonoesungas ligeramenteazul,deolorcaracterstico,quesepuede percibirdespusdelastempestades.Espocosolubleenelaguaymuyvoltil.Se mantieneenelaguasoloalgunosminutosensuaplicacin,sepierdeaproximada menteel10%porvolatilizacin. Lasdosisnecesariasparadesinfectarelaguavaransegnlacalidaddela mismadelasiguientemanera: Paraaguassuperficialesdebuenacalidadbacteriolgica,luegodelafiltra cin,serequierende2a3mg/Ldeozono. Paraaguassuperficialescontaminadas,luegodelafiltracin,sedebeapli carentre2,5y5mg/Ldeozono.
Seconsideraqueelozonoeseldesinfectantedemayoreficienciamicrobicida yrequieretiemposdecontactobastantecortos.Sehademostradoquecuandoel ozonoestransferidoalaguamedianteunmezcladorenlneasinmovimiento,las bacterias son destruidas endos segundos.Porello,el tiempodecontacto enla ozonizacinnotienemayorimportancia. Lavelocidadconqueelozonomataalasbacteriasesbastantemayorque ladelcloro,debidoaque,sibienambossonoxidantes,elmecanismodeaccines
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ManualI:Teora
diferente.Elozono mataa labacteriapormediodelarupturadelamembrana celular.Esteproceso,conocidocomodestruccindeclulasporlisina,produ ce la dispersin del citoplasma celular en el agua. En cambio, el cloro debe introducirseatravsdelaparedcelulardelabacteriaydifundirsedentrodelcito plasma,accinquedependeenaltogradodeltiempodecontacto. Debido a su gran poder oxidante, su uso puede ser recomendable en el pretratamientodeaguasparalareduccindemetalesdisueltosylaremocinde materiaorgnica,loquepermiteunahorroencoagulantesytiemposderetencin. Experimentalmente,sehademostradoqueserequieremenos cantidaddeozono quedecloroenprocesossimilaresdepretratamiento.Elozono,ademsdeatacar a los precursores de los trihalometanos y reducir su concentracin en el agua, destruyeaestoscompuestos yaformados. Otraventajafrentealcloroesquenoimpartealaguacolor,olornisabor. Ladesventajamsimportantedelozonocomodesinfectantedelaguaradi ca en que no tiene poder residual, adems de la limitada informacin sobre la toxicidaddesusproductosderivadoscomolosaldehdos,loscidoscarboxlicos, losbromatos,losbromometanos,lascetonas,etctera. L os halgenos Lasiguientetablamuestraalgunaspropiedadesdeloshalgenos:
Cuadr o102.Propiedadesdeloshalgenos
Halgeno
Flor Cloro Bromo Yodo
Peso atmico
19,0 35,5 79,9 126,9
Peso molecular
38 70,9 159,8 253,8
Potencial deoxidacin
2,85volt. 1,36volt. 1,06volt. 0,54volt.
Solubilidaden agua(mol/L)
0,0900 0,2100 0,0013
Elyodo
Es el halgeno de mayor peso atmico por su bajo poder de oxidacin, resultamsestable.Porestarazn,susresidualesseconservanpormuchoms tiempoqueelcloro.
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Comosepodrobservarenlatablaanterior,elyodoespocosolubleenel agua,ypuedereaccionarcomomolcula(I )ocomoion (I) eseficazcuandola 2 molcula se encuentra asociada a alguna % de yodo titulable (I ) 2 molculaorgnica. El yodo se disocia en el agua for mandocidohipoyodoso:
+ I +H O D HOI+H +I 2 2
I 2 HOI
=K
El valor deK depende del pH y la concentracin de yodo, como se muestra enlafigura104: Una delas caractersticas del yodo es que no forma yodaminas en presencia delamoniaco.
pH6,0 pH5,0
pH7,0
A diferencia del cloro, no reacciona con los fenoles, pero cuando estos estnenconcentracionesmayoresque1mg/L,impartealaguaunsabormedici nal. Lafigura105muestralaefi cienciadelyodo enlaeliminacin HOI en quistes de I envirus de E. histoly tica polio tipo 1 de E.coli.Conuntiempodecon tactomayor,peroaunprctico,pue I enE.coli deeliminaralvirusdelapoliotipo 1,cuandoestbajosuformacida I en quistes de HOY.Sinembargo,sueficienciaes E. histoly tica muybajacuandoseencuentrabajo HOI en virus de laformadeyodomolecular. HOIen
2
E.coli
polio tipo 1
Lamayordesventajadelyodo como desinfectante del agua radi ca en su costo, pues es ms caro queelcloro.
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ManualI:Teora
Elbromo
Reaccionaconelaguaenformadecidohipobromoso:
+ Br +H O D HOBr+H +B 2 2
Sibiensuefectividades,enalgunosaspectos,similaraladelclorooyodo, sucostoesmsalto,porloquesuusoselimita,entrminosprcticos,aladesin feccin de aguas de piscinas de natacin, ya que posee tambin propiedades alguicidas. Suventajafrentealcloroenladesinfeccindelaguadepiscinasesquela 3 dosismnimaresidualrecomendadade0,4g/m noimparteoloralaguaniprovo cairritacinenlosojos,independientementedelvalordepH.
Elcloro
Comoesuntemadelsiguientecaptulo,secitanloscompuestosclorados que tienen propiedades desinfectantes: Elcloro(Cl )enformalquida,envasadoencilindrosapresin. 2 Hipocloritodesodio(NaClO)conuncontenidodecloroactivode10%a 15%. Hipocloritodecalcio[Ca(OCl) ],tambinconocidoconoHTH(hightest 2 hypochlorite)con70%declorodisponible. Dixidodecloro(ClO )producido enlamismaplantadetratamientode 2 acuerdoconlasiguientereaccin:
5NaClO +4HCl 2
D 4ClO +5NaCl+2H O 2 2
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5.
LA CLORACIN
Elcloro,oxidantepoderoso,es,sindudaalguna,eldesinfectantemsim portantequeexiste,debidoaquerenetodaslasventajasrequeridas,incluyendo sufcildosificacinycostoconveniente. Sinembargo,presentaalgunasdesventajas: a) b) c) Esmuycorrosivo. Puedeproducirsabordesagradableenelagua,inclusoenconcentraciones quenosignificanriesgoparaelconsumidor. Su manejoy almacenamiento requiere ciertas normas deseguridad, para evitarriesgosenlasaluddelosoperadores.
Elcloro,encondicionesnormalesdepresinytemperatura,esungasver de,dosymediavecesmspesadoqueelaire.
