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A partir de 1972 las CC se agrupan en la organizacion internacional denominada World Federation for Culture Collection (WFCC). En Europa a su vez estan agrupadas en la European Culture Colletion Organization (ECCO) que se fund en 1982.
Servicios que prestan las Colecciones de Cultivos 1.-Recoleccin,conservacin y suministro de cepas microbianas. -Recoleccin: Es el servicio mas tpico de una CC.Las colecciones reunen cepas que les llegan a traves de distintos conductos,las conservan convenientemente y las suministra previa peticin. -Conservacin: -Suministro: Se hace por correo de superficie,areo o mensajera,pero siempre empaquetado correctamente (tres envueltas) siempre hay que considerarlo como material potencialmente patgeno
2.-Recopilacin de datos de las cepas microbianas y difusi de los mismos Fichas,ordenadores,redes electronicas,public.de catlogos
3.-Servicio de guardera de las cepas microbianas Se pueden guardar por encargo cepas microbianas,cobrando una tasa anual y manteniendo el secreto de este depsito. 4.-Identificaciones microbianas. 5.-Depsito de cepas microbianas.
-Depsito pblico: Cualquier microbilogo puede depositar una cepa, que considere interesante,en la coleccin. Esta cepa se incorpora en el catlogo y puede suministrarsela a cualquier otro microbilogo que la solicite.
-Depsito no pblico:Algunas CC reciben el nombramiento de Autoridad Internacional de Depsito para fines de patentes,de esta manera se garantiza la descripcin total y reproduccin del proceso patentado. Una vez conseguida la patente,la cepa puede suministrarse previa autorizacin escrita del propietario,aunque no figure en el catlogo.
Mtodos Alternativos
Conservacin por transferencia peridica Conservacin por suspensin en agua destilada o en agua de mar esteril
Mtodos Restringidos
Desecacin en papel de filtro Desecacin en suelos,arena silicagel,etc Desecacin en bolitas de alginato Desecacin en sal gorda para halobacterias
Mtodos Alternativos
Conservacin por transferencia peridica Conservacin por suspensin en agua destilada o en agua de mar esteril
BACTERIA
H2O
Hielo
H2O
Hielo
Hielo
Hielo
Hielo
AGENTES CRIOPROTECTORES
OBJETIVOS
Minimizar daos durante la congelaci. Limitar la formacin de hielo (tasa de congelacin) Vitrificacin del agua
CARACTERISTICAS
No txico para la clula. Penetrar facilmente en la menbrana celular. Unirse a los electrolitos o a las molculas de agua.
Crioprotectores ms comunes
Glicerol Dimetilfulfxido (DMSO) cido glutmico Glucosa Sacarosa Meso inositol Lactosa Leche Descremada
Conclusiones
Crecer los cultivos a conservar hasta la mitad o final de la fase logartmica, a la temperatura ptima, en el medio ms adecuado. Ajustar el n de clulas a una concentracin final de 2-6x106 cl/ml. Aadir los crioprotectores adecuados a una concentracin ptima. Repartir la suspensin en ampollas de congelacin,cerrarlas hermeticamente y mantenerlas 30 minutos a 30. Disminuir la t lo mas rpido posible. A la hora de recuperar los microorganismos, descongelar rpidamente, sumergiendo las ampollas con el cultivo congelado en un bao a 37-40C.
Mtodos Alternativos
Conservacin por transferencia peridica Conservacin por suspensin en agua destilada o en agua de mar esteril
Liofilizacin
Es un mtodo de conservacin a largo plazo. Se basa en la paralizacin del metabolismo celular por falta de agua:congelacin y sublimacin
Sublimacin
1 Fase de la Desecacin
2 Fase de la Desecacin
PROCESO
P R O T E C T O R
Congelacin Rpida
T ambiente,4C,-196C Tubos marcados
BOMBA BOMBA
condensador
Sellado al vacio
Ampolla
Tipos de Liofilizadores
Liofilizador con centrifugacin
Se utilizan ampollas de vidrio taponadas La suspensin se centrifuga durante la 1 fase de la desecacin Se estrechan las ampollas y,despus de conectarlas a una bomba de vaco,se sellan.
Ventajas:Se utiliza la centrifugacin para que el proceso de congelacin sea suave y de forma homognea
Condiciones de Cultivo
El medio de cultivo Depender del tipo de microorganismo y sus requerimientos nutricionales. Fase de crecimiento del cultivo. F.exponencial. Suspenciones celulares de 108-109 Clulas/ml en bacterias, algo inferiores en hongos y levaduras. Condiciones de incubacin. T,aerobiosis, anaerobiosis, etc.
LIOFILIZACIN
VENTAJAS
-Reduccin de la variabilidad del microorganismo. -Largo tiempo de conservacin. -Aplicabilidad para la produccin y distribucin de los lotes
DESVENTAJAS
-El alto coste inicial del equipo. -La preparacin de forma incorrecta de los distintos lotes puede desembocar en un estancamiento de la viabilidad y/o en prdidas en la estabilidad de los caracteres de los microorganismos
Mtodos Alternativos
Conservacin por transferencia peridica Conservacin por suspensin en agua destilada o en agua de mar esteril
Mtodos Alternativos
Conservacin por transferencia peridica Conservacin por suspensin en agua destilada o en agua de mar esteril
Mtodos de desecacin
Paquete cerrado
Papel de filtro
Papel Watman n4
15 minutos 121C
Paquetes semicerrado
Desecador
P R O T E C T O R
2-3 semanas 4C
Cultivo
Suspensin celular
Gotas de cultivo
Mtodos de desecacin
Suelo
20 minutos 121C
Tierra esteril 4C
P R O T E C T O R
4-5das 25C
Cultivo esporulado
Suspensin de esporas
G E R M I N A Agotamiento C de I nutrientes N
Almacenamiento a 18C
Mtodos de desecacin
Bolas de Alginato
Gotas
Alginato 3% 13 minutos 121C CaCl2 0,03M esteril Gotas de alginato con cultivo 30 minutos Cultivo Suspensin en agua esteril Medio de Cultivo 0,75M Sacarosa 48horas Gotas de alginato con cultivo
DESECACIN
Corriente de aire estril bomba de vaco a Temperatura controlada