Panorama Agrcola Semanal

BOLSA DE CEREALES Estimaciones Agrcolas

Referencias: NOA: Salta+Tucumn+Jujuy+Catamarca+Oeste Sgo del Estero. NEA: Chaco+Este Sgo del Estero+Formosa. Ctro N Sfe: Centro-Norte de Santa Fe. Ctro N Cba: Centro-Norte de Crdoba. Ncleo Norte: Este de Crdoba+Centro-Sur de Santa Fe+Sudoeste de Entre Ros. S Cba: Sur de Crdoba. N LP-O BA: Norte de La Pampa+ Oeste de Buenos Aires. Ctro E ER: Entre Ros excluido Victoria y Diamante. Ctro BA: Centro de Buenos Aires. SO BA-S LP: Sudoeste de Buenos Aires+Sur de La Pampa. SE BA: Sudeste de Buenos Aires. SL: San Luis. Cuenca Sal: Este de la Cuenca del Salado. Otras: Corrientes+Misiones.

RELEVAMIENTO AL 05/07/2012

TRIIGO TR GO
A la fecha, con una ventana ptima de siembra practicamente cerrada sobre el Centro-Norte de Crdoba y el Ncleo Norte; y habiendo recorrido ambas regiones durante los ltimos tres das, hemos realizado ajustes sobre la superficie destinada al trigo en ambas zonas productivas. Simultaneamente, relevamientos realizados sobre el Centro-Este de Entre Ros tambin obligaron a modificar nuestra proyeccin de superficie en dicha regin. En conjunto, estas tres regiones bajo anlisis registran un ajuste de -100.000 has, que impacta a nivel nacional provocando una recorte de -2,6 putnos porcentuales en comparacin a la proyeccin de rea publicada en nuestro informe previo (3,8MHas el 28/06/12). Por otra parte, al presente informe se logr cubrir un 64,3% de la superficie ahora prevista en 3.700.000 hectreas, reflejando un retraso interanual de siembra de -2,5 puntos porcentuales y un cada prximo al -20% en comparacin al rea destinada a este cereal durante el ciclo previo (4,6MHas implantadas campaa 11/12). A pesar de este retraso, una fluida incorporacin de lotes sobre la franja central del rea agrcola nacional, como as tambin en gran parte de la regin bonaerense, permiten elevar la superficie ya sembrada a poco menos de 2,4MHas. Por otra parte, en las regiones Centro-Norte de Crdoba y Santa Fe, Ncleo Norte y Sur, y Centro Este de Entre Ros, los cuadros implantados en fechas tempranas con variedades de ciclo largo se encuentran diferenciando hojas o prximas a macollaje y en condicin buena. Finalmente, segn nuestro informe climtico las perspectiva para los

Lote de trigo iniciando macollaje (2.1 o 2.2. Zadoks), en buenas condiciones. Villa del Totoral, Cba.

prximos siete das preven un marcado descenso trmico en la mayor parte del rea agrcola nacional, causando riesgo de heladas en gran parte de su extensin.

1) Lote de trigo en muy buenas condiciones, con nacimiento uniforme. Portea, Crdoba. 2) Cuadro de trigo en macollaje, con buena disponibilidad hdrica y en buenas condiciones sanitarias. Carcara, Sta. Fe. 3) Trigo expandiendo dos hojas, en muy buena condicin. Monte Buey, Crdoba.

