CLULA EUCARIONTE ANIMAL

P R O F. R O M Y C U L Z AVA L A

MEMBRANA CELULAR O PLASMTICA

Es una estructura muy fina (10 nm de espesor), dinmica y fluida formada por fosfolpidos y protenas. La membrana generalmente est rodeada por un medio acuoso y, en consecuencia las molculas de fosfolpidos se disponen en una bicapa con sus colas hidrfobas apuntando hacia el interior y sus cabezas hidrfilas de fosfato hacia el exterior.

En la cara externa de la membrana presenta una estructura fibrosa que no se encuentra en las membranas de los organelos celulares, sta es el Glucoclix. Est constituido por oligosacridos y stos se encuentran unidos a glicolpidos como a las glicoprotenas.

Aunque los lpidos y las protenas, unidos a protenas perifricas o protenas concentradas en el interior, parecen estar anclados en una posicin fija en la membrana, la estructura de la bicapa es fluida. Alguna de las protenas pueden desplazarse lateralmente por la bicapa, de manera que la estructura en mosaico de fosfolpidos y protenas cambia en el tiempo.

El modelo ms aceptado de Membrana es el de Mosaico Fluido.

Las superficies interior y exterior de la membrana celular difieren de manera considerable en su composicin qumica. En general tienen concentraciones diferentes de distintos tipos de lpidos.

En muchas clulas la capa externa es rica en glucolpidos y glucoprotenas.

Las protenas integrales de membrana tienen una orientacin espacial definida y las porciones que se extienden a uno y otro lado son completamente distintas en su composicin de aminocidos y en su estructura terciara. Existe otro grupo de protenas denominadas protenas perifricas que no atraviesan la bicapa lipdica sino que se unen a una u otra cara de la membrana mediante interacciones con otras protenas.

Las cadenas de carbohidratos que sobresalen de la cara exterior de la membrana unidas a lpidos y a protenas estn implicadas en la adhesin de las clulas entre s y en el reconocimiento de las molculas de superficie de la membrana.

Las protenas son muy diversas en su estructura, pero tambin en su funcin: Algunas son enzimas ya que catalizan reacciones qumicas particulares. Otros son receptores implicados en el reconocimiento y unin de molculas sealizadoras externas como las hormonas o elementos de la matriz extracelular que permiten a la clula responder a seales ambientales.

TRANSPORTADORES DE MOLCULAS
Los transportadores tipo "uniport" llevan un soluto por vez en cambio los "symport" transportan el soluto y co-transportan otro al mismo tiempo y en la misma direccin. En cambio los "antiport" transportan soluto hacia el interior (o exterior) y co-transportan soluto en la direccin opuesta. Uno entra y el otro sale o viceversa.

TRANSPORTE A NIVEL DE MEMBRANA

Existe una gran variedad de mecanismos de transporte, pero en general, se dividen en Pasivos y Activos. Transporte Pasivo:Es un proceso que no requiere de energa (ATP) debido a que se realiza a favor de la gradiente de concentracin, es decir desde una regin de mayor concentracin de la sustancia hacia otra de menor concentracin de la misma. Existen diferentes tipos de transporte pasivo:

A) Difusin Simple: Ciertas molculas pequeas y sin carga elctrica como el O2, el N2, el CO2, el alcohol y el agua difunden rpidamente a travs de la bicapa lipdica, a favor de la gradiente de concentracin. B) Difusin Facilitada: Las molculas que no pueden cruzar la membrana, como los iones y aminocidos entre otros, lo hacen gracias a las protenas transmembrana. Estas partculas pueden ser molculas o iones con carga elctrica o bien de mayor tamao molecular.

Las protenas pueden ser de dos tipos:

Protena canal: que forma poros por los cuales se transportan iones( conocidos como canales inicos) Protenas transportadoras: tambin denominadas carrier o permeasas. Estas protenas estn encargadas del transporte de sustancias de mayor tamao molecular, para cual debe experimentar un cambio conformacional. Ej. carrier de glucosa.

