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en el campo de la logstica se denomina picking al proceso de recogida de materia extrayendo unidades Ho conjuntos empacados de una unidad de empaque superior que contiene mas unidades que las extradas. Se pueden reducir en: Bach picking Pick to box
Bach picking: el ms tradicional, se basa en una extraccin conjunta del material de todos los pedidos agrupados y una separacin o segregacin posterior de las cantidades de cada referencia que se va a despachar en cada pedido por cliente. Pick to box :se basa en una extraccin del material agrupado y una introduccin directa del mismo en las cajas de envo o en gavetas de recogida en el mismo punto de extraccin del material, eliminando as el proceso de separacin posterior.
Preparacin de pedidos: Se ve impactada por: Un costo de preparacin que tiende a ser tanto o ms elevado que el costo de transporte. La explosin de pedidos para armar La necesidad de complementar nuevas tareas de mano de obra intensiva (preparacin de unidades, montaje, embalaje, control de calidad). Tecnologas existentes que no son aptas para los nuevos requerimientos e instalaciones que se saturan rpidamente.
Alistamiento de objetos
Se refiere al equipo que se utiliza para acomodar una estiba con mercanca en alguna ubicacin del almacn, para su almacenamiento (apilamientos, estanteras) El sistema de extraccin de objetos se refiere al vehculo o sistema que se utiliza para retomar o extraer la mercanca que fue almacenada en una ubicacin particular del almacn.
Equipo prticos extensibles (straddle reach trucks): Se desarrollaron a partir de los equipos prticos convencionales acortando los balancines del equipo y ofreciendo una capacidad de alcance con un mecanismo de alcance con tijera o pantgrafo. Equipos de carga lateral: Carga y descarga por un costado, eliminando as la necesidad de virar en un pasillo para acceder a posiciones de almacenamiento. El ancho de pasillo requerido es menor que para los equipos prticos y los equipos extensibles. Un pasillo tpico tendra un ancho de 2 metros, guiado por el riel o por cable.
Montacargas tipo turret: son de mstil giratorio y de alcance giratorio, no requieren que el vehculo gire dentro del pasillo para almacenar o extraer objetos. Facilitan el acceso a posiciones de carga hasta 15 metros de alturas, haciendo posible aumentar la densidad de almacenamiento donde el espacio de piso es limitado Equipos de Preparacin de Pedidos: denominados stock pickers u order pickers, permiten al preparador viajar a los sitios de preparacin muy por encima del nivel de piso. Debido a que la velocidad de movimientos vertical es muy inferior a la velocidad de movimiento horizontal y puesto que el operador deber tomar especial cuidado en posicionar el vehiculo frente al sitio de preparacin, la productividad de la preparacin de cajas con un equipo de este tipo oscila apenas entre 50 y 100 cajas por hora-hombre.
B. Sistema de preparacin de cajas: En el que las cajas se alistan (manual, automticamente) y se colocan en bandas transportadoras, y se dividen y clasifican para los diferentes pedidos y estos se estiban cerca de la puerta de despacho C. Sistema de carga directa (o de piso): en el que las cajas se envan directamente a los camiones salientes sin estibar. Cuando los bultos o las cajas no necesitan estibas de despacho, se pueden cargar directamente en los camiones salientes usando una banda transportadora.
Estrategia de "ganar-perder" en la que cada parte trata de alcanzar el mximo beneficio a costa del oponente.
Acuerdo comercial Los acuerdos comerciales entre clientes y/o proveedores son documentos escritos donde se concretan uno a uno los diferentes puntos a los que llegaron unnimemente, cada uno de las partes involucradas en la negociacin
CLIENTE AAA: Cliente altamente rentable por su volumen de compra y alta frecuencia, extremadamente cumplido en sus obligaciones comerciales, serio, proactivo y administrativamente organizado. CLIENTE AA: Compra un buen volumen; paga cumplido; consume frecuentemente; es administrativamente organizado. CLIENTE A: Compra bien y con alta frecuencia; paga ms o menos bien; se puede contar como un buen cliente. CLIENTE B: Puede comprar o pagar bien, se atrasa algunas veces en los pagos; es desorganizado. CLIENTE C: Compra irregular; paga mal; es conflictivo
Los proveedores
Son compaas i individuos que proporcionan los recursos necesarios para que la empresa y sus competidores produzcan bienes y servicios Se clasifican en: Proveedores de materias primas e insumos Proveedores de mercancas o productos terminados para la comercializacin o distribucin Proveedores de muebles y enseres Proveedores de bienes de capital Proveedores de tecnologa dura y blanda
Proveedores de servicios Pblicos Proveedores de suministros industriales y de oficina Proveedores de servicios generales Proveedores de higiene y seguridad industrial Proveedores de consultora, asesora y asistencia tcnica Proveedores de servicios de transporte y almacenamiento Proveedores de servicios de importacin y exportacin de productos Proveedores de oursoursing, leasing y factoring