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ManualI:Teora
Algunasdesussalestambintienenpoderdesinfectante.Lasmsusadas sonelhipocloritodecalcioyelhipocloritodesodio,cuyaeficienciabactericidaes idnticaaladelcloroyqueproducenreaccionessimilaresenelagua.Seemplean enplantaspequeas,piscinasypozos,puesloshipocloradoressonmssencillosy econmicos. En trminos generales, el costo del hipoclorito es ms alto que el de la cloracinconclorogaseoso,peroenlugaresdondenosepuedentransportarcilin drosdeclorooensituacionesdeemergenciaeslanicaalternativaposible. 5.1 Car acter sticas del clor o como desinfectante a) b) c) d) e) Destruyelosorganismospatgenosdelaguaencondicionesambientalesy enuntiempocorto. Esdefcilaplicacin,manejosencilloybajocosto. La determinacin de su concentracin en el agua es sencilla y de bajo costo. Enlasdosisutilizadasenladesinfeccindelasaguas,noconstituyeriesgo paraelhombreniparalosanimales. Dejaunefectoresidualqueprotegeelaguadeunaposteriorcontaminacin enlareddedistribucin. Compor tamiento del clor o en el agua
5.2
Cl +H O 2 2 HOCl
D D
A pH mayores de 4, las especies predominantes son el HOCl (cido hipocloroso) y OCl (ion hipoclorito). Ms an, el porcentaje de cloro presente como HOCl depende fuertemente del pH, ya que este es un cido dbil, como muestranlafigura105yelcuadro104.
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Cuadr o104.RelacindelpHylatemper aturaenlaproduccindeHOCl(% ) Temperatura 4 10C 20C 100 100 5 100 100 6 98 96 pH 7 83 75 8 32 23 9 3 4 10 1 1 11 1 1
La figura 105 muestra la influencia del pH en la disociacin del cido hipoclorosoparaaguascontemperaturasentre0y20C.Sepuedeobservarque paravaloresdepHsuperioresa6,disminuyelacantidaddeHOClyaumentael ionClO.
100 0
HOCl %
0oC
50
50
40
60
Porejemplo,paraunpHde8, se tiene cerca de 22% de HOCl y 78% de ClO. Ambos compuestos poseen accin desinfectante y oxidante,peroelcidohipoclorosoes mseficientequeelionhipocloritoen la destruccin de los organismos en general.
30
70
20
80
10
90
10
100 11
pH
(1)
Estaesunareaccinreversibledehidrlisisqueseproduceenfracciones de segundo.
OCl %
El pH de las aguas naturales se encuentranormalmente dentro de unoslmitesenquesepresentatanto el cido hipocloroso como el ion hipoclorito.
90
10
80
20
70
30
60
40
20o C
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ManualI:Teora
Elcidohipoclorososedisociaenionesdehidrgenoyionesdehipoclorito (OCl):
HOCl
+ D H
+OCl
(2)
Ca(OCl) +H O 2 2
+ H
++ D Ca +2OCl
OCl
HOCl
Lasreacciones(1)y(2)dependendelpHdelagua. As,laprimerapredominaconvaloresbajosdepHylasegundaconvalores altos.Lascantidadesdecidohipoclorosoydeionesdehipocloritoformadosen lasreaccionesanterioresequivalen,encapacidadoxidante,alacantidaddecloro original. Las proporciones de cido hipocloroso yde iones hipoclorito en el agua clorada,enrelacincondistintosvaloresdepH,aparecenenlafigura105. CuandoelpHesmenorde4,elcloroestenformadecloromolecular.A pH5,0y6,0,elcloroexistenteestbajolaformadecidohipocloroso.Porenci madepH6,0,hayioneshipoclorito,loscualespredominancuandoelpHsuperael pH7,5.Debidoaesto,secompruebaqueladesinfeccinporcloracindelagua esptimacuandoelpHesbajo. Debidoaestecomportamiento,alagregarsecloroalagua,tambinseredu cela alcalinidad.As,unaparte pormillnde cloro enelagua neutralizarno menosde0,7ppmdealcalinidadcomocarbonatodecalcioypuedeneutralizar
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hasta 1,4 ppm de carbonato, lo que depende del grado de ionizacin del cido hipoclorosoyelgradoenelqueelcloroseaconsumidoporreaccionesconotras sustanciasexistentesenelagua.
I.
NH +HOCl 3
D NH Cl+H 0 2 2
Cuandoseagregamscloroqueelrequeridoparaconvertircompletamen teelamoniacoenmonocloraminas,seproducelasegundareaccin.
II.
EstosignificaqueelionNH + esoxidadoporelcloroaN . 4 2 Alaecuacincompletaresultantedelasumadeestasecuacionesparciales se la conoce como reaccin al punto de quiebre. Cuandoseagregacloroenexceso,seformalatricloramina,desaboramargo y,portanto,nodeseableenelagua:
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ManualI:Teora
combinado utilizable. 5.2.3 Reacciones del cloro con otros componentes del agua
Elclorotambinreaccionaconotroscomponentesdelaguacomosustan ciasorgnicas proteicas,aminocidos,etctera.Tambinlohaceconotras sus tancias qumicas (Fe, Mn, NO , H S). Con cada una de ellas genera distintos 2 2 compuestosquenotienenningunarelacinconladesinfeccin.Porestarazn,al clorogastadoenestasreaccionesseleconoceconelnombrededemandade
cloro. 5.2.4 Resumen de las reacciones del cloro en el agua y su relacin con el proceso de cloracin
Elcuadro105resumelostiposdereaccindelcloroenelaguaysuefecto enelprocesodedesinfeccin.
Cuadro105.Tiposdereaccindelclor oenelagua Reaccionantes Agua Nitrgenoamoniacal Materiaorgnica,Fe, Mn,SO ,HS,etc. 2 2 Productos
HOCl,OCl
Cloraminas
Lascloraminas,productosdelclorocombinado,sonresponsablesdelade sinfeccincomoclororesidual,porsermsestablesqueelcidohipoclorosooel hipoclorito.Tienencondicionadasuformacin,tambinalpHdelagua,loquese observaenlafigura106. Losresidualesdelascloraminas,porserrelativamenteestables,tienenuna accindesinfectante ms lenta.Estacapacidad decrececonel menorcontenido decloroensumolculaesdecir,ladicloraminaesmsactivaquela monocloramina.
