Qumica sostenible

Efectos sociales y ambientales de la qumica. Contaminantes y sus fuentes. Conceptos bsicos de qumica sostenible. Reduccin de la generacin de residuos. Recursos renovables. Procedimientos qumicos no convencionales. Catlisis y biocatlisis. Aplicacines industriales de la qumica sostenible. Biotransformacines industriales

Productos qumicos industriales aplicables a la vida diaria Transporte: aditivos, catalizadores, componentes plsticos Medicina: frmacos, vacunas, prtesis, lentes, Seguridad: materiales ignfugos, resistentes a la corrosin, cascos ligeros de policarbonato, guantes, etc.. Textiles: fibras y pieles sintticas, tintes, Oficina: tintas, materiales de circuitos, componentes plsticos, Deporte: materiales ligeros, materiales resistentes Agricultura: fertilizantes, insecticidas, funguicidas, herbicidas Hogar: pinturas, fibras, matiales plsticos, adhesivos, lacas, artculos de limpieza y decoracin, Alimentacin: conservantes, antioxidantes, materiales de envases

Produccin de compuestos qumicos

Materias primas Industria qumica Refinado y procesado qumico Compuestos qumicos bsicos Procesado qumico
Compuestos de otras industrias

Compuestos de especialidad

Compuestos para higiene

Compuestos bioY fitosanitarios

Consumidores

Demanda de compuestos qumicos

Produccin qumica y poblacin

Emisiones de la industria qumica

Componentes del proceso qumico

Productos de una reaccin qumica

Compuestos persistentes y bioacumulativos

Cadmio Cromo Cobre Plomo Mercurio

Metales pesados

Compuestos orgnicos txicos y persistentes (COP) 1.- Resistentes a la biodegradacin 2.- Bioacumulables 3.- Altamente txicos 4.- Transporte a larga distancia

Compuestos orgnicos persistentes y txicos Insecticidas clorados

Compuestos orgnicos persistentes y txicos

Evaluacin de riesgos

Estrategias para mitigar el impacto ambiental Disminuir el impacto

Dilucin

Almacenamientos

Evitar la Emisin

Soluciones final de tubera

Prevenir

Produccin limpia

Mejora ambiental

Qumica verde
Programa de las aciones Unidad para el Medio Ambiente

P UMA 1989 Produccin limpia Estrategia ambiental preventiva Reduccin de riesgos Conservacin de recursos materiales Reduccin de residuos y toxicidad

Qumica verde
Principios de la Declaracin de Ro sobre Medio Ambiente y Desarrollo 1992
PRI CIPIO 1 Los seres humanos constituyen el centro de las preocupaciones relacionadas con el desarrollo sostenible. Tienen derecho a una vida saludable y productiva en armona con la naturaleza. PRI CIPIO 21 Debera movilizarse la creatividad, los ideales y el valor de los jvenes del mundo para forjar una alianza mundial orientada a lograr el desarrollo sostenible y asegurar un mejor futuro para todos.

Desarrollo sostenible Uso de recursos naturales a ritmos suficientemente bajos como para que no se agote el suministro a un largo plazo La generacin y disipacin de los residuos y emisiones a velocidades suficientemente bajas, de forma que puedan ser asimilados por el medio natural.

Desarrollo sostenible
Qu se debe sostener? a) Los recursos qumicos bsicos b) Los recursos energticos para el procesado c) Un medio ambiente resistente que asimile los residuos recibidos. Durante cuanto tiempo? Un escenario de unas dos generaciones, unos 50 aos

Qumica verde o Qumica sostenible Objetivo El diseo de compuestos y procesos qumicos que reduzcan o eliminen la generacin de sustancias peligrosas para la salud humana y el medio ambiente, haciendo un uso sostenible de los recursos.

