Geografia (3 teste)

1. As fragilidades dos sistemas agrrios. Nos meados do sec. XX, mais de 50% da populao trabalhava no sector agrcola, pois a industria no se desenvolvia. Mesmo que a predominncia fosse a agricultura, era um sector tradicional e sem modernizao. Aps essa poca, passou-se para uma terciarizao, a populao activa no sector primrio no sinnimo de modernizao da agricultura e consequente libertao de mo-de-obra; resulta do abandono dos campos devido a: Falta de incentivo mecanizao; A intensa corrente migratria; O aparecimento de algumas actividades industriais e comerciais nas cidades que desencadearam um forte xodo rural. Apesar do decrscimo de mo de-obra empregue no sector, o total de activos ainda muito elevado quando comparado com a mdia comunitria, o que revela dificuldades em ultrapassar um certo atraso estrutural* desta actividade.
Um atraso estrutural um atraso que j vem do passado e que dificilmente ser resolvido a curto prazo.

As deficincias estruturais As regies agrrias. 2. As principais caractersticas das diferentes regies agrrias Norte litoral (regio de Entre Douro e Minho + Beira Litoral) Sistema intensivo (aproveita-se todo o espao); Relevo acidentado; Precipitao elevada; Factores Fsicos Fertilidade dos solos boa; Propriedade pequena; Policultura/policultura promscua (quando algumas plantas se aproveitam de outras para crescer); Criao de gado complementa a agricultura; Aproveitamento mximo das condies campo- prado.

Norte Interior (Trs-os-Montes + Beira Interior) Sistema extensivo; (existe pousio) Campos abertos; A parcela de pousio (destina-se criao de gado); Vertentes soalheiras (produz vinha, em monocultura); Clima mais quente e mais seco; O solo menos frtil que nas regies anteriores.

Ribatejo e Oeste O sistema extensivo mas tem-se alterado para intensivo; Os solos so muito ricos e frteis; A regio com a agricultura mais moderna e competitiva; O relevo plano e ajuda a que a propriedade seja grande; A agricultura a pensar no mercado; Forte na produo de: Milho; Arroz; Hortcolas

Alentejo Grandes propriedades- Latifndio; Relevo plano; Clima seco; Solos so pobres; Regime extensivo (o pousio faz sentido para preservar a pouca qualidade dos solos) A barragem do Alqueva tem alterado a agricultura alentejana, alterando-a para um sistema mais intensivo; As espcies mais cultivadas so de sequeiro, sendo que na actualidade existe grande produo de olival (regadio); Criao de animais porco preto; Grande explorao de sobreiros para a extraco de cortia.

Algarve Contraste entre serra e litoral; Extensivo Intensivo O clima com temperaturas altas, ajuda produo mais rpida, da o aparecimento dos primores; Destacam-se na produo de frutos secos e citrinos; Madeira Clima ameno ao longo do ano; Vero quente e seco e o inverno suave; Contraste entre a vertente Norte e a vertente Sul; Campos de pequenas dimenses (microfundio) Campos so fechados e formas irregulares; Destaca-se na produo de espcies tropicais (banana, maracuj) e mediterrneas (vinho, citrinos);

 Aores Clima hmido (as chuvas acontecem durante todo o ano); Precipitao elevada; Temperaturas so amenas (baixas ATA (amplitude trmica anual)); Campos so pequenos e fechados; A agricultura importante mas mais ainda, a Pecuria; Fortes na criao extensiva de gado bovino e na produo de leite. (o gado circula em total liberdade) Destaca-se na produo de Anans, vinho, batata-doce.

Espao rural Espao agrrio Espao Agricola

Tras-os-Montes Quinta SANU+ SAU Colheitas SAU

3. Principais factores condicionantes da agricultura A agricultura portuguesa influenciada por factores naturais/fsicos e por factores humanos.

Principais factores fsicos

Clima Recursos hidricos Fertilidade do solo Relevo

Clima Variabilidade anual da precipitao Concentrao no inverno e Outono, originando por vezes cheias; Baixos totais de precipitao na Primavera e Vero; Elevado nmeros de meses secos. Variabilidade anual da temperatura Valores elevados no Vero; Valores reduzidos no Inverno;

Clima mediterrneo.