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El diagrama siguiente permiteentenderquelacanti dad decloro que debeconsi derarseparalaeliminacinde microorganismos no forma parte de la denominada de mandasinodelclororesidual (libreycombinado).Estosig nificaquelaeliminacindelos microorganismos no produce unadisminucinsensibledela cantidaddeclororesidual,el que,ademsdeejercersuac cin bactericida, protege al agua contra posteriores con taminaciones.
Cloro(Cl ) 2
Residual
Demanda
Libre
Combinado
HOCl
OCl
NHCl 2
NHCl 2
NCl 3
180
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ManualI:Teora
pHnidelapresenciadelamonio.Eldixidodeclorosedescomponerpidamente ynotienebuenefectoresidual.Debidoasupeligroexplosivo,debeserfabricado enelpuntodeuso. 5.4 Clculo de la cantidad de clor o activo de acuer do con las especies usadas Medianteclculosqumicossimplesapartirdelaecuacinrespectiva,es posibledeterminarlacantidaddecloroactivoencadacaso.
a)
b)
c)
5.5 El gr fico del punto de quiebr e El clculo dela dosis necesaria para una efectivacloracin se hace me dianteunapruebadelaboratorioqueconsisteendeterminarelpuntodequiebre. Lafigura108ilustraloqueocurreenelprocesodecloracinenelpunto dequiebre.
Desinfeccin
183
Elclorototaldisponiblesedacomounafuncindeladosisdecloroyse definecomolasumadelclorolibreydelclorocombinado. Elresidualdeclorolibredisponibleeslasumadecidohipocloroso(HOCl) ydelionhipoclorito(OCl),expresadocomomg.Cl /L. 2 Elresidualdeclorocombinadoeslasumadelasmonocloraminas(NH Cl), 2 delasdicloraminas(NHCl)ydelastricloraminas(NCl),expresadacomomg.Cl/L. 2 3 2 Normalmente,elclorolibrees mucho ms eficiente (requiere una dosis menor en un tiempo de con tactotambinmenor)quelasclora minas. Por lo anterior, en el trata mientodelagua,cuandoelcloroes el nico desinfectante aplicado y cuandolasaguasestnmuyconta minadas,serecomiendalacloracin alpuntodequiebre,locualsignifica queladosisdecloroaplicadaessu ficienteparasuperaresepuntoy,por lo tanto, ha sido oxidado todo el amoniaco(NH )presente,conunre 3 sidualdeHOCl,deOCl ounacom binacindeambossegnseaelpH delagua. 5.6 Eficacia del clor o Sepuededecirquehayunconsensoenafirmarqueelordendedificultad paraladesinfeccineselsiguiente:
Residual combinado
Residual libre
Punto de quiebre
184
ManualI:Teora
turbiedad, dela presencia desustancias interfirientesy de laconcentracin del clorodisponible. Las cloraminas queseformanconlapresenciadelamoniosondesinfec tantes mucho menos efectivos. As, tenemos que a valores normales de pH se necesita 40 veces ms cloraminaqueclorolibreparaproducircasiel100%demuertedeE.colienel mismoperiododetiempo.ParaSalmonellatyphi,elrangoes,aproximadamente, de25:1. Encuantoaltiempodecontacto,lascloraminas,aunamismaconcentra cin que el cloro activo, necesitarn un tiempo 100 veces mayor que el cloro activoparatenerelmismoefecto. En la figura 109 podemos apreciar la resistencia relativa de diversos microorganismos adiferentes concentracionesdecloro libreresidual,diferentes tiemposdecontactoypH.Sepuedeverclaramentequeelordensesensibilidadal cloro anteriormente sealado se confirma son ms sensibles las bacterias (E.coli,S.dysenteriae)seguidasdelosvirus(Poliovirus,CoxackieA2,hepa titis) y luego los quistes de protozoarios (Entamoeba histolytica). Se hace la salvedaddequeelBacillusanthracisesunabacteriaesporuladay,porlotanto, muy resistente. Enlafigura1010vemoslaresistenciadeotrostresvirusydelaE.coli a lacloracin. Seencontrqueuntipode AdenoviruseramssensiblequelaE.coli sin embargo,losotrosvirusestudiadosCoxsackievirusypoliovirusdemostra ron serms resistentes.A laconcentracin de 0,10mg/L de HOCl, 99%de la poblacindeE.colifueinactivadaencercade99segundos.Lamismacantidad deAdenovirus lo fue en un tercio de ese tiempo.A la misma concentracin de HOCllamismacantidaddepoliovirusrequiricasi5vecesmsyelCoxsackie virus24vecesmsquelaE.coli.
Desinfeccin
185
Tiempo(min)
FACppm
,10
0,10
0,001
,1
,2 ,3,4 ,5,6,8,10
2 3 4 5 6 8 10
203040506080100
Minutos
Elcuadro106comparalaefec tividad de los desinfectantes ms co munes. De su lectura se desprender que el cloro como HOCl es un buen desinfectante,aunquenomuyefectivo contraquistesdeprotozoarios.Elozo no es un excelente desinfectante con tratodoslosmicroorganismos,perono esposibletenerlodeformaresidualen el sistemade distribucin.El dixido decloroesefectivo,perosuusoesli mitadoportraerproblemasdesabory olorenelaguapotableadems,notie neunefectocomprobadocontraquis tes de protozoarios. Por ltimo, las cloraminas tienen un excelente poder residual pero no la misma eficiencia comodesinfectanteprimario.
s C ru Vi sa ox ep s d ru Vi
ClorotitulablecomoHOCI(mg/L)
ie ck 2 A
oli oI
li c o E. s3 iru ov en Ad
186
ManualI:Teora
Eficaciacomobiocida Bacteria Excelente Bueno Excelente Excelente Moderado Vir us Excelente Moderado Excelente Excelente Bajo Quistes pr otozoarios Moderada DNR Excelente DNR Bajo
*Puedetenerefectotxico. DNR:datosnoregistrados.
Fuente: Handbookofpublicwatersystem,1986.
Desinfeccin
187
Laconcentracindetrihalometanosenaguapotablevaradesdenivelesno detectables hasta 1,0 mg/L o ms. Se encuentran niveles ms altos en aguas superficialesqueenaguasdesubsueloysusconcentracionestiendenaaumentar conelincrementodelatemperatura,elpHylasdosisdecloro.Sepuedeminimi zarlaformacindetrihalometanosevitandolaprecloracinymedianteprocesos efectivos de coagulacin, sedimentacin, filtracin, y reduciendo los niveles de precursoresorgnicosantesdeladesinfeccinfinal. Los trihalometanos bromurados se forman por la presencia de bromuro durantelacloracin.Debidoasualtocontenidonaturaldebromuro,lasaguasdel subsuelo clorinadas presentan una mayor concentracin de trihalometanos bromuradosquelasaguassuperficialestratadas.
