Proyecto Final

Comportamiento Organizacional

Anlisis del Comportamiento Organizacional en la empresa Unicol S.A.

Balanceados NUTRIL...
Juan Jos Ledesma T.
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Contenido
Unicol S.A. ................................................................................................................... 2 Principios de la Empresa. ........................................................................................... 4 Objetivos. ..................................................................................................................... 4 Diagnstico. ................................................................................................................. 4 Equipos de trabajo. .................................................................................................. 4 Comunicacin. .......................................................................................................... 4 Ambiente de Trabajo................................................................................................ 5 Liderazgo.................................................................................................................. 6 Motivacin. ............................................................................................................... 6 Factores de higiene de produccin. .......................................................................... 7 Motivacin para el desempeo. ............................................................................... 7 Moderadores............................................................................................................. 7 Factores para establecer premios. ........................................................................... 7 Sistemas de premiacin. .......................................................................................... 8 Quin realiza la evaluacin de la empresa y sus empleados. ................................. 8 Fortalezas de Nutril. ................................................................................................... 9 Beneficios que brinda la empresa. .............................................................................. 9 Sanciones ejercidas por la empresa. ........................................................................... 9 Conclusiones ................................................................................................................ 9 Recomendaciones....................................................................................................... 10 Bibliografa. ............................................................................................................... 10

Unicol S.A.
En 1980 se funda Balanceados Nutril
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Con el fin de llenar una necesidad en la industria de alimentos balanceados. Para esa poca se intensifica la crianza de animales de granja como aves y cerdos, y se inicia la explotacin camaronera en cautiverio. Ecuador es un pas con una cultura de crianza de animales para el consumo interno y externo, por ende la fabricacin de alimento balanceado para dichos animales es un negocio rentable y ms aun con la calidad existente de Balanceados Nutril. Nutril se inicia con una infraestructura de produccin acorde a la poca en tecnificacin, produciendo alimentos tanto en polvo como en pellet. Con el paso de tiempo la tecnologa cambia y se perfecciona. Con lo que Grasas Unicol se pone a la vanguardia en tecnologa de procesamiento y empieza a producir alimentos en base a presin hidrotrmica computarizada. Obteniendo un balanceado de ptima calidad cuyos resultados certifican produccin y productividad excelentes. Nuestro personal tcnico es especializado tanto en el pas como en el exterior, lo que garantiza la calidad de los productos y suministra una permanente asistencia tcnica de alto nivel al productor. Nutril es una empresa productora de alimento Balanceado, para diferentes animales, como por ejemplo Ganado, Pollos, Cerdos, Cuy, Conejo, etc. Nutril es la empresa productora de alimento balanceado ms grande del pas, ya que es la empresa que mas balanceado vende en el interior del Ecuador. Por ende Nutril maneja alrededor de 750 personas distribuidas en diferentes reas de trabajo, como son el Departamento de Control de Calidad, Departamento de Crdito y Cobranzas, Departamento de Nutricin y el Departamento Administrativo. Los cuales cada empleado est distribuido y especializado en estas diferentes reas de trabajo.

Como toda empresa, Balanceados Nutril muestra falencias en el comportamiento organizacional, este trabajo me permitir ver errores y remediarlos.

Principios de la Empresa.
Solidaridad. Respeto. Honestidad. Conocimiento. Crecimiento.

Objetivos.
Identificar los problemas que la empresa tiene y como es el comportamiento organizacional en ella. Evaluar los problemas existentes. Presentar una solucin a dichos problemas, conociendo el ambiente de trabajo interno.

Diagnstico.
Equipos de trabajo.
Nutril tiene una planificacin de grupos de forma vertical ms que una horizontal, donde se convierte en un problema ya que muchas veces la ayuda horizontal es ms efectiva por el conocimiento especializado del rea de trabajo y as obteniendo mejores resultados en cada producto realizado o metas a cumplir. Los equipos de trabajo son funcionales ya que se especializan por departamentos y sus problemas son resueltos por ellos. Por ende cada departamento es autoadministrado por su superior inmediato. El problema que dentro la empresa existe muy poca afabilidad y cada uno mira por s mismo y por sus propios fines.