Condies climticas pouco propicias actividade agrcola Entre as caractersticas do clima de Portugal, revestem-se de grande importncia para a agricultura a variao inter (entre anos no chove a mesma coisa) e intra-anual (dentro de um ano no chove a mesma coisa) da queda de precipitao e a coincidncia da estao seca com a estao mais quente. Recursos hdricos Variabilidade anual da precipitao Excesso ou escassez de gua condicionam o crescimento das espcies; Irregular distribuio dos recursos no territrio nacional pode tambm condicionar a actividade agrcola. (h stios em que chove mais e mais regularmente e outros eu chove menos) (as chuvas fora de poca no so vantajosas para a actividade agrcola) Soluo: Adaptar as culturas s caractersticas climticas, como por exemplo as culturas de sequeiro; Recurso a sistemas de rega artificial.

Fertilidade do solo

Solos mais frteis

Solos Xistosos

Solos Granticos

Origem vulcnica Aluvies

Pouco frteis

Mais Frteis

Os solos de origem vulcnica e de aluvies so os mais frteis mas so poucos frequentes no espao agrrio portugus; os primeiros existem apenas nas regies insulares, e os de aluvies so abundantes nas bacias dos rios Tejo e Sado. 4

Os solos xistosos so frequentes em Portugal, mas so pouco frteis; Os solos granticos so bastante frteis mas predominam em regies de altitude elevada, pouco propicias pratica de agricultura. Deste modo Portugal tem um territrio pouco frtil mas piora se no for feita uma utilizao adequada. Quando a cultura no se encontra ajustada ao tipo de solo, os nveis de rendimento baixam consideravelmente. A maioria dos solos no esta a ser utilizada de acordo com a sua potencialidade, ou seja, os solos prprios para X, esto a produzir Y, e os prprios para Y esto a produzir X. Relevo

reas Planas
Aumenta a fertilidade dos solos e facilita a introduo de maquinaria.

Relevos acidentados
Diminui a fertilidade e mais difcil o uso de mquinas

Soluo
Socalcos

Os socalcos so usados a altitude elevada mas existe uma elevada fertilidade ou outros factores favorveis. Quando a altitude elevada, as alteraes climticas dificultam a actividade agrcola (os nveis de temperatura diminuem e de precipitao aumentam com o aumento da altitude). A tcnica dos socalcos permite reter o solo por meio de muros de suporte, criando patamares que favorecem a acumulao de sedimentos e originam solos frteis em que a terra trabalhada facilmente.

Principais Factores Humanos

Passado histrico Objectivo de produo Tecnologias e prticas utilizadas Polticas Agrcolas.

Passado histrico Densidade populacional Acontecimentos/ processos histricos

Reflectem-se nas estruturas fundirias (dimenso e forma das propriedades) Elevadas densidades populacionais podem conduzir a: Aumento da superfcie cultivada; Parcelamento das propriedades; Intensificao do cultivo; Especializao dos sistemas agrcolas. Baixas densidades populacionais podem conduzir ao despovoamento rural que conduz a: Abandono dos campos; Desaparecimento de certas funes no agrcolas; Ausncia de limpeza das matas;

No que se refere dimenso da propriedade: Explica porque o Norte tem muitos minifndios: No Norte, fragmentao da propriedade favorecida por: Relevo acidentado, abundncia de gua e fertilidade natural dos solos; Carcter anrquico da Reconquista e parcelamento de terras pelo clero e nobreza; Elevada densidade populacional; Sucessiva partilha de heranas, beneficiando igualmente todos os filhos. No sul predominam grandes propriedades, o que est relacionado com: Relevo mais ou menos aplanado, clima mais seco e menor fertilidade natural dos solos; Feio mais organizada da Reconquista e a doao de vastos domnios aos nobres e ordens religiosas e militares. Objectivo da produo

Autoconsumo
Exploraes de menor dimenso que utilizam tcnicas mais artesanais.

Mercado
Exploraoes de maior dimenso e mais especializadas em determinados produtos, utilizando tecnologia mais moderna, o que contribui para uma maior produtividade.

Politicas Agrcolas Orientaes e medidas legislativas

Influenciam as opes dos agricultores relativamente a produtos cultivados; Regulamentam prticas agrcolas (como utilizao de produtos qumicos); Criam incentivos financeiros; Apoiam a modernizao da agricultura; Podem contribuir para a formao e rejuvenescimento dos agricultores.

