Materia y Conceptos Fsico Qumicos

SESION 1

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QUMICA
La qumica estudia a la materia ; estructura interna caractersticas, propiedades, y como se relacionan entre ellas etc.. Es de gran apoyo para la biologa, Industria Farmacutica, minera, alimenticia etc.
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Se obtienen nuevos

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MATERIA
Nuestro planeta, el Sol, las estrellas, y todo lo que el hombre ve, toca o siente, es materia; incluso, los propios hombres, las plantas y los animales, presentan masa y volumen La materia presenta distintas formas , las cuales poseen caractersticas que nos permiten diferenciarlas. El color, el olor y la textura son propiedades de la materia que nos ayudan a diferenciarlos.

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PROPIEDADES
PARTICULARES o GENERALES (comn) ESPECIFICAS Extensin Dureza Peso Compresin expansin Inercia Densidad Porosidad Color, olor y sabor Impenetrabilidad T() de los cambio de Divisibilidad estado Conductividad Viscosidad Ductibilidad Facultad de Ingeniera Industrial y de sistemas Etc.

PROPIEDADES
INTENSIVAS EXTENSIVAS Las propiedades las propiedades intensivas son extensivas son las aquellas que no que s dependen de la dependen de la cantidad de sustancia cantidad de sustancia del sistema. presente. Masa, volumen, calor, Temperatura, el presin, etc. punto de ebullicin, punto de fusin, ndice de Refraccin, Calor Especfico, la Densidad, Facultad de Ingeniera Industrial y de sistemas

PROPIEDAD (informacin)
FISICA Nos indica la apariencia y caractersticas de la materia, las cuales se conocen por los sentidos y la medicin. Por ejemplo
El agua es buena conductora de la corriente elctrica Los metales presentan brillo

QUIMICA Facilidad de realizar cierto tipo de reacciones. Por ejemplo: El hierro se oxida Sin refrigeracin la leche se se acidifica

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CAMBIO (transformacin)
Fsico Cuando se observa una modificacin en su apariencia, no existe reaccin. Qumico Cuando la materia sufre una modificacin de su estructura interna, hay reaccin qumica.

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CLASIFICACION DE LA MATERIA
MATERIA SUSTANCI A PURA ELEMENTO S METALES NO METALES METALOIDE S G. NOBLES INORGANI COS COMPUES TOS ORGANICO S HETEROGEN EAS

MEZCLA

HOMOGENE AS

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SUSTANCIA
SUSTANCIA: es la materia qumicamente pura, sus propiedades fsicas estn definidas como el punto de fusin, punto de ebullicin y densidad a diferencia de las mezclas. Las sustancias pueden ser simples <elementos> y compuestos. Elementos , sustancia que esta formada por un solo tipo de tomos.

Metal (sodio) No Metal (Bromo) Metaloide (Silicio) Gas Noble Compuestos, materia que es la combinacin de dos o mas elementos en proporcin.
Compuestos Orgnicos Inorgnicos Compuestos

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MEZCLA
MEZCLA: Es la unin de dos ms sustancias; cada una de las cuales conserva su identidad y propiedades (no existe reaccin), se pueden separar por procedimientos fsicos sencillos y no existe proporcin definida entre sus componentes Ejemplo: Azcar-agua, hierro azufre. Mezcla Homognea: es la que presenta un aspecto uniforme (una fase), en la cual no se puede distinguir a simple vista sus componentes.

Mezcla Heterognea: Es aquella en la que los componentes se distinguen unos de otros, se observan dos o mas fases. No existe de sistemas Facultad de Ingeniera Industrial yuniformidad.

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Densidad
Es la relacin entre la masa y el volumen. Densidad () = m/V Agua: 1.0g/mL Oro : 19,6g/cm3
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Medicin de la Densidad: Densmetro

Porcentaje en peso
A: masaA Mezcla B: masaB C: masaC
A B C

% WA = mA/mmezcla (100)
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Conversin de Temperatura

C/5 = (F -32)/9 = (K -273)/5 = (R -492)/9

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plasma