5.7.2 Clorofenoles
Losclorofenolessepresentanenelaguapotableporlareaccindelcloro concompuestosfenlicoscomobiocidasocomoproductosdeladegradacinde fenoxiherbicidas.Sinembargo,debidoasualtaincidenciaenelsabordelagua, puedenprovocarrechazoenelconsumidoraconcentracionesmuypequeas.Las concentraciones usualmente encontradas en el agua estn por debajo de 0,001 mg/L.
188
ManualI:Teora
5.8.1 Almacn
Lascaractersticasdelalmacndependerndelaformaenqueelclorose almacene:slido,lquidoogaseoso,ydelascaractersticasdelosenvases.
a)
Cloro gaseoso
Elclorogaseososeobtienecomercialmenteenvasadoapresinenforma lquida,encilindrosmetlicosdediferentescapacidades.Elmximoflujodegas que se puede extraer de un cilindro depende del tamao del mismo, como se indicaenelcuadro107. El nmero de cilindros que se deben mantener en planta depender del gradodefacilidadyconfiabilidaddelsuministrodecloroenelpas.Lareserva quesepuedemantenerenalmacnpuedevariarsegnelcaso.Adicionalmente, hayquetenerencuentaloscilindrosvacosqueestnenesperaylosllenosque estn en camino. Si (Q) eselconsumodecloro,enkg/da, (t) eltiempodealmacenajeendas consideradoseguroy (C)lacapacidaddelcilindrodecloro(75kg1.000kg),el nmero(N) de cilindros que deben adquirirse se podra hallar con la siguiente expresin:
N = 1,25 Qt +6 C
Desinfeccin
189
k g 50 75 1.000
lb 73 90130 1.500
k g 33 5059 680
lb
k g
lb/da 26 40 400
Apartirdeestos datos,sepuedeestable cerelespaciodisponible que se necesita tener paraelalmacenajeyla formadehacerlo.Cuan dosetrata decilindros pequeosde50y75kg, cuyopesototalllenoes de83a117kg,el ma nejodelosenvasespue dehacersemanualmen te. En cambio, cuando seusancilindrosdeuna tonelada,cuyopesoto tal lleno alcanza 1.680 kg,senecesitaemplear poleas montadas sobre rieles y ganchos espe ciales,comolomuestra lafigura1011.
Pesobruto1.650kg(aprox.)
A 27cm
B 216221cm
=20 min
Vlvulaauxiliardelcilindro
7581cm
190
ManualI:Teora
Recomendaciones
Elalmacndebetenertecho,paraevitarqueloscilindrosserecalientenlas paredesdebentenerorificiosenlaparteinferioro,mejoran,podranserdemalla metlicaparaconseguirelmximodeventilacin.
Vlvula auxiliar
Abrazadera
Seguridad Fusible
(a) Vlvula
(b) Yugo
Todoslos tiposdecilindrosestnequipadosconunfusiblequesefunde entre7075 C,encasodequeelenvasedeclorosehayarecalentadoporcual quiermotivo.Enlos cilindros de50y 75kg,dichofusibleestcolocadoenla vlvuladesalidadelcloro.Encambio,enloscilindrosdeunatonelada,haytres fusiblescolocadosencadaextremodelenvase.Porningnmotivodebenbloquearse oinutilizarseestosfusibles(vaselafigura1012). Los cilindros pequeos esto es, los de 50 y 75 kg siempre deben almacenarseyutilizarseenposicinvertical.Encambio,loscilindrosdeunatone lada siempre deben usarse en posicin horizontal, colocados sobre soportes de rodachinesparaquesepuedangirarconfacilidad. Loscilindrospequeosde50a75kgqueseencuentranalmacenados,as comolosqueestnenoperacin,debenasegurarseconcadenasobarrasmetli casparaevitarvolcadurasencasodesismosoexplosiones.
Desinfeccin
191
b)
Compuestos de cloro
Seutilizanenlugaresdedifcilacceso,normalmenteenzonasrurales,en dondenoesposibledisponerdeclorogasencilindros.Entrelosmsconocidos estnlacalcloradayelhipocloritodecalcioqueseexpendeenpolvo,elhipoclorito desodioensolucinyeldixidodecloro,ylahalazona. Loscompuestosdecloroenpolvovienenentamboresmetlicosoplsticos de diferentes tamaos. Si estos productos se almacenan en lugares frescos y secos,laprdidadecloro activo no sobrepasar 10%por mes.Enatmsferas calientesyhmedas,ladegradacindelproductosermsrpida. Elhipocloritodecalcioes,principalmente,unfuerteagenteoxidante,porlo quenodebealmacenarseencontactoconmaterialescombustiblesporquepuede producirincendios.Debentaparsebienlosenvasesluegodehabersidoabiertos, pues la accin de la luz y la humedad aceleran mucho la descomposicin del producto.
Cloro gaseoso
Normalmente, ensistemasdemedia nosapequeos,eneste ambienteseencuentra todoelsistemademe dicinycontrol,ylos cilindrosenoperacin consurespectivabs cula.Figuras 1013y 1014.
Vlv ula de l cili ndro Vlvula de alivio Un i n Vlvulade agujacribaY Cloro Entra da de agua Salidade solucin Bala nza Cilindro de gas
Ve nt ilador
192
ManualI:Teora
Porlogeneral,ensistemasgrandessoloseincluyenelsistemademedicin ycontrolyloscilindrosenoperacin,sobretodocuandosonde2.000lb,permane cen enel almacn,desde dondealimentan al clorador(figura 1015).Este am bientedebeseramplio,bienventiladoycondestinacinexclusiva.Pequeasins talaciones pueden ser ventiladas solamente con ventanas colocadas en la parte inferiordelos muros,ya queel cloro, porserms pesadoqueelaire,tiendea quedardepositadosobreelsuelo.Estacionesdecloracinmsgrandesrequieren, adems deventilacinnatural,elempleodeextractores deairecolocados enla partebajadelahabitacinyoperablesdesdeelexteriordeella. Enestossistemasserecomiendauncambiototaldelvolumendeairecada 15minutosentiemponormal,ycada3minutoscuandoexisteposibilidaddefugas de cloro. Los ex tractoresdebencal cularse de acuerdo con esta norma. Alescogerla ubicacin de los cloradoresy dems equipos,debeponer seespecialcuidado enquetodas lasl neasdetuberaque denalavista,suje tas contra la pared y situadas en luga res accesibles que permitansufcilins peccin y repara cin.Vaselafigu ra1013.