Factores estruturais Estrutura das exploraes agrcolas e estrutura fundiria; Modos de explorao da terra; Sistemas de cultivo; Caractersticas da populao agrcola. Outros factores Reduzida utilizao de maquinaria Recorre-se a mtodos tradicionais de cultivo da terra; Reduzida mecanizao devido falta de capital dos agricultores. Envelhecimento da populao e falta de formao tcnica Elevada percentagem de agricultores idosos; Elevada taxa de analfabetismo; Trs-os-Montes Alentejo Ribatejo e Oeste -No h uma ocupao permanente e contnua do solo extensivo; -Rotao de culturas afolhamento com pousio; -Monocultura; -Culturas de sequeiro. -Explorao de mdia e grande dimenso-latifundios; -Parcelas de forma irregular; -Campos abertos. Concentrado -Pouco exigente em termos de operaes culturais e mo-de-obra devido elevada utilizao de maquinas

Entre Douro e Minho Beira Litoral Madeira Algarve Algumas ilhas dos Aores Sistemas de -Solo continuamente ocupadoCulturas Intensivo; -policultura; -Mo-de-obra agrcola numerosa -reas de solos frteis e de abundncia de gua; -Culturas de regadio (ex: milho) Morfologia -Exploraes de pequena Agrria dimensoMinifndios -Parcelas de forma irregular; -Campos fechados Povoamento Disperso Ao nvel -Muita mo-de-obra tcnico: -Modernos sistemas de rega -Elevada utilizao de Fertilizantes

Regies Agrrias

Ao nvel Econmico:

-Elevados custos de produo devido elevada mo-de-obra e diversificao do equipamento Rendimento elevado Produtividade reduzida

-Reduzidos custos de produo Porque a mo-de-obra reduzida e as operaes culturais so simples Rendimento baixo (devido ocupao descontnua dos solos) Produtividade elevada

Insuficiente formao tcnica e profissional;

Dificuldades de introduo de novas tcnicas de cultivo Fraco cooperativismo e fragilidade da indstria agro-alimentar Persiste o individualismo agrrio; Deficincias nos sistemas de distribuio e comercializao dos produtos; Fraca promoo no exterior; Reduzido nmero de indstrias agro-alimentares;

4. Caracterizar de que forma a fragmentao condiciona a agricultura. A fragmentao das exploraes em blocos ou parcelas (parcelamento) um entrave modernizao da agricultura. Nas regies do noroeste (Entre Douro e Minho e Trs-os-Montes) a fragmentao das exploraes agrcolas est associada a factores Razoes que como: relativa fertilidade dos solos; amenidade trmica; elevada explicam os humidade; relevo acidentado; elevada concentrao demogrfica; Minifndios elevada taxas de natalidade e partilha de terras por herana; venda de no Norte terras (parceladas) aos camponeses, durante a reconquista aos mouros, pela nobreza, clero e ordens militares.

Razoes que explicam os latifndios no Alentejo J no Alentejo, a reduzida fragmentao das exploraes agrrias devem-se a factores como: clima seco; solos mais pobres; relevo pouco acidentado, de extensas plancies; fraca concentrao populacional; doao das terras pelos monarcas aos fidalgos, cavaleiros e ordens religiosas.

A estrutura fundiria portuguesa por ser caracterizada pelo predomnio de exploraes de pequena dimenso, excessivamente fragmentadas e geograficamente dispersas, tem condicionado a modernizao e racionalizao da agricultura nacional dado que:

Condiciona a introduo de novas tecnologias agrcolas, como a mecanizao; Traduz um aumento dos custos de produo, pois as deslocaes, por exemplo, implicam sempre perda de tempo, maior desgaste do material e aumento do consumo de combustvel.

