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ALQUENOS
Los alquenos son hidrocarburos cuyas molculas contienen doble enlace carbonocarbono. Como todos sus carbonos no estn saturados con tomos de hidrgeno se denominan tambin hidrocarburos insaturados u olefinas. Los tomos de carbono que poseen el doble enlace tienen hibridacin sp2 o trigonal.
Introduccin
Usos de Alquenos
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El etileno es un gas producido naturalmente por las frutas durante la maduracin. En general, estimula los cambios en el color de la piel (ej: tomate, pimiento, aguacate) o cscara (ej: ctricos, banano), produce ablandamiento (ej: tomate, banano) y en algunos casos, mejoras en el sabor (ej: banano).
H H
H H
Usos de Alquenos
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Limoneno (4-isopropenil-1-metilciclohexeno) es una sustancia natural que se extrae de los ctricos. Es la sustancia que da olor caractersticos a las naranjas y los limones. Industrialmente se utiliza para producir 4-Isopropiltolueno por deshidrogenacin cataltica. En los ltimos aos su demanda ha experimentado un gran crecimiento para su uso como disolvente biodegradable.
Naranja
Limon
2 3
1 4
6 5
Usos de Alquenos
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Eucalyptus globulus
Estructura
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eteno
etano
El enlace
El enlace
Propiedades Fsicas
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1 atmsfera de presin, del eteno al buteno ( C4H8) son gases. Del C5 al C18 son lquidos y del C19 en adelante son slidos. Tienen frmula molecular CnH2n
muy poco polares son insolubles en agua, pero bastante solubles en lquidos no polares como benceno, ter, cloroformo.
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Propiedades Fsicas
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Puntos de ebullicin: Crecen con el aumento en el nmero de carbonos. Las ramificaciones disminuyen el punto de ebullicin.
Punto de fusin: Aumentan tambin a medida que es mayor el nmero de tomos de carbonos. Densidad: Tienen densidades menores de 1 g/mL y a medida que crece el tamao del alqueno aumenta la densidad.
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Tema 7. Alquenos
Eteno
Propano Propeno Butano 1-Buteno cis-2-Buteno trans-2-Buteno
CH2=CH2
CH3CH2CH3 CH2=CHCH3 CH3(CH2)2CH3 CH2=CHCH2CH3
-104
-42 -48 -1 -6 4 1
-169
-188 -185 -138 -185 -139 -105
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Nomenclatura comun
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propileno
Nomenclatura IUPAC
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REGLAS PARA NOMBRAR ALQUENOS Regla 1.- Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contenga el doble enlace. La numeracin comienza en el extremo que otorga al doble enlace el menor localizador.
Regla 2.- El nombre de los sustituyentes precede al de la cadena principal y se acompaa de un localizador que indica su posicin en la molcula. La molcula se numera de modo que el doble enlace tome el localizador ms bajo.
Ejemplo:
Regla 3.Cuando hay varios sustituyentes se ordenan alfabticamente y se acompaan de sus respectivos localizadores
Regla 4.- Cuando el doble enlace est a la misma distancia de ambos extremos, se numera para que los sustituyentes tomen los menores localizadores.
Regla 5.- En compuestos cclicos resulta innecesario indicar la posicin del doble enlace, puesto que siempre se encuentra entre las posiciones 1 y 2.
Ejemplo:
Regla 6. Si est presente ms de un doble enlace, se indica la posicin de cada uno de ellos y se usan los sufijos dieno, trieno, tetraeno, etc.
CH2=CH-CH=CH-CH2-CH=CH-CH3
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CH CH3 CH
CH2 CH2
CH3
2-hexeno
Un doble enlace C=C tiene una nube electrnica desde la que se pueden ceder electrones a un atacante electrfilo. Por tanto, la reaccin ms importante de los alquenos es la adicin electrfila.
Mecanismo:
Adicin de hidrcidos
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REGLA DE MARKOVNIKOV
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Al adicionar un reactivo asimtrico del tipo H-X a un alqueno o alquino, el tomo de hidrgeno lbil se une al tomo de carbono del doble o triple enlace con el mayor nmero de tomos de hidrgeno, y el grupo halogenuro (X) se une al tomo de carbono del doble o triple enlace con el menor nmero de tomos de hidrgeno Ejemplo: CH3-CH2-CH=CH2 + HBr
HIDRATACIN
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H2O
C
H
C
OH
La adicin electrfila de agua es, por tanto, reversible. Que se d en un sentido o en otro depender de la cantidad de agua en el medio.
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CASO S
Orientacin Markovnikov
CH 3 H3C C CH CH 3 CH 3 CH 3 CH H CH 3 H3C C H CH OH CH 3
H2O
H+
H3C C OH
No se observa
ADICIN DE HALGENO
ADICIN DE HIDRGENO
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Ejemplo
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ISOMERA GEOMTRIC A
Cis-2-buteno Trans-2-buteno
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Cis-2-buteno
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Trans-2-buteno
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ALQUINOS
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Los alquinos son hidrocarburos cuyas molculas contienen al menos un triple enlace carbonocarbono, caracterstica distintiva de su estructura. Los alquinos no cclicos tienen la frmula molecular CnH2n-2. Tienen una proporcin de hidrgeno menor que los alquenos por esto presentan un grado mayor de insaturacin. Forman isomera de funcin con cicloalquenos y dienos
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PROPIEDADES FSICAS
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Son compuestos de baja polaridad. Son muy similares en sus propiedades fsicas a los alcanos y alquenos. Son menos densos que el agua e insolubles en ella. Se solubilizan en sustancias de baja polaridad como CCl4 (tetracloruro de carbono), ter, benceno.
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PROPIEDADES FSICAS
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Sus puntos de ebullicin crecen con el aumento del nmero de carbonos. Los alquinos generalmente tienen puntos de ebullicin ligeramente ms altos que los correspondientes alquenos y alcanos. Las ramificaciones disminuyen el punto de ebullicin. Los tres primeros alquinos son gases a temperatura ambiente.
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Pf (C)
-82 -101 -126 -32 -90 -101 -89.7 -132 -90 -101
pe (C)
84 -23 8 27 40 55 28 71 84 82
densidad (g/cm3)
0.62 0.67 0.67 0.69 0.70 0.71 0.67 0.72 0.73 0.73
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ESTRUCTU RA
NOMENCLATURA
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NOMENCLATURA
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EJERCICIOS
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REACCIONES QUMICAS
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HBr
Br H
producto Markovnikov
Ejemplo.
ADICIN DE HIDRGENO
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Hidrogenacin cataltica
R'
2H2
CH2
CH2
R'
C2H5
H2
Pd/BaSO4 quinolena
H H
Catalizador de Lindlar
Cis 3-penteno
ADICIN DE HALGENO
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Adicin de halgenos.
H3C H3C C C H Br H3C H
Br 2
Br H
+
Br
Br Br C Br H
Br
H3C
2Br 2
H3C
C Br
que pueden ser arrancados por bases fuertes, formando acetiluros (base conjugada del alquino). Los acetiluros son buenos nuclefilos y dan mecanismos de sustitucin nuclefila con sustratos primarios.
EJEMPLO
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Ejemplo: Obtener 2-pentino a partir de propino CH3CCH + NaNH2 CH3 CCNa + NH3
propino sodamida propiluro de sodio
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Los alquinos se pueden preparar mediante doble deshidrohalogenacin de dihaloalcanos vecinales o geminales. Doble eliminacin a partir de dihaloalcanos geminales
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La oxidacin con KMnO4 en condiciones ms drsticas (calor, cido o base) provoca la rotura del triple enlace dando dos cidos carboxlicos