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El Agua es un recurso de gran importancia para el Planeta, pero es un recurso vital para los seres vivos. Todos los seres humanos en mayor o menor proporcin hacemos uso de ella, pero pocos le damos el verdadero valor para nuestra salud. Cuidemos este recurso, aun estamos a tiempo de seguir siendo privilegiados. El Agua y La Salud.
Sabas que...?
El mecanismo de la sed es tan dbil frecuencia el 37% de los seres humanos lo confunde con hambre? Un vaso de agua calmar el hambre casi un 100% de los casos bajo dieta reductora, que con
media
noche
en
Un descenso de tan slo un 2% de agua en el cuerpo puede causar prdida momentnea de memoria, dificultad con las matemticas
bsicas y problemas al enfocar la vista sobre una pantalla de computadora o sobre una pgina impresa? El beber un mnimo de 8 vasos de agua al da disminuye el riesgo de cncer de colon en un 45%, adems de rebajar el riesgo de cncer de mama en un 79% y reducir a la mitad de probabilidades de desarrollar cncer de la vejiga. Y si estamos estresados, debemos aumentar a 16 vasos de agua al da.
El 90 % del volumen de nuestro cerebro est compuesto por agua y es el principal vehculo de las transmisiones electroqumicas
El no beber la cantidad suficiente de agua provoca en nuestro organismo una serie de malestares, indicndonos con ello que el agua que les estamos suministrando no es suficiente. Estos son algunos sntomas provocados por pequeos estados de deshidratacin:
Estos sntomas suelen presentarse en estados de deshidratacin crnica, cuando la ingesta de agua es menor de 700 mililitros diarios (menos de 3 vasos de agua al da) por un tiempo prolongado:
Adormecimientos de las extremidades. Alteraciones de la vista. Dificultades para tragar. Delirio. Ataques cardiacos e incluso La muerte
En ocasiones, el proceso que lleva el agua de la fuente hasta su hogar por medio de todas las tuberas es incierto, por lo que no es recomendable confiar al 100 % en su calidad de potable. lo ideal es realizar procesos para garantizar que el agua ingerida por usted y su familia sea totalmente segura. estas son algunas opciones para hacerlo: Hervir este es un mtodo muy seguro porque con un exceso de calor las bacterias mueren. Al alcanzar los 100 grados centgrados el agua llega a su punto de ebullicin y termina con todos los microorganismos dainos. mantenga este estado durante cinco minutos para asegurarse de su total efectividad. Sin embargo, a pesar de haber acabado con las bacterias, en el proceso aun queda la posibilidad de que se contamine de nuevo, por lo que debe tener cuidado adonde vaci el agua hervida. Lo ideal es dejarla en el recipiente donde se hirvi pero si no puede procurar que el contenedor final este bien lavado y desinfectado. Cloro Este es un mtodo fcil y efectivo. Es sumamente eficaz contra las bacterias que se relacionan con la transmisin de enfermedades; sin embargo, en ocasiones falla en la erradicacin total de los virus que habitan en el agua sin purificar. La forma mas sencilla y recurrida para este tipo de purificacin, es por medio de pastillas o soluciones que se dejan reposar durante unos 30 minutos despus de haber mezclado con el agua. As se asegura que el cloro se asiente, entre en contacto con los microorganismos y los elimine.
Yodo Este desinfectante es eficaz contra todo: Bacterias, virus y cualquier microorganismo transmisor de males. Cuenta con la desventaja de que es un mtodo caro y difcil de encontrara pero es realmente efectivo. Bastan solo dos gotas para desinfectar un litro de agua clara. Despus de aplicarlo, el
agua debe mezclarse y dejarse reposar unos veinte minutos.
Beber entre 2,5 o 3 litros de agua todos los das no hace parte de una recomendacin mas, es la medida ideal para mantener con normalidad las funciones vitales del organismo. Por lo menos as lo aseguran los expertos en nutricin, para quienes una correcta hidratacin es el principio de un cuerpo equilibrado, pues de esta manera es posible mantener regulada la temperatura del cuerpo, se facilita la digestin, hay menos riesgo de sufrir clculos renales y se garantiza que los riones funcionen mejor, entre otras cosas. Sin embargo, es comn que pocas personas sean conscientes de esa circunstancia y descuiden los niveles de agua de sus cuerpos. Y es que segn estudios cientficos, se ha demostrado que durante solo un da es posible perder hasta 3 litros de liquido a travs de la orina o la transpiracin. Para Consuelo Pardo Escalln, nutricionista dietista y especialista en hidratacin y hbitos saludables, esta condicin de deficiencia de agua es la principal responsable de disminuir el nivel de concentracin y atencin, haciendo que la persona caiga de manera fcil en depresin y apata, perdiendo vitalidad. "El cuerpo como ente dinmico y activo llega a sus niveles de cansancio cuando se le han descuidado los aportes alimenticios, en especial, lo referente al consumo de lquidos, como el agua, que es una excelente fuente de hidratacin", manifest la nutricionista. De acuerdo con Pardo Escalln, la perdida natural de agua acompaada de una mnima reposicin del liquido provoca descompensacin y desequilibrio, que al final desencadena serios problemas de salud. Eso si enfatizo: "Una persona requiere mnimo 2 litros de agua diarios para el correcto funcionamiento del organismo, aunque la cantidad precisa depende del nivel de actividad fsica y de la temperatura atmosfrica entre otros factores".