A soluo:

Emparcelamento das exploraes agrcolas, ou seja o seu redimensionamento. As suas vantagens (saber s 5) so: Aumento da produtividade e do rendimento; Aumento do numero de culturas por ano (de um modo geral, de uma para duas); Menor desgaste no uso de mquinas agrcolas; Diminuio dos custos de produo; Melhoria das condies de vida dos agricultores. Obstculos ao emparcelamento: Como a populao agrcola constituda pela populao de idade avanada, maioritariamente, resistem pela causa da tradio familiar e no vendem os seus terrenos para os poderem passar descendncia. 5. Principais produes nacionais Produo Trigo Centeio Aveia Milho Arroz Batata Horticultura Floricultura Girassol Tomate Evoluo Irregular, aumenta Diminui Diminui Aumenta a produo, diminui a rea Aumenta Diminui irregular Aumenta Aumenta Regio Alentejo Trs-os-Montes Alentejo Ribatejo e Oeste Ribatejo e Oeste Beira litoral Beira Litoral Ribatejo e Oeste, Madeira Alentejo Culturas Ribatejo e Oeste industriais Ribatejo e Oeste Beira Interior Ribatejo e Oeste Ribatejo e oeste Ribatejo e Oeste Beira Interior Algarve Cereais Sequeiro Cereais Regadio

(dependente do subsidio) Aumenta irregular Aumenta apesar da reduo das ajudas Beterraba socorina Diminui Tabaco Aumenta Macieira Aumenta Pereira Aumenta Pessegueiros Aumenta Cerejeiras Aumenta Citrinos Aumenta

Frescos

Fruticultura 9

Amendoeira Castanheiro Alfarroba Nogueira

Aumenta Aumenta, espcie mais representada Aumenta Aumenta

Trs-os-Montes Trs-os-Montes Algarve Trs-os-Montes

Nota: o sector das frutas um sector com excelente potencial no nosso pas, pois temos muito bons solos e um clima propcio.

Secos

- O Olival e o Azeite O Olival uma das principais culturas permanentes, e uma das culturas que mais espao ocupa. Apesar da sua importncia, verificou-se: Um decrscimo quer na rea de olival quer no nmero de exploraes; Apesar do decrscimo, as regies de Trs-os-Montes e da Beira Litoral sofreram uma expanso do olival; (de 2005 ate actualidade, o olival aumentou muito principalmente no Alentejo. A barragem do Alqueva alterou a agricultura de sequeiro para regadio, e o olival foi quem mais beneficiou) A maior superfcie de olival localiza-se no Alentejo, seguida de Trs-os-Montes, Beira Interior, e Ribatejo e Oeste. (alguns azeites destas regies tm recebido prmios internacionais que tem aumentado a fama e o prestigio destes produtos portugueses) -A vinha e o Vinho A vinha a cultura portuguesa por excelncia, presente em 55% das exploraes agrcolas. Contudo nos ltimos anos tem-se assistido diminuio da rea ocupada pela vinha e do nmero de exploraes (principalmente as de pequena dimenso). A vinha adapta-se a uma grande diversidade do tipo de solos, e exigente do ponto de vista climtico (climas quentes e secos). A maior superfcie de vinha em Trs-os-Montes, seguida do Ribatejo e Oeste. O Algarve a Madeira foram as regies que perderam mais vinhas, o que se seguiu Entre Douro e Minho e Ribatejo e Oeste. Assim, o Alentejo revela-se uma excelente regio produtora.

6. A produo Pecuria Nos Pases em que a agricultura pouco desenvolvida, mecanizada e proporciona baixos rendimentos normal que ela seja complementada com outras actividades. A pecuria (criao de animais) complementa quase sempre a agricultura portuguesa. Na actualidade a pecuria assume-se como uma actividade mais do que complementar, principal. A actividade pecuria cria postos de trabalho, gera riqueza e motor de desenvolvimento rural. A situao evoluiu e com o desenvolvimento tecnolgico a ligao que existia agricultura foi-se dissipando e a pecuria constitui actualmente, uma actividade econmica de grande importncia 10

no nosso pas, no s pelos produtos que oferece (carne, leite) mas tambm por fornecer matrias-primas a um conjunto de indstrias agro-alimentares. Os progressos permitiram que a pecuria se estendesse a todo o pas, deixando a criao de gado de se praticar em regime de pastoreio, ao ar livre, e nas pastagens e prados permanentes, para passar a ser feita em estbulos. Assim a pecurias passou a ser praticada e pode ser dividida em dois tipos: Regime extensivo - quando o gado se alimenta naturalmente nos prados e pastagens permanentes; Regime Intensivo - quando o gado se alimenta sobretudo de raes e esta em estbulos. Espcie Bovino Caracterstica A U.E. tem incentivado a produo -Portugal possui dfice na produo de carnes -o sector dos lacticnios est muito desenvolvido em Portugal Regio -Noroeste (entre Douro e Minho) -Alentejo Aores Quase sempre em regime extensivo -Ribatejo e Oeste -Beira Litoral