) Osmosis: Es un caso especial de difusin simple, que consiste en un movimiento de molculas de agua desde una zona de mayor concentracin de agua a otra de menor concentracin. En otras palabras, es un movimiento que ocasiona transferencia neta de agua.

La osmosis tiene una enorme importancia para todas las clulas. Una clula animal, como es el caso del glbulo rojo, es isotnico respecto al plasma; pero si la exponemos a una solucin hipertnica perder agua y se arrugar, fenmenos conocidos como crenacin.

Si la exponemos a una solucin hipotnica, en cambio, ingresar agua de la clula, diluyendo su contenido y rompiendo la membrana celular, fenmeno conocido como citlisis. La clula vegetal presenta una pared celular rgida , por lo que en una solucin hipertnica el protoplasma se retraer, despegndose la membrana celular de la pared, fenmeno conocido como plasmlisis.

En una solucin hipotnica el ingreso de agua al interior de la clula no provoca al rompimiento de la clula, sino que se genera una presin, desde dentro de la clula sobre la pared, denominada presin de turgencia.

TRANSPORTE ACTIVO
Ocurre en contra de la gradiente de concentracin o gradiente electroqumica y por ello requiere energa. En este tipo de transporte tambin participan protenas transmembranas, pero que tienen la capacidad de hidrolizar ATP para obtener energa.

El ejemplo clsico de este tipo de transporte es la antiguamente llamada bomba de sodio-potasio que extrae sodio de la clula e ingresa potasio a la misma. La funcin de esta bomba es fundamental para el fenmeno de la contraccin muscular, impulso nervioso, etc.

Los mecanismos antes mencionados no permiten el paso de molculas grandes como polisacridos y protenas. En esta situaciones se utilizan los sistemas de transportes de exocitosis y endocitosis. Ambos mecanismos utilizan vesculas rodeadas de membranas plasmticas en cuyo interior viajan sustancias que deben entrar o salir de la clula.

-Endocitosis:

La clula es capaz de tomar partculas del medio externo. Para que se realice se ha de producir una invaginacin en la membrana plasmtica e la que se encuentra alojado el material extracelular a ingerir. Esta invaginacin queda convertida, en una vescula, que se dispersar en el interior de la clula. Dependiendo del tamao de las partculas englobadas habr que distinguir distintos tipos de endocitosis:

a) fagocitosis : es un tipo de endocitosis por el cual algunas clulas rodean con su membrana citoplasmtica a una sustancia extracelular (un slido generalmente) y la introducen al interior celular. Esto se produce gracias a la emisin de pseudpodos alrededor de la partcula u microorganismo hasta englobarla completamente y formar alrededor de l una vacuola, la cual fusionan posteriormente con lisosomas para degradar la sustancia fagocitada, la cual recibir el nombre de fagosoma. b) Pinocitosis: es un proceso biolgico que permite a determinadas clulas y organismos unicelulares obtener lquidos orgnicos del exterior para alimentarse.

- Exocitosis:

es el proceso celular por el cual las vesculas situadas en el citoplasma se fusionan con la membrana citoplasmtica, liberando su contenido. Esto sucede cuando llega una seal extracelular. La exocitosis se observa en muy diversas clulas secretoras, tanto en la funcin de excrecin como en la funcin endocrina. Tambin interviene la exocitosis en la secrecin de un neurotransmisor a la brecha sinptica, para posibilitar la propagacin del impulso nervioso entre neuronas.

CITOPLASMA

Es la parte del protoplasma que, en una clula eucariota, se encuentra entre el ncleo celular y la membrana plasmtica. Consiste en una emulsin coloidal muy fina de aspecto granuloso, el citosol o hialoplasma, y en una diversidad de orgnulos celulares que desempean diferentes funciones.