1. Salida a la atmsfera 2. Clorador 3. Tubos flexibles 4. Manmetro de agua 5. Registro 6. Balanza para dos cilindros 7. Lnea de succin de bomba 8.Filtro 9. Bomba tipo Booster
10.Vlvula check 11. Lnea de agua 12.Filtro 13.Vlvula reguladora de presin 14.Vlvula de alivio 15.Lnea de descarga de solucin de cloro en el punto de aplicacin 16.Conexin principal
Desinfeccin
193
a)
Estossistemas puedenvariarmucho, dependiendode laformaen quese utiliceelcloro:gasenvasadoencilindrosocompuestosdecloroenpolvo,oen solucin. Existeunagranvariedaddeequiposparaaplicargascloro,pero,engene ral,sepuedenconsiderardostiposbsicos:losdepresinylosdevaco(cuadro 108). En los primeros, el gas se inyecta directamente y se utiliza para ello la presin de los cilindros. Enel segundo tipo, laconstriccin creada porel tubo Venturidelinyectorproduceunvacoquesetransmiteatravsdetodoslosdispo sitivosinternosdeloscloradoresylaslneasdeaduccin.Estosequipospueden colocarsedirectamentesobreelcilindro,sobretodolosdemenorcapacidad,as comoenlaparedosobreunpedestalocajaseparada,deacuerdoconsutamao ysumarca.
1. Lnea de plstico 2. Salida a la atmsfera 3.Criba 4. Pared 5. Registro 6.Unin 7.Filtro 8.Conduit para115 V. 9. Lnea de succin del inyector Y 10. Clorador V 800 11. Lnea de descarga de solucin 12. Manmetro de agua
13. Inyector 14.Filtro 15. Registro 16. Agua de operacin 17. Lnea de acero 18. Gas cloromanmetro 19. Cilindros de cloro 20. Balanza 21.Mltiple 22. Vlvula reductora de presin de cloro 23. Punto de aplicacin 24. Conexin principal
194
ManualI:Teora
En todos estos equipos el cloro se transporta y se mide como gas seco, excluyendoelcontactodirectoconlahumedad.Solamenteapartirdelinyectoro delpuntodeinyeccin,elgassemezclaconelagua.
Cuadro108.Clasificacindeapar atoscloradores Tipo Depresin Sistemademontaje Enpedestal Directamenteenloscilindros Enpedestal Enlapared Directamenteenloscilindros Capacidades kg/da lb/da 2a140 1a34 2a8.000 1,4a100 1,4a230 4a300 2a75 4a8.000 3a200 3a500
Devaco
Desinfeccin
195
Vlvula de alivio
Vlvulareductorade presin
Rotmetro
Vlvula de seguridad
Gascloro
Difusor
Segnelfabricante,losdispositivosanteriorespuedenserpiezasindepen dientesmontadasenunpedestalointegradasenunsoloconjuntoparaserpuestas directamenteen los cilindros decloro. Enestos casos,se incluye, adems, una vlvuladealivio B deaccinmanualquepermiteextraerelcloroquehayaqueda doenelaparatoantesdehacerelcambiodeenvases.Estosequiposseusanpoco pornosermuyseguros.
196
ManualI:Teora
Elfuncionamientodeloscloradoresalvacoestesquematizadoenlafigu ra1017yconstadelossiguienteselementos:
Dispositivo de seguridad
Ventilacin
Reguladorde presindelgas
G Gasclorodel cilindro Manmetro Rotmetro H Solucindelcloro de3.500mg/Lal puntodeaplicacin Manmetro Inyector o eyector
Aguaapresin
Regulador de pr esin del gas Elgasquesaledeloscilindrosatravsdelatuberamatrizentraalclorador a travs de la vlvula A, que contiene un diafragma presionado por un muelle,yqueregulaymantieneelvacoenelaparato. Elvacoenelcloradortienequesermayorquelafuerzaquedesarrollael muelleparaqueeldiafragmaseabraypuedaentrargas.
Desinfeccin
197
Dispositivo de r egulacin del flujo Comolomuestralafigura1018,losdispositivosderegulacindelflujo varansegnlamarcaylaclasedeaparato.Enalgunoscasos,seusaun orificioenVquepuededesplazarsehaciaarribaohaciaabajo,yaumentar odisminuirelreadepaso.Enotros,encambio,seusaunconodentrodel caudalquemueve unapieza quepuedeaumentaro disminuirlaseccin. Porltimo,otrosfabricantesincluyenunorificioreguladoporunavlvula deaguja.Estosdispositivospermitencontrolarlatasadeflujoconlacual trabajaelcloradorypuedenseroperadosenformamanualoautomtica, segnelmodelodequesetrate.
Orificio Cloro Vlvuladeaguja Conexinde salida Cloro Orificio en ve
Clorogaseoso
Solucinalpunto deaplicacin
Inyector
Agua
198
ManualI:Teora
Dispositivos de segur idad Todoslosaparatoscloradoresdebentenerdiferentesdispositivosdesegu ridad que impidan la disminucin o aumento excesivo del vaco o de la presindelagua,loquepodradaarlosequipos. Entreestosdispositivossecuentanlossiguientes: Lavlvuladealivio (F),queseabrecuandoelvacoexcededecierto lmiteopermitequeelcloradorsuccioneaireparaevitarquesalgagas alaatmsfera. Lavlvula check quevajuntoalinyectoroespartedel,yqueimpide que penetre aguadentrodelcloradorysemezcleconel gas,loque podradaartodosloselementosinternos.