. A evoluo irregular -quase sempre em regime intensivo, para aumentar a produo, ainda assim, Portugal deficitrio Intensivo -por ser carne mais barata e mais -Alentejo Extensivo consumida que a de bovino Ovino e Apesar de valorizada a produo tem -Centro e Norte Caprino diminudo -Destaque para a produo de queijo Regime extensivo (principalmente na serra da Estrela) Animais de -Avicultura dos sectores que mais tem Avicultura tende a estar Capoeira aumentado localizada junto aos mercados - Assume-se como uma industria (visa o consumidores. lucro) Litoral

Suno

7. Caracterizar as formas de explorao da SAU SAU Superfcie Agrcola Utilizada. Engloba: Terras arveis: ocupadas com culturas temporrias e com os campos em pousio; Culturas permanentes: (arvores de fruto, basicamente. Que fornecem repetidas colheitas) plantaes que ocupam as terras durante um longo perodo; Pastagens permanentes: reas onde so semeadas espcies por um perodo superior a cinco anos, destinadas ao pasto de gado; Horta familiar: superfcie ocupada com produtos hortcolas ou frutos destinados a auto-consumo. A dimenso da SAU est associada extenso das exploraes, pelo que apresenta tambm uma distribuio regional marcada pela desigualdade, salientando-se o Alentejo com cerca de 11

metade da SAU nacional. A desigual distribuio da SAU deve-se essencialmente, s caractersticas do relevo e da ocupao humana. O relevo aplanado, a fraca densidade populacional e o povoamento concentrado permitem a existncia de vastas extenses de reas cultivadas, no Alentejo. O relevo mais acidentado, com maior densidade populacional e o povoamento disperso, como a Madeira, Beira Litoral. Entre Douro e Minho, a rea ocupada pela SAU menor. O diferente uso da SAU por regio agrria justifica-se pelas diferenas climticas, pela aptido dos solos e tambm por factores de ordem econmica e social. Formas de explorao da SAU O agricultor nem sempre proprietrio das terras que explora. Existem duas formas de explorao da SAU: Conta prpria o produtor tambm o proprietrio; Arrendamento o produtor paga um valor ao proprietrio da terra pela sua utilizao, normalmente em gnero e no em dinheiro. A explorao que domina no nosso pas por conta prpria, destacando-se em Trs-os-Montes e na Madeira. considerada mais vantajosa, porque como o proprietrio esta a cuidar do que seu, deseja o melhor para o seu terreno (obter o melhor resultado da terra, preservar os solos, construir redes de drenagem, instalao de rega permanente...). Vantagens: pode participar na preservao da paisagem e das espcies locais da regio, na preveno de fogos florestais, etc. Desvantagens: pode ter dificuldades em proceder a modernizao das exploraes agrcolas mecanizao devido falta de meios tcnicos e financeiros, pequena dimenso das quintas. A falta de formao e a estrutura etria tambm pode ser, por si s, um entrave modernizao do sector. (Velhotes Teimosos) Nos Aores, o arrendamento mais comum ( o nico sitio). Vantagem: o arrendamento pode evitar o abandono das terras, no caso em que o proprietrio no possa ou no queira explora-las. Desvantagem: os arrendatrios nem sempre se interessam pela valorizao e preservao das terras, preocupando-se mais em tirar delas o mximo proveito durante a vigncia do contracto. Deste modo, as formas de explorao da terra condicionam o prprio desenvolvimento da actividade agrcola, uma vez que em pequenas exploraes agrcolas exploradas por conta prpria no so favorveis modernizao da agricultura, quer ao nvel das tcnicas utilizadas, quer ao nvel da gesto e comercializao. Assim pode-se recorrer ao associativismo (o nosso pas como caracterizado por, maioritariamente, ter minifndios, faz sentido a juno de pequenos agricultores em cooperativas agrcolas. Estas, com a produo dos pequenos agricultores, ganha economia de escala e consegue ser competitiva).

