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CULTIVO DE CITRICOS
1.-Naranja: Es la primera especie ctrica en volumen comercializada en el mundo, siendo Espaa el principal exportador con 2.4 mills de ton, Brasil es el primer productor a nivel mundial de naranjas, 19 mills de tn, con el 28% de la produccin total. 2.-Limn: El primer exportador mundial es Espaa, con 325 mil tn
3.-Mandarina:
Las mandarinas aportan el 11% de la produccin mundial de citrus. Japn es el primer productor con 1.8 millones de tn, aproximadamente. 4.-Toronja/Pomelo: El pomelo participa con el 7% de la produccin total de ctricos. EEUU es el principal productor y exportador de pomelo fresco con 281 mil tn de produccin en 1997.
Injerto
Mandarina cleopatra
Lima rangpur
Buen rendimiento y No es popular en calidad Per Resistente a Gomosis Muy tolerante a tristeza Crecimiento lento (vivero) Tolerante a Exocortis y xiloporosis
Raz pofunda (hasta 4 5 m) N de semillas por fruto de 15 a20 Tolerancia a suelos calcreos. Susceptible a gomosis, Tristeza Los injertos en esta plantas producen mas rpido 11,638 semillas/kg
Patrn tolerante a la sequa N de semillas /fruto 20 Los injertos en estos patrones son mas lento En el tiempo esta lentitud desaparece Cleopatra - Washington Navel Tolerante a sales Tolerante a suelos calcreos Susceptible a tristeza 11,111 semillas/kg
1). Obtencin de semilla: Las semillas deben obtenerse de plantas seleccionadas, con descendientes vigorosos, sanos y uniformes. No extraer semillas de frutos cados. La extraccin de semilla debe hacerse mediante un corte alrededor del fruto y una ligera torsin. Lavar las semillas y secar bajo sombra.
2).
Almacenamiento de la semilla:
La mayor germinacin se logra al utilizar semillas (desinfectadas) inmediatamente despus de secadas bajo sombra.Pero, pueden almacenarse por 4 a 6 semanas haciendo uso de una refrigeradora (parte baja) a 5C.
UBICACIN: Lugar cercano para su inspeccin frecuente, con buenas condiciones de agua e iluminacin.
TIPO DE CAMA DE ALMCIGO: Costa: Camas de almcigo al nivel del suelo. Selva: Camas levantadas (10 20 cm sobre el suelo). DIMENSIONES:
Frecuencia de riego:
Inicialmente de 1 a 3 das, dependiendo del clima. Posteriormente se puede distanciar el riego cada 7 a 10 das.
6). Fertilizacin en almcigo: En sustrato frtil: Las plantas crecen normalmente. Si es necesario, la fertilizacin puede realizarse cuando las plantas hayan alcanzado 10 cm de altura. Disolver 1 cucharadita de urea en 2 galones de agua y aplicar mensualmente con una regadera a 4 m de cama. 7). Deshierbo: Deshierbos manuales frecuentes, para evitar competencia con las plntulas de ctricos. Asimismo, se crear condiciones desfavorables para el desarrollo de plagas y enfermedades.
8). Trasplante del almcigo a la injertera: A los 4 5 meses despus de la siembra en almcigo (5 a 6 mm de dimetro del tallo). 1 mes antes del trasplante, eliminar gradualmente la sombra y agostar la planta (reduccin del riego).
Los ctricos que no se podan pueden ofrecer cosechas abundantes estas ocasionan alternancias drstica. Los ctricos presentan de savia. Las ramas estriles consumen savia y si estas son retiradas la produccin es estable. La poda mejora la calidad de los frutos. una alternancia en la
FUNDAMENTOS DE LA PODA
La poda se basa en principios de morfologa y fisiologa de la planta. La savia procede de las races y tiende a dirigirse en posicin vertical. La savia alimenta as las ramas verticales y enderezadas en detrimento de las ramas inclinadas y horizontales, esto origina desequilibrios contrarios. Los brotes nacidos sobre ramas podadas cortas son ms vigorosas que Las que nacen en ramas podadas largas. La savia se dirige preferentemente a las ramas mas vigorosas, as como a las ramas favorecidas por la luz y el calor.
Cuanto ms obstculos encuentra la savia para su circulacin ms se Adelanta y Aumenta la fructificacin. Para que se formen botones florales es preciso que las yemas estn bien iluminadas y aireadas. En rboles de follaje denso la floracin es escasa.
ENFERMEDADES
SINTOMAS:
- Clorosis, Amarillamiento - Muerte regresiva
HONGOS
NEMATODOS
VIRUS
HONGOS
HONGOS
ENFERMEDADES DE LAS RAICES Y DEL TRONCO
Phytophthora citropthora (costa) Phytophthora parasitica (selva) Phytophthora palmivora
Gomosis
Armillaria mellea Rosellinia pepo Rosellinia budones Ganoderma luciduna Diplodia natalensis
Chupadera (Almcigos)
Rhizoctonia solani Fusarium solani
HONGOS
ENFERMEDADES DE LAS RAICES Y DEL TRONCO
Gomosis de los citricos SNTOMAS: Phytophthora parasitica
Pudricin de la corteza y del cambiun del que se desprender una fuerte exudacin de goma. Fuerte precipitaciones pueden retirar la goma. La muerte puede ocurrir rpidamente dentro de un ao (sobre todo bajo condiciones favorables), o puede ocurrir dentro de varios aos.
No existe enfermedad cultivares resistentes a esta
Uso de patrones tolerantes. El control mas eficiente y barato para esta enfermedad es la prevencin, identificando los focos de infeccin Las porciones de tejidos infectados deben ser eliminados mediante ciruga. Sobre estas porciones se debe aplicar sustancias cauterizantes como: Pasta bordalesa u otros cupricos, Pancil, Lejia 10%, ceniza y otros.
Debe controlarse el sistema de riego
CIRUJIA
Este tipo de control est dirijido a la prevencin de la enfermedad muchas veces ineficiente y costoso. CUPRICOS: Aplique en pasta pintando el tronco a una altura de 50-60 cm (Focos de infeccin). FOSETIL-AL (Aliete ). Aplique por Aspersin o pintado. 2 a 3 aplicaciones por ao. METALAXIL (Ridomil 0.35%) use cuando la enfermedad se presenta. Tres aplicaciones por ao. Controlar el sistema de riego
HONGOS
HONGOS
HONGOS
HONGOS
HONGOS
HONGOS
Sarna comn
HONGOS
HONGOS
Limon rugoso
Altamente suceptible
HONGOS
Bptritys cinnerea
ENFERMEDADES DE POSCOSECHA
Penicillum digitatun Penicillum italicum Aspergillus niger Moho Azul Moho Verde Moho negro
ENFERMEDADES DE POSCOSECHA
NEMATODOS
Tylenchulus semipenetrans
NEMATODOS
Tylencholus semipenetrans
VIRUS
GRACIAS ...