Desinfeccin
199
Abastecimiento de agua Paraalimentarelclorador,elaguadebedentrodeloposibletenerbaja turbiedad no debecontener partculas ensuspensin y,sobre todo, debe estarlibredearena.Salvocontadoscasos,serequiereinstalarunabomba que suministrela presinquenecesitaelinyector.Dichabombadebeser capazdeproduciraltaspresionesaltrabajarconflujospequeos.Losflujos secalculanteniendoencuentaquelaconcentracindelasolucindebeser de3.500mg/L.Paraestopuedeutilizarseelgrficodelafigura1019ola siguienteexpresin:
Q = C 302
donde:
CapacidadC(kg/da)
Q C
= =
Para el correcto funciona mientodelsistemadebom beo,deben incluirselossi guientes elementos: Vlvuladecierredela succin. Criba que retenga las impurezasquepuedan Figur a1019. Abastecimientodeaguarequerido bloquearelinyectory, porloscloradoresdevacoparamantenerla almismotiempo,per concentracinde3.500mg/Ldelasolucin
200
ManualI:Teora
mita extraer lo que haya quedado retenido, sin necesidad de desco nectarlastuberas. Vlvuladeagujaparagraduarelflujoderecirculacin. Vlvulacheckcolocadadespusdelinyectoryantesdelclorador.En muchosdiseosestavlvulacheckestincorporadadentrodelinyec tor. Manmetroparamedirlacontrapresin. Vlvulacheckde laimpulsinparaevitarqueel aguadelatubera dondeseinyectaelcloropuedadevolversehaciaelinyector. Vlvuladecierredelatuberadeimpulsin.
Lasfiguras1013y1020muestranlainstalacindeestoselementos.
Contrapresin
Exceso de presin
Vlvula check
b)
Cualquieraqueseaeltipoderecipientedecloroqueseuse,siserequieren variasunidades,hayqueconectarlasaunatuberamatrizgeneral,comoindicala
Desinfeccin
201
figura1021.Eldiseodeesta matrizesdemuchaimportan ciaparagarantizarunflujosin obstrucciones. Cuando se expendenloscilindrosdeclo ro,contienen85%delquido y15%degas.Alextraereste ltimo,disminuyelatempera turayalgunas vecesaparece escarcha en la superficie del cilindro porcondensacin de lahumedad,loqueindicaque elgasseestevaporandor pidamente.
Vlvula auxiliar
Matriz
Tubera flexible
Clorador
Cilindro decloro
Bscula
Ahorabien,paraqueel Figur a1021. Sistemadeconexinpara flujo no se interrumpa, la varioscilindros temperaturaenellosdebeser msaltaoigualalatemperaturaenlastuberasaductoras,puessiestasseenfran ms rpidamente queel cilindro (aunque ladiferencia trmicasea pequea),el gassepuederelicuarenlaslneasdeconduccinyproducirobstruccionesenlos aparatos cloradores. c) Evapor ador es
Enlasgrandesestacionesdecloracinquegastanmsde1.000kg/dase requiereelusodemuchoscilindrosdecloro(msdeseis)conectadosalamisma matrizaductoraparaalimentarloscloradores.Comoestopuedetraerproblemas operacionales,se suele incluirenel equipo unevaporador quepermita extraer clorolquido(enlugardegas)deloscilindros,loquetiene,entreotras,lassiguien tes ventajas: Disminuyeelnmerodecilindrosenservicionecesariosparaalimentarel clorador,puescuandoseextraeclorolquidonoexistelamismalimitacin que cuando seextraeclorogaseoso. Se evita la relicuefaccin del cloro en las lneas de conduccin. Esto es especialmenteimportantecuandolalongituddelatuberaentrelasalade almacenamientoylasaladecloracineslarga.
202
ManualI:Teora
Los evaporadores van montados lo ms cerca posible de los equipos de cloracin y consisten en untanque metido dentro deun bao deagua caliente, cuyatemperaturaescontroladaporuntermostatoa7075 C.Estohacequeel cloropasedelestadolquidoalgaseosoyenestaformasellevealoscloradores. Paraevitarqueelclorolquidopuedapasaralcloradorydaarlo,seincluye una vlvula quese cierra automticamente yhace sonaruna alarmacuando la temperaturabajade65 C. Adems,es importantetener: Unacribapararetenerlasimpurezasdel cloroylaposibleformacinde nieblasocondensacinengotitasdelgas,loqueesperjudicialparalos equipos. Unavlvulareductoradepresinenlatuberadesalidadelevaporador.
Lafigura1022presentaunesquemadeinstalacindeunevaporador.El clorolquidodebecon ducirse en tuberas Vlvula reductora de presin metlicas y no de Filtro PVCoplstico,pues Ventilacin ataca rpidamente estos materiales. Cuando, por defectos de fabrica cin,existenenelclo rocantidadesaprecia bles de tricloruro de nitrgeno, se pueden presentarexplosiones en los evaporadores queconstituyenunse rioriesgoparalosope radores ylas instala cionesdelaplanta.
Gas al clorador
Cloro lquido
Evaporador
Desinfeccin
203
d)
Sistemas de alar ma Existenvariostiposdealarmasquepuedenincluirseenlosdiseosdelos cuartos de cloracin.Losms importantes son las alarmas de pared,los discosrompiblesylasalarmasinternasdelosaparatos. Lasalarmasdeparedpuedenserdedostipos.Elprimeroconsisteen unpapelsensitivo impregnadoenortotolidina,cuyadecoloracines analizadaporunaclulafotoelctricaylosresultadostransmitidosa un circuito de alarma este ltimo entra en funcionamiento cuando existedecoloracindelpapel. El otro tipo consiste en una celda que detecta los cambios de conductividadenunciertovolumendeagua,porlaquesehacecircu larunacorrientedeaireprovenientedelambienteporanalizar.Sihay cloro presente en la muestra de aire, la alarma suena y permanece sonandohastaquesecorrijalafuga. ElInstitutodeClorodeEstadosUnidosrecomiendaelusodecmaras deexpansincadavezqueseusenlneaslargasdeaduccindelcloro entreloscilindrosylosaparatosdecloracin.Estascmarascontie 2 nenundiscoqueserompeaunapresinde100a400lb/pulgada y permitequeelcloroseescapehaciaunacmaradeexpansindonde hacesonar unaalarma.Estas cmaras sueleninstalarse algunasve cesencombinacinconvlvulasdecierreautomticasque,tanpron tocomoserompeel disco, cierranelflujodecloroenlas lneas de aduccin. Tambinsepuedeninstalardiscosrompiblesalasalidadeloscilindros detoneladaincluidosdentrodelasbridasdeunaTdeformaque,sila
204
ManualI:Teora
presindel gas en ellos subede unvalordeterminado, serompany dejenescaparelgasalexterior. Algunasmarcasdecloradoresespecifican,adems,alarmasinternas dentrodelaparato,acopladasalavlvuladealivio,quesuenancada vezquedisminuyeelvacopordebajodeunlmitefijadooseincrementa porencimadelniveldeoperacin.Loprimeropuedeocurrirporuna fallaenelsuministrodeagua,poreltaponamientodelinyectoracausa del incremento de presin aguas abajo del inyector o por cualquier fugaen el sistemade vaco.Lo segundo puedepasar cuandoexiste unafallaenelabastecimientodecloroalclorador.