Qumica verde o Qumica sostenible Retos

Recursos: Utilizacin de recursos materiales y energticos

obtenidos de fuentes renovables

Residuos: Evitar la generacin de residuos que incrementen

El coste ambiental y econmico del proceso

Reactivos: Disminucin del uso de reactivos. Diseo de

compuestos qumicos inocuos

Reacciones: Reduccin del uso de disolventes o el uso de

disolventes alternativos a los tradicionales con menor impacto ambiental

Principios de la Qumica verde propuestos por Paul Anastas y John Warner en 1998 1. Prevencin de residuos 2. Economa atmica 3. Metodologas de sntesis de toxicidad reducida 4. Diseo de compuestos qumicos ms seguros 5. Reduccin del uso de sustancias auxiliares 6. Eficiencia enegtica 7. Utilizacin de materias primas renovables 8. Reduccin de derivados 9. Potenciacin de la catlisis 10. Diseo de productos biodegradables 11. Monitorizacin en tiempo real 12. Minimizacin del riesgo de accidentes qumicos

Economa atmica

1-Butanol + aBr + H2SO4 1-Bromobutano + aHSO4 + H2O 0.01m 0.01m 0.02m 0.01m 0.02m 0.8g 1.33g 2g 1.48 g 4.13g -1.48 g = 2.7 g que se convierten en subproductos (65%) Peso molecular producto Suma de pesos moleculares de todos los reactivos Peso subproductos (Kg) Factor E = Peso producto (Kg)

Economa atmica =

x 100

Sntesis tradicional del ibuprofeno

Sntesis verde del ibuprofeno

Sntesis en tres etapas Menor nmero de reactivos auxiliares o se obtiene tricloruro de aluminio que es contaminante Reactivos como HF, i y Pd pueden recuperarse y reutilizarse

Sntesis tradicional del cido adpico

Sntesis verde del cido adpico

Bsqueda de compuestos ms seguros uevos insecticidas

Saccharopolyspora spinosa

Disminucin de sustancias auxiliares

Fludos supercrticos uevos disolventes Lquidos inicos

o contaminantes o txicos Disminucin de la cantidad de residuos

uevos biocombustibles 2000 millones toneladas/ao

Almidn (patatas, maz, etc)

Glucosa

Fermentacin

Bioetanol Celulosa (paja, restos de poda, etc) Pentosa y hexosa

Sntesis del aprepitant Seis etapas, uso de cianuro sdico y amoniaco gas, Temperaturas muy bajas, Subproductos como metano y cloruro de magnesio

Tres etapas Disminucin del nmero de derivados Duplicacin del rendimiento, Disminucin de residuos (340.000 L menos /tonelada)

Potenciacin de la catlisis uevos catalizadores

4.5 Kg de sulfato amnico por Kg de -caprolactama

O O

H N

Aire, H3 Aluminofosfatos

Potenciacin de la catlisis uevos catalizadores Sntesis del herbicida iminodiacetato disdico

Reactivos txicos 1Kg de residuo contaminado con cianuro/7Kg de producto

Ms seguro, menos etapas y mayor rendimiento

Diseo de productos biodegradables Antiincrustantes

H C H H C C OH O

cido poliacrlico (PAC)

o biodegradable

Biodegradable

PROCEDIMIE TOS QUMICOS Compuesto lder o prototipo Modificacin estructural

O CO VE CIO ALES Dotado de actividad Con o sin toxicidad Mejora de la actividad Reduccin de toxicidad

Compuesto candidato

Pruebas Comercializacin Tiempo estimado con mtodos convencionales: 12 aos

Procedimientos qumicos no convencionales uevas tecnologas informticas 70.000-80.000 molculas Menos de 100 Sntesis con microondas Mejora de rendimientos Menor cantidad de disolventes Menor tiempo de reaccin

Reacciones multicomponentes

Menor nmero de etapas Menor cantidad de residuos

Reacciones multicomponentes

NO2

NC N

H2N HS

MeOH, 20C

NO2

N N N S O

38%

tiazol

-lactama

Qumica combinatoria

Sntesis combinatoria

Qumica combinatoria

Sntesis combinatoria en paralelo

Sntesis en fase slida

Simplifica el aislamiento de los productos Permite controlar el curso de la reaccin

anotecnologa

Buckminsterfullereno C60

anotubos de carbono

anotecnologa y nanociencia

PROCESOS DE BIOTRA SFORMACI

Tipos de biocatalizadores Enzimas purificados libres de clulas Microorganismos Bacterias Hongos filamentosos Levaduras