Comunicacin.
La tecnologa es muy importante y bastante usada en la empresa ya que el uso del internet mediante los correos electrnicos, es una forma de mantenerse en contacto con los empleados a todo momento, pero tienen un problema, que la comunicacin muchas veces por correos electrnicos no es muy clara y no se da a entender las
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situaciones como en verdad son, generando as un ambiente de trabajo no muy entendido y se puede crear problemas internos. Cada quincena tienen reuniones con todos los asesores tcnicos donde se hablan de los problemas y se da a conocer las inquietudes, pero se maneja la comunicacin verbal ms que la escrita y es un problema porque lo verbal muchas veces no se lo recuerda y problemas o inquietudes no se logran solucionar en el tiempo deseado, por falta de ejecutividad de los responsables.

Ambiente de Trabajo.
Actualmente por la inestabilidad econmica del pas, existe un gran desequilibrio emocional por la inseguridad que se percibe en el rea de trabajo por perder su puesto dentro de la empresa. Por ende por cada trabajo realizado existe una poca satisfaccin laboral por la poca expectativa de continuar laborando en la empresa. Existe un problema muy grave en Nutril que es la prctica de el efecto halo, por que el gerente muchas veces escoge o toma una decisin por un simple atributo que muchas veces puede ser favorable y otras desfavorable para la empresa. No existe un ambiente de equidad, por la existencia de personas ms allegadas a los jefes, provocando as un ambiente de rivalidad entre los trabajadores de la empresa y un estado emocional muy bajo. Muchos trabajadores cumplen su funcin por el simple hecho de recibir su sueldo, no existe una iniciativa personal por cumplir los objetivos planteados por la empresa, lo que ocasiona un quemimportismo y reacciona con la forma de huir de los problemas y quedarse tranquilo con lo que sucede, en vez de luchar para solucionar ese inconveniente. El gerente ocasiona muchas veces el efecto burnout por el hostigamiento del trabajo, causando un estrs totalmente inmanejable que incluye cansancio, perdida de inters y motivacin para desempearse, poca capacidad para concentrarse creando un sentimiento de pocos logros personales. Esto ah ocasionado problemas de salud, tales como, dolor de cabeza y de espalda. Con frecuencia en Nutril existe una despersonalizacin por parte de los gerentes hacia los empleados, por el simple hecho de usar sobrenombres como: los del segundo piso, los de produccin, los de ventas, etc. Existe un problema grave que perjudica a la empresa, lo que es la cadena de rumores, muchas veces las personas cambian l escuchado segn su conveniencia, o simplemente dicen un rumor solo para perjudicar a terceros.

Liderazgo.
Nutril al ser una empresa fuerte en el mercado nacional, mantiene un buen liderazgo pero con ciertos errores perjudiciales para el desarrollo muchas veces no econmico ms bien el crecimiento de una empresa donde sea muy agradable el ambiente de trabajo. Por ejemplo, los directores de los diferentes departamentos abusan de su poder legtimo, a pesar de que su puesto le da la autoridad para ejercer presin sobre sus empleados, el abuso de este poder ocasiona el maltrato, como el asustar mediante el tono de voz y gestos no acordes a un trato necesario para el buen agrado a los empleados. El gerente general tiene su punto de vista de la teora X, cree que a sus empleados hay que motivarlos siempre, porque son inherentemente perezosos, que es necesario controlar a la gente mediante reglas y que la mayora de personas prefieren que la dirijan, que no puede el emplead cumplir su funcin por s mismo. Existe muy poca consideracin por parte de las autoridades hacia los empleados, las autoridades deciden a qu hora y como realizar trabajos sin pensar en el empleado y su vida personal.