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8. Caracterizar a importncia da superfcie florestal para Portugal. O espao Florestal ocupa mais de 50% do territrio continental. A floresta fundamental do ponto de vista ambiental (sumidouro de carbono, qualidade das aguas), econmico, social (piqueniques, etc.) e cultural, na medida em que permite: A manuteno da fauna, da flora e dos habitats; A qualidade e a quantidade da gua; O combate a desertificao; O fornecimento de fontes de energia (biomassa, lenha usada nas lareiras) alternativas aos combustveis fosseis; A criao de emprego; O desenvolvimento rural ( motor de desenvolvimento). Ao nvel do comrcio externo dos produtos florestais, Portugal essencialmente exportador: De cortia e de papel; De embalagens e usos domsticos e sanitrios; O sector resineiro; essencialmente importador de madeira e papel. Para alm dos produtos madeireiros e da cortia, o sector apresenta outros plos de desenvolvimento importantes, nomeadamente: Frutos e sementes (castanha e pinho); Cogumelos, plantas aromticas, mel e resinas; Pastoreio extensivo; Caa; Etc. Estas produes valorizam o espao florestal numa lgica multifuncional, possibilitando rendimentos que podero assegurar a fixao das populaes e contribuir para o desenvolvimento rural. A U.E. tem ajudado Portugal a desenvolver o sector florestal atravs de 2 eixos: Potencial de produo de madeira e cortia; Potencial cinegtico (caa) turstico e de preservao. No entanto existem factores que tm sido responsveis pela reduo global da rea florestal nacional: A sobreexploraao dos povoamentos de algumas espcies florestais, sobretudo para a obteno de matria-prima para a indstria transformadora (explorao em demasia ex. Eucaliptos); O desajustamento entre a utilizao dos solos e a sua verdadeira aptido; O aumento da rea destinada agricultura (a agricultura utiliza mais do que devia, a floresta utiliza menos do que devia); As pragas e as doenas que afectam com frequncia as espcies florestais Crescente expanso urbana; 13

Construo de vias de comunicao, presso turstica e o aumento dos incndios. A distribuio das principais espcies florestais pelo territrio nacional permite verificar que: Pinheiro Bravo, no Centro; Pinheiro Manso, Alentejo e Lisboa; Sobreiro e azinheira, no sul (Alentejo); Castanheiro, Norte (interior) Eucalipto, dispersa-se por todo o territrio continental. - Caractersticas estruturais da floresta portuguesa. No Norte e no Centro predominam os proprietrios que possuem parcelas com floresta e de pequena e muito pequena dimenso. No Ribatejo e Alentejo predominam proprietrios com grandes reas de floresta. No Algarve a estrutura apresenta caractersticas intermdias. Os pequenos proprietrios no sabem fazer uma boa gesto econmica. No sabe como e quando cortar, tm uma atitude de ausncia, por motivos de xodo rural, envelhecimento e baixa qualificao, e por motivos de teimosia, tm atitudes conservadoras e imobilistas. - Os incndios. Nas ltimas dcadas, os fogos tm atingido, em Portugal, dimenses catastrficas. Causas: Fsicas/naturais; Humanas. Ausncia de uma gesto florestal, o excessivo parcelamento fundirio, os desequilbrios na constituio dos povoamentos, o desordenamento da sua implantao e o abandono a que se encontram votadas extensas reas florestais, circunstancia climatricas particularmente adversas e raras, comportamentos negligentes e criminosos. A combinao das temperaturas elevadas (baixa humidade do ar e vento) (factores fsicos) e dos factores humanos, como a ausncia de vigilncia, a precria da limpeza das matas, a fraca acessibilidade a muitas reas florestais por falta de caminhos ou a mo criminosa, faz surgir incndios que vitimam as florestas do territrio nacional. Foi criado o Plano Nacional De Defesa da Floresta Conta Incndios com as seguintes estratgias: Aumento da recuperao de territrios aos incndios florestais; Reduo da incidncia dos incndios; Melhoria da eficcia do ataque e da gesto dos incndios; Recuperao e reabilitao dos ecossistemas; Adaptao de uma estrutura orgnica e funcional eficaz.