Su funcin es albergar los orgnulos celulares y contribuir al movimiento de los mismos. El citosol es la sede de muchos de los procesos metablicos que se dan en las clulas. Citosol: tambin llamado hialoplasma, es el medio acuoso del citoplasma en el que se encuentran inmersos los orgnulos celulares. Representa aproximadamente la mitad del volumen celular. Tambin contiene una gran variedad de filamentos proteicos que le proporcionan una compleja estructura interna. El conjunto de estos filamentos constituye el citoesqueleto.

Adems, en el citosol de muchas clulas se almacenan sustancias de reserva en forma de grnulos, denominados inclusiones, que no estn rodeados por una membrana. As, las clulas musculares y los hepatocitos contienen grnulos citoslicos de glucgeno y los adipocitos contienen grandes gotas de grasa, que pueden llegar a ocupar casi todo el citosol. Citoesqueleto: es un entramado tridimensional de microtbulos y microfilamentos que proveen el soporte interno para las clulas, anclan las estructuras internas de la misma e intervienen en los fenmenos de movimiento celular y en su divisin.

Es una estructura dinmica que mantiene la forma de la clula, facilita la movilidad celular (usando estructuras como los cilios y los flagelos), y desempea un importante papel tanto en el transporte intracelular (por ejemplo, los movimientos de vesculas y orgnulos ) y en la divisin celular.

Las clulas eucariotas tienen tres tipos de filamentos citoesquelticos:

- Microfilamentos: Presentan aspecto de hebra. Su unidad bsica es protena globular, llamada actina. Participa en ciertos movimientos celulares( contraccin muscular, divisin celular.

-Filamentos intermedios: Constituido por protenas fibrosas, constituyen una trama permanente dentro de las clulas. En la piel cumplen funciones impermeabilizantes. -Microtbulos: Estn formados por protenas llamadas tubulina. Su funcin es participar en la divisin del ncleo ( mitosis y meiosis) y en la estructura de cilios, flagelos, centriolos.

ORGANELOS CELULARES

Ncleo Celular: es una estructura caracterstica de las clulas eucariotas. Contiene la mayor parte del material gentico celular, organizado en cromosomas, basados cada uno en una hebra de ADN con acompaamiento de una gran variedad de protenas, como las histonas.

Los principales elementos estructurales son la envoltura nuclear, que corresponde a una doble membrana que lo encierra y separa del citoplasma celular. Ya que la membrana nuclear es impermeable a la mayora de las molculas, son necesarios poros nucleares para permitir el movimiento de molculas a travs de la envoltura.
Estos poros cruzan ambas membranas de la envoltura nuclear, proporcionando un canal que permite el movimiento libre de pequeas molculas e iones, mediante difusin simple.

Aunque el interior del ncleo no contiene lmites delimitados por membranas, sus contenidos no son uniformes, y existe un nmero de cuerpos subnucleares, constitudos por protenas, molculas de ARN y conglomerados de ADN nicos. El mejor conocido de estos es el nuclolo, el cual est principalmente relacionado en el ensamblaje de ribosomas. Luego de ser producidos en el nuclolo, los ribosomas son exportados al citoplasma en donde traducen ARNm.

RETCULO ENDOPLASMTICO
Es una red interconectada que forma cisternas, tubos aplanados y sculos comunicados entre s, que intervienen en funciones relacionadas con la sntesis proteica, metabolismo de lpidos y algunos esteroides, as como el transporte intracelular.
Se encuentra en la clula animal y vegetal pero no en la clula procariota. es un orgnulo encargado de la sntesis y el transporte de las protenas. El retculo Endoplasmtico rugoso se encuentra unido a la membrana nuclear externa mientras que el retculo Endoplasmtico liso es una prolongacin del retculo Endoplasmtico rugoso.

 El Retculo Endoplasmtico Rugoso tiene esa apariencia debido a los numerosos ribosomas adheridos a su membrana mediante unas protenas denominadas "riboforinas". Tiene unos sculos ms redondeados cuyo interior se conoce como "luz del retculo" o "lumen" donde caen las protenas sintetizadas en l. Est muy desarrollado en las clulas que por su funcin deben realizar una activa labor de sntesis, como las clulas hepticas o las clulas del pncreas.
El Retculo Endoplasmtico Liso no tiene ribosomas y participa en el metabolismo de lpidos.