Motivacin.
En Nutril existe muy poca motivacin con los empleados, rara vez existe un acto de motivacin por algn acto o trabajo efectuado por la persona empleada. Existen motivaciones desmotivacionales como cuando el gerente da la oportunidad al empleado de ganar un poco mas de dinero pero debe cumplir horas extras de trabajo y de manera ms dura. Como es comn en las empresas, tiene motivaciones no motivacionales, como por ejemplo el simple del sueldo deja de ser una motivacin motivadora por que el empleado sabe que de igual manera va a recibir su sueldo. Muy pocas veces se tiene motivaciones motivacionales como por ejemplo cuando el empleado trabajo bien al transcurso del mes y la empresa da una remuneracin por su esfuerzo realizado.

Factores de higiene de produccin.

La empresa tiene casi ningn factor de higiene, ya que no se tiene una supervisin tcnica externa para conocer los problemas existentes en Nutril. No se tiene unas relaciones interpersonales buenas, ni relaciones internas ni externas, ya que internamente la empresa no tiene una relacin de compaerismo y cada cual piensa por cada cual, externamente la empresa no tiene una relacin adecuada con los clientes. Estas condiciones de trabajo ha repercutido en que el producto final llegue al cliente con residuos de otros productos, piolas, plsticos hasta ratas muertas.

Motivacin para el desempeo.

La motivacin es muy escaza, porque no existen retos donde la gente busque su esfuerzo de mayor capacidad, no se tiene metas con una dificultad donde el empleado se empee en dar lo mejor de s, en forma fsica y mental. Adems cuando existe alguna meta no se la da a conocer de manera concreta ni clara, simplemente se la dice y que cada uno la tome como desea, acte como le convenga y esperar los resultados. Esto es algo que no debera existir dentro de la empresa, ya que al dar metas claras, los empleados y el ambiente de trabajo mejorar siempre y cuando cada empleado d lo mejor de s mismo y as se pueden obtener los resultados deseados.

Moderadores.
En la empresa no se toma mucho en cuenta la habilidad de cada empleado, esto no permite crear un compromiso hacia la empresa de parte de los trabajadores. Por ende cada trabajador no realiza una retroalimentacin de acuerdo con su trabajo ya que le da igual hacerlo bien o hacerlo mal ya que la empresa en s no se preocupa de l ni de su desempeo laboral. Muchas veces cada empleado puede manejar cualquier complejidad de algn requerimiento, pero por la falta de confianza y la no creencia en la habilidad de cada uno, se desperdicia a la persona y a su capacidad de realizar trabajos ms complejos que resultaran beneficiosos para el crecimiento empresarial.

Factores para establecer premios.

La empresa no tiene la costumbre de motivar a sus empleados, ni tiene la disponibilidad de hacerlo, aunque eso aumente el rendimiento personal de cada persona.

Pero cuando lo hace toma en cuenta ciertas cosas para premiar, como por ejemplo la cantidad de producto vendido, no les interesa como fue realizado la tarea ni el esfuerzo que se hizo, simplemente quieren resultados y saber la cantidad y la ganancia de ventas obtenida. Esto crea poca visibilidad del empleado dentro de la empresa, ya que muchas veces por factores externos a cada uno no se puede realizar la tarea como se pide, entonces esta persona llega a ser un ente desconocido por mucho personal de la empresa.

Sistemas de premiacin.
Por la cantidad de venta realizada se obtiene una recompensa y mientras mas se venda mayor ser el monto de la comisin a recibir. Los estmulos suelen ser de manera econmica como premios, el pago por las habilidades utilizadas para el resultado de la tarea, y pocas veces mediante prestaciones flexibles, donde el empleado puede solicitar un prstamo a la empresa y pagarlo de forma cmoda y accesible de acuerdo a cada ingreso econmico. Tambin se suele premiar con viajes a sectores donde se busque el desestrs, pero siempre y cuando sea en el pas, para no tener gastos elevados. Cuando un grupo o departamento realizan un buen trabajo obteniendo una meta impuesta por la empresa, no se utiliza el mtodo de premiacin econmico ni mediante la prestaciones, se realiza das de campo, eventos, cosas grupales. Segn ellos para abaratar costos innecesarios.