SOJA SOJA
Durante los ltimos siete das se registr un lento progreso de cosecha, de tan solo 0,2 puntos porcentuales, postergando el cierre de campaa. A la fecha restan por recolectarse poco ms de 50 mil has, concentradas en regin bonaerense y repartidas principalmente sobre el oeste, centro y sudeste de la provincia. Estas tres zonas fueron las ms afectadas por las inundaciones ocurridas durante Mayo y Junio, y como consecuencia a dichos excesos hdricos el avance de las cosechadoras se vio ralentizado. A pesar de ello, el rea pendiente no es significativa. La recoleccin cubri un 99,7% de la superficie apta, acumulando un volumen parcial de 39,8 MTn y sosteniendo un rendimiento medio nacional de 21,9 qq/ha. Prximos al cierre de campaa, nuestra proyeccin nacional se mantiene en 39.900.000 toneladas. De esta forma el recorte de produccin interanual es de -19%, en nmeros absolutos -9,3 MTn en comparacin al ciclo previo (49,2 MTn 2011/12). Esta merma se debe a la combinacin de factores adversos tales como dficit hdrico estival, heladas tempranas y anegamiento de lotes durante Mayo/Junio en la regin bonaerense. Las reas ms comprometidas por el estrs hdrico fueron las provincias norteas (NOA y NEA), gran parte del margen oeste del rea agrcola (San Luis y Crdoba), como as tambin las regiones Centro-Norte de Santa Fe y Ncleo Sur. Finalmente segn nuestro informe climtico, escasas precipitaciones y tiempo fro prevalecern durante los prximos siete das en gran parte del rea agrcola nacional. De ser as es probable alcanzar el cierre de campaa en nuestro prximo informe.

Soja: Rinde Final 2010/11 vs 2011/12

35,0

30,0

-7,6% -21,8%

+24%

+13,1%

25,0 -18% 20,0 -51% 15,0 -61,6% 10,0 -41,4% -18,7% -7,9% + 33,8%

+12,4%

-18,5% +1,8%

-18,6%

-42,1%

5,0

0,0 NOA NEA Ctro N Cba S Cba Ctro N SFe Ncleo Norte Ncleo Sur Ctro E ER N L P-OBA Ctro BA SO BA-S LP SE BA SL Cue nca Sal. Otras TOTAL

EN ROJO: ZONAS AN NO CERRADAS, EL DATO ES UNA PROYECCIN AL CIERRE DE CAMPAA

Fuente: Bolsa de Cereales

COSECHA DE SOJA
Campaa 2011/12
Datos al: 05/07/2012
Produccin (Tn)

Zonas
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV NOA NEA Ctro N Cba S Cba Ctro N SFe Ncleo Norte Ncleo Sur Ctro E ER N LP-OBA Ctro BA SO BA-S LP SE BA SL Cuenca Sal. Otras

Superficie (ha) Sembrada

Porcentual

Hectreas

Rinde (1) (qq/ha)

Perdida Cosechable cosechado cosechadas

1.260.000 25.000 1.930.000 350.000 2.330.000 21.200 1.400.000 41.000 1.116.000 7.500 3.410.000 1.000 2.670.000 16.000 1.140.000 2.000 1.550.000 110.000 565.000 67.000 328.000 11.000 740.000 1.800 137.000 4.000 222.000 1.500 52.000 1.000

1.235.000 1.580.000 2.308.800 1.359.000 1.108.500 3.409.000 2.654.000 1.138.000 1.440.000 498.000 317.000 738.200 133.000 220.500 51.000

100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 98,6 97,4 99,1 97,9 100,0 100,0 100,0

1.235.000 1.580.000 2.308.800 1.359.000 1.108.500 3.409.000 2.654.000 1.138.000 1.420.350 484.844 314.120 722.750 133.000 220.500 51.000

15,2 9,4 20,5 15,5 21,3 28,1 25,7 21,2 28,8 27,4 20,6 22,5 13,0 22,0 19,4

1.871.381 1.481.936 4.729.225 2.101.250 2.366.370 9.574.235 6.812.862 2.414.456 4.090.234 1.329.514 645.776 1.624.166 172.508 484.832 99.055