Mscar as Afindequelasfugaspuedanserreparadassinpeligroparalosoperadores, debe incluirse dentro del equipo de cloracin mscaras protectoras. De safortunadamente,esteesunrequisitoquesedescuidacondemasiadafre cuencia. Bsicamente,existentres tiposdemscaras:
La mscara tipo canister, que debe reemplazarse peridicamente y nosirveparaaltasconcentracionesdecloroenelambiente. Lamscaracontanquedeairequepermitetrabajarhasta35minutos. Lamscara deoxgeno quefabrica esteelemento ytiene unadura cinde45minutos.
Equipo par a taponamiento de fugas ElInstitutodeClorodeEstados Unidosfabricadiferentestiposdeherra mientas que vienen en cajas especiales y sirven para el taponamiento de fugas, tanto en cilindros de 150 lb como en los de una tonelada. Deben especificarseporlomenosdosequipos.
Desinfeccin
205
puede ser de mucha utilidad una cuidadosa inspeccin de las tuberas y dems elementos del cuarto de cloracin con esta botella. Debe tenerse presentequecuandolasfugasdecloroempiezan,puedensermuypeque as,pero, amedidaquecontinalaformacindecidoclorhdricoenel puntodelafuga,vacorroyendoelmetalyensanchandolaabertura.Deall que seatan necesariodetectarlas ensus comienzos,antes dequepuedan producirdaosmsgraves.
Compuestos de cloro
Los compuestoscloradosyaseanlquidos oslidossondisueltosen aguaypuedenserdosificadosyaplicadosutilizandolossiguientesequipos:bom basdosificadoras,hidroeyectores,ascomosistemasdefabricacinlocal. Bombas dosificador as Un buen nmero de fabricantes posee las bombas dosificadoras. Por tal motivo,seencuentranfcilmenteenelmercado.Elrangodetrabajodelas bombasdelneanormaldefabricacinesmuyamplio,yestcomprendido entreun mnimode unL/h yunmximode 195L/h deaplicacin dela solucindesinfectante,loquecorrespondealadesinfeccindecaudalesde 3hasta540L/s,conunasolucinde1%decloroactivoyunadosificacin deunmg/L. Parabombearlasolucindecal clorada,serecomiendanosobrepasarel 2%deconcentracindecloroactivoy,enelcasodelasolucindehipoclorito desodio,estaconcentracinserde10%comomximo. Noesrecomendablesuuso,debidoasuelevadocosto,requerimientosde energaelctricaohidrulicay,sobretodo,aladificultaddeencontrarmano deobraymantenimientoadecuados. H idr oeyector es Esteequipo(usadofrecuentementeeneltratamientodeaguadepiscinas) sehaconstituidoenunabuenaalternativaparalaaplicacindesoluciones desinfectantes ensistemas deabastecimientodeaguadepequeas comu nidades.
206
ManualI:Teora
El rango de trabajo del hidroeyector de lnea normal de fabricacin est comprendidoentreunmnimodeunL/hyunmximode25L/hdeaplica cindelasolucindesinfectante,loquecorrespondealadesinfeccinde caudalesde3hasta70L/s,conunasolucinal1%decloroactivoyuna dosisdeunmg/L. Lasconcentracionesmximasdecloroactivoenlassolucionesdecalclorada ydehipocloritodesodiosonlasmismasrecomendadasanteriormentepara elcasodelasbombasdosificadoras. Aunquesonequiposdecostorelativamentebajo,suaplicacinesmuylimi tadadebidoasudifcilmanejo,aquerequierenaltapresinhidrulicaya que el equipo puede ser afectado por depsitos e incrustaciones cuando existeelevadadurezaenelagua. Equipos de montaje local Usualmentesonlosmsadecuados,debidoalassiguientescaractersticas: bajocostodeconstruccinymantenimiento simplicidadenlaconcepcin tiempodeoperacin noutilizanmaterialesatacablesporelcloro facilidaddeadquisicindeldesinfectante relativa exactitud en la dosificacin,y facilidaddeoperaciny Llave para mantenimiento. controlarel
flujo
Sifn
Tapn hermtico
Acontinuacinsedetallanlos sistemasmsusuales: Utilizacindebotellonesdevi driotalescomolosquesemuestran enlasfiguras1023y1024. Tambin se pueden utilizar frascos de suero para este fin. Es tas soluciones son de bajo costo y
Desinfeccin
207
defcilyrpidaimplementacin,perodepocaexactitudyduracin,porloque normalmenteseusansoloensituaciones deemergencia. Otrotipodehipocloradormuydifundidoeseldeorificiodecargaconstante, delcualsepuedenencontrarinfinidaddesolucionesendiferentesmateriales. Lafigura1025muestraunasolucindeestetipo,enlaqueeldispositivode entradaestconstituidoporuntubodevidriofijadopordebajodeunflotador,que propiciaelpasodelasolucindecaudalconstante,mientraselniveldesciendeen el recipiente. Alseleccionarlacapacidaddelrecipiente,debetenerseencuentaunare servadesolucinsuficienteparaunlapsoadecuadodeoperacin.
Flotador Tapndesuero Tubode vidrio Tubode polietileno Pinza de Hoffman osimilar Solucin Tubode vidrio
Tubodevidrio
Tubodeltex
Lafigura1026presentaunaunidaddeltipodeorificioconcargaconstante desarrolladaenelIEOS,Ecuador.Enestecaso,elorificioestconstituidoporun tapn de aluminio conuna incisin de seccin variable, que va insertado en el extremodeunamangueraflexible. Seregulaladosisalvariarlaseccindelorificioalextraerointroducirel tapnenlamangueraycolocarmarcasenesteparacalibrarlo.Entrelasunidades deorificio,es aquellaqueenlaprcticaproducemenos problemas deobstruc cin.