Quin realiza la evaluacin de la empresa y sus empleados.

A los directivos de cada departamento los evala su inmediato superior, es decir el gerente general. Para los departamentos se contrata un comit de evaluacin para conocer el estado de cada rea de trabajo dentro de la empresa, pero esto es intil ya que en ese momento el personal trabaja de la mejor manera, entonces no se conoce la realidad existente en el ambiente de trabajo ni en los resultados de la empresa. En el rea de empleados de bajo nivel, se realiza una evaluacin entre compaeros, para conocer que piensa cada uno de sus compaeros y en qu ambiente de trabajo est trabajando el personal.

Fortalezas de Nutril.
Tiene un apoyo al cliente mediante la asistencia tcnica, el asesor

brinda sus conocimientos, donde responde las preguntas o inquietudes y soluciona los problemas que el productor tenga. Tiene una amplia red de distribuidores y a su vez de subdistribuidores, abarcando as todo el mercado nacional del Ecuador. La marca NUTRIL es bien reconocida en todo el pas. La calidad del alimento balanceado es excelente, mucho mejor que las de sus rivales.

Beneficios que brinda la empresa.

Salario mnimo. Ganancia por ventas. Pago de transporte. Pago de Comida. Pago de Hospedaje. Pago Viticos. Bono Navideo. Cada ao vacaciones obligadas.

Sanciones ejercidas por la empresa.

No cumplimiento del presupuesto. Ausencia Laboral. Impuntualidad de proyectos. Poca cantidad de seminarios. Pocas visitas tcnicas.

Conclusiones
No es comn que una empresa tenga errores de esta manera y cantidad, por eso el anlisis empresarial ayudar al mejoramiento de su rendimiento.

Nutril tiene una amplia gama de problemas y errores, donde se quiere un mejor rendimiento deber cambiar esta forma de trabajar. Nutril es mas enfocada en lo econmico que en lo social con sus empleados.

Recomendaciones.
La empresa Nutril debe fijarse mas en el estado de nimo de sus empleados y en el ambiente de trabajo existente. Nutril debe implementar un mtodo de conocimiento entre empleados, porque siempre es bueno conocer con quien se trabaja. Se debe crear un ambiente ms de confianza, no tener un ambiente tan formal, para as tener una mejor comunicacin y los ejecutivos conocer ms a fondo a los subordinados y sus necesidades. Realizar motivaciones de forma ms seguida y de mayor calidad, para que as los empleados por este motivo, se esfuercen por alcanzar la meta y de la mejor manera, para obtener esa motivacin. Implementar una capacitacin continua a los tcnicos de la empresa, para as mantener conocimientos actualizados sobre temas y enfermedades actuales de los diferentes animales abarcados por sus productos. Tener un mejor sistema de tecnologa para los celulares, para as tener una mejor atencin al momento del pedido o quejas de parte del cliente a la empresa. Mejorar el servicio de entrega y movilizacin de los diferentes productos a sus clientes para mantenerlos contentos y facilitar la adquisicin del producto por parte del productor. Crear nuevos productos que la empresa no realiza y tendra una muy buena aceptacin a nivel nacional, como alimento balanceado para perros y para tilapias, donde en Ecuador existe una amplia demanda de dichos productos. Mejorar la publicidad de la empresa, mediante el uso de propagandas televisivas, para un mayor conocimiento de la poblacin ecuatoriana. Implementar la reparticin de folletos informativos de la calidad del producto y del manejo recomendable de cada animal.

Bibliografa.
http://www.grasasunicol.com/

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Ing. Jaime Ledesma Asesor Tcnico. Ing. Jos Chico Gerente de ventas. Ing. Edgar Pillasagua Gerente General. Ing. Guillermo Lasso Propietario.

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