TOTAL

18.850.000 660.000 18.190.000

99,7

18.138.864

21,9 39.797.800

MAIIZ MA Z
A nivel nacional y luego recolectarse el 81% del rea apta, la cosecha de maz con destino grano comercial comienza a transitar su ltimo tramo. En nmeros absolutos se cosecharon ms de 2,8 millones de hectreas, acumulando un volumen parcial de 14,4 MTn y entregando rendimiento promedio de 51,1 qq/ha (+1,1 qq/ha vs informe previo). Como se mencion en el reporte anterior, las buenas productividades alcanzadas por cuadros implantados en fechas tardas o de segunda ocupacin, elevan el rinde medio nacional a medida que avanza la cosecha. El progreso intesemanal en las recolecciones es de 4,6 puntos porcentuales y se mantiene un retraso en relacin a similar periodo del ciclo previo de -5,6 puntos porcentuales. Durante los prximos siete das se espera un clima favorable para la trilla en gran parte del rea agrcola nacional, a excepcin del NEA donde se preven precipitaciones de variada intensidad y esto interrumpira la cosecha. En la zona Centro-Norte de Crdoba continan las recolecciones de cuadros implantados en fechas tardas y de segunda ocupacin, registrando rendimientos variables pero muy buenas para lo que fue la campaa (entre 60 y 110 qq/ha). Similar es el caso sobre el sur de esta misma provincia (45 a 80qq/ha). En el Centro-Norte de Santa Fe la cosecha avanza sobre lotes implantados en fechas tardas (diciembre), entregando rendimientos buenos. En la zona Ncleo Norte la trilla se encuentra practicamente finalizada, si bien en esta zona el porcentaje de cuadros tardos es bajo, se obtuvieron elevados rendimientos. En casos puntuales como Arequito, Corral de Bustos, Camilo Aldao, Monte Buey, J. Posee, Leones, M. de Oca donde se registraron rindes por encima de los 100 qq/ha. Similares condiciones se dieron en el Ncleo Sur, ms especficamente en Chivilcoy, Carmen de Areco y Firmat. Otras zonas que alcanzaron importantes avances de trilla y donde las productividades promedio se incrementan gracias a los buenos resultados en lotes tardos, son el Oeste y el Centro de Buenos Aires. De esta manera, quedando por recolectar ms de 660 mil hectreas, seguimos manteniendo nuestra proyeccin de produccin final en 19.300.000 Tn.

1) Maz tardo, con 26 puntos de humedad (aprox), rend. estimado 70 qq/ha. Portea, Crdoba. 2) Cosecha de de maz tardo en ruta 9, con buena expectativa de rinde, entre Villa del Totoral y Las Peas, Cba 3) Espiga de maz tardo, bien granada, perdiendo humedad en Rio Primero, Crdoba.

COSECHA DE MAIZ
Campaa 2011/12
Datos al: 05/07/2012
Produccin (Tn)

Zonas
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV NOA NEA Ctro N Cba S Cba Ctro N SFe Ncleo Norte Ncleo Sur Ctro E ER N LP-OBA Ctro BA SO BA-S LP SE BA SL Cuenca Sal Otras

Superficie (ha)

Porcentual

Hectreas

Rinde (1) (qq/ha)

Sembrada Perdida Cosechable cosechado cosechadas

255.000 270.000 475.000 500.000 160.000 527.000 460.000 165.000 535.000 136.000 107.000 85.000 115.000 60.000 20.000

15.000 20.000 16.000 67.500 28.000 14.500 40.500 20.000 69.000 30.000 22.000 3.500 15.000 4.000 0

240.000 250.000 459.000 432.500 132.000 512.500 419.500 145.000 466.000 106.000 85.000 81.500 100.000 56.000 20.000

50,6 53,1 76,7 83,0 78,2 99,2 98,0 97,5 79,7 66,8 73,3 62,1 84,5 99,7 63,2

121.513 132.725 352.125 358.875 103.200 508.284 411.220 141.436 371.500 70.768 62.268 50.595 84.475 55.820 12.640