El Retculo Endoplasmtico tiene variedad de formas: tbulos, vesculas, cisternas.

APARATO RETICULAR DE GOLGI

Se compone de una serie de estructuras denominadas cisternas. stas se agrupan en nmero variable, habitualmente de 4 a 8, formando el dictiosoma en plantas, y el complejo de Golgi en los animales. Presentan conexiones tubulares que permiten el paso de sustancias entre las cisternas. Los sculos son aplanados y curvados, con su cara convexa (externa) orientada hacia el Retculo Endoplasmtico. Alrededor de la cisterna principal se disponen las vesculas esfricas recin exocitadas. El aparato de Golgi se puede dividir en tres regiones funcionales:

Regin Cis-Golgi: es la ms externa y prxima al retculo. De l recibe las vesculas de transicin, que son sculos con protenas que han sido sintetizadas en la membrana del retculo endoplasmtico rugoso (RER), introducidas dentro de sus cavidades y transportadas por el lumen hasta la parte ms externa del retculo. Estas vesculas de transicin son el vehculo de dichas protenas que sern transportadas a la cara externa del aparato de Golgi. Regin medial: es una zona de transicin. Regin Trans-Golgi: es la que se encuentra ms cerca de la membrana citoplasmtica. De hecho, sus membranas, ambas unitarias, tienen una composicin similar.

LISOSOMAS
Son orgnulos esfricos u ovalados que se localizan en el citoplasma celular. El lisosoma es una vescula membranosa que contiene enzimas hidroltico para la digestin intracelular controlada de macromolculas. Al igual que los dems orgnulos intracelulares, el lisosoma no slo contiene una coleccin caracterstica de enzimas, sino que tambin tiene una membrana caracterstica. Esta membrana permite que los productos finales de la digestin de las macromolculas escapen al exterior, con lo que pueden ser excretados o bien, utilizados de nuevo por la clula Tambin participan en la autofagia: proceso que consiste en que los organelos envejecidos son rodeados son rodeados por membranas, formndose as unas vacuolas a las que se fusionan los lisosomas.

PEROXISOMAS
Son vesculas esfricas delimitadas por membranas, que estn presentes en todas las clulas eucariontes. Son organelos que se auto replican, su nombre se debe a que este se usa en reacciones que generan perxido de hidrgeno( agua oxigenada) . Este a su vez es utilizado por una enzima ( la catalasa presente en todos los peroxisomas). El agua oxigenada es un producto txico, que se degrada rpidamente dentro del propio peroxisoma por la enzima oxidativa catalasa en agua y oxgeno usando como intermediarios de ciertas sustancias orgnicas.

MITOCONDRIA
Son organelos de forma esfrica o elptica, que se encuentran de manera constante en las clulas animales y vegetales, pero cuyo nmero vara de acuerdo a la actividad celular, siendo ms elevado en aquellas clulas que tienen mucho gasto de energa. Las mitocondrias son organelos dotados con una doble membrana que limita un compartimento en el que se encuentran diversas enzimas que controlan el proceso de la respiracin celular. En este proceso, la energa qumica almacenada en las molculas orgnicas (como la glucosa) es liberada gradualmente en reacciones que ocurren tanto en el citosol como en el interior de las mitocondrias.