CARACTERSTICAS GE ERALES DE LAS BIOTRA SFORMACIO ES Y FERME TACIO ES BIOTRA SFORMACI FERME TACI

Biocatalizador Microorganismos o Enzimas libres Reaccin Tiempo de reaccin Sustratos Una simple reaccin cataltica Pequeo Productos caros naturales o no Fcil

Microorganismos en crecimiento Mltiples etapas Mayor Fuentes naturales de C y baratas Baja Tedioso

Concentracin Alta Aislamiento

VENTAJAS DE LAS BIOTRANSFORMACIONES

ALTO PODER CATALTICO CONDICIONES SUAVES ALTAMENTE SELECTIVAS COMPATIBLES CON EL MEDIOAMBIENTE

CARACTERSTICAS GE ERALES DE LAS REACCIO ES E ZIMTICAS FRE TE A LAS REACCIO ES QUMICAS CO DICIO ES DE REACCI REACCIO ES E ZIMTICAS REACCIO ES QUMICAS

EFICIE CIA CATALTICA pH TEMPERATURA PRESI CO CE TRACI ESPECIFICIDAD SELECTIVIDAD IMPACTO AMBIE TAL

ALTA FISIOLGICO FISIOLGICO FISIOLGICO BAJA ALTA ALTA BAJO

ME OR VARIABLE VARIABLE VARIABLE ALTA BAJA BAJA ALTO

UTILIDAD PARA EL QUMICO ORGNICO

SELECTIVIDAD CON RESPECTO AL SUSTRATO QUIMIOSELECTIVIDAD REGIOSELECTIVIDAD ESTEREOSELECTIVIDAD

ESTEREOSELECTIVIDAD DIASTEREOSELECTIVIDAD ENANTIOSELECTIVIDAD Distincin de enantimeros Distincin de grupos enantiotpicos Distincin de caras enantiotpicas

H S

Cultivos de

PhCH2CONH

Penicillium notatum

O COOH

Penicilina G
-Acilasas
RCO NH H H

N O COOH

-Acilasas

Nuevas penicilinas
10.000 T/a

cido 6-aminopenicilnico

Glucosa isomerasa

Glucosa
1) 2) -Amilasa Glucoamilasa

Fructofuranosa

Almidn
8.000.000 T/a
42% Fructosa, 50% Glucosa

Fructopiranosa

Lactosa -Galactosidasa o lactasa

+ Glucosa
250.000 L/d

Galactosa

Levadura de panadera

H CONH2 N R

AD+

Naftaleno

Pseudomonas putida Genes Escherichia coli

cido saliclico

Indol

ndigo

Funcin biolgica de las lipasas: Hidrlisis de triglicridos

CH2 OH CH OH

CH2 OH

Triglicrido

Glicerol

cido graso

SELECTIVIDAD DE LAS LIPASAS -Diferenciacin de enantimeros (alcoholes, cidos, steres) -Diferenciacin de grupos enantiotpicos en molculas proquirales -Acilacin o hidrlisis regioselectiva en sustratos polifuncionalizados Procesos de resolucin Intermedios sintticos

RECONOCIMIENTO DE ENANTIMEROS

No es transformado Transformacin

OBTENCIN DE NAPROXENO
Lipasa de Candida rugosa
R

COOR MeO

COOH MeO

CH2=CHCN Acrilonitrilo Proceso qumico

Nitrilo hidratasa

CH2=CHCONH2 Acrilamida Proceso enzimtico

Fabricacin del catalizador Hidratacin a 100C Eliminacin de cobre Eliminacin del material de partida inalterado y subproductos Decolorar Eliminacin de iones cobre y HCN

Crecer el microorganismo Hidratacin a 10C Eliminacin de las clulas

Decolorar
200.000 T/a

Sectores industriales con procesos de biotransformacin

BIORREMEDIACIN