47,3 42,0 59,6 38,7 49,8 61,0 49,0 48,5 52,5 50,5 42,0 64,5 42,5 42,3 48,8

574.574 557.275 2.097.674 1.388.846 513.936 3.100.532 2.014.978 685.965 1.950.375 357.378 261.526 326.338 359.019 236.288 61.680

TOTAL

3.870.000 365.000

3.505.000

81,0

2.837.444

51,1 14.486.383

SORGO GRANIIFERO SORGO GRAN FERO

La cosecha de sorgo con destino grano comercial avanza a paso firme, registrando durante los ltimos quince das un progreso de 11,7% (110mil has). A nivel nacional el rea recolectada asciende al 88,2% (858 mHas) de la superficie apta, entregando un rinde medio de 42,7 qq/ha y permitiendo acumulando un volumen parcial de 3,66 Mtn. De esta forma, solo restan recolectarse unas 440 mTn a fin de alcanzar nuestra estimacin de produccin de 4.1 Mtn. Por otra parte, en la regin Ncleo Norte se da por finalizada la cosecha, estimando un rinde medio de 62 qq/ha. Las vecinas regiones del Ncleo Sur, Centro-Este de Entre Ros, Centro-Norte de Santa Fe y el Centro-Norte de Crdoba se encuentran muy prximos a finalizar las labores de recoleccin, obteniendo a la fecha productividades muy dispares como resultado de las escasas precipitaciones acumuladas durante el ciclo del cultivo. Hacia el norte del rea agrcola nacional, en la regin NEA donde el sorgo representa una superficie importante para la zona, an falta cosechar un 20% de la superficie apta. Sobre el rea ya recolectada en esta regin, se puede observar el fuerte impacto del dficit hdrico estival reflejado en mermas productivas del 60-65 % en algunos cuadros. Similar es el progreso de trilla en la regin NOA, aunque el rea cultivada es inferior a la regin anteriormente descripta. En el sudoeste bonaerense y sur pampeano, la cosecha avanza sobre el 70% del rea, entregando rendimientos variables (12 qq/ha a 50 qq/ha) pero promediando 32 qq/ha. En San Luis, restan escasos lotes por recolectar, en nmeros absolutos unas 2.500 has. Cabe aclarar que en esta zona se vieron importantes daos ocasionados por palomas, en algunos casos con mermas superiores al 20-25 %.

Lote de Sorgo prximo a cosecha, muy afectado por la sequa. San Francisco, Crdoba.

COSECHA DE SORGO GRANIFERO

Campaa 2011/12
Datos al: 05/07/2012
Produccin (Tn)

Zonas
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV NOA NEA Ctro N Cba S Cba Ctro N SFe Ncleo Norte Ncleo Sur Ctro E ER N LP-OBA Ctro BA SO BA-S LP SE BA SL Cuenca Sal Otras

Superficie (ha)

Porcentual

Hectreas

Rinde (qq/ha)

Sembrada Perdidas Cosechable Cosechado Cosechadas

22.572 216.281 129.960 42.408 195.552 51.546 24.067 120.059 45.936 8.894 134.992 6.435 52.326 28.500 20.859

2.257 25.954 12.996 6.361 25.422 4.124 722 10.500 8.728 1.067 24.299 322 2.616 570 417

20.315 190.327 116.964 36.047 170.130 47.422 23.345 109.559 37.208 7.827 110.693 6.113 49.710 27.930 20.442

85 82 97 90 96 100 95 96 70 58 68 48 95 92 97

17.268 156.068 113.455 32.442 163.325 47.422 22.178 105.177 26.046 4.539 75.272 2.934 47.224 25.696 19.829

33,0 28,0 49,0 50,0 41,0 62,0 60,0 51,0 53,0 48,0 32,0 44,0 43,0 50,0 39,0

56.983 436.991 555.930 162.211 669.633 294.018 133.066 536.401 138.042 21.790 240.869 12.911 203.064 128.478 77.331

TOTAL

1.100.387 126.354

974.033

88,2

858.874

42,7

3.667.719