3.

1 Investigacin explicativa
En una seria de entrevistas que realizamos en el municipio de Mixquiahuala encontramos que los problemas nutricionales derivan de hbitos inadecuados como puede ser irregularidad en las comidas, consumo frecuente de productos de preparacin rpida o alto consumo de alcohol, tambin derivan de trastornos en la conducta alimenticia. Estos problemas aumentan cada vez mas y no se enmarcan solo en los problemas de sobre peso sino tambin en los problemas de bajo peso ya que la gente no se alimenta adecuadamente y en pocas ocasiones tambin se provoca la desnutricin; la seora Ma. De Jess Hernndez Calva nos comento No saber alimentarnos nos enferma y acorta algunas de nuestra experiencia de vida. La obesidad: provoca enfermedades renales, las bajas defensas orgnicas, el cncer, endurecimiento y estenosis arterial. La desnutricin: provoca el hipil epidemias, los accidentes cerebro-vasculares entre otras enfermedades todas estas estn relacionadas cono el no saber alimentarnos y nuestro estilo de vida. En una familia en ocasiones encontramos de todo; anmicos, obesos, personas con problemas de talla y baja lactancia y todo esto provocado por la mala alimentacin, las personas mal nutridas, tienen defensas bajas y poco rendimiento escolar y laboral, tambin problemas de adaptacin y baja tolerancia al ejercicio entre otras cosas. En razn a algunos estudios que realizamos en el municipio encontramos que hay dos tipos de desnutricin estas son: Primaria: provocada por la gente que no se alimenta adecuadamente. Secundaria: dada por la incapacidad biolgica de asimilar lo que se come. Hemos determinado que para alcanzar el desarrollo vital y pleno de la personas con mala alimentacin podra decirse que pasa por establecer una serie de pautas en las que se equilibren nuestras costumbres diarias e implementar nuevos hbitos que garanticen un estilo de vida saludable. Existen distintos tratamientos para llevar una vida ms saludable entre ellos estn las terapias alternativas o alimenticias que nos apoyan en la superacin de problemas alimenticios o estrs

Problemas de obesidad y desnutricin en Mixquiahuala

ndice
1.1 planteamiento del problema 1.2 formulacin del problema 1.3 objetivos 1.4 justificacin del problema 1.5 limitaciones

Introduccin
El problema de la obesidad y desnutricin es algo que nos viene persiguiendo desde hace tiempo no necesariamente desde hace 10 aos sino de tiempo atrs desde antes de cristo aunque era en minora la obesidad y en mayora la desnutricin exista y ahora en la actualidad estos problemas han tomado fuerza e igualdad.

Capitulo 1:
La obesidad y la desnutricin en el municipio de Mixquiahuala hidalgo es una alarma latentemente fuerte pues esto ocasiona problemas fsicos, mentales y sociales en las personas con este tipo de ENFERMEDAD, para esto realizamos la investigacin de este problema para encontrar una buena solucin de manera rpida y aceptable para las personas que tienen este tipo de problema. 1.1 planteamiento del problema: La obesidad y la desnutricin es un problema destacado entre la mayora de las enfermedades por ello queremos solucionar este problema llevando acabo nuestra investigacin para encontrar la solucin adecuada al problema y combatir estas enfermedades. 1.2 formulacin del problema: Estas enfermedades nos llevan a problemas serios en las personas que lo padecen esos problemas son fsicos, mentales y sociales los cuales con ayuda se pueden solucionar para mejorar el mbito de salud y social en estas personas claro que no ser fcil, despus tantos estudios observamos que tenemos que realizar diversas actividades fsicas claro que las personas que ya padezcan de alguna situacin un tanto extrema utilizaremos otras formas para lograr nuestro objetivo.

1.3 objetivos: El objetivo de nuestra investigacin es encontrar formas de solucionar este problema adecuadamente y sin algunos efectos secundarios adems de practicar y demostrar que los malos hbitos en la comida afectan demasiado en nuestro factor salud aunque nos encontramos con un factor totalmente difcil el econmico pero de alguna manera solucionaremos este problema. 1.4 justificacin de la investigacin La investigacin fue por el simple hecho de mantener o visualizar un futuro mas saludable pero para obtener buenos resultados necesitamos realizar esta investigacin para generar beneficios sociales.

Marco metodolgico Niveles de investigacin:

De acuerdo a los problemas de salud analizamos las cantidades de enfermedades que llegan a los seguros o unidades del sector salud y la mayora de estas son debido a la obesidad o la desnutricin segn sea el caso. Para nuestra investigacin la elaboracin y desarrollo de unas propuestas para la solucin de este problema para el mejoramiento de los hbitos alimenticios y una mejor aceptacin tanto personal y social en las personas que tienen estos problemas. Para poder evaluar el ndice de obesidad y desnutricin tuvimos que realiza diversas formas de interaccin o practicas de las cuales utilizamos una practica de campo para verificar que nuestra hiptesis era verdadera realizamos encuestas a distintos topos de personas como lo fueron las personas en el sector salud y personas civiles sea la sociedad en comn. Llevar hbitos saludables es esencial para mantenernos jvenes y en forma ms all de la edad que tengamos. En Vivir salud haremos una lista de 10 hbitos saludables que nunca deberas dejar de lado. Te aseguramos que si logras convertirlos en parte de tu estilo de vida te sentirs con mucho ms energa y con ms juventud. Es slo cuestin de estar dispuesto y poner voluntad para cumplirlos en la medida que nos sea posible. 1- Consume alimentos con alto contenido de fibra. Una alimentacin saludable no debera dejar de lado los vegetales, las frutas frescas, los granos enteros, los frijoles, las nueces, las semillas crudas y otros alimentos que sean fuentes de fibra.