Las mitocondrias poseen una gran importancia, ya que en ellas se realizan una serie de reacciones de xido-reduccin que permiten el sustento energtico de la clula. De esta manera, y de forma general, clulas que realizan un mayor gasto de energa poseern una mayor cantidad de mitocondrias. Su dimensin varia entre 1 a 10 u. Se las pueden observar in vivo mediante tcnicas de coloracin vital :verde jano ( se tien de color rojo) ;o con hematoxilina frrica.Pudiendo las mismas adoptar distintas formas : Granular Bastoniforme Filamentosas

La

mitocondria consta de 2 membranas paralelas separadas por un espacio estrecho ( membrana externa e interna en razn a su ubicacin ) o Inter estructural, este espacio esta ocupado por una Sustancia homognea denominada matriz mitocondrial que es de menor opacidad a los rayos electrnicos ,contienen enzimas del ciclo del acido ctrico. La membrana interna emite hacia el interior de la mitocondria evaginaciones laminares a manera de tabiques incompletos que no llegan a segmentar el espacio Inter estructural. stas prolongaciones se denominan crestas mitocondriales.-

PARTCULAS ELEMENTALES
Dentro de la membrana interna encontramos estructuras que miden entre 80 a 100 a y estn distribuidas en la superficie de la membrana interna su numero varia entre 10000 a 100000 por mitocondria. cada partcula consta de cabeza ;tallo y pieza basal .la cabeza mide 100 amstrongs de dimetro y el pedculo mide 40 a 50 amstrongs aprox. Se sostiene que las partculas elementales contienen enzimas que participan en el transporte de electrones y fosforilacin oxidativa

MATRIZ MITOCONDRIAL
En el espacio intraestructural se encuentra la matriz que contiene algunos grnulos esfricos escasos de aproximadamente 50 amstrongs ;tambin algunos filamentos, se los vincula probablemente con ADN ,tambin se demostr la existencia de metales bivalentes, calcio, magnesio y estroncio adems de vitaminas.-

FUNCIONES
Oxidacin del piruvato o cidos grasos a co2, acoplada a la reduccin de los portadores electrnicos NAD+ y FAD (a NADH y FADH2). Transferencia de electrones desde el NADH y FADH2 al O2, acoplada a la generacin de fuerza protn-motriz. Utilizacin de la energa almacenada en el gradiente electroqumico de protones para la sntesis de ATP por el complejo ATPasa F1 F0 .

Y en la actualidad se ha descubierto que las mitocondrias poseen una protena con propiedades contrctiles similar a la acto miosina de las fibras musculares que responde contrayndose cuando se la trata con ATP. El numero de mitocondrias varia segn el tipo celular. En las clulas renales estn en hilera dispuestas entre las invaginaciones de la membrana plasmtica, en el espermatozoide dispuestas en espiral alrededor de la porcin inicial de la cola; entre las miofibrillas en el msculo y es evidente que se disponen en aquellos sitios donde es mas necesario el suministro energtico para la clula.-

En la actualidad algunos investigadores considerando que las mitocondrias :

Constan de informacin gentica propia y un equipo de sntesis proteicas con ADN propio mitocondrial ( circular enrollado y retorcido, ms rico en guanina y timina que el ADN nuclear) Que su ADN y sus ribosomas son mas parecidos a los de los organismos procariotas. Son autorreproducibles y semi autnomas

CENTROLOS
Estas estructuras, a diferencia de las anteriores, no tienen membrana. Casi siempre se presentan en pares y se hacen visibles cuando la clula entra en divisin, en una posicin perpendicular entre ambos. De estructura tubular y hueca, sus paredes estn constituidas por microtbulos, de los que emerge el aparato mittico necesario para la divisin celular.

VACUOLAS
Corresponden a sculos de diversos tamaos y formas rodeados por una membrana. Generalmente se pueden ver en el citoplasma de las clulas eucariticas, sobre todo en las clulas vegetales. Se encargan de transportar y almacenar materiales ingeridos, as como productos de desecho y agua. Las clulas vegetales es frecuente que presenten una nica o unas pocas vacuolas de gran tamao. Las clulas animales, en el caso de tener vacuolas, son de pequeo tamao. Las vesculas que se fusionan con la membrana celular pueden utilizarse para el transporte y liberacin de productos qumicos hacia el exterior de la clula o para permitir que los mismos entren en la clula.

VESCULAS