5 ANALISIS FODA FORTALEZA La cohinilla peruana tiene una alta cotizacin en el mercado internacional y su demanda aumenta cada vez

ms debido a que el empleo de los colorantes sintticos derivados del petrleo y del carbn mineral es cuestionado por sus efectos txicos. Los colorantes sintticos estn siendo retirados y sustituidos por los colorantes naturales. Los colorantes sintticos de color rojo que son utilizados para dar color a los alimentos vienen siendo sustituidos por el pigmento rojo de la cochinilla. Otras zonas en las que tambin se produce la cochinilla en forma intensiva con el sistema de plantacin son Nazca, y Huarrochir. Otras zonas de produccin extensivas con el sistema de recoleccin son los valles interandinos en Ayacucho,Apurmac.

OPORTUNIDAD Aumentar la pre-venta: la pre-venta de artculos (los clientes pagan antes de estar disponible y meses antes de que tengan que pagarle al proveedor), resulta un gran negocio que puede incrementarse. Que la cohinilla es 100% peruana. DEVILIDAD Que la produccin de la cochinilla a nivel nacional para la produccin no abastezca lada llenar los mrgenes de exportacin. Que no hay promociones de parte del estado para la produccin de la cochinilla a nivel nacional.

AMENZA Ya que la cochinilla es una plaga para otros productores de algodn como sucede en Pakistn e India ah son plagas muy fuertes de competir es la erradicacin de cochinilla. Otra seria que no halla una asociacin de criadores de cochinilla un curosos como hacerlo ni una integracin nacional.

6 ESTRATEGIA GENERICA Hasta los aos 90 nuestro pas exportaba principalmente materia prima (cochinilla), a partir de entonces las empresas productoras de colorantes naturales dieron un salto llegando a transformar el 95% de la cochinilla para producir y exportar carmn de cochinilla y cido carmnico cubriendo la creciente demanda de colorantes naturales en el mundo, resalt.

Aadi, que el incremento del precio actual de la cochinilla se debe a un estudio de la Universidad de Southampton de Inglaterra en el ao 1998 el cual concluy que los colorantes sintticos producen hiperactividad en los nios. Asimismo, en noviembre del 2010 la Comisin de Seguridad Alimentara de la Unin Europea seal que el Ponceau 4r (colorante sinttico) era sospechoso de ser daino para la salud, por lo que su demanda baj.

Lo positivo fue que, precisamente, nuestro carmn de cochinilla fue su sustituto, por lo que los precios se incrementaron vertiginosamente el ao pasado; pero as como subi, tambin puede bajar por efecto de una sobre oferta y la especulacin. Lo mismo ocurri en aos anteriores y trajo muchos problemas para los productores y exportadores. Es por eso que queremos lograr este acercamiento a los productores. Por lo tanto lo mejor fue darle un valor agregado ala cochinilla ya que no debemos exporta solo materia prima sino tambin con un valor agregado mas.