para asegurar que el cuerpo este durante hidratado de la manera correcta durante la jornada. Tomar lquidos justo en las primeras horas del da ayuda a que el cuerpo elimine sustancias y hace que los niveles de hidratacin se restablezcan, preparando al cuerpo para las prximas horas. En la media maana es recomendable tomar liquido con el fin de hidratar el sistema digestivo antes de que reciba el almuerzo y para que haya una buena digestin. Dependiendo de los alimentos consumidos, es bueno que al medio da tome hasta 2 vasos de agua. En la tarde no puede faltar unos vasos algn liquido para humedecer la boca y refrescar la piel. Ya durante la noche, se necesita hidratar la piel y prepararse para descansar. Ingerir un poco de liquido ayuda a que el cuerpo se revitalice para la prxima jornada. Durante todo el da asegrese de tomar 2 litros de agua de manera fragmentada para que el cuerpo trabaje en forma adecuada y se mantenga saludable.
Sntesis
El agua en el organismo * Es el componente principal de la sangre. Gracias al agua, clulas como los glbulos rojos se transportan por todo el cuerpo oxigenando las dems clulas. * Es fundamental para los procesos como la digestin y absorcin de nutrientes. * El peso corporal del cuerpo esta representado por el 60% en lquidos, siendo el principal disolvente, el agua. * El agua es el medio por donde se eliminan las sustancias toxicas del organismo. Esta funcin la realizan los riones. * En el agua del cuerpo son diluidas las sustancias nutritivas necesarias, que a su vez son conducidas a todas las clulas a travs de este ultimo liquido. * Todos los rganos son baados por medios lquidos, tanto en forma intracelular como extracelular. Cantidades de lquido segn la edad: o o o o o De 0 a 6 meses: La lactancia materna es la fuente primordial. De siete meses a 1 ao de edad: Requieren un poco ms de 3 tazas de agua. Entre 1 y 3 aos: Necesitan unas 6 tazas. De 4 a 8 aos: Lo recomendable son cerca de 8 tazas. Entre 19 y 70 aos: Las mujeres necesitan consumir unos 9 vasos o lo equivalente a 2,2 litros; mientras que los hombres de este mismo rango de edad requieren ingerir 13 vasos , que equivale a 3 litros, aproximadamente.
La nutricionista Rosario Beltrn aseguro que adems de seales de sed, las personas pueden detectar que tienen deficiencia en su hidratacin corporal al detallar cosas como la orina. "Entre mas claro sea el color de la orina la persona tiene buen nivel de hidratacin, sin embargo, una orina oscura es seal de todo lo contrario: existe deficiencia de agua y hasta puede haber algn problema con los riones", expreso. De la misma manera, sealo que cuando una persona orina pocas veces, es otra forma que tiene el cuerpo de decir que tiene falta de lquidos. "Los riones son los rganos que se encargan de regular la hidratacin del cuerpo. En caso de presentarse exceso o mucha hidratacin, ellos se encargan de eliminar lo que no se necesite, pero en caso de haber deficiencia suelen advertirlo eliminando orina en menor cantidad pero mas concentrada". Concluyo.
Algunas recomendaciones 1 Las bebidas fras o calientes en exceso suelen ingerirse en menor cantidad. Prefiera lquidos que se encuentren en temperatura moderada. 2 Este atento de la correcta hidratacin de los nios y ancianos, pues a ellos se les olvida con facilidad estar ingiriendo liquido. 3 Asegrese de tomar bebidas en cada comida y entre ellas. 4 De acuerdo con la actividad fsica y de la temperatura a que se exponga, aumente los niveles de agua que acostumbra a ingerir. 5 No espere a que le de sed para ingerir liquido. 6 Aumente el consumo de frutas y verduras. 7 Si bien los aportes a los niveles de agua del organismo pueden ser a travs de diversos lquidos contando hasta el caf, a la hora, de elegir, prefiera el agua mineral frente a las dems bebidas. Sabia usted que...el cuerpo humano no puede estar mas de cinco das sin ingerir agua pues se pone en riesgo la vida? Al nacer, el organismo esta compuesto por 75% de agua, mientras que en la edad adulta, esta cantidad es de 60%. La necesidad hdrica del organismo esta entre 8 y 14 vasos de liquido al da, incluyendo leche, caf, jugos y dems bebidas que no contengan alcohol. Al realizar actividades fsicas, los expertos recuerdan la importancia de mantenerse hidratado antes, durante y despus; al tiempo, recomiendan ingerir mas cantidad de liquido que de lo de costumbre. Los nios y lo adultos mayores suelen ser mas vulnerables a la deshidratacin. Por eso, recuerde que deben tener ms atencin para que los lquidos nunca falten y haya una correcta hidratacin.