Наслаждайтесь этим подкастом, а также многими другими

Подкасты доступны без подписки, на 100% бесплатно. Мы также предлагаем электронные книги, аудиокниги и многое другое всего за $11.99 в месяц.

Мука. Идеальная основа для тысячи блюд

Мука. Идеальная основа для тысячи блюд

ИзИстория любимых продуктов


Мука. Идеальная основа для тысячи блюд

ИзИстория любимых продуктов

оценки:
Длина:
27 минут
Издано:
22 нояб. 2022 г.
Формат:
Эпизод подкаста

Описание

На что влияет помол? Что такое «сильная мука»? Нужно ли просеивать муку на обычной кухне? Как использовать гречневую, черёмуховую и другие сорта муки? В последнем эпизоде второго сезона Роман Лошманов рассказывает анатомию зерна, а Вика Боярская делится секретом, как вырастить самую нежную закваску.  У нас в гостях директор предприятия «Агрокомбинат Тамбовкрахмал» Юрий Радченко. Для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат» «Агрокомбинат» делает 12 видов цельнозерновой муки жернового помола.Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNoДля слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды: ИЛП — 200 рублей на первый заказ от 800 рублей.ИЛПСМКТ — скидку 10 % при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат». Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf«История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм».Над выпуском работали:Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман ЛошмановПродюсер — Дарья ЧеркудиноваРедактор — Мария ЗатлерЗвукорежиссёр — Юрий БеляевСаунд дизайн — Алексей ШайдуллинОбложка подкаста — Алиса Старобина
Издано:
22 нояб. 2022 г.
Формат:
Эпизод подкаста