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9. Caractersticas da populao agrcola A populao agrcola portuguesa trata-se de uma populao envelhecida, que tem vindo a diminuir, constituda maioritariamente por homens, e com m formao. O Decrscimo da populao agrcola. Nos ltimos anos a reduo de quintas agrcolas, acompanhada por um decrscimo da mo-de-obra agrcola. Verificou-se que a populao agrcola familiar (constituda pelo agricultor e o seu agregado familiar, trabalhem ou no na agricultura, ou seja, grande parte do rendimento familiar provem da agricultura), que domina o sector, diminui em resultado de: Processos tecnolgicos (mecanizao da actividade agrcola) xodo rural (transferncia de mo de obra para outros sectores de actividade, ainda que mantendo a residncia em reas rurais); Fraca capacidade atractiva deste sector (falta de jovens nas actividades agrcolas); Reduo do nmero de exploraes e do agregado familiar. O envelhecimento da populaao agrcola A populao rural de Portugal tem uma elevada percentagem de idosos. mais acentuado nas regies maiores (Alentejo, Algarve, e Trs-os-Montes) onde tem mais capacidade para a agricultura competitiva, e por outro lado a populao menos envelhecida nas regies de Entre Douro e Minho e da Madeira, onde as propriedades so pequenas. O Crescente envelhecimento deve-se, basicamente, ao abandono da actividade pela populao jovem, acham vergonhoso ser agricultor. Esta falta de jovens resulta num entrave a modernizao da produo pois os antigos so altamente resistentes produo. O perfil mdio de agricultor em Portugal de 50 anos. O problema do envelhecimento tem constitudo um dos maiores obstculos ao desenvolvimento da agricultura portuguesa, pois com a idade vem a falta de formao, a resistncia mudana, e a falta de capacidade fsica. O grau de instruo e formo profissional Pode-se dizer que o grau de instruo e qualificao profissional dos agricultores nacionais baixo e esta realidade agrava-se quando se considera os agricultores com mais de 65 anos, inferindo-se medida que a estrutura etria dos agricultores aumenta, mais baixo e o grau de instruo e mais elevado o analfabetismo. O envelhecimento da populao agrcola, em geral, e dos produtores, traduz um entrave inovao e modernizao do sector, o que consequentemente, conduz manuteno do baixo rendimento e fraca produtividade. A formao profissional da maioria dos agricultores continua a ser exclusivamente prtica. So passados os ensinamentos de gerao para gerao. S uma pequena parte dos agricultores tem formao profissional, e a sua adeso aos cursos que so subsidiados, tem sido fraca.

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A composio da mo-de-obra agrcola composta por mais homens que mulheres, mas o papel da mulher na agricultura cada vez maior, em resultado da crise do sector secundrio e do desemprego do sector tercirio. Deve-se especialmente a: Emigrao e xodo rural, sobretudo da populao masculina, pois as oportunidades de emprego fora das exploraes tm continuado a cativar mais o sexo masculino; Imigrao que tem vindo a aumentar, com a chegada de populao oriunda do leste europeu, indo muitas pessoas, mais mulheres, para a produo agrcola, muitas com formao acadmica e qualificao profissional. Facto de a actividade continuar a ser o ganha-po das mulheres, que por tradio ou necessidade, continuam a ver na agricultura uma forma de subsistncia.

10. 11. A origem dos rendimentos agrcolas. Vantagem e desvantagem da pluriactividade. A agricultura nunca conseguiria garantir aos agricultoresum rendimento fixo. No abandonando as exploraes agrcolas, procuram emprego noutras actividades, o que faz com que a agricultura seja exercida a tempo parcial. Plurirendimento:mais do que um rendimento (neste caso, do emprego fabril e da agricultura). A pluriactividade associa-se ao plurirendimento mas o agricultor se for reformado (de uma industria) pode ter dois rendimentos e uma actividade. PluriactividadeVantagem muitos agricultores se no tivessem outra actividade, j teriam abandonado a agricultura, devido aos fracos rendimentos obtidos. Ou seja, mantem as pessoas no sector. Desvantagem como uma actividade a tempo parcial, impede que se faa um maior investimento econmico e pessoal no sector primrio, o que dificulta a modernizao do sector e a formao profissional do agricultor.

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