2- Reduce tu ingesta de grasas. Las investigaciones demuestran que lo mejor es que las grasas ocupen alrededor del 25- 30% de las caloras totales. La gran mayora de grasas que ingieras deben ser grasas saludables como los cidos grasos omega-3. 3- Bebe bastante agua. Se recomienda beber 8 vasos de agua diariamente. El agua es un elemento esencial que nos ayuda a digerir mejor los alimentos y a deshacernos de las toxinas. 4- Realiza ejercicio regularmente. Ya sabemos de sobra que la actividad fsica es un aspecto infaltable para mantenernos saludables. Sin embargo, debemos ejercitarnos de forma prudente. Caminar a diario o levantar pesos livianos de forma frecuente es ms recomendable que realizar ejercicios aislados de alto impacto. 5- Deshacerte de los carbohidratos refinados: Los alimentos con grandes cantidades de azcar no son recomendables si queremos llevar una dieta nutritiva. Si bien no est mal darnos un gusto de vez en cuando no deberamos excedernos con este tipo de alimentos. 6- Limita tu consumo de sal. Consumir demasiado sodio propiciar la retencin de agua y una presin arterial alta. Poco a poco, ve disminuyendo la sal de tus comidas. Es slo cuestin acostumbrarse! 7- Elimina los hbitos negativos: Termina con el exceso de cafena y otros estimulantes, reduce tu consuma de alcohol y si eres fumador, abandona el cigarro! Intenta reemplazar los malos hbitos con nuevos hbitos saludables. A la larga, te sentirs mucho mejor. 8- Mantn un peso saludable: Un exceso de peso as como una rpida perdida de kilos no es recomendable para tu organismo. Abandona la idea de recurrir a las pastillas para adelgazar y a la dieta de moda. Slo necesitas cumplir con ciertos hbitos saludables para lograr la figura que tanto deseas. 9- Descansa al menos siete horas por da. Dormir es una de las funciones ms importantes de nuestro organismo y no deberamos descuidarla. Es durante las horas de sueo cuando nuestro cuerpo se recupera de la actividad del da. Por tal motivo, tomate el descanso como una prioridad para mantenerte saludable y con energas. 10- Reduce el estrs. Este es el ltimo hbito saludable que deberas intentar cumplir. Manejar el estrs de una forma correcta te llevar a un estado saludable. Relajate y disfruta de lo que tienes alrededor!

3.2 Diseo de la investigacin

Para el desarrollo de esta investigacin fue necesario utilizar Herramientas que permitieron recolectar el mayor nmero de informacin Necesaria, con el fin de obtener un conocimiento ms amplio de la realidad de la problemtica.

Y para esto Tuvimos que cumplir con tres etapas localizar los probables lugares de investigacin para poder encuesta a las personas Despus procedimos a visitar a las personas que serian encuestadas para poder aplicar nuestra encuesta y as poder evaluara si en verdad lleva una alimentacin adecuada. Despus reunimos la informacin para as evaluara una por una de las personas y sacara grficamente nuestros resultados.

3.3 Poblacin y muestra

Poblacin: la poblacin que nos sirvi para realizar nuestra investigacin fue la sociedad en comn del municipio de Mixquiahuala de Jurez hidalgo. Para esto separamos a las personas en tres estatus sociales los de la clase alta, clase media y clase baja.

Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos

Utilizamos para obtener informacin encuestas al pblico en general para despus separar y concretar en graficas nuestros resultados para as saber quienes son los del mayor problema No simplemente aplicamos encuestas para saber la forma de alimentarse si no tambin de manera psicolgica para saber que tanto es lo que afecta esta enfermedad en sus vidas y as saber de que manera poder ayudar a estas personas.

Cuestionario

1. Sabes que son los hbitos de salud? A) Si B) No

2. En donde aplicas los hbitos de salud? A) En casa B) En el trabajo A) En todos los lugares

3. Cmo son tus hbitos de salud en lo personal? A) Excelentes B) Muy Buenos C) Buenos D) Regulares E) Malos

4. Cmo consideras los hbitos de salud en la sociedad? A) Excelentes B) Muy Buenos C) Buenos D) Regulares E) Malos

5. Sabes que causas se originan por los malos hbitos? A) Si B) No

6. Tienes conocimiento de las enfermedades por los malos hbitos de salud? A) Si B) No

7. Sabes que tambin la desnutricin es una causa por un mal habito de salud? A) Si B) No

8. Estaras dispuesto a crear buenos hbitos de salud? A) Si B) No

9. Estaras dispuesto a crear programas para el mejoramiento de los hbitos de salud? A) Si B) No

Muchas gracias

Tcnica de anlisis y procesamiento de datos