208
ManualI:Teora
Flotador
Manguera flexible
Tapn
AA
Lafigura1027muestraotraunidadsimilar,defcilconstruccin,constitui da porniples y accesorios dePVCde3/4".Sehaco Tee3x 4 locadodentrodeltanquede solucinunapantalladeas bestocementopararetener Pantalla elsedimentoyungrifopara difusora Orificio retirarloperidicamente. Contra
pesos
35
Tubo flexible Sedimento Niples f 3/4
Desinfeccin
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dios Hidrulicos para Pequeas Localidades, promovidopor elCEPIS/OPS en variospaseslatinoamericanos. Eldispositivodelafigura1028fuedesarrolladoyevaluadoenelBrasil.El funcionamientodeestaunidadesmuysimpleylaregulacinseefectaconcarga deaguaconstante.Paraaumentarodisminuirladosis,bastadeslizarlamanguera enelsoporte,bajandolapuntaconelpro cedimiento inverso,se reduceel volumen. Laentradadelasolucinseefectaporel extremodelamangueraquevasujetoala boya.Entodomomentoseobtieneunacar gadeaguaconstantequeproduceunado sis constante, independientemente del vo lumendeaguaeneltanque. Loqueestableceladosiseslaposi cindelapuntadelamanguera.Elapoyo del sifndebe situarse al mismonivel del fondo de la boya, nunca ms bajo que el puntodeentrada.Sehasolucionadoelpro blemadelasobstruccionesmedianteeluso dehipocloritode sodio. Cuandoseutiliza calcloradaohipocloritodecalcio,sereco miendaprepararydecantarlasolucinpre viamente.
Launidaddelafigura1029fuedesarrolladayevaluadaen CostaRica, dentrodelProgramadeInvestigacinpromovidoporelCEPIS/OPS.Estedispo sitivofuncionahidrulicamenteyproduceprimeramentelaerosindelaspastillas conunaporcindelcaudaltotalylaposteriordifusindelasolucinobtenidacon elrestodelcaudalenunacmaradecontacto.Elcaudaldeaguanecesariopara erosionarlaspastillasseregulaconlavlvula1(figura1029[a]),paraobtenerla concentracindeclororequerida. Lavlvuladeboyatienecomofuncinaumentarodisminuirelcaudalde dilucin,dependiendodelademandadomsticadeterminadaporelniveldeltan que.
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ManualI:Teora
Enelinteriordelaunidadhay una cmara de aquietamiento para eliminarlaturbulencia quellevael aguayacontinuacinseencuentra lacmaradeerosin,dondesefor malasolucinconcentradaquesale atravsdeunvertederofinal. Laspastillassecolocanenel cilindro portapastillas y es posible graduarlaconcentracindelasolu cinsisegradalasumergenciade laspastillas,atravsdelnmerode vueltasquesedalcilindro,porel nmerodetubosconpastillasquese coloqueny,porltimo,porelcaudal reguladoconlavlvula1. Las pastillas requieren una compactacinespecialparaque no se ablanden fcilmente (1.000 2 kg/cm),detalmodoquetengan12 gdepeso,con25mmdedimetroy 10mmdealto.
a)Planta
b)CorteAA
Cilindro portapastillas
Piezmetro
Estaunidad,operadaadecuada mente,puedeasegurarunabuenapre cisinenladosificacin,porloquese aconsejasuusoenlocalidadesdonde se pueda contar con personal adies trado.
Salida
Ingreso
La cmara de contacto tiene por finalidad promover el tiempo de contacto necesario para permitir la accin bactericida del cloro con un mximodeeficiencia.
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Del mismo modo que paraunfloculador,lascmaras decontactodebenserobjetode undiseohidrulicocuidadoso. a) Vistaenplanta Eldifusordecloroseubi caaliniciodelacmara, seguidodeunresaltohi drulico para promover unamezclainternaentre elcloroyelagua(figura 1031). b)
Aplicacin decloro
Resalto
L C=40
Detalledeubicacindeldifusorenrelacinconelresaltohidrulico
Normalmente,losdifusoressediseanparauntiempodecontactode20a 30minutos.Enlamayoradecasos,estoessuficientesinembargo,paraaguas muycontaminadasyconelevadotenordemateriaorgnica,eltiempodecontacto exigidopuedesermayor,dependiendodelacantidaddecloroqueseaplique,del pHdelaguaydeloscompuestosresultantes(clorolibreocloraminas). Elvolumendelacmaradecontactotambinpuedevariarsiantesdelos centrosdeconsumoexistenlneasmuylargasdeaduccinoreservoriosdedistri bucin,quepermitanuntiempo Difusor decontactosuficiente.Eneldi seodela cmara decontacto se debe procurar obtener el mximorendimientohidrulico, demodoqueeltiemporealde residenciaseaproximealtiem ponominalQ/V,conunmnimo de espacios muertos y con un flujodecaractersticasprximas alidealflujodepistn.
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ManualI:Teora
Laformadeltanquedecontactoylabuenaubicacindelaspantallasson esencialesparaunbuenrendimientohidrulico.Lasentradasysalidasbiensitua dastambinsonimportantesparareducirlaszonasmuertasyloscortocircuitos. Una cmaradecontactodiseadade modosemejante aunfloculadorhi drulicode pantallas puede tenerunabuena eficiencia,siempre quese tomela relacinlongitud/anchodecadacanallomsaltaposible. Se ha encontrado que una relacin de 40:1 es la necesaria para que se alcanceelmximorendimientohidrulico,conunflujodecaractersticasprxi masalideal. Lasemejanzadeunacmaradecontactoidealconunfloculadordepanta llasresideapenasenlaaproximacinalflujodepistndeseable.Porlotanto,las cmarasdecontactonodebendisearsecomocmarasdemezcla.Elcloro,como yaseenfatizpreviamente,debemezclarsetotalmenteconelaguaenlaentrada delacmaradecontactoy,comosuaccinbactericidaesmseficienteaunpH bajo,laaplicacindeunalcalinizanteparalacorreccindelpHdebehacerseala salidadelacmaradecontacto. Difusor es
Solucin350mg/L cloro
Investigaciones recientes han demos tradoqueunasegrega cin del cloro con las bacteriasporuntiem po ms o menos pro longado,conduceare sultadosmenoseficien tes. La causa de este fenmeno an no es bienconocida. Se supone que los residuales que se formaninicialmenteal reaccionarelclorocon elagua,sonaparente
a)Entubera
b)Encanal
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mentemsactivosqueloscompuestosformadosdespus.Unarpidayperfecta dispersin delcloropermiteelcontactodeestos residuales msactivos conlas bacteriaspresentesenelagua,loqueaumentalaeficienciadelacloracin. Se puede conseguir una buena dispersin si se colocan difusores en una tuberabajopresinoencanalesabiertos.Lafigura1034(a)muestraunainsta lacintpicadeundifusorcomodispositivodemezclaenunatubera.Paralos canales,sepuedeadoptarunasolucincomolaindicadaenlafigura1034(b). Son dispositivos semejantes a los difusores utilizados para la aplicacin de coagulantesydebeninstalarsedepreferenciainmediatamenteantesdeunresalto hidrulico.
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